栃木の地酒について語ろう

**飲兵衛** · 2007/05/18(金) 09:41:14

世代交代が進み、若手の蔵元が頑張る栃木の地酒のレスがないので、立ててみました。

**呑んべぇさん** · 2007/05/18(金) 09:44:35

2ｹﾞﾄ

**呑んべぇさん** · 2007/05/18(金) 11:43:00

昔は四季桜よく飲んでたっけ(今井源一郎さんがいたころ)

**呑んべぇさん** · 2007/05/19(土) 01:24:23

>>1
前回の某チャリティーイベントでの挨拶かとｵﾓﾀ漏れは千代の白菊派

**呑んべぇさん** · 2007/05/19(土) 21:52:11

惣誉がうまいよ

**呑んべぇさん** · 2007/05/22(火) 16:12:58

鳳凰美田と大那

**呑んべぇさん** · 2007/05/23(水) 07:18:28

米焼酎「益子の炎」

**呑んべぇさん** · 2007/05/23(水) 15:07:34

大那がオススメ

あとは、沢姫が良いかな

**呑んべぇさん** · 2007/05/23(水) 15:40:19

**呑んべぇさん** · 2007/05/23(水) 15:58:11

益子うまいな

**呑んべぇさん** · 2007/05/27(日) 08:25:03

宇都宮酒造の中の人おめ

県産うまい酒　金賞ラッシュ　杜氏の競合でレベル底上げ
ttp://www.tokyo-np.co.jp/article/tochigi/20070527/CK2007052702019447.html

**呑んべぇさん** · 2007/05/30(水) 18:18:22

四季桜って気になるんだけど．．．どうなの？

**呑んべぇさん** · 2007/05/31(木) 10:33:51

四季桜もピンからキリまであるが万葉聖はそれなりに飲める。

**呑んべぇさん** · 2007/05/31(木) 18:50:47

残念ながら、四季桜はほとんどの製品が昔(今井源一郎さんの時代)よりレベルが落ちた。
初期の花宝、花しずく(昔は陶器のビンで吟という名)の味を知ってる人は悲しんでると思う。

**呑んべぇさん** · 2007/06/11(月) 00:12:46

全体的にかなり美味しくなってきてるよ。
今、関東では注目の存在だと思う。栃木の酒。

**呑んべぇさん** · 2007/06/11(月) 14:02:44

栃木県内だと､どこの酒屋が品揃えいいんですか？よく壬生の酒屋には行くんですが。

**呑んべぇさん** · 2007/07/06(金) 22:49:35

天鷹を推してみる

**呑んべぇさん** · 2007/07/28(土) 21:56:13

俺は渡良瀬橋を推してみる

**名無しさん＠そうだ選挙に行こう** · 2007/07/29(日) 01:43:32

東力士ってどうなんですか？

**名無しさん＠そうだ選挙に行こう** · 2007/07/29(日) 06:45:15

松の寿もいいと思う

**呑んべぇさん** · 2007/08/23(木) 00:19:22

天鷹が個人的には旨いと思うがどうか

**呑んべぇさん** · 2007/08/24(金) 19:27:10

粟野しずくはどうですか？

**呑んべぇさん** · 2007/08/24(金) 20:48:46

天鷹美味いっす！

**呑んべぇさん** · 2007/08/27(月) 18:14:48

栃木の酒は美味い

**呑んべぇさん** · 2007/08/27(月) 18:25:20

さんらん最高

**呑んべぇさん** · 2007/08/27(月) 18:26:53

大英勇　懐かしいな　また呑みたい。

**呑んべぇさん** · 2007/10/26(金) 21:45:01

天鷹ダイエット

**呑んべぇさん** · 2007/11/16(金) 11:14:34

激安の日光鬼殺しでしょ？純米吟醸1.8リットルで1400円くらい。
少し薄いかな…

**呑んべぇさん** · 2007/12/04(火) 10:38:16

age

**呑んべぇさん** · 2007/12/05(水) 16:41:23

門外不出

**呑んべぇさん** · 2007/12/12(水) 16:23:19

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**呑んべぇさん** · 2007/12/29(土) 21:15:03

「初しぼり」うまい
出荷数少ないからなかなか手に入らないらしい

**呑んべぇさん** · 2007/12/29(土) 21:18:47

10年以上前、四季桜ってのを飲んだが美味かったなー
ふたりで一升、ぺロリだったもんな

**呑んべぇさん** · 2008/01/28(月) 15:31:26

昔の四季桜は本当に良かった
今井源一郎さんが居た頃が懐かしい

**呑んべぇさん** · 2008/03/25(火) 23:20:57

先週末温泉ついでに那須湯本で買った天鷹の純米吟醸生原酒と純米原酒生詰，なぜか2007年2月のだった.oTZ.
でもきちんと店で保存されてたみたいだ．劣化なし．
2008年もの飲みてぇ．

**呑んべぇさん** · 2008/03/29(土) 02:26:18

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**呑んべぇさん** · 2008/05/15(木) 22:00:19

（ﾟдﾟ）ﾎﾟｶｰﾝ

**呑んべぇさん** · 2008/05/17(土) 22:09:23

天鷹のお姉ちゃんかわいいよね

**呑んべぇさん** · 2008/05/19(月) 23:02:27

開華って中二くさい商品名が多いよな

**呑んべぇさん** · 2008/05/20(火) 20:49:45

茂木の泉月花が美味いねえ
東力士の本家筋らしい
規模は東力士の方が大きいが
棚田のしずくは逸品

**呑んべぇさん** · 2008/05/20(火) 20:58:02

開華はどう？

**呑んべぇさん** · 2008/05/22(木) 23:02:17

>>14
四季桜　花宝をここ10年ほど呑んでいますが
できの良い年悪い年がはっきりしている感じ
まあ、それはそれで楽しめるのだが
今年も11月に花宝を買う予定
工業製品でないから（ビール、コーラみたいに）
毎年の変化があってもいいのでは　

**呑んべぇさん** · 2008/05/24(土) 01:29:25

四季桜って旨いのですか？
近所のスーパーに置いてあり買うべきか買わぬべきかいまだに迷ってます。

**呑んべぇさん** · 2008/05/24(土) 01:43:38

>>42
ワインみたいだな( ´∀｀)

**呑んべぇさん** · 2008/05/25(日) 09:45:00

>>43
好みの問題なので、なんとも言えんが
最近の流行の味ではない　と思う
純米クラスなら買って損はないんでは

**呑んべぇさん** · 2008/06/03(火) 08:28:02

>>39
吟醸　A Movement序曲(笑)
とかなｗ

**呑んべぇさん** · 2008/06/04(水) 23:10:12

白鷹のんだよ
うまっかった。
宇都宮駅の1階で売ってた。
あれをこえるうまい酒に、まだ、であってないですな。

**呑んべぇさん** · 2008/06/15(日) 02:35:12

群馬県民だが今、松の寿の純米吟醸無濾過生原酒を飲んでるぜい。
うまー

**呑んべぇさん** · 2008/07/23(水) 12:10:05

先日那須高原に行った際、枝豆をつまみに天鷹心という純米吟醸を飲みました。口に含んだ時は甘みを感じるのですが、その後切れがよく旨かったです。

**呑んべぇさん** · 2008/08/09(土) 04:05:46

そうか

**呑んべぇさん** · 2008/08/10(日) 14:21:52

学会

**なりはらなりゆき** · 2008/09/28(日) 02:21:27

わたしはがっかいにふくしゅうしてやるんだあああああああああ

**呑んべぇさん** · 2008/10/06(月) 23:55:21

ところで最近のお勧め地酒はなんでしょう？　
そろそろ紅葉を観に行くのでそのついでにどこかの蔵に寄ろうかと思うのですが。

**呑んべぇさん** · 2008/10/07(火) 04:17:37

桐野和明嫌い幼稚でバカだから嫌い関わりたくない早く死ねばいいのに

**（・◎・）ｖ** · 2008/10/13(月) 04:47:57

これが格差の元凶だ！
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/haken/1170607071/830
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219840280/88
http://science6.2ch.net/test/read.cgi/kikai/1219864392/136
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219831160/22
(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅ。　（・◎・）ｖ　早く見ないと消されるよ

**呑んべぇさん** · 2008/10/18(土) 18:10:23

ところで最近のお勧め地酒はなんでしょう？　
そろそろ紅葉を観に行くのでそのついでにどこかの蔵に寄ろうかと思うのですが。

**呑んべぇさん** · 2008/10/21(火) 23:32:13

日光にある片山酒造の　[ 本醸造無濾過原酒素顔 ]　に興味があるのですが、
飲んだことある人いますか？

**呑んべぇさん** · 2008/10/22(水) 00:20:45

率直な感想だが、高すぎと思う。　本醸造の4合瓶に3000円も出したくない。

**呑んべぇさん** · 2008/10/25(土) 01:20:02

とりあえず鳳凰美田は、蔵元に在庫は置かないそうなので店頭で買いませう。

**呑んべぇさん** · 2008/10/27(月) 02:25:01

鳳凰っていまでもまだ人気あんのかい？

**呑んべぇさん** · 2008/10/27(月) 17:36:46

ほーう

**呑んべぇさん** · 2008/10/28(火) 17:51:25

栃木、茨城、千葉、埼玉、群馬、はろくな酒がねぇな。

**呑んべぇさん** · 2008/10/30(木) 02:26:42

はろーわーくに酒が無い、と読んだ。

**呑んべぇさん** · 2008/11/02(日) 00:01:18

>>62は東京の酒がお好みらしいな。

**呑んべぇさん** · 2008/11/02(日) 00:54:34

>>64
神奈川かもしれません。

**呑んべぇさん** · 2008/11/04(火) 10:10:09

>>64
地下帝国かなんかの可能性は？

**呑んべぇさん** · 2008/11/04(火) 16:58:13

>>66　大谷あたりですか？　わかりません！

**呑んべぇさん** · 2008/11/09(日) 19:52:12

仙禽って栃木だっけ? いま飲んでるけどうまい。

**呑んべぇさん** · 2008/11/10(月) 16:55:47

仙禽は、くせのある酒だけど
たぶん、２，３年うちにブレイクして
入手困難になるおかん。

**呑んべぇさん** · 2008/11/10(月) 23:48:48

甘過ぎない？
好みの問題なんだろうか。

**呑んべぇさん** · 2008/11/11(火) 11:20:08

好みじゃない人は無理にのまなくても・・

名前が出だしたのも去年くらいからだと思うが、
甘いっちゃ甘いけど、なかなか個性豊かな酒だから・・
ちょっとした雑味は微妙にきになるけど
もう２，３年造りを重ねるとその辺は洗練されてくるだろうと思える。
なんにせよ、他に流されずわが道を行く、しかもなかなか面白い道を行く
変わった酒造のよう。
嫌いな人は飲まないほうがいいかも。
合わない人にとってはあの独特の香りは耐えられないと思う。
まあ、あと、2、3年どんな風に変わってくるか、楽しむつもりで
飲めばいいんですよ。

**呑んべぇさん** · 2008/11/25(火) 21:54:58

仙禽の山廃純米飲んだけど山廃らしくなくてうまかった。

**呑んべぇさん** · 2009/01/05(月) 14:08:29

餃子をつまみにする場合は…やはり辛口の純米辺りがいいんだろうか。
餃子で日本酒を飲んだ事のある県民の方、いらっしゃいますか？

**呑んべぇさん** · 2009/01/06(火) 08:45:22

っビール

**呑んべぇさん** · 2009/01/06(火) 09:50:27

餃子なら
活性にごりか、無濾過生原酒の元気なタイプでないと無理じゃまいか？

**呑んべぇさん** · 2009/01/06(火) 22:47:45

惣譽

**呑んべぇさん** · 2009/01/21(水) 19:45:17

茂木の道の駅で売ってる栃乙女ソフトが食べたいなあ

**呑んべぇさん** · 2009/01/21(水) 19:47:28

開華も美味いですね

**呑んべぇさん** · 2009/01/21(水) 19:53:14

初めて旨いと思った日本酒は天鷹の心だったな。

**呑んべぇさん** · 2009/01/24(土) 05:34:09

棚田の雫
日本棚田百選の茂木入郷の石畑の棚田で作った五百万石で醸した純米吟醸酒
オーナー制度導入で復活した棚田
減農薬無肥料で蛙、イモリ、タガメ、タイコウチ、泥鰌、ヤゴ等など生命力一杯
子供達は虫取りで熱中
昨年は棚田サミットも開催
復活前は減反政策もあり荒廃
上の方は未だ復活してない
天然記念物？のハッチョウトンボも見られる
蛍の舞いは幻想的
手で田植え、稲刈り、オダ掛け天日干し（基本機械が入れられない）
もちろん出来た米は美味い（食米はコシヒカリ）
那珂川の鮎、毛ガニ（モスクガニ）も美味い
棚田を囲む里山で作る巨大椎茸も美味い
御前山の柚子饅頭も美味い
柚子ヨーグルトは毎朝食べてる
すばらしい環境
こんなところで出来たお酒が不味い訳は無い
栃木のお酒として、名産品として日本全国、世界全国に自慢していい一品だと思う

73 · 2009/01/27(火) 15:25:53

>>74さん、ありがとうございました。やはりビールが１番ですかね…

>>75さん、ありがとうございました。近々辛口の無濾過生原酒でチャレンジします。

**呑んべぇさん** · 2009/02/04(水) 15:34:41

普段飲みで旨いのってなんだろ？
１升2000～2500円くらいまでで。

**呑んべぇさん** · 2009/02/04(水) 17:17:44

>>81
試してみなきゃわかんないよ

**呑んべぇさん** · 2009/02/21(土) 19:42:53

東力士の長期熟成酒をお燗にして呑んだらいいかな
那珂川元大臣のように気持ち良く酔えそう

**呑んべぇさん** · 2009/03/06(金) 12:17:00

それ誉め言葉なのか？

**呑んべぇさん** · 2009/03/07(土) 16:58:58

国際会議のレセプションに選ばれるお酒という意味ではほめ言葉

**呑んべぇさん** · 2009/03/08(日) 18:22:13

栃木に銘酒ってないだろうに。
メディアの宣伝等にも、ほとんど取り上げられないのは何故だろうか？

**呑んべぇさん** · 2009/03/09(月) 00:36:53

旭興

**呑んべぇさん** · 2009/04/01(水) 12:19:15

高いよ。高いよ。

**呑んべぇさん** · 2009/04/01(水) 15:34:02

杉並木について書き込みが無いな。
栃木出身のウチの両親曰く「不味い」そうだが、俺的には「姿」とか「童心」とかちょっと気になってる。
カプ系なんでしょ？教えて君で悪いけど、試してみる価値あるかな？

**呑んべぇさん** · 2009/04/04(土) 22:32:00

最近は日本酒を飲む機会があまりないけど、10年前ぐらいに飲んだ
竹の皮に包まれた「開華みがき原酒」？って言うのが旨かった記憶がある。
友人のお勧めは真岡の桜川の辻善米衛だそうです。

**呑んべぇさん** · 2009/04/10(金) 22:52:30

栃木でも県南の酒は旨い！
桜川、四季桜、美田ね！美田のゆず酒がまた最高だね‼
県北もいい酒あるけどね！

**呑んべぇさん** · 2009/04/16(木) 06:43:41

関東信越きき酒会
栃木・茨城のお酒を主に利いた
仙禽純米大吟醸中取り無濾過生原酒雄町◎
旭興大吟醸37%◎
旭興貴醸酒百○
惣誉大吟醸しずく◎、春だより純吟生五百万石○
天鷹心純吟○
忠愛純米大吟醸生山田錦40%○、純米五百万石○
全蔵利くのは無理だ

**呑んべぇさん** · 2009/05/01(金) 02:30:13

へえ。

**呑んべぇさん** · 2009/05/02(土) 22:59:42

>>94
与平さんとこ、囲いを作ったんだってねえ。

**呑んべぇさん** · 2009/05/06(水) 21:56:35

かっこいー。

**呑んべぇさん** · 2009/05/06(水) 23:40:53

月の井純米吟醸無濾過生原酒山田錦
那珂湊の魚と合うねえ

**呑んべぇさん** · 2009/05/07(木) 22:35:10

県境の茨城県笠間の
稲里　大吟醸五百万石　風　しぼったまんまの出荷
ふんわりした旨味がしてスルスルと呑んでしまう

**呑んべぇさん** · 2009/05/09(土) 23:21:36

茨城は栃木じゃね～べぇ～
栃木の地酒の話だんべ⁉

栃木の酒蔵の数は、全国二等賞だかんな～‼

**呑んべぇさん** · 2009/05/10(日) 01:20:11

数は多いが大したことないのばっかりだ。

**呑んべぇさん** · 2009/05/12(火) 01:50:52

そうけ～
しったっかぷりしてっけど⁉
おまえさんは、なに？飲んだの～⁇

**呑んべぇさん** · 2009/05/12(火) 17:13:33

栃木代表はやっぱ北関酒造だろう。量産安酒はお手の物。

**呑んべぇさん** · 2009/05/15(金) 08:32:57

旨い酒も飲む酒場にもよるよなぁ～
最近なんかだと２０代の店員ばかりの店は面白くなさすぎる。
ガキがガチャガチャしてるだけで
４０代くらいのマスターの
大人の雰囲気の
静かな空間な店なんかで飲む酒は
すんげ癒されるね。

**呑んべぇさん** · 2009/05/16(土) 10:48:26

ﾁｪｰﾝの居酒屋で飲んだ気になれるとはうらやましいな。

**呑んべぇさん** · 2009/05/17(日) 07:12:23

日本語でいいよ。

**呑んべぇさん** · 2009/05/17(日) 16:04:32

文盲は黙ってればいいよ。

**呑んべぇさん** · 2009/05/21(木) 09:40:21

まあまあ・・
　　 ,､,､　
　'(,(,,・-) ﾆｬ

**呑んべぇさん** · 2009/05/24(日) 00:51:38

栃木県“オススメ”の日本酒はなんですか⁉

私は、美田剣が好きでよく呑んでます。

**呑んべぇさん** · 2009/05/24(日) 18:07:08

栃木は頭文字Dだけで良いよ。

**呑んべぇさん** · 2009/05/28(木) 06:05:10

Ｄ？

**呑んべぇさん** · 2009/05/29(金) 01:11:50

ウルトラマンダイナのことだろJK

**呑んべぇさん** · 2009/06/05(金) 12:16:10

せんきんと、だいなと、ほーおーびでん、だけでいいと、思う。

**呑んべぇさん** · 2009/06/05(金) 13:50:36

栃木リンチ殺人事件
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A0%83%E6%9C%A8%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%83%81%E6%AE%BA%E4%BA%BA%E4%BA%8B%E4%BB%B6

【強姦】警部補強姦逮捕栃木県警「心から深くおわび」 [06/18]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/owabiplus/1213958526/

【栃木】連続強盗強姦の２人　懲役３０年と２８年を求刑
http://www.tokyo-np.co.jp/article/tochigi/20090519/CK2009051902000109.html

【父親が実娘を強姦し続けた】栃木実父殺し事件
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/baby/1096037070/

栃木県立今市高校教師、卒業生も強姦されたと被害届を提出
http://sagool.tv/detail/3880201651115013861/

取り調べ女性への性的行為否定　元栃木県警警部補が無罪主張
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/auto/5043/1190871900/66

【社会】「強姦が好きで、彼女や風俗店では満足できない」　33歳無職の男を再逮捕…栃木
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1240961004/

【栃木】強姦被害者望まなかったのに　宇都宮地検勇み足？起訴”強行”[01/25]
http://gimpo.2ch.net/test/read.html/wildplus/1232861243/

【栃木/教師】女子生徒への連続淫行高校教諭、３度目の起訴
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1234921971/

【栃木】先生とラブホ女子中学生「ベロチューしまくった」「乳首触りすぎい…まあいっか」お口の中たかゆき★１１
http://s03.megalodon.jp/2009-0417-1923-18/tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1239940813/

**呑んべぇさん** · 2009/06/10(水) 17:34:37

茂木の千代の白菊はどうよ
田植えのお神酒で振舞ってたよ
その棚田で作った五百万石で醸した棚田の雫も美味いよ

**呑んべぇさん** · 2009/06/10(水) 17:41:08

葬式の酒が一番だ

**呑んべぇさん** · 2009/06/11(木) 11:33:09

最近鳳凰美田の吟醸香が鼻についてきた

**呑んべぇさん** · 2009/07/03(金) 10:23:49

大那ってうまくないですか!?
初めて飲んでびっくりしました(*_*)

**呑んべぇさん** · 2009/07/03(金) 21:04:25

大那のなにを～⁉

**呑んべぇさん** · 2009/07/09(木) 10:54:55

泉月花の純米吟醸棚田の雫が美味い

**呑んべぇさん** · 2009/07/09(木) 15:41:41

天鷹心だっけ？
美味しい酒ですか？

**呑んべぇさん** · 2009/08/16(日) 21:21:15

しらね。
飲んだことないし。

**呑んべぇさん** · 2009/08/21(金) 18:05:08

衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ

民主が国政第一党になる
↓
公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立
↓
国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進
↓
人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる
↓
国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増
↓
在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅
↓
日本乗っ取り完了

　｢民主党の正体｣　「ミコスマ」「韓国は“なぜ”反日か？」で検索

**呑んべぇさん** · 2009/08/23(日) 07:23:24

越後から出稼ぎに来る杜氏、蔵人って癖悪い人が多い
なんでだろ？

**呑んべぇさん** · 2009/08/31(月) 01:47:22

栃木県内には、地ウイスキー、県内限定ウイスキーなんて１本もないのかな？？？
ウイスキー好きなんで地元栃木に探したが見当たらないのがさびしい

**呑んべぇさん** · 2009/09/03(木) 04:05:45

ウイスキーあるのはあるよ！

でも、ここは日本酒の話でしょ⁉

**呑んべぇさん** · 2009/09/03(木) 12:14:36

はー？聞いたことねーぞ！ｗなんてやつよ
焼酎、日本酒はよくいろいろなところ買いにいくが
ウィスキは俺もみたことないぜ。
栃木にはウイスキーの地酒はないはず
ワインの地酒なら足利、焼酎など蒸留酒の地酒じゃねーの？
地酒の専門ショップでも聞いたことない

**呑んべぇさん** · 2009/09/29(火) 02:45:20

んだ

**呑んべぇさん** · 2009/10/03(土) 19:48:55

日本酒の季節到来やね～

**呑んべぇさん** · 2009/11/26(木) 21:37:06

鳳凰美田、旨すぎでしょ・・・なんじゃこりゃああって感じです。大那は少し好みに合わなかったけど

**呑んべぇさん** · 2009/11/26(木) 23:15:06

栃木県だけの地ウイスキー、どっか販売してくんないかな

**呑んべぇさん** · 2009/11/28(土) 20:12:58

>>130
宇都宮モルトでも飲んでこい

**呑んべぇさん** · 2009/12/14(月) 16:34:06

日光の純米清開は安くて最高

**呑んべぇさん** · 2009/12/17(木) 20:03:35

県外人だが「松の寿　純米吟醸」は最高。
「四季桜　純米酒」もよかった。
　栃木の酒ははずれがなさそうなのでじっくり飲み歩きたいと思います。

**呑んべぇさん** · 2009/12/21(月) 23:47:31

酒々楽行くとよろし

**呑んべぇさん** · 2009/12/25(金) 11:30:58

西堀酒造どうした？

**呑んべぇさん** · 2010/01/05(火) 05:08:26

あれ、見えないなニフティのサイト。
西堀あぼーんか？

**呑んべぇさん** · 2010/01/16(土) 17:46:52

栃木の親戚から有名だと言って｢杉並木年輪｣(純米吟醸)というのを貰ったんだけど、
ふだん淡麗酒に慣れてる身としてはかなりショッキングなほどのキツい味です。
ああいう味は栃木の酒の中ではわりとポピュラーなんですか？

**呑んべぇさん** · 2010/01/16(土) 19:01:48

マイナーなお酒ですよ！
あばさんの保存状況でも味はかなり変わりますよ。
栃木のお酒を語るにはもっと沢山味をみて、勉強される事をオススメします。

**呑んべぇさん** · 2010/01/17(日) 17:34:56

>>138
マイナーと聞いて安心しました。
保存状態も悪かったのか、吟醸香がさらに変になってあんまりだったものでｗ
(でも結局一人で一升空けた)　

**呑んべぇさん** · 2010/01/17(日) 17:54:59

天鷹の緑の徳利型の瓶に入ったやつって買えないのかな
地元じゃ売ってる?
今はもうないけど東京の休屋って蕎麦屋で出してて
それちびちびやりながらのせいろとか最高に美味かったな。
独特の風味があるんだよね、なにか味付けしてるのかもしれんけど。

**呑んべぇさん** · 2010/01/18(月) 05:09:51

>>135-136
>>137-139
自演乙

**呑んべぇさん** · 2010/02/11(木) 23:18:42

で、西堀はどうなってるんだ？ HPやめただけならいいが。

**呑んべぇさん** · 2010/02/20(土) 12:13:34

4/21の新世代栃木の酒に名前連ねてるので、多分大丈夫
じゃないかな？
心配なら、会の当日に直接聞いてみるといいよ。
それよりみんな、チケちゃんと入手した？
先着500らしいので、お早めに。

**呑んべぇさん** · 2010/03/25(木) 20:00:50

えええええ、しならかった・・・

**呑んべぇさん** · 2010/03/28(日) 21:38:44

仙禽酒造の霧降ってお酒を買いたいんだけど、都内で買える
とこないかな。
ネットでもいいんだけど。

**呑んべぇさん** · 2010/03/28(日) 22:58:06

ウイスキーブームが徐々に押し寄せてきているのに

なぜ、栃木は、栃木だけの御当地ウイスキーないのぉーーー！！

**呑んべぇさん** · 2010/03/29(月) 02:21:20

仙禽のサイトに特約店載ってるから電話して訊けば？

**呑んべぇさん** · 2010/04/01(木) 01:53:39

>>143
もうチケ売り切れ。出遅れなくて良かった

**呑んべぇさん** · 2010/04/02(金) 14:30:28

県外人だけど澤姫生もと純米無濾過生原酒っての飲んだ。
生酒だけど燗して（燗したほうが）美味いね。

値段が2,000円台前半ならもっと良いと思うんだが^^;

**呑んべぇさん** · 2010/04/22(木) 00:01:51

新世代行ってきたよ。
やっぱり栃木はレベル高いと思った。

**呑んべぇさん** · 2010/04/22(木) 00:05:29

あと、西堀さんはちゃんとやってたので念の為。
風説の流布はいかんよ。

**呑んべぇさん** · 2010/04/25(日) 02:07:53

>>150
どこが良かった？レポ欲しいっす

**呑んべぇさん** · 2010/05/09(日) 03:13:20

西堀さんちの100Kg扉はちゃんと閉まるようになったのかねー？

先日、小山のアンテナショップで聞いた話。
価格改定したのにHP記載が前のままで、その価格見て注文来ちゃったもんで訂正しようとしたが忙しいのでまず削除、
そのまま放置になっているところ。 ←いまここ

素人 · 2010/09/28(火) 05:04:45

松の寿・・・・もう3年前にちょいと飲んで・・・
塩谷の酒ってナメてたんでびっくり！！
県南で買えないかね娘に買わせて送らせるわ。
美田は飽きるし、池袋の居酒屋でも置いてる。
東京で飲めれば幸いなんだけど。

今年はウィスキーブームなんだね。
栃木にゃニッカもサントリーーも工場あるのにな。
まぁ、ポン酒党には要ないし。

**呑んべぇさん** · 2010/09/28(火) 09:04:47

都内住みです、お酒はビール以外はなんでも飲むけど一番好きなのはウイスキー
ほんと、栃木でも地ウイスキーなるものつくれば良いのに・・・

栃木旅行は毎月ってくらい頻繁に行くから残念、土産にあればといつも考えてる。

素人 · 2010/09/28(火) 19:47:03

暇なんで「新世代」って検索したら・・・・

あれま！！松の寿って有名なのね・・・・
大変失礼しました。
他、善兵衛、開華って頑張ってくれてますな。

で、新世代って飲み口いい酒ばっかりだな。
まぁ、嫌いじゃないし、そういう風潮なんだろうけど。

で、惣誉入ってない？けど、どしたの？？
20年近く前に栃木酒は惣誉から「覚えさせられた」んで。
無濾過だ、生酒だって大騒ぎする10年以上前からの
ゴツイ飲み口を今年はチャレンジしてみようかな。
あ、大吟ね。普段は特醸で充分。
てか、歳とったんでポン酒に手が出るのは次の日休みだけ。

>>155
サントリーが栃木市に梓の森って工場持ってるけど
ハケーンで手伝いに行った限りじゃ「ダイゴロー」の
ラベル替えしかやらしてもらわんかった・・・ウイスキー作ってんのかね？
ニッカは工場ある場所たぶんわかるが行ったことない・・・

**呑んべぇさん** · 2010/10/28(木) 02:25:43

＞素人さん
惣誉、新世代～で出品してましたよ。
松の寿は地酒好きな人には人気蔵元さんですね。
最近はもやしもんとタイアップでひやおろし造ったようです。

**呑んべぇさん** · 2010/11/12(金) 20:31:38

鳳凰美田って有名ですけど、どう言う傾向の香りですか？
同じ蔵元の鳳凰金賞や美田鶴は何度か買って飲みましたけど、
どうも基本的に酒粕系の香りと味が強いようで、、、

**呑んべぇさん** · 2010/11/15(月) 02:48:17

酒粕系ってなんだろうな。。。誰か通訳頼む。

**呑んべぇさん** · 2010/11/15(月) 12:38:12

酒粕系は知らないが、酒粕の香りは分解しきった酵母の香りらしいよ。
例えるならヨーグルトのふたを開けた時の上のほうにたまっている乳清のような香り。

個人的に鳳凰美田の酒はりんごと洋なしを混ぜたような香りかな。
フルーティと言えば聞こえはいいが、華やかすぎる気がする。

**呑んべぇさん** · 2010/11/16(火) 18:21:28

美田鶴の純吟・しぼりたてもフルーティな吟醸香ありますね。
でも、私はそれ以前に酒粕くささをイメージする香りと言うか、においを感じてしまうんです。
この蔵特有の香りなんでしょうか。

**呑んべぇさん** · 2010/11/17(水) 01:53:23

うちの店でも美田を扱ってるけど、評判は良いね！若者はとくに日本酒離れしてる中、最初にくるインパクトが、華やかすぎるくらいの方が、日本酒に苦手意識があった人達の入門酒としては、扱いやすいお酒ですね！

**呑んべぇさん** · 2011/03/27(日) 13:32:42.70

鳳凰美田の美田ってどういう意味ですか？

西郷隆盛の漢詩？

**呑んべぇさん** · 2011/03/28(月) 01:16:00.52

小山の地域名だよ。裏ラベルに美田地区産若水とかって書いてない？

**呑んべぇさん** · 2011/03/31(木) 19:45:31.52

思川右岸の沖積地帯ね｡読み方は「みた」

**呑んべぇさん** · 2011/05/08(日) 00:15:06.18

試飲世代、じゃなかった、新世代、来週みんな来るの？
チケット全然完売してないけど。
震災で自粛の影響なのかな？

**呑んべぇさん** · 2011/05/09(月) 09:54:24.74

県内でもやれや

**呑んべぇさん** · 2011/05/09(月) 22:50:48.28

時期違うけど、県内のもやってたよね。
鬼怒川に泊まりで呑みに来いと、冗談交じりに薦められたことがある。

**呑んべぇさん** · 2011/05/12(木) 00:14:37.81

お弁当おいしかったけど、鮎の開きだけは食べにくかった。
お猪口も今までで一番地味だった。
他はすべて満足。栃木はみんな粒ぞろいかな。

**呑んべぇさん** · 2011/05/12(木) 04:08:06.43

うーん、漫画に出てくるような有名銘柄でも何だこりゃってのもあるし
普段呑み用の安い本醸造なのに、えっと思うほど香しくて今様だったりもするし。
純米はどこも重たいでしょ。下越酒造の麒麟の純米みたいなのを作らないかなあ

**呑んべぇさん** · 2011/05/12(木) 10:21:36.51

ここは栃木酒スレですが…

**呑んべぇさん** · 2011/05/12(木) 17:27:09.45

知ってるよ。県内の純米酒の酒質の話をしたんだけど？

**呑んべぇさん** · 2011/05/12(木) 22:02:43.89

マルチうざいよ

**呑んべぇさん** · 2011/05/12(木) 22:43:30.08

何がマルチなんだ。ちょっとでも批判されるとうざいのカスのと毎度毎度ののしるだけか。
栃木の酒造業界と酒販店の体質なんだな。
県内にいい酒もあるが、まずい酒もある。当たり前じゃないか。ろくでもない

**呑んべぇさん** · 2011/05/12(木) 23:15:04.73

当たり前の話は面白くないなｗろくでもない

**呑んべぇさん** · 2011/05/13(金) 01:22:30.56

バカの相手はしない

**呑んべぇさん** · 2011/08/08(月) 01:47:37.27

仙禽のとちぎ酒14のヤツ飲んだんだけど、甘酸っぱさを期待してたら極甘なだけだった
他のヤツで酸が強いヤツってある？それとも言われてるほど甘酸っぱくないのかな

**呑んべぇさん** · 2011/08/20(土) 08:51:36.01

仙禽は全般に甘酸っぱいというより
甘渋いという方が正しい。
かなり飲み手を選ぶ酒。
飲めない、嫌いという人も多いと思う。

**呑んべぇさん** · 2011/08/21(日) 09:06:09.51

仙禽は地元ぢゃ安酒のイメージあるしパッケージも安っぽいから・・・　このまえパッケージ変更してたけど、でもまだ安っぽい

**177** · 2011/08/22(月) 23:38:28.78

>>178
どうもです、そうなんですか甘酸っぱい方向性では無いんですね残念
>>179
好みの問題はありますけど、お酒としては凄く良くできてると思いますよ仙禽

**呑んべぇさん** · 2011/09/25(日) 16:41:49.91

セシウム汚染が忍び足

**呑んべぇさん** · 2011/10/19(水) 16:01:48.81

せん○んの現実です。
ttp://www.nikkankeizai.co.jp/tsuu-data/200903/0317.html

**呑んべぇさん** · 2011/10/22(土) 21:48:50.11

テスト

**呑んべぇさん** · 2011/12/30(金) 10:47:47.13

age

**呑んべぇさん** · 2012/01/17(火) 23:43:31.04

関西人だけど、年末年始に鳳凰美田と松の寿飲んでクオリティの高さに感心した。
で、このスレ見たら過疎ってる訳だが、栃木の酒ってあんまり流行ってないの？
個人的には新潟の古参プレミア地酒なんかより遥かに旨いと思うけどな。

**呑んべぇさん** · 2012/01/19(木) 03:56:05.71

関西にもよるだろ
兵庫・京都は日本海側ならアレ、とか
新潟の酒だってプレミア地酒避ければイイの多いぞ

鳳凰美田はじっさいオワコン
松の寿は化けかけかな

**呑んべぇさん** · 2012/02/21(火) 01:04:47.47

>>185
2chの酒板自体、熱心に見なくなったからなぁ。
新世代の案内来たので、ひさびさここ覗きに来ました。

>>186
鳳凰美田はオワコンと言うより、評価がきちんと定まるレベルに
達したと言うべきと、個人的には思ってます。
昔は造り毎に当たり外れもあって、ある意味では面白かったｗ
松の寿も2chで知り合った仲間には人気ありますね。

**呑んべぇさん** · 2012/10/08(月) 21:35:32.49

てゆか、那須とか放射能汚染、半端ない件。

**呑んべぇさん** · 2012/10/09(火) 02:46:13.38

バカがいまさらな件

**呑んべぇさん** · 2012/10/09(火) 22:50:44.88

数年後の惨状を確認してからバカ呼ばわりしましょうね

**呑んべぇさん** · 2012/10/10(水) 02:35:15.84

バカが涙目な件

**呑んべぇさん** · 2013/02/12(火) 14:37:28.82

開華（第一酒造）の蔵開きに行ってきました！
モロミの香りに感動しました！
当日限定のしぼりたて生　は美味しかった！
全体的には、旨味がもっと欲しいなぁ

**呑んべぇさん** · 2013/02/17(日) 18:38:16.51

スカイツリーのソラマチに栃木のアンテナショップなんかあったのな。
栃木の酒も少量ながら売ってるので嬉しい限り。

**呑んべぇさん** · 2013/03/14(木) 19:17:29.62

栃木の酒旨過ぎｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**呑んべぇさん** · 2013/03/16(土) 01:23:20.24

栃木もたしかにうまい酒多いね
地元民じゃないから知ってる銘柄は限られるけど、仙禽とか松の壽とか

**呑んべぇさん** · 2013/04/18(木) 21:28:29.69

今年も新世代行ってきたが、総じて酒質が上がってる気がする。
それと、おにぎりは今年も美味かった。

**呑んべぇさん** · 2013/10/16(水) 18:30:34.47

今年の四季桜はどうですか?

**呑んべぇさん** · 2013/10/20(日) 18:42:47.88

東力士の生缶って缶のカップ酒美味しかった!!

**呑んべぇさん** · 2013/10/22(火) 19:51:07.73

天鷹は酒粕の焼酎もお勧め。

**呑んべぇさん** · 2013/10/23(水) 10:55:18.67

昨日飲んだ、四季桜黄ぶなもスッキリしてて美味しかった!!