カス梅の醤油漬けうまくてご飯がすすむわ　出がらしだからぼんやりした味なんだけどね　梅干在庫がないので助かる
上で先に仕込んだのはアルコール臭いので、新たに醤油漬け仕込む梅と共に天日干しした
梅酒梅食べるのは好きじゃないのでこれまで年2-30㌔は廃棄していたカス梅だが、
梅不作年用に有効活用するわ