新潟の日本酒【上越中越下越佐渡】まだ5杯目 [無断転載禁止]©2ch.net
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八海山の普通酒とか何がうまいか分からん
ありゃうまい酒じゃねえだろ 長岡藩純米
飲みやすい普段向きの酒って感じだな
華美なフルーティとかとは遠い感じ 弥彦神社の本殿に36リットルくらいの特大の樽酒が奉納されてるけど
アレって全部中身入ってるのかな? >>974
八海山に限らず県内酒でもスーパーで売ってるようなのは買わないな 演歌じゃないけど温めの燗が美味い時期だの
今夜は麒麟 >>980
バブリーな選びかたやね。カウンターの鮨しか認めない的な。
それだけで八海山認めないなんてのは
ただ原信が嫌いなだけです。 色んな日本酒飲んでみたけど、やっぱり新潟の酒が安心できるね、八海山や寒梅の一番下のやつが良い、冷やでも燗でもスッキリ飲めるのがホッとする、流行りの銘柄は後味がモワァッとくるしなんとなく杯が進まなくなっちゃうんだよね。 >>987
僕も清泉好き
淡麗なのに柔らかいあの独特な味わいは他の蔵にない
一応純米吟醸以上同士での話 >>980
666 呑んべぇさん 2017/04/02(日) 17:53:41.74 ID:SfL8oU8f
新潟の酒と云えば「越乃寒梅」、20数年前の一時期、お歳暮でプレミアム付きで
高価な寒梅を頂いた。しかし、美味しいとは思えず無理して贈って下さるので
気を悪くさせない様にお断りした。その後も親戚や子供達から万寿や金無垢を
贈って来るが何故か美味しいとは思えない。酒は若い頃から60年以上呑んでいて
各地の隠れた美味い酒を呑んでいて通のつもりだが? 分らない奥が深い世界だ。 スレ規制で立てられなかった
後日また試すのでそれまでここを避難所とします
日本酒 久保田 百寿
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1303578919/
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