【埼玉】新座/志木/朝霞/和光のﾗｰﾒﾝ 34
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前スレ
【埼玉】新座/志木/朝霞/和光のﾗｰﾒﾝ 33
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1662797385/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured 保守終わり
去年は半年近く新店ができない時期あったんだなあ 2回目の十二分屋行ってきたけど、開店から数日で11-23の中休みなしってのを取りやめて中休みありの22(LO2130)になってたんだな
前回大盛だったので並で食べてみたけどこれ女性向けの量だなってくらいに少なくて、個人的には大盛かサイド必須
自転車で数分の近場で食えるあっさり系としては悪くはないが、月に何度も通うほどでもなく
あとツイッター割引が110円じゃなく100円に修正されてた、やっぱ初日の処理ミスだったんだろうかw 百合の咲く場所つけ蕎麦
並中大特があってあまり考えずに大盛りにしたら量が多かった
たぶん400ぐらい ぬまちゃん行こうかと思ってツイッター見たら先週で間借り営業終わってた 今日は254の店オープンか
車だと場所的に気軽に行こうって感じじゃないんだよな でもまあ家族向けって評価はそれなりにうなずけるんだよな
駐車場広い、テーブル席多い、基本メニューはあっさりで量少な目、サイドは結構ガッツリ
近くのラーメン屋は幸楽苑を除けば店が狭くて濃い目の笑と優勝軒だからなあ 暗いと不平を言うよりも、すすんで明かりをつけましょう
行った人居ないのかなと言うよりも、すすんで行ってレポしましょう >>28
常日頃、一生懸命に
人にやな事を言ってやろうて言うのが滲み出てるなw
歳のせいなの？60～70才くらい？ 門左衛門のトッピング無料券、トッピングページから選ぶってあったからダメ元でチャーシュー+3行けるかってきいたら通ってビビった
と思ったら後からやっぱ駄目で+1まででしたスミマセンと言われても肉ネギにしたけど、見た目ほど辛くなくてちょっと拍子抜けした >>39
前々から情緒不安定っぽさは醸し出してたわな。
まぁラーメン屋の頑固オヤジ的なのかなとは思っていたが。
商売下手だなとは感じてた。 元々トリーゴはおかしい
Twitterやらなきゃ良いのに
Twitter見てから行ってないわ このご時世じゃよっぽど神経ず太くないと自営業は難しいだろうしな
しかも食品関係じゃ尚更だ トリーゴは完璧主義なんじゃないかなー？
お客さんに対しては、もっとやんわりにした方が気が楽かと トリーゴ、営業再開をTwitterで告げたのに閉じたまま。
本格的にやばいね。 門左衛門、朝霞台に出来た当時から数年ぶりだったのでなんだかんだで3回行って3種の味噌全部食ってきた
トッピングクーポンの配布も終わってたし今後は月1・2で昼休憩に食うかどうかだろうが、九州のみでいいな >>47
ありがとうございます。
私も見ました。
良かったです。 舎鈴の冷やしが始まったら起こしてくれ。
よろしく。 日高屋のちゃんぽん今週で終わりか
いろんな野菜や魚介類に肉まで入って美味かったんだがなあ
あそこで税込690円は安くはないが普通の店だと千円くらい取れるレベルだと思う >>51
ほんとうんまいよな。
ツケがオススメだと思ってた昔の自分を殴り飛ばしたいわ。
って事で、ネギトッピングでっ!! タイトルが10人に1人しか好きにならないという謳い文句は冗談だろうけど酷すぎるなぁ すするが来たのに盛り上がらんの～
昼過ぎぐらいに通ったら並びはなかったけど今はどうかな?
しょっぱいけどもう一度だけ行ってみるか… すするとかどうでもいいしな…
それなら焼き芋ラーメン屋にもうまい飲食店紹介するサイトの管理人？みたいなのが来てた ああいうのと食べるタイミング一緒になっちゃうと独り言ブツブツ言いながら食べてリアクションして鼻息荒く顔作ったりしてホントに大変だと思うよ >>57
少しだけしょっぱさかが薄まった?
まぁ味濃いけどww
でも、丼が旨かったからまた行ってもいいかな、とは思った。
一晩おいて起きたら喉がカラカラでやっぱりしょっぱかったんだなと実感。
ススル来店翌日の夜19時台で客ゼロはヤバいでしょ、圧倒的に立地が悪すぎる？
あと半年と見た!! 立地的な意味では同じ場所だった前原も当然悪かったが、なんだかんだ行列は絶えなかったからなあ
あっちは「やたらと甘めだが不味いわけではなく、値段の割に量がやたら多い」という物珍しさがあったが、
百合は「古いタイプのラーメンなのはともかく、喉が渇くほどにやたらとしょっぱいし昨今らしいお値段」と
わざわざあそこまで足を運ぶような売りがまるでないし、店の外観もいい影響与えてるとは思えん 恨みはないが、しょっぱくない程度に適切に割るだけで全然違うのにと惜しくは思ってる
ただもうそろそろ半年になるのに変えないって事は、こだわりか何かなんだろうからこのままだろうな そんなこだわりがんこの悪魔しか聞いたこと無いな
味薄めとか注文出来ないんかな あなたは店に直接指摘したの？
もしかして思ってるだけ？
Twitterで渡なべの人が指摘してたけど変えるつもりはないってアンサーしてたのは見ましたか？ド素人が匿名掲示板でしつこく指摘してどうなるのかな 開店後数日で行った時にはっきりとしょっぱいとは言ったなあ、その時にもっと調整するみたいな返答はあったんだよな
ツイッターの方は見てないが変えるつもりはないと言ってたんなら完全に諦めがついたわ
つーかド素人がラーメン店についてああだこうだ言うスレで何言ってんだ感が凄いが、とりあえず百合については改善は
ないんだなと諦めも付いたから俺はもう行かんし、行かない以上触れんことにするよ いつまでもネチネチとご苦労様でした
他のラーメン屋さんも味が気に入らなかったら改善を求めるの？そんで今まで改善された事とかあるの？
ド素人の好きな味に改善する人っているんですか？ なんか熱烈擁護マンがついてんだな
愛されてんね百合 なんか関係者かと勘繰っちゃうレベルで顔真っ赤にしてて草 前からいるよ
瑞山の話するとステマだステマだって大騒ぎする奴 中の人降臨か
5chで必死に擁護しても客離れるだけだよw >>68
プロに食わせる為にラーメン屋やってんのか？ どいつもこいつも的外れと誰々認定が好きだね
>>77
知るかよ 素人だか指摘だか知らんけどしょっぱいのは間違いない事実なので
結構近くて毎日店の前通るけど開店当初みたいに客並んでるのは見かけなくなったね >>79
開店当初並んでた?
記憶ないんだけどww >>80
俺が開店当初行ったときは、店内に3人くらい座って並んでたからその事だと思うw 開店して数日って段階だと外に2〜3人並んでるのは見たよ なんかこのスレ立てた当初ヤベツとかいう和光のショッピングセンター片隅の店主と思しき奴が大暴れしてたの思い出した
狭い地域だとこういうのはダメなんかな 百合の外に掛かっている
お待ちいただく際の並び方
の案内板が寂しいです
ヤベツたまに行くけど
ランチ時は結構お客さんいますねー 好きなメニュー無くなったから瑞山行く回数減らすわ→ステマだ！店員だ！
には笑わせてもらった 瑞山の話題でステマステマ騒いでる奴って頭悪いだけだろ
普通の人が検索すれば必ず上位にヒットするような超メジャーな店なんだから他の店より名前出る可能性高いのは当たり前じゃん
味の批判なら自由だと思うけど一言目にはステマって言う奴は言語能力の低いただの馬鹿 >>88
どういう検索だよ？、朝霞市ならラーメン屋そんなにないから上位に来るけど、そんなのたいした話じゃねーよなw 優勝軒たまに食うと美味い
あそこはやっぱり脂ナシで丁度いい
デブは多めにするんだろうが >>89
検索すらまともに使えないおじいちゃんかよ >>91
だからどういう言葉で検索したら上位に来るのかってハナシしてんだよ、オマエチンパンジーかw >>93
くだらねーw30代だよ、オマエ誰だよ？？w 塩分取りすぎて頭イカれちまったのか元々馬鹿なのか…
草ばっか生やしてるけど何か楽しいの？ 新座なんて限定したスレで店名出すたびステマステマ喚く奴が居たら
確かにそいつはアホだろうな ステマ連呼は意味すらよく知らない馬鹿でしょ、気の毒だから優しくしてやれよ >>99
匿名サイトで他人決めつけるなよ、アホな野郎だなw 呑んでた後だからかもだけど、
いま、この近隣で樹より旨いラーメン屋てある？
久々に食べて震えるほど美味かったわ。
酔っ払いということは認めます笑 樹は一度行ったときなんか臭かったしどうなん？ていう…
濃厚煮干しラーメンならこのエリアから少し出るだけで美味しいところあるよ
大宮の煮干丸とか板橋の伊吹、同じく板橋の一剣、清瀬の和凡など もうとっくに無いが昔関越ガード下にあったコタンって店のラーメンが
新座どころか人生で一番まずいラーメンだった 中古車屋になってるとこね
パットパットゴルフ横や朝霞にあったとこはそれなりに美味しかったのに関越のとこはほんと… もううろ覚えだがふらっと入ってコタンラーメンっての頼んだら
醤油だか味噌だかも判別できないぬるくて臭いスープにクタクタに煮た野菜と
ドロドロに融けたモチが入った謎の一杯が出てきた
コタンって店名は割とテンプレだから他のコタンとは関係なかったと思いたい
254沿いのコタンは美味しかったし
焼肉定食が 百合のしょっぱさをわかりやすく例えるとがんこくらい？ もう叩くのヤメてやれよ
近くに競合も無いしほっとけばいいじゃん
あんまりしつこいと瑞山認定するぞw 百合食ってないだけど
しょっぱめのラーメンつけ麺好きなんだよな
今まで一番しょっぱいと思ったのは分倍河原の焼きあご煮干しらぁめん碧猫
濃厚煮干しラーメン、塩分濃度高いからか食べ終える頃にくちびるの薄皮が剥けていた
濃厚なら今度食べてみるかー 亀戸のつきひの濃厚もかなりしょっぱだけど癖になるな 十二分屋の注文タブレットはあれでいいのか?
一番売れるであろう、ポスターやテーブルメニューの左上に掲載されている商品（特性）がオプションを押さないと表示されないとかありえないだろ。
全店あの仕様なの?
店員や経営者はなんとも思わんのかね?
オレが老害なだけ?
あっ？味は普通すぎる。
不味くはないけど普通。
少しだけ他店より高いんだから旨くなくちゃいけないよな。
まぁ、潰れはしないんじゃない。 門左衛門、朝霞台と新座では使ってる味噌3種のうち2つが違う事に今更というか昨日気づいた
新座の九州味噌だけは割と気に入ったけど、土日の昼間に並ぶような店ではないと思うがなあw 土日なんてどこも混むでしょ
日月堂とか山田太郎ですら並ぶこともあるよ 大阪王将って王将と元は同じだっただけに餃子はほとんど変わんないな 日高屋の期間限定担々麺思ってたのと違った
胡麻の味しないしなんか酸味あるし一回食ったらもういいやって感じ 日高屋なんかに本格的なもの期待する奴なんかいるの？
とんこつラーメンですらあの出来だぞ？ 舎鈴のシン・中華そば期待し過ぎた
アレを好きな人が居るのも理解は出来るけど
どん兵衛(麺）は以前からなの？ うどんの方ね 平たいゴワゴワの
個人的にはつけ麺食べに行く店という認識になりました ちな、新麺とネギトッピングとライスで丁度1000円な。
俺定食。 どん兵衛とはだいぶ違うとは思うけどなあ
個人的にはうまいけど甘さ強くて味も濃いからつけ麺用の割スープで少し薄めてから食べてる
うまい まあ仕方ないよねこればっかりは
5/15じゃまだ冷やし味噌も冷やし坦々麺もやってないだろな
この2つ大好き 日高屋で冷やし中華が始まったらしいとかリンガーハットに冷やしののぼりが立ってたとかいう話は目にするが、
時期的にはまだ一部のチェーン店が始めただけってレベルだろうな 風の子はガッツリ値上げして欲しい
そんなとこ我慢して潰れるよりはよっぽどまし
500円位値上げしてもいいと思う
もう20年近く行ってないけど まあ行かないから500円上げてもいいとか出てくるんだろうなあw
上げ過ぎると客足が遠のくからどれだけ上げるか、利益とのバランスをどうするか本当悩ましいだろうなあ 舎鈴の冷やしは早くて今月末か。
ttps://www.mtfj.co.jp/2020/06/10869 >>136
冷かけ北朝霞駅前店ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━ｱｻｶ━━━!! >>137
北朝霞駅、朝霞台駅では迷う事無く「小諸そば」一択です、本当にありがとうございました。 小諸は灰色うどんだからなあ
リニューアルして出汁美味くなったけど俺は信号渡って日高屋に行く >>140
前スレでも言ったが月夜のばかし蕎麦うめーんだってばよ。 北朝霞駅のめん処一ぷくのラーメンがいい
あときつねとたぬきとわかめの入った朝そば360円
小諸は冷やしきつね一択 >>143
いや知ってるし小諸ならオレもばかしばっか食べてる
温でも冷でも美味しいよね
けど一応ラーメンスレなんだしあんま続くようなら… 最近の朝霞台は麺ですらなくバーガーキングに吸い込まれてしまう オレはバリバリが手招きしてくるな、早い時間にチャーシューと一緒に 朝霞台から一気に飛んだな
バリバリ食いたくなったじゃねえかどうすんだよ… 朝霞台でチェーン店麺だと
王将の焼きそば（醤油）に手招きされる 朝霞の話題店もゴールデンウィークは開店前並び1人だった。悲しくなった もう結構暑いのに、ゴールデンウィークだ！晴れた！近所でラーメン食おう！とはならんやろ 5月で最高気温27度が暑くない？
感覚マヒしてないか？ 今の27度は湿度が低いせいか夏のそれよりは暑く感じないってのはある Tシャツなら寒いくらいだと思うが太ってたら暑いかもしれないし人それぞれだな >>157
そんなのは分かってんだよ
30度近いのにゴールデンウィークだからって熱々ラーメン食いたくなるかの話だよ >>157
書いた意図がまったく理解できない
どこの国の人？ なんでいきなり荒れてんのかと思ったら瑞山からで全てを察した 志木のジャンクガレッジ、増し指定を番号で伝えたら
番号で言われてもわかんないからと言われた。
無料トッピング表には番号が振ってあるんだけど。 >>165
食券見なかったのか？
店員が無料トッピングを食券に○するシステムなのに、どうして番号で伝わると思った？
しかもラーメンならニンニクかショウガかも伝えなきゃならんし >>166
無料トッピング表に番号が書いてあるし
番号で通じる店員もいた。店長らしき人物がダメだった。 >>167
キレて良いと思うよ。
ってかキレないと駄目。
店員の怠慢だよ。 その位の事をいちいち店のせいにすんのかよ…
そうやって優良店が追い込まれて閉店して行くのが居た堪れないわ 番号で言ったら二度手間だってわからんかね？
そんなんだからお前は仕事出来ないんだよ >>172
行ったことないけど番号と商品が紐付いているんだろ。
それは店（本部）が付けたんだろ。
それに対応できていない店長らしき人間があかんやろ。
なら番号表記すんなよと。
なんで店側から文句垂れられなければいけないんだよ。
仮に対応出来ていなくて番号ではわからないなら自分の能力の低さを認めて謙るのが筋だろ。 >>173
そうなんですよ。いかにも番号で頼んでください的なトッピング表なんですよ。
番号で頼めばお互いに間違いが少ない的な。実際に普通のバイト君は対応していた。
一番偉そうな店長が「番号で頼まれても困るんですよね。」と。 店長？にそう言われたら
この番号は何の為？と聞いてみたい 今どき二郎系でも家系でも番号で頼むやついるか？
本家二郎みたくコール強要してないだけマシだと思えよ そこまで擁護することか？
普通はそうだねそれで通用したら便利だねって思うことじゃない？ 初めて行くやつもいるんだからラヲタ視点勝手な押し付けすんなって話じゃね？ >>176
今とか昔とかじゃねーんだよ。
何の為に番号を記載しているか説明してみろよ。 どこが当たり屋なんだよww
俺だって別に番号で注文なんてしねーよ。
店員の態度の問題だろ。
明らかに店側の落ち度なのに客のせいにしているのは明白だろww
それに対して意見を言えない日本人体質を何とかせーよって話。
レベルが低すぎる議論はもうおしまいな。 >>181
エビマヨネーズ、辛味をトリプルで。
3と4をトリプルで。
語数が少ない。 こういう場所でなら何とも思わんが、もし店でその手のやり取りが発生したら聞いてるだけで面倒臭いし
どっちかが切れて雰囲気悪くなるのも嫌だから、さっさと店を出ようと食う速度上げるだろうなあw
客は千差万別だし、店側も最近屋号取り上げられたのみたいなのもいたりするし
間に合わずにおっぱじめちゃったら諦めて途中で席を立つ すぐムキになって発狂してやんの
マジで同じ人間とは思いたくないレベルのヤベえ奴じゃん
こんな危険人物と同席したくないし被害者増やしたくないから自炊してくんない？ ラ板を見ると接客業はやっちゃいけないと確認できるwww 慣習でマシ内容は言葉で伝えてる状況下、語数が少ないという自分勝手な理由で
店の標準的なオーダー方法無視して番号で伝えたらわからないって言われた
まあ最近こういう奴増えてきたなとは思う 語数が少ないからとか、他人の都合、全て無視なアタオカ君ww >>188
だから世の中オマエみたいなラヲタばかりじゃなくて、初めての人だっているんだよ。番号書いてあって内容かいてあったら番号で頼むと思う人もいるだろ。ラヲタの常識は世間で通じるわけじゃないんだよ。 この狂人はすぐwwとかつけて余裕こいてるけど全く笑えないよ、まだガキだったらマシだけどおっさんだったら手遅れだね
治らない可哀想な頭 いろいろ自覚がないんだろね、人のこといきなりオマエ呼ばわりしてレッテル貼るし
同じエリアに生活してる事実がちょっと怖い >>191
だからなんで番号が書いてあるんだよ。
マジな話、教えてくれよ。 >>193
確かにそれは謎だな、単に任されたお姉ちゃんがなんとなく書いたとかかもしれんなww >>194
本店で準備したようなちゃんとしたメニュー表 ところでみんな和光の大鷹ラーメンって行かんの？
客は結構入ってるみたいだけど、ここでは話でないな >>195
本気で言ってるのか?
学生か？
コンビニとか行ったことある?
タバコ買うときどうなった?
いま、外に出たら外人が多いの知ってるか?
日本円安いから外国から観光で沢山押し寄せてるんだ。
インバウンドって言うんだけど、その外人さん相手に注文とるときに番号の方が効率的じゃないか?
そういう事だよ、この店、行ったことないけどな。 番号注文の人ってたぶん瑞山キチの人だよね
しつこさが尋常じゃないもん >>197
秘伝のスープと言いつつ業務用スープにしか見えなかった。
チャーシューが厚めだから何となく得した気分になるだけ。 隣の自分とこの製?工場で作ってるのを使ってるんじゃない？
瑞山は古丹製麺の麺使ってるんだっけ ttps://www.tsukemen-sharin.com/ 冷やかけも新冷かけになるのかと思ったらこっちは以前のままなのね 百合、うまかったよ 塩っぱいんじゃなくて濃いねあれは
二郎食べたときみたいな喉乾くような感じはしなかった >>212
まぁ味覚は人それぞれだからね。
でも客付きが物語ってはいるよね。 >>213
自分の思う通りにならないと
すぐ怒りそうw 行列こそできてないけどコンスタントに客は入ってたな
あのパンチある濃さは他にないし、好きになった 肯定すると狂ったように否定してくるノイローゼキモ虫がいるからめんどいね 気に入ったのなら定期的に通った方がいいな
たまにしか行かないでいたら気付いた時には潰れてたってのが新旧問わず少なくない時代だし 百合俺も行ったけどうまかったよ
まあ一昔前に流行った傾向のスープではあるとは思うけど
とろっとして突き抜けた濃度
スープと麺がとにかく旨のな 客入悪いとしたらあの立地のせいだけど
あの場所の場所代なんて殆どかからないでしょあんなに駅から離れた民家の一角
若手スタッフ二人だけで回してるようだし
場所代と余計な人件費が掛からないなら
採算は合うと思うので問題ないじゃね 朝霞台近辺は東上線と武蔵野線が交差してる影響からか割とお高めという話は目にしたなあ
呪われた立地扱いされて壊滅した朝霞大勝軒の場所も、立地に対して結構高かったらしいし 前スレかに不動産情報あったが高いと思ったな
17.8万だったような気がする
住居ならなの立地、築年数で10万切るんだろうけど店舗だと高いのかもね 北朝霞界隈で豚骨魚介つけ麺食べたくなったときに
つけ麺番長銀か、舎鈴かっていう選択肢で優先に入るくらいには良いと思う百合
今までだと池袋まで出てつじ田、成増か池袋の頑者という選択をしていたけど
地元であのクオリティなら遠征しなくて良い 新座くるまやラーメンの焼肉定食、肉野菜炒め定食が明日で終りだそうです。
お客さん少なくなりそう。
明日は最後に焼肉定食だな！ マジかー、あそこ行くと8割方肉野菜、たまにラーメンなのに >>230
反応ありがとうございます。
自分も同じ感じです。
本当に残念です。 >>232
確かに、作れる人がおらんのかなーと思ったが >>232
重いフライパンを振れる副店長が死亡してから
苦労していた。 副店長さん亡くなってからはガタイのいいお兄さんがやってたよね？
最初は水っぽかったりして結構劣化してたけどその後は安定して美味しいの作れてたのに… 炒め物は自炊でも失敗しやすいし、安定して調理人がいなけりゃやらない方が良いかもだなー、来なくなる客いそうだし 店頭の貼り紙見たら、販売終了ではなくしばらく販売休止という書き方だった
本当に復活するかはわからんが、まあ一応希望は残る感じか 食べに行きたいけど昨日左下の親知らず抜いたんで固形物はちょっと辛いなぁ 昨日食った焼肉定食が最後だったのか…
麺類食うなら和光店のほうがいいな
特にカレーラーメン そうなんだよ。
新座のくるまやはチャーシュー三枚のトッピングがないから不便。フランチャイズじゃないから仕方ないけど。 明日までは食える模様
ttps://i.imgur.com/O6XfyjZ.jpeg 定食食いたいなら日高屋いけよ
味なんかそんなに変わらんぞw くるまや入った事無いけど、確かに野菜炒めくらいなら日高屋でいいかもな >>249
ワイルドさとかボリュームが違うし
日高屋はどこかの工場で作られた大量生産の味。 旨そうやんけ ttps://twitter.com/yurinosakubasyo/status/1658640974422347776
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 言っちゃなんだがくるまやの焼肉定食ぐらいなら家でも再現できそうなんだよな 百合のツイートの画像は百合と関係ない別んとこのものばっかな気がする >>255
確かに、国産の良い豚使えば旨いまである この辺りに住んでる天一難民はローソンで冷凍の奴買ってくるといい
ちょい少ないけど味はかなり寄せてる 百合はありきたりの豚魚1本ならそうそうに閉店かと思ったけど、色々限定出していて面白い。
限定ありきだろ！とか言われるかもしれんがあれはあれで常連には刺さるかも。常連がいるかわからんがw
とりあえず週一で通ってるから報告 >>259
ググったけど、これでほぼ500円かよふざけんな
カップ麺のヤツも全然違うまがい物だったし全然期待できんな >>263
mjd
所沢駅から近いのかな
東所沢()駅じゃないと良いんだが‥ このスレ民的には東所沢のほうがありがたくないか？ᴡ と思ったら所沢市狭山ヶ丘とか遠すぎてわろた
江古田店のほうがまだ近いわ‥ 交通費諸々を支払ってでも天一の店の味を求めるか、味・量ともに店に劣りコスパも悪いのを割り切って冷食で済ませるか
どちらも選ばず特に食わずに済ませるかはホントに個人の価値観次第だな
個人的には和光市～みずほ台間の駅近くに出来たらたまに食いに行きたいってくらいだが 百合ってラーメン屋だったの？てっきりバーか何かかと。 朝霞台の風風ラーメンからのうどん屋跡地
内装解体始めてるから次の店決まったのかな 百合一通りのメニュー食った
ほんとこってこての典型的またおま系豚骨魚介をていねいに濃厚に作ったやつだね
まあ好きな味だから良いわ。
シェフがつくるマックのチーズバーガーという感じで。
チャーシュー麺のチャーシューは厚切り過ぎて歯に自信がないと食べにくいと感じるかも
焼きたてとかでホロホロという感じではないから、厚切りだと硬いよね
薄切りで枚数多い方がいいんだけどね あの立地はわざとなのか
駅から徒歩にしてはちと遠い、さらには和光や新座志木から自転車で来る人も多いと思うけど
店の周りに自転車とめられるところあまりないんだよね
まあラーメン屋からしたら店の周りにとめる自転車客なんて害悪でしかないから
仕方ないかな >>275
そもそも朝霞台北朝霞周辺が無料で自転車停めれる所ほぼ無い
志木あたりだと～分まで無料がまぁまぁあるのに すぐ下にあるまるかつ跡地には何も入らんね
まるかつもビール安いしホルモンもそれなりに美味しかったのに運が悪すぎだわ >>281
ラヲタだとねーよってなる結果かもしれないが、ラーメンを特に嫌いでも好きでもなく食の一分と捉えてる大半の人だとこうなるのもわかる気がする 通勤でよく前通るけど龍安って食事の客がいっぱいってイメージ全くないわ
飲み客が数人って印象
あとみちのくってもうとっくに店閉めてない？いつのデータなんだろこれ >>281
これ、取材した記者の単なる感想レベルの駄記事だぞw
所沢編では、D麺もひまわりも取材漏れしてるしw 一般人相手に書く記事なんだから別に感想レベルでも提灯記事でもなんでもいいんだよ
売れたやつが勝ち まぁステマしようが何しようが売れたもん勝ちにはなってきてるな 順位をざっと見ただけで文章は読んでないが、まあ少なくともラヲタ向けの記事じゃないことだけは確かだろうなってラインナップ 和光インターの屯田が撤退したけど、不況なんだろうな。 本当、個人店に行かなくなった
ジャンガレか幸楽苑、日高屋か花月
ラーショ位かな最後に行ったの
新店できても行かなくなったわ 年配の方々にとっては、チェーン店は予測可能で安定した選択肢となり、失敗を避けるための安全な選択となっているようです。 チェーンにしても幸楽苑と日高屋はないな
もっとマシなとこ行く 幸楽苑はこういうのでいいんだよラーメン屋さん
日高屋はタンメン屋さん
王将と満洲はギョウザ屋さん どっかのスレで家系ラーメンの海苔はスープにたっぷり浸してご飯を食うためにあるって
書き込まれてるの見て以来病みつきになってる >>301
武蔵家行くと海苔と味玉とチャーシューはご飯のおかず要員だわ
ほうれん草も合う いや、もみ海苔ならともかく
そもそも板海苔はそれ以外の楽しみ方が思い当たらん 超スレチだがw、西武柳沢のラーメンチョップが久々にアタリの家系だった
ミニラーメンがあって、コレにノリマシして小ライス頼むと自分的には最高のボリューム
新座からクルマで40分くらいなんで大目にみてww >>303
数年ぶりに行ったら味ネギなくなってた
あれネギ別盛りにしてもらってネギ丼にしながらラーメンスープでかき込むのが好きだったのに 武蔵家美味しいと見えていつも並んでるよね
混んでるところ好きじゃないんで一回も食べたことない
松田屋はあまり好みじゃないし商店はどこででも食えるから大体伝家に行ってしまう チェーン店だが十二分屋そこそこ美味かったわ
もう100円安ければ満足だったな >>309
メニュー増えてた？
開店数日後に行った時は数種類だけで後は後日みたいな札貼られてた >>310
ラーメンは色んなスープがあったよ
つけ麺はこれからみたい じゃあ通常メニュー？になったんだな
よく通る道だし今度行ってみる 可もなく不可もなくって感じなんだよな。
そのくせ少し高いからちょっと叩かれちゃうんだよな。 まあ今の物価高で値上げしないとやってけないって店が多い状況だから、開店後すぐに値上げする覚悟で安くするよりは
最初からそこらへん考慮した価格にして2ヶ月使える100円クーポンで対応ってのは妥当ではある
あっさり系多め、デフォの量少なめ、テーブル席多めと、女性客や家族客重視っぽいからオッサン受けは悪そう 名店でも1000円の壁を維持して何とかやってるのにぽっと出の新店が1000円超えてたら、客としては初めから選択肢に入らないな でもよく見たら十二分屋はデフォ800円から900円くらいか
まあ許容範囲かな ああいう店は子供連れでチャーハンとか色々頼んでどう感じるかだろ
多分高い >>320
まあ順当と言える
バリバリとぜんやの夜昼交代の安定感 バリバリラーメンとぜんやの味って、能登麻美子と早見沙織みたいな感じ。 ググったら何かわかった様な気がしたw、声優という事は理解したw >>319
えー！本当かい？好きな店だったのになー。残念だ。 こいつのゴミクズ理論
でも、あなた、このスレにいますよね？
このスレに住んでますよね？
でも、あなた、黒猫で働いてますよね？
昔は偉かった
でも、、あなた、黒猫ですよね？
何を言っても
でも、労働者ですよね？
でも、バスの運転手ですよね？
でも、免許取ったんですよね？
こいつらゴミクズの内乱大会だからな 面倒臭い酔客が出なくなったことをメリットと考えるならアルコール提供復活はない可能性もあるな
仕入れたノンアルの在庫が尽きるまで復活させないつもりがいつまでも減らない、とかなら笑い話だが
流石にそんなことはないだろうし 酔客か
10年ぐらい前風風で深夜に水商売風の女とヒモみたいな男が泥酔しながら派手な痴話げんかしてたなあ
ほんと迷惑 バリバリは立地的にも俺は車かバイク必須なので酒の有無はどうでもいいが
アルコールは店にとっては高利益を見込めるメニューだから安易になくせばいいとは思えんな >>329
それも大迷惑だが、寝入ったラブホの廊下で多分中国女と日本人男が大声で痴話喧嘩始めたのは泣けた 日高屋でニンニク頼んでた奴いたわ
あれ幾らなん？裏メニューなんか？ 日高屋ではおろしにんにくを無料で注文することができます。おろしにんにくが無料というのは裏メニューです。あまり知られていませんが、全国の日高屋で注文が可能です。
基本的に無料ですが、時期や地域によって変わることがあるので、注意してください。また、一部の店舗では注文できないこともあります。
注文方法
にんにくを下さい。
にんにくありますか？
にんにくが欲しいのですが。
にんにくくれる？
にんにくー。
等です。 冷麺が始まると日高屋に行く機会が増える
新座の254沿いで夏に冷たい麺を食おうとすると、ここかリンガーハットになりがち
ガストも冷麺とかやってはいるけど、器が金属製なのが嫌で候補から外れるんだよな ラーメンは熱いのがいいや、
冷たいの食いたいときはうどんか蕎麦だな。
例外で舎鈴の冷やしと凪の黒胡麻坦々は旨いと思う。 風の子の冷やし味噌と冷やし坦々麺うまいぞ
坦々の方は赤と黒？あるけど黒の方は黒胡麻の癖が強すぎで赤の方が好き 一ヶ月ぶりくらいに十二分屋行ってきたが、豚骨魚介つけ麺を除いて販売されてた
まあそれはいいんだが、夜7時を回ってるのに道路に面した看板には灯りついてないし
広めの駐車場も真っ暗だしで、既にあまりやる気が感じられない >>338
うまいよねあれ
個人的には所沢d麺の冷やし中華が1番だけど最寄駅であれ食えるのはほんとありがたい >>338
俺も好きなんだけどニンニク嫌いだからガリマヨじゃなくて普通のマヨも用意して欲しいわ 毎日12の前通るけどなんかやってるんだかやってないんだか分からない感あるな 明日仕事で朝霞市に行くのですがここはオススメってラーメン屋さんつけ麺屋さんあれば教えてください
車での移動なので駅から遠くても大丈夫です
宜しくお願いします。 >>344
いえ、付近なら行けます
>>347
ありがとうございます、探してみます
>>348
満州はいつでも行けるのでやめときます、ありがとうございます >>345
ありがとうございます、調べてみます
>>346
そんなになんですね、ありがとうございます 瑞山、ぜんやは食べログでチェックしてた店でした
おいしそうですね
小諸そばは立ち食いなんですね笑
バリバリめちゃくちゃタイプですが夜からの営業のようなので諦めます
情報ありがとうございました！ >>349
近くなら行けるなら、東所沢のひまわりもオススメかな、本格九州豚骨ラーメンが好きなら >>352
都内の有名豚骨ラーメン屋さんはほぼ網羅する程豚骨大好きです、ありがとうございます！ >>354
>>355
有名なお店みたいですね、オススメってことですね
ありがとうございます！ ぜんやのすぐ近所に住んでる同僚が一度も食ったこと無いって
いつも並んでるし並んでまで食いたくないって
そんなもんかもな
俺もそうだし すぐ近くに住んでるなら並んでない時に行きゃいいのにと思いました いつも並んでるって書いただろ池沼なのかな
並んでない時って知らんが普通の人は働いてる時間だろ池沼なのかな
そんなスキマな時間に行くほどの情熱が無いのは並んでまで食いたくないってのと同義って分かんないのかな池沼なのかな みなさん有益な情報ありがとうございました、お陰さまで最高のランチsになりました
とっても美味しかったです♪ >>365
ぜんや、瑞山、百合の咲く場所です
ひまわりにも行きたかったんですがさすがにパンパンで諦めました >>367
どんな感じだった？、率直な感想聞かせてよ >>368
どのお店もハイレベルでとても美味しかったですがぜんやと百合の咲く場所がタイプでした
ぜんやはバカ舌の私には淡麗が過ぎました
情報ありがとうございました！来月また朝霞に行くので楽しみです♪ >>369
喜んでもらえて良かったです、しかし3食纏め食べは凄いですねー >>370
書いたようにバカ舌ですしぜんやも相当美味しい塩ラーメンと思いました
>>371
せっかくなのでと思い、無茶をしました
朝霞サイコーでした。次はひまわりも行きます これでこのスレ内の順位が完璧に確定しました。
百合＞＞＞ぜんや＞＞＞満州＞＞＞瑞山 食って美味かったという感想には満足できてよかったって思うけど、便乗してバカ踊りしてる連中の頭の悪さときたら 風風の次に北九州のうどん屋になった所
今度は蕎麦屋だって
志木駅のつくしの分店らしい じっさい百合は旨い
チェーン店にはあの味は出せない
濃厚豚骨魚介ならもう百合一択になってしまった そんなことより、暑くなってきたし冷やしが始まってる店の情報共有しようぜ！
とりあえず千里眼と笑、チェーンだと日高屋、ついでにリンガーハットくらいまでは確認した 駐車場がある二郎系が欲しいよね
浜団の前の土地
昔がってん寿司のとこ
やっぱりドラッグストアかな？ 二郎系は要らんなぁ
車で行くなら志木の伝家で良いだろ >>388
クルマあるなら少し足のばして所沢の、D麺・まさきで良くねーか？？ d麺は駐車場あるしね
まさきはコインパーキング使うしかないけど >>392
PARCOカード作れば1時間無料、プラス1000円購入で1時間追加、新所沢周辺行くなら便利な豆知識 >>393
来年春に閉店だけどまだ新規で受け付けてくれるのかな >>394
PARCOカードに聞いてw
>>395
買い物しなくても、一階の受付でPARCOカードと駐車場券出せばタダになる登録してくれる 買い物しないで1時間無料はすごいね
新所沢は駐車場あるd麺や大勝軒しか行ってなかったからちょっと視野に入れてみるよ
ありがとね とりあえず落ちつきましょう！
どうせネットで鬱憤を晴らすチビデブハゲの方たちですからww IP見りゃお前が>>359>>360だって丸わかりなんだよ
どんな脳みそしてるんですか？w はースッキリ
ウザ絡みしてくんなサルと思いました(笑 いやウザ絡みやブーメラン投げしなきゃこっちは絡まんよ 来月から、朝霞に引っ越すんですがこの地域のお勧めって何処ですかね？
RDB見る限り、この辺は不毛地帯っぽいですが >>409
上記の通り、サルや糞虫さん達だらけの不毛地域なので、あまりありません。私のお勧めは本町の一寛です。もうすぐ閉めてしまうらしいんですが、本当かしら。 >>409
一応多数決で決まった結果ですが
これで確定しています
百合＞＞＞ぜんや＞＞＞満州＞＞＞瑞山 >>411
いつ百合がトップになったんだよ
それは無いわ https://youtu.be/4BjtiMk2lDM
10人に1人しか好きになりません。その1人が死ぬまで通うんだって 百合って塩気薄めってできるのかな？、ここ含めて色んなレビュー見てると多分自分は完食できない、スープ残すのはまあ良いんだけれど >>416
百合ハマってよく通ってるけど
別にそんなめちゃくちゃ濃厚で食べ切れないというほどではない
都心の方の有名な濃厚ラーメン店と比べても同等くらい
ここらへんはラーメン不毛の地で
バリバリラーメンやぜんやが未だに上位に来るくらい
最新の流行のラーメン屋がない土地柄だから
濃厚ラーメン慣れしてない客がしょっぱいだの騒いでるだけって事だろう 誰がまずいと言っても自分の舌に合えばそれはうまい店だし、みんながうまいと言ってても自分の好みじゃなければ行く理由はない
それだけのことなんだけど、自分と逆の意見を持つ人にやたら攻撃的な人はどうしたって絶えないから適度なスルーが大事
ラーメンなんてみんながうまいと言ってるからうまいはず、まずいと言ってるからまずいはずみたいな自己暗示かけてまで食うもんじゃないよ 濃厚と言えば元大勝軒があったとこに入ってた慶やKは？
どっちも定着しなかったけど慶の方はかなり好きだったわ たしかに自分の舌次第だな
しょっぱい家系で有名なところでもしょっぱく感じないところもあれば
みんな口を揃えて濃いめ入れてる店でも自分には薄めでもしょっぱすぎるところもある 営業時代事務所で美味いラーメンの話になって連れてってもらうことになった
確かに行列してたけどあんまりピンと来なかったんで別の日に俺の行きつけの行列店に連れてった
そいつは俺にはイマイチだなと言ってたんでラーメンの旨さなんて人それぞれだと思った >>351
おい、朝霞台の小諸そばは立ち食いでは無いぞ？ 久し振りに千里眼の冷やし食べてきたけど、やっぱご飯無しガリマヨなし辛脂2～3麺量は腹具合次第、
くらいの感じが俺には合うな……以前はもったいない精神で頼んでたご飯だが余分だったと実感 >>424
ちょっと何言ってるかわかんないですけど。 今月いっぱいの一寛の情報が号外NETに載せられたのを見た
一見の客かわからんけど行列が出来てて行けなくなってしまった
最後にえびそばを食いたかったのに… エビそばといえばむかーし254沿いにあった朝霞チャイナテーブルのエビそばが美味しかったなぁ
いつも母親が食べてたのを分けてもらって食べてたわ そんな事言い出したら
珍華のラーメンと
しっとりチャーハンだって美味かったし
雲助がいつも冷やし中華を食べてたし 竜園だな
ビール頼むと白菜漬が出てきて
餃子は大きいしラーメンはあっさりで良かった 竜園も連れてってもらったわ
名前忘れたけどあんかけ乗ったラーメンよく食べてたよ
あとは溝沼にあった萬華？ 志木の新しく出来たフードコートみたいなビルに入ってるラーメンはどうなん? 千里眼の近くのとこか、検索かけたらつい最近になってラーメン屋が入れ替わったんだな
前の店は開店当初に一回だけ行ったが、味は悪くなかったが高すぎてそれきりだった
新しい方は790～900、特製+200、大盛り+100とまああの近辺なら普通の価格帯か バリバリどうした？
行列してるんだけど。
テレビでも来た? >>436
新座市のラーメン店ランキング一位になっちゃったんよw
美味さランキングと言うよりネット上での書き込みランキングみたい。
ちなみに二位はぜんや。 バリバリ今となってはワンオペだから
あまり大勢並んだりして店主にとって負担増えると
店閉めちゃったりもありうるから
個人店に行列はこわいなあ
バリバリラーメンは知る人ぞ知るくらいでちょうどよいんだけど‥ バリバリって土日の開店直後から暫くは行列できること多くない？ ワンオペで座席数減らしたんだから仕方ない
でもいい店だから長くやってほしい 人雇えば良いのになぁ、仙龍といいこの辺りの老舗はよくわからんなw >>440
だよな
前から週末の夕飯時とか普通に駐車場一杯とか並んでるとかよくある
別にあの程度のニッチなランキングは関係ないと思うよ >>442
人雇うとなかなかクビにできないし
人件費って地味にデカいし、従業員の人生にある程度の責任持たなきゃならんし
席数減らしてでもワンオペに拘るだろうね 笑が5周年らしいけど、5周年合わせでレギュラーメニューリニューアルして大体50円値上げって辺りが世知辛い
代わりに平日の月火のみだった大盛り無料が平日全部に拡大されてた
値上げは避けられないけどどこかで泥かぶらなきゃっていう苦労がうかがえるわ
でもまあ、5年続いたんだなあ……最初は煮干しのえぐみが結構きつめで大丈夫かと思ったが修正されたし 5年続いてるとか自慢してもいいと思う。
最近は1~2年で閉店する店かなり多いよ。早朝のジョギングで笑の前よく通るんだけど、実は行ったことないから今度行ってみる 笑は駅からも遠いし道は混むし駐車場も3枠しかないもんなぁ
あの場所でよく続いてると思う 定期ですが、本日も樹旨かったです。
あのバイトくん？が良きかなと思いました。 笑は西武バス東福寺前下車ですぐ
他には大将うどんとファミマしかないので、近辺に住んでたり用があるんじゃなければまずおりない シキズムのラーメン屋で鶏白湯の塩を食べてきたけど普通にまろやかでうまかったので
次は鶏白湯じゃない塩か醤油試してみる
関係ないが、シキズム前の潰れた自転車屋が接骨院になってた ここはうえだは評価しないの？
昔は志木と言えばうえだのイメージあったけど >>461
あーそういう事か
俺は志木のイメージ強いんや うえだの話題も出る時は出るよ
ただおばちゃん引退しちゃったのもあるだろうし、個人的には平日の夜営業がなくなってからは
行く機会が無くてなんも話題にすることがない 最近志木駅行ってないから周辺よく知らんのよ
でもうえだは行ったことある
焦がし醤油だよな？
結構雑誌に挙げられてた記憶がある >>463
おばちゃん引退したの？
結構パワーある感じで印象残ってる
子供によく好かれてたよな？ >>465
おばちゃんは引退して市議会議員やってるよ
店の方は瑞山傘下に入って続いてるし基本的なメニューは引き継いでるが、良くも悪くも無難な内容に
たまーにおばちゃんが厨房に立ったり、月一で子ども食堂やってたりもする 志木駅に志木の名前が冠されてるのが気に入らない新座市民
市の名前が冠された駅は武蔵野線でワーストにランキングされるほどの何も無さ
朝霞と北朝霞双方を抱える朝霞市がベスト
立地全振りの和光市が次点 >>467
いきなりどうしたの？
新座市民にいぢめられたの？
よしよし うえだはコロナ前は行列できてたイメージあったけど、今は昼でも結構すぐに座れるよね 十二分屋のツイッターが3ヶ月記念で100円引きクーポンやってるな
先日行った時にはとりあえずメニューは全部そろってたが、辛えびはえびっぽさと辛みはあんまりなく
酸味と甘みが強めで期待してた味とは違った
なんか濃いめのは外れ率高い気がするし、新しく追加された宗田鰹ラーメンを試してみるかなあ…… >>470
ナイス情報です
でも3ヶ月記念って意味不明だなw ソウダカツオか
マルもヒラも秋のほんと短期間だけめっちゃ脂乗ってうまくなるんだよなあ
この時期だけは狙って釣りに行くくらいうまい ぜんや食べよう食べようと思ってはや20数年。
ようやく重い腰を上げて食べに行こうと思うのですがまだ激しい並びなのでしょうか？
平日のおすすめの時間帯とかありますかね？ あまり並ばないのを狙うなら1330以降だが、遅くとも1500、早ければ1400過ぎにはスープ切れ閉店なので運とタイミング次第
大体1430くらいで終わってるイメージかな >>474-475
雨の日の平日13時過ぎを狙っていこうと思います。ありがとうございました！ なんだかんだ25年間途絶えることなく並びが発生しているぜんやが朝霞、志木、新座、和光のキングオブラーメンでおｋ？ 並びにバラツキがあるだろ。
ぜんやはほぼどの時間帯も数人の並びが発生している。 >>477
まあ良いんじゃない
バリバリはそういうランキングとかには入って欲しくないというか
知る人ぞ知る、くらいで良いんだけどね 十二分屋の宗田鰹ラーメン食ってきた、スープは甘めで好み分かれそうだが個人的にはアリ
ちょこっとのってる練り梅を混ぜた方がうまかった
ただ、タブレットで注文した後で店員が「白髪ネギと青ネギのどちらをのせるか、練り梅はつけるか」と
わざわざ訊きに来たけど、それくらいタブレットで注文する際に指定できるようにしとけよとw
とりあえずつけ麺以外は大体食べたけど、醤油と塩は普通に食えるが味噌と豚骨はイマイチだなって 暑いし笑で冷やしでも食おうと行ったら提供終わってた
先週はやってたのに、なんでこのクソ暑いタイミングで…… 冷やしラーメン提供店が増えて嬉しい限りだわ
このエリアで好みの冷やしやってくれるところは少ないけどなー
冷やし出したはいいけど無駄に辛くしたりとか勘弁してほしい 風の子の冷やし味噌と冷やし坦々麺
笑のすったて
舎鈴の冷やしラーメン
千里眼の冷やしまぜそば
この辺は好きだけど上２つは今年もやってるのかな 笑の冷やしは同じ年でもいくつか違うのが出てくるし、同じのが出てくることはあんまりない
先日終わったのはきびなごの冷やしラーメンだった、次のが始まるのはいつか……
個人的には2～3年くらい前にやってた鶏の冷やしが好きだったがこれも1回きりだったな 豚レンジャーのジジイ髭やめたん？
舌打ちしてくるヤツ… 肉野菜は復活しておらず、もつ煮餃子が入れ替わりで姿を消したらしい 確かに
最近よく日高屋の冷麺食ってる
車乗らない日はビール付き エアコンが効いてる場所で熱い物を食うのもまたよし
というか冷たいもんばっか食ってると体が目に見えてくたばってくるからな……
家だと夏場でも月2くらいで鍋もの食ってるわ、〆はラーメンかうどん >>494
体のことを考えるならラーメンみたいな体に悪い食べ物は避けたほうが良いだろ いや食いたいもんは食うよ、その中でばてないように熱い物も食うだけで
健康に気を使ってラーメンを食わないとかやるんならそもそもこの板にいない 随分とずれ込んだが決まったんだな
やっぱ以前言われてた通りにメンケン跡地か そこだね
八百屋の前は豚丼屋だった気がするが全部同じ人がやってたはず 久々に幻六行ったけど、結構値上がりしてたんだな～
でもやっぱ旨いわ 使うのは東上線と武蔵野線だけど、それだってある程度利用する駅以外はあやふやだしなあ
東上線だったら志木-朝霞台-朝霞-和光市-成増の5駅はほぼセット感覚で覚えてるけど、
そこから上下の池袋や川越までの間にある駅は覚えてなかったり順番はあやふやだったりだ
川越市から更に下ると、行先に表示されることが多い森林公園、小川町、寄居以外はわからん シキズムのMAGARA(だったと思う)で冷やし肉まぜそば食べてみたが、なるほどなーって感じの無難なうまさだった
近隣の冷やしがガッツリ系の千里眼とキンキンに冷えてる酸味強めの正明なので、そういう極端なのを食べる
気分じゃない時なら選ぶかも、くらいの感じだったが少なくともまずくはなかった
もう一つの方は梅干しはいってるのでパス いいなぁー
俺も金持ちだったら試しに食うんだけどなぁ >>507
志木行ったので寄ってみた。
まあ悪く無いね ここでまったく話に出ない、てつ蔵行ってきた。濃厚てつ蔵ラーメンを頂きましたが完食出来ませんでした。豚骨はもう体に合わなくなってきてるのかな… もう10年以上前だけど入り口のすぐ横のみんなから見えるようなとこでバイト？を延々と叱りつけてたのを見てから行ってないわ てつ蔵って何気にかなり息長いよね？
開店当時に行ったきりだけどまだ営業しているところを見ると地元民に受け入れられたか？ いや、あそこは資金力が半端ない
いわば金持ちの道楽 昔ヨーカドーの前にあった店は結構美味かったのになあ。 >>519
がらがらとohラーメンとの3択くらいだったか
今や餃子屋になってるってマヂ？ 閉店で1番ショックだったのは
珍華かな
次点で朝霞大勝軒だわ
2chで悪口言ってる奴って少数だったはず
同じ人がずっと悪口言ってた気がする 本気で言ってる？
朝霞大勝軒は開店当初はまだしも最後の方は酷いもんだったぞ
何故かメニューがかなり増えてたしw 中盤までしか知らない人ほど美味かったのになぜ潰れたのかわからないとなり、終盤を知ってるとあれは潰れるわとなる朝霞大勝軒 朝霞駅の竜園だな
町中華も継ぐ人が居なくて閉店する店が本当に多いね 朝霞大勝軒が当初美味かったことと最後の方不味かったことは矛盾しないけど、どちらかしか知らないともう片方が信じがたいのもわかる 朝霞の幸楽もいつまで営業できるのかな
あそこギリギリ溝沼なんだってつい先日知ったわ 日常的に前を通るけど一度も入った事がない畑中の一番
仕事帰りに見てももうしまってるんだよなあ
出前用の原チャリらしきものも時折見えるがやってるのかは知らない >>531
半年くらい前には普通に営業してたよ
辛味噌ラーメン食べたけど普通に旨かった くにーは清瀬？新座？
あそこ茹で置きだけど量ものすごいよね くに一っていつやってるの？
調べてみたら金・土曜日のみとか日曜日のみとか…
で、言ってみるけど振られ続けて6連敗中 一寛閉店したのすげえショックだったから今のうちに幸楽とか山来軒とか行っとこうと思ったら
両方とも盆休みで閉まってた >>537
幸楽のいい感じにベチャとしたチャーハン好き お勧めの町中華教えてくれ
幸楽、山来軒は何度も行ってる
昆布森もかな
前にこのスレで教えてもらった珍華は中々良かったよ このエリア内じゃもう情報出尽くしてる気もするけどね
エリアの少し外でいいならあるけどスレ違いって怒られそうだから >>542
テレビに色々出まくってから行ってないな
>>543
志木の方でもう何年も前に閉店
>>544
後楽園は気になってる 千里眼（志木）
江頭の動画でイメージして行くと後悔するね、ここに来るぐらいだったらまだ風風ラーメンの方がよかった
いっぱい食べたい場合は素直に目黒の本店？に行けって事か 替え玉2回でも足りないならもう自分を見つめ直したほうが良いよ そりゃああっちの千里眼と別物だし
二郎系で志木ならおとなしくジャンガレ行けとしか そもそも店もコンセプトも違うのになんで行ったんだろう？
江頭の動画見てないから知らないけど日高屋じゃねえんだから同じじゃない事になんで食う前に気づかないんだろう？ いやあ〜昨日は都内に行く途中ちょっとマルイに用があったんスよ
でも何故か昨日は全館休業で無駄足だったなと思ってたら
ふと千里眼て志木にもあんだっけ？みたいに思いだして探して見つけて行ってみたって感じっスね
何か物足らなかったんでモスバーガー寄ってそのまま電車で都内に行きました
普段はラーメン食いに行くときは新宿の二郎に行ってます
うちの近くはろくなラーメン屋がないんで（量的に）ここら辺でうまい所といったら新座のくるまやラーメンか
エリア外ですがチャーシュー力ぐらいっスかね 有料だけど替え玉ももやしもいくらでも追加可能なのに量で文句言うのは頭悪すぎるぞ マルイの全館休業ですら調べない人はどこいってもガッカリするんじゃない？ >>0550
千里眼、駒場とは別もんて情報見落としてたのか
君にはここらじゃ和光の豚レンジャーがおすすめ
たぶん気に入ると思う
チャー力やくるまやは普通じゃ千里眼の替え玉2回より全然少ないと思うけど
大体値段も全然違うし あらし来たねw
この人何がしたいの？
125.12.180.44 新座のくるまやラーメンまずいだろ
和光のほうがまだうまいぞ 和光のは直営だから他の直営店と全く同じじゃね？
トッピングの量が違うくらいで >>558
お前食った事ないだろ
新座は焼肉食うとこな じゃあラーメン食ったことないだろ、適当なこと書くな。 くるまや新座と和光だとラーメン食うなら和光かな。和光は無料ライス付くしチャーシュー3枚が選べる。新座は脂っこく感じる。 一寛廃業して塩ベースのエビそば食えなくなって悲しかったけど
Googleマップのメニュー写真で和光市駅歩いてすぐの永利菜館て店で出してるの知って行ってみた
めちゃ美味で一寛ロス解決してくれそうでありがたい
ただここもご高齢夫婦が運営してるんでいつまで食えるかわからないのが気になる あれ知ってる？
和光の白子の郵便局のそばにあるとこ
何か二郎系の出すんでしょ
駐車場無いから行った事ないけど ぬまちゃん、昼11-15、夜17-21、土日祝夜営業なし、水曜定休か
間借り営業と比べると営業時間長いが、夜営業ない日が結構多いのと
学生割りありな辺りからしてやっぱ立教生をメインターゲットに考えてんのかな
ttps://twitter.com/numachanramen/status/1694941161134444884
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) カネキッチンみたいに間借り店舗とは全然別の場所で開店されるよりありがたいな 幸楽の半チャンラーメン食って来た
長くやってる町中華のなんの変哲もないラーメンとチャーハンってなんであんなに美味いんだろう
ご夫婦お二人とも相当なお歳と見受けられるのでお店やってるうちにまた行こう どうやって食いに行くの？
ステーキのどんに車とめるんか？ なんでそういう発想になるの？ビールハゲじゃあるまいし
コインパーキングありますよ たしか壱角家の隣あたりにコインパーキングあった気がするな 移動手段がバイクなのだが、あの立地だと近くにバイクパーキングは絶望的だなあ 店の前の歩道に自転車や大きくないバイクなら置けそうな気がする ぬまちゃんはしばらく混みそうだから落ち着くまで待つ ストビューで見る限り歩道狭そうだけど、行ってみて並びがなくて
止めても迷惑にならなそうなら寄ってみよう～ 駄目に決まってんだろ
普通に車のパーキング止めてるわ むかーし朝霞幸楽から坂下った先の溝沼にあった萬源？萬華？ってとこも美味しかったなぁ
もう何十年も前の子供の頃の話だけどさ ぬまちゃん行ってきた
味の印象は以前と変わらないんでそれ以外のこと書いてくと、外には駐輪スペースができててバイクも止められそう
コインパーキングは多分壱角家の隣が一番近いんじゃないかと思った
店内はきっちり数えてないけど10席無いくらいで18時台で外待ちが発生、平日ランチ帯は立教生で埋まりそうな気もする >>586
テーブル席ありましたか？家族4人で行こうと思っていて 入口すぐのカウンターからちらっと奥の方見た限りじゃなかったと思う >>588
ありがとうございます！テーブル席ないのは小学生の子供いると厳しいか…。
一人で行きますw あったらごめん、俺の見落としだ
先客いたからあんまり見回さなかったのでガバ入ってそうだ 学割以外にもキッズラーメンなんかもあって、アンパンマンドラえもんプリンセスからどれか一つ選んで、みたいなこと言ってたから
子供向けにおもちゃか何かつけてるのかもしれない(例によって聞こえただけで見てない) 家族連れウゼェーて思うわ
まぁ俺が行かなきゃいいだけなんだけどな 学割とかキッズラーメンとかで店が若年層や家族連れを取り込もうと努力してるのに、自分が嫌だから家族連れはくんな、
とか言えちゃうのは確かにこどおじっぽい 立教が近くにあるとはいえ、住宅街だからなぁ
ファミリーを意識するのは良いと思うわ 店の作りによるよな
テーブルだらけの店なら家族連れオッケーだけど
テーブルが３つくらいしかないような店なら家族連れは店の迷惑になるからね キッズラーメンとかメニューにあるのに行くと迷惑とか言われちゃうの？ >>601
新規オープンなどの混んでるときは正直勘弁願いたいわな。
通常営業になったら勝手にしてくれって感じ。
朝霞で並びが発生する店にはならないだろうな。 >>602
それは店員に確かめたのか？
勝手に言ってるなら営業妨害の可能性あるよ？ まあ営業妨害とはいわんけど、店側が見せてる意向を無視して自分か嫌だから来るなとかはそれこそ店側にとって迷惑だろうなとは思う この会話の流れを読んで大体の人はあっwwwってなるよね。
ネタかもしれないけど思考がヤベー奴いるなぁ キッズラーメンがある店なら大丈夫だろう
でも普通の個人店には絶対嫁子供は連れて行かないな
少し考えれば店の迷惑とわかる 朝霞のカインズのジャンガレはよく家族で行くよ！
家族はリンガーハットだけどな！ 横からスマンけど、
いやキッズ用のラーメンは塩分量少なく調整してあるし脂を消化する能力は13歳位にならないと成熟しないので脂も少なくしてあるけど普通のラーメン食わせたらどちらも過多になってしまうんだけど？
塩分過多で脂で下痢するようなラーメンを自分が食いたいからという理由で個人店に連れて来て子供に食わせる親見るとドン引きするんだわ ラーメンなんて子供より、こんなとこで能書き垂れるおっさんが食う方がヤバいに決まってんじゃん 横からｱｳｱｳｳｰ Sae7- www
オマエは大人になるまでラーメン食ったことなかったの？ 俺はおっさんなのでそもそも今みたいにそんなギトギトなラーメン屋がほとんどなかったから無いな
ラーショくらいはあったけど中学生くらいになるまで行ったことなかったな >>613
キャラ変乙
そんなに子供が心配なら親にちゃんと言うべきじゃない？
こんなところで主張しても何も変わらないぞ。休日のSAとかそういう親子たくさんいるから。
近場だと>>610が言ってる朝霞のカインズかな。
あと、次は嫁がラーメン屋に行っちゃいけない言い訳をお願いします。 まぁ私語はしないで食べた者から急いで退店するみたいな最低限のマナーを守れば家族で個人店行ってもいいとは思う
俺はゆっくりみんなと喋りたいから個人店には家族で行かないけど 変なの湧いててもワッチョイ+IPだからまたあいつ来たわってわかるのはいいよね
これがないスレだとコロコロワッチョイ切り替えて連投するから本当うざい たぶんauもしくはpovo回線使ってて同機種使いだとﾜｯﾁｮｲの前半部分が同一になるのも知らないオツムがアレな人なんだろうけど、わざわざ書き込んでオツムのアレ具合をアピールしなくても良いのにwww >>619
ぬまに本日夜行こうと思ったけど土日は夜やってないのか…
オープン2日目でもやらんか…
昨日やっていたかわかる人います? どうやら大盛況なようで良かったね。
明日の仕込みが間に合わないって事は当然今日の夜の部なんて出来っこないよね。
落ち着いたら行きますわ。 >>625
所沢のスレ見ると前半が違ってて後半が同じってレスがいっぱいあるけどあれは何なの？
1人で複数回線使ってるとか？ ｱｳｱｳｳｰ Sae7-が付いてる人は基本無視でいいよ。
このスレだとｱｳｱｳｳｰ Sae7-はスルースキル鑑定の一部。 >>632
住んでる地域がすごく近くて同じ基地局なんじゃないかな ぬまちゃん、予想以上に盛況だったみたいだなあ
準備に手が回らないので明日は開店してるけど売り切れ多い、7日木曜以降に来てくれると助かる、
みたいなツイートしてるわw
初日18時台頭に行けたのはラッキーだったな >>631
俺が経営者なら一ヶ月は休みなく店開けるけどな。 ただの匿名掲示板中毒者は一生経営者にはなれねえだろ >>638
バイト募集してたからオマエが店を開ければいい。 匿名掲示板で俺が経営者ならとぶち上げてる奴は、居酒屋や街中華のTVで野球見ながら
俺が監督だったらなあこんなクソ采配しねえぞ！と喚いてる酔っ払いよりもあてにならんw 女子供は個人店に行くなの次は新店は休まず働けかよ、本当にこのスレのｱｳｱｳｳｰ Sae7-はクズ揃いだな。もはや奇跡。 めっちゃ気になってて笑うw
スルースキルは無いんだな 散々好き勝手書いて毒吐いといて反論されたらスルー推奨で逃げかよ、本当に姑息なカスだなw
でもsageを覚えたのは成長だねw (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM9f-bKcm [153.250.43.166])
誰に喋ってんだこの人
頭大丈夫かしら？ あれ？
誰宛かもわからんレスをスルーできないのw? ぬまちゃん2回目行ってきたが、座席は4人掛けカウンターが手前と奥に1つずつ、4人掛けテーブル席が1つなのを確認
中高生の一団や小さい子供連れなんかも普通に来てたので、>>587も家族で行ってみるといいよ
あと駐輪スペースから祝いの花輪がおおよそどけられてて10台近くはとめられそうな感じになってた 浦所バイパスはラーメン街道なのに
なぜか志木に近づくと店が。無くなる不思議
ボンズからヒマワリまでに何も無いという >>649
何処でラーメン街道って言われてるの？
聞いたことねーんだけどww
めぼしい店そんなにないしww ぬまちゃん。仮店舗以来だが方向性を変えても
味の方は良かったよ。ありそうで無い味だった
ただキッズラーメンとかメニューにあるので
親子連れが多い分、店の回転はかなり悪いのと
店内にハエが5匹ぐらい飛び回っていて衛生的に
かなり嫌な感じがした。コバエじゃ無く大きい方 先週の木曜の夜に行ったが確かにハエいたなww
中学生キッズの団体が5人ぐらい居たから望んでいる客は来ているのかな。
駐車場は無いけど近くのセブンイレブンがコインランドリーと一緒になっているから…ゲフンゲフン。
必ず何か買えよな!! 子供の事をキッズっていうの加齢臭が強いネット歴が浅い年寄なんだろうけど ワッチョイどころかIPまで丸出しなのによくそんな悪口書けるね どうせまた
(ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM9f-bKcm [153.250.43.166])
こいつが暴れてんだろ >>662
面と向かってその書いた事言ってみればいいんじゃないかな >>662
自分が言われたって思ったのかは突っ込まんけどさ
自分が言ってるのは加齢臭とか年寄りとか言ってるやつね >>663
>>664
すいません。
答えになっていないので質問に対しての回答をお願いします。 ぬまちゃんはメニュー変えるらしいな
調理1人接客1人で相互に流用のきかない4種類のスープに加えてサイドメニューは流石にキャパオーバーだったんだろうな
とりあえず醤油ラーメンだけは残してほしい 新店で4種類って多いよな
それだけで業務スープ買って使ってるだけじゃねっていうのがわかる
まあ別においしけりゃ業スーでも何でも良いけど 日高屋でニンニク頼んでる奴いたら
たぶん俺だぞ
話しかけないでねw 百合の咲く場所閉店だって
人手不足とのことで
やはり常時ワンオペで限定までやるはきついわな
場所にしては客はそこそこ入ってたと思うけどむしろそれを捌くのが大変だったと。
気に入っていた店だから閉店は寂しいなあ 他にも完全ワンオペの店あるけど続いてるのは店主の体力によるところが大きいのか
あとは適度に店内が狭ければ席数も少なくなって自然と同時に捌く客は減るし
調理場が適度に狭くなれば移動距離も少なくなって調理しやすくなる。
狭すぎると動きにくい別の問題はあるけども。
百合の咲く場所は店内かなり広い、厨房も結構広いからワンオペやるには大変とは思う。 百合はしょっぱ過ぎるのが駄目だっただろ
人手不足は言い訳よ 新座ごときにぜんやはもったいない
もっと都心に引っ越してこい ぜんやは週休2日、昼営業のみのスープ切れ終了、調理と接客の2人体制をずっと崩してないし、
今以上の客入りは特に望んでなさそうだから都心とか行く気ないだろうな
スーパーで売ってる生ラーメンとかたまに出るカップラーメンとかの副収入もあるし 百合入ってたか?
3回ぐらい行ったけど常時2人位にいる程度だったぞ。
その時は店員は何人かでやってたけどな。
流石に場所が分かり辛いのかな？
でも上にも出ているぜんやにくらべたらいい場所だとは思うけど…
残念だ。 ぜんやはTVチャンピオンで得た知名度を初期ブーストとしてうまく使って、辺鄙な場所で塩ラーメン一本で勝負する名店、
みたいなブランド化に成功したのがでかかったと思うし、近くに競合となる有名店がないのも大きかったな
百合は場所だけならぜんやよりはマシかもしれないけど、近くの競合店を考えると駅から1〜2分の幻六とか、高架沿いに
起伏無しで歩いてくだけの番長とかと比べると圧倒的にわかりづらかったし、外観的にも一般客は入りづらい 百合は客入り悪かったからなぁ…。近いうちに食べに行かないと。 百合はうちから数分なんで数回行ったけどいつも２〜３人程度だったな
しっかり出汁濃くて美味しいんだろうけどとにかく塩辛いんだよね
ひばりヶ丘二郎や所沢D麺より塩辛く感じるってヤバいでしょ マルイ志木に買い物行ったついでに寄るならどこ？
できたら細麺じゃないとこ 客が少なくても、複数のメニューの仕込み・調理・提供・片付けのワンオペはきついんだろうな
ぜんやが2人体制で長く続いてるのは塩ラーメン、チャーシュー、メンマ、ご飯の組み合わせだけで完結してて
作業をシンプルに抑えてるのもありそう
ぬまちゃんが半月せずにメニュー変更を決断したのは、長く続けるなら英断か 綾瀬にある本店の方の、陽はまたのぼるがスタッフ辞めて人手不足っぽくて
百合とは違って行列店なので大変
本店に人材を集中したほうが儲かる試算が出たのではないかな
百合も赤字ってことはないだろうけど、人手不足の本店をそのままにして
支店として独立でやっていくだけの儲けは出ていなかったのかな 客が入らなくて閉店じゃカッコ悪いしな
ものは言いようだねw まあちょいブーム過ぎたっぽい雰囲気の豚骨魚介濃厚ラーメンであの立地はさすがにね。 でもあそこに直系二郎が出来たら大行列なんだろうなぁw
超有名店の二号店なんだからもうちょい頑張って欲しかったけど、赤字が続いたら即座に閉店は良い経営者かもしれない。
即切りは早め早めが肝心。 あそこ中見えないしラーメン屋だって気づいてないの多いんじゃないかな
こないだ通りかかった時すれ違ったおっさん2人がこんなとこにキャバクラあったっけ？なんて言ってたし 一応立て看板にキャバクラじゃなくてラーメン屋みたいな事書いてあった気はするが、正直あれだけじゃなw ラーメン注文して待ってたら若い女の子隣に座って来て
私も一杯ごちそうになっていいですか？なんてやられそうな見た目だからなあw >>677
それは残念
まあ先月行った時もワンオペ店員が精神的にキツそうに見えたし
イライラして作業音が大きくなるパターン >>701
新座のまちBBSにそんなような事が書いてあった
ソースはそれしか無いから拡散は自己責任で そういや、百合とぬまちゃんとカジモトは昨年末の近い時期にオープンしたのを思い出した
ぬまちゃんは間借りから独立店舗をオープンさせ、カジモトはラーメンよりもエスニック系のメニューを増やしつつ営業を続けて、
百合は閉店と、1年経たずに三者三様って感じで明暗分かれてるなー
個人的には有名店の二号店である百合よりもカジモトの方が先に力尽きそうと思ってたんだが >>704
おまえの親や周りはおまえをそう思ってるよ カジモトは奥さん？とか店前に出て営業必死だったからね。固定客ついたか、個人店でまだ損切りできずに頑張ってるかどちらか。
百合はあえてああいう雰囲気にして会員制じゃないけど、知る人ぞ知るみたいな店を狙ったのかもしれないが
さすが有名店の支店だけあって損切りは早い 味は良かったと思うので、もうちょい店構えを考えて若い人が多けどラーメン屋は少ないような別の場所を探して出せば（郊外の新しめの大学キャンパスのそばとか？）続く可能性はある
朝霞のあの辺りはジジババとファミリーメインの街だから味濃いめはね
東洋大学朝霞キャンパスの新校舎が一年早かったら違ってたかもね あの場所でも二郎なら、っていうけど
それこそ二郎ならもう店構えからしてアピールするし大きなチェーン店なので信者も集まるw
二郎でラーメン屋バイトしたい奴も多いだろうから、近隣店舗から応援もらったりして人手不足も無いわな
東洋大学朝霞キャンパスが新しくなったら、それこそワンチャンあるかもとは思っている。
ホルモンまるかつの跡地なんて
看板の色使いやビルの雰囲気からして二郎来てくださいと言っているようなもん >>709
東洋大学って二転三転して結果どうなったの？
新しい学部が来るの? ちょっと駅から離れすぎてたかね
北朝霞、朝霞台駅周辺で飲み会とかやって
そのあとラーメン食べたい需要もあるだろうて
ラーメンに興味ない人らと一緒に歩いて食べに行くとして
せいぜい幻六か、もうちょい離れてもコメダ珈琲のあたりくらいが限界かな イオンなくなるよ
いつなくなるかはわからんが、ネットスーパーは終わりになった
まあ建物古いからな カシモトは麺は合わなかったけどガパオライスは気になるな
こないだ通りかかったら登りが出てた
百合はとにかくあの塩辛さをなんとかしてほしいわ
ああいう味はこの辺だとないしちゃんと出汁効いてて味はいいのはわかるんだ カジモトは基本的に辛いから、知らずに注文して痛い目を見た人はそこそこいそう
ラーメンだと4種のうち鶏ガララーメン以外は辛いしガパオライスも辛い、カオマンガイそのものは辛くないけど
辛いソースが別皿で出てくる
パッタイは辛くないらしいので一度テイクアウトしてみるかなと思いつつ暑くて朝霞の方に足が向かないままだ カジモトうまいよ
おじいちゃんにはわからないだろうけど カジモトは辛さがエスニック系だしパクチーもデフォ(入れるか訊いてくるので抜ける)だから、合わない人には合わないな
食べようかと前を通りがかって今はあの辛さの気分じゃないなとなって風の子に入り、帰りに焼き芋だけ買った事もあった
今はハーフサイズじゃないカオマンガイとか辛くないパッタイ(タイ風焼きそば)とかあるから、エスニックな辛さが苦手でも
選択肢が増えたね 青葉台も今は息子さんがやってるんだっけ？
営業時間伸ばしてくれると嬉しいんだけどな 瑞山は飛び抜けてうまいわけじゃないけど有名店になる程度の安定感はある
限定は賭け >>723
行ったことないんだけどそんな美味いのか。いつも混んでる印象があるから避けてしまう... 正明行くと毎回じゃがいも担々麺を替玉付きで頼んでしまう 幸魂大橋の方にあったカーブの所のラーメン屋わかる人いる？
何かカレー押しててプレハブみたいなとこ
あそこてまだどっかでやってるの？ 強麺TATSUYAかな？
千葉の大原の方へ行ったんじゃなかったかな？夫婦してスキューバが趣味っぽかったし あーあそこのカレー美味かったな
バルチックカレーにかなり似てた さくらって志木陸橋交差点のとこにあったやつだよね？
あれ番長だか番長の嫁さんだかの関係者じゃなかったっけ？ 話それるけどこのスレエリアで定食とか洋食とかだとオススメってあるなら教えてほしい >>736
うわっ
ラーメン板だった
すみません
間違えました どの板のスレと間違えたか気になる
おれも知りたい pls >>734
たつ兄の妹さんの旦那さんの店
つけ麺番長行った事ないけどそこと一緒 >>739
高橋はランチメニュー3種だけでイマイチかな…
定食だと新座のなみきくらいしか思い浮かばん。
スレチで申し訳ない。 >>726
ハマるよ。東京のラーメン屋と勝負できる味。
固定客も多い。 >>740
そういう繋がりだったのね
さくらはよく行ったけどあそこも店閉める数ヶ月前から酷いもんになった方が印象強いわ
雇われ店長が店の前で仲間とタバコ吸いながら大声で喋ってて中はバイト1人に任せきりとかザラだった 志木の自販機で買ってみた冷凍チャーシュー、200g*2の甘めの豚バラで1000円だった
コスパでは圧倒的にバリバリ、とろけるうまさとかでは匠亭のに軍配が上がるけど、200gずつ小分けの冷凍包装なので
庫内であまり嵩張らない、日持ちする、レンチン3分で食えるって辺りですぐには使わないストック用としてはアリかな
当然ながらスーパーの総菜コーナーにある甘めのおつまみチャーシューよりはずっとラーメンに合う すぐに食べるつもりなら店で買った方がベター
とりあえずストックしておきたいとか、店が開いてる時間帯に寄れないなんて人には24時間の自販機なので便利
2パック食い切ったからしばらくは買わないが、年末が近づいたら引きこもってる時に備えてまた買うと思う トッピングを頼むと1000円超えてくるようになったな
普通盛りにトッピングか
大盛りにトッピング無しか
迷うわ 何日で閉店って上から宣言されたら流石にモチベ下がるよな...。
とあるらーめん屋さんです >>749
どうせ閉店なんだからyouイッチャイナヨー 屋台屋行ってる人いる？
車じゃないときつい場所なんだけど駐車どうしてるのかな？ >>750
オマエらは知らないことをオレは知ってるんだぜっていう優越感に浸りたいんだヨー
ってことか？ 店前からちょっとずらた所にガン停め
あんなとこ路駐してもいいだろ
めっちゃ道幅広いし
レインボーの生徒だけじゃ食ってけないだろ 屋台屋、存在を知ってから20年くらいになるが未だ行ったこと無し
ラーショみたいな感じのラーメン？ 店の中暑い
奥に団体席ある
厨房に二階への階段がある
マスター2人体制みたいだけど兄弟か分からん
最近はそこにメイドさんもいる
太麺か細麺を聞かれる
ラーメンはとにかくうまい
こんなところか 屋台屋は上井草の幸来みたいに残ってて欲しいお店だな 久し振りに匠亭に行ってきたがやっぱここのチャーシューと穂先メンマはこのエリアでもトップクラスだわ
煮干ししおに追加トッピングするつもりだったがチャーシュー2枚で500円超だったので少し迷ってラーメンだけにしたが
チャーシュー繋がりだが、今週ぬまちゃんの醤油食ったらレアチャーじゃなくて焼き目のついた固めのチャーシューになってた
レアチャーも嫌いじゃないが正直こっちの方が合ってると感じた >>758
チャーシュー厚くて大きいから2枚（計3枚？）はきついですね
1枚トッピングもあればいいのに
屋台屋行ってきました。
>>753
白子川の反対側に駐車場2か所発見しました。
入口に路駐禁止って紙が貼ってあったので、駐車場が見つかってよかったです。
スタンダードな醤油か得のせか悩みましたが、醤油にしました。
以前の記憶よりこってりしてて美味かった。
次は得のせにしようかと…
いろいろメニューがあって、しばらくハマりそうです。 麺が変わったってから久しぶりに花月嵐行ってみた
前から細麺合わねえなと思ってたけどいい感じになった
煮卵も半熟になって美味かった
チェーンだけどたまに食いたくなる 匠亭の特製担々麺も頼んでみようかと毎度迷うんだけど、写真見ただけでこれはインスパ系くらいの感じで挑まないと
フードコートなのに遭難する奴だ、ってなって煮干ししおにしてしまう 伝家のガッツリラーメンか
家系食うかガッツリ食うか迷う 伝屋なら素直に家系食った方がいいよ。ガッツリラーメンは残念すぎる 伝家の家系は好きだな
定期的に食いたくなる
スープに浸した海苔で飯巻いて食うと美味いと教えてくれた奴に感謝してる オレも二郎とかジャンガレはしょっぱすぎて、伝家くらいがいいわ。
うえだの鬼麺も好き。 うえだの鬼麺王は大盛不可だけど、面白半分で頼んで残す奴がいるだろうことを考えると正解だよなって思う
大盛にしなくてもあそこのメニューで一番ボリュームあるのは間違いないし この地域でうまい店はもう無い
珍華と朝霞大勝軒が無くなった時点で終わった
丸源と武蔵家と江川亭くらいしか行かない 伝家が話題に出てて久しぶりに行きたくなったから、来週あたりガッツリ食いに行くわ 伝家が話題に出てて久しぶりに行きたくなったから、来週あたりガッツリ食いに行くわ 朝霞CoCo壱の後にラーメン屋入らないかな？
天下一品が希望です。 有名チェーンだったら天一、中本あたりなら行くこともあると思う
一蘭だったら多分行かないな、味よりもあのカウンターがどうにも好きになれない 中本は上板行けばあるからいいから
天一に来てほしいですがこんな田舎には無理だろうな
魁力屋や来来亭はロードサイドだろうし…
屋台屋でラーメン以外にカレーまぜそば、冷やしまぜそばを頂きましたが、
冷やしがなかなかでした。 中本は上板行けばあるからいいから
天一に来てほしいですがこんな田舎には無理だろうな
魁力屋や来来亭はロードサイドだろうし…
屋台屋でラーメン以外にカレーまぜそば、冷やしまぜそばを頂きましたが、
冷やしがなかなかでした。 あの場所ミニストップの方から来る車に
ダイレクト入店されそうで怖いな >>788
志木駅の近くにある樹とは同じ商品出すのかな？
別ジャンルで攻めるのだろうか... 南口のイツキザホルモンって系列店だったんだな
知らんかったわ 樹は開店当初スープに変な臭いがあったけど、この前久しぶりに食ったら臭いなくて旨くなってたな。 >>791
ありがとう！
牛骨って言うと大昔に牛骨粉問題ですぐ屋号変えた麺家うえだを思い出します。
楽しみなので近々行ってみます！ 今月行ってなかったぬまちゃん行ってみたけどメニュー減ってたね
濃い目の辛味噌ラーメンとつけめん濁が無くなって、限定であっさり系の鶏塩ネギラーメンが入ってた
やっぱ商売でやるなら味やコストだけじゃなくて仕込みやオペレーションの手間も考えなきゃいけないんだろうな >>794
まじか。
俺も昔行って煮干しのエグみでもなくなんとなく変なにおいして
犬？推しっぽくてそういう動物関連のにおいそれ以来行ってないけど
おいしくなったのなら行ってみるか。 ラーメン幸楽都合によりしばらく休業になっちゃったな
見た感じかなりの高齢だから気にしてはいたんだけど
また町中華が一つ消えるんかな 屋台屋メニューガラッと変わったんだな
セットも餃子も亡くなってた
ラーメンのレパートリーにちから入ってたわ ぬまちゃんラーメン普通だった。
エリンギが奇抜なぐらいで。 >>801
普通とは？街中華の500円のレベルってこと？ あそこは最初に掲げてたのが平成のラーメンメドレーだからねえ、そういう意味じゃひねりはない >>803
ぬまちゃんは価格を変えたり商品を変えたり生き抜く為に都度変化している。
それが出来なかったのが百合… まあちょっと無理しちゃったのか、見込みが甘かった感はあるけどうまく修正できてればいいね。 開店からまだ一ヶ月半経ってないけど当初からかなり変化してるよね
他店で修行して間借り営業して、ある程度自信ついたからと独立して、早々に現実に直面したけど頑張って修正してる感じ バリバリはビールからノンアルに切り替わった事で車で来る人が増えたのかもしれんって気もする >>799
朝霞で10年後に残ってるのは昆布森と大楽亭くらいになってそうだな 町中華は家族経営で後を継いでもらえなかったら高齢化で終わりみたいなとこが多いだろうからなあ 町中華のただのラーメンとチャーハンってなんであんなにウマいんだろう
休みの午後に瓶ビールと一緒に楽しむと昭和っぽい至高の時間が過ごせる 俺は超腹減らして喉もカラカラにして、町中華の店で瓶ビールをコップでグビーっと一気に飲み干して
その後ラーメンとカツ丼をむさぼり食うのが好き 町中華のオムライスわかるw
町中華って、このレベルでいいんだよの集大成だから美味いんでしょ。ヘタに飾ってないって言うか オムライスかあ
結構置いてるところあるしGoogleマップとかで写真上がってること多いよね
今度食ってみよう
つかどの店もメニューがめちゃくちゃ多い でも、そういうお店は値上げに踏み込み難くて結果潰れちゃうのが残念だよね 完全にエリア外で申し訳ないが北浦和の丸福のオムライスがとてもいい 町中華のオムライス。この辺だと新座の梅香軒が最強。朝霞の栃尾もまあまあ。 町中華のオムライス。この辺だと新座の梅香軒が最強。朝霞の栃尾もまあまあ。 梅香軒わりとなに食ってもウマい
町中華はメニューが壁一面に貼ってある店が当たりが多い印象 幸楽のチャーハンまずくね？
初めて食べたけど
炒めてないだろアレ 埼玉の推計人口、2カ月連続で減少 9月は733万1914人 減少3位は新座、2位草加、1位は 埼玉の推計人口、2カ月連続で減少 9月は733万1914人 減少3位は新座、2位草加、1位は パーシモンホテルのそばに中華屋できてた
ラーメンも出すのかな 樹の新店、だれか食べた？
仕事帰りに寄るには遠すぎてまだいけてないが、牛出汁ラーメンは少し気になる 何か麺がスープに合ってない気がする
味噌には合うかもしれない
でも700円は安いと思う
リピはしないかなぁ… 安すぎるしチェーン展開しているので店で炊いてるのかなぁ...。とは思ってしまいますね。
私個人の意見なので間違っていることもあると思います。 話見てる感じだと、急いで行かずに少し安定しそうな半月〜一ヶ月くらい待ってからでも良さそうだなあ
先に町中華と言ってる宇宙飯店にラーメンあるか見に行ってみるかな、動画ある他の料理は見た感じうまそうだったけど 宇宙飯店調べてた際の余禄でベルセゾンの中華屋がランチでラーメン出してるらしいと知ったが、
うちの職場から昼休憩で行くには遠すぎるので試すことはなさそうだなあ 久々瑞山の汁なし担々麺食ったがちっとも辛くねー、山椒も効いてねー。
前はあんなんじゃなかったと思ったが。 ぬまちゃんらーめんの店舗に初めて行った
(間借り時に2回ほど有り)
つけ麺澄み1000円
ネットの情報より100円高いので値上げしたかな
今流行りの昆布水つけめんで旨いがつけ麺には細い麺は合わないと感じた
正直1000円と考えると物足りない
これに千円だすなら近くの梅香軒やもう少し出してせきねのランチで海鮮丼を食べた方が満足感が有る 便乗みたいな感じですまんのだが昆布水つけ麺って食べたことないんだけど、新座志木朝霞和光で昆布水つけ麺食べるならどこがおすすめでしょうか？ 梅香軒って営業時間とか定休日とかGoogleマップに載ってないんだよな
上でオムライス美味いって教わったんで一度食いたいんだが
割と距離あるんで行って休みだったらと思うとなかなか思い切れない ぬまちゃんは今はやってないメニューまで含めても、やっぱ醤油ラーメンか塩ラーメンの二択だと思うわ
間借り時代の鶏白湯も悪くなかったけど、仕込みに時間かかるだろうし今後やっても限定とかだろうなあ
宇宙飯店のインスタに素ラーメンの動画上がってたので終末の仕事帰りにでも行ってみよう >>834
定休日はほぼない。
いつ行っても開いてる。
でもたまに満員で入れないことがある。 >>836
ありがとう
空いてそうな時間狙って行ってみる まったく知らん店なんだが…
このスレでも出たことなくね？
ttps://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/1954546/ 朝霞警察の前のね、キャンプ・ドレイクの時代からありそうな古い建物でとても一見が入れるような店構えじゃないわね GoogleMap見たら肉の写真ばっかだし10月6日でラーメン辞めますって貼り紙写真あるし
どんだけいい加減な取材して雑記事書いてんだろ
何ページにも分けて情報小出しにしてせこく広告費稼いでるみたいだし だいぶ前にレバ刺し禁止になったあともしばらく出してたなんて噂も目にしたが本当だったんだろうかｗ >>843
ホント、朝霞警察署が移動してくるまではやってたって飲みに行ってた職場の人が言ってた。
場所柄、ウチと機動隊の客が多かったって フィクションと書いているけど、見解が間違ってるかって意味ね。 宇宙飯店行ったのでメニューだけ写真撮ってきた
ttps://i.imgur.com/fKs3qwR.jpg
今回は麻婆豆腐+ライス大+鶏チャーシュー食ってきたけど、麻婆もチャーシューもうまかったので次は素ラーメン+水餃子食ってみたい >>851
量はどうでしたか？
町中華というにはちょっとお高めなのかな >>852
量はそれなり、この組み合わせでアラフォーオッサンが満腹になるくらいのボリュームはあった
麻婆豆腐は旨辛の範疇で、ガツンとした辛さが好みの人には物足りないかも
カウンターから厨房の様子が見えたが、春巻きなんかは注文受けてから巻いてたな
町中華というには少し高いのと、客層的に飲み屋っぽい騒がしさがあるけど味は気に入った 高いな
潰れないように頑張ってほしい
行かないけど 麻婆ラーメン食いたくて順風源行ったんだけど自分には辛すぎた
あとは来々軒と大楽亭で食ってみたい 麻婆ラーメン食いたくて順風源行ったんだけど自分には辛すぎた
あとは来々軒と大楽亭で食ってみたい そうなのか･･･最後にもう一度行きたかったな･･･ そっか
結構長くやってたな
このスレに店主本人が来て宣伝してたよね マジか
ほぼ外注みたいだったし値上げで無理になったのかな なんかずっとやってる店みたいなイメージあったな…… 神保町で営業している人気ラーメン屋さん「一向 −hitasura−」が2023年10月下旬に閉店して柳瀬川駅から1分の場所に移転オープンするようです。 人気？
元二郎のとこでやってた店か
しかしあそこ長続きしない鬼門になったな 柳瀬川に作られても用事がなさすぎる…
駐車場あるなら行くけど 柳瀬川は確かに行きにくい。
まつ本も2回くらいしか行かなかったわ、旨かったのに。 近場に住んでない限り、食べに行くついでに何かするって用事も見つからない場所なんだよな
映画見に行った帰りに寄るにしても大回りだし 志木南口にできたメキシコ料理の店も
都落ち組だけど、いつ見ても客がいない。 >>868
そんな店有ったんか
タコスとか好きだから調べてみるわ 松、逝ったんだな
次に逝きそうな所て結構あるよな
頑張ってほしいけど 松逝ったのか...。
やはり全て外注はかなり厳しいご時世なのかな まつ本美味かったからなくなったの残念だったな
ただ柳瀬川ってホント何もないとこだからあんまり行く気にならないのよね びんからは悪くないけど嫌なやつに目つけられてレビューで徹底的に叩かれて気の毒だった 柳瀬川に移転してくる店、神保町で3年ちょっとやってからの移転か
このご時世だから賃料の関係もあるのかもしれんが、やっぱ団地の住人とかが来ると見込んで選んだんだろうか 朝霞ストリートテラス
https://www.city.asaka.lg.jp/soshiki/55/kisha-231101.html
https://saikasai.com/post-14072
８月５日（土）に実施予定で中止となった、第４０回朝霞市民まつり「彩夏祭」の打ち上げ花火について、次の日程で打ち上げることが決定しました。朝霞の夜空を彩る大輪を、ぜひご観覧ください。
日時：令和５年１１月４日（土）午後６時～７時
※中止の場合、順延は行いません。
打上発数：約１０，０００発
打上場所：キャンプ朝霞跡地 >>877
ここよく通るけどビルの一番上に「ラーメン餃子」って書かれてるところかな？居抜き？ 朝3小の通りに何か屋台みたいなのできてたな
暗くてよく見えんかった 幸楽苑の朝ラーメンは終了してたのか･･･残念･･･ >>881
ないねー
ってかラーメン界の塩のレジェンド店があるんだからそこに行ってみたら？ 瑞山、正明、匠亭とか結構あると思うけどなあ。
トリーゴは塩あったっけ？コロナ初期に行ったのが最後だな…。 イツキザラーメン行ってきた。
まぁ旨いけど普通なんだよな。
本店のような唯一無二感がなかったわ。 塩なら、「ぜんや」に始まり「ぜんや」に終わる感がある 朝霞駅近くの蛇頭って店ぐぐるマップでの評判悪くないというか割と高評価なのが気になる
入ったことある奴おる？ >>886
普通なのか
一回行ってみたいけどあそこめちゃくちゃ混むよね？
そうなったら秋ヶ瀬側から行かないと車入れられそうにない感じがして足が向かないんだよな ぬまちゃん、今度は足を怪我して臨休してたのか
回せなくなってメニュー改定、厨房機器故障、怪我と3か月足らずで波乱万丈なことだw 人の不幸は蜜の味って誰かが言ってたからしゃーないw 匠の特盛担々麺に挑もうとカウンターに向かったが、貼紙を見てまたも怖気づき普通の担々麺を注文
ttps://i.imgur.com/mwimCyM.jpg
ttps://i.imgur.com/y0jcTjF.jpg
わかっちゃいたけど、並盛でも普通の店の大盛レベルでこっちにしといてよかったと心底思った
後日、比較してみようとうえだで鬼麺王食べてみたが、やっぱ匠の担々麺の方が多かった気がする
ttps://i.imgur.com/55TK7jj.jpg 匠は煮干し醤油しか食ったことないな
他の食べてみようとは思うんだがいざとなるとそれしか頼まない あ、いや、特盛は一回だけ食ったことあったわ。
スープが思いの外あっさりだし、茹でただけの野菜を大量にのせるから、若干味気なかった。たぶん普通サイズの方がうまい。
量はあるけどさっぱりしてて、がっつりという感じはない。うえだの鬼麺が食えれば問題なく食べ切れると思う。 お前ら少食か？
ここらならジャンガレ武蔵家千里眼どこ行っても量多いのデフォだろ >>903
昨日店主さんらしき人が1人で中を拭き掃除してたよ
寂しいねえ 王蘭て何を食うのが正解なん？
麺がゆるくて麺類はNGなんだが 王蘭は間違いなく味噌だと思うよ
麺緩いのが気になるならわざわざ行く必要ないと思う ぜんやに並んでたらテレビ局にインタビューされた
テレビ東京の有吉のどうたらとかいう番組らしいけど1月18日の木曜日放送されるらしい >>906
担々麺食べないなら行かなくても良いと思う
あの麺が嫌なら尚更 >>908
2ヶ月後にまたここに書き込んでくだせぇ！楽しみだw 昼に風の子で担々麺食べようと思って行ったら臨休でダメだった。
親御さんの介護で時々休むって店内に貼り出してたからその日だったか・・・ 新座イオンなくなるってほんと？
パーシモンも潰れたし何か現実味が出てきたな。
匠も食べ納め? 風の子店主のご両親って昔お店に一緒にいたおじさんおばさんだよね？ >>916
老朽化でマンションになるとか。
1階が食料品売り場だけのイオンとして継続するという話らしい。匠がどうなるかはわからない。 有吉 テレ東 木曜 で検索かけたらこれが出てきたがそれっぽいな
ttps://www.tv-tokyo.co.jp/ariyoshi_douzi/ パーシモンホテル潰れたのか
地元民じゃないからしらんけどたまに前通ると警備員がいっぱい監視してて
おそらくコロナ療養場所として提供してるんだろうとは思ってたけど
営業再開するんじゃなくて
潰れたから国に貸し出してた的なやつだったのか ttps://niiza-shiki.goguynet.jp/2023/11/07/persimmon-hotel-2/ >>917
そうです。
２０年前ぐらいにご夫婦で注文取ってくれたりしてたけど、当時でも結構なお年だったし最近大きな手術で介護がってＴＶの下に貼り出してたから不定休が多くなりそうです。
個人店の宿命なんですかね 個人店はどうしてもそうなるよなあ
バリバリも親父さんの方は正直いつ引退ってなってもおかしくない歳に見えるし、ぜんやもなんだかんだでそろそろ20年
うえだは婆さん2人体制から瑞山傘下に入って店員全部変わったが、こういう形で引き継ぎできる店も多くはないだろうし
うえだといえば瑞山傘下に入ってからレアチャーとか使う事も増えたが、やっぱうえだはしっかりした赤身肉ととろける脂身の
分厚いチャーシューの方がいいよなとこの前食べて感じた わかる
というかオレがレアチャー苦手なだけなんだけどね 家で端麗系の生/冷凍ラーメン食べる時はスーパーのローストポークのお世話になる程度にはレアチャーも好きだけど、
うえだの濃い目のラーメンにはいつものチャーシューの方が確実に合うと思ってる
瑞山の醤油や塩だったらレアチャーで問題ないと思うんだけどね、うえだのはどうやっても味が濃いから カジモトは不味いわけじゃないんだよな
あの場所というか朝霞みたいな場所じゃウケないってだけだと思う
川越の駅前やその通りみたいな人通りがあるやや洒落た空間じゃないと厳しいと思う 特にあの周辺は自衛隊員を太客にする様な場所だもんな
福寅とか凄い賑わいだもん >>928
そうか？
かじもと旨くなかったけどなぁ。
むしろ不味かった。
場所が悪いって言ったらぜんやとか同じような店の規模で何十年も行列耐えないし。
申し訳ないけどあの程度の味では潰れると思っていたよ。 小洒落たラーメンはあそこじゃきついってだけの話よ
不味くはないけどうまくもない
というか外食で不味いわこれってのに当たった事なんかほとんどないわ
バカ舌でよかった Googleには臨時休業ってなってるけど閉店確定なの？
パクチー好きだし唯一無二感あるジャンルだから旨ければリピりたかったんだけどね。
サービスで焼き芋もらったりサービスは良かったんだけど、なんつーか味に深みがないというか何というか…こりゃねーわって思っちゃった。 >>932
既に別のラーメン店が開店準備してるみたいです
ttps://asaka-wako.goguynet.jp/2023/11/20/asakashi-butakoisyokudo/ その店名と看板でインスパ系じゃないとは思わんかったw ちょ、これで勝負とかマジか？
食べる前だけど２年もたないに一票。
ttps://www.instagram.com/p/CzTBwljLGrs/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== すごいよね、家系っぽいスープの色だけど味の想像つかない この素人のラーメンみたいな見た目正直期待できないが辺鄙な場所でやるから頑張って欲しいね うん。半年持たないに1票
でも見た目的に味はたぶん美味いと思う まあ流石にこの試作品のままのビジュアルで出しては来ないだろうと思うが……w
22日開店というし、その前にはメニューの写真なんかも出てくるだろうか 近くの風の子もあんまし客入ってない印象だけど随分長いよね
ここの冷やし味噌冷やし坦々麺好きだから頑張ってほしい >>936
わろた
俺が家で作る即席ラーメンにカーチャンが無理矢理ほうれん草載せやがったみたいな見た目 さぁ、フタ開けてみてどうなるか楽しみ。
ってか商売やってたら流石にこのスレ店主見るだろ。皆のここの反応を見て何も対応しなければ百合の二の舞になるぞ。
この見た目で旨ければ問題ないけどね。 端麗系で麺が綺麗に盛りつけられてるとシンプルでもなんかそれなりの見栄えになるけどねえ
透明感の無い濃いスープで少ない具材の盛り付けが雑だと、本当にショボく見えてしまう
一応さらに進化させてと書いてるし、商品はもっと見た目考えられてる事に期待しようw ワンチャンこの見た目で激ウマでバズらせる事を狙っていると言う夢を見る。 家系ラーメン屋が特価で出す『学生ラーメン@400円(要学生証提示)』みたいだな
まあ試作品だから完成版に期待か >>952
えっ？
芋屋と同じ店主なの？
勝手な想像だけど地元の地主の息子で実家が芋畑やっていて安泰。
息子が道楽でラーメン屋やってる。（無論実家の援助有り）
って流れと見た。 結局まずいイメージを消す為の新店に見せかける手法かwダメだこりゃ 誰か新店行った？今日オープンらしいぞ。
ラーメンとチャーハンで850円なら流行る！！(かもしれない) あの場所じゃ少なくとも駐車場はほしいよね
コインパーキングと契約して客にチケット渡すとかでもいいからさ 日付2週間前の試作品だし流石にもうちょいまともになってんだろ 昨日豚恋行ってきたのでメニュー
ttps://i.imgur.com/vXXGHwC.jpg
ttps://i.imgur.com/bJEMl7Q.jpg
あとカウンターに貼ってあったけど大盛+100円、電子決済は今後対応予定らしい
年内はトッピング一品無料って事でチャーシュー追加した塩そばがこちら
ttps://i.imgur.com/ouAPLUb.jpg
試作品と比べるとちゃんとラーメンって感じ、緑のはほうれん草
味に特筆する点はないかな、良くも悪くもこれはという点があんまない
次回は残りの麺のどちらか
あとカジモトにいた焼けた肌のおっちゃんはやっぱいた レポありがとう
またダメそうだね
かもなく不可もないラーメンはだめだ 店主さん見てますか?
みな、食べても無いけどこんな意見です。
多分皆さん悪意からではなく、地元により良いお店が生まれる事を願っての書き込みだと思います。
是非ご参考に頂けたらと思います。 トッピングにキャベチャーはいっててワロタ
ラーショのキャベチャーの画像貼ったの見たんかなw >>960
チャーシュー金額の割になかなかいい感じですね。味はどうでした？ >>964
塩味のゆで豚みたいな感じで、スープにつけてから食べるとちょうどいい塩梅だった
次回も無料トッピングはこれを選ぶと思う ここに欲しいトッピング書けば採用されるシステムらしいw 850円でチャーシュー1枚くらいなのかな
もしそうだとちょいお高く感じるかも
一度行ってみたいけど近くのコインパーキング3台分しかないんだよな 食べてないのに賛美したり文句言ったりするのは流石にないわなー。
一度は食べないとね コインパーキング3台なら無いと同じだから行けないわ
駐車場作ったら行ってやるわ 豚恋食べてみようと意を決して行ってみたけど
カウンターひと席づつ開けて先客が座ってて
それでも席と席の間隔が狭かったので入らんかった
店内意外と狭いのな
○●○●○●
こんあ感じ。1番左の席要らんくない？その分間隔を広くしてほしいわ
ラーメン屋なんて一人客が多いだろうから奇数席にして間隔広く取って欲しい 大鷹の五目麻婆麺食ってきた。結構下までとろみがあってスープで薄くならずに食べられた。豆腐もかなり多くて他の野菜は要らなかったかな。 麻婆麺いいね
三宝亭の麻婆麺+野菜みたいな感じなのかな >>978
新潟のチェーンでスープまでとろみのある全とろ麻婆麺ってのがウリなんよ
この辺だと与野にある
そこのと比べると野菜が入ってボリューム増してるように見えるけど日本風麻婆？に見える
麻婆大好きなんで近いうちに行ってみるよ 大鷹やるやん。
めっちゃ好み。
なんで今まで隠してたのよ。
早速今晩行くかな。 >>979
大鷹のメニューも全とろって謳ってた、真似たのかな？
四川風の痺れるようなのは苦手なので自分にはちょうどよかった
>>982
前回の冬季？限定の時もあったんだけど自分は食い損ねた
一応メニューの画像も
https://pbs.twimg.com/media/F-TAayYboAE0dC7?format=jpg&name=large なんだよ、すするも来てるのか。
上の画像を見て麻婆食べたかったけどお初はスタンダードの方がいいのかな？
ttps://m.youtube.com/watch?v=9oiPnNqZlcw 一番スタンダードなのは赤鷹ラーメンかな。あと丸鶏がメニューの最初に出てる。自分は丸鶏醤油ワンタンが好きだったけど、今は期間限定の麻婆が気にいった。 だいぶ前に行った時は赤青白+タンメン担々麺くらいだった記憶あるけどメニュー増えたんだね
丸鷄つけ麺ってのがドロドロ系じゃなくあっさり醤油系だったら超好みだわ
カジモトのトコは🅿🅿微妙だし後回しでいいか 朝霞台(北朝霞)駅周辺でラーメン屋入れそうな空き店舗ある？ >>989
いやあそこはw
ラーメン屋の設備は入ってると思うけど…w 駅もまあそこそこ近いしそう考えたら悪い場所ではないんだけどね
結果はみんな惨敗だけど
前スレかその前だかで並んでる客入ってる流行ってるって言ってた人いたけどあれは関係者か何かだったのかな 百合美味しかったとは思うけどね
しょっぱいって言う人が多かったけどあれくらいパンチのあるラーメンもあって良いと思ったよ
23区内とか若い人の多い土地にあれば続いていたかもね オレも味は悪くないと思う
けどそれを払拭するくらい塩辛かったな 二郎とかインスパはもっと塩辛くね？
それともバラツキでかいんかね？
オレは末期に一度食っただけだから。 254沿いのリンガーハット潰れてたな
何が入るんだろう リンガーは江戸沢の向かいに移転して先週再開した
併設の31は12/28かららしいが
254沿いだと釣具の上州屋も閉店したが、どちらかにラーメン屋入らんかなー
上州屋だと広すぎて飲食入ってもレストラン関連になりそうだが このスレッドは１０００を超えました。
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