【遷都】うるわし奈良生まれのお酒2【1300年】

**呑んべぇさん** · 2010/04/17(土) 08:25:09

目立たないですが、奈良県にも素晴らしいお酒が、清酒焼酎ビールリキュールなど
醸し造られています。
いろいろ飲んで語って楽しみましょう。

前スレ
【風の森】うるわし奈良生まれのお酒【弐十五馬力】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1158468707/

**呑んべぇさん** · 2020/05/24(日) 19:51:56.86

そんな酒蔵のことは置いといて
今度のコロナショックで売上げ落ちて潰れる酒蔵が出てくるやろなあ
酒屋さんも危ないとこあるんと違うか

**呑んべぇさん** · 2020/05/24(日) 21:42:25.51

なお、ネット販売だけで儲かってる酒屋もある模様

**呑んべぇさん** · 2020/05/25(月) 07:07:14.31

中本、どんな酒でもチョト高い。。
生駒民で、一応自宅から直線で最も近い酒造を飲んでやろうと思っても
毎回躊躇してしまっていつも飲まないで終わる。苦笑

結局、たまに超地酒を買うときは堅実さが伝わる菊司や上田を買ってしまう。
ちな普段飲みは>>810

**呑んべぇさん** · 2020/05/29(金) 07:13:26.33

なるほど。

**某奈良人** · 2020/05/29(金) 20:22:29.64

>>823
菊司は堅実だね
例の丸いやつを門に飾っているし

**呑んべぇさん** · 2020/06/03(水) 19:55:28.78

>>812
新生って、大倉はまた酒造りやめてたんか？
酒を作ったり止めたりなんか忙しいところやなあ

**呑んべぇさん** · 2020/06/04(木) 21:50:04.32

ずっと作ってるよ

**呑んべぇさん** · 2020/06/05(金) 22:33:53.05

>>827
そっか
まあどうでもいいとこだけど

**呑んべぇさん** · 2020/08/07(金) 19:34:56.33

みむろ杉東京で売れたいのが見え見えで萎える

**呑んべぇさん** · 2020/08/14(金) 18:54:43.66

>>829
出る杭を全力で叩く奈良土人の卑しさに萎える

**呑んべぇさん** · 2020/08/14(金) 20:49:53.26

大和根性

**呑んべぇさん** · 2020/08/19(水) 23:09:25.63

>>830
出る杭ｗｗｗｗｗ

トンキンにしか向いてないような蔵が叩かれるのは当然だろｗ
じゃあトンキンに移転しろやって話(爆)

**呑んべぇさん** · 2020/09/17(木) 21:20:48.19

風の森の花火バージョン買ったよ
メッセージ悩むなあ
みんななんて書いた？

**呑んべぇさん** · 2020/09/25(金) 11:10:43.40

かぎや～たまや～あべたや～

**呑んべぇさん** · 2020/12/02(水) 05:58:34.23

ローカルネタですまんが東生駒駅前のファミマで嬉長各種を置き始めた。
(まちBBSにも書き込んだけど)
ひょっとしたら試験的かもしれないので、俺含めて地元民はせいぜい購入して取扱を継続してほしいと思う。

**某奈良人** · 2020/12/05(土) 16:18:27.48

>>835
地元の日本酒を大事にするコンビニですか
渋い
店長さん趣味いいですね

**呑んべぇさん** · 2020/12/11(金) 06:08:51.28

菊司の「往馬」シリーズって、この蔵の従来からの商品とは、どこを区別化しているのかな。

・蔵全体における純米大吟醸のうち、ベーシックが「酒屋藤兵衛」扱い、アッパーが「往馬」扱い
・蔵全体における純米吟醸のうち、奈良県産露葉風使用明記が「往馬」扱い
・蔵全体における純米酒のうち、山乃かみ酵母仕込み明記＆オルニチン酵母仕込み明記が「往馬」扱い

公式サイト掲載商品のみで推察すると、こういうことかな。
純米大吟醸の両者の何が違うかまでは不明だけど。

**呑んべぇさん** · 2020/12/27(日) 07:29:32.25

吉野町にある酒造会社で、どこの蔵元だったか、
本社＆直売所と、実際の醸造所(同じ奈良県内で比較的近い)とが
別別の場所にある蔵元があったと記憶します。
当方の記憶が間違っていなければ、どこの酒造会社なのかご教示下さい。

**呑んべぇさん** · 2020/12/27(日) 07:31:58.37

訂正
「吉野郡」内、でお願いします。

**某奈良人** · 2021/02/16(火) 19:34:56.31

中田選手も注目していたんだな、風邪の守

https://www.pen-online.jp/news/food/sakenomy_ec/1

なかなかよさげなサイトだ

**呑んべぇさん** · 2021/03/06(土) 16:24:30.23

>>837
菊司のくらがり越え原酒、こってり辛口でいいね
いい辛口もの探していたけど、こんな家から近くにあったとは
歩いて3分で蔵元
でも、蔵元回りに住宅増えて、窮屈な感じだ

**呑んべぇさん** · 2021/03/22(月) 07:13:42.73

837書いた者ですが、その後、断酒(生涯飲まない)してしまい
もうこのスレであーだこうだ語れないのは残念です。
甘酒は語れますがw

**呑んべぇさん** · 2021/03/23(火) 10:27:02.28

>>842
それは残念
健康第一だから仕方ないけど

**呑んべぇさん** · 2021/05/19(水) 12:40:42.63

三諸杉菩提酛というのを飲んだが、古風な造り方と聞いたが味が濃くてうまかったね。

**呑んべぇさん** · 2021/05/22(土) 13:03:36.85

菩提造りて、いろんな蔵元から出てるね

**呑んべぇさん** · 2021/05/28(金) 13:57:53.88

三諸杉は商売展開の仕方があまり好きではない。。
奈良の蔵によらず、如実にトーキョー向いて商売してる蔵はモヤモヤしてしまう
商売気のイメージは奈良の蔵としては大倉くらいがちょうどよい

**呑んべぇさん** · 2021/06/04(金) 06:55:23.05

>>846
あんなとこが代表って奈良の酒造メーカーも終わってるね

**呑んべぇさん** · 2021/08/30(月) 23:46:25.47

いちおうアゲ

**呑んべぇさん** · 2021/09/16(木) 00:08:29.02

>>843
ありがとう。本日、2230宴開始で、一時的にスリップしてます。
267日(四捨五入で約9か月)、断酒してました。
あすからまた飲みません。もし飲むとしたら「ひと月×1回」程度にします。

今回飲むのは、初穂寿生にしました。
どこでも売ってないから、ということもあります
アテは、ハーベスで半額の、お造りと天婦羅にしました。
独りだと自分のペース配分で飲酒が楽しめるので良いですね。
（断酒したのはパートナーと同時だったので。現在別居中のため一時スリップ）

**呑んべぇさん** · 2021/11/15(月) 20:24:37.93

北岡本店の感謝祭でいろいろ試飲させてもらったけど、みんなうまいな

**呑んべぇさん** · 2021/11/18(木) 23:27:01.96

感謝祭へ行ったんだね。

**呑んべぇさん** · 2021/11/19(金) 13:39:15.13

>>851
いい感じだったよ
蔵見学も一時間かけてていねいにやってくれたし

**呑んべぇさん** · 2021/12/23(木) 10:17:53.82

ノヨリって三条通の店、閉めたんだね。
冷蔵ケースの開閉に注文多かったもんね
誰かがブログでそれがコダワリだって褒めてたけど違うと思う
買う気が失せるような感じだったからね

**呑んべぇさん** · 2022/02/07(月) 11:50:08.43

西大寺の方も、冷蔵庫小さすぎて中が見にくいとかコメントあるね

**某奈良人** · 2022/02/07(月) 11:51:31.58

一応、あげ
ほそぼそと長く続いてるね、このスレ

**呑んべぇさん** · 2022/02/11(金) 19:47:12.24

>>855
話題が何もないけどね
清酒発祥の地ってこと以外何もない、日本酒不毛の地だから仕方ないけど

**呑んべぇさん** · 2022/02/13(日) 04:00:32.57

たしかに奈良はどんな商売でも大仏商法だし、
全国的に目立つ酒はない。
しかし不毛は言い過ぎだな。

**呑んべぇさん** · 2022/02/13(日) 09:30:10.63

でも、三輪神社近くの蔵元さんのあれは、扱う酒店全国的にじわじわ増えて来てるような

**呑んべぇさん** · 2022/02/13(日) 13:42:48.88

>>855
12年かけてやっと800越えかw

**呑んべぇさん** · 2022/02/13(日) 14:25:14.78

>>858
あそこは東京以外ガン無視だからな。。過去レスで何度も揶揄されてる
まあ必ず各県1蔵か2蔵は存在する「あるある」だけど

**呑んべぇさん** · 2022/02/13(日) 15:21:23.70

>>860
全国的じゃなく東京集中だったんだね
風の森とは違うね

**呑んべぇさん** · 2022/02/14(月) 07:01:47.30

まあガン無視は言いすぎたかもだが、販売攻勢の対象地域が首都圏主力のイメージはある
首都圏は巨大市場だし、あるていどは理解できるんだけどね。。

**呑んべぇさん** · 2022/02/16(水) 20:56:38.58

>>862
奈良や大阪、ていうか近畿圏で売れてもたかが知れてるからね
とにかくメディアに取り上げてもらって首都圏で売れないことには地方の酒蔵は生き残れないってこと

**呑んべぇさん** · 2022/02/18(金) 11:36:51.98

睡龍と初霞って中身は一緒ですか？

**呑んべぇさん** · 2022/02/19(土) 00:07:10.84

なぜ一緒と思ったの？

**呑んべぇさん** · 2022/02/19(土) 07:12:37.07

同じ蔵元の別ブランドやね。どちらもスッキリ系みたい
だいたい同じでいいんじゃね

それとも内部告発？

**呑んべぇさん** · 2022/02/19(土) 11:27:41.91

>>863
そういうのは言われんでも皆知ってるから無問題
トンキンに売り込みつつ、地元や地地域圏を大事にしてたら何も言われないけど
こことか他スレで揶揄されてるような蔵は、後者がおざなりになってるからこそ揶揄される
そういうこと

**呑んべぇさん** · 2022/02/19(土) 11:37:40.72

>>864
ああ、>>726さん
かなり前から同じじゃないかと思ってたわけか
それほど似た味なんだな

**呑んべぇさん** · 2022/02/19(土) 16:19:04.34

>>865　蔵に行った時に睡龍の純米吟醸の1.8Lは無いですか？と尋ねたら、今きらしてます。初霞やったらありますけどって言いはったもので

**呑んべぇさん** · 2022/02/20(日) 20:19:18.67

>>869
ほぼ蔵元さん公認なんだw

**呑んべぇさん** · 2022/02/21(月) 10:12:23.83

みんな金持ちだなあ。。うらやましい

**呑んべぇさん** · 2022/02/21(月) 18:55:51.90

たまにココのぞく生駒民ですが
たまには他の蔵のを飲みたいなとも思うけど
6百円台で北村の初穂寿生(純米)の四合瓶が買えるので(蔵元最寄りのスーパーより安い)
美味くてコスパ良すぎて浮気できないという。。
贅沢な悩みなのは解ってるんだけどね

**呑んべぇさん** · 2022/02/22(火) 11:42:18.11

たまには他の飲んでよ
ていう自分も、蔵元歩いて３分だからそこで菊司や暗がりごえとか買うの多い

**呑んべぇさん** · 2022/02/22(火) 16:27:52.55

>>873
現在どうにも金欠なんで、少なくともそれが何とかなってから他を買います
愛飲してる理由は吉野が個人的に縁のある土地だからってのもありましてね
ただ過去にも書いたけど東生駒駅前のファミマで、上田の酒が
地酒コーナーとして置いてるから、隣のハーベス時間外のときに
たまに小瓶を買います。菊司は生駒駅「おちやせん」で買ったり。

**呑んべぇさん** · 2022/02/22(火) 16:40:36.95

このスレ見るような人には参考にならんかもだけど、
近鉄吉野駅、改札出て左側1件目の店だけで猩々(カップ)が売ってます。
冷蔵ケースに入ってますがヒヤ(常温)も買えます。

吉野観光中に、すぐ飲みやすい小瓶(カップ含む)に限定すれば
猩々が買えるのはここだけです。ご参考まで
(山上各店には小瓶系は何故か北岡しかありません)

**呑んべぇさん** · 2022/02/22(火) 18:55:23.07

情報サンクスです
花見のお供に良さげですね

**呑んべぇさん** · 2022/03/04(金) 11:03:21.81

>>875
北村酒造か
あまり見ないのかな？

**呑んべぇさん** · 2022/03/06(日) 13:46:50.85

猩猩てたしかにあまり見かけないな

**呑んべぇさん** · 2022/03/07(月) 21:37:20.91

吉野町の人(ガチ地元民)の普段飲みは猩々だそうです。
現地民に直接聞きました。
上市駅改札を出て鉄橋方面に左前方の道を進むと、曲がってすぐ酒店があるんですが、
そこの自販機口座にも猩々カップが入っていて、いつも空瓶が置かれてます。
自分が通るときはいつも逆側からなんですが(吉野から歩いてきたりするので)、
「ああガチの地酒ってこういう感じで日常で飲まれているんだな」といつも思ってます。
まあ少し歩けば蔵元なんですけどね

**呑んべぇさん** · 2022/03/08(火) 09:08:41.32

↑
大手メーカー以外(地元の蔵の銘柄だったら)って話です。念のため

**呑んべぇさん** · 2022/03/08(火) 15:20:31.46

自販機横でまったり一杯やるんだな
大阪西成とかなら、あまりさえない光景だけど、下市あたりならまあいい感じかな

**某奈良人** · 2022/06/22(水) 15:02:03.17

まだ落ちてなかったw
話題ないけどいちおうアゲ

**呑んべぇさん** · 2022/07/02(土) 19:37:52.79

寒い季節以外は味が少し変わりますね
運搬環境も関係するから仕方ないですけど。
やはり日本酒(の仕込み)は冬ですよね。

**呑んべぇさん** · 2022/07/03(日) 23:16:04.71

やっぱ冬だね
お燗で
でも夏にキンキンに冷やして美味いのはやはり風の森あたりかな

**呑んべぇさん** · 2022/07/04(月) 00:23:46.82

猩々は大阪の角打ちに置いてることある
安いのに割とうまい

**呑んべぇさん** · 2022/07/04(月) 05:54:25.70

>>885
そうなんだ。うれしいね

**呑んべぇさん** · 2022/07/05(火) 22:09:52.33

梅乃宿の新しい蔵に行ってきたよ
この秋から酒造りを始めるらしいけど、どんな酒になるのか今から楽しみだわ

**呑んべぇさん** · 2022/07/05(火) 22:26:30.80

風の森、みむろ杉、篠峯が好きなのでぜひ奈良に行ってみたいんだが、特に蔵に入れるわけでもなく何すればいいんだ？という感じで。
どこか「行っておけ！」というところあります？
風の森の石碑には頑張って行ってみようかなぁ。遠いけど。

**呑んべぇさん** · 2022/07/05(火) 22:27:58.74

あと、正暦寺も場所が…という感じでした
車は運転できません

**呑んべぇさん** · 2022/07/05(火) 23:18:38.20

>>886
2件あってうち1件は200ml310円で飲める
もう1件も350円しなかったと思う

**呑んべぇさん** · 2022/07/06(水) 03:52:30.82

>>887
事前もしくは初日にココに書き込んでくれてたら
7/1-3のオープンイベント行けてたのに(苦笑)

**呑んべぇさん** · 2022/07/06(水) 03:56:34.11

あーでも電車で行くなら結局バスになるのか。

**呑んべぇさん** · 2022/07/06(水) 04:02:38.47

>>888-889
ゆうちゃんという人のblogを参考にしたら？
適当にググったら地酒＆社寺めぐりでヒットしたけど。

てか油長酒造ってユーチョーって読むのか
奈良に住んでて知らんかったわｗ
こちとら「油阪」が「あぶらさか」なんで
アブラチョウだと思ってた。連投すまん（シラフです）

**呑んべぇさん** · 2022/07/06(水) 08:09:19.68

>>893
ありがとうございます！そのブログ調べてみます！

**呑んべぇさん** · 2022/07/06(水) 23:22:28.74

酒造会社も熱心になってきてるな

https://www3.nhk.or.jp/lnews/nara/20220705/2050010821.html

**呑んべぇさん** · 2022/07/07(木) 02:26:54.14

大倉も立ち飲みできる店作ったし
駅近で飲めるのはいいこと
値段も安いと尚良し

**呑んべぇさん** · 2022/07/07(木) 12:07:56.11

朱雀門ひろばで真冬の2019年1月末に開催された
模擬店大集合(笑)イベントに行ったんだけど、
広場のため、砂塵を伴う寒風がすさまじく
皆、ビニルで覆われたテント内でガクブルして食べてた。

で、数軒の酒造が出展してたんだけど、
カップ酒を燗で売ってるのは1軒だけだったんだよね。
そういうのは印象に残るよね。良い意味で
天理の代表蔵。

**呑んべぇさん** · 2022/07/07(木) 12:12:49.01

正確にはウォーマー棚だけど
カイロ代わりになるくらいしっかり熱かった。

>>895
吉野行くとき素通りできなくなるな。笑

**呑んべぇさん** · 2022/07/08(金) 19:45:52.62

もう二度と奈良の酒は飲まないことにした
奈良って最低

**呑んべぇさん** · 2022/07/09(土) 04:44:26.81

↑奈良叩き工作員乙(笑)

まちBBSとか全部含めて
ネットの掲示板じゅうに書き込んどるな。
奈良でスレタイ検索するんだろう。

だから、犯人が住んでた新大宮スレには
なぜか奈良サゲ関連の書き込みがない。
判りやすい(笑)

**呑んべぇさん** · 2022/07/09(土) 21:27:39.76

安倍さんは奈良県民に狙われても岡山なら無事だったようだね
奈良に関わったら本当に碌な事が無い

**呑んべぇさん** · 2022/07/10(日) 01:01:17.35

↑奈良叩き工作員乙(爆)

まちBBSとか全部含めて
ネットの掲示板じゅうに書き込んどるな。
奈良でスレタイ検索するんだろう。

**呑んべぇさん** · 2022/07/10(日) 11:52:24.16

奈良以外の会場では「武器持って近づけず」…岡山では会場の警備体制を確認、襲撃せず [puriketu★]
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1657419056/

奈良が日本一無能で泣けてくる

**呑んべぇさん** · 2022/07/11(月) 16:45:52.69

まだやるのトンキン

**呑んべぇさん** · 2022/07/12(火) 08:38:15.06

北岡の「あらしぼり本生」って、いつ消えたんですか？
残念です。

**呑んべぇさん** · 2022/07/13(水) 18:54:03.94

出来ることなら奈良が消えてくれ
そしてあの7月8日のことがなかったことになって欲しい

**呑んべぇさん** · 2022/07/14(木) 01:49:38.79

まだやるのか竹中のバイト

**呑んべぇさん** · 2022/07/15(金) 20:42:52.97

もう二度と奈良のモノなんて口にしないと思った
でもよくよく考えてみたら奈良のモノで食べたいものなんて何も思い浮かばなかった
「奈良に旨い物なし」
何にもないとこが奈良だった

**呑んべぇさん** · 2022/07/16(土) 11:51:08.33

まだやるのか竹中のバイト

**呑んべぇさん** · 2022/07/16(土) 21:53:28.00

旨い物なし

**呑んべぇさん** · 2022/07/16(土) 22:03:44.30

まだやるのか竹中のバイト

**呑んべぇさん** · 2022/07/16(土) 22:08:39.64

でも、本当のことだし

**呑んべぇさん** · 2022/07/17(日) 22:30:10.46

まだやるのか竹中のバイト

**呑んべぇさん** · 2022/07/18(月) 21:41:22.25

でも旨い物ないし

**呑んべぇさん** · 2022/07/20(水) 23:11:08.74

日常飲みの初穂寿生が美味すぎて奈良サゲ連中のことなんかどうでもよくなるｗ

**呑んべぇさん** · 2022/10/23(日) 21:59:54.07

ただでさえ蔵全体の消費価格帯の高い中本、11/16から便乗値上げ
もうアルコール二度と飲まないからいいけど

**呑んべぇさん** · 2022/10/23(日) 22:00:20.85

○商品価格帯

**呑んべぇさん** · 2022/10/25(火) 15:49:01.54

11月15日に北岡本店の蔵開きがある

**呑んべぇさん** · 2023/02/01(水) 18:35:22.29

水戸駅にコイン入れたら蛇口から日本酒出てくるいばらき地酒バーオープンか
https://kokuhaku.love/articles/21226
奈良駅あたりにも作ってほしい

**呑んべぇさん** · 2023/02/07(火) 15:47:10.15

いちおうアゲ