秋田の日本酒 part2
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>>140
地元だが、某清酒メーカーの工場は工業団地にあるぞ。
人体に影響のある製品を、工業団地で製造とはね 雪の茅舎の山廃純米吟醸ってどうなの
山廃純米は好みだけどそのままグレードアップした感じ? ワタミで白瀑に「ハクバク」ってフリガナしてあったw 店でみかけるけど突出して高いから呑んだことがないw
エクリュとかラピスは普通に美味いから
コスモスも美味いんだろなー
個人的には今年の陽乃鳥や亜麻猫Lの方が好みだったりする Sはこの時期なら日本酒バルに行けば飲めるかも
LとSで飲み比べしたけどSは甘さがなくて結構渋いね >>147
おま、それ俺に言ってんの?
じゃあ、暇があったら写真撮ってきてやるから吼え面かくなよ
かいてもわからんが 山ユは息子山ウは爺さんん。
山ウを飲んだ時完全にハマったのが5年前。
奇跡的美味しさだった。
その後人気が出て中々買えない酒になったけど今は6号のSを飲んでいる。
クジャク甘ネコなど出るけど山ウの美味さには敵わない。
たぶん4号でネットで1万から2万なんて値段が付くから驚くよ。
俺は山ウを5年前から飲んでいるけどもう買えない・・・
ウンボ田万寿千寿見たいに金の走ると終わるぞ。
気合を入れ直し謙虚に4号2千円前後で商売しなさい。 花邑は今後、飛露喜や而今レベルまで上り詰められるかね? 同市内にある福小町みたいにどデカい賞が獲れればブレイクするかもなw 週刊ポストがnext5取り上げるくらいだからねw
目立つところがあると陰に隠れちゃって
花邑はそこまではブレイクしないような気がするね
もともと両関って大きな看板あるし
同じように太平山も別誂めっちゃ旨いのに
大手のイメージ強すぎて注目されないし next5も若手に入れ替えする気はあるらしいが誰もこないそうな >>154
某店では普通に買えるのは今の内って言ってた。
hm54火入れを今飲んでるけど、雄町好きの自分にはたまらなく美味い。
もう一本買っとくかな。 忘れてたw
>>147
ほれ
ttp://nagamochi.info/src/up157165.jpg 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:6e575a86f6cb45029b39e03b2afa0402) すまんこっちだった
ttp://nagamochi.info/src/up157166.jpg 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:6e575a86f6cb45029b39e03b2afa0402) コスモスが1本だけ残ってたけどやっぱ値段ネックだわ
かわりに亜麻猫なかどりを購入
ラピス/ラピスなかどりと違って
亜麻猫/亜麻猫なかどりはあまり味に差が無いね
亜麻猫LかSを買えば良かった >>160
w
でも、和民のくせに良く「瀑(ばく)」って読めたなと感心ww 和民で白瀑、梵、東洋美人なんてやるんだ
フランチャイズなのかな? 出羽鶴のmapleっていうやつ、良かった。
でもブレンドものって世間的にはどうなんだろうね。自分は美味しければOKだけど >>154
今年呑んだ花邑はうまかったけど・・・
飛露喜や而今でさえ好みによる酒。
しょせん、日本酒のうまさは自分の舌次第だと思う。 >>156
next5なんてどうでもいい。
単なる新政ageでつまらない。
No.6が旨いとでもw >>166
上で言ってる事と矛盾しとるがなw
No.6なんかにしても旨いかどうかはその人の舌次第でしょ
さ◯辰のオヤジのブログ偏屈で面白いから見てるんだけど
あのオヤジも新政アゲだったのが去年あたりから激アンチになってて笑えるw
割り当てやノルマなんかで相当殿様ってるんだろうなぁ >>167
新政なんかどこでも売り手はアンチだよ。
実際、大して旨くもないし >>168
名前でなくて味わえ。
肴と合わせてってのはあるけどレベルは違う。 ゆきの美人の愛山麹がすごくうまかった。来年は一升瓶で買おう。 スレ違いだけど、さ◯辰さんのブログは面白いけど、
政治的な話になってくると途端に白けるのよねw 週末秋田市に行くのですが日本酒向きなつまみがあって一人でも落ち着けるオススメ店教えてください 店舗限定(?)雪の茅舎の蔵、齋彌酒造店の角太をまた飲んでみたい そういや、秋田県南の実家に今まで見た事ない天の戸があったな、白いラベルに「天の戸」と
だけ描かれたシンプルなデザインの1升瓶だったが、多分地元向けのやつかな? 山本の粕取り焼酎滅茶苦茶まろやかに作ってるな
とげとげしさが全くない >>177
今年の天の戸の純米酒は旨かったよ。
ささ辰の親父も勧めていたw
安くてうまかった。
天の戸は美稲がいま一つと思っていたから敬遠していたけど、コスパがいい酒が出てうれしかったわ 親戚の家で大綱の響って酒飲んだんだけどすごい飲みやすかった 天の戸好きだな
他人にも勧めやすい
すっきり飲みやすい酒から味のあるお酒らしい酒が好まれる傾向にあり、
秋田の日本酒が好調だとか
なかなか地元でも手に入りづらい酒もあるけど楽しみ 天の戸の正月限定、
襷が飲みごたえあって美味かった、ワイン樽は期待した程でも
今日から天の戸純米普通酒に戻ります〜 春宵一刻は旨かった。
管久で「お勧めと違うけど」言われたけどw 僕は飲食店で多くの秋田の酒を扱ってる者ですが、正直なところNo.6が人気なのはラベルのデザインだと思います。
もちろん美味しいですが、抱き合わせで買うゆきの美人や雪の茅舎、やまと雫などラベルでかなり損をしてると思います。
新政も個人的に一番美味しいのはコスモスと思ってますが、お客様はこちらがいかにオススメしてもまず見た目なのです。コスモス、ラピス、エクリュ…地味なラベルは売れません。
山本や刈穂カワセミ、一白などオシャレなラベル…No.6の影響を受けてるのかもしれませんが、やはり地味なラベルの物より売れますね。
さすがにこの板の人達は通だなと思います。 >>192
ピュアブラックはプリント瓶になったけどね No.6はラベルなのかな
何も知らない人はそうかもしれないけど、ネームバリューもありそう
最近本やネットでも見かけるから知ってる人はまず飲んでみたいんじゃ? No.6はネームバリューだよ
それ自体がブランド化してるし頻繁に買えるお酒でもないし
酒席で話題にもなるからあったら買っておこうという感じ
ラベルのデザインは人によってはワインのボトルみたいと評する人も居るけど
自分にとっては安っぽいビール瓶みたいで好きではない
味もそんなに美味しいとは思わないけどな
出羽鶴 飛天の夢や翠玉 特別純米の方が美味いと感じる MAPLE美味しかったなあ。試験的な商品らしいけどまた出してくれないかな 翠玉は特純より純吟のが好きだな
新政のが美味いの多いけど旨さが長続きしないから買いづらい 春霞の春の一魂飲んでみた。なかなか高いけど、特別に作ってる感あって旨い! 大納川の初しぼり相変わらず旨かった。
去年は出なくてどうなることかと思ったけどw
菅久で売ってる出羽の富士の純米生酒も美味しかったな〜 今年の、まんさくの花 純米吟醸原酒 MK-X 2016旨いのかな?? まんさくなら愛山が激美味い。
高額なのが玉にキズだな 千葉県住みだけど阿桜のりんごちゃん買ったので飲むの楽しみです。 なぜ蔵元のサイトとか見ないのだ?
ちゃんと記載してるし
電話したら教えてくれるし >>205
かなり古いガラケーしかないからサイト等が表示されない それなら他にスレが立ってないか探してみたり、爆の方にも足を運んでみたらどう? この間秋田で探した際には北の方や由利本荘あたりではなかった
湯沢あたりならあるかもしれない。
地元には生産量が安定していないものの出すことになっているらしいので。 それで思い出したがりんごちゃん買わなきゃ。まだ残ってるかな 高清水 酒乃国純米
飲み口味ともに良い
が本醸造より酸が少し強く感じる やまとしずくの純吟、ピュアブラックが好きですが
雪の茅舎、まんさくの花って似たような雰囲気の酒ですか? 215が質問してるのに華麗にスルーなんて冷たい奴ばっかりやな
俺は似てるか分からないわ まんさくは全体的に柔らかくて口当たりが良く、抵抗なくスルスル入っちゃう感じ、雪の茅舎は
もっと呑みごたえがあって後味が良いから、酒好きには雪の茅舎の方がおススメ。 >>215です
皆様ありがとうございます。
軽い口当たりがすきなのでまんさくを購入しようと思います。 茅舎の山廃はコスパ抜群だね
良く行く回転寿しに置いてあって助かる
灘ものなんか飲みたくない >>223
まんさくも茅舎も種類多いから気をつけて 村上隆なんぞとコラボするからイロモノになっちまったな 周りがとやかく言っても、出る杭は打たれる位にしか思ってないだろうなあ >>224
あそこは山廃造るの上手いしな、総合的に見て秋田で一番美味い酒だな。 >>229
夏用に出した少し高い山廃はいかさなかったなぁ NEXT5が殆ど話題になってなくてワロタ。
今回の件で小林さんは卒業かな。結局売れ残ってるしね。
ゆきの美人なら販売店限られてるけど吟の精がオススメ。
ところで秋に秋田に行こうかと思ってるけど、県内の日本酒ができるだけたくさん飲める居酒屋教えて下さいませ。よろしくお願いします! >>231
田中は駅から遠いしお勧めしません。不定期に休むから予約を取らないと不安。
酒盃は評判ほどたいしたことはないぞ。
自分としては駅前だったら『グラン炭』(要予約) 年に一度の日本酒フェアにパンフレットがあったけど、酒蔵へタクシーで行くのがいいんじゃない?
ttp://www.hirekyokai-akita.or.jp/kura_taku/index.htm >>233
湯沢のコース、県発酵へ行かないのはワラタ、福小町のすぐ近くなのにww >>0236
UT-2酵母のならスッキリ系だったよ。
甘酸っぱいのが好きなぽっくんには合わなかったわ…。 ドキドキはあまりに酸っぱすぎて飲むのに時間かかるわ 自分はドキドキの酸味はいうほどキツく感じなかった
適度な甘酸っぱさでスッキリして飲みやすかったよ
酸味のイメージでいうと
新政亜麻猫(無印)よりは強く
新政亜麻猫S型よりも控えめな感じ 東京駅の長谷川酒店でNo.6のHタイプって売っていたけど、6000円以上なんだよね。
長谷川酒店限定だって。一人2本で変なプレミアついている?
新政は秋田からどんどん離れて行っているな。
・・・いらないけどw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています