X
【ﾁﾝｻﾞﾉﾏﾙﾃｨﾆ】ベルモットが好き！【ﾉｲﾘｰｶﾞﾝﾁｱﾄｿ】
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001呑んべぇさん
垢版 |
2012/07/26(木) 12:56:29.24
ヴェルモットが好き！

チンザノが好き
マルティニが好き
ノイリーが好き
ガンチアが好き
トソが好き

ドライも、ビアンコも、ロッソも、オランチョも、
ストレートで！ロックで！ソーダ割りで！カクテルで！


0002呑んべぇさん
垢版 |
2012/07/26(木) 12:57:58.10
ちなみに俺はノイリープラが特に好きです

暑い夏は特に冷たく冷やしたノイリーが美味いですね
0003呑んべぇさん
垢版 |
2012/07/26(木) 13:01:36.53
ドライマティーニとは真逆になってしまいますが、
たっぷりのノイリーやチンザノエキストラドライに
ちょっとだけボンベイサファイアを注いで飲むのもおいしいです
0006呑んべぇさん
垢版 |
2012/07/28(土) 22:15:33.33
チンザノロッソをロックで･･･
レモンも添えてください
0008呑んべぇさん
垢版 |
2012/07/29(日) 18:43:01.20
カンパリはベルモットに入るのでしょうか？
0009呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/02(木) 20:13:31.46
もっぱらシャンベリーヴェルモットのドランと最近注目のロタンが
好きだな
どちらもドライのほうで
あとはスペインのイザギレのエクストラドライ
これ飲んだらノイリーのドライなんて飲めなくなる
ロックで最強
0011呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/06(月) 22:54:05.03
俺はドランが一番好き
というかマティーニに使うのならドランが一番好きって感じだけど
だもんでベルモットを買っても結構持て余しちゃうんだけどなにか美味しい飲み方、使い方って無いかな？
0012呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/07(火) 13:26:20.56
チンザノエキストラドライを白ワイン代わりに
シーフードパスタに使ってみたんだけど、
ワインより薬っぽい香りが強くなって面白い効果が出るね
0014呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/14(火) 00:52:29.15
エキストラドライヴェルモットをフリッザンテで割って、ちょっとだけオレンジジュースかコアントローかチンザノオランチョを垂らす
とてもおいしいです
0015呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/18(土) 16:27:40.02
風味重視だから度数高いから保存はきくといっても早めに飲んだ方がいいわけだけど
買ったけど、使い方にもてあますってことはないなぁ
>>13のようにロックでやってると１日２日で空になる
0017呑んべぇさん
垢版 |
2012/08/29(水) 21:57:23.55
ロタンもロックは美味いと思う
ロタンで作ってもらうマンハッタンもこれまた美味い
0018呑んべぇさん
垢版 |
2012/09/01(土) 04:40:19.43
>>16
結局、ヴェルモットはカクテルの素材程度にしか思われてないからな、日本では
薬臭いのを苦手にする人も多いし、ビンテージとか産地とかのうんちくとかも殆ど意味ないから
知ったかぶりの通気取りにも相手にされない



0019呑んべぇさん
垢版 |
2012/09/05(水) 22:31:46.86
ノイリーのドライ、ロックで飲むと最高だね。
マスカットみたいな甘さがあって、薬草感も少ないから
ロタンやドランより一般受けすると思う。
カクテルにしても、ロタンとかよりマイルドな仕上がりになる
0020呑んべぇさん
垢版 |
2012/09/11(火) 20:05:13.99
おれもマティーニ飲みたくて買ったけどロックで飲んだりジン少し加えての逆マティーニばっか飲んでる。みんな美味しい飲み方教えて。
0021呑んべぇさん
垢版 |
2012/09/12(水) 23:46:56.21
>>20
＞逆マティーニ

なるほど〜！その言い方良いね！
逆マンハッタンも（・∀・）ｲｲ!!
0023呑んべぇさん
垢版 |
2012/09/22(土) 21:46:10.49
海外でマティーニ注文したら、マルティニのベルモットが出てきたことがある。
よくメニュー読まなかったのが悪いんだがｗ
0024呑んべぇさん
垢版 |
2012/09/27(木) 20:42:27.23
各種ストレートorロックで飲むとどんな特徴？ベルモット通たち。
0025呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/08(月) 16:51:48.87
トソが安くて好きです。1リットル880円。
0026呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/11(木) 13:46:07.60
パッケージに惹かれてチンザノのベルモット、エクストラドライ、だったかな？
を買ってみました。生まれて初めてベルモットです。まだ開封してません。
これってワインベースの甘いお酒なんですね。知らずに買ってしまいました。
甘いの苦手なので、何かと混ぜようと思うのですが、おすすめのお酒ありますか？

普段は薄いジン、ウォッカをレモンと無糖炭酸で飲んでます。
お酒は全然詳しくないです。
アドバイス頂けると助かります。
0028呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/12(金) 20:16:02.05
>>27
味見してみました！
確かにそんなに甘くなかったです。
炭酸か水で薄めたお酒しか飲めない自分にはマルガリータは
濃すぎるし、薄めたら微妙？どうしよう…と別の問題が
持ち上がってしまいました。
0029呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/13(土) 01:47:42.21
>>28
炭酸で薄めるのもいいよ
白ワインと割ってもいい
ジンやウィスキーと合わせてもいい
甘くなるけど、オレンジジュースとかで割るのも可
いろいろ試してみると面白い

白ワインの代わりに料理用に使うのもアリ
0030呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/16(火) 00:51:33.42
>>29
メモしました！薄めてもいいんですね。
ウィスキーも合うんですね、なるほど…
オレンジでＯＫなら、グレープフルーツもいけるかな？
料理用はもったいないオバケ出そうなのでやめておきますｗ

ありがとうございます！
0031呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/16(火) 21:12:46.73
今日は
ベルモットとジンと梅酒を混ぜて
ロックにした

不思議な味だ
0032呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/16(火) 23:46:48.38
>>30
よく知られた定番カクテル

ベルモット＋ジン＝マティーニ
ベルモット＋ウィスキー＝マンハッタン

だからジンやウィスキーとの相性の良さは折り紙付き
あとは自由気ままに楽しみましょう！
0034呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/20(土) 01:40:09.92
カンパリとスイートベルモットを半々で割ると、アメリカーノ
さっぱりしゃっきりごくごく飲める
0035呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/23(火) 11:53:20.39
ベルモット売ってる店少なすぎ
スーパー5件回って全滅orz
0037呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/24(水) 01:54:48.49
>>36
帰宅時間が深夜なので、深夜営業のスーパーで買えるとベストなんだがなあ。
ドンキホーテくらいかな、夜中にベルモット買えるのは。
0038呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/25(木) 21:33:22.23
今日もドライベルモットとジンを混ぜて
氷をいれたものを愉しむ
0039呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/26(金) 22:09:08.62
>>38
いいね！

俺もベルモット9にジン1の割合で混ぜて飲んでるヨ！
0040呑んべぇさん
垢版 |
2012/10/27(土) 00:19:31.60
ジンのビンを眺めながらベルモットを飲んだり
ベルモットを飲みながら耳元で「ジン」とささやいてもらったり
するよりも混ぜた方がうまい
0044呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/01(木) 00:16:26.66
>>38
マティーニのロックいいね
テキーラマティーニのロックもいい
0045呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/03(土) 04:50:56.72
チンザノの赤甘いっスね…
甘いお酒好きな俺でもかなり甘ったるく感じる甘さ
スイーツ
0046呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/15(木) 20:46:59.92
ベルモット大好きだけど、バーで頼む勇気が無い。
軟弱者と思われそうな気がして。
0047呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/15(木) 23:42:05.08
家で晩酌で飲めば十分でしょ。どれもだいたい1000円前後だし。
0048呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/16(金) 00:38:33.75
ベルモットこんなにおいしいのに、なんでみんな飲まないんだろうとつくづく思う秋の夜。
0049呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/21(水) 08:58:20.41
そもそもなかなか売ってないんだよ
0050呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/28(水) 03:01:01.21
久しぶり買おっかな。
0051呑んべぇさん
垢版 |
2012/11/28(水) 10:16:11.65
スイートベルモットのお湯割が地味にうまい
0052呑んべぇさん
垢版 |
2012/12/02(日) 14:05:46.16
美味いんだ…

試してみる
0053呑んべぇさん
垢版 |
2012/12/02(日) 16:34:00.81
今度セイクリッドが出るな
0055呑んべぇさん
垢版 |
2012/12/04(火) 00:26:13.82
このスレはなんのスレだ？
0056呑んべぇさん
垢版 |
2012/12/04(火) 17:31:37.05
近所の酒屋がチンザノとノイリープラットしか売ってないんだよな

なんか聞いたことない銘柄挙がってるし飲んでみたいわ
0057呑んべぇさん
垢版 |
2012/12/04(火) 20:57:03.40
セイクリッドって何？って質問したケチな野郎です。まぁ話広げようとしたわけですよ。ベルモット好きだから。セイクリッド自体にはそこまで関心わかないんでググらないです。
0059呑んべぇさん
垢版 |
2012/12/17(月) 12:22:18.78
sacredのベルモット高いからちょっと手を出しづらい。使うのってマティーニとオールドパルを飲む時くらいだし。
そしてsacredだとベルモットよりジンのほうが飲みたい。
0060呑んべぇさん
垢版 |
2012/12/20(木) 00:40:26.83
カクテルだとクローンダイクハイボールとベルモットカシス
ストレートで飲むにはアンティカフォーミュラが美味しいと思う
0061呑んべぇさん
垢版 |
2012/12/24(月) 06:45:11.38
>>59
そのsacredというのはそのままストレートで飲むと美味しくないの？
チンザノやノイリーはストレートがうまいよ？
0063呑んべぇさん
垢版 |
2013/01/10(木) 12:48:56.45
感覚的にスイートはリキュール。
ドライは悪魔の飲み物。
0064呑んべぇさん
垢版 |
2013/01/14(月) 23:26:06.61
ベルモットとシェリーとポルトって、味違うもの？
違うとして、どういう感じで違うの？
ベルモットは薬草？ハーブ？とかが入ってるけど、
シェリーやポルトは違うのかな？
0065呑んべぇさん
垢版 |
2013/01/18(金) 00:47:16.86
チンザノビアンコ、人に教えられて気に入り、よく飲むようになりました。
ロックで飲むのだけど、750ml一瓶空けてもまるで二日酔いしない。
度数は15度なので、ワインより少し強い程度。
これがワインだったら、一瓶空けたら翌日はグロッキー。
なぜだろう？　ハーブが効いているのか。
0066呑んべぇさん
垢版 |
2013/01/18(金) 00:59:36.34
スウィートベルモットだったら、糖分にも気をつけなはれ
一本飲んだら、相当量だと思われる
0067呑んべぇさん
垢版 |
2013/01/18(金) 20:39:18.81
マルティニのドライってドライベルモットの中でも甘い方？
普段ドランばっか飲んでるんだけど今日は売ってなかったからたまたま買って飲んでみてるんだけど・・・みょうに甘さを感じる。
006865
垢版 |
2013/01/18(金) 20:55:34.45
>>66　ありがとうございます。そう言えばそうですね。
では、ドライに変更します。
0069呑んべぇさん
垢版 |
2013/01/18(金) 23:36:30.35
トソのベルモットって美味しいですか？
一番安いんで。
0070呑んべぇさん
垢版 |
2013/01/25(金) 21:59:25.79
ノイリープラットを温めて(要はお燗だ)にして飲んでみたが、これはこれで悪くないな
0072呑んべぇさん
垢版 |
2013/01/31(木) 20:35:51.21
>>67
マルティとジンザノはドライでも甘い
ノイリーのドライも甘い
ドランはドライだね、甘くない
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況