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純米酒で値段も安くて美味い酒を語ろう
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0001海原四郎
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2009/03/04(水) 03:45:21
例えば秋鹿　千秋とか
0429呑んべぇさん
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2011/12/23(金) 18:51:28.15
>>286
機会があって勝駒純米を飲んだんだけどこれほどの純米は出会ったことが無いほど美味かった
綺麗過ぎて癖が無いって言えばそうなのかもしれないけどね
これ以下の純米大吟醸なんて掃いて捨てるほどあるのにな。
0430呑んべぇさん
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2011/12/24(土) 00:12:43.88
>>428
安くて美味しい純米酒の話題ならスレチじゃ無いだろう
0432呑んべぇさん
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2012/08/01(水) 13:52:43.32
最近、激安大吟醸とかあるよね
精米歩合はそれほどじゃないけど、純米でもあるし、そこそこ
でも大吟醸を冠しなくても普通の純米ウマ
0433431
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2012/08/01(水) 18:44:53.35
かそってたのう。。
0434呑んべぇさん
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2012/08/03(金) 07:24:20.88
武者返し、豊永蔵、文蔵
0435呑んべぇさん
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2012/08/03(金) 22:57:02.63
>>427
1000円代前半の紙パック純米はうまいとはおもわない…
飲むんじゃなくて料理酒に使うならいいけど
うまくない酒飲んでもしょうがないからいつも2000円以上の買ってるけど
1000円代後半でいいのがあればありがたいんだけどな
福正宗、土佐鶴あたりかなぁ
0436呑んべぇさん
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2012/08/05(日) 11:31:24.49
まあそうなんだけどね
0437呑んべぇさん
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2013/06/21(金) 10:12:10.63
秋田の酒で喜一郎の酒 特別純米の生酒なんだけど 俺の中で一番旨い純米酒だよ
0438呑んべぇさん
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2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN
手に入りやすいのでいえば桃川かな
0439呑んべぇさん
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2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN
埼玉蓮田の清龍酒造の純米酒が安くて美味しいよ。一升1150円だ。
0440呑んべぇさん
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2013/09/19(木) 10:32:21.25
ビールうまい

中ドライブ

お前らハロー

バイト
0441呑んべぇさん
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2013/09/19(木) 12:16:17.89
リカーマウンテンで１升￥1,280で売ってる
紀の司酒造の紀乃瀧ってのをロックで飲むのが最高に好きなんですが、
これに近いのって他に知りません？
0443呑んべぇさん
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2013/11/02(土) 16:51:55.43
やまやで売っている雪の松島はどうですかね？
0444呑んべぇさん
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2013/11/10(日) 17:15:24.40
〆張鶴の純という純米吟醸を飲んでみましたが、鼻にツンとくる…。
残り飲むのが嫌になるなあ結構期待してたのに、残念
0445呑んべぇさん
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2013/11/10(日) 21:54:20.78
安くて美味しい酒ベスト３
新政純米９０　大正の鶴純米７５　七本槍純米８０
0446呑んべぇさん
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2013/11/12(火) 18:12:58.33
おまいらいろいろ語りながら
富久娘に舌鼓してたんだろｗ
0448呑んべぇさん
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2013/11/13(水) 02:59:40.64
値段の割には美味いのは事実だろうな

普段飲みはアル添程度の金しか出せんから
その程度で飲める純米は貴重だ
安過ぎて大丈夫かとは思ってたがｗ

一升498円とかの最安アル添もそれなりに飲んでる俺としては
どっちみちただのアル添よりは美味いからしょうがないって事だな
利き酒しても当てられるくらいの違いはある
0449呑んべぇさん
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2013/11/14(木) 16:00:22.80
【社会】富久娘酒造、純米酒に醸造アルコールを混ぜた問題を酒造組合に指摘され3回以上無視→国税局に指摘され対応
http: //uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1384411522/
0450呑んべぇさん
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2013/11/14(木) 21:03:22.04
ニセ純米酒は飲めばすぐに分かるほど酒を飲んでますよ
0451呑んべぇさん
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2013/11/16(土) 04:17:29.67
>>449
さすが大阪人民共和国
0452呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/20(木) 13:14:58.42
麓井がここまでないっておまえらニワカかよ
0454呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/23(日) 01:21:28.02
米だけの酒と純米酒って違うの？
0455呑んべぇさん
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2014/02/23(日) 22:06:24.98
>>454
純米酒だと、１，２，３等米(の芯)を使わないといけない

けど、米だけの酒はこめぬか(削りかす)を使うことが出来る
0456呑んべぇさん
垢版 |
2014/02/24(月) 01:43:40.29
酒板住人の皆さまへ
現在酒板自治スレでは運営の方向転換に伴い
酒板をID表示制を要請するかどうかを話し合いを行っています
自治スレにて住人の意見を収集し3/1(土)・3/2(日)辺りに投票を行う予定です

貴方のご意見お待ちしております
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1333798989/
0458呑んべぇさん
垢版 |
2014/05/26(月) 22:35:06.75ID:aQOuogL5
今まで知らずにアルコール糖類入りばかり飲んでた
まいばすけっとで買った2L1000円のうまい　純米なんてどれもうまいだろ
0459呑んべぇさん
垢版 |
2014/05/27(火) 01:42:26.99ID:CfFSfZOr
>>457
もともと純米酒には醸造アルコールなんて入ってないよ
0460呑んべぇさん
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2014/05/30(金) 15:23:29.08ID:D0daus2a
体質の違いではないか
私は醸造アルコールは気持ち悪い酔い方になるから純米がいい
味よりも気持ちよく酔えればいい
0462呑んべぇさん
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2014/06/03(火) 18:58:22.58ID:V+0BKiZm
店で飲んだ吉野杉の樽酒がフルーティーでおいしかった
これが精米70%だったので大吟醸とかに今のところ興味ない
普段は800円～1000円のしか買わない
0463呑んべぇさん
垢版 |
2014/06/09(月) 15:32:36.71ID:kNAxmVKb
1.8で1000円の金色のしずくって、東京では売ってないね。
石川だけみたい。運賃が出ないのかな。
0464呑んべぇさん
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2014/06/09(月) 16:30:25.88ID:dMSllZZw
値段が安いことに満足するだけで
味なんてどうでもいいのであれば
それこそ、大手のアル添紙パックで十分だろ
正直、純米酒で安い酒なんて、不味くて、とても飲めたものではない
1000円程度の安酒であればアル添酒のほうが、まだましな酒が多い

本物の酒は、そもそもそんなに安く作れるはずがないのだ
酒にかぎらず、偽物だから値段が安くなる
本物が飲みたかったら、その価値に見合ったお金を出して買うか、
あるいは、酒好きの金持ちと友だちになって、おごってもらうしかない
0466呑んべぇさん
垢版 |
2014/06/09(月) 20:04:47.38ID:tm5OsZ9e
>>463
それは安いね。７本買えば送料無料か、、、悩むな。

＞石川県の最大手蔵「福光屋」さんが、こっそり地元だけに売る、純米酒パック酒です。
http://saka-gura.com/126_96.html
0467呑んべぇさん
垢版 |
2014/06/10(火) 19:51:57.83ID:iP9l7qNR
金色のしずくって普通にカインズホームで売ってるパック酒じゃん
0468呑んべぇさん
垢版 |
2014/06/11(水) 01:28:24.50ID:9PvQSQwD
え、そうなの？、、、ってカインズ自体近所にないけど。
地方で見かけたら探してみよう。
0469呑んべぇさん
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2014/06/11(水) 20:15:43.28ID:ZHmoHV73
安物純米は醸アルとかわらんな。2L800円の紙パックとかな。
安くて美味い純米たのむ
0470呑んべぇさん
垢版 |
2014/06/11(水) 22:15:03.72ID:JUzhiUn+
>>469
矛盾
安い純米酒は紙パックアル添酒と変わらない
と自分で言っておきながら
安くて美味しい純米酒を教えてくれとは
頭が悪すぎ（笑）
0471呑んべぇさん
垢版 |
2014/06/12(木) 00:16:35.83ID:ZGoZjq1R
>>470
例外のない規則はない

とはいえ、そういう希少な例外を教えてくれる人ってすくないですねぇ
もし知っていたとしても教えたくないでしょうし
0472呑んべぇさん
垢版 |
2014/06/12(木) 14:26:16.30ID:8YUSqOk3
"白河銘醸　のんでみやがれ　純米吟醸　原酒" がうまい。
1.8L 1800円くらいの酒としては最良かと思う。
それにくらべ、"玉乃光 酒魂 純米吟醸" はこのスペックで、
なんで？と思うほど雑味があり切れがないと思う。
0473呑んべぇさん
垢版 |
2014/06/16(月) 08:19:19.38ID:tQUJeWG1
1.8L 1800円なら普通に居酒屋でグラス700円で出てくるランクの純米だろ
安くはないな。美味くて当たり前の価格かと
0474呑んべぇさん
垢版 |
2014/06/17(火) 16:07:48.92ID:+PDrkvH2
>471
このスレで既出だと思ったが、福光屋の金のしずくだって、あれば安い純米の中では王様だな
というか、安い酒の中で純米派ならこれってことか。
0475呑んべぇさん
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2014/07/04(金) 00:59:14.65ID:qZVrU6Aa
米と水の酒＞＞＞＞＞金色のしずく
0476呑んべぇさん
垢版 |
2014/07/04(金) 01:05:34.14ID:qZVrU6Aa
金のしずく
東京及び近郊ならやまや、とりせんなどに置いてある時がある。

米と水の酒
東京ではOKマートで1000円

飲み比べてみな。
0477呑んべぇさん
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2014/07/05(土) 18:49:28.69ID:2VHftgmZ
アルコール単価最安の酒を探す！
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1404552243/
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純米酒で値段も安くて美味い酒を語ろう
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【価格】安酒が好き【最優先】
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とにかく安くて酔える酒が欲しい
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安酒はなぜ悪酔いするか？
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1315803624/
0478呑んべぇさん
垢版 |
2014/07/07(月) 06:12:18.21ID:OrbxHq9a
月桂冠 純米 イオンで1.8L\900強。
純米酒規格外の米だけの酒の売れ行きに影響されて、ついに大手も醸造アルコール抜きの、
しかも純米酒を廉価で出してきたのか、と思って購入。味は値段なりだけど晩酌には充分。
だけどなぜか月桂冠のHPに記載がない。なんで？安すぎるから？
0479呑んべぇさん
垢版 |
2014/07/07(月) 07:16:23.68ID:OHd15cXl
>>478
イオンのPBってことかな？
0480呑んべぇさん
垢版 |
2014/07/07(月) 07:37:07.83ID:bH5fDwe1
自分的基準
旨い純米、鶴齢、吉乃川、影虎特別純米・・２千３百円から２千６百円
不味い奴、広島誠鏡、これは火入れが悪いのか、かびくさい、澤の井、本当は応援したいが
値段の割りに味がない、フグのヒレ酒用には最適
大手のアル添酒は不味いどころか身の危険をかんじるレベル、肝臓がんとかになりそう
0481呑んべぇさん
垢版 |
2014/07/07(月) 08:03:38.55ID:OHd15cXl
>>480
鶴齢は2年ほど前に杜氏が代わって味が格段に落ちた
そのせいかうちの店でも全く売れなくなった
それまでは結構鶴齢目当ての客が来てたのに
米の甘さがしつこくなった
前は旨味はあるがキレもよかった
知り合いの店は取り扱いを辞めようかと思ってるらしい
後、営業も良くないんだよなぁ
売れる前はうちみたいな小さな店にもよく今の社長が来てくれてたのに今じゃ担当営業すら来ない
展示会に行っても横柄な態度
あれじゃ客も離れて行くわ
0482呑んべぇさん
垢版 |
2014/07/07(月) 09:25:40.23ID:NKKRQskn
大手のやつとか小さく純米酒の規格に該当しませんとか書かれてて気持ち悪いから買わない。
純米信仰に乗っかって商売してる。
0483呑んべぇさん
垢版 |
2014/07/07(月) 12:40:07.49ID:IuSvH8vs
雪中梅純米が3千円から1400円に成ってたけど何故？
味は若干ライトに成ってたけど。
0484呑んべぇさん
垢版 |
2014/07/07(月) 13:44:52.40ID:bH5fDwe1
>>481
そういえば、最後に飲んだの２年まえだ
0485呑んべぇさん
垢版 |
2014/07/08(火) 14:17:56.19ID:UN9D9GU/
>>482
それは「米だけのお酒」とかでしょ。
パッケージにも純米酒とは書いてないから問題ない。
0486呑んべぇさん
垢版 |
2014/07/08(火) 14:47:59.05ID:klCjSU7r
純米酒が今は人気だからね
大手もその人気に便乗したいという気持ちはわかる

白鶴、月桂冠あたりは安い紙パック純米酒でも、
そこそこ飲める商品を出しているが
菊正宗とか松竹梅あたりは純米酒が余り得意じゃないみたいで
出している商品はちょっと飲めるレベルではない物が多い
0487呑んべぇさん
垢版 |
2014/07/14(月) 18:08:10.08ID:c/QY57r4
もう廃業してしまったが、枚方の穂谷の純米酒が安くて最高に美味しかった。
0488呑んべぇさん
垢版 |
2014/08/14(木) 23:21:02.67ID:DfxPEakI
徳若　サイコー
0490呑んべぇさん
垢版 |
2015/02/17(火) 15:35:41.82ID:uaynF7+u
松乃井特別純米生酒17度　720ml　1500円はお得かな？　
今年１月製造　味はすごいフレッシュな感じ
0491呑んべぇさん
垢版 |
2015/03/23(月) 23:59:08.76ID:UjRHB6s1
アル添は使用白米の10％まで認められてる
たった10％じゃないか？と思うだろうがこれにはトリックがあって
酒化率を白米1トン/350リットルとすると
白米1トンの10％＝100kg＝80リットルまで添加して良いことになってる
出来上がった原酒350リットルに対して80リットルだ
これを度数換算にすると原酒由来のアルコール47％　アル点由来のアルコール約52％
つまり半分以上がアル添由来のアルコールとなる
こんなのもう混成酒だろう
まあ10％丸々入れることはまず無いと思うが
半分の5％にしたってその日本酒の25％はアル添由来のアルコール
１％にしたって約５％はアル添由来のアルコールを飲んでることになる
しかもこんなに差があるのにアル添使用率の表示は義務付けられてはいない
そりゃ酒蔵だってビジネスもあるだろうが
これをおかしいと言えないのは本当の日本酒好きではない
0493呑んべぇさん
垢版 |
2015/03/28(土) 09:42:49.42ID:+WAanTgz
558 名前：呑んべぇさん[] 投稿日：2015/03/25(水) 08:48:36.48 ID:/rPDMKvI
>>491
この説明には２ヶ所、誤りがあります
１つは
＞白米1トンの10％＝100kg＝80リットル　という部分の計算
（80リットルは間違いで、正しく計算すると、116.4リットルになる　説明は後述）
２つめは
＞白米1トンの10％　というのはあくまでも特定名称酒のアルコール添加量であり
普通酒の場合は、白米1トンあたり280リットルまで醸造アルコールを添加できます

醸造アルコールの重量計算は、国税庁の通達によれば
アルコール度数95%に換算して行うこととしており
その際の比重は0.8161で計算することになっています（酒税法通達86条の6　2(2)へ）

・例えば、100リットルの純アルコールがあったとすると、その重量は　85.9kgになる
　 （計算式）100 ÷ 95% × 0.8161 ＝ 85.9
　 また逆に、100kgの純アルコールがあったとすると、その容量は　116.4リットルになる
　 （計算式）100 ÷ 0.8161 × 95% ＝ 116.4

その上で、あらためて清酒のアルコール添加率を計算すると
普通酒の場合は、
使用白米1000kgあたり上限280リットルの醸造アルコールの添加が認められているので、
280 ÷ （280 ＋ 350) × 100% ＝ 44.4％
★従って、普通酒のアルコール添加率は約４４．４％になります

また、本醸造酒や吟醸酒などの特定名称酒の場合、
使用白米1000kgあたり上限100kgの醸造アルコールの添加が認められています
これは容量に換算すると、上記から116.4リットルなので、
116.4 ÷ （116.4 ＋ 350) × 100% ＝ 25.0％
★従って、特定名称酒のアルコール添加率は約２５％になります
0494呑んべぇさん
垢版 |
2015/03/28(土) 09:43:46.46ID:+WAanTgz
酒化率を勘違いしていました
酒化率は純アルコールでした
ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ
0496呑んべぇさん
垢版 |
2015/04/26(日) 02:16:09.66ID:nQrPJp7j
寒北斗　純米酒
熱燗めっちゃ旨い
これより旨い純米酒知ってたら教えてくれ、試してみたい
0497呑んべぇさん
垢版 |
2015/05/15(金) 19:29:29.18ID:rQF7VplM
スーパーで買った吉乃川純米酒　新潟県産米100％使用
値段も安いしいいかと思って買ったら落とし穴があった
アルコール度数13度ｗ
それじゃ安いし沢山造れるよな
味は特に何もなしｗ
吉乃川も今度からは気を付けるわ
0498呑んべぇさん
垢版 |
2015/05/16(土) 03:30:37.53ID:IpQXtF9l
日本酒としては至って普通だけどな＞13度
0501呑んべぇさん
垢版 |
2015/07/26(日) 19:54:06.25ID:vyb/OZ2Y
焼酎だと持込の容器に格安で量り売りしてくれる店があるけど、日本酒はそういうの見たこと無いな。
0504呑んべぇさん
垢版 |
2015/10/15(木) 10:34:39.18ID:uPQc73e2
>>487
懐かしいね、今は完全に更地になってしまったのかな？
俺はお隣高槻の清鶴純米を飲んでるよ。
0505呑んべぇさん
垢版 |
2015/10/15(木) 22:04:15.31ID:Wc8etF+8
安純米や米だけの酒ではアル添と差はないとか言う奴は味覚障害だろ
アル添は糖類とか酸味料とか旨味調味料すら入れてるからね
雑味がひどい
このくらいは誰でも判る差だ
0507呑んべぇさん
垢版 |
2015/12/02(水) 12:34:23.56ID:QCJrpf5A
コスパの高い純米酒と言えば･･･
紀土　純米
ちえびじん　純米ひとめぼれ
笑四季　Sensation
楯野川　清流
0508呑んべぇさん
垢版 |
2016/01/21(木) 20:49:17.20ID:gC7SaYLc
西友のお墨付きの純米酒だれか試した人いる？
0509呑んべぇさん
垢版 |
2016/01/24(日) 17:00:14.47ID:DSTkSmbz
誰もいなさそうなのでハズレたら料理用にしようと思って自分で買ってみた。
さすがにすごくうまいとは思わないけど嫌なところもそんなに無いかな。
2Lで1000円しないこと考えればアリかもしれない
0510呑んべぇさん
垢版 |
2016/01/24(日) 17:44:42.49ID:+EXg3JeU
西友は一時輸入ビールが激安だったので通ったけど、高くなったんで行ってなかった。
そんな純米酒があるなら寄ってみよう。ついでに言うと24時刊営業はありがたい。
0511呑んべぇさん
垢版 |
2016/01/24(日) 21:19:19.45ID:EoR4lXip
セブンプレミアムの純米酒を飲んだが熱燗だといける
0512呑んべぇさん
垢版 |
2016/01/24(日) 23:20:58.92ID:e4MNFBfk
高い酒ほど普通はチビチビ飲むことになるのだが、
チビ飲みすると普通の酒でもかなり旨さが感じられる。
逆にいい酒でもガブ飲みすりゃ焼酎甲類と変わりが無い。

なによりチビ飲みすると長時間飲める。同じ量で
それこそなめるがごとく
0514呑んべぇさん
垢版 |
2016/02/17(水) 00:29:31.81ID:PAxrMmKT
沢の鶴　純米酒米だけの酒を会社帰りに近所のスーパーで買ってみた
割りと評判良かったので期待値満載でまずは一口
思ったより甘口でちょっとだけ独特の臭みを感じたが
まあ値段を考えたらこんなものかと
大手の合成清酒のょうな水臭さもなく、コスパは良さそう
0515呑んべぇさん
垢版 |
2016/03/04(金) 17:26:22.06ID:v+FLbGSu
秋鹿のバンビカップって昔からあんなに高かったっけ？（約350円）
0516呑んべぇさん
垢版 |
2016/03/06(日) 22:44:10.80ID:+oBRYxlY
バンビカップは分からないけど、秋鹿はちょっと高めの設定のイメージがあるな
720だと+150円くらい。
値段でこびを売らないのかな
0517呑んべぇさん
垢版 |
2016/03/15(火) 23:17:49.79ID:vNW5Lo/O
月桂冠　辛口純米山田錦　900mlを買ってみた。
事前知識も何もなく飲んでみたのだが、意外とイケる
値段も近所のスーパーで700円ちょっと
淡麗辛口でどんな料理にも合いそうだ
これから常備酒の一つになりそうだ
0518呑んべぇさん
垢版 |
2016/04/27(水) 17:53:52.06ID:gO8nBZ+m
櫻正宗　焼稀生一本
>山田錦のやさしい味わいと、後味のスッキリしたお酒です。
HPの説明がこれほどピッタリはまっている酒を他に知らない。
0520呑んべぇさん
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2016/07/05(火) 21:20:10.04ID:oOMObB1O
CGC純米酒（2㍑税込み900円弱）
精米歩合の問題か米ヌカのような雑味が若干ある
まあ値段なりか
0521呑んべぇさん
垢版 |
2016/09/13(火) 16:24:35.06ID:ApXbqe0U
一升2500円程度の純米酒で美味いと思うのは、雪の茅舎の山廃純米、上嬉元の米ラベル、真澄の奥伝寒造り。
0523呑んべぇさん
垢版 |
2016/10/24(月) 07:30:22.12ID:GqU1obCG
近所のスーパーに売ってるんだけど沢の鶴の山田錦・純米酒ってお酒はどんな評価なんでしょうか？
0524呑んべぇさん
垢版 |
2016/12/09(金) 04:04:52.51ID:Gy7kJQmq
亀齢の山 白ラベルオススメ
一升で2000円切るのにめっちゃうまい
0525呑んべぇさん
垢版 |
2016/12/09(金) 15:13:31.25ID:Gw3hYzlN
春鹿旨口四段仕込みが、現在のオレのスタンダードな酒。
これを標準に、季節や料理やその他様々な状況で酒を選ぶようにしている。
0529呑んべぇさん
垢版 |
2017/03/09(木) 10:41:15.41ID:kw+9sFMM
最近でた松竹梅天　純米
1000円切ってる
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