0238呑んべぇさん垢版 | 大砲2019/01/25(金) 22:35:51.06ID:HAuK7wyr 昔読んだ本の受け売りだけど、 昔の中国(江南あたり?)の金持ちは紹興酒を自家醸造してたらしい で客に進める時に、あまりいい酒じゃありませんが、 と言う謙遜の意味で砂糖を添えて出していたそうな 安酒に砂糖を足して飲むこと自体は、昔から行われてるんだと思う 高級中華料理店で砂糖を入れて飲んでたら、わかってないなって思われそう