山岡家★41杯目
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荒らしはスルー
※前スレ
山岡家★40杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1690082348/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured 吉村家や武蔵家と味を比べないのなら郊外にあって駐車場も広く利用はしやすいよね
深夜帯でも営業してるからトラックやタクシーの運ちゃん達も利用できるし
ただ酒の販売はどうなんだろう?とは思う いつも同じ質問が多いんでテンプレにしとけや
次スレ建てる人検討願います
・過去は都心に池袋、高田馬場、歌舞伎町店があった
こってりラーメンの「山岡家」 人気なのに都心だけ「ポッカリ空白」のなぜ
https://www.j-cast.com/trend/amp/2019/12/05374436.html
・北海道に店舗は多いので北海道の発祥と思われてるが1号店は茨城牛久
・山岡家は家系じゃない
家系が流行る前に屋号だしたからセーフ(ここの書き込みによる)
但し家系のルーツ吉村家も山岡家もラーショで修行したらしいので元は一緒
・山岡家は直営店のみ FCはない 山岡家って昔はよく知らなくて家系だと思って食べたらなんだか物足りない味に感じたけど、山岡家は山岡家であって家系ではないと思いながら食べたら好きになった 【キャンペーン速報】
8月14日で終了なので急ぎ!!
TikTok Lite新規インストールで5000円ゲット出来るキャンペーン開催中!
https://lite.tiktok.com/t/ZSL4DFKDo
・上記のページからWi-Fiを切って参加するボタンを押しインストール※ここではまだアプリを起動しないこと
・再び上記のページから参加するボタンを押しアプリを起動
・電話番号で認証
・10日間ログインしてチェックインボタンを押す 音羽蒲郡インター点でチャシュー麺を注文して持って来たラーメンにチャシューが入って無かった!!これってどう対処すれば? コロチャークーポン使おうと思ったけどスーパーが丁度半額タイムだったから山行けなかった
また次のクーポン出たらだな 白髪ネギくれ 固め薄め少なめにハマってる
豚骨の風味を感じられて良い
物足りないと感じたら豆板醤足せばいいし
白髪ネギトッピングすればなお良い 2年ほど前に醤油頼んでまったく味しなくて離れててここ最近特味噌やプレ塩が美味くてよく行くようになったんだが今度醤油を味濃いめしてリベンジしてみようかなと思う
あれは作った人が醤油ダレなど入れ忘れたんじゃないかと未だに思うそれくらい無味だった
この前食った焦がし醤油はちゃんと醤油の風味あったし >>15
たまに薄っいときがあるんだよね
だからいつも濃いめにしてる >>14
朝ラーメンで
麺普通
油なし
味薄め
これがうまい >>16
明日までだったか
起きれたら朝ラーすっかな 茨城限定まぜそば復活まだかなできれは全国展開で
まだ食べた事ない人は感動するぞ皆さんと感動を共有したいんじゃ どうせ他の限定みたいに1部の人が有難がってるだけのメニューだと思ってる
ほんとに全国で出たら食べちゃうけど なんかで麺の硬さについてを見たけど
固めだと伸びるの早いんだって
十分な水分を吸ってないから汁を吸って伸びるとか
それから麺の硬さは普通だわ >>19
自分で書いてのに忘れて丸亀行っちゃったw >>29
ゆで太郎の肉茄子せいろで幸せになれたのに で、期間限定ランキングは?
1位鬼煮干し、2位焦がし醤油でいい? >>26
麺はしっかり茹でて水分吸わせてやらないと結局スープ吸って伸びるからね
それ知らずに硬めコールしてる奴ばっかりなんだろうな 山岡家あるある!
uターン前に山岡家!地元の山岡家を採点してアンケートを提出!
給水機の速度をもーすこし早くしてほしい!ニンニグ容器にもっとニンニグいれて欲しい!
クーポン貰えるぞ! >>13
白髪ネギクーポン見たことないわ。
たまに来るの? 硬目にすれば硬い状態を味わえてる時間もあるわけで
食ってる時間中に伸び切るまで行かないのであれば好きにすりゃいいじゃん
聞きかじりで知ったかしてるのが一番ダサいわ 10年前は大盛とライスが楽勝だったのに今は中盛とライスがギリギリになってきた。そのうち並と半ライスとかになっちまうんだろうな。 そもそも食い終わるまでまずいって言えるほど伸びる? ブタは早く食いたいから硬めにしてるだけでそんなん考えてない
どうせブヒつきながら速攻で食うから関係ないし クーポンに白髪ネギが入った日 2023年
6/19
4/24
4/03
3/13
1/30 >>41
お前がブタなのはわかったから黙ってろ、な
臭いんだよw >>42
>>45
ありがとうございます!
クーポンの白髪ネギ使ったらチャーシューはコロになるんですか? >>30
ゆで太郎遠いんだよね。行ってももつ次郎食っちゃうけどw 一カ月って早く感じるんだけど
給料日までの一カ月は遅く感じるのと同じで
禁山岡家してから、まだ2週間しか経ってないやんけ
('A`) >>31
1位茨まぜ
2位G味噌
3位煮干し
かな俺は 最初に混ぜそばでたのもう4年前か、あのときは即効売り切れてたな
しばらくの間は定期的に出ていたけど最近ご無沙汰な中で茨城限定復活というのはなんでだったんだろう あー後ろいたからサッと券取って席着いたらサ券取り忘れたわ
取りに戻ったらもうなかった サービス券の管理くそ面倒だから券売機と連動したアプリ作ってくれ 山岡家スタンプカードアプリくらいすぐ作れそうなのにな。サービス券はいつも席に置いて帰ってる。 今日朝ラーして来た
梅抜きクーポンネギニンドバ3杯美味すぎだろ
だが家に着く前にコンビニで下痢一発
家着いてから今の時間まで何度も少ししか出ない下痢便だがな
明日も休みだし同じルーティンする止められない
同士いますか? 醤油濃いめでリベンジ駄目だった
やっぱ味噌特味噌プレ塩で 5日連続で朝ラーメン食べてる。流石に私以外いないでしょう😤こんな狂った食生活の人間は。 別の店と迷ったがせっかく昼だしランチやってる山岡家にしたらお盆でランチやってなかった
最近新しくなった券売機に前でしばらくランチ探しちゃったぜ 二世代で山岡家!
オイニーなラーメン食べたら精力満点!
夜はばれないようにセッ○スしちゃお? はいじぃの動画、何処の店舗だろ?
ここも紅生姜が無いね >>74
パチンコ勝って山岡家で優雅にディナーをしてお決まりのソープ行ったら山岡家の臭いするとは言われなかったが豚みたいな臭いすると言われた事がある >>79
えっ?マジで?
福岡と山口の店舗では見たことないよ。 >>81
マジか…自分が気付かなかっただけか。
すまん。 >>86
ありがとうございます。
朝ラーのときに注文してみますね。 気分でたまに入れるが紅生姜はどのラーメンにも相性いいよ
ダブルで入れてる 紅生姜はプレミアム塩の画面に相棒のように表示してあってかわいい 入院中医者から山岡家禁止って言われたけどやよい軒で3回もおかわりしてたらこっちの方が悪い気がしてきたw てか
もやしトッピングで140円って意味わからん
せめて青ネギと同じ80円クラスにすべきだろう 朝ラーは塩ベースのショウガ入りと記憶しているが、ショウガがダメで、普通に塩頼んでる。梅は好き お盆最後の山岡家行ってきた
悩みに悩んで結局醤油の大盛にころチャー、卵、白髪ネギトッピング
名阪国道伊賀から先が通行止めだったからいつもより時間かかったわ
https://i.imgur.com/26EenAx.jpg うちんとこド田舎だからだろうな
もやしも紅生姜も無いよ 思ったんだが普通にネギ醤油ラーメンとか頼んでたけど
ベースのラーメン頼んでトッピングで白髪ネギ頼めば
10円の差で薬味ネギも味わえて得っぽいな
しかしオーダーミス多発の近所の店では別皿とかで念を押さないとネギラーメンと同じ扱いされて薬味ネギ抜かれそうだ ネギラーメンにしないとコロチャーにならないじゃん
デフォのペラいチャーシューイラネ クーポンの白髪ネギ使ったらコロチャーになりますか? >>108 うちの店もチャーシューの当たり外れが激しい、いい時はまじウマっ!って感じだが、ダメなときは硬くてまずい、いい意味で作り手が出る コロチャーってマズイ成型肉かと思いきや、端豚なんだね。
写真がマズそうすぎるから変えたほうがいいと思う。 いま山岡家
平日ランチのサービスセット頼もうとしたら券売機のメニューから削除されてる
しょうがないから単品で注文
塩ラーメン、半ライス、餃子、JAFメンマ→計1170円
いつもの塩Bセットなら同じ内容で890円だから凄い損した気分 お盆期間は休み扱いなんやろな
明日から復活するんじゃね? お盆期間中の営業について
お盆期間中は通常通り営業いたします。
2023年8月14日と15日の2日間、サービスセットの販売を中止させていただき
「餃子とライスセット」を販売いたします。何卒、ご了承ください 今日ランチ食べてきたよ
来週から背脂有料になるから50円追加するから来週以降背脂無しで食べてから決める 来週から背脂有料なの寂しいなあ
とりあえず今まで殆どやったことない油抜きで頼んでみようかな
スープの味がダイレクトに味わえるって聞いたから違う発見があるかもしれん 最低料金でいいなら値段は安いぞ
結局トッピング付けて大盛りにライスがデフォになるから1500円コースだが 名前に家を冠するなら
ライス無料はデフォにしてほしいな。 もやしをあれだけのシャキシャキ具合にするのは技術いるよ
実は難しい
値段分の仕事はしてるわ
辛味噌激辛うまい >>131
せっかく山岡家食うのにノーマルだともったいないって感じるわ 2.5食って大盛+中盛?
すげえデブが注文してた
あとライス2つ >>136
普通
腹へり野郎はつけ麺3.5玉に炒飯に餃子 大盛にして券渡すときに店員にプラス1玉って頼めばいい
お金は現金で店員に払う 塩ラに薬味ネギ乗せてもらったんだけど、
どう見ても別皿よりも少ない気がするんだよね
別皿のように茶碗一杯分乗せると結構冷めるから
苦情を恐れて少なくしてるのかな?
https://i.imgur.com/GIgynmS.jpg >>143
沈んでるだけ
薬味ネギは廃棄ロスが多いから多めに入ってる >>138
つけ麺は通常1.5玉
大盛りは1玉
だから大盛り2した状態 薬味ネギも白髪ネギもうまいよな。
競馬で勝ったときはどちらもぶっこんでライスバクバクいってるわ。 味たまとコロニャーか
まぁまぁのラインナップだな
優秀。 >>144
なるほど、クーポン率が高い訳だ
別皿で頼むと辛味がきつい気がする 薬味ネギ別皿で頼むとレンチンしてくれる店舗とそのまま提供の店舗がある
もちろん後者のネギは辛みを強く感じる 今回は海苔、ころチャー、卵だね
地域によって違うから違う地域の店を登録しとくといいよ 味噌、醤油は白髪ネギ、薬味ネギどちらもあう。
朝ラーなどの塩には白髪ネギは合わない いま140円扱いの薬味ネギや海苔は数年前までは格下トッピング80円扱い(値上げ前は60円→50円)だったのを覚えてるのは俺くらいかな
だから白髪ネギに140円だせても薬味や海苔に同じ価値を見いださない >>143
1度明らかに少ないことがあってそれ以来別皿でお願いしてる。 ラーメン屋の海苔トッピングって調理とかも要らんし誰がやっても乗せるだけで大丈夫だからボロ儲けらしいね 週に2回は食ってるけど山岡家の食いすぎで死んだ奴とかいっぱいおるんやろな。俺も山岡家で死ねるなら本望やけど。 ワイも週2。
4kg重くなったのはこのせいなのか? 頻繁に行きたいけど頻度多いと店員から覚えられそうで嫌だから多くても週1に抑えてる >>168
店員何か半年で入れ替わるから気にすんな >>168
毎日行ってもキャラが薄ければ覚えられん。月1でもキャラが強烈ならマークされる。心配なら時間帯変えていけ。 >>168
Aランチさんとか背脂さんとか5枚餃子さんとかあだ名付けてそう 5年から2年くらい前までの朝里店に行くと、ほぼマダムな店員さん体制でめっちゃ接客対応もチャーシューもいい出来でよく通ってたな
最近は全然店員変わってぬるいスープとか出されるようになって行かなくなった >>143
確実にやられてるな
トッピングは別皿だよなぁ 山岡家って!チャシュー麺のチャシューを入れ忘れたり
クーポンのトッピングを入れ忘れたり!いったいなんなん?プレミアム塩豚骨のメンマ入れ忘れたり
海苔を入れ忘れたり!!何故あんなにミスが多いのだ!
この間なんて友達のラーメン来なくて皆のラーメンが食い終わってから来たけど 山岡家初心者なんですけど、
朝ラーメンにおすすめのトッピング2つくらい教えてください
あと、朝ラーメンは大盛りと替え玉、どちらがお得ですか? >>177
ホームじゃ今までないな
一回だけ新人君のダマが出てきただけ >>179
紅しょうが(別皿)、青ネギ(別皿)
朝ラーは基本替え玉 >>182
青ネギって元々入ってません?
追加した方が良し? >>179
券売機に並ぶ前にちょっと待て。
おやっさんか運助の注文を確認しろ。
その店舗でイチオシのトッピングを注文するから。 >>187 出すまでが山岡家だからな、最高だぜ
>>188 今月は行けるんじゃない、っていうか、朝食ってきた。焦がし醤油は割スープで神だと思う。ちなみにバター入れてみたがマーユの法が強くて、あまり意味はなかった 焦がし醤油美味いんだけど値段が高いよなあ
レギュラーメニューと比べたら200円近く高い割に具材そんなに乗ってるわけでもないし
一回食べたからあとはレギュラーメニューに行っちゃうな 俺はさんざん食い尽くしたけど醤油ネギほうれん草トッピングとライスに落ち着いたわ。 >>190
まだ下痢ってる、やっぱり体に悪いのか歳なのか… >>192
それで食ってきた さながらホーレン草丼だったが腹満たされて満腹 >>195 山岡家の後だから、しょうがないよ。アナルブレイクを楽しんでこそ山岡家!!
ちなみに俺の焦がし醤油のtpは、コーン・ノリで半ライスに落ち着いた。あと割スープ。 いつもの山岡家が戻ってきた。
やっぱりおやっさんと運助多めが良いよね。 ドライブ中に山岡家は無理だわ
俺は絶対に帰宅前にしか行かん
トラックドライバーの胃腸マジリスペクト 次の限定
全国=煮干し
関東=和節まぜ
って山岡家YouTuberが予想しとるな 朝ラーの時間帯に普通のラーメン頼んで
細麺の替え玉とか注文出来る? やるなら朝ラーも一緒に頼んで替え玉頼めばいい
それなら店もどっちのスープに入れるかなんて気にしない 朝ラーメンの時間帯に誰かと行くなんて無理だよ😭
しかも混んでるの嫌だから、スタート5時ジャストの一番湯で食べたいし >>207
ダメ元で店員さんに聞いてみたらいいやん。店が損するわけじゃなしやってくれると思うけどなあ。 >>202
朝ラー頼んで無料の割りスープと無料のTKG用の醤油(かえし)貰って替え玉の器に割りスープ注いでかえし垂らせば醤油ラーメンだけどな >>202
> 朝ラーの時間帯に普通のラーメン頼んで
> 細麺の替え玉とか注文出来る?
カミさんが朝ラー、俺が味噌を頼んで朝ラーの替え玉を味噌で喰ったことがあるけど、美味しくなかった まぁ店側は替え玉でも7割くらいは利益率出るだろうけど
これを許してしまうと中盛り130円大盛り190円?を頼む客がいなくなるからだろうな…
でも細麺の方が食べやすい時とかあるんよね >>213
いや、間違いなく消費したカロリー以上摂取することになるぞw >>219
替え玉1つ
割りスープとかえし頂戴
これが面倒くさいのか•́ω•̀)?
死ぬしか無くね? 久々に背脂変更頼んだらまたプラスチックみたいな嫌な味する劣化したのが出てきて残念
無料なら今日はハズレかってなるけど、有料になったらちゃんと劣化してないのが来るようになるかな
てかもし仮に同じタイミングでプレ塩頼んだら、あの劣化した背脂浮かべてくるんかな >>223
プラスチックボトルに入れてるんじゃないか? 山岡家本社にはやっぱ厨房があってスープ煮込んでるのかな? 一風堂、町田商店、山岡家で“真の勝ち組”は…ラーメンチェーンで分かれた明暗
https://nikkan-spa.jp/1934994 >>226
本社って東雁来店に隣接してるあそこのこと? てか、
普通のレギュラーより
朝ラーの方が美味いまでないか? 餃子の山岡家の塩ラーメンが似てるって聞いたから行ったけど別モンでまずかったわ 山岡家のセントラルキッチンって、やはり茨城県ですかね? セントラルキッチンなんかねえわ
店舗ごとにスープもチャーシューも仕込んでる
そんなことも知らねえのかこいつ 各店舗で煮込んでるっていうけど、あんなニオイ他の家系ラーメンで嗅いだことないわ
。特別な材料を使ってるのか? ちゃんと炊いてる豚骨ラーメン屋だとちゃんとあの匂いするわ
ヘタなところより山岡家のほうがくせーけど >>238
スープはそうだけどベースのタレはセントラルキッチンじゃねーの? >>246
それいい出したら麺だってそうじゃねえか >>246
一般に複数店舗の調理を一つの工場で行うのがセントラルキッチン
調味料や麺を製造するの調理とするならセントラルキッチンって認識で良いんじゃね?
君の中ではね 新説
店舗の裏で豚を飼育したり、小麦とかネギを栽培してない店はセントラルキッチンである いや俺が言いたかったのはセントラルキッチンが無いというのを否定したかっただけ ピリ辛ネギ程度でも
半日後にうんこする時に
おしりがピリピリ熱い熱いってなんちゃうんだが
やばいかな? 罰金30万円か
30万円あったら、山岡家で半ライス何円分喰えるんだろうな >>246
畑や農場から始めろと?
昔のTOKIOをリスペクト•́ω•̀)? なんか写真も撮らずにいきなり食い始めるやついるよな
どんだけ腹すかしてるんだか >>259
大量の汗流して無いと山岡家には寄り付かんよ 焦がし醤油うまい?期間限定のやつでもお好み注文できるの? >>267 お好みで全然注文できる、甘いんで、個人的には全部普通で頼んで割スープで調整して神かな >>267
出来るよ 背油変更して大量のネギと一緒に飯に乗せて食う マジで飛ぶよ ここの味たまって味たまか?
なんかただのかため半熟たまごじゃね? 期間限定メニューの開始や終わりってもしかして店舗や地域によって違ったりする? >>252
お前が言ってることは、自宅での料理で市販の醤油を使ったら、それは自炊とは言わないよねってのと同じだと思うぞ 朝ラーも通常メニューにしてくれ
もう朝ラーしか愛せない 普通に販売して欲しいよな
朝寝て昼前に起きるサイクル確立されて行くタイミングがない セントラルキッチンは最近買収された花月みたいなレトルトスープを温める方式だろ
花月も創業当初は各店舗で豚骨仕込んでたのにな セントラルキッチンの意味も理解できないバカは山岡家出入り禁止な セントラルキッチンじゃなくて配送センターだな
わざわざ工場構えて作るほど品数無いだろ >>287
胡椒かけたことなかったけど
朝ラーメンと相性いいのか 朝との相性というよりは白髪ネギとの相性じゃないかな。 出勤前朝ラーしようかと思ってたけど朝起きるとお腹痛くてラーメンなんて気分じゃない
夜寝る前が1番朝ラー食べたい 寝る前に食べると夜中小便すごくて寝れないから控えてるわ 朝ラーのやわらかめがうまいぞ
もともと低加水の麺だからやわらかめにしてもパツパツ感は楽しめるしな 外が熱すぎてラーメンくどいな思い久しぶりにつけ麺酢入りを食べたけどめっちゃ美味しかった
今までは酢抜きだったのが悔やまれる 夏はつけ麺もいいよな。
酢とニンニクが意外と合う。 どれくらい酸っぱいのかが問題
無茶苦茶酸っぱいのはやだなぁ 山岡家は冷房ケチってないから夏でもラーメン食えるレベルだぞ 空調のせいなのか換気のせいなのか知らんけど他の客が出入りするたびに入口近くのカウンター席に突風が吹いてハゲるわ >>302
ところがどっこい山岡家以外のラーメン屋はケチってるところ多くて汗ビタビタになる
机も店員も汗臭い もうそんなこというからセックスしたくなってきたじゃないか! 滋賀にできたのはうれしいけど長浜は遠いわ。
小旅行になる。
大津近辺にも来ないかな。
京都の八幡が撤退するくらいだから、関西人には受けが悪いのか。 CM以外はあんまりメディアに露出しないイメージだったがこの前北海道ローカルでトムブラウンが店内でクイズやってた
社長変わってから方針も徐々に変わってきたのかな >>316
ありがとう今から辛味噌大盛とライス食ってくる。 誰か利用頻度抑える方法教えてくれ 自制が効かなくなってきた… >>319
会社都合で引っ越したばかりなんだわ しかも山岡屋徒歩五分圏内… 鹿児島とんこつはウマイぞ〜お前らも喰いに行ってみろw 金曜と土曜は深夜朝方でも
けっこう客がいるから気分悪い 昔、大田区に住んでた頃
さつまっこラーメンが山岡家的な立ち位置だったな
24時間営業だったし >>321
昔吉祥寺に鹿児島ラーメンの店有ったけど美味かった。まだ有るかな? >>329
遺伝+山岡家+αじゃ禿げて当たり前だろうよ
好きな物、好きなだけ食っての結果なんだから
禿げても本望だろ? >>329
デビューなら、ヒットも考えられるが
君の場合は脱退じゃないかな この間、薬味ネギ別皿だと多すぎる、と書いたものだが、半分にしてラーメンに乗ってくると1/4くらいになってる...いや、クーポンだからいいんだけどね それわかるわ
それからは普通に提供してもらって残すことにした
それの方が店員は楽だろうし 薬味ネギ多ければ多いほど良いわ
お茶碗いっぱい大歓迎や ほうれん草と薬味ネギを海苔で巻いたらご飯に合いすぎてやべえよ。 薬味ネギとほうれん草を別皿で貰ってつけ麺のスープに全量一気に入れると
麺が浸す事出来ないくらいトッピングの多さを満喫出来る
少しずつ入れるのが正解なんだろうけどトッピングの多さはとても嬉しいね 薬味ネギトッピングしたら辛すぎてスープの味しなくなったことあるから二度と頼まん!って思ってたが、結構人気あるのね 醤油にほうれん草と薬味ネギ。
ほうれん草と薬味ネギと海苔だけでライスが無くなってしまう。 ラーメンフォルダーで確認。薬味ネギ別皿だと、普通盛りの丼の半分がネギが埋まる。結構インパクトある。別皿半分で、だと1/3位埋まる、、で、ラーメンに乗せて半分、だと、ホント、申し訳ない程度になってる。作り手のさじ加減なんだろう。 健康診断が終わった後に食うラーメンを
特製味噌か幸味噌のどっちかで悩んでたけど
ここにプレ醤油も加わって来やがった
おやっさん達の誘惑が怖いわ >>347面白いと思ってんの?
こいつをNGにするか 薬味ネギとか入れるやつの気が知れん
エグくなるだけ
これを選ぶなら白髪ネギの方がまだマシ >>350
まぁ白い部分の薬味ネギなら最高なんだがな
青い廃棄部分使ってるから仕方無い 山岡家の噂~
三苫選手のスーパーゴール!!
実は…前日の夕飯に山岡家のインスタントラーメンを食べた!?
ムラムラをサッカーボールにキメタライッチャッタ!!! >>349
ちょっと前のニンニグ野郎と同レベルのゴミだからさっさとNGしたほうがいいよ 日曜日のこの時間で満席に近いってどう言う事やw
しかも子供連れも居るし >>322
こむらさきは麺が口に合わん
ひやむぎ見たいな細さとコシのない麺
スープは美味しいのにもったいない >>353
あんな意識高そうなアスリートが試合前日にラーメンなんか食うわけないだろ
大迫の高校時代の同級生も、カップ麺とか炭酸飲料とか飲んでるの見たことないってインタビューで言ってたよ 俺も朝5時〜6時の早朝利用派だが、こまないことはないよ。やっぱり俺たちの山岡家だよ、がんがん出店してほしい 辛味噌美味かったけど別皿にしたのにネギ乗っかってきたわ
まあいいけど ランチ食べてきたけど同じ時間帯で初めての混雑だわ
久しぶりに背脂なしで食べたけどやっぱり背脂必要だわ
背脂はトッピングのところにあったけどラーメンやランチラーメン選択する所でも選択できるようにしとけと
荻原さん対応よろしく 背脂有料になったの知らんでゴネる奴とかおりそうやな~w 近くの店は店員もまだ慣れてないのか食券機に背脂あるのに背脂変更無料対応してたな なんかレギュラーの太縮れ麺よりも
朝ラーの極細ストレート麺の方が
美味い気がする 味玉とほうれん草か
まぁまぁだな
70点。
ただほうれん草は尿路結石の原因になるから
クーポン配布はやめた方がいいな >>374
カルシウムたっぷりスープで相殺されてるけどな >>374
薬味ネギより遥かにありがたいけどな
同じ価格帯のトッピングでは群を抜いてお得感あるわほうれん草 もやしとほうれん草同価格なのバグ
あの価格ならもやしも二郎くらい載ってこないとおかしい もやしは紅しょうがまで下げろとは言わんけど
紅しょうがと青ネギの間の50円くらいが適正やろな
しかも量も少ないし うーんほうれん草と味玉かよ
薬味ネギ一択で
たまにコロチャーが良いんだけどな
まぁ使うけどw >>353この書き込み家族に見られたらどう思いますか? 背脂変更とか10円ぐらいにしとけよ
無料からいきなり50円はないわー >>389
鶏油や背脂やラード高騰している
鶏油無いからラードに変更した家系も在るんだぞ 背脂って50円もとるほど原価掛かるのか?
そもそもこの背脂って、誰の背脂だよ 液体ラードより背脂の方が高くつくのは間違いない。ほんの少しだろうけど。
あとはチケットがあることによって注文の通し間違い(言った言ってないのトラブルを含む)を防ぐためもあると思う。 背脂チケット1枚何gとか規定あるのかな?
油多めコールしてラードも増したうえに背脂追加で入れてくれるの?
併用出来るのかどちらか一方だけしか入れられないのか知りたい
そして背脂×5に油多めコールしてギトギトラーメン食べてみたい 50円は背脂の代金じゃなくて背脂に変更する権利の購入費なんです。
なので2枚買ったら2倍になるわけではありません。よって背脂をたくさん入れたくても背脂変更で多めのカスタムまでとなります。 今まで無料で提供してたものから
金を取るようになるって冷静に考えたらすげえな 個人的には紅しょうが30円の方がどうかと思います。まあ人それぞれですね。 >>387
食材切れの店舗から順次終了します、て告知されるよ >>402 あと自販機で 終了 みたいになって表示されているけど買えなくなったはず >>391
背脂チケットの複数購入は受けないって言ってるから、50円でも赤字なんじゃないの
それか金を積んでも仕入れられない状況って可能性もあるけど ニュースで背脂も値上がりしてるってラーメン屋のオヤジが言ってたな 背脂と煮干しが特に上がってるらしい
山岡家は煮干し要らないからそこは強いかもしれん 昼は混みすぎてて入れない
退散がてら近隣のラーメン屋覗いて見ると全然混んでない ここ最近2~3年の間で混むようになってきた
五年前はガラガラだった店舗が土日の昼時は駐車場満車で外で並ぶようになった
くたびれたリーマンとキョドったフリーターとトラック運転手が黙々と食ってる山岡家が好きだった 考えようによってはプレ塩プレ醤が50円お得になったんだね これもう人気なプレミアム醤油はレギュラーにすべきだろう。 >>410
美味いラーメン690円で食べられるお店がもう稀有だから仕方ない 10年くらい前までは山岡家たけーよと思ってたけど今は思わなくなったな。 >>396
そうなんだ
金出しても増せないなんて世知辛いね >>418
山岡家で働いたらまかないで好きなだけ入れられるかもよ。 >>419
で吉野家のテラ盛りのようにネットで晒されて炎上するんですね 50円の背脂と以前までの背脂に変更で多めって同じくらいの量? ここの背脂って
本格的なチャッチャ系とは全然違う背脂なんだよなぁ
それが残念
まぁガチの背脂用意したらスープより勝っちゃうから仕方ないのかもしれんが >>421
ここでの多めは普通の脂
背脂ほ一定量(店員のブレはあるはず) >>405
ネットショップの最安値かな?
まともな企業は、そういう出所の分からないものは買わないんだよ
働いてる人なら知ってると思ってたが、調達とかに絡んでないと意外と知らんのかな 山岡家初めて食べたけど醤油でも8割とんこつ勝ちのスープなんだなw
油が凄いけど旨かった おやっさんと運助が連日の猛暑で入ってきてる。八割くらいは固め濃いめ多めだな。 >>379
もやしは足が早い上にレギュラーじゃなく出る量読みづらいので廃棄前提の価格設定なのかもねぇ もう、もやしは近くの業務スーパーで18円で買って
家で茹でてタッパーで持ち込んだ方が絶対いいは 焦がしなんかより
朝ラーを通常メニューにしてくれ
ハマリ過ぎて10時30分頃になると焦り出す YouTubeの満腹おじさんの注文がうざくて背油変更50円になったんだって
割スープも検討中らしい
店長が言ってた ほうれん草のクーポンはいつも辛味噌で食べてるんだけど
他にもオススメってある? >>437
ラーメンじゃないがチャーマヨ丼に乗せるとうまいよー 深夜にいくのちょっとためらうな
こんな時間に来てんじゃねーよと思われそう 午前2時に満席で空席待ちになる店舗もあるから気にするな >>437
別皿でお浸しでライスと食べると( ゚Д゚)ウマー 山岡家で働こうと思ってますが
月収50万とかいけますか? 背脂変更券50円は1枚のみ有効で複数枚購入が無効なら背脂増し券50円か100円で作ってくれないかな
ちなみに背脂ってそんなに貴重な代物なの? 別に貴重だからケチってるわけではないやろ。めんどくさいから手間代を取るだけ。 デフォルトで背脂入ってるメニューが
値上げされんだけ有り難く思えやデヴ共
背脂に変更したい奴は黙って金払っとけや禿げ
その50円が高いってんなら変更すんなやチビ
それだけの事やろ
もう決まった事なのに今だに背脂ガー背脂ガーって
完全にアホだろ >>449
お金はいくらでも払うので更に増しさせ欲しいと希望を述べているだけです
読解力ゼロな上に曲解して人に噛み付く暮らし楽しいですか? >>450
萩原がラインにしつこく複数枚は返金するって書いてるから無理だろ
背脂マシが出来なくなったのはクレーマーのせいだろ 最寄りの店が家から車で1時間かかるけど金曜日仕事終わってから食いにいってしまう。ニンニクしこたま入れて腹がパンパンになってうなされながら寝て土曜日の朝起きて後悔するまでが毎週のルーティーン。 >>447
今背脂不足ですごい貴重なんだよ
たぶんだから増すことができないんだと思う 先週からダイエットに入ったから山岡家食えねえ
そろそろ禁断症状出てくるわマジで 二年ぶり位に食ったけど、麺もっとゴワゴワしてなかった? 前誰かが言ってたけど大盛りにすると飽きる麺だよね
中盛りもうちょっと安くしてくれたら中盛りで十分なんだけどな 朝ラーの替え玉を常時注文できるなら
それがベストなんだけどな >>450
いつまでも女々しく
背脂ガー背脂ガーってしつけぇからだろ
その粘着力もっと他の事に使えや間抜け
自分の背脂でも追加しとけや豚公 >>463
頭の悪さをそんなにアピールしなくていいよ
語彙が少ないから汚い言葉で罵る事しか出来ないなんて悲しいね >>464
いや、煽る方もダメだろ
ああでもないこうでもないと言いたいなら
黙ってスレを去るだけでいいのに
不快感半端ないし >>438
>>442
今度試してみる
ありがとう 近所の家系ラーメン店は、「中盛」「大盛」まで無料(「特盛」から有料)
そして、ライス無料(おかわり自由で食べ放題)
ラーメンの値段は豚骨醤油780円〜
山岡家のようなJAFやLINEのサービストッピングも無し、サービス券もなし
どっちが得なのかな
高校や大学が近くにあるので食べ盛りの学生が行列を作ることが多い店でもある 好きな店は幾つもあるけど、どこが得かなんて気にしたことないわ
その時に食べたいものを食べに行く。それだけ。
余計なこと考える必要あるか?外食一回の数百円の差なんか、収入と比べたら微々たるもんだろ 背脂自体の味というよりはスープと背脂が合わさったときのコテコテ感が良いのかな。体に悪そうだけどノーマルの液状ラードも当然体に悪い。そんなこと気にする奴はラーメンなんか食わんわな。俺は週1登山。 暖簾がデカくてジャマなのは全店共通?
あんまあれに触れくないんだか 火曜日は幸味噌そして今晩は
特製味噌で決まり。
その後、食うならプレミアム醤油とんこつ 背脂有料化初の山で焦がし醤油食べてきたよ😋
おいちかった🥰
たった50円で尊厳が買えるなんて安いものだよね🐷
https://i.imgur.com/Jmdk0xY.jpg 背脂か・・・
気にしたことなかったけど今度頼んでみようかな 山岡家の背脂って、他のラーメン屋みたいにスープの上にある、背脂チャッチャ系じゃないよね!工場からきたレトルトだよね? 今日の昼暑い中汗だくでランチ食ってたが横でじいさんが瓶ビールとなんかツマミ頼んでラーメンはあとでとか言ってた
うまそうすぎた 今日一蘭に行って食ったらイマイチだった
あんな味に1,300円も使っちまったよ
それなら山岡家で朝ラーしてたらどんだけトッピング出来んだよって思ったわ
すげー後悔してるわ
ゴメンよ山岡家 山岡家ってなんか単品ツマミなんかあったっけ?ご飯ものか餃子しかないよな? 昼過ぎに離れた席からバリカタでって聞こえた気がするけど通常メニューも硬めの上のバリカタとかできるの? トッピングのメンマかなんかを先に出してもらってつまみにしてたのかな >>486
ラーメンがつまみじゃないの?
しょっぱいのが最高にたまんねえんだわ 422 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d38f-mP1s [180.11.118.108]) 2023/08/22(火) 18:49:14.33 ID:RJhx0wZj0
ここの背脂って
本格的なチャッチャ系とは全然違う背脂なんだよなぁ
それが残念
まぁガチの背脂用意したらスープより勝っちゃうから仕方ないのかもしれんが >>489
俺は飯食うなら飯食いたいし酒飲むなら飲むで同時にはできないからそういう人すごいなって思う
付き合いで飲むから基本飯食いたいし 昔おつまみセットと称してチャーシュー白髪ねぎメンマが皿に盛られたメニューがあった気がする 夜勤終わって中盛りしちまった
腹が減ってたワケじゃないのに
並で充分だったな
いや、食べなくても良かったくらいだ
24時間営業の誘惑にまんまと誘われたぜ ちょっと前にこのスレで5000円で株買った人大勝利だな
年内毎日山岡家行ってもお釣り来るな >>487 うちも バリカタ いう人がいるよ。どうなの?それ?旨いの??? 山岡家は車かバイクでしかいけないんで
ビールたのんだことないなあ
徒歩圏内にあったとしても頼まないなあ
ラーメン楽しみたいしビール邪魔だし ばんからとか昔の花月の背脂は凄い背脂の甘さがあるけど
山岡家は結構マイルドだよね ラーメンの前にビールいったら腹パンパンでラーメン食えない、故におれも山岡家でのビールはないな >>494
なんだそれ 5000円分買ったってこと?5000円で買い取ったってこと? >>502
株の取引は基本100株単位
5000円で買ったなら×100で50万
現在の株価は7030円
手数料、税金等抜きでざっくり20万儲かったってこと 焦がし、値段の割には具は貧相だし米すすまん味だしハズレだった
もっとマー油入ってれば良かったのに 逆だよ
射精したあとに山岡家で補給するんだよ
コロ・チャー、でな ここの並って麺量130グラムくらい?
中盛でどのくらい? 並で160中で240くらいあるかもね。
けっこうあるよ。 >>500
ラーメン、コロチャー丼、餃子にサワーだよ
大した量じゃない また焦がしにしようかと思ったけど昼間も食ったし夜は辛味噌に半ライスギョーザで我慢しました
土日は行かないのでまた来週 >>507
焦がし醤油には薬味ネギ追加してスープに浸して食べると美味しいぞ てか、
山岡家のラーメンてどの種類もすべからくライスに合わないよな >>506
ごっつぁん、美味しかったわ。さらに株式分割で持ち株増えるわ。 家族で行く時で暑い日は運転手がいるからビール飲むわ
冬はいらない >>515
ベースの味が好みじゃないっつってんのに薬味ネギ入れてこれはいける!ってなる訳ないだろ… 背脂変更って旨い?
いままでの知ってたがどこかに書いてあるわけでもないから頼みづらい雰囲気もあり試したことなかったが
50円取ってくれた方が却って頼みやすくて、初めてきょう試してみたのだが…な感じ。
背脂の甘みとかなにも感じなかった。これなら通常のままの方が旨いという気が。 正油W白髪ネギずーっと背脂で食ってきたが久々にノーマルで食ってみた。美味かった。臭ければそれでいいのだ 醤油と朝ラーは絶対背脂変更してた
50円かかるなら脂少なめにしようかな液体脂嫌い >>523
マジレスすると特味噌はラードのが美味い
醬油は背脂のが美味い 朝からガキどもが
大騒ぎしてラーメンで遊んでたから
一喝してやった。 >>526
醤油はラードに帰ってきたわ
何だかんだデフォが至高よ >>529
チャーシューが不味いからセットはいつもTKGだわ そういやサイドメニューに生卵ってないんだ
セットはいつもチャーシュー丼を頼む丼のチャーシューをラーメンに移してチャーシュー麺+タレご飯が そういやサイドメニューに生卵ってないんだな
セットはいつもチャーシュー丼
丼のチャーシューを速攻でラーメンに移してなんちゃってチャーシュー麺+タレご飯にしている そういやサイドメニューに生卵ってないんだよな
セットは毎回チャーシュー丼
丼のチャーシューを速攻でラーメンに移しなんちゃってチャーシュー麺とタレご飯にしてる お前ら山岡家のとなりに家系があったらどっち行くの? >>506
2000円ぐらいで買ってから買い足してなかった俺は馬鹿だったわ
こんなに伸びると思わないだろ
チャート見ても異常
そりゃ見合ってないし分割するわ 背脂、最高で多め+1杯までって書いてたけど、多めの多めって解釈でいいのかな? >>537
山岡家
家系は鶏油無いからラード使ってるからな >>529
そりゃTKGの醤油は醤油ラーメンのかえしだから合わない訳が無い >>537
24時間とは言わないが朝8時からやってたら考える。 醤油ネギ味濃いめ+大量のブラックペッパー
この組み合わせが最高に美味い >>543
おいおい、何言ってんだこの野郎。
明日朝からそれ食いにいくわ。 >>543
ブラックペッパー使うと山岡家じゃ無い普通のラーメン味にならね•́ω•̀)? >>537
なんでそういう小学生みたいな質問の仕方すんの?家系って言ってもピンキリだろうに 山岡家が好きで行ってるのか、あくまで家系の代用として行ってるのか知りたいところ 前から疑問だったけど
山岡家で辛味噌頼むやつって
なんで中本いかないの? ここの連中が家系と山岡家の味の違いがわかると思うか? 最寄りの山岡家まで車で一時間だけど、最寄りの中本までは新幹線で三時間かかる。 >>550
鶏ガラスープは好きだが豚骨に鶏油が嫌い
鶏油が鼻に付く
豚100%山岡家( ゚Д゚)ウマー 山岡家まで30分も掛かるしニュータッチの、
ねぎみその逸品を食ったよ
普通に美味いけどマイフレンドだけは止めとけ あたし的には
山岡家>>>>>>>>>家家>>>中本 そもそも辛いの苦手なので山岡家でも醤油ネギしか食わない。 ところでサービス券50枚でもらえるオリジナルTシャツ持ってる人いる? 山岡家のカップラーメンが出るとしたらどこのメーカーがいい? >>537
山岡家と家系は別モンだからその時の気分で両方行く >>552
そりゃチー油とラードの違いくらい馬鹿でも分かるだろ >>537
山岡家だなぁ
家系も嫌いじゃないけど
てか、好きだけど
反対側に山岡家あったら
それはもう・・・ >>563
おお!心の友よ!
ネギ醤油最高だよね! 690円でサービス券1枚あたり69円だ
家系行かない
食べ放題の不味い米も(゚⊿゚)イラネ >>567
麺がね・・・
太いんでカップ麺無理だよ
袋麺やってるみたいだけど
どうかなー >>578
無理も何も何回か既にやって名前を普及させて役目終えた 家系でも広義家系と狭義家系があるけど、山岡家な広義家系ですか? 今朝朝ラー初めて食べたが普段の山岡家のラーメンとは違うが朝ラーは朝ラーで美味いな
細麺だがコシあって食いでもあるし >>551
中本より山岡家のが美味いし好きやからな! >>586
ご飯にニンニクと共に塗ってスープに浸した海苔で巻いて食べる >>586
海苔で麺を巻く時にニンニク乗せるか、豆板醤乗せる
気分で >>586
幸いのは良いけど塩っ幸すぎで使い道無い豆板醤 白髪ネギはともかく薬味ネギってスープに消えてくから全部食べるの飲み干さな無理だし買うだけ無駄ではって思っちゃう >>603
そう?穂先メンマより軽いしスープに半分浮いているよ。 プレ塩食いたいプレ塩食いたいプレ塩食いたいハァハァ てか
ノーマルの味噌と塩って頼んだやついる?
あれ、通常メニューに残す意味ないだろ
プレ塩と特味噌しか誰も頼まんし 1番出るのがノーマルのしようゆと味噌だが?
塩は確かにプレ塩のほうが出るが
おまえの世界が狭すぎてかわいそう >>608
直ぐ上に味噌とマヨチャーシュー画像あんだろ この場所に個人的なこと以外のことを書くやつがいるのだろうか。いやいない。 チラウラだからね。俺としては山岡家は全部うまい、味噌→塩→たまに醤油のルーティーンに特みそ・プレ塩・プレ醤油がたまに絡む感じ、まぁ、全部食ってる プレ醤の人気が高くて
レギュラーにすべきって意見には同意。 特味噌、辛味噌、味噌のローテーションだわ
そこに限定入る感じ プレ醤油食べたことないわ
今年引っ越すからプレ醤油の地域のうちに1回は食っておくか >>>572
カウンターに老眼鏡を置くのはジジイの証。 >>621
指摘してるのもジジイかな?
メガネ曇るから外してると思った 養豚場いったら同じ匂いがしてビビった。
山岡家は本物の豚使ってて安心した 白髪ネギ来ねえな
コロチャー追加は助かるけど最近暑いし行ってない 餃子クーポンはあることだし朝ラークーポンも配信しないか? 北海道はコロと海苔
萩原~
焦がし醤油にバターが合う?
だったら最初から乗せろ~
800円以上何だからよ~
また髪毟るぞ~ どういう入力してそういう変換したのかめちゃくちゃ気になる。ありえないだろ 最近じゃ“辛い”ことを“幸い”って書くのが流行ってるんだよ、TwitterとかTiktokで。
辛いことは幸せだから。
ちなみに、最初に考案して流行らせたのは俺w >>639
うまいってことだろ言わせんな恥ずかしい たしかに卵の値段落ち着いてきてる
近所のスーパーで1パック158円で売ってた 来月からミックス12個パック88円セールを再開するって
地元のギョウムスのチラシに書いてあったな ラインクーポンって初回お友達登録時に餃子くるじゃないですか
んで一旦ブロックして解除したらまた来たんだけどこれ使っていいの?
毎回餃子食べ放題やw 毎回ランチネギマヨチャだから味付け玉子、白髪ネギ、穂先メンマ、メンマだと嬉しい
薬味ネギ、海苔はいらない
ランチタイム以外に行くならコロチャーありがたい ネギクーポンが出てこん。時期外れだから仕方ないか。 >>649
そんなに期待するものでもないかも
何度も力説させてもらってるけど
ネギ醤油ドノーマルこそ至高 >>655
俺も醤油ネギと醤油ほうれん草のローテーションだな。クーポントッピングは薬味ネギとコロチャーが嬉しい。 >>648
餃子クーポンってお友達登録店舗だけで使える
そうやって何回も使ってると店員に顔覚えられるぞ
その先の末路はちょっと考えればわかるよな >>658
まあ時間帯変えつつ4~5回が限度だろうな。 俺は学生時代に居酒屋でバイトしてたが、一度見た客の顔は忘れない
2回目に餃子使った時点で要マーク、3回目は確実に御用だわ
餃子詐取ごときで新聞に載りたくなきゃ止めとけ 実家の庭は、ネギショックに備えて沢山栽培していますよ。 サービスセットの
ライス
玉子かけご飯
はミニでなくて普通サイズ
でしょうか? 限定の焦がし醤油めっちゃ美味かった😍
さすが山岡家 >>664
ありがとうございます
○丼340円がミニだけど100円
ライス180円が(790-690の差額)100円になる
イメージですね
試してみます >>665
まじ?サービス券30枚あるから食べてみようか悩む、、、限定は甘いってトラウマが 朝ラー美味しかったから普段頼まないの頼んでみるかでつけ麺食べてみたがこれなら普通のラーメン食べればよかったな 朝ラーってお得なようにみえて
実はサービス券でないから
サービス券が100円の価値くらいで
醤油ラーメン690-100で590
朝ラー510
で麺や具の質と量の差を考えると
実はぜんぜんお得じゃないんだよ >>670
577 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f02-OqT7 [113.147.251.104]) sage 2023/08/27(日) 11:33:39.62 ID:wVYnbHqi0
690円でサービス券1枚あたり69円だ
家系行かない
食べ放題の不味い米も(゚⊿゚)イラネ プレ塩特味噌の次に美味いラーメンが安いって最高だろ
普通の醤油味噌塩はあんま美味くないから >>668
甘いと言えば甘いけどマー油の甘さだから好きな味だった >>661
する奴も馬鹿だけど、それが出来ちゃう
システムそのものを見直せば良いのに
ぶっちゃけ全国でやってる奴は
そこそこ居るんじゃない?んで注意されてみたいな つけ麺及びつけれん草サイコー\(^o^)/
トッピングで色々な食べ方できるからいいなつけ麺 今年は旨辛スタミナラーメンやってくれないとか絶望だわ 今日の俺は醤油濃い目、明日は辛味噌かたまにしか食べない塩にするか悩んでる 明日焦がし醤油食ってみる
誰か言ってたマー油の甘さって何?
限定ラーメンは砂糖みたいな甘さがネックだろ?
もし不味かったら美味いってた奴恨むからな >>685
中本も好きだがこれとは味の方向性が違うだろ 山岡家のマー油は別に甘くないけど、限定ラーメンは常設メニューに比べて謎の甘さが強いことが多い
特にしょうゆベース しょぼい麺の朝ラー食うなら家でサッポロ一番作って食ったほうがええわって思ったね 山岡家は麺が弱点
その弱点を乗り越えたのが朝ラーメンやぞ? 朝ラーの麺は低加水でこれはこれでいいよね 2回しか食べたことないけど生姜が結構効いてるのが
好み分かれるかも
自分は醤油少し濃いめに割スープばっか食べてる むしろ朝ラーメン仕様の細麺こそ博多ラーメンにありがちな目新しさがまるでない代物
だったら最初っから博多ラーメン行け
山岡家の真髄は太麺だよ 俺が富豪だったら自宅の一画に山岡家入れたいわ
トイレ行く感覚で3食食いてえ 今日も行ったけどやっぱり飽きたな。しばらく距離を置くか >>696
そんなこと言うと割りスープのあいつが来るぞ >>696
替え玉で食ったがこれじゃない感が強い
てな訳で今から朝ラー紅生姜ダブル行ってくる 焦がし醤油食べてきた
やっぱり限定は嫌いだな 変な甘さとフライドオニオンで気持ち悪くなった
https://i.imgur.com/X8Hw5pq.jpg お前ら汗臭いから山岡家に行く前にシャワー浴びてきてくれ >686
>688
限定が甘いのはタレに含まれる魚介エキス、みりん成分由来(の甘さ)だと思われ
マー油はに >>708
長生きして末永く食いたければそれはやめとけ。 ただでさえ味濃いのにあれ以上濃くしてどうすんの
味覚死んでんのならしゃーない 味濃いめ、レードルで注ぐタレが多め→塩分過多
油多め、ラード過多→動脈硬化に直結
長生きしたきゃ味薄めか普通
油普通か少なめ推奨 山岡家通ってる時点でもはやその中でリスクの多寡考えても意味なさそう 長生きしたかったら食事は健康に悪いのでしない方がいいですよ😄 平日ランチはかなりお得じゃね?
土日の餃子ライス440円は意味不明だが。 一応ライス半額だから得ではあるんじゃね
仕事終わりに腹減りと疲れやばくて特製味噌と1回だけやったけどまあ高くつくね 50円もかかるものをこれまで、無料裏メニューでやってたのが感謝感激ですわ。 久々に食べたけどこんなもんだったっけ
やっぱ背脂有料化が痛いな。朝ラーに800円乗ると流石に厳しい 次からは松のやで550円定食にするわ...
https://i.imgur.com/a2gvK31.jpg >>734
いや昼前から 昨日休みだったけど夕方寝ちゃって夕飯食ってなかった
>>735
初別皿頼んだけど乗せてもらうより多い気がするな
コロチャ+白髪ネギ増しはデフォルトと化しつつある お前らの書き込みからはニオイが伝わってこない。
やたらクーポンと機関限定の話ばっかりで胡散臭い >>737
別皿の理由は
・スープが冷めない
・ネギが辛いまま食べられる
という理由で続けてる
そして俺は朝からこれに加えチャーハン頼むことが多いwww 町田商店の塩を食べたんだが、山岡家の塩をおとなしくした感じ、やっぱワイルドな山岡家のほうが好みだ、塩うま〜い JAFのサイトに出てるんだけど
山岡家優待サービスは10月から当面の間一時停止と書いてある
まじか 山岡家のTシャツ着てるの?
我豚なりって言ってるようなものじゃん 昨日焦がし醤油で大後悔したから、深夜にノーマル醤油で口直ししてきた
限定とか得味噌とかまじいらんわクソ JAFクーポン終わるんかい
最近はラインクーポンばかり使っていたがなくなるとなると寂しいものだ 仕事終わった疲れた
特味噌にニンニク死ぬほど入れてくる
ニンニクは飲み物 >>742
マジかよ。クーポン利用でJAFの年会費の元取れてたのにw グロ画像かと思った
なんだこの生っぽいチャーシューと血みたいなスープ 辛味噌󠄀ラーメンって食べた事無いけど、どんな感じ? 本格的な辛いの苦がてなんだけど麻婆豆腐ぐらいの辛さなら食べてみたい
ちょい辛ぐらいかな? 来来亭の赤辛ラーメンは辛くて無理だった!金捨ててしまった
美味いちょい辛のラーメンなら食べれる
担々麺みたいな感じなら >>745
特味噌󠄀いらんとか書くと大量のおやっさんたちを敵に回すことになるぞ 自分が食べなければいいだけなのにいらんってどういうことかね。 ぐあああ
昨日のニンニクで口が臭くて臭くてしょうがない JAFの優待とか田舎だとマジで山岡家や牛丼屋くらいしか使うとこ無い わからんぞ。
ひょっとしたらライス無料とかになるかもしれん。
それならJAF入る。 辛味噌ラーメンって食べたことないんだけど←糞転がしかな ご飯大盛り食べる人は利益率アップするから無料は無い!
この手の人は、ラーメン、餃子、ライスにトッピングもするから利益率が急上昇してニッコリするよバイトの高額時給が払えるからw え、ライスを2つ3つ買うとおとぎ話盛りになるという伝説をきいたことはあるが 山岡家って、白飯を食べるイメージは無いな。野獣食いでしょ? 大食い選手権に出場しても!ちょっと無理でしたランキング外の奴を連れてこい
飯2杯とラーメン大盛りとチャシュートッピングと、サービス券で餃子くらいは食べるだろうけどTVに出れる程の大食いではないw そんなに少なくないだろ
替え玉20杯余裕だぞ彼女は テレビチャンピオンの大食い選手権の決勝はほぼラーメン90分でチャンピオンは20杯前後完食
ただし汁は飲まない
ギャル曽根はチャンピオンにならずに大食いタレントとして活動してるからあまり苦しい顔を見せたことがないような 麺とライス
炭水化物✕2
みんな何とも思わないのか >>770
日本昔話盛りだろ、なんだよおとぎ話って 大盛を食べるのがしんどくなってきたけど中盛だと足りないし値段の差を考えると中盛は損な気がするんだよな もやしあるうちに特味噌もやしトッピングでも試してみるかな あれ何で特味噌にすると味噌で一枚だったチャーシューが僅かな切れっ端になるんだ
まあそんなに美味いチャーシューじゃないからいいが少し気になった さのっちTV珍しく山岡家に行ってるな
今日は悩んだ末に幸味噌にしたけど動画見たら
特製味噌にしとけば良かったなーと少し後悔('A`)
こう言う場合、おやっさん達なら翌日も山岡家に
行くんでしょうね羨ましい >>764
促すも何もコロチャーだけのJAFクーポンまで使うようなヘビーは登録済みだろw
むしろメインがLINEだろ JAFクーポンやめるって、今まで山岡家側がクーポン代払ってたってこと?
それで払うのやめるから、なくなるとか?
その割には契約解除なのに、JAF側も円満終了みたいで謎なんだけど
どういうカラクリ? 何が謎かわからん
9月一杯で契約切れて更新しなかったとみるのが普通だろ? LINEクーポンは期限内1回限りだけど、JAFなら無制限で使えるのが、物価高騰の中で経営陣が嫌がったのかな。 年に数回はJAFクポーン使ってたが〜今月納めで使うよ はっきりゆって、JAFと契約打ち切りは悪手だね。
商売は損して得取れ。
JAFクーポンなくなって来る回数が減る客のこと考えてないよ。 とはいってもLINEクーポンあるからなぁ
金払ってJAFにクーポン付けてもらうより自前でクーポン配って客を囲い込みするのは自然な流れじゃないの?
宣伝もテレビじゃなくてyoutuberだし(雑誌はわからん) 俺もラインクーポン来てからJAF使わなくなったし
無くても変わらんって経営陣が判断したんだろ そういえば昨日朝登山してたらネクラっぽい若者が「すみません、サービス券出ないんですけど!」と強めに店員に言ってて店員から朝ラーはサービス券出ないことを説明されると朝ラー返金して醤油買い直してた。
俺のサービス券あげようかと思ったわ。 LINEクーポン使う時、見るだけの店員と
最後まで処理させる店員とでブレてるよな おいおい、山岡家に初めて行ったばかりの超新参をイジメるなよ 最近山岡家に初めて足運んで、何回かめでプレ塩頼んでみたけどウマいな 登山って一般的には名古屋のマウンテンに対して使うからここ以外だと通じないしな
山岡家で遭難もないし(ウルトラ激辛くらい?) >>801
替え玉したんだ、言わせるなよ(´・ω・`) ネギマヨチャー丼に一杯のニンニクかけてまぜまぜそしてその上から別皿で頼んだ背脂をかけ一味をパラリンちょしてワシワシ食う・・・
効くぜあやうく即イキしそうだぜ・・・・・
背脂が裏技の時は別皿でなんて乞食っぽくて恥ずかしくて言えなかったが有料になってからは遠慮なく頼めるからいいなたかだか50円だし 背脂はトッピングじゃないから別皿とかできないはずだが。 >>796
ラインクーポンで実質無限に使えるのにJAFで着なくなるのなんてコロチャーマニアの極少数だろw 最近一人◯さんとか背脂別皿やってるから有料枠になってから出来るようになったんだろ >>811
気付いてしまったか
メニューでも目立たないところに書かれてるのに、何回目かで注文するなんて鼻が効くね チャーシュー抜きで注文してる人がいた。山岡家にくる人種ちゃうやろ 煮干し本舗行ってきた
土日でもランチメニュー頼めるのが本家と違ってサービス良いな >>823
麺 チャーシュー、ほうれん草、海苔抜きで白髪ネギトッピングでライス食ってるぞ >>829
だって韓国産だぜ?
トレペや糞が検出されてる韓国産だぜ? >>813
Facebookの山岡家グループだと当たり前のように登山って言い方してるから
山岡の家で登山はねーだろと気持ち悪さがあったが、ここに否定派がいて良かった。 >>829
好き嫌いは人それぞれ
貴方も嫌いなも入ってたら楽しめないでしょ 登山するならげっそり痩せないとおかしいからな
不健康には変わりないが 丁度サービス券が13枚位あるがどう使うのか
食券買わずに席について渡しながら注文か >>840
サービス券を握り締めて念じるんだぞ!
(*`・ω・´) チャーシュー追加したことないがこんなデカくなるのか
デフォのやつ一口二口で終わるようなショボイのだからデフォコロチャーのラーメンばっか頼むけど
あのチャーシューならデフォ2枚ないと厳しいよ サービス券車の中じゃ感光するから専用のケースに入れて保管してたけどケースごと洗濯してしまって120枚くらい真っ白なただの紙になってしまったから注意してほしい 10枚で普通のラーメンか
10枚+120円で特味噌か
13枚でプレ塩がいいかな
13枚のつけ麺だけは損してる気がする
30枚くらいあるけど使うかTシャツ目指すか迷ってるわ
あのTシャツ着て店行きたいよね >>803
100円玉は、ねり梅の横に置いて欲しかった。 朝ラー食ったこと無いけど替え玉ってどのタイミングで頼むの? 替玉は出来上がり早いよね
それでも朝ラーメンと同時注文して実質大盛りにしているけど Tシャツ4枚持ってるが、袋を開けたこともない。あんなもの恥ずかしくて着れない。
あくまでもコレクション。 >>854
着るつもりがない場合サイズは自分が着れるサイズなの?
それとも1番売れそうなサイズを選ぶの? クーポン味付玉子続くかな?それとコロチャー薬味ネギあたりか 今昼はラーショで肉野菜セットを喰らった〜アイスイマセン山岡屋w また薬味ネギと味付け玉子
玉子はありがたいけど薬味ネギまじヤメレクソが 無料でいただけるのにそういうことを言うてはいかんと思う。 薬味ネギとほうれん草を別皿で貰ってつけ麺のスープに全部投入すると麺がほぼ入れられないくらい多いのは有り難いね メインサブ
ラインクーポン
10店分
おなかいっぱい >>844
店員、ノーリアクションで悲しい思いをするらしいぞ、山岡Tシャツ 朝ラーのめん、ずいぶん減らしたな
お前ら気づかない? ラインクーポン常にあるせいでサービス券使う機会が失われてる
併用不可だから使う気しないのよね まだコロチャークーポンが残っている
早く行かねば… 今どきは保険にロードサービス付いてたりするからねえ。年間どのくらい行ったら元が取れるんやろw >>880
公式サイトでタップしたら見当たりませんが出た クーポン類が山岡家アプリとやらに1本化されるだけじゃね
ついでにサービス券もデジタルにしてくれ かんまくアプリね、でも時代の流れでそうなりそう、orderもアプリiで、って。紙媒体は消える時代か。 >>880
そういう嘘が損害賠償の対象になるの知らんのか?
いちおう「嘘です、すみません」って同じIDで書き込んでおいた方が良いぞ お知らせ読むと山岡家アプリは時期が書いてないけどリリース確定か
たまに配布する紙の半ライス/トッピングサービス券も廃止するのかね
今のサービス券もアプリ化するにはTシャツ50枚があるのでちょっとハードル高い LINEクーポンって配布するのに
1人配ったら50円かかるんだっけ? おそらくLINEクーポンをやめて自社アプリからクーポン配信の流れなんやろな。 過去の履歴から好みにあったクーポンを配布する機能
カロリー量、年間ランキング
サービス券廃止の代わりに購入金額に応じたポイント還元(10%くらい)
デブ優先 アプリに個人情報の他に身長体重血圧を入力する欄あったら嫌だな >>877
おやっさん、どうせデヴでしょ?
減らしてくれた山岡家の優しさなんだよ 香味ネギ、別皿では多すぎるし、載せると少なすぎるし、なんかストレス!!旨いけど。 別皿の薬味ネギを卓上の調味料を使って絶品のおつまみにするレシピを教えてください 山岡家のラー油はラー油じゃない
なんだあのゲロまずい液体 最近、幸味噌が続いてるから
明日の晩飯はプレ醤油やな
たまーにで良いから思ひ出してほしい
流石に2杯は食えないから特製味噌はまた今度 で、背脂が有料になってから
金払って背脂変更してる? 「勘違いするな」人気ラーメン店主が客にブチギレ 背油追加の料金めぐる苦情に「なんでも無料と思っているのか」★4
asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1693998254/ 別皿おすすめ 脂に醤油ニンニクチョイ足し 二郎のつけ麺風にして食うとヤバかったわ >>917
初日からやった。気のせいか無料の頃より多目に入れてくれるようになったような。 >>924
脂抜きはいいがバターはケチらずに3つ位トッピングするとマジでトブよ バターとコーンなんて
ほぼぼぼ味噌専用トッピングだよ >>930
塩バターコーンの旨さを知らないとわ
Σ(・ω・ノ)ノ 外の入り口横にある山岡家のロゴ入り自販機で買った物中に持ち込んでいいのかな? 有料化後、初の背脂を別皿で頼んだ
つけ麺っぽくして食ってみたけど次はもう無いな
https://i.imgur.com/5UoLwwK.jpg 脂を無しにした代わりにバター入れたら
どうなるんかな?上級者のおやっさん達なら
当然やった事あるんでしょうけど
初心者がやるとなると勇気いるなー >>937
そもそも背脂なんて
無味無臭なんじゃないの? 今までのパターンで言うと焦がし醤油は今月末までかな? 脚組んでラーメン食ってるやつの多さよ
横座りしてたりなんなんだろう? 店長の背脂か
長年、文字通り自らの身を削って俺たちに無料で提供してくれてたんだな 生卵ってあったっけ?
背脂別皿に生卵落として富士丸風にしたらうまそう 背脂変更してアブラヌキって言うのマジでおすすめだよ TKGにラーメンのスープをかけてお茶漬け風にすると美味いよな バターとコーンはライスに乗っけて醤油のスープをかけてかっ込む >>947
店長が変わったら味変わるから気を付けろよ >>957
凄いデヴ飯を考案しましたね
どんだけデヴなん? じゃあ背脂があるなら、腹脂もあるのかしらん?(´・ω・`) >>961
立ち上がって爪先見ろよ
注文しなくてもたっぷりある もうちょいメニューの写真と近づけてくれや😔
やっぱり醤油ネギにしとけば良かった
https://i.imgur.com/ovW1s2d.jpg もしかして味噌ラーに豆板醤お好みで入れたら100円くらいお得に自分好みの辛味噌になるんじゃないかと思うがどう思う? 気づいてしまったか、、、豆板醤有料化待ったなしだな >>968
辛味噌はブレンド味噌の旨辛味だから普通味噌とは別物だよ
普通味噌に豆板醤多めで食べると分かりやすい >>913
素人じゃのぉ
食後直ぐに車に乗って出発じゃ
その後のスリルを楽しむんじゃよ 昼に軽食してこの時間まで我慢してウキウキで食べに行ったらめっちゃ薄かった
油の浮いてる中華そばって感じで悲しくなった醤油 新潟去る前に1回はプレ醤油食っとこうかなって思うんだけど毎回プレ塩特製味噌に行っちゃう
この2つがあれば他いらないしな >>975
途中からでもタレの濃さは変えられるよ
スープの出来はしらん >>985
醤油に白髪ネギって苦手
薬味ネギ増し(蓮華1杯分)が良いわ🙆♀ 個人的に薬味ネギはクーポンでも優先度低いしトッピングで金払うとか考えられんな
別皿でもレンチンされてたり生のままだったりと違うし >>987
可哀想…
発想が貧困か創造力が鼻糞•́ω•̀)? 最近プレ醤油食ったけど今までになく不味かった
クーポンの煮卵は入れ忘れてるのは店員に
言ったけど今思えば玉ねぎも入ってなかったな
そんな混んでなかったし店員も5-6人も居たから
そんな忙しくもないし忘れるかな普通 >>993
まあ有料ならそのくらい出さないと叩かれそう。 うちんとこだけなのかわからんが醤油のすべて普通で頼むと味がうすい
油の汁で麺食ってる感じだよ 店によって味が違うからな他の店舗に行くか店長が移動になる事を祈るしかないな このスレッドは1000を超えました。
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