千葉県の二郎系ラーメンpart15
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千葉市の二郎系ラーメンを語るスレッドです
>>980が次スレを立ててください
※前スレ
千葉県の二郎系ラーメンpart13
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1646013763/
千葉県の二郎系ラーメンpart14
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1680223981/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured >>136
アレは基地外の備忘録
書いたことも忘れるけど 稲毛ヨシトミ
本格的に人気出てきたね
boobooの人気出始めた頃の雰囲気に似てる
早くもっと大きい店に移転した方が良い ヨシトミ
行列スゴイのなら
行かない
やまや、コジマルで我慢 稲毛なら外待ち5,6人しか見たこと無い
それに流れ早いだろ ヨシトミ美味いな
松戸二郎のようなコクがあっていい
ただ麺はちょっと太すぎのように感じたが コクとは正反対のあっさり二郎系の印象だけど…
人によってやっぱり印象変わるんだな >>143
これ見るとboobooもまだマシと思えてくるから不思議だね >>143
ネタ用に撮影したんじゃないの？って思うけど
おれならここまで言われたらさすがに「今なんて言った？おいこらって言ったよな？」ってつめるわ
もしくは水ぶっかけるか
ここまで露骨に態度悪かったら確実に二度と行かんし 悪気があるかないかわからん人の代表待ちは文句言いづらいけど
露骨に悪意ある接し方されたら瞬時にブチ切れといたほうがいい 気持ちはわかるけどさ、キチガイかもしれないヤツ相手にして怪我するのも馬鹿らしいしなあ 好きにすればいいと思うけど100%むこうが悪いときにきっちり怒れないのはまじで損するよ
そういうのにつけ込むカスまじで多いから リアルなキチガイはマジで関わり合わない方がいいからな
常識の範疇超えてる言動起こすから気を付けないとな あからさまに「今並んでるけど来る？」みたいな電話してる輩居たしな
二郎の話じゃないけど、それを店員にいったら構わないと、そしたら、店の中で常連バレバレだったわ、ソイツ
それから二度とその店には行ってない
北習志野駅近の大勝軒のことね ヨシトミ行ってきた
松戸二郎に似ているね
しょっぱすぎなくて良いバランス
booより美味いかもしれんぞ >>152
ブーよりラーメンならそっちの方が好み
ブーは汁無し食べる所だし
千葉二郎はまた別物 それと関係ないけど彩蓮に今日小雨で空いてるかと向かったら臨時休業とか、本当にここやる気ねーわな
雷神にそのまま向かって食ってきたわ >>153
同じ評価だわ
乳化系ならヨシトミ
非乳化系なら千葉二郎
汁なしならbooboo ヨシトミは見た目だけ濃厚に見えるあっさりめの二郎ってイメージで１回しか行ってないけど
下ブレかもしれないからもう一度だけいってみようかなあ… うん、でも最近混んでる気がする
やたら並んでいて萎えて、斜め向かいの勢拉の油そばでいいやになったことあるしw まだ行ったことないけどヨシトミって、大将が生きてた頃のちばからの全盛期より上？ 今のちばからって渋谷とか郡山同様に工場製に落ちぶれたよね ちばから本店の小僧どものレベルがね
唯一古くからいるメガネくんに早く独立してほしい >>158
さすがに100%それはない
ヨシトミ食べたの一度だけどけど
おれが食べたときがたまたま下ブレだったとしてもそんな絶賛する系の店まで味が上振れするとはどーしても考えにくい
ほめる人そこそこいるからもう一度食べに行こうとは思うけど 今日の夜に開店時以来のヨシトミ行ってきた
この流れで書くとステマくさくなっちゃうけど確かに数段うまくなっていたな
全盛期のちばからには及ばないとは思うがBooBoo太郎の上ブレと同じくらいに感じたな >>162
大将がやたら高圧的なる前、営業時間も30分遅らすのが当たり前とかなる前の話な
晩年はさっさと死ねと言われてくらい、コロナで死んでザマーと思ってるのは従業員の中にも絶対居ると言われてる >>162
あの誰も行かないようなクソ田舎にあれだけの超行列店を作ったの考えれば分かるだろ >>162
今さら確認しようがないからおじさん達が持ち上げてるだけだよ
二郎系が少なかったから客が来てただけで
そんなに別格というほどは旨くなかったよ
あと物凄く店内に嫌な空気が漂ってた 結局好みによる
個人的な好みでいえばboobooよりも上で千葉の二郎インスパイア系で一番旨いと思ってる
よく名前上がるインスパイアで順位つけるなら
ちばから
booboo
けっこう下がってヨシトミ
の順
ただヨシトミは１回しか行ってないから下ブレの可能性はあり得るけど >>162
晩年はブレブレで待たされてこれかよ？だったから何とも言えない まだ大将が生きてた頃ちばから行ったけどこんなものかと拍子抜けしたな
屋号なしの豚ラーメンの方がぜんぜん美味かった だからそれは晩年でしょ？
その頃になると工場製と大差無いからわざわざ行く気すら失せた 屋号なしの豚ラーメンは全盛期のちばからの味だったからね
豚営業やめてしまったのがまじで残念 チバジはバランスがとれてていいよね
大久保も松戸も味はチバジよりいいけどヌルいんだよな ヨシトミの昼って開店前から結構並んでますか？
盛り上がる前のオープン直後以来行ってないので やっぱり味落ちたね、勿論これはこれで美味しいんだけど、わざわざ来て食べに来るレベルじゃ、最早なくなったわ ちばから
それに外待ち昼（12時）で0だったし
前はあんなに混んでたのにね
https://i.imgur.com/71EBABV.jpg
https://i.imgur.com/dQTJt5b.jpg ちばからって千葉駅から片道400円近くかかるのかー
かなりきついな >>180
すげえペラペラでビビるな
大将いた頃ははそれなりに厚く切ってくれてたけど >>181
そこから徒歩だとどんだけかかるとか思ってんの？ 俺もちょっと前に行ったけど今のちばからは期待外れだよな。
かと言って近隣でド乳化なのはヨシトミくらいだけど思ったより濃度がサッパリで豚もチェーン店かよって思うくらいショボすぎる
屋号なしが二郎家復活してくれんかな
今やってる中途半端な煮干しはどうでもいいからもう >>185
そうそれ
ちょっとたかくても屋号無しの復活希望してるわ >>186
客入り的には煮干しじゃジリ貧だし復活させたほうが良いよね
ただまぁまた千葉二郎と食い合っちゃうだろうしつくづく直系二郎をナメたツケが回ってきてるよね 19時頃二郎 千葉店の前にパトカー止まってたけどなんかあったんかな？ >>188
あそこ昼の開店前とかパトカーが路肩で見張ってる時あるよ かなり前（ほぼ初期）のスレでも切符切られたアホが居たはずだし
駐車場に停めないで路肩とかに停めるアホは確かに居た
並んでても分かるくらい >>188
二郎の脇道が右折禁止なんだよ
だから取り締まりでいつもいる
車乗る時は気をつけて ラーメン二郎千葉ってバラ肉使ってますか？使ってないと思うんですが。 千葉みたいな田舎には行かないから聞いているんですよ。 千葉二郎はスープ熱々で出してくれるし、回転も早いから良店だよな >>198
行った事ないの？それなら豚バラ使ってるかどうか分かる訳ないのに何故使ってないと思っちゃってんの？w
ド田舎民だから？w Xで千葉二郎検索すれば豚バラの画像すぐ見つかるのにド田舎民のﾌﾞｰｲﾓはXさえ知らないの？w ヨシトミ
まだ食っとらんが
開店当より
なんかウマそうな見た目に
なってきた
なんとなくスープも茶濁で 芋の時点でいつもの口先だけの都内下町在住ナマポ乞食だよ、コイツ >>202
この間通ったら10人くらい並んでて止めてイオン横の白湯食べて来たわ
広まるの早くね？ 美味い店はクチコミで広がるのが早いね
流行らない店は立地ではなくて、品揃えか価格に問題あるんだよな 稲毛は元々ラーメン激戦区だから不味いで人来ないととっとと撤退するからね
千葉中央の一男が都内に移動とか書いてあるけど、あんなのが流行るわけないわ
とっととどっか行けと思ってた あの店舗はずっと
こうじグループだっけ
雷できたしな
やっつけ豚ゴッドじゃない
行徳レベルの
鷹の爪できないかな
中本より好きなんだよ >>205
>流行らない店は立地ではなくて、品揃えか価格に問題あるんだよな
その点、高田馬場の池田屋はどうなんだろ。今は成功してるように見えるが。 馬場の池田屋ススルが来る前から美味いって書き込み結構みたわ
それで食べに行ったし1時間くらいなら並んでもいいくらいのクオリティはある
今は並びすぎっぽいけど >>212
俺は全ラーメン屋の中で一番好きだけどスープがお湯割りとか書く人もいるから好みによると思う。
醤油感が強い液油少なめの非乳化二郎って感じ >>214
千葉二郎スレは特に話題もないしスレ立ててもすぐ落ちるからここでいいんじゃね？ ヨシトミがマシマシアワード2023総合優勝
せっかく穴場な店だったのに並びが増えると思うと残念 食べて帰って来たわ
https://i.imgur.com/mShqO0y.jpg
肉増し小 野菜ニンニクアブラで
1000円ピッタシでこの御時世肉増し出来るのは本当に助かる
ただ、かなり前に1度経験した事が今日にも起こってた。スープがブレブレ。
下からすくって混ぜても駄目だったから、たまに起きるみたいだね。
前は自分の味覚がおかしくなったのかとほんの少し疑ったけど、その後来たら普通だったからね。
これだけ少し残念。 >>223
二郎はブレが当たり前だからなぁ
次行った時は当たりだといいね >>223
卓上FZあるんだから自分で調整すればいいだろ >>226
二郎は卓上にカエシある店のほうが少ない >>228
千葉二郎には卓上FZあるから書いたんだぞ 無いぞ、有ったら使ってたわ
七味辛子はあったから混ぜたけど というか、何度も行ってるが有った事は一度も無いけど？
まーた、Xとか見て実店舗で食べられない人？ 卓上カエシはある！
だがスープのブレを卓上カエシでどうこう出来るわけでもない
カエシを足してもカラメになるだけ 
