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茨城のおいしいラーメン86

0001ラーメン大好き@名無しさん (9段) (ワッチョイW e7b8-W1Rl [240f:60:4260:1:*])
垢版 |
2024/02/28(水) 22:11:39.54ID:gigCA+Vi0
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↑一番上に「!extend:default:vvvvvv:1000:512」を 3行コピペしてスレを立ててください(荒らし対策の為)

● サマジンネタ厳禁(本人を喜ばすためだけなので必要なら専用スレをたてましょう)
● 高速道PA/SAなどの立ち食いラーメン
● その他の地域・ラーメン専門店・新しい店・街の食堂・中華屋・蕎麦屋など、茨城の(゜д゜)ウマー なラーメンをメいっぱい語ってくれ(小櫻厳禁)
● スレが独立している地域の話題は地域限定スレで
※地域限定スレは乱立させないよう注意!
● 水戸周辺エリアの話は専用スレで
● うまいラーメン食わせろや!(゜Д゜)ウマー !
● ヽ(`Д;´)ノ まずいラーメン逝ってヨシ!

※過去スレ
茨城のおいしいラーメン81
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/634076122/
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茨城のおいしいラーメン82
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1659227758/
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茨城のおいしいラーメン83
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1669089445/VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured
茨城のおいしいラーメン84
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1679966856/VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured
※前スレ
茨城のおいしいラーメン85
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1693836866/
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0740ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4f94-p9YJ [2400:4052:2040:2300:*])
垢版 |
2024/06/21(金) 12:03:58.96ID:vN8G/EAj0
旅の帰りに茨城県で家系ラーメン食べたんだけど美味しかったからまた行きたいんだけど、店名も分からないから行けない
ラーメンの写真見るだけでわかる人なんか居ないよね?ほぼどんぶりしか写ってないし
0743ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de73-R5SZ [2001:268:9228:c2d0:*])
垢版 |
2024/06/21(金) 12:35:41.10ID:MyhSy2aH0
ラーメンDBのアプリでキーワード家系で検索すればいいやん。市町村わかってればすぐ見つかるだろうけど
0744ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4f94-p9YJ [2400:4052:2040:2300:*])
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2024/06/21(金) 13:05:30.77ID:vN8G/EAj0
グーグルマップで家系ラーメン検索して何回も見てるけど記憶にある外観がないんだよね
花貫渓谷から埼玉県への帰り道 どこ通ったかも記憶にない
ノーマルの家系ラーメンなんて見た目みんな一緒だし無理だよねすいませんでした
0745ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4f94-p9YJ [2400:4052:2040:2300:*])
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2024/06/21(金) 13:12:34.80ID:vN8G/EAj0
ちなみにこれです
https://imepic.jp/20240621/474430
0746ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-BOKP [106.133.45.65])
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2024/06/21(金) 13:18:08.42ID:IX7BYKwGa
チェーンのたくみ家っぽい
0747ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de73-R5SZ [2001:268:9228:c2d0:*])
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2024/06/21(金) 13:19:34.23ID:MyhSy2aH0
幸家やたくみ家とかのチェーン店っぽいな
0749ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd72-p9YJ [49.97.96.243])
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2024/06/21(金) 13:53:41.00ID:pusEzrf2d
>>745
このチャーシューとスープ、うずらの卵は、たくみ家っぽいな
0751ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4f16-p9YJ [2400:4052:2040:2300:*])
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2024/06/21(金) 16:49:37.32ID:vN8G/EAj0
グーグルマップで茨城県のたくみ家と宮本商店の全部の写真見てココっぽい!って思った店舗もあったけど、
給水ポットとか色違いだったりカウンターの色や形が違ったりでした
いっぱいレスくれてありがとうございました広告うざてすまんの
0752ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d289-p9YJ [240d:1a:1157:a400:*])
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2024/06/21(金) 17:01:22.07ID:8aAqr6vy0
>>751
紛うことなきセントラルキッチン系だよ
0757ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d289-p9YJ [240d:1a:1157:a400:*])
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2024/06/21(金) 20:50:53.21ID:8aAqr6vy0
たくみ家と違って匠家はちゃんと店で炊いてるからな
0759ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd72-t+ZY [49.97.99.207])
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2024/06/22(土) 09:36:40.79ID:Y2JxUAAfd
たくみやはゲロマズかった。
業務用のスープ使ってるし当たり前か
0760ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd72-p9YJ [49.97.96.243])
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2024/06/22(土) 12:49:26.75ID:7dUZ7FLPd
>>759
ゲロマズは言い過ぎだぞ
普通の味
0764ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2330-xyg3 [240d:1a:1157:a400:*])
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2024/06/23(日) 14:39:13.30ID:72DjWZfD0
山岡家一号店は他店と比べて味が違うとか言ってる奴、頭がおかしい
0765ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0556-xyg3 [240f:60:915e:1:*])
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2024/06/23(日) 15:02:46.59ID:HOBs3nLU0
山岡家は店でスープを炊いてるから、技量の差で味に違いが出ることは起こり得ると思う
あと、基本的には3日炊いた豚骨スープを使うらしいが、足りなくなったら2日目の鍋から持ってきて使うと店側が言ってるので、混雑具合によって味が変わることはあるだろうな
0766ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5510-yR7J [118.8.230.7])
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2024/06/23(日) 15:03:48.58ID:apNqSFRM0
とある実験でノンアルと知らずに飲んだ人が酔った感覚になったらしい
つまり思い込みで味も変わるんだと思うよ
0767ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ade0-yFyZ [114.69.22.173])
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2024/06/23(日) 16:03:17.39ID:ezaF4/Dk0
>>764
1号店がNo.1かはともかく、店によって味が違うのは確か。

自分の場合、千代田店オープン以来3年おきくらいの頻度で行ってるが、ずっとスープが薄くて駄目だわ。
その間、店長入れ替わりもあったろうが、ずっと薄く物足りない。
ちなみに基準は土浦店。
0769ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23ec-xyg3 [240d:1a:1157:a400:*])
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2024/06/23(日) 17:32:10.83ID:72DjWZfD0
>>767
そんなこと言い出したら全ての店舗で味が違う

山岡家のハギーがススルと一緒に出演したとき、牛久一号店が1番うまいとか言ってて呆れたのを思い出す
0770ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23ec-xyg3 [240d:1a:1157:a400:*])
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2024/06/23(日) 17:33:42.91ID:72DjWZfD0
>>768
建物の老巧化が激しかったからリフォームは仕方ないとしても、旧店舗のデザインのままでよかったのにね
0773ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 05cd-xyg3 [2001:268:98c4:7b74:*])
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2024/06/24(月) 08:23:06.51ID:GUx8Lo5Q0
守谷も味は安定してるし混んでるな
日曜日の朝でも入ってるし
0778ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a5bd-BjJb [110.233.210.213])
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2024/06/24(月) 13:54:10.21ID:a9NVz8Jk0
>>774
俺も去年ヨコクラ行ったけど駐車場空き待ちから並んで2時間30分並んだ
美味しかったと思うけど何か疲れて満足度はいまいちだった
二回目は行列を見て並ばないでハイマウントに行ったよ

龍介の新店の昆布水つけ麺が気になるけど行列スゴイのかな?
0782ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 35f5-hHrc [2001:268:9223:fb7a:*])
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2024/06/24(月) 18:29:50.89ID:JsIuTpAH0
>>778
土曜日に開店40分前くらいに行ったけど先客7〜8人だったかな。開店時間直前には40〜50人になってたけど駐車場停められなくて出て行く人もチラホラ。食べ終わって帰る時は5人くらい待ってた。
通し営業で席数多いし回転も結構早いからヨコクラみたいな行列店にはならないんじゃないかなぁ
0783ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 05e3-xyg3 [240f:60:915e:1:*])
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2024/06/24(月) 22:22:17.73ID:uwYGlY2t0
>>777
イチカワ
俺の聞き込みによると11:30開店で毎日50杯くらいで店仕舞い
平日なら11:00に行けば15番前後になれて、12:00までには50人到達って感じ
休日は11時到着では際どく、確実に食いたいなら10:00には並ぶべきとの情報
自分で確かめた訳じゃ無いので保証はしないが
0784ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2360-xyg3 [240d:1a:1157:a400:*])
垢版 |
2024/06/25(火) 02:08:48.63ID:s4Z/9etH0
ステイゴールドのセメント煮干しの方がうまくね?
0785ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0537-N8Zy [2400:2411:c660:3600:*])
垢版 |
2024/06/25(火) 03:02:28.61ID:FOeO/Zs60
弱小個人店のヨワヨワ少ロットメニューより極煮干し本舗の24時間売り切れなしのセメント感出してから語れやw
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