而今･花陽浴･射美･飛露喜スレ 8 [無断転載禁止]©2ch.net
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而今･花陽浴･新政･射美･飛露喜スレ 7
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基本的にスレタイにある酒専用の情報交換板です。
似た様な味の。また関連のある酒等の話題等、新規銘柄開拓に付いては以下のスレッドをご利用下さい。
而今、新政、花陽浴、新規銘柄開拓スレ 8 [無断転載禁止]©2ch.net
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次スレは>>970辺りが作成して下さい。 新政スレタイから消したか
まあ狂信者が暴れるから要らんけど
今後は新政の話は禁止な >>1
乙です。
射美の純米受け取りに行ったら、純米吟醸予約開始してたよ。
２月末開始予定。@聖地
花の美山純大あったけど、今年はスルーしてしまった。 ガラパゴス乙。
頑張ってる蔵に対して、分派行動してるおまえら、ゴミ。 利益を上げようとすれば獺祭みたいに増産するか新政みたいに値上げするしかない
資本主義じゃ当たり前の話で現実にワインの世界じゃ評価の高いワインはどんどん値上げしてる
ところが日本酒のプレ酒の世界じゃ回りにしがみついてる儲けてる連中がそれを許さない
獺祭みたいに増産しても新政みたいに値上げしても叩かれるのはそういうわけ
しょせん十四代も而今も日本酒業界のお山の大将
獺祭や新政みたいに世界を見据えて動いてないからね >>13
481 呑んべぇさん sage 2017/01/24(火) 12:21:17.46 ID:KBo48lHm
>>480
知恵袋をソースにするのもあれだけど、
そこに「学部を卒業したものは全学部で編入可」
って書いてあるだろ。そこまでが事実。
で、後ろの分は単なる回答者の感想で公式の意見ではないし、事実と反してる。
で、実際に新政の社長さんは事実として、編入組だよ。
転売屋キチガイの恥晒しレスｗｗｗ
このあと完全論破されました 472 呑んべぇさん sage 2017/01/23(月) 22:57:38.17 ID:TJl3wMCs
東大って言っても、明治からのロンダだろ。
新政の酒と同じで雰囲気だけの中味無し。もともとライターで食えなくて戻ったくらいだからな。 483 呑んべぇさん 2017/01/24(火) 14:17:52.58 ID:l3MDHdkI
新政のユースケのライターの内容知ってるか？
黒歴史で表に出てこない
ある意味藤村よりサブカル 486 呑んべぇさん sage 2017/01/24(火) 17:23:37.54 ID:2RPiNNWe
自主退学、一浪して東大行った結果が、
ライターとしてさっぱり芽が出なくて、
実家に戻ってストーリー作りかw
サカヤッテチョロいね。 485 呑んべぇさん sage 2017/01/24(火) 17:08:23.46 ID:38yEf4is
>>481
【東大卒エリート記者が指折りの日本酒蔵元に】「米も酵母も秋田産」
「添加物一切ナシ」の酒造りに込めた美学〜新政酒造・佐藤祐輔氏〜
http://next.rikunabi.com/journal/entry/20140924
> 結果、一年で自主退学。そこから１浪して東大の文学部に再入学し、
ほれ、本人の発言が載ってる記事
しかしこいつは本人の発言すら嘘だと言い出しかねない
キチガイっていうか人格障害だろうね、こいつは 新政で損した居酒屋だか転売屋が新政誹謗中傷してるだけ
逮捕しろよこいつ >>20
具体的名前覚えて出して
それだけじゃわからん 而今もイマイチらしいし、新酒ほぼダメな年度なのでは 前スレの907がかすみ以外飛露喜もマズイ書いてるし、やっぱ基本的にはダメな年なんじゃねーかなあと思ったりする 1998「10年に1度の当たり年」
1999「品質は昨年より良い」
2000「出来は上々で申し分の無い仕上がり」
2001「ここ10年で最高」
2002「過去10年で最高と言われた01年を上回る出来栄え」「1995年以来の出来」
2003「100年に1度の出来、近年にない良い出来」
2004「香りが強く中々の出来栄え」
2005「ここ数年で最高」
2006「昨年同様良い出来栄え」
2007「柔らかく果実味が豊かで上質な味わい」
2008「豊かな果実味と程よい酸味が調和した味」
2009「50年に１度の出来栄え」
2010「2009年と同等の出来」「今年は天候が良かった為、昨年並みの仕上がり。爽やかでバランスが良い」
2011「2009年より果実味に富んだリッチな酒」「出来が良く、豊満で絹のように滑らかな味わい」
2012「新酒史上最悪の不作」「糖度と酸度のバランスが良く、軽やかでフルーティーな仕上がり」
2013「みずみずしさが感じられる素晴らしい品質」
2014「2009年の50年に一度のできを超える味わい」「エレガントで味わい深く、とてもバランスがよい」
2015「今世紀で最高の出来」
2016「エレガントで酸味と果実味のバランスがとれた上品な味わい 」
2017 而今の新酒いまいちなんてこたないよ
にごり酒は前年比で↑
山田錦だけで作られた特別純米は素晴らしかった
千本錦も前の年と少なくとも同等の出来にあって美味しいよ >>31
山田錦だけで作られた特別純米なんてあったっけ。
五百万石の間違いかな。 >>32
最近買えないから知らないけど、山田錦の特純あったよ 特純で山田錦入ってるのは掛米五百万石のしか知らんな 今期の而今は、にごりの後に五百万山田とは別に全量山田の特別純米出したよ
それが正直かなり旨かったんだ
たぶん実験酒なんだろうけど（４合出さなかった）磨きすぎない山田も素晴らしかった
知らない人が多かったかスルーする人多かったのか、珍しく２升当たってウハウハだった
まあ八反は買えなかったしこの後はまた苦戦しそうですが 最近は千本山田も見ないし、五百万の純米吟醸も見なくなったね
毎期なんらか実験酒を出してくるね木屋正さん
吉川東条が継続されるのか分からないけど、今期は何かもう１つぐらいイレギュラーな実験酒が出てくる気がする
愛山で特別純米とか、流行りの北海道米で純米吟醸造るとか、何仕掛けてくるか楽しみだな >>35-36
あゴメン、今季って限定だと買えてないから知らない
過去には全山田の特純もあったよ 八反錦出る前に、特別純米は五百万石と山田麹/五百万石掛の二種出てるけど、山田のみってのもあったてことか。それは知らなかった。 千本あいかわらずうまいやないか
今期の而今がいまいちなんて誰が言ったんや？ >>41
買えずに飲んで無い奴が僻み根性で書き込んだんだろうね。 そもそも十四代と而今を常に呑んでる奴なんてここに居ないでしょ
口だけだよ >>44
而今入手自慢のキチガイに言えば？
あいつのせいでこのスレ滅茶苦茶だから 而今くらいだったら和泉多摩川マークしとけばそれなりに買えるだろ いやいや、一度も買ったことも無いし飲んだことも無い 和泉多摩川とかだと結局往復交通費でオークションで買うのと大差無いのと、行っても買えるか確定でないのがなかなか厳しい。
となると抽選とポイントコツコツしかないんだよなー。あとは頒布会か。 >>48
酒屋に媚びへつらってまで欲しい酒など無い
普通に買える酒で充分だわ 手に入れにくい稀少酒が手間や苦労に見合うほど美味いかと言われると
うーん・・・てなるもんなｗ >>51
聖地で十四代三種類抽選に出して、一番安い本丸だけ当たった時は微妙な気持ちになったわ
そりゃ美味いけどさぁ 本丸ならオクに出すわ
うまいけど定価で飲める店もあるしね 聖地の抽選みんな普通に当たってる？
前は十四代以外は2、3回に一回は当たる感じだったけど、去年の夏くらいからまったく当たらなくなったわ >>54
露骨に最近絞ってるよ
俺も去年から一度も当たってないわ >>54
周1、四合瓶一本しか買わんけど当たらない
去年は年末少し多めに買った時だけ当たったわ 酒屋の金儲けに協力したくない
だったらプレ酒なんか要らんわ まあ十四代そこまで必死になって欲しくないよね実際… プレ酒は一種のコレクターアイテムだからな
買えたことや持ってる事が嬉しいだけで味なんて二の次
酒を味わいたいなら店で普通に飲めるし何も問題無い 14は手にはいったら正直投機すると思う。
今時の福島山形の酒ってだいたいああいう傾向だし、別に珍しくない。
鳳凰美田とブラインドテストしたら
違いがわからない。 食い物に行列を造るのは乞食だけ、とちょっと前に大物芸能人（巨匠と呼ばれる映画監督）が言ったらしいが
抽選に申し込むのも似たり寄ったりか？ 俺は運試しがてらって感じだな
ちなみに去年は大凶でした レアアイテムってだけなら
龍神丸のが欲しいなあ
東北人だから14みたいのはもういい 他では当たったことあるけど、聖地で当たったことはないな
ブラックリストにでも入ってんだろうかってくらい当たらん 正直そこまで当たらない抽選ならポイントのがマシだな >>64
花邑でしょ。
花邑買えてからは十四代をどうにか家で飲もうなんて思わなくなった。 個人的に、同じ両関酒造の翠玉は花邑より美味いと思う 一昨年のは美味かったけど
去年の翠玉は濃いめでイマイチだった >>71
美味い＝十四代に近いというわけじゃないな
翠玉の方が甘味のキレがいい
花邑の方が少しくどい感じがある。
個人的に両関より十四代関係だと東洋美人の方が近いイメージ。 十四代の後味のキレの良さ、あれに近いのはなかなかないと思う 今、今期の大観の純吟山田の生を飲んでるんだけど、これは、十四代とは趣向は変わるが負けないだけの味わいだと思うよ。
むしろ、変な甘ったるさが無く、小梅ちっくな酸で綺麗にキレるので、個人的には更に上を行くんじゃないかと思ってます。 スレタイ読めないドメクラ達の書き込みが酷いな
十四代スレ逝けよ >>75
大観は好きだな
山田も雄町も結構派手だからひたち錦推しかな
十四代に近いってなら秀鳳の恋おまちひやおろしが似てるとおもう >>74
それが答えだな。
似て非なる者、そして代わりのない酒。
それが十四代。
批評する者の9割は、通年通して１升を呑みきったことのない輩の誹謗中傷。 元々このスレのスタートが「ポスト十四代はどれだ？」だったからねぇｗ 十四代親爺は十四代が手に入ることしか自慢することが無いからな
糞みてえな人生 而今は、去年ナバリと吉川山田錦を飲んだけど、期待が高過ぎたからか、あんま感動せんかったなぁ。
美味いは美味いんだけど、、、なんか、オークションで高騰するほどのもんに思えんかった。皆さんの感想はどんなもんなんやろか？ 今、全体のレベルあがって、
上手い酒が増えてるから、差がつきにくくなったんじゃね？
無理にプレ酒頑張らなくてもって感じかな？ >>82
何度も言われてるけど、どのプレ酒もプレ値で買う価値はないよ
プレ値は入手しにくさを表してるだけ >>82
吉川山田錦飲んだけど、美味いと思ったよ。
どんな日本酒でもプレ値では飲みたくない。 プレ値で買う奴いるからプレ値が存在するんだ、誰も買わなきゃプレ値は無くなる >>86
プレ値で買うのは殆どが飲食店
って何処かで訊いたよ
店でもプレ値で出せばいいだけだしね 飲食店で誰も飲まなければレア酒はレア酒でなくなり普通に買えるようになるよ
でも出来ないでしょ？
みんな飲食店で飲んじゃうでしょ 飲食店がプレ値で買ったら利益どころじゃなくね？
而今たとえ1合1500円で出したとしても利益ないぞたぶん 薄利だろうけど赤字にはならんでしょ、
それとも而今ってそんな万越えるほど高くなるの？ >>89
十四代・而今なら名前で客釣れるから
十分採算取れるんでしょ メニューに組み込んでいるような店は、だいたい
「十四代or而今入れてその他おすすめ入れて○万円で」
ってある意味抱きみたいな注文をする。 もしくは、お一人様一合or一杯までとか制限がある所も多いね >95
長崎とかの人？
料理で甘めの味付けは「長崎に近い」と表現するんだよね。 もとの値段を知ってたら飲食店がプレ価格つけてると
その時点で飲む気なくすけどね 昨日行った店が獺祭50 300ml で2,500円だったww
ちなみに３９は3,500円www ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
