おめーらのオススメと思う日本酒をを上げてみろ [無断転載禁止]©2ch.net
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タイトルどおりです。
まず都道府県から紹介して
１．酒造会社
２．銘柄名
３．詳細種別
をお願いします。
味のレビュー詳細を書いていただけると尚更幸いです。
異論は結構ですが、罵倒等下品な展開になることは禁止します。
また、上げた都道府県自体を意味もなく批判するのはヘイトとみなし、これも禁止とします。
みんなで各地方の美味しい酒の情報交換となれば幸いです。
大元は以下の方です。
[転載禁止] 【地酒】日本酒同好会スレ05合目【銘酒】【猿禁止】©2ch.net
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1446938674/
870 ：呑んべぇさん：2016/01/19(火) 00:02:13.16 ID:IFc6fsEZ
全国から書き込んでるだろうし
おまいらの地元の酒で一本ずつおすすめ書くとかあったら面白そう
902 ：呑んべぇさん：2016/01/19(火) 19:27:12.19 ID:pp2w9Bs6
>>870の提案で一つ誰かスレ立ててくんねーかな・・・？ >>56
でも、大阪でそこしか買えない酒はそこで買うしかないのよな
まあ、酒には罪はないからなｗ
さて、雑談だけじゃ何なので大阪のオススメを
山野酒造株式会社
交野桜 山廃純米無濾過生原酒
この濃さは他ではなかなか他では味わえないと思う
とろっとした甘口だけど、くどくないのがいいところ >>59
山中､山本でしか買えない酒なら買わへんわ
交野桜は米芳で売ってたっけ？ 三十六人衆は値段の割にうまかったな
獺祭は苦味残ってるしなんであんな持て囃されてるのか理解できない 獺祭、去年の鑑評会で全滅だったけど人気はなかなか落ちないね。
ま時間が経つにつれジワジワくるんだと思うけど。
世間のブームってそういう肩書きに弱いし。 >>61
酒屋を見ないで酒を見てあげようよ、酒が可哀想だ
酒屋がムカツクのはわかるけどね
まあ、最近は通販もあるから、通販不可じゃない銘柄は通販で府外の酒屋で買う手もあるけどな
交野桜はデパートでも売ってるよ
阪急とかで試飲販売とかたまに見る 58です。
>>60、>>64
ありがとう。探してみます。 >>66
栃木には行けないが、最近ネットで鳳凰美田のブラックフェニックス愛山を注文した。
今週末に届く予定。
これ、ラベルが格好いいし、おいしいから着くのが楽しみ。 大分は「鷹来屋」、「豊潤」など食中酒指向の酒蔵が多いが、
モダンでフルーティーな日本酒を醸すのがこの蔵
１．酒造会社 中野酒造（大分県杵築市）
２．銘柄名 ちえびじん
３．詳細種別 純米 ひとめぼれ 生原酒
ちえびじんは生熟や裏バージョンを出したり、大分で初めて愛山、酒未来といったプレミアム米を使ったりと、かなりチャレンジング
もちろん純吟や純大吟はもっと旨いが、地元産の食用米である「ひとめぼれ」を掛米に使ってコストを下げた純米酒でも、充分にそのエッセンスを感じることができる
フルーティーな香りと旨甘酸の見事なバランスを、720ml 1,296円で味わって欲しい >>68
久しぶりにスレタイに沿った良いレス見たｗ
ちえびじん、美味しいよね〜 ちえびじんは純米大吟醸愛山を飲んだけど旨いと思わなかった 冬の時期しか楽しめない開運の無濾過純米は個人的に静岡酒の中で一番好きだ
味の系統は違えど磯自慢のハイクラスより旨いと思う 最近偶然入手した「くどき上手」の10年古酒大吟醸は旨かった 「キットカット 日本酒味」爆誕。 日本酒ナメられすぎだろ [無断転載禁止](c)2ch.net [399583221]
http://f ox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1454134838/ >>71
愛山はたしかに値段のわりにちょっとね･･･
でも山田錦の純米吟醸や八反錦の特別純米はおいしかったよ >>79
ありがとうございます。
前からチエビジン飲んでみたくて、よく行く立ち飲みでたまたま愛山あったので飲んでみました。
飲んでみて、あれっこんなもん？って思いました。
もういいかなって思ったけど今度違うのも試してみます。 同じ銘柄でも造りの違いや米の違いとかで全く別物ですからね
だからこそ日本酒は奥が深いとも言えるが ☆ 日本の核武装は早急に必須ですわ。☆
総務省の『憲法改正国民投票法』、でググってみてください。
日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願い致します。 風の森 秋津穂65% 純米しぼり華 無濾過無加水 生酒
最近飲んだ中ではコスパ抜群でうまかった >>84
風の森旨いよね
純吟雄町のイカキ60がかなり甘めだったけどメチャクチャ旨かった この銘柄は外さねぇ！ってのある？
俺的には「鳳凰美田」が良いね。
ブラックフェニックスはもちろん、桃とかもおいしかった。
虜です。 >>86
雪の茅舎
味にブレが無いし、どれを飲んでも雪の茅舎の味 話題自体を否定する気は無いが、ただ単に好きな酒の話をするなら本スレでやればいいと思うんだ。
ここは自分の地元の酒を紹介するって趣旨のはず。
伝わらないスレタイだけどね。 >>33
遅レスだけど5です。
「幻舞・美山錦」はバランスがいいと言いましたが、自分の好きな酒「作・雅の智」「栄光富士・酒未来」
「姿・Black Impact」を似ている歩合で指標とすると、ちょうど真ん中に位置する感じです。
すっきりとして華があり、しかしながら独特の味がほのかに感じられ、べとつくことなくキレる甘旨なお酒です。 大学時代によく飲んでいたのは、（成年）
・長野県
・真澄（ますみ）ので、特にあらばしりをよく飲んでました。
丁度今発売中なので、また頼んでみたいと思っています。 気がつけば酒用の冷蔵庫がガラガラなんで、明日、日本酒の調達に行きます
風の森を補充する予定 秋田出身なので天の戸・美稲(うましね)
今神奈川なので郷に入っては郷に従えということで神奈川の美味い酒を色々探してます >>98
うましね、セメダインっぽさが強くなかった？夏田冬蔵の亀の尾は文句なくよかったけど。 三重県民だけれど、瀧自慢ての割とどれも美味いよスッキリも旨口も有るけど、どれも程良くて。
而今の近所だし、酒造りの環境として良い所なのかね伊賀ってのは。
ただ、昔ながらの2級酒とかも有るけど個人的に苦手なのもあって無理でした >>103
サミットの乾杯で地元の酒を使うかも。なんて話しを聞くたびに買えなくなってしまうから、瀧自慢は選ばれないでくれと切に願ってるよ >>104
それは確かに思うんよね
美味しいけど而今みたく手に入らない訳ではない良い位置にいる酒だからね…個人的に、乾杯酒は地元のなら「作」だと思っているけれど 作の社長もサミット狙ってるらしい。
首相地元の獺祭を警戒してる。 >>98
天の戸・美稲80の1800、火入れと生酒の両方が近所のスーパーに入荷しているのだが、どちらを買おうか悩んでいるよ。 >>107
全部買って味わいの違いを感じながら楽しむ 味わいの違いは同じような傾向の酒じゃないとつまらないからな >>107
寄ったスーパーに天の戸80があった。他にも東一うすにごり、神亀活性にごり、開運純米生があって迷ったが冷蔵庫に空きが無いので断念。 丹沢山・純米(赤文字)普及銘柄とはいえすごく良かった
限定の隆(りゅう)も呑んでみたい 楯野川 純米大吟醸 出羽燦々 中取り
予想より甘旨が強い、獺祭より好きだな 秀鳳 特純 無濾過 美山
キレあって甘さと旨さのバランス良くて飲み飽きしないんでリピートしてる 越の華酒造 カワセミの旅
取り敢えず飲んでみてとしか言えない
辛口好きは無理ですが >>103俺も三重県民やけど瀧自慢は確かにどれも美味い
でも作が一番美味い！
４合２万円のクラウンも飲んだけど
「中取り」がリーズナブルでおススメ 名古屋出張が多いので、名古屋駅周辺で良い酒屋さんとかないでしょか >>123
そっか
>>27は俺なんだけど、このスレも変わったな 知名度は而今や作ほどはないが、三重の酒なら田光、八兵衛が好きだな。
特に田光美味しだす。 >>127
その2銘柄は最近グイグイきてる感あるね
田光は生産量の関係も有って品薄気味だし八兵衛もこの前の六本木イベントに出るまでになったし三重県民としては嬉しい
先に挙がってた瀧自慢や作もだけど三重県お酒なかなか美味しい そもそもこのスレは同好会スレからオススメを聞く場所じゃなくて自分のオススメをドヤる場所として派生してるからな
>>1のテンプレをガン無視した書き込みばっかりだから収拾つかなくなってるけど タイトルどおりです。
まず（自分の）都道府県から紹介して
１．酒造会社
２．銘柄名
３．詳細種別
をお願いします。
味のレビュー詳細を書いていただけると尚更幸いです。
異論は結構ですが、罵倒等下品な展開になることは禁止します。
また、上げた都道府県自体を意味もなく批判するのはヘイトとみなし、これも禁止とします。
みんなで各地方の美味しい酒の情報交換となれば幸いです。
大元は以下の方です。
[転載禁止] 【地酒】日本酒同好会スレ05合目【銘酒】【猿禁止】©2ch.net
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1446938674/
870 ：呑んべぇさん：2016/01/19(火) 00:02:13.16 ID:IFc6fsEZ
全国から書き込んでるだろうし
おまいらの地元の酒で一本ずつおすすめ書くとかあったら面白そう
902 ：呑んべぇさん：2016/01/19(火) 19:27:12.19 ID:pp2w9Bs6
>>870の提案で一つ誰かスレ立ててくんねーかな・・・？ やっぱりここはたまにコスパ抜群のを出すから侮れないわ
ちな、新潟県です
１ .原酒造
２ .越の誉
３ .（長いけど）純米大吟醸無濾過生原酒 和醸蔵寒仕込絞
４ .感想・特記事項
フルーティー＆原酒のわりに癖がない＆飲みやすい＆柔らかい口当たり＆安い
かな？
一応淡麗辛口？で、値段は今回お試しで４合瓶買ったけど次回は１升瓶 買う鴨
今回の４合瓶で1700円で１升が3400だから沢山飲むの前提なら後者の方が絶対得
ただ精米歩合見たら50%だから作り方が上手いんかなあ
※要冷蔵って書いてあって買った４合瓶は冷蔵庫に入ってたけど、残りの１升瓶含めてすべてそと ゴメン、途中送信しちゃった
今日買った店は自分が買った瓶を除いて全部常温保存されておりました ってこと
買うときには店に注意しましょうね １．酒造会社 高知県 亀泉酒造
２．銘柄名 亀泉
３．詳細種別 celー42
とてもフルーティな上に飲み易く、甘ったるさは感じません。獺祭に近いものを探して見つけた商品です。
度数はそれほど高くなく、甘口ですが、女性にも飲み易いと思います >>133
cel-24な
確かに女性や普段日本酒飲まない人にもオススメ 東北人だけど、今日たまたま店に置いてたラス1の亀泉純吟生原酒を買ってみたよ
バナナっぽい香りがするけど、甘ったるくないし後味もすっきりしてて美味しいね 尾瀬の雪融けって全然名前出てこないよね、いい酒だと思うんだけど >>136
大分はちえびじんと豊潤じゃないかな
熊本は花の香 花の香は良くも悪くも軽い。
香露は吟醸でも美味しい。
熊本県民だが、千代の園はどうだろうか？ >>144
ありがとうございます。酒屋もあるみたいですね。
ちなみにスレタイに沿った感じだと、愛知のお酒はどうですか >>145
愛知のお酒よくわからんのよね
岐阜の人間やもんで
蓬莱泉や九平次はもちろん飲んだことあるけど、期待感もあったからか、こんなもんかって感じでした
岐阜の酒だと、玉柏純大吟、三千盛まる尾、鯨波無濾過生、山車の花がオススメです 愛知のお酒は長珍の新聞紙に包まれたのが美味しかった >>145
悪くはないが良くもないかも
地元だから尚更そう思うかもしれないが リカーマウンテンだったら碧龍と輝虎がオススメなのかなぁ。
今まで醸造アルコールが苦手だと思ってたけど酸味が苦手なのかも。
純米酒だったら大体おいしかったし白瀧もおいしかったけど、
白瀧もちょっと酸味があって悪酔い気味だった。
冷やしても常温でも燗でもそうだったから酸味の成分が苦手な体質なんだろうな。
味覚的には嫌いじゃないから体質があえば酸味があってもいっぱい味わえただろうに残念。 >>120
超亀だけど、
「おにたいじ」って日本酒居酒屋は日本酒が多くて良かったよ。而今とか新政とかもあり。とにかく日本酒の種類が多かった。
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23052201/dtlphotolst/7/smp2/
予約しないときついかも。
あぁ、福井の日本酒が美味しい。
・一之谷 暁：去年、酒屋のおススメで買ったのですが、美味しくてその店に今年も頼んだら「まだです」と。もう売り切れたかも。安いです
・伝心：これもおいしかった。旨味と軽い甘みと切れ。最近流行の味なのかな？
うまく伝えられなくてすみません。m(__)m 酒の色は黄色いけど、長野の「岩清水」がうまい。はまった。
酸味と甘みが絶妙で 55号酵母だったか、極めようとしているんだって。
陽乃鳥（オーク）がお気に入りでしたが、それは落選。岩清水が当確です。ｗ 色を抜く作業をしなければ黄色いのが普通(という言いかたでいいのかな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
