田酒3 [無断転載禁止]©2ch.net
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今月は新商品の粕取焼酎が出るで
一部店舗限定らしいが 焼酎あまり飲まないんだけど、日本酒好きでも満足出来るものかな?
紅葉飲んだけど、確かに初日はイマイチだったね
例によって2日目は味が乗って旨くなったがいつもよりドライな印象
去年を振り返ったら>>158なんて書いてたのに、2日で飲み切ってしまった・・・。 焼酎作るなら日本酒を全力で作ってもっと出荷数増やしてもらいたいなぁ。
十四代も。 >>522
その酒を増量した結果、酒粕が出来、その使い道としての粕取り焼酎
出荷量が増えて味が落ちたら文句言うだろ
言うだけなら誰でも出来んだよね
焼酎は炭酸で割ったら美味しいよ
甘みと香りがちょうど良くなる
ロックだともう少し寝かせた方がいいかな >>524
すごいうまいらしいけど、って↓ではうまいって言ってんじゃん。
ブログの宣伝?
米焼酎 5
103 名前:呑んべぇさん 2018/11/01(木) 17:49:27.98 ID:deq+7GmP
田酒の酒粕焼酎、減圧ですげーサッパリしてうめ〜 生酒売り切れるの早すぎんよ…
普通の特別純米でいいから首都圏で定価でサックリ買いたい… 生酒大量に並んでますよ?
6本買って配送頼んじゃいました
飽きないよねこの酒 >>534
>6本買って配送頼んじゃいました
ウチの行き付けの酒屋だと、田酒はサイズに関係なく一人一本… yjmだと、それ以外の日本酒3240円以上購入条件だよ…。 うちの近所は変なのが来るようになったせいで他に一本買わなければならなくなった。まぁ、色々と種類あるから困らないけど。ちなみに生はまだ来てないから紅葉を買った うちの近所も他に日本酒1本購入でグループ1本になったよ。田酒のみ購入制限あり。
紅葉と生が売ってて生購入。 但馬強力、やっと開けたけど美味いなコレ
今年の干支ラベルに次いで美味い 生酒売り切れてた(´・ω・`)
もう一軒にかけるしかないあ 控え目に生2本確保
こういう時は田舎住みのメリットを感じる東京近郊だと厳しいからなー
純大百四拾の生って斗壜山廃より後の年末近くに出るんかな?
見た事無いから干支より前なのか後なのかも分からん 生飲んだけど、やや苦味が目立ったな
2日目でも(田酒にしては)イマイチで、3日目でようやくマシになった感じ
去年の生は初日から旨かったから、今年は去年より味が落ちたと思う 関東は今年になってからどこも
超渋いよなw特純の四号すらないし一体なんなんw
飲食に流しすぎだろ 今日(てか昨日)特純生を探しに行ったけど、
毎年置いてる店でもまだ入荷してないって言ってた。
人の良いお母ちゃんなので嘘ではないと思うけど、次回出荷ってまだあるのかな? 恐らくないと思う
2.3日入荷が前後することはあってもそれ以上ずれることはないから ありがと。
そうなのかー。じゃあ今年は入荷しなかったのかな?
今年は生もう飲めないか…。 いや、うちの近所のは他のところが発売してから一週間意識してから売られてたことあったりしたぞ 酒屋が意図して発売ずらすことはあるだろうけど入荷自体はしてる
スケジュールがタイトだから一度に詰めて一斉に出荷してる 今年は合同のお披露目パーティーみたいなのはないのかな >>559
おーありがとうー
今年もGINZA6なんだな >>560
場所代高いからかフードがイマイチって意見が去年は多かったんだがねぇ
い○でやの関係で仕方ないのかもしらん
去年はい○でやだけでパーティ限定酒販売してたし >>564
昨日買いに行って鳳凰美田と抱きで買ったわ
鳳凰美田の方がうまかった 純大かな、剣のオリジナルラベルかな。
どちらもいいよね。
スレチすんません。 今日、田酒の山廃止込みの特別純米を低下で買った。
どんな味か楽しみ
俺的にはフルーティーな特純生が1番好きだけどw 硬いと聞いてたから寝かしてた但馬強力を開けてみたけどメチャクチャ美味いわぁ 飲み会に特純生日本持っていって、一本は三日前に開けて飲み比べしてみるわ >>573
寝かせても美味いよね、高値だけあってwww
もう一本寝かせてるから年末に呑む >>578
緑色の純大なら1月くらい前に買っちゃったけど…
もしかして去年のBYか?!(汗) >>580
こないだ家にあったやつ飲んだけど全く問題なかったよ >>548
同じ感想。
田酒だと生が1番好き。次は古城乃錦。
1.8lのすごく難しい漢字の田酒(限定)発売されたみたいだけど読めなかった。 >>584
それです。すっきりしましたありがとうございます。 山廃も今年から一回火入れになって開けたては酸がかなりフレッシュ
結構若さが目立つから開栓から10日目くらいで旨味と酸味が馴染んだ感じ
今買って春くらいに開けた方が良いかもしれん 辨慶と但馬買ってきた!。
いやー、但馬旨いわー。
干支は年末だよね。
買えれば良いな。 おいおい。ここのスレは田酒の最高峰、大吟醸斗壜取の話題は無いの?何か11月詰めのが12月になって、出回ってるらしいけど、
なかなか買えないんだよな? >>590
俺がよく行く酒屋にはいっぱい置いてあった 田酒、久々に飲みたくなって買いにいったら、純吟山廃があったから買ったけど、安定な旨さだね。 田酒の情報が得られないです。
デスラーの早い者勝ち&◯◯円以上購入の方くないしか。
友達0人なのでフェイスブックもまともに使えない。
もう少し頑張る それなりに通ってれば取っといてくれると思うが
田酒しか買ってないならまぁ仕方ない 酒は米が不作のときのほうが旨いらしい 米のやわらかさが仕込みに影響するらしい 初めての田酒を飲んだ。特別純米の生。
これほど米を感じる酒は初めて。旨い。
正月用に山廃ゲット。 初めて田酒を買ったんだけど
純米大吟醸って奴だけど
これって結構甘口な感じなのかな? みんな店舗で買えてるのですね。
田舎なので店舗で買えなくて、ネットで買ってます。
なので入荷情報はこの時期大変です。
デスラーは買えないしね。 >>600
生酒は結構フルーティ今風酒かと
米の旨味は以前の二回火入れの特純が一番力強かったかと
山廃はいいっすね、是非ぬる燗で!
>>601
一応強いて言えばやや辛口に分類されるかと…
綺麗すぎる酒質で辛いというよりフルーティーで雑味ない酒って感じですかね 辛口に分類されるけど雑味がないって
カワウソ祭みたいな感じなのかな? カワウソは吟醸香がしっかりあるけど、田酒はそれがなくて、後味に米の甘味がぐっとくる >>602
594だけど、こちらも田舎ですよ。
田舎でも探せばあるかもよ。
しかし久々にのんだら、飲み初めては旨いと思ったけどのんでぐうちに、初めて飲んだキラキラなイメージはなかった。もういいや。 >>606
そんなもんだよ
もういいやとは思わないけど。 >>606
あなたにはカワウソ祭が似合っているよ
田んぼの酒なんて田舎酒 >>607
だからこそ飽きずに飲めるんだよね
ずっとキラキラしてる酒は疲れちゃう 香りプンプンは食べ物に合わないしね
甘みも控え目な所が好き
甘すぎな酒が流行中だから 一時期よりは全体の流れとしては控え目になってきてるけどね
埼玉の某酒なんかどこが良いのか全く分からん
あれ呑んで何食べるんだろ >>611
美山錦48一升飲みきるのが苦痛だった思い出 >>612
じゃ2度と買うな
そうすれば買えない人たちにまわるし その通り
全く好みではないが、食後に単品で飲む分にはわりといける あれはあれで合うのもあるよ。濃厚なボロネーゼとかトマトクリームパスタなんかと合わせると美味い。和食とは合わせないけど >>616
ならワインでいいかなってなっちゃうなぁ
あれを置いてある寿司屋とかはどうなん?って思っちゃう 611です。飲むのが苦痛は言い過ぎでした。花邑や鍋島などなど甘口もすきですが、花は少し個性が強すぎ晩酌に合わなかったということ。 >>616
おっしゃる通り
そういう濃い味の洋食系は合うよね
他にもアヒージョやシチューとかいくらでも合うのはある
ただやはり寿司には合わせないかな。寿司には田酒。しかも特別純米が最高だ。 田酒ってズバリどんな味?
十四代と比較して・・・とか
○○に似てる
○○タイプだが○○がもう少し強い感じとか
そういう伝え方で知りたい? 田酒って簡単にいうとどういうタイプの酒なの?
獺祭系?フルーティー系? 十四代に獺祭にフルーティーwww
ニワカが得意げに出す単語のオンパレードワロタw 簡単に言うとお酒です
どのスペックの酒の事をきいてんの?
スペックで味は全然違いますけど? だからそいつは田酒が灘の酒の味わいに近いのか伏見の酒のそれに近いのか聞いてるんだろうがカス
答えられるのなら答えろや
どうせお前らは味なんかわかってないと思うがw
早く答えろやうんちくだけの知ったか君よ 灘の酒も蔵によって味が違いますし、パック酒から出品酒までありますし、米や酵母、速醸か山廃、生酛かによっても違います
何に似てるかなんて聞くのは全くもって無意味
そもそも他にないものがあるから人気が出る 買えるのであれば買って飲んだほうが早いわけで。
貧乏人は日本酒を飲むのを止めたほうが良いわけで。 >>630
それならなぜ人に訊くんだ?
匿名掲示板なんてどんな人間が相手かも分からないんだぞ?
致命傷レベルでアホな事してるぞ 個人的な田酒の印象は、その名の通り良く実った田んぼを彷彿とさせるような米の風味と香りを感じる酒だと思います。 特純も山廃純米も今年は生詰になって、特純生ほどでないもラムネ感がして軽い。だいぶ変わった印象がある。すきだけど。 味のことは人にきいてもしょうがないやろ 自分で実際に飲んで確認するしかない みんな自腹きって授業料払ってる 荒れてるところすみませんけど、
干支ラベルきたみたいね。 昨日、早まって行ったらまだだった
都内の方がなんとなくいつも遅い(気がする 都内、去年は28日か29日に行った時にちょうど入荷した直後だった いま干支買ってきた!。
今年も無事買えて良かった。 船橋のメルマガで干支でてる。明日近所の酒屋にいってこよ。 またしてもスカった
また明日行こう
早く買ってスッキリしたい >>645
今年のはどんなラベルか見たいのでよかったらうぷしてください >>649
とんくす、今年も格好いいね。いつもは案内だしてるけど去年から干支の告知をしなくなった店に明日行ってみるわ 干支ラベル、今年のは明けても残ってたから、
猪も余裕かな。 犬は大晦日に飲む予定
冷蔵庫に入れっぱなしだけど熟成してるかな >>655
先日飲んだけど、甘くて美味しかったよ
元を知らんけど… 自分も戌ボトル、一年間寝かせてる
大晦日に開けよう 特純以外は
手に入れても
贈り物になっちゃうから
飲めないんだよねー ほかのお酒と一緒店で田酒以外で欲しいのがあったからついでに干支ゲット 甘酸っぱいから違うよ。
味が綺麗になる純大でも特徴は残ってる 謹賀新年。大晦日は純米大吟醸四割五分。一年寝かせたからコクもでてて旨いね。今日は昨日の残りと干支2019。 >>671
元旦だけど朝からはのまないので夜レスしますよ。 >>637
大関とは真逆のテイストだよ
どっちかというと黄桜 伏見の銘酒を糞酒とか
どんだけ酒の味を知らんニワカだよ まぁそう言われる原因は灘の蔵自身にあるから致し方あるまい
あんなksみたいなパック酒作って自分達のブランド価値を落としてるんだもの
技術、設備は誰もが認めるのにそれを向ける方向を間違えた それを望んでいるのは大多数の日本酒好きでしょ
その大多数の日本酒好きからみれば田酒とか十四代なんてマイナーでワインの真似みたいな味だと言って見下しているよね
酒蔵だって趣味でやってるわけじゃないし、売れなきゃやっていけないんだよ
しかも大手は絶対そう
何の業界でもいっしょだと思うけど パック酒が品質管理的に一番なのにな
やっぱにわかがおおいんだな 干支ボトルとてもバランス取れて上手い。近年まれのでき(個人の感想です) >>682
マジか?
獺祭23の抱きだったから干支注文控えたけど、
干支がレベル高いなら我慢して注文した方がいいかな? 獺祭とか今更飲むくらいなら田酒が10000倍いいだろw >>683
田酒らしいといったら抽象的だけど、生酒でも特別純米のラムネテーストとは違う。青リンゴかな。 2ちゃんの悪いとこ出てるな
何も知らんのにつくり方かわったとか
とりあえず書けば騙されるとか思っているにわかだろ >>687
知ったかさんに教えてあげるけど去年までは麹米35%、掛米55%
今年からは両方とも50%
瓶の裏側見れば猿でも造りが変わってるのが分かるよ 去年は自分の干支だったので頑張って入手しましたが
今年は干支の人が飲めば良いよね。と思い辞退
悲しいけど美味しいと聞いて嬉しい >>684
獺祭は稀少性がなくなっただけで味が劣化した訳では無い。
そんな事言ってる君はバカ舌なんだろうね。
田酒を飲む価値もないわ。 >>691
売れ始めた頃から比べれば残念ながら味は落ちてると思う
原材料の質が落ちてるし、生産量が増えてるのが原因
ただ、あれだけ作って現在の品質が保ててるのは立派 こういう味が落ちたってやつよくいるけど、基準は?
客観的な事実は?
てめーの感性だけだろがよ? 技術は落ちてない
が、二回火入れから一回火入れに変わった酒が多くて、随分香味が変わったよな
誰かが書いてくれていたけど、純大山廃が好きだった香味とかなり変わっていた…
なんか、特純の生酒に近くなった酒増えたなあ
特純山廃と純吟山廃も一回火入れに変更されてんの?
俺は2017までの純大山廃が好きだったんだよお >>696
じゃ、てめーの舌が腐っただけだろ
げぼやろー >>691
自己紹介乙
バカ舌証明してどうすんのw 自分の舌を信じて好きなの飲めよw
露骨に味が落ちた新政なんかを有り難がるのはちょっとあれだけど 自分も獺祭は味が落ちた印象はないな
それより保存状態の影響が大きそう >>702
7.8年前と比べると旨味と香りの余韻が薄っぺらくなった様に感じるわ 獺祭が美味いとか言ってる奴に田酒を飲んでほしくない >>705
自分はここ5年の話
獺祭は5年前もプレ酒だったけど、当時は味落ちたなんて話は全然聞かなかったけどな 田酒 辨慶わるかねえな
都会は特純の四号すら並べねえから
こういうのは里帰りしたとき
かっさらってこねえとな 関係ないけど、今日田酒煎餅貰って食べたんだけど、結構旨いな 田酒って後味の苦みってどう?
フルーティー系の日本酒ってなぜか後味が苦いの多いじゃない?
フルーティー系+「米の旨味」みたいなの好きなんだけど 田酒どうですか? また出たよニワカのフルーティーガーフルーティーガーw >>713
論旨と違う返答やめれくれない?
答える気がないなら黙ってろよ
フルーティー系っていうとニワカなの? ニワカじゃない貴様はなんて表現するの?
そんなの論旨としてはどうでもよくて 苦みはどうなのよ? フルーティの使い方が間違っているのに
ただの知ったか いまどきまだ田酒や獺祭飲んでる自称イケてる流行り小僧
どちらも味落ちてるし周回遅れ >>719
じゃ教えて頂戴 いまどこが先を行っているのかな? 確かに今獺祭とか言ってる奴ってダサいよなw
田酒もしかり
ブランド日本酒しかあげられん奴w
恥ずかしいとしか言えん 田酒や豊盃って太田和彦や吉田類、田崎真也らが地酒だ美味いわカッコいいわ国酒飲もうよと10年前に言ってたんよね
2011年にIWCで鍋島が金賞とって話題になったのすらも8年前
こういう酒が今さら感強いのはたしか
あとにでてきたのは只のフォロワー酒でしかないしな
海外で獺祭が人気とか嘘ばっか
フェイクというか宣伝用情報でしかない
山崎と違って海外のワインショップでみたことない >>721
別に恥ずかしくないよ
日本酒は見栄の為に飲む物じゃない
あなたは自己愛性人格障害だね >>714
フルーティーガーw
フルーティーガーw >>724
お前みたいなのも飲んでると思われてるから恥ずかしいんだよカス >>724
ブランド日本酒しか飲んでませんと認めてるところは潔いw >>712
どうにか特純入手して飲んでみろ
それで合うか合わないか判断しろ
万人向けの酒ではない フルーティって表現結構一般的だと思うけどね
商品説明とか他所のレビューとかでも >>727
まさに自己愛性人格障害の発想だな
他人がどうとか関係ないだろうに ちょっぴり隠し味に日本酒ベースの梅酒たらしてごらん フルーティになるぜ こいつだな。粘着ゴミ。
ここで聞いて納得するのか?
飲んで自分で判断しろよバカゆとり
625 名前:呑んべぇさん [sage] :2018/12/24(月) 23:08:24.59 ID:WGW+N68K
田酒って簡単にいうとどういうタイプの酒なの?
獺祭系?フルーティー系?
630 名前:呑んべぇさん :2018/12/25(火) 15:43:40.83 ID:md5ulr7A
だからそいつは田酒が灘の酒の味わいに近いのか伏見の酒のそれに近いのか聞いてるんだろうがカス
答えられるのなら答えろや
どうせお前らは味なんかわかってないと思うがw
早く答えろやうんちくだけの知ったか君よ
673 名前:呑んべぇさん [sage] :2019/01/01(火) 11:26:50.46 ID:clUdAv/E
田酒ってフルーティー系?
どのタイプに似てる?
712 名前:呑んべぇさん [sage] :2019/01/05(土) 23:20:30.50 ID:rJYf+ozs
田酒って後味の苦みってどう?
フルーティー系の日本酒ってなぜか後味が苦いの多いじゃない?
フルーティー系+「米の旨味」みたいなの好きなんだけど 田酒どうですか? >>736
さっそく出てくるフルーティーバカ(笑)
そんなに構ってほしいか?(笑) >>737
全てがフルーティーにみえてるからお前はバカだって言われてるんだぜ プレ酒系スレに自己愛性人格障害が1人居るよね
花陽浴スレでも暴れてた 人が嫌がる事をして優越感に浸るのが自己愛性人格障害
あんたの事だよ
ID変わったのは、日付が変わっただけ フルーティーバカ=自己愛性人格障害連呼キチガイwwwww 田酒ってズバリどんな味?
十四代と比較して・・・とか
○○に似てる
○○タイプだが○○がもう少し強い感じとか
そういう伝え方で知りたい? >>748
一回火入れが増えてから個性が減った気がするよ
一言で言うなら「綺麗な酒」
この1、2年は香りが強くなった酒増えた気がする…全部は飲んでないけどね
正直二回火入れの頃のほうが、もうちょいドッシリしていて好きだったなぁ、それを田酒らしさだと思ってきた
二回火入れ時代はもっと丸いというかこなれた感があったんだが、最近のは香りの強さと相俟って尖ってる感じがするんだ、意図して今風にシフトしてきたのかもしれないが
とりあえず、もう純米大吟醸山廃は買わない >>712苦味というか''後味スッキリ''だと思うけど
最近はただの今風酒だしねえ、都会ではブランド商法がうまくいって希少で射幸心をそそるから入手欲は満たせるけど。でもこれ系なら量産型今風の
風の森とかたかちよとか加茂錦でいいじゃんていう。でも新政みたいにプレ酒なのに不味いよりはいいけど
はっきりいって現状の田酒なら獺祭の方が個味の個性はあるよ。 十四代のめるなら、無理して田酒はすすめないよ、まじ卍 あ、でも酒粕焼酎は良かった!
あれ通年で販売してほしいなぁ >>753
たまたまあったから買ってみたんだがうまいのか!
楽しみだな! >>749
と、いうよりは元から今みたいな酒だったんだよ
火入れ1回になることでそれが顕著に現れただけ
蔵元で生酒飲むともっと驚くレベル 田酒焼酎は俺も気に入った!
お湯割りすると、日本酒に戻ってる感じも◎ >>756
香りフルーティー飲み口フルーティー舌の上でフルーティー後味フルーティー
フルーティーです >>757
炭酸で割ってみ?美味しいよ
まだ試験段階だから1年熟成だけど出来れば2年寝かせた方がもっと丸くなって美味いかなぁ ほんとにフルーティ好きなら白ワインにしたほうがいいかも それじゃダメなんだろ
フルーティな日本酒飲んでる俺カッケーだからw 個人的にはワインより日本酒の方がフルーティーに感じる >>765
そろそろ消えた方がいいんじゃない?
歓迎されてないの、解るよね? >>766
それお前のことだろw
さっさと消えろよカス >>767
それを投影と言う
まさに自己愛性人格障害 元六根の杜氏さんが現場最高責任者になった、なんてことないよね?
教えて詳しいエロい人 >>772
ありがとう
田酒の大変革と関係あるのかなやっぱり
個人的には以前のほうが好きでしたねえ…なら買うなと言われそうですが 宇宙戦艦で久々にかったけど
送料だけでやすい四合瓶位は
かかるんだね 酒は大体どこで買っても1000円くらい送料かかるよね
酒屋の近辺なら無料で配送してくれるところもあるけど、遠方なのに送料無料はプレミアム価格の以外は見たことない 送料が上がってるのはどう思う?
うちは酒屋なんだけど送料が酒買える位の値段で正直申し訳ないと思っちゃう
うちのせいじゃないんだけど
送料無料が当たり前の時期があったから余計にね あなたの店にそれだけの強みがあればいいんじゃない?
ちょっときつい言い方すれば、酒屋さんは左から来たものを右に流すだけの商売だろ?
いかに付加価値をつけられるかだろね
配送業界が人手不足なんて周知の事実だから、その値上げに対しては今までのお客さんは何も言わないんじゃない?
安さに釣られて来てたお客さんばっかなら話は別だけど 魅力的な酒を沢山用意するしかないんじゃない?
で沢山注文したら送料分割り引いてあげるとか >>784
送料かかるなら直接寄ろうと思っちゃいますね自分は
直接寄るのに不便な場所なら、そのお店はあまり利用せず、寄りやすいお店の方によく行くようになる
てかなってる
そこにしかないとびきりのお酒がたくさんあったり、接客がずば抜けてたり美人さんがいたりの複合的な要因で遠くても行こうと思えることもありますが
送料かかるなら他のお店、近くで買える酒で良いと思ってしまう >>784
酒屋さんがコメするんだこのスレ
すごいね。
楽天市場に出してる店なんかは送料無料になる金額を上げてるよね。
くれぐれも送料半額とか言うのは止めた方がいいです。
他に季節の酒が季節過ぎたら送料無料の酒にするとかして、
同梱用に使える酒もあったら、
客として有りがたいですね。
その他お店でポイント性があれば、
注文時に支払いの緩和になってる店も多いですよね。
今もこれからも酒屋は衰退産業なので、
心中察します。 色々ありがとうございます
送料が高いって言われた訳ではなく、こっちが勝手に思ってただけなんです
お住いの地域に寄っても考え方は違うでしょうから検討してみます
お礼という訳じゃないですが来月上旬、新商品の純米吟山田錦 生が出ます
去年のGINZA SIXでのイベントで既に出てましたけど
2ヶ月ほど経ってますからあの頃より味乗りしてるかな 近所の酒屋が潰れまくってるので、ネットの通販でしか楽しめるお酒は買えないです。
お酒を買う時には数本買うので、重いしビン割れも気になるので、宅配で送ってもらってます
(配達できる範囲は酒屋が潰れました。)
なので、基本的にネットで注文してます。ご贔屓さんもいれば、「この酒飲みたい」というだけの関係も。
今年からか、田酒は手に入れ辛いです。早い者勝ち、抽選なので。
安いし飲みやすいから好きなのですけどね
送料はどこで買っても(日本の中心に住んでます)1000円くらい。そしてクール。アンド箱代
3本買えば、使いまわしの箱で送ってもらえるのですが、さらに良いお店は新品の6本入りケースで絶対に割れないであろう段ボールで送ってきてくれます。
そこまでしなくても・・・所詮ごみになる。
このスレにいると先行情報のような独り言がきけるのでうれしい。 >>793
箱に関しては運送会社の営業所長の意向が結構大きいです
破損率をやたら時にする=出世欲がある だと厳しいですので梱包も必要以上に求められますね おれ田酒の地元だが、首都圏あたりの人たちがやたらありがたがるのがいまいちわけがわからん
新潟、山形、秋田、福島あたりの酒のほうがうんと旨いと思うけどなあ そうは言っても、並べて飲んだら味の優劣はわかるだろ
特別純米を山形にもっていって、かの地の「朝日鷹」と並べて飲んだら、やっぱりかなわんかった
あっちは本醸造クラスなんだけどね 朝日鷹うまかったけど特筆するほどでなかったよ。でも田酒特純とは酒質ぜんぜん違うし、どっちが勝った負けたとか比べるのが野暮。 嗜好品なんだから好きなものを楽しく呑んでりゃ良い訳で 朝日鷹は別にうまくねーだろ
本醸造なりにアルコール感が有りすぎ 朝日鷹値段考えたら相当良くないか?
初日はアルコール感もそんなに気にならなかった覚え
時間経つと味が抜けるけど >好きなものを楽しく呑んでりゃ良い
在庫品満遍なく売りたい酒屋が言いそうなことにも思え 朝日鷹と比べて、南関東の磯自慢や相模灘、新潟〆張鶴などの本醸造は少しも劣ってないよ。他のはあまり飲んでないからあれだけど、それぞれみんな旨いと思う。 本醸造好きなら喜久泉こそ飲んでみてほしい。すいすい飲めて旨いから。 本当に醸造用アルコールが入ってる
エタノール飲むか
混成酒じゃん >>808
在庫抱えたい商売なんかこの世にあるかよ 受注発注の商売ならさにあらず、普通商売ってやつは在庫抱えるところから始まると思われ 《超悪質!盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪首謀者の実名と住所/死ねっ!! 悪魔井口・千明っ!!》
【要注意!! 盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪工作員】
◎井口・千明(東京都葛飾区青戸6−23−16)
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在/犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊/超変態で食糞愛好家である/醜悪で不気味な顔つきが特徴的である
【超悪質!盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者の実名と住所/井口・千明の子分たち】
@宇野壽倫(東京都葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸202)
※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫/低学歴で人間性が醜いだけでなく今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である
宇野壽倫は過去に生活保護を不正に受給していた犯罪者です/どんどん警察や役所に通報・密告してやってください
A色川高志(東京都葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸103)
※色川高志は現在まさに、生活保護を不正に受給している犯罪者です/どんどん警察や役所に通報・密告してやってください
【通報先】
◎葛飾区福祉事務所(西生活課)
〒124−8555
東京都葛飾区立石5−13−1
рO3−3695−1111
B清水(東京都葛飾区青戸6−23−19)
※低学歴脱糞老女:清水婆婆 ☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆
清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い/醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である
C高添・沼田(東京都葛飾区青戸6−26−6)
※犯罪首謀者井口・千明の子分/いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン/親子孫一族そろって低能
D高橋(東京都葛飾区青戸6−23−23)
E長木義明(東京都葛飾区青戸6−23−20)
F若林豆腐店店主(東京都葛飾区青戸2−9−14)
G肉の津南青戸店店主(東京都葛飾区青戸6−35ー2) >>815
値段だけの美味しさはあったよ
買って損はない フルーティーなダイソンの掃除機
確かに最近言うよな 大分店に純米吟醸生並び始めたね。
磨いた分すっきりした感じになってるから、
年内いっぱい冷蔵庫で寝かせたら、
少しよくなりそうな酒だね。 滑って転んで大痛県w
大分なんて日本酒不毛だろ
お前らは西の関かぽっと出吟醸飲んどれやw 珍しく開栓直後の方が旨味を感じた
2日目の方が辛く感じる
ちょっとだけ残して今日4日目の確認するけど多分また味が出てきてるんじゃなかろうか 旨味とか辛みとかどうでもいい
問題はフルーティーかどうか どうもこの板には人格障害者が一人混じってるみたいね >>834
自分の自慢ですか?w
自己紹介もほどほどに なんぼふるーてぃであんべこいいさげこだば おめだぢものめへ 日本酒のブームも終わったからな
日本は何でも一過性 >>837
え?何で日本酒ブーム終わり?
中国の春節が始まり、
日本に日本酒を飲みに来てる外国人もいるのに、
これからでしょう、
日本酒の賛否が出るのは。 とっくの前に終わってるだろw
プレ酒も昔ほど売れなくて余ってるやん もうこの世のほとんどがサブカルチャーになっちゃったんだよ これからってことは流石にないな、海外市場なんてたかが知れてる
今をどの程度維持出来るか、どこで下げ止まれるか
地方の酒屋さんに現状を聞くとあんまり良い答えは返ってこないし いい酒は寝かしがきく まだかなと思ったら半年1年ねかしておけばよい こんなくそ酒が都会じゃ而今と同等の抽選とかありえねーだろ
どんだけ馬鹿飲食に回してんだ? >>854
あれは年末だから真価はまださきてしょ一応 まんず、田酒だば、フルーティーでまいねっきゃ。なんど、はぐのめじゃ
414 名前:呑んべぇさん[sage] 投稿日:2019/02/11(月) 12:34:48.15 ID:BenRuvZ5
最新の而今山田純吟生を飲んでるぜ。ああ、この味だ。今年も圧倒的に旨い。
チェイサーがわりに田酒特純山廃と日高見純吟弥助も舐めてんだが、なんだか
この2銘柄の区別がつかなくなってきた。田酒どうした。味が落ちたか。 田酒の山廃と弥助じゃ全く違うんだよなぁ
それが分からない人に言われても説得力ない フルーティーか、フルーティーで無いか。それが問題だ。 もはやdancyuに載っても何の影響もないんよ
問い合わせもないし、ほまれこっこうやってる問屋にも聞いたけど全く反応ないって言われた
今更、白麹だのスパークリングだのやってる時点でもう
普通酒取り上げてるのは良いと思ったけど 飽きっぽいというか上辺しか齧らない浅はかな民族性なんだよな
このスレのぽっと出のレスでも一目瞭然だし 八仙と鳩とでやってるホワイトナイトってどっかのPB? 桜が出始めたと訊いて山田錦の生開けてみたけど、結構いいね
フレッシュで、旨味があって、キレもいい
待てばもっと旨くなりそうだけど、一日で完飲しそう 生酒なんだからプンプン香ってフルーティーなんじゃないの
俺は、田酒にそういうの求めてないんだよな…なんかどれもこれも最近の田酒は似通ってて個性が消えた どこの蔵も純米酒に力点を移して、以前のような優位性はもうないでしょ 桜はずっとハズレなしだね。
田酒では一番好きだわ。 桜を今日開けて飲んでみた。
香りは華やか、若干の辛口からの甘味が出てくる。
毎年飲んだ中では硬めでドライな感じかな。
他の蔵もそうだけど、今年は甘味が出てないなぁ。少し寝かせてみようかな。 硬めとかドライとかどーでもよくて
フルーティーかどうかを聞いている 今年は米の溶けにくい生産地があるから、味出すのにみんな苦労してる >>882
ドライって言ってるんだから、フルーティとこあるわけないだろ。
バカかw 桜飲んだけど、今までの田酒で一番駄目だと思った
初日がイマイチなのはいいとして、その後全然味が乗って来なかった フルーティが酒の香りだと思っているトンチンカンがいるな
てか無知で付け焼き刃なライターとかも平気にそんな風に書いてるからわかんなくてもしゃーないのか 言いたいことは分からんでもないけど、桜だからなぁ。
華やかな感じはあってもいいと思うけど。 青森県に4月から転勤なんだけど初めて飲む田酒でおすすめありますか? 桜開花したから山田の純吟生を開けた
すんごい旨くてビックリ
近年の田酒の中でナンバーワンだわ
もっと買っとけば良かったと後悔したよあっという間に飲みきってしまった
桜ラベルは自分の好みではないから昨年今年とスルーした 昨日、定番の特別純米でやった。マスカットで美味い!山廃の純大吟や古城の錦もやったけど、断然感動。バカ舌かもしれないが、安い方が旨く感じるわ 田酒な銘柄で、一番フルーティーなのを教えろ下さい。 >>902
それは今出てる純米吟醸生の火入れバージョンってこと? 山田の火入れでたね
どうだった?
ってか見逃して買いそびれた… 通常、倍の値段の1升が4000円って、ビール1ケースと同じだもんな 山田の火入れ飲んでみた。
細かい表現は出来ないけど、最初舌にピリッと来たあと
濃厚で甘い感じの液体が舌と喉を通り過ぎて行きました。
田酒っぽくないような気もするけどコレはコレで旨めぇ。
山田の生よりも好き。 確かに2500円は売れるスピード遅い
けど他の商品と併せて買ってくれるお客さんはいつもより多い つまり!
2500円の酒をスッと買える人は金持ちなのでほかも買うとww >>917
か、金ないんちゃうわいッ!
冷蔵庫に余裕がないだけじゃ! そんなに見栄はるなや
自然体でいこうや
お前さんの収入じゃ喜久泉でもきついやろ?
ええんや
無理することあらへん
ワイもおんなじや
ここのみんなおんなじや 今期の田酒はいつもに比べてほんのちょっとイマイチだと思うのは俺だけかな んなこたどーでもいいんだよ
フルーティーかどうか聞いてんだろ 私はとくじゅんを以前のに戻してほしいですけどね
ただの流行り酒になってしまった感 >>927
923です
そうなんですか
それは知らなかった
やっぱり変わるもんなんですね 去年から詰め方変わったりしてるからなー。口開けから1日2日経った味がおっ!ってなったって話を西田酒造社長にしたら、その味を口開けのときに出せるようにするのが目標なんだって言ってたと特約店の店主が言ってたわ >>934
>口開けから1日2日経った味がおっ!ってなった
これがいいのに・・・
初日がピークの酒は求めてないんだよ 出羽桜 出羽燦々誕生記念はまあまあ美味しい。
出羽の里の方が好きだけど。 >>941
自転車部のモデル(?)とか
どれから飲んでみようかな 取り敢えず華吹雪だけ飲んだけどいつもの事ながら初日は硬いなぁ 今年の試験醸造は開けたてから香りも味もしっかり出てる 出羽燦々よかった
基本酒米替えても方向性かわんねー蔵だけど、古城と弁慶よりは 特純が一番オリジナリティがある
純吟はいくら酒米替えてもあんま変わらん印象、いやうまいけど。 杜氏さん代わったし、吟醸用の麹は専用の機械で造ってるからまだ慣れてない部分もあるんだろう
出羽燦々は良く出来てたし、今後は期待 まずは華吹雪69開けてみました
うーん、田酒だけど味わいがちょっと途中で止まった…って感じ
まあ企画モノってことで楽しんで飲もう 知人の知り合いが日本酒や焼酎のレパートリーを増やしたいって言うから家にあった焼酎3Mと田酒の特別純米生を持って行ったら(プレゼントで)知人に今さら田酒かよ〜とか言われました。
田酒の生酒ってその程度だったの?
もっと喜ばれる酒だと思ってた。 そこは生じゃなくて、田酒焼酎でしょ。
完売してるから、キープ分から持って行くのは惜しいけど。 >>963
飲んだことない、知らないけどうまい奴を持ってきてほしかったんじゃね?
>>964
今年も出ると思うけどなぁ 今時の田酒の評価ってそんな感じだったんですか…。
しばらく買うの止めます。
焼酎があるの知りませんでした。
情報などありがとうございました! 好意でプレゼントを持っていったのに文句を言う奴は「何様?」と思ってしまう。
昔、同窓会に十四代の純米大吟醸持っていったら「そんなのはいいから而今を持って来いよ」と手ぶらの奴に言われたことを未だに根に持っている。 >>963
>>968
そんな日本酒通の方々には鬼ころしのパック酒で十分
多分飲まれてないだろうしw >>968
それは飲む人なら誰でも根に持つよ!
やっぱり人の好意の行動に文句言ったらダメだよな 日本酒好きの集まり以外に田酒やら十四代やら而今持ってっちゃダメでしょ。獺祭か安い箱ワインでも持ってった方がマシ。 大げさだろ
単に嫌われてるだけだよ
付き合わなきゃいい 普通の人間は嫌いな奴の為に自分の価値を下げるような真似はしないからね
そいつは他人が同窓会に気前良く十四代を持って来たと言う行為に劣等感を(自分の価値が下がったと)感じたんだよ
だからその価値を無きものにしようとしてケチを付けた
人格障害者が判別出来たと思えばよし
そんな人間と関わってるとロクな事がないから 古城乃錦の純吟はうまくないなぁ。
これから変化すればよいが・・・。 古城あれやっぱ上手くないと思うのか
すげー苦かったから外れロットなのかなと思ったら元々あんなもんか 田酒は特純が要冷蔵になってから買わない、
普通酒に戻して欲しいわ >>975-976
古城乃錦は去年もそんなに美味しくなかった記憶があるよ。
同時期に出荷された但馬強力はメチャ美味しかったけど。 総じて田酒は普通の酒になってしまったってことだよ。
それを踏まえて、若手杜氏が経験値を高められれば新しい世界が拓けるかもね。
それまで、体力がもつから知らん。 特純が精米歩合55%で純吟、しかも火入れ一回の要冷蔵酒になって、うんと旨い酒になったと思うけどなあ
以前のファンにとっては残念かもしれないが、前のよりも今のほうが好きだな 田酒特純に1万円以上の購入条件つけるクソ酒屋もアレだけど、買うやつがいるからつけあがるんだよなぁ…。 普通の特純も昔に比べて味が綺麗になってる?
まー悪くないけど 田酒の特純ずいぶんと垢抜けた今流行りの味の酒になったんだな 昔のイメージとは大違いだ >>983
元から火入れしなければそういう酒だったって話 985
なんとなく食中酒には向かないかなと思うほど旨過ぎた
同じ華想いなら「じょっぱり大吟醸」のほうが味のどぎつさがないと思った
自分の好みとしては「じょっぱり」の方、最初の1杯でなら「善知鳥」もよい
オールマイティはないと思う 純米吟醸山廃を飲んでみた
確かにこれも辛い傾向がある 要冷蔵になってから、明らかに味が変わったと思ってるのは俺だけじゃないんだ。
でも今年の外ヶ濱開けたけど、これは相変わらず美味かったなぁ。
でもこれも古酒だから、来年から味が変わるんだろうか? そりゃ火入れ回数が変わってるんだから変わって当然だろ
まして杜氏も変わってるんだし 4年くらい前?に飲んだ桜ラベルは美味しかっが、年を追うごとにイマイチになったな。
そして今ではハズレ前提で飲んでるわ。 純米吟醸山廃 マズくはなかったけど特別うまいというほどでもなかったな
四割五分はどうなんだろう 田酒って、どうしてここまで人気落ちたの???
プレ系だったのが今はどこでも売れ残ってて・・・売るのが大変そうな酒屋ばかり 別に困ってないで
特純は全く足らんし
季節の4合瓶が増えたから常にあるように見えるだけ アルコール自体飲まれなくなってきてるからね。
一番飲む層が40〜50代。飲む酒量も減ってくる。
しかも日本酒が飲まれる率は低い。
若者なんてまず飲まない。
各蔵元は頑張って新しい物を出して選択肢が広がってるから、特に田酒に拘らない層はプレ酒じゃなくてもいいからね。
おっさん達もその内体壊したり歳とって逝くから、さらに買いやすくなるんじゃないの? いや、田酒は味が変わった
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