ラーメン二郎目黒店 Part.9

2022/12/04(日) 16:24:37.38

ラーメン二郎目黒店を語るスレです。

場所
〒153-0063 東京都目黒区目黒３丁目７－２

営業時間
昼　11:00～16:00
夜　18:00～21:00
定休日　水曜日

前スレ
ラーメン二郎目黒店 Part.8
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1637098289/

2023/11/01(水) 08:26:29.19

これ油そばだろ

2023/11/01(水) 10:12:44.91

状況が分からんのお
「コールすら聞かれず」…本当に思い当たる節ない？同ロット皆聞かれなかったのかな

2023/11/01(水) 10:28:52.63

多分騒いでたんだろうな友達と
大豚W頼んだバカもこんなの出てきてた

2023/11/01(水) 10:41:48.42

今日は気持ち少なめだなってことはあるけどここまで極端なのは出されたことないわ
嫌われたクチかな？

2023/11/01(水) 11:12:19.38

いつもと変わらないとか書いてるけど集団で来てうるさかったりするんだろ

2023/11/01(水) 11:15:53.27

二郎に群れて来てる時点で迷惑な客に間違いない

2023/11/01(水) 11:34:31.61

>>953
若さんアイコンタクトに合わせらなかったのだろ

2023/11/01(水) 12:29:54.41

>>955
並びから着席するまでの行動や態度が気に入らなかったんだろうね
スープもほぼ入ってないし今まで見たことある中でも過去イチの露骨な嫌がらせ仕様

2023/11/01(水) 12:43:24.27

>>950
来るなよって事だろ
察しろよ
それをポストして更に嫌われる

2023/11/01(水) 13:09:26.51

一方で総帥公認ボクサーにはオート麺増し
いくら関係者サービスだからって限度があるだろ

https://twitter.com/jirolianriku/status/1707890185583956346?t=ZhhdXhwE7CZxP1YxOzeSew&s=19
https://twitter.com/jirolianriku/status/1705226995699953883?t=WtMdW6J4Cp4TadOnMbQwQg&s=19
https://twitter.com/thejimwatkins

2023/11/01(水) 13:56:16.51

一緒に来た人らの盛りがどうだったのか気になるわ

2023/11/01(水) 14:04:58.30

大頼んでこんな嫌がらせされたことねぇなぁ
何かやったんじゃないかと思ってしまう

2023/11/01(水) 14:07:08.08

彼女ときて騒がしくしてたパターンでしょ
カップルとかは女にあわせて少なくする

2023/11/01(水) 14:17:33.74

3人で来店って書いてあった
うるさい&コールのタイミング逃しただけだろ

2023/11/01(水) 15:26:03.97

ジョーカーやゾンビのまま行かなかったか？

2023/11/01(水) 16:03:01.21

グループ客のコール、客の方見ずに手だけ軽くかざしながら
ダイダイダイですねぇ～
みたいにまとめてやってる時あってあれは難易度高いと思う

2023/11/01(水) 17:49:24.54

>>967
確かにそれは何も言わずに見つめる時より難しそうだ

2023/11/02(木) 01:17:49.89

あー団体様のパターンか。列で酒が入ってたり缶チューハイ飲みながら騒いでとかだとめっちゃ嫌われるからなw
騒ぐだけでもリスク高いけど店主には色んな隠れプッチン要素があるので
着席までにその辺を押しまくってると減らされるかもしれんなw

2023/11/02(木) 01:18:12.37

>>968
無言でアイコンタクトのコールって最近でもまだやってる？
最近は手をかざしたり、聞き取りづらいけど注文メニュー声に出したりと何かしらのアクションはしている気がする
二週間に一度くらいのペースでしか行けてないからそこまで詳しくないけどね

2023/11/02(木) 02:17:00.47

目黒はタイミングによる。最前列コールが入る時もあれば知らないと何もないまま着席になる事もある。
一年以上前の頃の助手スタッフ達はその辺の管理が完璧でちゃんと一回一回聞いていたから着席と同時に丼が出た。
今の助手は私語ばかりのへっぽこだからその辺が甘くてトラブルになりやすいんじゃないかな。
気の毒になる程肥後さんにあんだけキツく当たってた店主がなぜ
現在の藤四郎共をこれだけ甘やかしてるのかよく分からんよな。

2023/11/02(木) 03:13:46.38

肥後さんは息子対応で、今の助手は孫のように感じてるんやないか
若さんも人の親ってこった

2023/11/02(木) 05:55:20.08

>>971
970の人が聞いてるのは食券確認じゃなくてトッピングのコールの話しだと思う
最前列への食券確認の声かけ、反応トロい奴が多くて面倒臭くなったのかやらないこと増えたね
多めに茹でた麺をザルにストックしてるから大がいてもある程度は対応出来るんだろうけども

時給高くないのに客数も仕事量も多くてさらに店主にキツく当たられるんじゃすぐ辞めちゃうでしょ
肥後が飛んで店を回せなくなったから三田入りしてる有能な助手達がヘルプで来てくれていた訳だけど、今や三田も人手不足だからね

2023/11/02(木) 05:55:27.61

>>971
970の人が聞いてるのは食券確認じゃなくてトッピングのコールの話しだと思う
最前列への食券確認の声かけ、反応トロい奴が多くて面倒臭くなったのかやらないこと増えたね
多めに茹でた麺をザルにストックしてるから大がいてもある程度は対応出来るんだろうけども

時給高くないのに客数も仕事量も多くてさらに店主にキツく当たられるんじゃすぐ辞めちゃうでしょ
肥後が飛んで店を回せなくなったから三田入りしてる有能な助手達がヘルプで来てくれていた訳だけど、今や三田も人手不足だからね

2023/11/02(木) 06:44:38.51

最近行っていないのだけど中性的な印象の女性パートさんのほかに肥後ポジの目黒店のバイト助手を雇ったの？

2023/11/02(木) 08:31:33.55

>>970
俺も同じ事思った
最近ははい、ニンニクは？みたいな感じでこっちちゃんと見てコール確認してくるよな
声は小さいけど普通は気がつかないってこと無いと思う

2023/11/02(木) 08:56:16.25

肥後君の店って下北だった？今もやってるの？

2023/11/02(木) 09:05:08.35

>>977
下北沢の玄な
そこそこ人気店だよ

2023/11/02(木) 09:57:28.41

>>977
豚が旨くなったし、目黒ばりの液体脂も旨い。
生卵もあるしゆっくり食いたい時は玄やな

2023/11/02(木) 15:44:07.22

何自称もしてないのには大抵何かしてるよなw

2023/11/03(金) 03:20:22.62

コール飛ばされたとかクチコミで苦情書いてる人もほぼ全員聞き逃し組だろうね

2023/11/03(金) 10:03:53.05

自分がコールを訊かれたのに気付かなかった時はあったけどすかさず手かざしされて気付いたことならあった
手かざしも無かった奴は早よ食って出ろの意思表示をされたってことだと思う
つまり嫌われた奴

2023/11/03(金) 16:00:49.91

隣が着丼したあと店長と目があった気がしたのでコールしたらロットが違ってて恥ずかしかったことならある

2023/11/03(金) 17:35:24.99

コールを隣の客とハモって
周りから思わず「ぷっw」

2023/11/03(金) 19:47:24.64

近く通ったら夜オープン前にファミマで90分コースだった
連休中に行きたかったけどどっかの平日にしたほうがいいな

2023/11/03(金) 19:58:13.33

さっき食ってきたけどここの店長ヤバない？
声小さいし二郎で一番注文しづらい店でしょ

2023/11/03(金) 20:09:39.36

>>986
って思うなら来ないで下さい。

2023/11/03(金) 20:15:39.19

>>987
いや実際に何言ってるか分からんし

2023/11/03(金) 20:18:19.67

>>988
店長って言ってる時点で初心者だね君🔰
よーく調べて出直してきな

2023/11/03(金) 20:20:11.06

>>989
店長は店長やろw

2023/11/03(金) 20:28:11.94

注文って言ってる時点でダメな人だろう

2023/11/03(金) 20:38:16.86

言い返せないから素直になろうや

2023/11/03(金) 20:40:40.75

無駄な話で伸ばさないでくれ

次スレ立てられたら立てる
営業時間と定休日は更新しとく

2023/11/03(金) 20:52:00.84

声小さいの直したほうがいいよ

2023/11/03(金) 20:53:05.68

次

ラーメン二郎目黒店 Part.10
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1699012230/

テンプレは任せる

2023/11/03(金) 21:19:18.88

>>992
日本語でお願い🤲

2023/11/03(金) 21:20:58.20

>>994
お前が聞いてないだけだよw阿保

2023/11/03(金) 21:26:33.21

>>997
聞こえないのが問題なんやで

2023/11/03(金) 21:26:43.69

>>997
聞こえないのが問題なんやで

2023/11/03(金) 21:26:50.34

>>997
聞こえないのが問題なんやで

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