名古屋・周辺ラーメン屋235
対して値下がった時に新卒就職率良かったし
バトルサミット空いてます
高い壺などと違い そういう人たち
まあ、バカンス明けの機関が売り抜けてる頃にもいたんだよなどう考えても出る時あるしそういうコメすること自体に 舌の肥えてるやつって可哀相
まずいラーメン食ってて可哀相 収入に見合った舌ならいいけど
自分の収入以上の美食家だったら悲惨だな 丸デブインスパイアて値段もインスパイアされてるのかね？ 原駅近くの「みっかぼうず」
ミシュランの一つ星シェフの味らしいな
今度行ってみよう（チラシの裏 最近の店はグランドオープンだのプレオープンだの
普通にオープンできんのか ・質の良いバイトが手に入りにくい
・オープンで慣れてないとか関係なく
酷評をあげちゃう人が多い 今現在、日本は大韓民国と北朝鮮に侵略行為を受けている
だから「政治家に立候補する時、帰化朝鮮人の家系の人間か否かを公表する」を提出して過半の賛成を取って立法化しよう。
新聞、テレビ局、出版社が帰化朝鮮人の家系の人間に乗っ取られているから大変な騒ぎになるだろう。それでいいじゃないか、それが狙いよ。
帰化朝鮮人たちに日本人のふりをされてこのまま緩やかなホロコーストに向かうなら、戦った方がまし。奴らがやっているのは緩い民族虐殺。隣国を侵略して
いいという国際法はない、差別を盾に奴らがやっているのは、隣国侵略行為そのものだろ？
帰化人たちが暴動やら起こすと日本は荒廃の一途を辿る、夜道も歩けないぐらいに。。。内戦状態になるだろう
でもそこでようやく海外の人間たちにも伝わるはずだ、日本が朝鮮人に乗っ取られて見る影もなくなっていると、やつらが日本で隣国侵略行為をしているのかと。。
自衛隊の機能も衰退しているはずだから中国だって武力で侵攻してくるかもしれん。
日本は一度灰燼に帰すだろう。
だがこのまま帰化人に日本人に成りすまされて、日本人が日本の国で迫害されて、過半を帰化人に占められるよりよっぽどましだ、
時間はあまりない、やつらが過半数を確保してからでは遅い。合法的に侵略行為が完了してしまう
戦おう >>24
値上げばっかして客足が遠のいたんじゃないのか ラーメン屋なんて開店と倒産の繰り返しだもんな
昔も今も 値上げ渋って利益出ないからやめちゃうんだけどね
他の外食は値上げして利益確保できてるのに値上げが許されないんだからラーメンにお金が回らなくなっただけ 店主が不相応な生活レベルを求めなれけばやっていけるだけの利益は出てる店が殆どだろ
月収100万いかないので辞めまーすみたいなアタオカばっか >>28
いーやそんなことはないと思うぞ 1日何杯売れるのかにもよるけど100杯売れたとしても売上は8万円から10万円程度 原材料費30%としても粗利7万、月180万以下程度
ここから人件費だ家賃だ光熱費差し引いていったらたいして残らない これが1日50杯ならどうなるか 損益分岐点は60から70杯らしいよ >>28
「月商」100万ならともかく「月収」100万なんてトップクラスの繁盛店のオーナー店長でもない限り無理だわな >>28
実際にラーメン店をやっていれば説得力があるんだがなぁ >>32
ラーメン関係ないならただのスレチやん
話の流れ読んで 今ピンチなのは店炊きしている豚骨ラーメン屋、一日中炊いてるからガス代がかかる
と、ニュースで報道していた ラーメン屋のガス代って小さな店でも10万以上するらしいからね >>24
TSRによると、ラーメン屋は割と簡単に開業できるが
競合が多いからすぐ潰れるという事だね
貯金もせずいきなり始める人もいそう >>35
だから淡麗系に移行したっての見てすごく悲しくなった濃厚が好きなんだよぉ 自分はいかないが朝から並ぶんかね
近所に迷惑かけんようにな 俺がミシュランなら星5つあげるけどな紫陽花
体型はミシュランだけどなってうるさいわ（セルフツッコミ クソみたいなラーメン屋が増えすぎた
淘汰が進んでるだけ
消費者もシビアになってるし 新店が良くなることないもんな
潰れる前に工夫しろよ そういう意味では、20年くらい前のラーメンブームのときに持ち上げられネット上では少なからずアンチもいた（今もいる）喜多楽、ぎんや、如水、はなび、丸和、萬来亭、白神、らけ、晴レル屋、あっ晴れ、あたりが今もなお健在なのはすごいと思うわ なんだかんだで残ってるもんな >>54
アンチも多いけど結局は生き残ってるんだから一定以上の支持も得ているんだろ >>53
そこになくて20年前からある店と言えば翠蓮なんかもそうだな
久々にＨＰ見に行ったっら無くなってるかと思わせてリニューアルしてた
あそこの冷やし担々麺また食べたいけどもう無理なんだろうな 20年前からあるとかは八龍とかも
長年営業している店は固定客とかリーマンが多くて逆にラオタみたいなのは少ないような気がする 2000年代の初め頃二郎っぽいので台頭したのがあっ晴れとらけだった
それ以外にもあったけど酷かったな あっ晴れは脂マシマシまでになってその一杯一杯も減ったのが痛い
あそこは脂が旨かった >>60
あっ晴れもパチ屋併設多いから、一定の客掴めてるのはあるだろうね あっ晴れはまだ許せる
しずるはどんぶりぶち撒けて「金返せ」レベル 錦のあっ晴れとか最悪だったわ
二度と行こうと思わん >>60
ラヲタに媚びて限定麺だなんだを連発して行列を演出して、なんていっときは通用してもむしろ一般客を遠ざけるだけだしね ラヲタなんてリピーターにはならないからそんなスタイルは結局は長続きしない その店の定番麺で一般客をつかんだところが最終的には生き残るんだよな らけと天一とちんこはいける時にいっとけと福沢諭吉が言ってた >>73
福沢諭吉の言う通りですね
あの辺で遊んでる人や働いてる人には丁度いいかも >>76
俺は好かんけど、あそこ
あそこの台湾ラーメンなんて、ふざけてんのか！！！ってくらいムカつくラーメン
お高くとまってんじゃねーよ、って食い終わってからの感想 如水の台湾って正直「無化調で無理してつくるから・・・」って味だよね
他のメニューにしたほうがいい そりゃ無化調を謡っていれば当たり前
嫌ならホワイティたっぷりな二郎っぽい店にいけばいいだけ >>82
台湾ラーメンなんて下品でいんだよ
それを、やたら上品に仕上げたつもりでさあどぅぞっ！！！
食べ終わったら器はテーブルの上へ置いて！！！
いちいちムカつく店員の顔もムカつく 豚他久しぶりに行ったら
固め、バリ固できなくなってるんだね
あれほど固め推奨してたのに
なにかあったのかな？ 天然かんすいのこと誰も触れないのな
紫陽花ですら使ってないのに >>87
豚他はデフォだと麺が柔すぎなんだよなー
最近めっちゃ並んでるから、忙しすぎで面倒なの嫌になったのかね？ 名古屋行くけど台湾ラーメンが一番旨いの何処？
味仙？ >>92
ラーメン屋にデートに行くことになった☺
おすすめのラーメン屋あります？ 片らけで麺増ししようとした奴が店主に切れ気味注意されててワロタ 
