田酒３ [無断転載禁止]©2ch.net

**呑んべぇさん** · 2017/06/19(月) 07:01:53.24

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前スレ
田酒２
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/sake/1428714815/

**呑んべぇさん** · 2017/11/18(土) 23:35:47.22

古城ゲットって多いけど、よく行く酒屋にいつも古城だけ置いてある。
他のはすぐ売り切れるのに。
古城の生産量が多いから？古城は人気ないから？

**呑んべぇさん** · 2017/11/18(土) 23:41:56.84

ひや→常温

**呑んべぇさん** · 2017/11/19(日) 00:26:27.82

古城は、7.8.9月のロットがあったよね？
生産量多いのかな。
特純山廃呑みたい

**呑んべぇさん** · 2017/11/19(日) 00:35:09.96

去年の古城は良かったけど
今年の古城は味の傾向がつまらないから

**呑んべぇさん** · 2017/11/19(日) 01:02:27.00

確かに去年の純米大吟醸仕様の古城の方が
今年のより好きだな

**呑んべぇさん** · 2017/11/19(日) 01:09:41.07

去年の純大仕様で出してくれた方が良かったな

**呑んべぇさん** · 2017/11/19(日) 05:49:30.53

四割五分ゲット

**呑んべぇさん** · 2017/11/19(日) 08:10:18.39

古城は3カ月来たからね
地方の酒屋さんならまだあるよ

某県の酒屋さんに聞いたら古城、山廃、紅葉と並べて売ってるって
一人一本にはしてるけど同時に3種類買って行く人はいないらしい
東京のうちの店じゃ考えられんと同時に羨ましさもある
古城はまだまだ余って少し困ってるとさえ言ってた

**呑んべぇさん** · 2017/11/19(日) 14:29:19.95

俺の通ってる店も田酒は売れ残ってるね。
種類出し過ぎじゃないかな。
取捨選択してもいいような気もするが。
また干支ラベル出すんだろうけどこれもラベルだけだしな。

**呑んべぇさん** · 2017/11/19(日) 15:37:56.11

他の銘柄より間違いなく売れてはいるんだけど結構まとまった数来るから地方だと多すぎるって店もあるんだよね
同じ量が都内だと数日で無くなるけど

**呑んべぇさん** · 2017/11/19(日) 15:50:27.34

残り始めたのはここ2、3年のことだと思うな。
前は午後から店に行ったら全部売れてて買えなかったんだけど、今は夕方に行っても余裕である。
特純だけじゃなくて希少性の高いやつでもね。
抱きじゃない店だよ。

**呑んべぇさん** · 2017/11/19(日) 16:05:58.15

四割五分なんて全然見ないし、山廃の純米大吟醸なんて姿を拝んだことないけどな
レギュラークラスや純米吟醸クラスなら好きなだけ買えるけど

**呑んべぇさん** · 2017/11/19(日) 16:11:22.10

>>217
その頃から量も種類も増え出したからね
それでも1日もたないとか異常
もっと落ち着いてくれてもいい
その方が人気は長続きする

>>218
その辺りは作りを増やしてないから店頭に並べる余裕はないかな

**呑んべぇさん** · 2017/11/22(水) 13:59:39.20

田酒の無印純大
純大クラスは他の有名蔵も銘柄ごとの特徴が無くなる傾向があるが、
それでも普通にうまいですね
而今純大と飛露喜純大より印象がいいかな

**呑んべぇさん** · 2017/11/22(水) 14:30:16.95

聖地で田酒生ゲット。

**呑んべぇさん** · 2017/11/23(木) 15:17:31.60

>>221
はせがわ？

**呑んべぇさん** · 2017/11/23(木) 16:16:19.47

聖"蹟"でしょ
はせがわ程渋くはないけどあそこはそこまで棚置きする印象ないから田酒狙いなら他いったほうがいいんじゃね

**呑んべぇさん** · 2017/11/23(木) 19:59:22.78

田酒の四合瓶なら関東なら買いやすいでしょ。

**呑んべぇさん** · 2017/11/23(木) 23:54:49.64

>>221
俺も買った。
みんな買ってるし１人で二本買ってる人もいるから何かなって覗いたら田酒だった。
ついでに鍋島のニュームーンも有ったから買ってみた。

**呑んべぇさん** · 2017/11/27(月) 20:48:32.22

全国でも４軒の酒屋にしか出回ってないとかいう特純の古城錦ってどう？？？

**呑んべぇさん** · 2017/11/27(月) 20:50:58.65

特純生ゲット

**呑んべぇさん** · 2017/11/27(月) 20:55:02.39

特純生買えなかったよ…。数少なくない？

**呑んべぇさん** · 2017/11/27(月) 21:35:20.89

数はそこそこあったよ
入荷してもすぐSNSに上げない酒屋が増えた気がする

**呑んべぇさん** · 2017/11/27(月) 22:16:08.97

生は普通に買えるでしょ
山廃純大はまたしてもダメ
飲食ばかりに入れてどうすんだよ

**呑んべぇさん** · 2017/11/28(火) 00:30:38.93

純生ゲット
あ高い純大の四合とかは別として残るは江とボトルだけか

**呑んべぇさん** · 2017/11/28(火) 09:13:11.15

生はいつも入荷報告する店さえ黙ってたな去年も今年も

**呑んべぇさん** · 2017/11/28(火) 09:57:02.25

うちもすぐにSNSに上げるのはやめたよ
いつも来てもらってるお客さんが買えなくなるから
1週間くらいのんびり売ってからにしてる

**呑んべぇさん** · 2017/11/28(火) 11:42:35.62

生酒ぬる燗で頂いている
うまいな
明日は築地でいいマグロ買う予定だから明日で飲みきりそう

**呑んべぇさん** · 2017/11/28(火) 12:15:25.66

>>234
近所で大間のマグロ売ってたから合わせてみたけど抜群の相性だったよ

**呑んべぇさん** · 2017/11/28(火) 16:13:08.69

一足先に羨ましいです
青森×青森の最高コンビネーションですな

**呑んべぇさん** · 2017/11/28(火) 21:35:39.78

言われて真似したけどぬる燗の生すげーうめぇのな
でもそれ以上に温度上げると良さが死ぬ

**呑んべぇさん** · 2017/11/29(水) 15:53:59.53

田酒って生産量多くて普通に買える点が嬉しいよね
十四代や而今は見習ってもらいたいもんだよ

**呑んべぇさん** · 2017/11/30(木) 00:36:46.96

>>238
近所は今年に入ってからはほぼ特別純米が四合瓶か一升瓶のどちらかが最低在庫あるから助かってる
反面、未だに田酒をプレ酒扱いする酒屋も多くて供給バランス悪いのかなと思う

**呑んべぇさん** · 2017/11/30(木) 01:41:26.21

うちは田酒は1本まで！て書いてある

**呑んべぇさん** · 2017/11/30(木) 04:04:35.27

特純山廃ゲット

**呑んべぇさん** · 2017/11/30(木) 07:31:16.87

>>240
書かないと転売ヤーが来るから

**呑んべぇさん** · 2017/11/30(木) 12:16:18.91

地方なら四割五分でも一人一本で店頭だすんだね、かっぺの特権か。
唯一東京で見かけた四割は
2万円分抱きで、それでもすぐ店頭からなくなってた。

**呑んべぇさん** · 2017/11/30(木) 13:47:15.49

>>243
かっぺの特典で最寄の特約店では四割五分も山廃純大も斗瓶も田酒は基本的に全部店頭に出る。
四割五分も先週末まだ売ってた。1人1本で他のプレ酒と重複不可。

**呑んべぇさん** · 2017/11/30(木) 16:02:43.70

まぁ一人一本でも後日、また買いにいけばいいわけだし

**呑んべぇさん** · 2017/11/30(木) 21:39:18.01

生酒おいしかったぁ
本当に、感謝
これほど火入れ（寝かせてブレンドしてるんだっけ）と味わいが違うとは…
出来れば冬の間、毎月出荷してほしいぐらいの美味しさだったよ
田酒最高さぁ

**呑んべぇさん** · 2017/11/30(木) 23:16:23.27

生酒って11月の一回出荷だけで終わり？

**呑んべぇさん** · 2017/12/02(土) 14:19:42.75

結構出荷量多いんだな生
まだ近所で沢山残ってた

**呑んべぇさん** · 2017/12/02(土) 15:40:00.40

生ゲット

**呑んべぇさん** · 2017/12/02(土) 16:00:13.55

名古屋は全然みんなー

**呑んべぇさん** · 2017/12/02(土) 17:44:02.67

>>250
名古屋は吉田屋で抱き合わせしてるのが全てだと思う

**呑んべぇさん** · 2017/12/02(土) 21:16:07.29

>>249
俺も生ゲット

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 01:37:00.85

生ねーよ！でも辨慶2本セットが売ってた。スルーしたけど。
辨慶より生が欲しい。辨慶は化粧箱やめてその分安くしてくれないかな？

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 06:10:51.18

辨慶は希少性だけで、そんなに美味しくないしね。

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 06:21:40.29

純米の生おいしかった！
4合瓶しかないの？
1升瓶で買いたい！

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 13:23:38.03

GINZA SIXの会に来てるけどやっぱり田酒は新酒より寝かせた方、開けたてより数日経った方が上手いな
開けたてがMAXより遥かに良い

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 14:48:25.85

そういやぁ、１年レマコムの中で寝かせた純吟山廃が普通に飲むとまろやかだけど燗にするとキレのいい酒になったな

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 16:53:13.57

生酒と生原酒ってどこまで味変わるんだろうね

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 20:29:31.22

香りはそれほど違わないけど味わいの濃さは全く違う

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 21:31:27.64

生をまだ一本しか買えてない

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 22:32:54.67

まだ一本も買えてねーよ！

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 22:56:01.83

>>256
IMDY限定ラベルがあったみたいだけど、どんなスペックなの？
青いラベル。

**呑んべぇさん** · 2017/12/04(月) 00:15:26.84

生酒と生原酒って何が違うの？

**呑んべぇさん** · 2017/12/04(月) 00:33:11.35

>>262
特純の生原酒
180本限定だと

**呑んべぇさん** · 2017/12/04(月) 00:59:53.24

濾過して加水してるが火入れはしてない
濾過して加水してないで火入れしてない
かな

**呑んべぇさん** · 2017/12/05(火) 21:14:36.68

生酒おいしいね～。ちょっとびっくり。田酒の評価あがったわ。

**呑んべぇさん** · 2017/12/05(火) 21:33:50.70

斗壜来たっぽいね

**呑んべぇさん** · 2017/12/06(水) 20:02:15.62

斗びん、山廃華麗にスルー。
生ゲット

**呑んべぇさん** · 2017/12/07(木) 18:01:50.43

1000円以上のお買い物と抱きだけど生ゲット

**呑んべぇさん** · 2017/12/08(金) 10:01:28.36

>>269
あーMでかったろ？

**呑んべぇさん** · 2017/12/08(金) 16:11:06.37

おう、ちょうど欲しかった醤油とかあったから買ったわw

**呑んべぇさん** · 2017/12/09(土) 00:59:10.52

うちの近所は4合しか置いてない
しかも1本限定

**呑んべぇさん** · 2017/12/11(月) 01:36:47.58

干支ボトルっていつ頃販売でしょうか？
自分の干支なので買えればいいなぁ

**呑んべぇさん** · 2017/12/11(月) 09:48:48.78

毎年、12月最終週、もっと言うと28日とか
犬好きも多いし去年テレビで取り上げられちゃったからどうなるか分からんね

うちも干支の人に優先的に販売しようかなぁ

**呑んべぇさん** · 2017/12/12(火) 00:34:04.45

最終週くらいだったのか

**呑んべぇさん** · 2017/12/12(火) 02:05:58.22

もう今年は干支ボトルで終わり？

**呑んべぇさん** · 2017/12/12(火) 04:33:37.36

35生がはいるよ

**呑んべぇさん** · 2017/12/12(火) 04:49:33.85

なにそれ
35磨きの生酒?

**呑んべぇさん** · 2017/12/12(火) 07:40:10.56

>>278
そうだよ。

**呑んべぇさん** · 2017/12/12(火) 16:32:40.90

それは凄い、買えたら買いたいな

**呑んべぇさん** · 2017/12/13(水) 11:08:00.78

今年も、斗瓶取り定価で買えたわ
７０００円分別の酒を買わされたけどｗ
まぁ１年かけて飲む分だからいいけども
雄町とかすっきやねん、田酒では出さんなぁ

**呑んべぇさん** · 2017/12/13(水) 16:25:43.62

雄町は去年出たよね

**呑んべぇさん** · 2017/12/13(水) 17:06:01.16

出たね
好評だった

**呑んべぇさん** · 2017/12/14(木) 18:08:23.98

伝心（福井：冬酒）　が超うまい。
どうやら俺は「でん」と言うフレーズに取り込まれている模様。(笑)

干支ラベルに関してですが、
「平成〇生まれ（24歳、昭和〇年生まれ（36歳、48歳・・・、のお方は、優先販売しますよ。戌年です。」
ってのも面白いかもしれませんね

俺、、昭和45年生まれ（早生まれ）の時期歳です。

(屮ﾟ∀ﾟ)屮カモーン↑ (屮ﾟ∀ﾟ)屮カモーンヌ↑↑
田酒カモーーンヌ。(笑)(笑)

しっぽりとP探します。ｗｗ

**呑んべぇさん** · 2017/12/15(金) 09:11:42.35

伝心美味いよね
割と何飲んでもハズレがないイメージ

**呑んべぇさん** · 2017/12/15(金) 17:25:28.25

生ゲット！
風邪ひいてるから今は飲めない
正月用にしようかな

**呑んべぇさん** · 2017/12/15(金) 18:03:04.64

正月は干支ボトル

**呑んべぇさん** · 2017/12/15(金) 22:56:16.34

まだ生置いてるとこあるんだ。
在庫多いのか、売れにくいのか…

**呑んべぇさん** · 2017/12/19(火) 16:51:55.74

山廃純大が売ってたから買おうかなと思うんだけど、田酒って開けて一ヶ月月くらいかけてちまちま飲んでも味は落ちないのでしょうか？

**呑んべぇさん** · 2017/12/19(火) 18:29:51.49

田酒は開けてからの方が旨くなるのだよ
それに火入れだから味も変わりにくい
全く変わらないとは言わないが

**呑んべぇさん** · 2017/12/19(火) 19:11:08.68

ありがとうございます。
一升かって一月位かけてちまちま飲んでみますわ

**呑んべぇさん** · 2017/12/19(火) 23:35:20.63

>>289
山廃羨ましい

**呑んべぇさん** · 2017/12/20(水) 18:37:41.78

特純山廃ゲット

**呑んべぇさん** · 2017/12/20(水) 18:43:11.11

田酒は季節限定でも余ってる
俺は田酒は燗したほうが美味い

**呑んべぇさん** · 2017/12/22(金) 07:52:47.17

35生ゲットしました！

**呑んべぇさん** · 2017/12/22(金) 11:32:51.60

11月出荷の生まだ冷蔵庫にあるんだが
持つかな？

**呑んべぇさん** · 2017/12/22(金) 16:59:34.76

>>296
余裕でもつよ。

**呑んべぇさん** · 2017/12/22(金) 17:40:52.80

もう1か月冷蔵庫に入れっぱなしだが、持つのなら正月用の酒に使用

**呑んべぇさん** · 2017/12/22(金) 21:02:49.87

>>298
干支も出るぞ

**呑んべぇさん** · 2017/12/22(金) 21:05:50.36

田酒って古酒にしても美味しそうだよね
誰か寝かせた人いる？

**呑んべぇさん** · 2017/12/23(土) 00:33:40.11

正月用の燗酒に田酒山廃特別純米17.11買ったんだけど、いつ開栓するのが正解？
開栓後しばらくしてからがうまいという話を聞くから、いつが開け時か迷ってる。29日あたりか？

**呑んべぇさん** · 2017/12/23(土) 05:06:49.72

>>300
レマコムで一年寝かしたことあったけど美味しく飲めました

**呑んべぇさん** · 2017/12/23(土) 07:12:44.96

>>301
火入れだから正月で良いかと
生じゃなきゃ変化も少ないし急には変わらない

**呑んべぇさん** · 2017/12/23(土) 07:15:52.07

>>300
去年の雄町が一本忘れてて一年経ってから飲んだ
開けたては良かったけど最後はちょっと老香出ちゃってた
飲み出しちゃえば気にならないレベルではあったけど

**呑んべぇさん** · 2017/12/23(土) 14:43:00.70

特純山廃ゲット

**呑んべぇさん** · 2017/12/23(土) 15:07:05.84

純米大吟醸百四拾 35 生買えたけどこれって地方限定なの？

**呑んべぇさん** · 2017/12/23(土) 15:18:07.20

斗壜取りってけっこうな値段するけど美味しい？飲んでみたいんだけどあんまり見ないしやはり出品酒って少ないのかな