而今・新政・花陽浴・新規銘柄開拓スレ 12 [無断転載禁止]©2ch.net
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>>22
写楽は基本的にネット販売禁止でしょ。
釣りかな？
ところで、去年の出来はすごく良かったんだけど、今年の出来はどうなんだろ？
写楽飲む余裕がないから興味津々。 写楽はシークレット（）販売してるとこ結構あるでしょ 釣りじゃないですよ、と釈明するために釣られた間抜けになるかもしれませんが、
ネット販売禁止をうたう銘柄は会員専用の隠しページを作るお店が多いですね。
例年は、というほど飲んでるわけでもないですけど、個人的な好き嫌いでいうなら、
今年の純吟生備前雄町◎、赤磐雄町◎(違いがよくわからんかった)、播州山田△、
おりがらみ△、純愛純吟火○、純愛純米火◎、って感じ。 焼酎メインのカウンターだけの居酒屋。
日本酒もあるよ。じゃ頼む、と。
未開栓の七田の夏純が出てきた。
すっきりしてて、旨いこと。
気をつかってもう一杯頼んだ。
余計なお世話だったんだろうな。
以来、七田にほどよくハマっている。 >>30
七田雄町を以前飲んだことがあるが、独特でクセになりそうな味わいだった記憶がある。
機会があればまた飲んでみようかな。 先輩から、ひさしぶりに会おうか、との電話をいただいた。
東京駅で待ち合わせ、隣接する居酒屋へ。予約なしだけど、
というと、18時までならいいよ、という。
先輩は、自由に好きなものどうぞ、という。じゃあ、と、
田酒に始まり、名の知れた銘酒を注文してゆく。18時が
近づき、ではお開きに、お会計、先輩が払ってくれるという。
店主が、高い酒ばかり、ありがとね、という声が聞こえる。
2万なんぼという声に耳を疑った。先輩はクレカで払ってた。
その先輩から電話をいただくことは、以来、無くなった。 わたしが飲んで感じた範囲で。
花陽浴BY28生チャート
星５つ：☆☆☆☆☆：55雄町、48五百万石
星４つ：☆☆☆☆★：40山田、48美山直汲み
星３つ：☆☆☆★★：48美山、48八反
星２つ：☆☆★★★：55山田
星１つ：☆★★★★：48さけ武蔵
星ゼロ：★★★★★：55美山
甘さ重視なら全然違うランキングとなりましょう。 山田55が一番甘い。あの甘さをOKとするなら、確かに山田55は旨いとなりましょう。
味覚は人それぞれですね。書いてて自分でもそう痛感しました。
さて、ネットで買えない写楽夏吟うすにごり。飲んだら確かにうまい。フルーツっぽい
香りがしてさわやか。花陽浴直汲みの青いボトルに入れて売っても、違和感無いかも。
夏酒って、こういうステレオタイプ？ 写楽夏吟とりあえず買った。
期待半分で飲んでみるか。
聖地に花の山田錦純大あったけど、高くて手が出なかった。 花陽浴の山田55が合わない人は、花陽浴自体合わないと思う。 >>42
ありがとうございます。
全く分からない。 そう言ってうまく聞き出そうとしてんの?w
俺も分かったくらいだから自分で探そう >>45
聞いても関西やから俺には意味ないのよ。
ネットで買う事も無いし。
ただ、今まで聖地だと思ってたところがマイミーなんか分からんようになって一緒なんかな？って思ったから質問してみました。 マイミー=船橋
聖地=聖蹟桜ヶ丘
これで大体わかるやろ？ 言っちゃったら、変えてる意味なくね？あってるか分からんけど。 あくまで店に迷惑かからんように変えてあるわけであって新参に知られたくないからとかで変えてある訳じゃないゾ 愛知は定期的に花とか射美放出するな
而今もやれーーーい 花陽浴ってばプレデターですもの。
最初の一口で味覚嗅覚を麻痺させて、
後から飲む酒を徹底的にマズイ化する。 甘さ優先のチャート(BY28生)を試作してみた。
金メダル：〇〇〇〇〇：55山田
銀メダル：〇〇〇〇●：55雄町、40山田
銅メダル：〇〇〇●●：48さけ武蔵
鉄メダル：〇〇●●●：48五百万石、48美山直汲み
木メダル：〇●●●●：48美山、48八反
紙メダル：●●●●●：55美山
んんん、それっぽいです。重要顧客が「山田55みたいのが大好きなんだよね」
なんて仰せの際に、次善策を検討する参考になるかも。
「まことに恐縮ですが、あいにく今在庫しているのは55美山だけでして、
花陽浴もいいときも悪いときもあるという、バリエーションとして
お楽しみいただければ幸いでございます。」 花は酒米変わっても余り味が変わらない銘柄といわれていたが、
今季の花はハズレが多過ぎて全く安定せず皮肉にも酒米ごとの個性が強まった形だ。 写楽赤盤雄町買って飲んでみた。
香り抑えめだけど、酸味た甘味のバランスが良くて美味いね。
甘い林檎味かな。
今年初の写楽だったけど、出来はいいね。
備前雄町もあって悩んだけど、違いってどうなのかな？ >>60
そんなこといちいち書き込まなくてもいいわカスwww >>60
スレの存在意義がなくなったからな
専用スレで十分 このぐらいまったりした空気感が地元(僻地)の地酒専門店さんみたいで好き。 5月下旬ゲット予定
・花邑酒未来(25日)
・風の森なんとか採り純大ヒカリもの・秋もの
・射美15
これで資金ショートして6月頭の花陽浴直汲み雄町がヤバく
なるわけもなく、どれもこれも買えずにまた来年となります。 こっちは逆に花の直汲みに今月は絞ったわ
もっと新規開拓したかったけどしょうがない… ヤバいのか やばくないのかどっちだ
雄町じゃなあ,,,
つか今季花なんか追っかけるよりは
上の２つのが期待値高そうだ ヤバくなたらキャビネットの奥の森伊蔵と魔王をたたき売ってでも、
花陽浴直汲み
買います。クリックできるボタンがそこにあるなら。
コマい話ですまんね。 花飽きないの？同じ味に金注ぎ込む気持ちがわからんわ 花邑の酒未来は気になるなー
予約しなかったけど、聖地あたりだと買えるものかね？ トリコロール神戸って県庁近くのイタリアンっぽい酒屋惣菜屋で売ってるぞ
全然在庫捌けてないし名前出してもよかろ
他にも川鶴とかやまとしずくとか良い銘柄扱ってるのに存在感がまるでない >>74
あざす。
今度行ってみる。
花邑って翆玉出してるところなんやな、翆玉は美味しくないの？ >>75
翠玉美味しいよ。花邑とは味の方向性違うけど。
ざっくり言うと、花邑は甘め、翠玉はさっぱり。 >>76
ありがとうございます。
とりあえず、再入荷した風の森愛山を優先で買うので余裕があったら抱えるつもりです。
白身魚の造りとかに合いそうですね。 久保田純大とやら(万寿でも碧寿でもない新製品)の予約ついでに、大七の
夏酒(爽快冷酒)てのを買ってきた。
なにこれ、水じゃん、というありがちな夏酒仕様。ぐびぐびぐびと。ところが、
IPAビールだ鯖缶だとやってて、戻ってくると、あれれれこれ、深みがあって、
そこにあるのは他でもない大七きもとのうまみ。気配を消してたのかよと。
さすがです。
さきほどの久保田も30周年記念純大は驚愕のイマ風のうまさだったので、期待
してます。新規開拓っていうと違和感あるけど、エスタブリッシュ蔵も目が離せ
ないよな、というのがフェアな評価なのでありましょう。 大七って甘口主流の今となっては
かえって斬新に感じた。 原田特純むなげ、おもろいです。ぶんぶぶん紹介純吟の、これは廉価版だけど、
めりはりばっちり効いてます。開栓時は苦手系つかんだかなと思たけど、違う。
荒削りだけど、そこがごっつ楽しめる。
花邑酒未来や射美15の調達は、阿鼻叫喚レベルに大変だったぞ。どぉなってんだ。 購入抽選じゃん。居酒屋で出してる所もあるな。
特約に数本ずつかなこれは。 3500円ってこれコスモスラベル名前変えただけじゃねーの？ 新政いらんからどうでもいい、それより花陽浴の直汲み欲しい やまユもも 強烈な抱きであった
買えねーよ
誰か飲んだ人感想下さい 手を返し名を変え値上げをする新政w
今日は花邑酒未来があったから買った。
期待せず飲んでみるかな。 ちょっとした偶然の出会いから、水鳥記なる個性的な夏酒を飲んでいる。
酸と苦みで後味をスパッと決めるトコはいかにも夏酒なんだが、香りが、
記憶のナニかにヒットする。水菓子だったかなあ。こういうの初めて。 花雄町純大直汲み(五百万石のラベルを桃色っぽくした)がインスタにちらりと
写っているような気がしないでもないが、、、。いや、夢だな。 これ、「花陽浴 インスタ」ってググるとヒットする画像なんだけど、
山田純大直汲みじゃねとの見方もあるけど、デザインのアイデンティティ
的に、雄町の仲間と考えるのが自然、かもね。 ええと、飲んでる人より、売ってる人のほうが多いかもよ。 水鳥記が空になった。明日からは川中島幻舞雄町と花邑酒未来。チェイサーどっち？。 >>106
花邑酒未来を今飲んでるが、お薦め。
買えるなら絶対に買った方がいい。 十四代ほとんど飲んだことないから似てるかわからんが花邑純吟雄町すごく美味いわ >>108
マジっすよ。
香りほんのり華やか、軽めで甘味と酸味のバランスもいい。
冷から温度を落ち着かせると甘味が増して更にいい。
入手し易いのがまたいいね。 なるほど、花邑酒未来、華やか、軽めですね。旨いです。かなり甘いです。
BY27は而今火入れに似てるとmoukanさんは書いてたけど、BY28は射美の
甘さのほうに似てるかも。
なお、ここいら僻地では超々入手困難です。 言い忘れた。花邑雄町はどなたにもすごく上品で美味い酒質だと思いますが、
花邑酒未来は飲み手を選ぶと思います。わたしは残念ながら、選ばれていない。
甘さに対する耐性が足りない、甘い酒の修行が全然足りておりません。 >>112
お口に合いませんでしたか。それは残念。
小生は今ソガ･ペールNUMERO SIX飲んでるが、これは新しい世界だね。
香りは白ワインっぽくて、飲むと酸味と甘味と生??の味わいが相まって美味い！
新政、風の森系だけど、独自の味わい。
価格も手頃でお薦め。 >>115
日本酒にワインを求めてないよ。単純だね君はw ヌメロ sixもいいけどsake ナチュレールもおいしかったよ >>116
どうせブラインドなら日本酒とワインも分からないくせに いろいろな情報を総合するとだな、、、
花陽浴直汲み14%純米大吟醸山田錦
720ml 約5千円
茜に染まるメロン柄、ですか。今回は見なかったことにするかな。 >>120
さすがに5000円は1800mlでの値段でしょ？ 14%なら5000円でも安いっちゃ安いんだが問題はそこまで磨いたものが本当に美味しいかどうかだ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
