◆八王子のラーメン屋・パート92◆
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
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スレ立て時↑が3行になるようコピペして下さい
殺伐禁止! マターリ進行!! ID複垢荒らし、その他荒らし・煽りは放置!!! コテも荒れの元です！！！！
∧∧
. (,゜Д゜,) |/ ＜ 新店情報 大歓迎♪ 長文レポもあっていいと思うよ!
＿___(|＿|つ＿_ 既出店でもどんどんレポ!
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◆Wiki
八王子のラーメン屋さんWiki
ttp://www7.atwiki.jp/8ramen/
前スレ
◆八王子のラーメン屋・パート90◆
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1665723635/
◆八王子のラーメン屋・パート91◆
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1674810195/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured 推奨
NGEx:ワッチョイ隠しNG
NGName:218.46.253.74
NGName:106.72.200.192
NGName:219.59.90.46
NGName:133.159.150.89
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NGName:163.49.208.246
NGName:163.49.215.159
NGWord:おまえら
NGWord:かお
NGWord:ザーメン
NGWord:ザー麺
NGWord:マジ
NGWord:北野家
NGWord:大安
NGWord:http://ameblo.jp/kaokaom9/ 誰か南口にできた怪しげな永福町系大勝軒行ってないの？ ちょいちょい池袋系と勘違いして低評価付けてるアホがいるけどそれを考慮しても3.3は中々の悪評だな
食べログなら通常の数値だけどグーグルの場合3.5が一つのラインだしな おまいらはダメな奴らだ！
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なんつーか、下には下がいて安心する瞬間でもあるw
モマイラの人生における役割はそれくらいのもんだよ。これマジで（笑）
いやいや良いよ、本当に！お前らの負け惜しみの書き込みを見ながら飲む酒と吸うタバコは旨いよ！
俺はさ、ラーメンより格上の中華とか食べて酒飲んで良い生活するからおまえらはクソタンメンずっと語っててな（笑）
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課おっ！か尾っっ！！Kao童貞様さまーーーーっ！！！ かお様…😢
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早く出てこいや！この童貞こどおじインポ野郎！！！ 南口大勝軒、知り合いから行った感想聞いたが普通に美味かったらしい。一度は行ってみるかね。
もつけの限定が気になるが並び凄そうだな。誰か状況見てない？ 南口大勝軒どこで修行してたとか全く情報が出てこないのが違和感あるんだよね
弘前軒や飛田給は地雷だったので怖くて行けてない >>19
このかお！かお！って何？週一のラーメンブログなんかアクセスないだろ 本体の会社がそういう会社だから
完全にパクリ店でしょ
こんな堂々とパクるのはある意味すげえけどさ ベトコンラーメンで美味いとこある？
昔堀之内にあったスタミナラーメンみたいなのが食べたい
ベトコンて言い換えたらニンニクみたいな意味合いみたい 刻み玉ねぎがのってれば八王子ラーメンって認識で合ってる？ か尾様のブログだぞポマイラ！
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毎週日曜更新だぞ！過去記事もしっかり読めよ！！ >>30
wikipedia見とけ
ちなみにwikipediaには書いてないけど魚介系八王子ラーメンも多い
弘富なんか代表的な魚介系八王子ラーメンだし か尾っ！か尾っ！！か緒マンコーーーーーーーーっ！！！
モマイの声を聞きたいんじゃ！！！
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早く現れよ！！！！
かおっ！！！
かお！！ーーーー！ー！っ！！！！！ 新規NG
NGName:126.247.69.207
NGName:126.254.45.177 かお様…😢
かお…😢
早く出てこいや！この童貞こどおじインポ野郎！！！ 花木流ってサービスは良くても味気ない麺と何味かよく解らんスープで物足りないな
ティッシュもカウンターに置いてないしもやし増しは少ねーし安めなだけで残念
旧税務署近くにある八王子メロンパンが美味かったから土産におすすめ 鯛八のコバンザメに舵切ったンゴねえ
スレ的には音七の通り かおっ！かおっ！！！かお大明神様様ーーっっ！！！！
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毎週日曜更新だぞ！過去記事もしっかり読めよ！！ >>56
俺はアレ微妙だと思った
いつもの坦々麺がただヌルくなっただけじゃんって思った
もっとキンキンに冷えた感じか
もしくは冷やし中華の胡麻味みたいな
汁無しっぽいの想像してた >>58
そうかぁ残念だったね。個人的には初期の頃の担々麺みたくて美味しかったのよ。 開店当時から思ってたけどもつけが坦々麺やってる意味がよく分からん 勝手な考察だけど月１カレーとかやるあたり、香辛料とかが好きなんでは？ か尾様のブログだぞポマイラ！
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毎週日曜更新だぞ！過去記事もしっかり読めよ！！ かお様…
かおっ！
かおっ！！！
かおかおかおーーーーーーっ！！！ 茨城豚骨 美しょうってのが出来るらしいけど
有名なの？ 昔は八王子ラーメンか長浜か一発みたいな感じだったけど色々増えていい時代になったな 一発て味落ちた？
藤森前にあった頃は美味かったんだが南口に移転して不味くて食えない チャーシューなんかパサパサだし
俺の口が肥えたのか？ 昔は昔でめかぶとろろラーメン？ぬるくて食えたもんじゃないとか言われてたな 一発はなんだろ…
俺も美味いとは思わんが一年に一回ぐらい食う時がある
で、いつも何で食ったんだろうなぁって後悔するw
まぁあの辺で夜遅くまでやってて入りやすいラーメン屋って
他にないからな
女性客や家族連れには丁度いいんだろうな >>64
どこに出来るかと開店日知ってたらよろしくね 壱発は確実に福生の方がうまい相模原は行ったことないから知らん 求人の住所みるとファミマみさき通り店の向かいみたいね。 >>64
有名ですよ、茨城ではラーショ牛久結束店と人気を二分するくらいと言われてるらしいよ。 もつ鍋あかりやって店があったとこかな？住所はそこのが載ってた ああ、あそこか
潰れてたのね
評判悪くなかったのに八王子の飲食店は厳しいねえ 豚骨堂グループだったらそう書かれるだろうし
もしやいつものアレなのでは疑惑
でも立地的に家賃高すぎるあそこに出せるんだろうか 草
いつものあそこなの？
手広いなあw
そろそろ二郎も出すだろこれ 顔っ！か緒っ！！加おマンコーーーーーーーーっ！！！
モマイの声を聞きたいんじゃ！！！
はよ現れろ！このボケ！！ 顔様！今週もブログの更新ありがとうございます！！
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課おっ！か尾っっ！！Kao童貞様さまーーーーっ！！！ NGワードに入れられてたの最近知ってんじゃねえよw 新店はめじろ台の麺屋いちむら
閉店は6月いっぱいで味源八王子店 かおっ！かおっ！！かおマンコーーーーーーーーっ！！！
モマイの声を聞きたいんじゃ！！！
はよ現れろ！このボケ！！ 元かつや、現Ashの下のいつも客いない油そば店が新しくラーメン屋になるって噂を聞いた。 かお様！！！！
早く現れよ！！！！
かおっ！！！
かお！！ーーーー！ー！っ！！！！！ もしも例のグループが桜島のようなものやったとして行くんか？
8月
あじりん跡地
豚山北野
あじりんの前の前ジャンキーモンキーだったから苦戦が予想される
9月
博多もつ鍋 灯り家跡地
茨城豚骨 美しょう
郊外型のはずなのに繁華街でバックボーン不明 か尾様のブログだぞポマイラ！
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毎週日曜更新だぞ！過去記事もしっかり読めよ！！ https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E5%85%AB%E7%8E%8B%E5%AD%90%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3
最近八王子ラーメンのWikipedia見たけど凄い正常化されてたね
八麺会の捏造記事が消えててちゃんとした八王子ラーメンの説明記事になってた
こうやってただ消すだけじゃなくより高性能な記事を書いたら八麺会も手を出せなくなるって事かな そもそも八王子ラーメンなんてそんな歴史あるものじゃねえからな かお様…😢
かお…😢
早く出てこいや！この童貞こどおじインポ野郎！！！ 八王子ラーメンのせいで美味いラーメン屋ができない感じ
八王子ラーメンは安いからかな 美味いラーメン屋って例えばどんなジャンルのラーメンよ
八王子にもレベルの高い八王子ラーメンの他に都心で流行ってるハイスペ醤油の虹色や拓真から二郎トップクラスと言われる野猿、それなりのクオリティに纏まっている家系の尾又家、花系味噌の花木とそれなりにあるけど
八王子よりも都心のラーメンの方によく通ってる自分からしてもそんなレベルが劣ってるとは思わないが美味いラーメン屋ってどのジャンルを指してるの？ 他のスレで相手にするなって言われてるアウアウの人かな うまいと思うラーメンと好きなラーメンは同じとは限らないのである。 8/31までお休み（予定）と貼り紙あったな味源
綺麗になるなら嬉しい か尾様のブログだぞポマイラ！
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毎週日曜更新だぞ！過去記事もしっかり読めよ！！ かおかおかおーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！
かおさま！！！
はやく出てきて何か言えや！このマザコン野郎が！！ かおっ！かおっ！！かおマンコーーーーーーーーっ！！！
モマイの声を聞きたいんじゃ！！！
はよ現れろ！このボケ！！ 昨日初めて八作って言うとんこつラーメン屋行って来た。
サッパリしててちょっと塩ラーメンっぽいこのラーメンが博多とんこつラーメンの元祖だ！みたいなウンチク書いてあったけど、まあ博多とんこつの元祖ルーツを体験するなら良いかも知れないけど、味はまあなんて言うかとんこつの臭みのある塩ラーメン、？って感じかな。
あまり感動は無かった。
でも不味くは無いよ。
でもこれならお馴染みの八王子セレオにある一風堂のような白濁のコッテリとんこつの方が良いような気がしました。
まあ個人的感想ですけど。 麺龍がなくなって以来ずっと熊本ラーメン難民なんだけど八王子あるいは都内で熊本ラーメンのお勧め無いかな？
桂花ラーメンは何度か試したけど物足りなかった とんこつラーメンのルーツは久留米なのに塩豚骨が元祖とか言われても
何言ってんだコイツってなるんですよ福岡のおじさんからすると >>129
八作信者は定期でステマするからね。普通に美味しいのに信者のせいで下げ評価かな。 >>126
西多摩にとんこつラーメン持ってきたのは福生の吉法師(旧一番)の親父
元祖とかない >>129
この前行った八作は初代店主が久留米の西陽軒って言うとんこつラーメン発祥の地で修行して、その当時のとんこつラーメンがこの八作の様なさっぱり塩ラーメンの様なラーメンだ、ってウンチク書いてあってよ？
だから簡単に言うと八作の出してるラーメンが元祖久留米のとんこつラーメンだ、ってね。 >>129
それいつ頃の話？
小平市で久留米のド豚骨を出すお店が
50年前既に営業を始めていたのだけど 元々が久留米の三九が発祥で
豚骨をうっかり炊き過ぎたら白濁しちゃって
食ってみたら美味かったのでじゃあ商品として出すかみたいな感じだったと思う
元祖とか言われるとうーんそれは違うんじゃねって思うのですよ 顔様！今週もブログの更新ありがとうございます！！
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課おっ！か尾っっ！！Kao童貞様さまーーーーっ！！！ 元祖でもパクリでもなんでもいいんだけど
問題は美味いかどうかじゃねえの？ 客層悪い店は店自体が良くても行きたくなくなる。楓とかHGNとか。楓は代表待ち多すぎ&放置しすぎ&他も色々。HGNは酒出すから昼から柄悪い酔っぱらいがいて気分最悪。 いや…アレだな、おい…マジでよ。
格差社会というかラーメン屋もその域きたのかなと。
昨日は仕事も休みで鏡花ってラーメンに行ったんだ。
1番安いラーメンで1250円だよ！？（・□・；）
都心でも滅多に見れない値段だぜ？
これマジで、おまえらは食べられない金額だろ。
まぁ俺様は余裕で払える額だけど他の人がなぁ…。
このスレの奴らじゃあ絶対に無理でお手上げですわ、これは間違いない。
まぁ上品で手間暇かけてる味で旨かったから、また行くけどな。
ただ、この金額を出して頻繁に通う人って多くはないのかなって思った。
ラーメン好きの人ってやっぱり金無くて財布と睨めっこして食べてる感じだもんね。
このスレの住民もそうだけど底辺で生きてる感じが伝わってくるもんね。
まぁ、俺様はまた近々食べに行こうと思ってるよ、今度は全部乗せの高いの注文してさ(・∀・)！ そんな漏れ様(崇高なる限定社員様！)のブログはこちら！
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(当然★は消せ！) あと、漏れ様が限定社員という底辺職なのになんでこんなに金を使えるか教えちゃる！
ズバリ！いい年してこどおじの上に、ママンからこぢゅかいを貰っとるからだ！
わかったか！この下民ども！
モマイラはせいぜいハッシシでもヤリながらやっすいラメーンでもすすってろって事だ！
ガハハハ！！！！ >>141
八王子ジンジャーヌードルとかいう店かな
あそこは何より椅子が低くて食べにくいし
椅子と椅子の間が狭すぎて出入りしにくいのもな
客層は知りあいが来店多いみたいで
昼から飲みまくってる間に挟まれてから行ってないな HGN俺も貸し切り状態で2席だけ空いてるときに行ってから二度と行かないことにした。ラーメン旨いしコスパいいからかなり残念。でもそのくらい無理な客層だった。店のルールに文句言うつもりは一切ない。俺には合わないだけ。 スタッフ全員ではないかもだが八王子のバーとかで働いてたのがいるからそのへんの知り合いだろうなあ バイパス長浜は超々営業(10:00〜32:00、空き2時間、無休)やめちゃったのね
今は通常11:00〜24:00、日曜12:00〜22:00、木曜日定休
いつでも〜って感じじゃなくなった 西八王子の豚骨ソバかなえ結構美味いぞ
Google口コミ低いけど俺は好き。
とんこつラーメンにスープをとんこつラーメン以上にドロドロにコッテリにしたラーメン。
店主は家系で修行してだんだろ？
博多とんこつと家系が好きでコッテリ好きな奴はお勧めするよ。 博多豚骨がドロドロってそれ異世界の博多じゃないの？
九州系ほとんどサラサラだぞい
一番近いのは鶴亀堂とか西八の名前忘れたけど駅前の店 どっかの企業がやってるラーメン屋って絶対グーグルの★4以上にならないよね
むしろそういう店ある？ >>151
だからな、九州とんこつラーメンにスープをドロドロにした九州とんこつラーメンとは全く別物だよ かお様…😢
かお…😢
早く出てこいや！この童貞こどおじインポ野郎！！！ 田田のカレーラーメン食べて来たよ
スゲー美味かったよ
スパイシーで夏に汗かきながら食べるの良かったよ。
夏までの限定だからまた食べに行きたい。 モヤさまに出てた麺楽、美味そうだったけど一人で入店するのは敷居が高いな >>161
チャーシューワンタンメン美味しそうだね。
安いし行ってみようかな？ この前、笑ったんやけど
ラーメンキャバ、バニラ
倒産！ か尾様のブログだぞポマイラ！
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毎週日曜更新だぞ！過去記事もしっかり読めよ！！ たくまが夏限定で冷やし塩ラーメン出してるね。
Google口コミで見たら美味しそうだったから久しぶりに行ってみるかな >>70
でもとろろは身体に良いぞ
ラーメン好きに多い動脈硬化を予防してくれるw 顔様！今週もブログの更新ありがとうございます！！
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課おっ！か尾っっ！！Kao童貞様さまーーーーっ！！！ >>168
ん？この場所鶏白湯ラーメンの店と同じじゃない？
あそこ潰れたの！ >>152
星は手数料次第だからな。
企業でやってるとこは、星は必要ない。 八王子駅前に長浜ラーメン六角堂という店がオープン。
なんか有名そうな店だけど知ってるか？
美味いなら楽しみだなw 堀之内にもあるチェーン店だろ
そこそこ旨いらしいが駅前ってどの辺りよ インスタでちょこっと宣伝で流れて来たけど三崎町って書いてあった。
多分そこ付近に海老ラーメン屋さんあるよな、そこら辺だ。
てかインスタでググってみたけどすげー美味そうだなw
淵野辺と甲府にも店あるらしい。 トトローの前の元焼肉屋のところかな、たしか新店舗できてた チェーンなのか
でも長浜ラーメン好きだから歓迎
どっかのパクリ長浜ラーメンは酷いもんだからな 八王子駅前に本格的な長浜とんこつラーメンオープンするの嬉しいな。
ここは飲み屋街だし結構繁盛するんじゃ無いの？ てか、ステマ確定だろ。六角堂好きだけどこういう事されると萎えるわ～。 かおっ！かおっ！！かおマンコーーーーーーーーっ！！！
モマイの声を聞きたいんじゃ！！！
はよ現れろ！このボケ！！ かおっ！かおっ！！かおマンコーーーーーーーーっ！！！
モマイの声を聞きたいんじゃ！！！
はよ現れろ！このボケ！！ ステマってこんなところほとんど見てる人いないでしょ 少し褒めたくらいでステマとかww
ラーメンスレで褒めてはいけないなら何を語りゃ良いんだよw
特定のラーメン屋批判してりゃ良いのか？w
それに話題が他に無いんだから別に良いだろww こんなとこでステマとかありえんだろ
Twitter他とかで呟いた方がよほど効果あるよ オープン情報でステマ疑いは草
ラーメンスレなんだから新店ぐらいしか話題ないっしょw 新店の話題出したらステマとか
アホは救いようがない 俺はどっちかというと183、184に向けていってるんだけどなw そんな変なこと書いてるか？
新店どうなの？楽しみくらいならまだしも、美味しそう流行るを立て続けに言ってりゃそりゃまあね この人、かなりやばくないか？
被害妄想だよね。
お店の人が可哀想。
K. Yamaguchi
ローカルガイド·19 件のレビュー·16 枚の写真
ラーメン自体の味は悪くないが私語が良くない。
しかも内容が教習所のシュミレーターの話で歩行者や原付が邪魔だから轢いたとか最悪すぎる。
その人があなたの両親や兄弟、恋人だったら？邪魔という理由だけで轢いていいんですか？車は凶器であるという自覚が足らない(話がそれましたが)割引券貰いましたが捨てました。
もう行くことは無いでしょう。 >>196
へー坦々麺専用の店？
辛そうで美味しそうだね。
一回行ってみるかな。 本場四川料理の担々麺は汁無し麺なんだろ
汁有りは陳建民が日本人向けに改良したラーメン かお様…😢
かお…😢
早く出てこいや！この童貞こどおじインポ野郎！！！ 六角堂は鴨と軍鶏、アンズの木の店主さんかよ
雇われかな
つか歩く会は名前伏せるとか最初に書いてるくせに
最後に思いっきり名前出してる 記事読んできた、あれは単なる間違いぽいね修正はいるじゃない？ 伏せる→頭文字→実名だからわかっててやってると思う
性格もあれだし かお様…😢
かお…😢
早く出てこいや！この童貞こどおじインポ野郎！！！ 昨日初めてタンタン行った来たよ。
これで八王子ラーメンほぼ全て制覇したけどやっぱり俺は弥栄と弘富が好きだ。
でも不味くは無かったよ、美味しかったよ。 微風行った。汁無し食べた。旨いけどまた行きたいかと言われると微妙。ここじゃないと食べられない何かがないというか。平皿の盛り付けも何となく微妙。汁跳ねやすいし。 俺も微風で汁有りの坦々麺濃厚食ったけど
いまいちだったわ
もつけの坦々麺と比べてしまうと
胡麻や味の濃厚さが薄く感じた
ただ俺みたいに坦々麺は好きだけと辛さが苦手な人間には
辛味と痺れの調整サービスはありがたかった
辛さ1痺れ1にしたら汗もかかずに食えて丁度いい塩梅だった
もつけは辛さ控えめにしても痺れも辛みも普通とあまり変わらなくて汗だくになるからな
まぁ味はもつけに劣るけど次は汁無し食ってみるかな もつけ、今日の昼に通りかかったら待ち無しでビックリした。土曜の昼とか一番混む時間帯だろ。味落ちたとは思ってたけど好きな店だから寂しい気持ち。たまたまかもしれんが。 >>212
前の並びが異常だった
食べログの点数が八王子で1番高いし座席数少ないから
仕方ないけど まぁ今日までは八王子祭りあるから
祭りに関係ない店はどこも空いてるんでしょ
あと猛暑ヤバいし 顔様！今週もブログの更新ありがとうございます！！
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課おっ！か尾っっ！！Kao童貞様さまーーーーっ！！！ >>217
日高屋の冷麺？冷やし中華みたいな感じ？ 微風かぁ、今から八王子用事あるから行ってみるかなぁ。
ものは試しだからな。
あと一応専門店だからそこまで不味くは無いと期待してw なんだよ今調べてたら六角堂もオープンしてんじゃんかよw
Googleも食べログもまだ評価なしww
美味いかどうか分からんな
微風とどっち食べ行くか困るよ >>221
コラボしてるとこは居酒屋なのかね
三井田って人は有名らしいがよく分からん >>222
>>203
まあ有名っていうか、八王子から立川(間借り)、そして楓で間借り
色々あったみたいで、長く続いてないから知られていないかもね >>221
長浜系は好きな人は好きなんだろうけど、あまり人気はない感じだしな。あの臭みが苦手だわ か尾さま！！！！！
蚊おーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！
出てきてよ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！！！
てか、氏ね！！！！ さっき六角堂に行ったらスープ切れで早々閉店してた。
結構人気あんのかな？
で坦々麺のところ行ってみたら8時過ぎだからこっちも閉店してんのww
まあこのまま帰るのもしゃくだから半年ぶりにタクマ行ってこの前は醤油食べたから今回は塩食べた。
いやたくまの塩ラーメンマジで美味いなw
醤油より美味かったよ。
また今度塩食べに行こう。
結果タクマ食べて良かったww >>224
上のレス読み直してりして意味わかったよ
八王子も間借りの立川の店も行ったよ
いろんな愚痴ばっかり言ってたけど結局豚骨ラーメン作ってるのか
子供多くて大変とか言ってたけどなんだかね 生きてくのは大変だ 新しくできた六角堂って隣りが海老香る！のラーメン屋だよなw
マジでガチンコ勝負ww 六角堂行ってきた
まぁ不味くは無いけど
替え玉前提の博多豚骨ラーメンで850円とって
替え玉120円はちと高いと感じたなぁ
あと麺がびっくりするぐらい細麺、好き嫌い分かれると思う
この手の博多豚骨ラーメンは細麺デフォだけど
あんなに細いと感じたのは初めて
素麺かと思った
バリカタは硬すぎ、普通で丁度いい硬さだった 酔ったシメでの一蘭でも躊躇うから、よほどうまくない限り豚骨にそこまで出したくないな… レンガ通りの長浜ラーメンと比べたらどっちのが美味い？あっちは650円～だよな。 六角堂、他の店舗は長浜ラーメン700円なのな。替え玉100円。コラボ店は高いな大丈夫なんかね。 野猿二郎の前にある店行った時に食券出して
ニンニク取りに行ってる間にもうラーメンできてた 早すぎ
駅前の新店舗は席にニンニクあるのかな？
コラボとは言え他店より高いのはちょっと違和感
野猿のとこキクラゲなしで焼豚１枚だったから差があるのかな 長浜ラーメンって臭みがあるのか？
俺そういうくせのあるラーメン好きだから明日あたり行って来るかな。
とりあえず食ったらここでレビューするよ >>233
長浜ラーメンで850円て
ナメてるとしか思えんな
速攻消えるだろ >>236
淵野辺や橋本は800円だけど？
堀之内は違うのか？ 豚骨はマルタイのご当地シリーズ棒ラーメンがかなり美味いからわざわざ店で食わなくてもいい感じ
https://www.marutai.co.jp/products/archives/8 もうラーメン500円600円で食える時代は終わってるよ
まだまだ値上げしなきゃならないほど物価は上がってるよ 直営と同じスタンプカード提示特典開始したら教えてくれ
押してはくれるそうだ
かながわpay利用のついでに淵野辺か橋本まで行った方がいい
昔緑町に短期間だけあった時はすごく良かった
てか八角堂の時のが尖り過ぎててファンとアンチが超極端で
六角堂はどんどんどんマイルドに寄せてって
それでもだめなら向いてない >>245
銀座の三吉は未だにラーメン1杯300円だが？ 分かりやすく表現してるだけで正確には美味くないってとこでしょ
うおおおおお！うめえ！
って感動がない=美味くない=不味い >>249
中華食堂一番館のかけラーメンは
未だ1杯290円だが？ か尾さま！！！！！
蚊おーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！
出てきてよ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！！！
てか、氏ね！！！！ >>249
箱根ヶ崎と東福生のラーショYAMANAKAは
未だ1杯400円だが？ 微風行ってきたけど卓上の黒酢かけないとラー油と胡麻の味(風味)しかしないｗ
担々麺専門店いくつかいったことあるけどここまでデフォで味が無いのは初めて かお様…😢
かお…😢
早く出てこいや！この童貞こどおじインポ野郎！！！ >>254
寶来屋＠東村山 350円
大むら＠江東区 350円
日高屋＠全店 390円
栄華＠所沢 400円
昭和軒＠東村山 400円
かみむら＠荒川区 420円
みさき湾＠立川 450円
大平＠東大和 490円
あんちゃん＠小平 490円
幸楽苑＠全店 490円
ワンコイン未満でざっと挙げてみたけど
とりあえずこんなとこでいいかな？
当然全て喰ったことがある店の話で
5〜600円まで入れたら出しきれない
要は今でも5〜600円で喰えるラーメンは
くさるほどありますよということなのだが
自分の無知さ加減を嬉しそうに語るなカス >>256
君はもしかして成功者じゃないか？
こんな事をわざわざできる人だから間違いなく成功してるはずだ！ 西八に100円ラーメンあったね。35年前位の話しだけど。 かおっ！かおっ！！！かお大明神様様ーーっっ！！！！
ここの腑抜けた奴らに叱咤激励をば！！！！！
かお！！！マジで頼むぞ！！ 響相変わらず上目目線でやってんだなあ
大して美味しくないのに店主偉そうで店の雰囲気も悪い
明日12日（土）11:30〜20食
フォロワー限定
「熟成手もみ中華そば」
※フォロワー限定のため店頭での告知説明はしていません。「どれを買えばいいのか？」など聞かれても説明しません。 鶏と鳴くの店主がこの前出来たとんこつラーメン屋に行って美味いって言ってインスタで呟いてたな。
俺も言ってみるかな話のネタで。 >>258
いや20年前まであったからｗ
15年の差はでかいゾ 顔様！今週もブログの更新ありがとうございます！！
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課おっ！か尾っっ！！Kao童貞様さまーーーーっ！！！ ラーメン食った後にタンメン頼むが基本だゾ
腹ペコ中学生はみんなそれで腹を満たしてたんだ
タンメンに自家製ラー油入れるとうめーんだよな
なつかし 八角堂の時の方が美味かったな
あの獣臭がたまらない チェーン店でコストを徹底的に削減してるとか
老舗で減価償却がとっくに終わってるとか人件費が家族で賄えるだとか
そういう事情を一切無視して「そこに合わせろ」って典型的なモンスター客だよなあ ホスト◯しの犯人の親戚って
あの有名なラーメン店？
いつも二人しか客入ってないけど >>267
あの頃は、良くマンションから苦情が来なかったもんだね。ライトになったけど、今も旨いね。堀ノ内しか食べた事ないけど。 >>273
すするのせいでバカに見つかっちゃったなw >>256
ちとせ 430
市役所のラーメン 440 六角堂行ってきた
優しい味のとんこつラーメンでした >>277
おお、素晴らしい
八王子に限ったってちょいちょいあるのにな
もうラーメン500円600円で食える時代は終わってるよ（ｷﾘｯ
って自分の世間の狭さを嬉しそうに晒すなと（笑； 道楽でやってるのと生活かかってるのじゃ違うんだから値上げするなと言うのは頭が悪いよな。 >>279
良い大人ならそんくらいにしとき、そろそろ見苦しくなってるぞ かお様！！！！
早く現れよ！！！！
かおっ！！！
かお！！ーーーー！ー！っ！！！！！ 竹乃屋っていつも客いないね
ドンキの300円ラーメンの営業日かな？ >>278
なんだよ、臭みのあるこってりとんこつじゃないのか。
行くのやめるかな。 業務用スープのチェーン店にとんこつの臭み求めるとか無理があるだろ 臭みがあるとんこつはムリだわ。臭みないなら行ってみようかな。 にじいろ初めて行ったけど驚くほど旨いな。特にスープの旨味、魚介と鶏のバランスが絶妙すぎてため息出たわ にじいろの前にある元祖八王子ラーメンの方がすごく混んでるよな
八王子はほんと八王子ラーメンが強い 味幸混んでるときはにじいろによく行ってたな。
テレビで紹介されてからはにじいろも混むようになったのかね 顔様！今週もブログの更新ありがとうございます！！
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課おっ！か尾っっ！！Kao童貞様さまーーーーっ！！！ 味幸は美味いからしゃーない
虹色も並ぶ時は並ぶよ
コテコテの八王子ラーメンと無化調ハイスペ醤油ラーメン
俺はどっちも好き
どちらも刺さる人には刺さる味だろう 昨日楢原の家系ラーメン道食べてきた
スープの味はまぁまぁ、家系という枠組の中でも好みは別れるので割愛
麺が特徴的で家系としてはかなりの極太麺(二郎系で細い麺出してるチェーン店ぐらいに太い)
太麺なだけあって硬さ普通で頼んだけど結構な食べごたえ
どちらかといえば柔らかい麺が好きな人は絶対に柔めコール推奨
名物として謳ってたわさび海苔は美味かった
ただ値段がな…東京都心の有名店と比べてもまあ高い
1.3倍ぐらい高い
地方でこれだと学生はまず来ないだろうしパチンコ帰りのおっさんしかこないんじゃないかなぁ >>297
この前出来たベルクの近くだ。
道の店主は中国人で、たまたま旅行に日本に行って食べた家系ラーメンに感動して日本に移住してまでして家系ラーメンをオープンした筋金入りの家系信者。
舐めて掛かって食べたら痛い目に会う。
値段は駅前の家系ラーメンと変わらないが俺は下手な駅前の有名な家系ラーメンよりも美味いと思ってる。
もちろん◯和家みたいな資本系とは比べ物にならないくらい美味いよ。 いや値段は普通の家系よりむしろ高いよ
しかもライス有料
例えば尾又家の特製ラーメンが950円だけど道の魂ラーメンは1050円
そこにライス有料の差がついて+250円
同じような看板メニューでも950円と1300円の差がある
味自体は両者かなり違うので好みの問題、どっちも美味しいよ
ただどちらも都心の家系の名店には劣るけど 道はパチンコ屋に挟まれてるから結構入ってる
もう10年以上前からあるよね？ >>299
道ね
道は四谷だから楢原に新しい店が出来たのかと思った ごめんあそこら辺大体楢原のイメージがあった
浅川超えるまでは四谷なんだね
近場の人からしたら楢原と言われても？？？だろうね
言い訳じゃないけど陣馬街道で四谷バス停があってラーメン道まで四谷なのが凄い違和感ある
それいうと大楽寺や元八王子もおかしいぐらい広かったりするけど
八王子町名あるある ススルがもつけやタンタンに行ったからまた混みそうだな
タンタンは年々待ち時間が増えてる気がする ここ食ったら
他の八王子ラーメン食えないから仕方ないけど混みすぎ
ゴエモン何度も並んでるアホが不思議でたまらん 『一番大切な人は誰ですか?』（いちばんたいせつなひとはだれですか?）は、日本テレビ系列において、2004年10月13日から同年12月15日まで毎週水曜日22:00 - 22:54に全10回に渡って放送されたテレビドラマ。初回のみ15分拡大。
あらすじ
東京郊外の鴨下町の交番に一人の警察官（巡査部長）松ヶ谷要（岸谷五朗）が赴任してくる。初めての街、しかし、結婚して間もない妻の路留（牧瀬里穂）と新しい生活を切り開いていく希望にあふれた街であったはずであったが.....。
ある日、商店街をパトロールに出た要は、ある女子中学生を見かけて驚いてしまう。彼女は、小南（小林涼子）、別れた妻の東子（宮沢りえ）についていった娘であった。東京郊外の鴨下銀座商店街を舞台に、前妻と娘に偶然再会してしまった警察官の要とその妻路留、前妻の東子と娘の小南の4人の心の葛藤を描いたホームドラマ。暗くなりがちなストーリーを脚本の大森寿美男の軽妙で味のある台詞によって、ちょっとほろ苦くもユーモアと暖かみのあるドラマに仕上がっている。特に要のことがまだ心の中にありながらも、一人の働く女性として生きていく、どこか弱さを残した芯の強い女性を演じている宮沢りえの演技が印象的。その宮沢も撮影後の会見で「東子という女性に出会えて本当に良かったです。」と述べている。
交番の住所録から東子を訪ねた要は、東子の友人坂下（内藤剛志）から離婚してから洋裁店を経営している東子の苦労を聞かされる。また、東子の経営するアトリエTOCOのシャッターがベンゼンで落書きされ不安になっていた東子と娘の小南に、要は次第に心を動かされていく。
そして「あんな落書きされて、一人で商売いていくのが怖くなった」と言った東子の言葉を思い出した要は、自らバイクで向かってくる犯人に飛びがかり拘束する。一方、路留は川辺でお互い偶然素性を知らない小南と出会い親しくなるが、小南は路留の持っていた「鬼平犯科帳」の本から路留が父の新しい妻だと気づいてしまう。路留もまた偶然見つけたアルバムから小南が要の娘であることを知る。
東子は自分の店を手伝うようになった若い川口という男（忍成修吾）に店のお金を全て盗まれてしまう。川口はコンビニ強盗の容疑者だった。 ススルも今どきタンタンが八王子ラーメンで1番美味いとか何年前の情報だよ（笑） 昔はおがわ屋派だったけど今は行きつけの八王子ラーメンは無い 六角堂の八王子ラーメンが気になる。ただ暑くて行く気がおきねえ 10年振りにえびす丸行ったらネギラーメン900円、1000円超えも時間の問題か？
久しぶりに見た店主老けたね >>315
思いの外自分の舌が否定されてムッてなっちゃったんだろうね 今日昼間微風初めて行ってきたけど全然美味いじゃねーかよw
誰だよ不味いとか言ってんの。
もつけ信者は他のラーメン屋のレビューもうするなよ。
もつけ信者は他のラーメン屋どこに行っても「もつけの方が美味い」って言って難癖つけるからな。
もつけ信者は黙ってずっともつけ食ってりゃ良いんだよw >>321
ここでレビュー書き込んだの一人くらいじゃね 薄くもなんとも無ぃわ、コクがあってスープも美味い。
麺もストレート麺で歯ごたえあって美味しいし11時過ぎに行って行列までは行かないがすぐに満席だったよ、あんな高い値段なのに。
隣の白なんか客居なくてあそこヤバそうだな。
でも少し言わせて貰えばデフォルトが950円で高いからな。
常連するには金掛かるよ。
あとトッピングが少ない。
肉増し野菜増しくらいしかできない。大盛りすらできない。
俺はあまり担々麺詳しく分からないが、担々麺はひき肉だよな、俺ラーメン屋ばかり通ってるからトッピングにチャーシューとか選択出来りゃ美味いから高くても常連になってたかも知れん。
まあでも美味い事は間違い無い、汁なし担々麺もまた麺が平打ち太麺で変わってて美味そうだから次頼むかもしれないな。
てか国道目の前でオープンガラスだから外から見られて恥ずかしよw まあ最後にラーメンにコスパ重視求める人なら微風は向いてない、高くても美味いラーメン食べたいなら全然ありだとおもうよ。
そんな周りが言ってるほど不味くないよ、ww 鏡花ってまだあるんだ
グーグルの口コミがそこらのチェーン店より酷いことになってるが かお様…😢
かお…😢
早く出てこいや！この童貞こどおじインポ野郎！！！ 鏡花は一回だけ行ったことがあるが店内が暗すぎてラーメンがよく見えなかった 五右衛は行った
不味くはないし並ばなければお値打ちじゃね？ >>330
平日の15時過ぎだと並ばない
眠民も16時位だと座敷で寝転んでいられる ちとせって知らなかったけど駅から遠いしその割に駐車場もない感じじゃね？ 並木はずっと空いてるな
立地が言いように見えて悪いてことなんだろうけど 西八と高尾の中間だから近隣民以外は車で行くしかない立地だな 話題には上らないけど何気に輝はもう8か月生きてるね
パンチョで思い出した人いるだろう矢野 雑居ビルの地下以外のパンチョ初めて見たわｗｗ
地上に店建てることもあるんだな
しかもパンチョなのにでけぇｗ パンチョなんて初めて知った
ナポリタンにうまいもまずいもないだろ 俺は質より量の店好きだからパンチョ割と好きだけど
あの全く腰のないスパゲッティ麺が嫌いな人多いと思う よぉし
今日はナポリタン食うかぁってあんまり鳴らんよな 甘いナポリタンより塩味のペペロンチーノの方が食事感ある チェーン店のナポリタンという枠の中ではパンチョはかなり美味しい部類
それまでナポリタン自体を本気で美味しいと思った事が一度も無かったけどパンチョで初めてそれなりに美味しいと思った程度には良くできてるぞ
リピートもするし空いてるなら選択肢に入れてる 八王子じゃないけど16号相模大野あたりにパンチョがあったんだけどね
いまはラーメン屋になってる テラめしスキーは1度は行くだろうけど
兄貴(900g)番長(1200g)星人(1500g)
値上げしまくりよって八王子ではpiapiaのチャレンジ
(1800g+700g)のが安い罠
近隣の面倒臭がりな学生狙いさね >>316
昨日開店時から行ったらその時点で「とんこつスープまだ作ってて昼過ぎになります、八王子ラーメンなら食べれますよ」って言われた。
美味い不味い以前の問題でやる気がないあの店は かおっ！かおっ！！かおマンコーーーーーーーーっ！！！
モマイの声を聞きたいんじゃ！！！
はよ現れろ！このボケ！！ >>351
あの人がやる店っていつもそんな感じ
立川の間借り営業も30分遅く開店した事あった
まあ今回は任され店長だから余計やる気ないだろ 新店舗オープン記念キャンペーンでスパゲッティーが3日間500円均一に！八王子松木店限定【スパンチョ】 https://woman.mynavi.jp/kosodate/articles/30286 野猿 田田 麺でる とか激戦区に開店か〜 まー量あるし学生多数のエリアだからパスタ屋も流行るかもしれん 2年振りくらいにたくま行ったんだけどめっちゃ味落ちてると感じた。特にスープが不味くて食べた後もずっと臭いというか不快な何かが残り続けて口直し必須なレベル。2年前は図抜けた感じはないけど無難な味と思った。店内も掃除が行き届いてなくて隅々が汚い。料亭みたいな外観、内装っぽいのにシールとかサッカーのポスターいっぱい貼ってあったり。全体的に店主の目指したい方向性がよく分からなかった。 巧真は普通にレベル高いよ。八王子ラーメン以外で貴重な美味い店だと思うよ。ただ今年の冷やしは去年のが美味かったな 鶏と鳴くのあのドロッとした鶏白湯病みつきだよ。
最近週３で特製塩食ってるわ 昔はともかく今の圓が百名店とか選ぶ方イカれてる
行ってガッカリした人多そう 食べログのシステムもおかしいわ 顔様！今週もブログの更新ありがとうございます！！
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課おっ！か尾っっ！！Kao童貞様さまーーーーっ！！！ 今から友達に呼ばれて渋谷行くから喜楽のワンタン麺でも食べて来るかな
他に渋谷で人気のラーメン屋あったら教えれよ 豚山北野は8月→9月下旬となったようだ
募集かかったままだからバイトが集まらないんかな
近隣民改装されてんの？ 顔様！今週もブログの更新ありがとうございます！！
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課おっ！か尾っっ！！Kao童貞様さまーーーーっ！！！ 本家二郎と比べたら少しどころか大分弱いよ
野猿はド乳化だから味自体違うけど非乳化系の直系と比べてもかなり弱い
炊いてる時間の違いだろうが夢語はかえしの味だけが強く残ってる
好きな人はそっちの方が好きだしそこは好みだから否定はしないけどスープにかける手間暇はだいぶ違うだろうね 最近はラーメンより健康を考えて奥芝商店によく行ってるわ スープカレーなんて揚げた野菜と動物性スープじゃん。
ラーメンとあまり変わらんだろ 健康を考えるなら二郎でヤサイマシマシのマシだろ
もやし成分が動物性脂を中和して超絶健康ニンニクマシマシもお忘れなく
食べれば食べるほど健康になれる魔法のマジックラーメン かお様…
かおっ！
かおっ！！！
かおかおかおーーーーーーっ！！！ 麺屋いちむら行ってきたよ
つけ麺食った
可もなく不可もなく
まあまあ、ってのが感想 九月四日に味源付近に美しょう、ってラーメン屋オープンするみたいだな。
写真貼ってあったけど美味そうだったぞ？ あんこ入り☆パスタライスネタが通じる人ってもういないだろ… 馬鹿に教えてやるけど
1988年、四国八十八ヶ所、パソコンハチハチ、ソウルオリンピック88、フジテレビ8
渋谷ハチ公、宅八郎
俺の同級生、幼なじみは、高校卒業して
東京に田舎から１番最初に東京に行って
一ヶ月で、風の便り
「バイク事故で死んだ」
18歳で田舎から東京に行って一ヶ月で風の便りで「バイク事故で死んだ」
俺ら友達は「嘘だろ？」
で、色々と調べたら、友達の家族とかに聞いたら本当だった
で、俺の高校は修学旅行でも死亡事故
ドラマ見たいな18歳だろ？
で、俺も死んでも良いから東京へ上京
で、浪人生で住んだ近所に当時池田貴族が居た
1988年の頃に
オープニング
藤重政孝→瀬戸朝香の彼氏
藤重政孝、激しく激しい情熱
https://youtu.be/mjjLfO4_Zd 顔様！今週もブログの更新ありがとうございます！！
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課おっ！か尾っっ！！Kao童貞様さまーーーーっ！！！ googlemapに投稿があった
豚骨堂の花があるようだから暖簾分け独立かな
ものすごい家賃大丈夫なんだろうか 都心に比べたら激安でしょ
客も底辺ばっかで外食全然しないけど 新店オープンの影響か、竹の家がやたらと混んでた
来月からまた100円値上げでついにラーメン780円だってよ かおっ！かおっ！！！かお大明神様様ーーっっ！！！！
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かお！！！マジで頼むぞ！！ 豚骨ラーメン屋短期間に2店舗できたのか
ご時世だから仕方ないが豚骨ラーメンで900円って高く感じるな
去年は都心でも750円くらいで食ってた気がするわ >>396
細麺豚骨は替え玉前提なところが本当に高いね
ただ都心もこんなもん
マジで値上げの波きてる >>390
昨日行ってきた、可も無く不可も無くだが
豚骨感は希薄なので少々肩透かしかも
ほぼ昼時だったが客の入りは今一つかな
確かに一生懸命呼び込みしてたわ そういうので来る客はリピーターになりにくそうだしなあ ちょっと昔の豚骨ラーメンって替え玉無料で500円だったよねえ
新宿の黄色い看板の店とか 天神だか忘れたけど
>>390
レポ乙 スープ薄そうなのは残念だ
もう一つの新店の方も薄かったのでタレ入れたわ この前オープンした茨城とんこつのラーメン屋さん凄い見た目は美味しそうじゃん。
近いうち行ってみるかな
https://ramen8.com/?p=33731 フランチャイズで中国人女性店長
ダメな予感しかしないわ 西八王子のラーメン居酒屋も中国人女性店主だったかな？
何故かまあまあ評判いあ ケビンベーコン
https://youtu.be/9AgnhnbesAk
almost paradise 愛のテーマ
フットルース
Mike Reno ＆Ann Wilson JR八王子駅南口に大勝軒があったので
いつの間に京八から移転したん？と思って
入ってみたら永福町系の別物だったでござる このスレでも話題になったけど京八通りの偽長浜と同じ系列？らしい 昨日美しょうって所行ってきたぞ
一言で言うと俺的には八王子で1番美味いとんこつラーメンで間違い無い。
一蘭とかの癖の無いさっぱりスープとは真逆の臭みのあるドロドロとんこつスープ。
いかにも何時間も手間暇掛けてスープ作ってますよ系のスープでした。
でも一蘭みたいな癖の無いスープが好きな人にはオススメは出来ないかな？ >>411
>>412
数ヶ月経つけど未だにあそこが本当に真の永福町系大勝軒か
分からんのよねえ 口コミ見ると中国人女がやってたとかあるし
まあ美味しくなさそうなのは間違いない感じw かお様…😢
かお…😢
早く出てこいや！この童貞こどおじインポ野郎！！！ かおっ！かおっ！！かおマンコーーーーーーーーっ！！！
モマイの声を聞きたいんじゃ！！！
はよ現れろ！このボケ！！ 美しょう行ってきた
思ってたより匂いもなくサラリとしたスープだったが
豚骨の濃厚感は感じて良い豚骨スープだった
麺は豚骨ラーメンによくある細ストレート麺だが
自分の好みからしたら細すぎって言うか
噛むとちょっとボソボソしてて、あの麺は嫌い
トッピングはチャーシューネギ海苔キクラゲで普通
で、デフォで900円
最近のラーメン値上がりはわかるけど
流石にあの手のラーメンで一杯替え玉無しで900円は高いなと感じる
近所の六角堂もだけど値段設定
強気過ぎない？ >>421
>>413と真逆なかんじのスープなんだがどっちなんだ？ 豚骨スープの基準が異なるだけじゃない？
どっちも褒めてるから、1回は行って損は無さそう
2回目は値段にあった満足感があるかどうかだけど >>422
俺も>>421と似た感じの意見
好みあるから、気になるなら結局行って確かめるといい 人の味覚なんて人それぞれで違うものだから興味があるなら自分でとっとと食いに行ったほうが早いよ。
人の評価は参考程度にしといて。 >>421
それも六角の替え玉は120円だった気がする
全部4人席だから混んでる時は1人は気まずそう 顔様！今週もブログの更新ありがとうございます！！
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課おっ！か尾っっ！！Kao童貞様さまーーーーっ！！！ 俺には店炊きかレトルトかわからんかった
匂いはしない >>413はそもそも比較対象が業務用スープの一蘭だから炊いてるスープは全部臭みがあるって思ってそうかも
いや実際俺は行ってないから何とも言えんけど
昨今は炊いてる豚骨でも臭みを全面的に押し出してるのとなるべく排除してるので二極分化してるし >>429
嘘つくな、インスタと食べログ、Google口コミで見る限りドロッとしてるな マジでここは基本店に対してアンチしか居ないかひねくれ者しか居ないからネガティブコメしか書けないヤツらばかり。
ニートの溜まり場5ちゃんねるのアンチネガティブコメントは信用しない方が良いぞ >>433
>>425で言ってる通りに興味があるなら行ってきたら？ >>433
格安スマホ使ってるくらいだから店行けないんだろ >>436
バカだなぁ。スマホに金かける奴ほど金無いのに。 ラーメン二郎野猿街道店
値上げしたのに全体的な物量減って、塩分濃度だけが際立つペラペラスープになって悲しい( ＴДＴ) 今日れんげの前を通ったけど貼り紙に冷凍ラーメンの販売を検討してるとか書いてあった
いつ頃から貼ってる内容なのかは分からんけど 顔様！今週もブログの更新ありがとうございます！！
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課おっ！か尾っっ！！Kao童貞様さまーーーーっ！！！ 分田上のお姉さん（おばちゃん）、巨乳でかわいい。
いくたびにいつもTシャツの上の膨らみで勃起する。 白行ってきた
普通に美味かったわ
あ～もつけ行ってみたい 一六食堂行ったことある人おる？
今日行ったら、日本テレビの取材来てたわ >>445
もうダメかと思ってたから嬉しいね。店舗復帰も楽しみ。 松木田田はエアコン壊れてるのか地獄のような熱さのなか食べないといけない >>449
今日行ったのに行った人おる？ってなにが言いたのかさっぱりわからん
頭大丈夫かよ 行ったことある人との共感を求めてるんじゃね？いたら味の話や色々話したいだけかと、そんなに突っ込むとか？ >>455
だったら共感できるような経験とか感想書かないとね
二行目はテレビ局の話だし 内容は主ではないからな知らんよ。可能性で言ったまでだしな。今日、行った店に行ったことあるやつがいるか聞いただけのことに突っ掛かりすぎだよってことだよ。 別に擁護するつもりはないけど、わからないならもっと簡単に言おうか？
突っ掛かってるやつは、読解力無さすぎなんだよ。 あの文面で読解力求められてもなぁ…
八王子駅行った事ある人おる？
今日駅前に取材が来てた
って言われても何が言いたいかさっぱりで困るだろ 大安てどうですか？
新宿の修行先は食べた事あるけど普通に美味かったから 夜行ったら中に客はいたけど
終了の張り紙貼ってあって萎えたわ 夜は早い時間に売り切れになるよ
19:00前に終わっちゃう事もしばしば 哲麺が建物老朽化のため今月末で閉店ですってよ奥さん
実際ボロいもんなあそこ… あそこのとんこつラーメン屋ってそこそこ美味い割には全部入りトッピングでも1000円以下の激安ラーメンでコスパ最高なお店だったんだよな。
閉店する前に一度行って来るか 全部小さいとかなに嘘付いてんだよいい加減な奴だなお前はw 鉄麺コスパ最強だったな
味も問題ないし金欠の時はよく行ってた 哲麺はトッピングは確かにちょっと割高感あるけど
替え玉が50円だからコスパ良い
素ラーメンで２回替え玉して800円とか
最近の値上げばかりのラーメン業界の中では安いほう
味もミルキー感あるのにアッサリな豚骨っつー
好きな味だったわ
閉店は残念 三福行ったことあるやついる？
食べ歩くも行ってないようで実直な情報知りたい 哲麺安かったけど、数年前は近所に桜島、とん八があったからあまり行かなかった 相模原哲麺の丼良かったなぁ
麺類だけになって凄く残念だったと思ったら、いつの間にか潰れてたわ 鶴ヶ島の哲麺も2代目と変わんない位美味しかったぞい
しかもライス頼めばカレー食べ放題でここもコスパが良い
そのカレーも案外美味しいし問題はおれんちから若干遠い事くらいか 顔様！今週もブログの更新ありがとうございます！！
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課おっ！か尾っっ！！Kao童貞様さまーーーーっ！！！ 哲麺閉店とかマジかよ…
人気店だから他で出せばいいのに めじろ台の開業主は今の輝の店主で「俺が俺が」感が強かった
FCやめて店舗は誰かがFC権ごと買ったのか直営営業になったのか不明
2020年末ごろの話、店舗名八代目がそのままな所から直営なんか？ かおっ！かおっ！！かおマンコーーーーーーーーっ！！！
モマイの声を聞きたいんじゃ！！！
はよ現れろ！このボケ！！ 30年ぶりくらいにタンタン喰ってみたが
なんだあれ？ちっとも八王子ラーメンの味じゃねえ
あんなモンに小一時間も並んで損したわ
あれ喰って喜んでるヤツらってまさに
情報喰って喜んでるんだろうな（呆； 30年前の八王子ラーメンの味なんて竹の家くらいじゃね？ 30年前の味覚なんてあてにならんが
同じ味のままだと劣化したと感じるらしいからな
少しずつ変えていかないとダメとか聞いたこと後ある めじろ台の哲麺も潰す噂あったよね
コロナ給付金が美味しいからそのまま続けたとか何とか >>490
とにかくスープがエグくて尚且つ
八王子ラーメン特有の仄かな甘味がない
なんか記憶に無い味のスープだったね
>>491
竹の家は今ここでいう八王子ラーメンじゃない
少なくとも既にその頃にはみんみん、でうら
トモエ辺りは存在していて喰ってたぞ
>>492
確かに当時からタンタンはそれほど
回数喰ってなかったので怪しいが
数年前久し振りにみんみん喰ったけど
それは俺の思う八王子ラーメンだったよ >>494
エグかったか、確かに醤油は濃いめだけどね。けどそれが八王子ラーメンだと思ってたから、違和感はなかったな。他と比べるとタンタンは動物性の香りが引き立ってるよね。それが好きでない人もいるかもね。俺は好きだな。あと情報食ってる奴もいるけど、あそこの常連は近所のファミリー層も多いんだよ。つまり好きで食べてる奴もいるってことね。ここ最近なぜか並びが凄いけどね。 並んでまでラーメン食いたくない俺は一生タンタン食えないんだろうな… >>497
ごく稀に並びがない時があるよ。ここ最近はほとんどないけどね。火曜日、木曜日の2時半頃とかワンチャンあるかもね >>489
情報食ってるばっかり言ってるお前は馬鹿舌って
気づいた方がいいぞ 気に入らなければどこでも情報かよ 30年ぶりは草
どんなラーメン屋だろうが30年前の味そのままなら食えたもんじゃ無いぞ
変わらぬ味で人気なんて店は必ず味が変わってきてるんだ
ラーメンなんて正にそれが顕著で30年前と今とじゃどこもガラの使用量がまるで違う
それはそれとして単純に>>489が他の八王子ラーメンと比べてタンタンが美味しくないと感じたんだろう
それ自体は全然ありえる 味落ちたとか贅沢な事言うなやw
こっちは有名なお店ないんやぞ 今日everyぃで八王子のうなぎやが特集されてたな
案外近所に住んでたけどあんな所にうなぎ屋があったのか
うなぎ屋と言えば三崎町しか思い浮かばなかった うなぎは小宮の高瀬
その高瀬が手がけた一六食道は個人的にイマイチ 微風行ってきたぞ。汁あり担々麺醤油
普段食べなれている担々麺とは違ってて、それも旨かった。サラサラスープに醤油ラーメンの味わいもあって面白かった。
やや高めだが再訪はある感じ。次は汁あり濃厚か汁なし行ってみるかな かおっ！かおっ！！！かお大明神様様ーーっっ！！！！
ここの腑抜けた奴らに叱咤激励をば！！！！！
かお！！！マジで頼むぞ！！ >>507
専門店だからな、そりゃ美味いだろうよ、脚沢山入ってたし。
逆に専門店で不味かったらどうしょうもない てかこれまじか？
↓
2023年9月28日
久しぶりに私の大好きな八王子の超有名店「麺や睡蓮」さんに行って来ました。
店主さんとお話する機会があったのですが、こちらのスープに使用している原材料(煮干しや鯵など)が価格高騰によりかなり入手が困難との事だそうです。
私が「そのような事情なら値上げとかしてみたらどうですか？」と提案してみたのですが「値上げとか以前の問題で、もう業者に頼んでも鯵や煮干しなど原材料自体が在庫がほとんど無い」との事でした。
漁師さんもガソリン代などの急騰により、鯵などの魚よりも他に利益の出やすい魚を捕りに行くようになり、それら鯵等の収穫量が極端に減ってきたとの事らしいです。
麺や睡蓮さんが夕方で店じまいするのも、原材料を取り引きしている業者さんからの指示で店じまいしているとの事です。
業者さん側も貴重な鯵など原材料をあまり使われては困るので、という事らしいです。
店主さんの言葉を聞いていましたら、この先同じラーメンの味にをこのまま提供していくのはかなり厳しい状況だと感じました。
私達「麺や睡蓮」ファンとしては、このいつ食べれなくなってしまうこちらのラーメンを食べて応援するしか無いと思いました。
でもこちら八王子のラーメンの雄、麺や睡蓮さん閉店にだけはしてもらいたく無い物です。
しばらく店主さんの為にも通い続けます。
食事: 5/5 | サービス: 5/5 | 雰囲気: 5/5 >>511
そんなの長々コピペしなくても
内容はほんと
年内で煮干しは止めるかもって聞いたことある 美しょう行ってきた
スープはかなりドロっとしてたよ臭みはないけど
天下一品並にドロドロだった
ただ、替え玉頼んだんだけど後半飽きてくるな
ドロドロしてるけどパンチがないと言うか
高菜、紅生姜、にんにくは目の前に置いてあるので味変必須かな
あとは替え玉ありきの量で900円+100円は豚骨だと強気の値段かもね
提供はめちゃくちゃ早かった 八王子のラーメン屋といえば、不動の人気No.1は
西八王子の「満福亭」だったんじゃないか？
と、突然思い出して、超久しぶりに行こうかと思ったら、
もう12年も前に閉店してた。ショック
https://hachioji.keizai.biz/headline/772/
ちなみに立川市民です 失礼しました >>512
新参者なら八王子一美味いラーメンでも食べないのか？
お前も可哀想な奴だなww
なら古参でクソ不味い八王子ラーメンでも食ってろww >>517
だから一風堂大好き一蘭大好き工場系さっぱりスープ大好きなお前には100年早いと何度言ったかww >>519
八王子一美味いとかお前の主観は聞いてない
そうだな、継続して10年も店が続いていたら
その時に初めて考えてみてもいいわ
3年5年もつかもわからん新店なんぞ
ハナから興味が無いのでな >>523
こいつアホだなw
古ければ不味いラーメンでも食べたて新しければどんなに美味いラーメンでも食べないとかw w
お前ほんとはそんな事無いくせに引っ込みつかなくなったか？
どんなに美味い店でも新しければ食べないとか今どきお前だけだそそんな奴w w 豚山行ってきたからレポる
バイクで行ってきたが車１０台以上停められる駐車場があり、バイクと自転車はその端の方にまとめて置いてあった
この手の広めの駐車場用意できるところは何で駐輪場を作らないのかいつも理解に苦しむが二輪の方は停められるので安心して欲しい（マンションの方に停めんようになｗ
中は広めで席数は15、昼を外した14時頃に行ったが待ち客がいるぐらいには人がいた
店員は厨房4人にフロア1人の5人体制で元気がいいのはいいんだが全員マスクなしで元気に点呼や読み上げをしてるので、アレが5類になったからとは言えちょっとどうかとは思わんでもない
券売機の方は未確認だったが入口にも消毒液が設置されていなかったのも気になるところ（出るときに券売機の方見ようと思ったけど客と店員がいて見えなかった）
さて味の方だがスープはバランス型かな？ カエシもスープも同じぐらいの強さで万人向けな感じ
Googleの評判でスープが冷めてるみたいなレビューをいくつか見たが自分はそんなことなく普通に熱いラーメンだった
野菜はクタ寄りのシャキか？ 客が多くてまとめて作ってるようだったのでちょっと中途半端な感じで判断がつかないが夢を語れよりはシャキだけどぶっ豚よりクタって印象
チャーシューは小さめで油身なしの府中二郎系で味なんかは個人的には好き
ただ写真ではよくある油付の大きめのものだったので自分が偶々そうだったのかコレがデフォなのかは分からず
全体的にはバランスのとれた二朗で、二朗系を食べに来て大きく外れることはないかと
ただ自分は北野方面に買物があるときについでに二朗も食べたいようなときに利用するぐらいで足蹴く通う感じではないかな >>524
世の中に俺だけかも知れんが
俺はそういうスタンスだが
何か問題があるのか？
大体「旨い」って喰ってみて
初めてわかるんだろうよ
ハナから喰わない店の品を
何処の馬の骨が絶賛していようが
俺の選択肢には入らないんだわ >>525
行った事あるけどめんどくさそうな店だったな
味は普通 >>529
問題あるな。>>512のようなレス付くと情報が片寄るから迷惑かな。どうでも良いならスルーしてくれないかな、ここはお前だけの掲示板じゃないんでな。 >>529
結局自分では判断的なくて
人任せなだけなのに、やたら態度でかくて草生える >>532
判断？店選びのか？そんな情報だったか？睡蓮が煮干しできなくなるかもという情報が？情報の活用は店選びのためだけじゃないだろ。 >>532
ああ、すまん。レス勘違いした、忘れてくれ、ほんとすまん >>531
ここはお前だけの掲示板でもねえんだよ
>>532
他人の判断をあてにしていないから
そういう店選びをしているのだが
読解力ゼロだな コロナ関係なく飲食関係の人間は
せめて調理中はマスクして欲しいと思うけどね 気にしてなかったことを認識しちゃうと分かる
特にホールとキッチンが分かれてないなら尚更
雰囲気のある寿司屋や小料理屋ならまだしも、ラーメン屋に清潔感なんてないし 厨房暑いだろうしマスク求めるなんてかわいそうだろ
嫌なら外出るな 外で並んで下さいって書いてあるのに中で待って圧かけて
くる基地外ってなんなの？外に待ち椅子もあるのに 顔様！今週もブログの更新ありがとうございます！！
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課おっ！か尾っっ！！Kao童貞様さまーーーーっ！！！ >>540
そうだね。夢を語れは美味しい。
だけど、二郎系ラーメンを食べたいなと思った時に、市内に数ある二郎系ラーメン屋の中から、あえて夢を語れを選ぶ要素がないんだよな。 食べ物の話題は喧嘩になりやすいな
味の好みの違いも当然あるけど
ラーメン屋巡りするような人達だと、
それぞれ、こだわりとか、ポリシーとか
いろいろありそうだからな
まあ仲良くやってや >>546
微妙同意
ただ豚だけは近隣で一番好みかもしれない(関内に近い)
ダブルが存在する/通し営業なのが売りじゃまいか
汁なし食い行くなら考えてもいいけど高い 夢を語れ系列ってなんか「自分二郎インスパイアの中では上位です」みたいな雰囲気堕してるけど
ぶっちゃけレベル低いっていうかなんならそこらの資本系の田田や豚山よりも味が劣ってるまである
夢を語れも㈱夢を語れで資本系だが一応旧直系富士丸の出身だし関わり合いは薄くともあるんだがな
味に関しては本当に似ても似つかない酷いもんだよね 地球規模で考えろ
歴史を刻め
夢を語れ
どれもユーチューバーが提灯動画出してるだけで大したことないの？
まあ直系二郎でもビミョーな店あるけど、野猿街道は明らかに過大評価だと思うし かお様…😢
かお…😢
早く出てこいや！この童貞こどおじインポ野郎！！！ >>551
歴史を刻め（世田谷）、夢を語れ（埼玉、千葉）で食べたことがある。
どの店も非乳化。埼玉は口に合わなかったけど、残りの２つは悪くない。
一度食べてみて評価すればいいと思うよ。 八王子市内じゃなくてスマンが
「上を向いていこう」というラーメン屋が羽村にあったが今年4月に閉店
「考えた人すごいわ」という高級パン屋が西国分寺の駅前にある こちらは営業中 微風行ってきたぞ
ｲﾗｯｼｬﾏｾｰで少し不安になったが、丁寧に作られた担々麺って感じで美味かったよ
辛いの苦手だから辛さ調節出来るのも高ポイント
担々麺食いたくなったら再訪するわ 担々麺はマルちゃん麺づくりのカップ麺でもそこそこ美味いからなあ 十八製麺のもうまかったなと思ったらあれタンメンだった 八王子南口のタンメンの専門店のタンメン食べたけどめちゃくちゃ美味いなあの店は 金蔵食いに行くときはベルクに車を停める
当たり前だよなぁ！？
普通にベルクで買い物しまくってるんで許してください🙏
というかベルクに買い物行くついでじゃなきゃわざわざ金蔵に行かんので主目的が逆でもあるが >>566
土日はめちゃくちゃ混んでていつも満車状態だからあんまり利用しないほうが良いぞ >>567
第3駐車場満員になってるの見たこと無いわ
いつもそっち停めてるけど
満員なら遠慮するかもな 圓出てこないなと思ったら店主替わっただけで閉店してなかったわ 顔様！今週もブログの更新ありがとうございます！！
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課おっ！か尾っっ！！Kao童貞様さまーーーーっ！！！ オープンした時圓はおいしいと思ったけどここ数年ダメだな
百名店になってるから騙されて行ってる人いるけど
店はほとんどガラガラ 園は高過ぎなんだよな。1000円位なら、たまに行ってもいいんだけどな。10月の限定、トトローのキノコラーメン美味かったよ。キノコ好きには良いぞ。 豚山行ってきたぞ
14時頃訪問
先客2人
後客3人
提供は食券出してから10分前後
かなりのデロ麺だね
麺自体も平麺みたいになってたからまだ慣れてないのかな？
量も他の二郎や二郎系と比べてやや少ない
総合的には二郎には及ばないけど二郎系の中ではまあまあ
通し営業がメリットかな？
わざわざまた行こうとは思わないけどね 暇ネタでスマンが（立川板にも書いたんだが）
田田（ダダ）の店名って、ウルトラマンに出て来た宇宙人の「ダダ」が由来なんだってな
今の若い人には通じないかもな
相模原に「ゼットン」というラーメン屋があるらしいので、機会があったら行ってみたいもんだ
（ゼットン ＝ ウルトラマンの最終回で遂にウルトラマンを倒した、最強のラスボス宇宙人）
https://ramen8.com/?p=24915
これも暇ネタでスマンが
偶然なのか、青森県にも、田田 & ゼットンというラーメン屋があるようだ
田田（八戸市）：https://www.aomori-life.com/entry/2023/03/24/123916
麺や ゼットン（青森市）：https://nons-cafe-group.com/shop-zetton.php たびたびスマン
立川板で、田田＝ウルトラマン由来説は誤りだとの指摘が入った
https://i.imgur.com/dEqzHsp.png
ウルトラマン由来ではないようなので、お詫びして訂正させていただきます。 >>577
完全に二郎パクってるのに
妥協しないラーメンって言ってるのがよく分からんな 二朗に似せるのに妥協しないってんならまだ良かったんだがな… >>579
そもそも本家の大和家が家系のパクリだからなあ とんぼ中々うまいのな
あの辺り行くならめんくい亭と悩む事になった 顔様！今週もブログの更新ありがとうございます！！
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課おっ！か尾っっ！！Kao童貞様さまーーーーっ！！！ >>583
八王子ラーメン以外なら八作、
次点に長浜バイパス >>576
今だから書くけど
店を増やしたかったわけではなく
圓で修業したいって人が増えてきたから
働く場所を提供するための出店
俺は行ったことないけど店主が圓の前にやっていた
ラーメン屋はクセが強かったんだと
んでその時からの常連達が圓に変わってからも
そういった限定みたいな出さないのかって
うるさかったらしく
だったらということでクセ強の嘉饌を出した
でも結局ほとんど食べに来なかったんだとよｗ >>588
ラーメンオタクなんてそんなもんだろ
相手にするだけ無駄で損
よく話しかけようとするよなぁ >>588
ラーメンオタクなんてそんなもんだろ
相手にするだけ無駄で損
よく話しかけようとするよなぁ >>588
圓の前は町田の勇次じゃなかった？
限定は土日で鴨つけ麺が1500円したな >>593
それそれ
なんかコアなラヲタが集まる店だったんでしょ？
俺は圓しか知らんけど
たまーに店主さんが話しかけてくれることがあって
そっから段々とそういう話を聞かせてくれた
俺も飲食業だったからってのもあると思うが
気さくでめっちゃいい人よね >>585
嘉饌には何度か行ったけど
可もなく不可もない印章 店も行列はなかった
余談だがあの場所昔はたけちゃんって言う中華屋だった記憶 >>594
店主さんはちゃんと客見て話してたと思うよ 八王子に長年住んでるけど昨日初めて南口目の前にあるタンメン屋でタンメン食った。
野菜がシャキシャキで凄い美味かった。
南口なんてほとんど行かないから今度行ったらまた食べよう。
なんか健康に良いよな野菜はw 宣伝だろってこのスレは美味い、って言ったら全て宣伝になるのか？
店をdisれば大丈夫なのか？
そんなのなんにも役に立たないだろw
美味いって言っても黙って見てろアホw >>604
Twitterも全く更新されてないし張り紙もないもんなあ
人は入ってたしどうしたんだろう？ 十八製麺は昼時になると都立大日野キャンパスの学生が行列してたな 顔様！今週もブログの更新ありがとうございます！！
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課おっ！か尾っっ！！Kao童貞様さまーーーーっ！！！ かおっ！かおっ！！！かお大明神様様ーーっっ！！！！
ここの腑抜けた奴らに叱咤激励をば！！！！！
かお！！！マジで頼むぞ！！ お前らの主観でいいからおいしいつけ麺が食べられるところ教えてくれ
教えてくれたところに次の週末に食べに行く
北口の大勝軒のもりそば
音七のつけ麺（細麺）
びんびんの胡麻つけ麺
はわりと好き。
鏡花と青葉は俺の口には合わなかった >>615
白は売りの鶏白湯麺はイマイチだが、つけ麺は美味いと思っている
ただ多分に相対的な評価なので他人がつけ麺だけ食ってどう思うかが知りたい
というわけで鶏白湯・白のつけ麺オススメ >>616
白は開店当初に白食べてひと味足り感じして赤食べてから、その、行かなくなったわ
つけ麺なんかあったかと調べたら期間限定とは別にレギュラーメニューであるんだね
しかも今流行りの昆布水つけ麺
鶏に鯖節か、いいね
行ってみます、ありがとう >>619
壱発入ったことないな
つけ麺がおすすめとも聞いたこともなかったがいい機会だから行ってみるよ
連日はきついかもしれんから週またぐかもしれんが必ず行く
ありがとう 八王子から東京都心のラーメンつけ麺食い歩いてるけどつけ麺で美味いと思ったのは一陽来福、六厘舎、二郎野猿街道店ぐらいだな
全部違うタイプのつけ麺だけどそれぞれがそのジャンルの頂点だと思ってる
ラーメンなら山程美味いと思う店があるけどつけ麺で美味い店は本当に少ない 二郎野猿街道とか云ってる
味覚障害者の世迷い言なんぞ
1ミクロンの信憑性もない 否定の仕方がザ・爺って感じ
大勝軒の方が化調の比率高いけどそこは突っ込まないんだ 否定の仕方がザ・爺って感じ
大勝軒の方が化調の比率高いけどそこは突っ込まないんだ 自分の舌に合わないのは味障扱い
頑固爺の特徴そのもの まぁ30年前のラーメンと今のラーメンの味を分かった風に比べるようなお爺ちゃんなんで…許してあげてもろて
多分『味覚』に関しては全くアップデートされてないだろうね
化学調味料の量とかもどうでも良くて『二郎』という単語だけで毛嫌いしてるんじゃない ジャンルとしてはあっても良いけど
二郎にハマるような人達が他のラーメンを
同じように評価できるかと言えばノー
ラーメン二郎専用醤油自体がうま味液なんよね
だから大勝軒より間違いなく多い
まあ化調の量は本質じゃないけどな ジャンルとしてはあっても良いけど
二郎にハマるような人達が他のラーメンを
同じように評価できるかと言えばノー
ラーメン二郎専用醤油自体がうま味液なんよね
だから大勝軒より間違いなく多い
まあ化調の量は本質じゃないけどな うまいまずいは別にして、二郎系と一般的なラーメンはうどんと素麺くらい違うと思ってる >>621
一陽来福は音七の店主が修行してた？らしいから一回行っておこうと思ってた
壱発のあとに行ってみる
実はやすべえが好きなので上位互換と言われてる六厘舎も気になってた
こっちは東京に行くときに優先的に行く
二郎はノーコメントで
おいしいつけ麺少ないんだよね
すげえ偉そうなこと言うとつけ麺の解像度が低い店が多いというか
ラーメンと同じ材料使うからうちでも作れるだろみたいなのが多くてなぁ
ラーメンとつけ麺てほぼ別物だと思うからラーメンのノウハウは活かせないと思う そもそもつけ麺の話してんのに言ってることズレてない？うどんだの素麺だの
六厘舎の麺の太さ知ってる？
一陽来福も麺の太さ選べるけどつけ麺で人気の太麺は細いうどんぐらいには太いよ お前はうどんもそうめんも同じ味付けで食うの？
太さだけで語ってるならそれこそズレてない？ >>630
つけ麺が好きなら野猿二郎も一度試してみても良いと思うけどね
そもそもつけ麺の本質はジャンクさにあるんであってこれは今挙げた店全部に通ずるし淡麗なつけ麺なんて殆ど無いでしょ？だってあまり美味しくないからね
そういった意味で野猿のつけ麺はつけ麺の枠組としてはレベルは高いが別にラーメンが最高だなんて思っちゃおらん
俺は八王子ラーメンの方が好みだしな
六厘舎はオススメ、舎鈴とかつじ田とか似たような店も多いけどどれも六厘舎と比べたら首を捻る感じ
まぁ正直なところ最高のラーメンより美味しいつけ麺は無いかな～って感じでどうしてもラーメンの下位互換に思えちゃうけど >>615
その挙げてるのでいいと思うよ俺も好きだ
その時の気分でいく店変えればいいんじゃね？ 音七の店主が一陽で修行なんてよく知ってるねー
そうなんだよ20年以上修行して満を持して独立したんだよなー
（笑） >>634
ちょっとググった程度だけどうまそう
麺選べるの悩む、いいね
行くけど電車乗る系は後回しにする
thx
>>635
あーちょっと言いづらいが近辺のを食べ歩いてみて満足できなくてね
もう開拓はいいかと思いつつも最後に人に聞いてみた次第 ぶっ豚一味無くなっちゃったの？ モヤシにかけるの好きだったんだけど >>638
何年か前に食べに行ったが味を覚えてないな
せっかくだから行ってみるよthx
過疎スレだと思ってたのに結構レスついてびびってる
ありがとね
一通り行くつもりだけど年齢的に連食とかきついんで勘弁な >>640
ドロ系に極太麺 一時期流行ってたようなつけ麺
youtubeはスルーしているが何かあったのかな？ 二郎系なら工学院前にあるエース美味かった
美味かったっていうか凄い安いなww エースは客層的に気分害しそうなのでもっぱら通販だな ラーメンじゃないんだけどマーラータンてどうよ
七色麻辣湯とパーパオの一騎討ちが今あつい気がする
まあ食ったことないんだけど 弥栄の塩ラーメンの麺変わって残念過ぎる
茹でる直前に揉んでくれたあのピロピロ麺好きだったのに >>644
パーパオって食材をザルに入れて店員に渡して調理してもらうんでしょ？食べ歩く会がレポしたの見るとアクが出て不味そう ニュースで中国で猫の肉が豚肉、羊肉に擬装されてるらしいけど大丈夫 昨日新宿に行く用事あってユーチューブとかSUSURUとかネットで有名な駄目な隣人ってラーメン屋行ったけどみんなが騒ぐほど美味く無かった。
そこら辺にある八王子の有名なラーメン屋のほうが全然美味いよw
もつけとかが新宿にもし出店したら大行列になるんじゃない？
駄目な隣人のあのレベルのラーメンで行列が出来るとか、俺には信じられないわ 味覚なんてそんなもの
究極自分が好きな味なら他人の評価とか関係ないわけで 駄目な隣人は自分は普通に旨くて好みだった
でも旨味が凄いしっかりしててアニマルオフってホントか？とは思ったけど 駄目な隣人が、もつけの場所で３年営業しても、もつけほどは売れないと思う
ただ、駄目な隣人に歌舞伎町のど真ん中に出店するだけの資金、縁、度胸があったのは確か
そして、売れる売れないと、美味い美味くないも全く関係ないし
そもそも味覚も人それぞれ https://i.imgur.com/AtL7PUf.jpg
食べてきたよ鶏白湯 白
つけ麺950円
味玉50円
昆布水つけ麺は初体験
めっちゃ偉そうなこと書くけど正直な感想なんで許して
味はなんか普通。平坦と言ってもいい。
致命的にここがダメって部分は見当たらないけど全体的にちょっとずつ減点があって最終的に100点満点中50点みたいな味。
最初に昆布水と浸かった麺を少し食べて
次につけ汁だけ一口飲んで
合わせて食べて
最後に昆布水でつけ汁を割って飲んだ
盛りは綺麗
つけ汁に薄切りチャーシュー2枚と細切れ？薄切り？のメンマと九条ネギ
表面の黒いのは鯖節の粉か
トッピング類が最初からつけ汁に浸かっていて温まっているのはとても良い
味玉だけ麺の上だが構わない
昆布水
出汁の香りというよりも冷めた昆布出汁の青臭さみたいのが鼻についた
麺
しっかりした歯ざわり、食感が良い
滑りもなく良く締めてあるように感じた
ただし昆布水の匂いで小麦の香りは今一つ感じられない
味玉
可もなく不可もなく、見た目のわりに味は薄い
黄身はしっかり半熟 つけ汁
鯖節の香りと鶏白湯のコクを感じるがしょっぱさが目立つ
白と赤でもそうなんだけどここの鶏白湯はすごくあっさりしていて鶏を強くは感じない
鯖節の粉と鶏白湯とかえしと油が一つの器に入ってるが全部バラバラで足し算でしかない
一口でそれぞれの味を感じ取れるけど一口に収まってる意味を感じない
それぞれが独立していて重層感とか奥行きとかじゃなくて全部並列で感じ取れてしまう
麺をつけても昆布水で割っても同様で組み合わせのシナジーがなく、分けて盛られている意味も薄く感じる
昆布水つけ麺というものを初めて耳にしたときから疑問に思っていたんだけど
すでに水に浸かっている麺はつけ汁に絡むのか？
少なくとも白のつけ麺は絡まなかった
麺を完全につけ汁に浸してから食べたけれどつけ汁表面の節の粉末と油膜を拾うばかりで
食感も味もむしろいまいちになってしまった。
当然だけど普通のつけ麺よりも冷めるのがとても早い
つけ汁の再加熱を頼めばしてくれるのは嬉しいが
裏返すと冷めると著しく劣化することを認めてしまっているわけで
実際昆布水で割ったあとは冷えた油が固まってスープに浮いており香りも食感も何も……って状態だった
それなら冷めない工夫をするか冷めてもおいしくするかにしてほしい
素人考えだけど全部一つの器に入れて合わせて温めて提供した方がそれぞれが活きるんじゃないだろうか
総じてつけ麺にしてある意味を見いだせなかった
まずいわけではないけれど完成度は高くないと感じた
別の店の昆布水つけ麺も食べてみてからもう一度食べてみた方がいいかもしれない。
通年で昆布水つけ麺やってるの睡蓮くらいしか見つからないのでいずれそのうち…… 新宿の風雲児に行ったけどそんな大した事無かった
新宿はかなり過大評価されてるよな
八王子の楓グループのほうがよっぽど美味いよww 駄目な隣人なんか簡単に言うと八王子ラーメンの醤油味にしょうがの味を付け足しただけ
あれで1000円以上払うならみんみんでネギチャーシューでも食った方がマシだよw
もう新宿では食べないかな、SUSURU絶賛！ってのが胡散臭いのだけは分かった。
でもミシュランなら行っても良いかな 顔様！今週もブログの更新ありがとうございます！！
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課おっ！か尾っっ！！Kao童貞様さまーーーーっ！！！ こんなスレ立ててみました！
興味あったら見に来て下さい！ 北野豚山
オーダーミス連発
ゆうたはふてくされてる >>615
八王子に美味くて有名なつけ麺屋は無いから諦めろ。
その代わり京王線に20分乗った所に東京でも有数な美味くつ超有名なつけ麺屋あるからここ行っといた方が良い。
中華蕎麦 ひら井
東京都府中市栄町2-11-7
https://tabelog.com/tokyo/A1326/A132602/13259078/ 京王線で20分の後に、京王バスで20分かかるけどな >>667
1時間掛からずつけ麺の超有名店のつけ麺が食えるんだ、そのくらい我慢しろ 超有名店を並んででも食えっていう情報食いの感覚は理解できないな >>653
616だけど詳しくありがとう
そうそう、これまとめて1杯のラーメンにすれば一番良くね？ っていつも思うわｗ
一応、毎月限定麺やってるから工夫する気はあるんだろうけどなー… 有名店には興味ないけど
魚介使わないつけ汁は食べてみたいな
動物系の出汁は冷めると臭くなるけどどう処理してるのか気になる >>672
お前が情弱なだけ
つけ麺好きならせっかく近くの府中にあるんだから好きな奴は行って損はないぞ？
それとも千葉の松戸まで行くか？(笑) >>667
国分寺から徒歩の方が速くない？
確か雑が前にレポしたようだけど車だと行きづらいとか？ 調べたら待ちがすごいのと
接客が最悪ってみて行く気無くした
あれだけのクチコミあるって事はまあほんとなんだろうな ゴールドじゃなくなって渋々府中に更新に行く日を
綿密に計画練ってテンション回復に使えばいいよスーパーサイヤ人の店は
値段するけど最強ラーメン遺産の＃01見ると納得する
空いてそうな日を狙わないときつい
藍華、一陽来復/音七
先代のめじろ台(2代目は出してない)
ドンキ/絹ヶ丘時のまる重(南大沢は出してない)
八王子でつけ麺はウケづらいんだと思う
東町の実質7軒並ぶゾーンにも
昔悪くないつけ麺屋あったけど潰れたし 藍華は魚粉ドロドロつけ汁では頑者と並ぶ先駆者的な店で（開店したのは20年以上前）
立地が良ければ六里舎とみ田等と並ぶ首都圏を代表するつけ麺屋になってたかもしれない
今となってはありふれた味で先進的な店と比べ古くなってるかもしれないが >>681
すごい混んでたな
今食うと普通のつけ麺なんだけどな 藍華は昔はラーメンのほうが好きだったけど
数年前からラーメン不味くなってつけ麺しか食わないようになった
麺が変わったせうかな？ >>679
超有名店について偉そうに知らないとか言ってるから頭弱そうに見えるんだよw >>673
江川亭のつけ麺とか
魚介使ってなくない？ >>688
ラーメン博士これからも色々教えて下さいね笑 主観で麺の方が勝つ感じが強いけど
ブンブンマルは良店イメージ
限定かまし過ぎでデフォを覚えてないｗ
学生閑散期を狙うとよい。繁忙期は...
いつ樹の系統で、もつけ・シゲジンを輩出した >>683
胡椒が効いたスパイシーなつけ麺でうまかった
移転先の千葉の勝田台に食べに行ったこともある >>693
最後の方はしょっちゅう休んでたけど
長浜家はまだ潰れて無いのか？ ライスありで800円なら十分安いと思うが、ラーメン据置でライス100円とかでも良かったとは思う。 ライスを食べる、またはお代わりする人の分をそうでない人が負担する
その店を選ぶかどうかだけの話し ライスは食べないからライス無料のところは何となく避けがち ラーメン板で言うことではないけど
炭水化物が気になるからライスは食べられん 八王子は美味しい家系ないよな
八王子ラーメンが強いせいかもしれんが 高根家は5年くらい行ってないけど昔は美味かった
近藤家系の家系にしてはマイルドで優しい味 >>706
そうだね食べないってか食べられないだな俺も 住所で言えば明神町2丁目なんだが京八と四小の間みたいなところ
インスタ見たけど店主のご家庭の都合っぽいから経営不振ではないんだな
生姜好きとしては可能性を感じるラーメンだった
残念 目立たない場所で客層悪いけど味とコスパはかなりよかったからほんま残念よ ＞＞706
だいじょうぶだ、ラーメンの麺も立派な炭水化物だ！ 顔様！今週もブログの更新ありがとうございます！！
おいオメーラ！URLを貼っとくからしっかりとこの崇高なブログを脳内に焼き付けろよ！
http://ame▲blo.jp/kaokaom9/
(▲を消すんだぞこのバカチン共！)
課おっ！か尾っっ！！Kao童貞様さまーーーーっ！！！ >>720
真面目に言うとだから追加できないってことだろ
言われそうだから先に釘指しとくけど外食の時にそんなこと気にしないなんて言えるのは若い時だけだよ
どうせお前らも小太り中年だろ
少しは気にしろ >>722
自分のことだけ気にしていればいいとおもうよ。 音七の辛いつけ麺食べてきたけどめっちゃ旨かったわ
完成度高い
細麺好きで選べるときは細麺にしてるけどこれは太麺も食べたくなるな
それくらい味の奥行きというか懐の深さを感じた >>722
ラーメン食べてる時点でNGなのにライスはやめとくとか意味ないんだよｗ
ちゃんと気にしてる奴はラーメンは食べんよ、中途半端な考えなら気にするなライスも食え
ライスを食べても抜いてもあまり変わらんから。って意味だ >>722
ラーメン食べてる時点でNGなのにライスはやめとくとか意味ないんだよｗ
ちゃんと気にしてる奴はラーメンは食べんよ、中途半端な考えなら気にするなライスも食え
ライスを食べても抜いてもあまり変わらんから。って意味だ 塩分ならまあわからんでもないが、炭水化物に関してはその指摘は暴論ではなかろうか ラーメンの時点でNGとかだいぶ的外れだしなんも知らないんだろう
ラ板じゃしょうがない 量の問題ってあるからな
ラーメンですら身体に悪いのにそこにライス付けるとか愚の骨頂な食べ方だよ
そして私は八王子ラーメンにすらライスを頼む愚者です
ラーメンライス最高！ 愚の骨頂(笑)
ラーメン先生は人の食べ方までお気になされて大変ですねぇ🙄 ＞＞728
炭水化物を気にするってことは太りたくないって意味だと思うんだけど。だから気になるからライスは食べないって話でしょ
だけどラーメンって脂質と炭水化物だからそれが一番太るんだよ、それをたべてるのに、太るのが嫌だからライスを気にしてるって言ってもしょうがないだろって事だよ。
>>729
主語を入れようなｗ
何が知らないんだい？ｗ ふつうは○○の事を何も知らないんだろうって主語を入れるんだぞ？ｗ やめたれ
必死に草生やして煽ってるアピールしてんだぞ
冷静に突っ込んだら可哀想になっちゃうだろ >>732
体型は細めだけど、糖尿病の予防なんだよな
だから炭水化物
きみは豚なのねw
豚くん「ラーメン食う時点でカロリーオーバーなんだから、気にせずライスも食べるﾌﾞﾋｨｰ」ってことか、合点がいく でもよぉ…主語と修飾語の区別もつかないって相当頭悪いよなぁ
レスは重複する、安価はできねぇ、日本語はあやふやって悲しすぎるだろ ここにしか居場所がない人かもしれないからあんまり追い込むなよ
変な事件起こされても困る
優しくしてやろう 中華麺って実はGI低いから血糖値スパイク起きにくい
だから実は白米より身体に優しい
最悪なのがパンな 麺屋いちむら行ってきたよ
醤油ラーメン
ちょいちぢれ太麺
あっさりしててまあまあ美味かった かくれんぼにしても悪くないけど
めじろ台に行く用事がないし、わざわざラーメンだけに行くほどではない感じ 桑都テラスに100圓ラーメン
11/26オープンらしい
西八のは一回食べたことあるけど
学生は嬉しいかもね 100円でうまくするのは限度があるからなあ
年取ると腹満たしたい、よりうまいもん食いたいになる 値段そのものは別にいいんだけど
あそこは純粋においしくない めっちゃ小さい感じかな？
元取るの相当難しいでしょ >>742
ほんそれ あそこの店長って創業者の息子かな
昔ならともかく今はあの手のラーメン屋いくらでもあるからね
買い取った圓もダメ出し時代遅れな感じ 壱発のつけ麺食べてきた
俺の口には合わなかったけど
流行り？ごちゃごちゃうっせえ！
暑い日はこれ食って元気出せ！って思想を感じる一杯だった
最近こういうのが売れるんでしょ？みたいなおりこうさんなものばっか食べてたからほっこりしたわ 太麺のつけ麺に時間がかかるとこ
小銭に使えなくてワロタ ビール飲みながら待ってたけど
味は普通 顔様！今週もブログの更新ありがとうございます！！
おいオメーラ！URLを貼っとくからしっかりとこの崇高なブログを脳内に焼き付けろよ！
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(▲を消すんだぞこのバカチン共！)
課おっ！か尾っっ！！Kao童貞様さまーーーーっ！！！ 横山町にからみそラーメンふくろうが22日オープンらしい 西立川にも去年オープンして食べたけど龍上海と比べると別物レベルだったな
あまり期待してない 横山町ってどこかと思ったら
パーク一番街通りを甲州街道渡った先か
絶妙にダメなとこだなw
サントクカレーもダメ、角にあった日高屋すら撤退したとこだぞ
みずき通りのがワンチャンあったな famや末よしはまあ行く人もいるか
あそこの通り猪とかうさぎとか亀とかなんか変な動物いるよな
基本的に住民以外通らなさそうな道だけど流れを作れればどうにか
ちょっと無理かな あそこ居酒屋できてすぐ潰れたもんな
その前も居酒屋で閑古鳥鳴いてたし
圓も似たような立地だし味次第だよなぁ 府中店の口コミ見たらイマイチだな
辛味噌とかじゃなく普通に美味い味噌ラーメン屋だったら良かったに
そう言えばみやみやの味噌ラーメンも辛味噌だったな >>742
この時代で100円ラーメンとか怪しくて食べられないよ。
なにが入ってるかよく分からん 山形ってラーメンの年間支出額全国1位なんだな
しかも2位の1.5倍 かおっ！かおっ！！！かお大明神様様ーーっっ！！！！
ここの腑抜けた奴らに叱咤激励をば！！！！！
かお！！！マジで頼むぞ！！ 週一でラー博の龍上海食べてる俺から言わせると
ふくろうで食べてこれが龍上海の味なんだって思わないでほしいかなー 鶏白湯専門店つけ麺まるやが今日オープンらしい
楢原の交差点のとこか
塩つけ麺とは珍しい
……食べてから文句言うべきだろうけど極みとか自分で言っちゃう店にいい思い出がないな みんみん本店から丸亀製麺の方に向かった手前の交差点みたいやね あそこカレー屋→中華屋って短いスパンで変わってたけど大丈夫かね
なんせ渋滞ひどいし停めにくいしな >>758
ケンチャンラーメン見たいなゴワゴワ麺出せば遠方からくる客がいるだろう？（宮城県に似た店が2軒あるがどちらも大行列） ふくろうは辛味噌＝龍上海を期待していくとがっかりする かおっ！かおっ！！かおマンコーーーーーーーーっ！！！
モマイの声を聞きたいんじゃ！！！
はよ現れろ！このボケ！！ >>91
えーっ！骨折してて行けなくて治ってから何度も前通ったけどやってなかったから…やっぱし？残念
>>100
熊八ってどこ…塩味あるかな八王子美味しい塩ラーメン味源以外無かったのに
>>486
ホント？行ってみよ！ この前初めてトモエ行ってみたけどびっくりするぐらい薄いな
即席のラーメンのスープに生麺入れてるくらいのレベル 老舗店は多かれ少なかれダシ薄目に感じる所が多いよね
特に八王子ラーメンは廉価な分、課長頼りな所もあるから尚更 やっと巧真行けた～！
ここクソ美味いなwww
八王子ラーメンのレベル高すぎだろ >>766
素通りしてさとのしゃぶしゃぶ食べ放題に行ってしまいそう。。。 >>775
化学調味料って、アミノ酸だっけ？
旨味成分の何が悪いの？ 顔様！今週もブログの更新ありがとうございます！！
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課おっ！か尾っっ！！Kao童貞様さまーーーーっ！！！ >>780
うま味調味料はグルタミン酸ナトリウムやな
イノシン酸ナトリウム、グアニル酸ナトリウムとかいうのもあるみたいよ 田田とぶっ豚て二郎っぽいから臭そうだし
びんびん亭と花月嵐は社員募集っぽいし
花木流は刺青OKだからメールフォームから応募したけど返信無し、ふくろうはHP重くて読み込めないわ。
どこで働けるかな
>>777
レベルってか大学と呑み屋多くて昔から激戦区なだけ 片倉の大和家の店員
動作がうるさくて落ち着いて食べれないな ふくろう
武蔵国の首都だった府中から
落ちぶれて八王子に移転 そういうことなのか
府中店はあんまり評判良くないね かお様…
かおっ！
かおっ！！！
かおかおかおーーーーーーっ！！！ チェーン店とはいえ新店だし
食べずに文句言うのは情報食いと変わらんぞ ライン登録すると割引されるからかふくろう外並びあったぞ 久しぶりに吾衛門行ったけどやっぱうめえな
息子さんはこれ越えられたのかな？ >>791
新店とはいえチェーン店だからな
このスレで語る必要ある？とは思う 情報食いって言われたのがよほど悔しかったんだな
語る必要ないなら文句も言う必要なくない？
というかチェーン店だからってのがもうね……
情報ばっか食べてないでもっと自分の味覚信じなよ 誰かに強制されて書き込んだり見たりしてる奴がいるってマジ？ そういやチェーン店はほとんど星3つける八王子のブロガー様もいるなw
自分の好みで点つければいいのに情報食ってますって言ってるようなもんだ ラーショなんかチェーン店でも星1〜星5まで幅あるな
ワイの味覚だと セントラルキッチンでも湯切りの差とかでやっぱ味の差は出るもんよ しかし『情報』って言葉好きやね～
きみらそんなにラーメン発見伝の愛読者なん？
『情報』って言葉発信したキャラはこのスレの大多数を馬鹿にする発言しまくってるんだがｗ
まぁ元ネタも知らずに使っててまさに上辺の『情報』だけもぐもぐ食べてそうだが >>801
フランチャイズチェーンって言葉知ってる？🤣 >>804
フランチャイズチェーン(FC)ってのはチェーン店とは別物なのよ…
俺が言ってたフランチャイズってのもフランチャイズチェーンのほうね
今とっても恥ずかしい間違い知識を開けっぴろげに披露しようとしてるからマジでググって調べよ…ホントにさ… 響がまた発狂して変な事言ってるな
あの店主腕はイマイチなのにメンタルは堀川級で怖いわ
コロナの給付金ももうもらえないから焦ってんだな
美味しくもないに大した食材使ってないんだからフォロワー限定とか
意味ない事辞めれば良いのに チェーン店ってのは同一コンセプトを掲げた複数店舗を管理する経営形態のことを指してて
直営店（RC/レギュラーチェーン）と加盟店（FC/フランチャイズチェーン）はチェーン店という枠組みの中での事業形態のこと指してる言葉やぞ
直営店とチェーン店って言葉をどっちも違った認識で誤解して話してね？ ラーショは店主が自分好みの味にして良かったんだっけ？ ラーショ行ったことねえなって調べたけど滝山に上柚木じゃ行くことないな……
なんかちょくちょく壱発も引っ掛かるんだけど関係あるのか >>445
れんげにそんなアプデあったのね！
もう完全閉店だと思ったので少しだけ期待したい
あの鶏白湯のドロドロ感が忘れられないんだよね >>811
でもそれ以来まだ動きないんだよね。れんげの代わりじゃないけど、ますやの鶏白湯も美味いよ >>809
Googleの直近の口コミ見たら酷くてワロタ
あそこ店主だけじゃなく奥さんもおかしいんだよな
なんか勘違いしちゃってんだろうなあ >>810
滝山のは偽物じゃね
>>813
あそこは常連のうざさと奥さんのイライラが伝わってきて行かなくなったな
詳しくないからわからんけど、同一人物がID変えて書き込みってわかるものなの？
ホントに同一人物ならどっちもどっちだな 経営戦略として宗教化していくのはありだと思う
二郎とかそれで当たってんだし
ただ住み分けはしっかりするべきだし囲い込み失敗した時のリスクは覚悟しておかないとな >>812
ますやかー知らなかった
今年できたばかリみたいだね
機会があったら行ってみる チェーン店って書くとレスがつくんだな
勉強になった >>814
響の食べログコメントは同じ人が数えきれないほど
書いてる 常連超えて信者か関係者と思えて怖いわ
指摘されてるようにあの奥さん客商売に向いてないな >>813
自転車だと文句言われたからコンビニに止めたよ >>819
じゃあアンチもID変えて連投してるのも事実なのか
どっちもしょーもないな 顔様！今週もブログの更新ありがとうございます！！
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課おっ！か尾っっ！！Kao童貞様さまーーーーっ！！！ >>821
らーめん男㊥って奴219回も行ってるって表示されてる
行った回数かレポ数かはよく分からんが異常だ 全部マンセーばっかw ラオタがしたり顔で点数つけるような店じゃないことは承知してるけどちょっと食べてみたいな
八王子ジャーニーの記事によると出汁を使ってないらしいが ふくろう食べてきたよ
見た目豚骨ラーメンみたいな味噌ラーメン
ちょっと酸味だかなんかわからない独特な後味があった
味噌の味かな？
不味くはないけど業務用スープっぽさも感じた
実際はわからんが
辛味噌は一辛にしたがかなり辛かった
もともと辛味はそんな得意ではないけど
辛味噌一塊の半分溶いただけで結構きつかった
まぁ頑張って欲しい 本物をラー博で食べれるから一度は行って欲しい
ふくろうとの違いを 辛味噌ラーメン食べるなら、相模原まで行って山岡家で食べたいわ かおっ！かおっ！！かおマンコーーーーーーーーっ！！！
モマイの声を聞きたいんじゃ！！！
はよ現れろ！このボケ！！ お前の都合とかどうでもいい
チキンラーメンでも食ってろ 味源が近いと感じる場所に住んでて西八が遠いってのがどんだけ虚弱なのって感じ
お爺さんかよ 昨日北野駅の中にある塩ラーメン屋行ったけど美味かったぞ
また食いに行くよ かおっ！かおっ！！！かお大明神様様ーーっっ！！！！
ここの腑抜けた奴らに叱咤激励をば！！！！！
かお！！！マジで頼むぞ！！ >>832
水車生そばの鳥中華美味しいね。よく仕事で天童に行ったけど懐かしい >>838
龍上海は店により味が違うね。本店と米沢店は濃くて美味しい。東根は薄い？ 藍華、以前卓上におろしニンニクあったけど無くなって残念。 >>842
メニューがコロコロ変わるの勘弁してほしい 10年前ですでにオープン時よりも味落ちてる
店主がパフォーマンス湯ぎりしてる時代が1番美味かった
店主が隼開店とかで弟子に店任せるようになってからどんどん味落ちてった 店主が戻ってきたら意識高い系にシフトしてもう別の店だわ >>844
南口にあった隼の味噌ラーメンも微妙だった。 一旗上げたいのは分かるけど鴨中華そば楓とか
店を維持していけるか微妙だろ いつもガラガラ >>851
花鳥風月旨かったけど貝出汁ラーメンはちょっと時代先取りし過ぎだったね 昨日みんみんでラーメン食ったら向いのマックが二階建てになってんなw
すげ〜なマックw 楓20周年か同時期にオープンして残ってる店は八作、青葉位？
開店当時は店主？が独特の麺上げしてたな、その後女の人が麺上げしてたけど。
トイレでは凄い光景を見てしまったよ >>855
野猿二郎、めじろ台二郎、分田上、八王子大勝軒、藍華も開店は00年代初頭だったと思う 顔様！今週もブログの更新ありがとうございます！！
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課おっ！か尾っっ！！Kao童貞様さまーーーーっ！！！ 楓って昔は特製頼むと角煮みたいのとバラチャーシューが入ってたけど、ハムみたいなチャーシューにならなかった？
それ以来行く回数も激減した 楓の周年麺、去年の方が旨かった気がする。それでも値段かけてるだけあって旨いは旨いけど。トリプルスープのバランスがよくない、醤油食べたけど柚子は合ってない、ネギと青菜が多くて青物系がくどい。あと帰る時に店の外まで店員が見送りするときと、俺みたいにありがとうございましたすら言わないときがあってモヤモヤ。そんなに常連じゃないからかな。20年続くのは凄いこと 楓と言えば限定なんちゃってパーコー麺半端じゃなく不味かったな
雑か八王子の会が絶賛してたけど作り置きで酷かったわ 去年の周年はかなり旨かったから今年も食べたけど、今年の出来なら来年は行かないな。並ぶし常連と店員がイチャついてて店に認知されてない側としては居心地が悪い。 楓ついでに
地域Youtuber観て知ったんだけど楓は居抜きだったんだな
ラーメン貴族っていう店の外観にちょっと手を加えただけだったんだね >>856
樽座が2003年で片倉の多摩利屋、えびす丸も同じ位か？
2000年だと短命だった丸長が開店した年 醤油ラーメンとつけ食うなら藍華よく行くわ
好きだね 藍華はつけ麺美味いけどラーメン不味くない？
麺がデロンとしてて不味かった思い出 八王子南口から少し歩いたところにある二郎系の店は旨い？旨い豚食いたい。パサパサは勘弁で。 例えば
これ、サッカー松井大輔に似てるやろ
映画 大日本人 予告
https://youtu.be/WM25JNS8tQ4 100圓ラーメン、普通に喰える
ただし当然だが量は少なめ >>870
あれ行くなら近場の二郎系チェーン店で十分
八王子で美味いの食いたきゃ直系行くしか無いよ 並ばず席も割かしゆとりあるからサクッと二郎系食いたくなったら行く感じかな
十分満足してるわ >>870
あれ行くなら近場の二郎系チェーン店で十分
八王子で美味いの食いたきゃ直系行くしか無いよ >>873
確か藍華も2000年オープンだったような… みんみんに15年振りに行ったけど、麺柔らかくなってた（茹で過ぎ？）スープもしょっぱいから酢を入れた、店員も眼鏡の若い子が一人で作っていたな。
平日の15時過ぎでも結構お客さんはいるね、しかもビール飲んでる
並んでまで不味いラーメン食べるのはどうなんだろう？ みんみんは行列商法っぽいのがなあ
いくらでも早く作れるのに提供まで時間かかりすぎるわ
タンタンで食べちゃうと不満言いたくなるかも >>883
西八の弥栄、吾衛門の方が美味いし提供も早いね。
来週はでうらに行ってみるかな？ >>884
最近みんみんの近くにできた金蔵はなかなか良かったよ
吾衛門や日野のこえもんに近い系統の味だった にじいろ然り、行列店の近隣の店舗が美味かったりするな 顔様！今週もブログの更新ありがとうございます！！
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課おっ！か尾っっ！！Kao童貞様さまーーーーっ！！！ >>886
微風は美味いよ、てか専門店で不味かったら大問題だよなw
あとなんだ、この前八王子に出来た豚骨ラーメン屋潰れたのか？ からみそふくろう行ったけど持って2年かなという感じ。バイトの教育はしっかりした方がいいと思った。 かおっ！かおっ！！！かお大明神様様ーーっっ！！！！
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かお！！！マジで頼むぞ！！ まだオープンから１か月経ってないのに店員に文句出るレベルなのかｗｗｗ＞ふくろう >>885
金蔵美味しいし吾衛門も大好きだけど両者は似ても似つかないだろ… そこは好みだろ
俺は八王子ラーメンで1番好きだな吾衛門 >>899
ほんそれ
玉ねぎ多めのトッピングがテレビに出て受けたラッキーな店 玉ねぎ入った八王子ラーメンってウマいか?
不味いよな?美味いはずがない 吾衛門に客入ってるのがラッキーだと思いたい人もいるんだね
たまねぎはもう好みじゃなくてそれが前提になってる部分はある かおっ！かおっ！！かおマンコーーーーーーーーっ！！！
モマイの声を聞きたいんじゃ！！！
はよ現れろ！このボケ！！ 家で八王子ラーメン食いたくなったらスーパーで五衛門のチルド麺買って食べてるけどめちゃくちゃ美味い 豚骨ってなんだっけと思ったが茨城豚骨のことか？
そこといいふくろうといいなんで変なとこに店構えるかな >>890
食べ歩くがレポートしてるからつぶれてない
あそこは夜は近寄りたくないな 美しょうは普通に旨かったが
旨いだけじゃあ難しいのも事実 かおっ！かおっ！！！かお大明神様様ーーっっ！！！！
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かお！！！マジで頼むぞ！！ 豚骨でも八王子ラーメンでも似たような味は無数にあるけどその中で頭一つ抜ける味じゃないと繁盛店にはならないな どれだけの人が美味いと感じるかじゃね。一部にうけてもだめだろ。あとは価格、立地などもあるだろね。
ちなみに俺はあの値段であの味なら率先して食いに行こうとは思えなかったな。 大安は駅前で似た味の店が八王子にはないので人気だね
あのチャーシューも他では味わった事ない 八王子ラーメンの初心者だけど
巧真は八王子ラーメンじゃなく、八王子にある美味しいラーメンでいいの？
もつけも同じ？ 一応八麺会が主張している八王子ラーメンの定義はあるけど
刻みたまねぎ入ってたらだいたい八王子ラーメンでいいよ厳密にする意味ないし >>914
新宿行けば、並ばないしチャーシュー食べれるぞ
ほりうち、満来あるし >>919
高くない？チャーシュー麺1600円くらいしたような たくまもまつけも都心に溢れてるただのハイスペ醤油ラーメン
八王子じゃ珍しいけど（たくま、もつけ、にじいろぐらい？）都心では石を投げたらハイスペ醤油に当たる
八王子ラーメンではないよ 都心に溢れてると言われてもなあ。八王子にないなら意味はない >>919
20年以上前に行った時、まだ若かったから肉肉って感じでチャーシュー麺頼んだら、チャーシューが雑巾臭くて食えたもんじゃなかったんだよね。6人位で行ったんだけど、皆残した思い出。それ以来行ってないけど旨くなったのかな? >>914
あのチャーシュー美味いけどチャーシュー麺にすると多すぎるし
そもそも早い時間に売り切れちゃう 一枚150円くらいでトッピング
してくれればいいのになあ スレチだけど万願寺のラーメン屋は
店主が代わったら店空いてる 再度百名店に選ばれたみたいだから行くなら
今のうちかも 特上で1300円で鴨肉乗ってたけどまあまあって感じ >>926
大多数が2枚ぐらいチャーシュートッピングできればいいのにと思ってるよね
デフォで海苔乗ってるのに海苔トッピングお願いしても拒否されたし
何のこだわりか知らんが 歩留まりとか券売機の都合とか色々あるでしょ
メニュー絞ってオペレーションを極力定型化してるからこその回転率でもあるしケチつけられることでもない気がするが 大安はチャーシューが美味しいだけでラーメンは大して美味しくない
大盛り頼んだら食えんの？ってタメ語で言われて食えますって言ったら面倒臭そうに作られてから行ってないけど
なんであの悪くは無いけどよくも無いレベルのラーメンを有り難がってるか意味が分からん >>929
チャーシューに尽きる 指摘されてるように麺とスープは
ノスタルジックで普通 あと勝るのは立地と麺量だな >>931
自分もそれ思って書いたことあるけど
誰も反応しないから、自分だけかと思ってた どんどん劣化してるよな
もう一度修行先戻って勉強してこい。
ベンツ乗り回して遊んでる場合じゃない。 八王子の田舎ラーメン屋がベンツ?便器の間違いだろw この前久しぶりに吾衛門行ったらなんか胡椒効きすぎてがっかりしたよ。 >>939
胡椒入ってるの？玉ねぎ増しか酢を入れたらしょっぱい味は改善されるよ rdbのしゅうまる
異常な高評価してるけど野猿街道店は塩辛いだけでうまくないやん 食べ歩く会
100圓を酷評してるけどそういうことじゃないだろ
点数つける対象にするなよ あの人ものすごく独りよがりな文章書くけど100圓に関しちゃおかしなこと書いてないように見えるが
桑都テラスの100圓ラーメンは西八にあった100円ラーメンとは無関係なんでしょ？ 顔様！今週もブログの更新ありがとうございます！！
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課おっ！か尾っっ！！Kao童貞様さまーーーーっ！！！ 濃厚タンメン子安食堂はどこの資本系？
それともラーメンプロデューサーに作ってもらった個人オーナーの店なのかな >>945
単に「100円で醤油ラーメンを出す」コンセプトを真似ただけなのに
ネット記事で「100円ラーメンを受け継ぐ」とか書いてるバカがいて笑う
万福亭も、醤油が100円だっただけで、タンメンとかは普通の値段だったと思う 満福亭は100円タンメンばっか食ってたからラーメンの方は正直あんま記憶ない >>948
岐阜タンメンのパクリの高尾タンメンあたりに金払って今の形態になったのではと思ってた
ちなみに並木町のタンメン屋の跡地はかつやみたいやね >>949
くっそニワカじゃねーかおまえも
ラーメン100円タンメン100円餃子200円は通ってた奴なら100%覚えてるわ >>944
>>945
長期間ブログやってる割に洞察力が全くないんだよな
ラーメンデータベースのさぴおのレポの方がまだマシだわ 尾又家ここ最近2回程スープ味薄かった
今まではずーと濃厚で下ブレもなかったけど
やっぱ材料費上がって大変なのかな？ パチンコ大学の裏で営業して、場所が悪すぎて、すぐに潰れた高木ブーの 伝説の「ブータンラーメン」
スープは良かったが 八王子ユーロードに、春木屋が支店をつくった時は、タマネギラーメンなんか霞むような感じだったが
八王子にいる頃は、
弘富、ちとせ
西八の 店名忘れた超ドデカチャーシュー麺、たけちゃんラーメン
八日町だかの裏にあった松波だったけ？ワラジみたいなトンカツを食わせる越後ラーメン
ブラックラーメンって何だ？
ちとせは、婆さんがやってる頃は、そんなのなかったはずだが。普通に旨い醤油ラーメンだったが >>258 ←この爺さん、ボケてんだろーか
35年前（笑）
西八の100円ラーメンは、2011年1月まで営業してたが >>258
あったあったw
漏れも日野市民だけど小学生の頃チャリで食べに行ってわ。
30年前くらいかな。
今もあるのかね？さすがにインフレで200円くらいになぅてるかな？ >>957
味薄かった？
じゃあ「味濃いめで」って言えんのか？
また家系初心者かよww 家系の事なんかどーでも良いけど最近の吾衛門の胡椒はなんとかならないのかな？
まあ不味くは無いが今時胡椒ガンガン入れてるラーメン屋もう存在してないよな？
やっぱり八王子ラーメンはタンタン一強かな？
その後味幸が続くかって感じ >>961
言葉足らずだったわ。自分が食ってたのが35年前位って話し。高校を卒業してからは、全く行ってないから、何時まで営業してたかは知らんかった。
>>962
懐かしいよね。 醤油タレが増すだけだから濃いめにしてもスープのガラ濃度は増さないんだよね
ごめんね素人でw >>964
お前はアンカーも付けずに俺に文句言ってんのか？
家系と名乗る店は注文する時に味の濃さとか油の量とか注文出来るだろww
味が薄いなら濃いめで、って店員に注文すりゃ良いだろw
また初心者か？ww >>968
お前は醤油の味が薄いのかとんこつが薄いのかどっちなんだよww >>965
俺がちょっと前に行った時の写真確かめたけど胡椒なんて掛かってないんだが >>969
こいつ食べ歩くか？ってくらいの馬鹿だなw >>972
> こいつ食べ歩くか？ってくらいの馬鹿だなw
↑
お前何語喋ってるのか全く分からんわww
お前はなに人だボケw w
ちゃんと日本語喋れ外人ww だから家系の味が薄いってwww
注文する時に店員に濃くしろ、って言えよ初心者ww
家系の味を濃い薄いの注文は客が指示出来るんだよアホww 横レス
初めて入った店なのにオーダーの時点で味が薄いか濃いかわかったら神だよ 縦レス
>>957は初めてじゃない。
食べ歩くかは「八王子のラーメンを食べ歩く会」のこと >>976
2回目って言ってるのに初めてとかお前よくコメント見ろww 味の濃い薄いは言えば調整出来るみたいな家系ラーメンチェーンあるけど
配膳された後でも出来るのかね? >>972
店主に圧をかけて色々蘊蓄語るの辞めてくれ
あれじゃラーメンコンサルじゃなくてタカリヤだよ この状況で値上げしない方が怪しいだろ
やりがい搾取してそう か尾っ！！もうすぐクリスマスだぞ！！
どうやって過ごすんだこのマザコン野郎！！
出てきてカキコしやがれ！！！
蚊おっ！可尾っ！！！！ 食べ歩くって6人も居るの？
あんな文才無くて自意識過剰なのが6人も八王子に？
ないと思いたい 食べ歩く会vs.立川ラー会
どっちがより糞か
ファイ！ 立川ラー会は一部の店にネガティブな事言うと
束になって反論したり自演の宣伝するから痛いわ
西国立のPとかパレス前にあるKとか >>991
本屋で事件があってからビル全体の客足が減ってどうにもならないらしいわ 一応名目はビルの老朽化らしいけど
タワレコもなくなる ケイハチ王子もリストラだな。。。
そういやあそこに飛騨の高山らーめんってあったな
食べた記憶はないけど 顔様！今週もブログの更新ありがとうございます！！
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課おっ！か尾っっ！！Kao童貞様さまーーーーっ！！！ >>990
分田上ってなんて読む？
ぶんたかみ？ぶんでんじょう？ >>992
事件？八王子に来て３ヶ月なんで…知りません そごうからセレオ八王子に変わる様な感じだろw
知らんけどw 今年も終わりだな(・Д・)
おまえらも尾又家さんで食べ納めした方がいいぞ！
いま八王子で1番客が集まる旨いラーメンで締めくくれ！
バカなおまえらも、今年はおつかれちゃーん(・∀・)ノ ラストダンスは鮮やかに〜！
今年もありがとさーん( ^ω^ )！！ このスレッドは１０００を超えました。
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