【地酒】日本酒同好会スレ17合目【銘酒】【猿禁止】

**呑んべぇさん** · 2017/11/07(火) 10:22:25.72

［お約束事項］
◆このスレは日本酒好きな人が語り合い、情報交換するスレから特定コテハンの痛々しい言動に耐えられず避難した人達のためのスレです。
◆日本酒に関する話題なら何でもOKですが日本酒の名前を入れただけの日記は止めて下さい。
◆またーり飲んでまたーり話そう。暴言や過度の批判は御法度。
◆美味しいのに陽の目を見ない、真面目な日本酒蔵の話題歓迎。
◆営利目的（酒屋・オークション）の宣伝は禁止です。
◆荒らし、煽り、騙り、個人叩きは徹底無視、レスも付けないでください。
◆サルチル酸、純米信仰、地酒崇拝などと言い出すのはやめましょう。
◆大手叩き、マニア叩きはやめましょう
◆アル添の是非など答えの出ない論争はやめましょう、無意味な繰り返しになるだけです
◆お酒は２０歳になってから。適量飲酒で健康的に飲みましょう。
◆日本酒とワインの比較はOKですがワインだけの話題を続けたい場合はワイン板に移って下さい。
◆お酒と絡まない単なる料理の羅列、下品な妄想金持自慢、自演はやめましょう。また猿は出入り禁止です
◆推奨NGワード「◆clgKO9Q/mU」「ジョン猿訓練生」。

※前スレ
【地酒】日本酒同好会スレ16合目【銘酒】【猿禁止】 [無断転載禁止]©2ch.net
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/sake/1491814854/

**呑んべぇさん** · 2017/11/21(火) 22:35:53.51

>>170
　
378 ：ジョン猿訓練生乙 ◆clgKO9Q/mU [↓] ：2017/10/04(水) 11:36:18.56 ID:0U+ieOLh
ここ最近の書き込みみてもジョンが一番まともかも？まあ変なのもあるがな

**呑んべぇさん** · 2017/11/23(木) 08:07:57.75

>>163
個人の味覚はそれぞれだが、それを深みがあるとは言わないと思う
純米吟醸山田錦とは値段も全く違うし
それよりも来年期間限定で出る純米吟醸生原酒を期待してる
今年は金ラベルはもういいや

**呑んべぇさん** · 2017/11/24(金) 18:54:16.84

>>169
元々よく合ってたのに、最近の地酒は刺し身に合わせるのさえ難儀する。

**呑んべぇさん** · 2017/11/25(土) 00:11:49.06

>>173
とりあえず獺祭飲んどきゃいいんだよ

**呑んべぇさん** · 2017/11/25(土) 06:52:39.70

獺祭こそ合わない刺し身多いだろ

**呑んべぇさん** · 2017/11/25(土) 10:13:00.46

刺身なら綿屋とかやな

**呑んべぇさん** · 2017/11/25(土) 12:09:17.42

>>173
湘南吟醸薦めとくわ

**呑んべぇさん** · 2017/11/25(土) 12:12:55.32

まともな方の地酒スレはage進行で
構って猿の妄想垂れ流しスレが上では地酒好きの品位が疑われる

**呑んべぇさん** · 2017/11/25(土) 12:53:48.30

湘南吟醸いいねえ

**呑んべぇさん** · 2017/11/25(土) 14:27:19.32

関西だと湘南置いてる居酒屋ほとんど無いな、天青はあるけど。

**呑んべぇさん** · 2017/11/25(土) 19:47:18.58

>>180

209 名前：ジョン猿訓練生 ◆dRwVuzsm.g 投稿日： 2014/02/11(火) 10:25:47.00

日本酒の二本セットを頂いたのですが一本は原材料に醸造アルコールと記載されています
でラベルには大吟醸と書かれています。
もう一本には醸造アルコールは記載されておらず特別純米とラベルに書かれています
意味がわからないんですけど教えてくださ

**呑んべぇさん** · 2017/11/25(土) 20:25:59.85

刺身にはトラッドな吟醸か
ドライな熟成酒がいいな

**呑んべぇさん** · 2017/11/25(土) 21:35:47.34

今日はもつ鍋に益荒男極を熱燗で！
最終出荷らしいから保存用にもう一本買ってしまった

**呑んべぇさん** · 2017/11/28(火) 17:02:46.75

〆張鶴のしぼりたてはロックで飲んだほうが良くも悪くも伝統的な新潟酒って風味が出ていいね。
ネットをやらない爺さんには
14代や而今より越の寒梅やったほうが
喜ぶんだろな

**呑んべぇさん** · 2017/11/28(火) 19:25:05.82

>>184
これまじでそう
俺が持っていった而今は、なんて読むの？状態だったのに、千寿久保田のほうを喜んでいたし(泣)

**呑んべぇさん** · 2017/11/28(火) 19:28:47.65

十四代を定価で買えるイベントとかないか？
あったら教えてほしい

**呑んべぇさん** · 2017/11/28(火) 20:47:48.00

どんなイベントだよ？馬鹿なのか？

**呑んべぇさん** · 2017/11/29(水) 10:40:10.12

不必要に攻撃的なレスは止めたら？

十四代に限らなければ、
定価での抽選販売会イベントを行っているところは僅かながらあるので、
馬鹿というほど間違えた質問でも何でもないから

**呑んべぇさん** · 2017/11/29(水) 14:58:37.11

>>188
抽選の事いってるんじゃないと思う

**呑んべぇさん** · 2017/11/29(水) 15:11:41.02

＞馬鹿なのか？
と付ける必要はまったくないよね

**呑んべぇさん** · 2017/11/29(水) 15:14:16.69

>>190
ジョン猿に同じこと言えよ。

**呑んべぇさん** · 2017/11/29(水) 15:16:11.69

ジョン猿はまともな酒レスの相手に対しては馬鹿なのかとか言わないでしょ？

冷静になりなよ

**呑んべぇさん** · 2017/11/29(水) 15:18:28.56

>>192
いやいや必要ないのに貧乏人よばわりとかするから追い出されたんだろ。

**呑んべぇさん** · 2017/11/29(水) 15:32:05.46

追い出した先まで追ってくるのは止めなよ
こんな話も酒スレでは別にしたくないし

酒の話題を普通にすればいいだけなので
不毛な荒らしや不毛な議論はしない方向でどうぞ

**呑んべぇさん** · 2017/11/29(水) 15:35:05.34

>>194
ジョン猿が隔離スレをsageを付けて書かないから色々と人が来るんでしょ。
君が忠告しなよ。

**呑んべぇさん** · 2017/11/29(水) 18:56:47.94

>>185
常温や燗だと千寿も悪くないし、好みの問題もあるんじゃない？

>>184
越乃寒梅も久保田と同じような方向性だし、それも好みの問題かも。

八海山はどちらかと言うと最近の酒の方向性に近いかな。

**呑んべぇさん** · 2017/11/29(水) 22:33:32.64

今日は吉乃川のひやおろしをしめ鯖で。
この吉田類風の微妙な組み合わせも醤油を薄口醤油にするとよく合う。

**呑んべぇさん** · 2017/11/29(水) 22:47:42.23

地酒好きがオカシイと思われないようにage

**呑んべぇさん** · 2017/11/29(水) 22:50:03.32

最近になって日本酒の美味しさに気付きました
遅まきながら今まで見向きもしてこなかった地元のお酒を色々飲んでいます

**呑んべぇさん** · 2017/11/29(水) 22:51:40.61

>>199
このスレはsage無しでお願いします。

**呑んべぇさん** · 2017/11/29(水) 22:52:54.81

申し訳ない…

**呑んべぇさん** · 2017/11/30(木) 06:58:39.64

>>199
例えばどんなの？

**呑んべぇさん** · 2017/11/30(木) 09:46:06.37

結局、地酒は趣味として深くも広くもならなかったね。

**呑んべぇさん** · 2017/12/01(金) 10:14:37.52

なんだかんだのむうちに常用秋田催事新潟になってしまう
普及率関係だとおもうけど青森も酒は超絶うまいし山形とかもいい酒くっそあるのに印象操作的なのもったいないなぁ

**呑んべぇさん** · 2017/12/01(金) 10:53:16.50

祭事？

**呑んべぇさん** · 2017/12/01(金) 12:01:35.56

県単位で美味い不味い言っていること自体がバカ丸出し

**呑んべぇさん** · 2017/12/01(金) 12:06:41.16

>>206
世間のイメージのことを言ってるんじゃないの？
新潟の有名な酒を持っていくと喜ばれるとか。
好みの酒の方はまさに好みであって、ある程度県を限定して買うのも面白いかと。

**呑んべぇさん** · 2017/12/01(金) 12:09:08.45

山の壽って杜氏替わったの？

**呑んべぇさん** · 2017/12/01(金) 13:42:36.23

大七生酛純米

寿司に合うねぇ。

**呑んべぇさん** · 2017/12/01(金) 13:55:47.87

自分の県制覇しようとしてもやっと1/3程度フラッグシップ(1万↑ 中間クラス(6～7千手頃(3～4千３本くらいでやってたが杜氏が代わったり新シリーズ始めたり酒米酵母違い出したり火入れと生もあるし結局5～6本になってちっとも進まんorz あと3～400本かぁ先が長い・・

**呑んべぇさん** · 2017/12/01(金) 15:45:51.68

>>209
合わねえよｗ

**呑んべぇさん** · 2017/12/01(金) 18:41:49.98

>>210
わかる。　
とりあえず県内の純米酒を一通りと思って購入してるけど
気に入った蔵元は他の銘柄飲みたくなるし
期間限定も出始めれば飲みたくなるし。
まあ楽しいからいいけど。

**呑んべぇさん** · 2017/12/01(金) 21:14:18.46

「制覇」は難しいよね。同じ蔵でも次から次へと…だから

**呑んべぇさん** · 2017/12/01(金) 21:24:51.31

妄想だろw脳内金持ちが

**呑んべぇさん** · 2017/12/01(金) 21:43:51.50

？

**呑んべぇさん** · 2017/12/01(金) 22:15:10.58

>>202
静岡という米どころとは言えない土地です
今は喜久酔っていうのを飲んでます

**呑んべぇさん** · 2017/12/01(金) 22:18:12.36

米どころじゃないの？

**呑んべぇさん** · 2017/12/01(金) 22:36:18.37

馬鹿ばかりだな

**呑んべぇさん** · 2017/12/01(金) 23:14:47.85

>>216
多分ご近所だｗ
静岡県は富士誉って酒米始めてるから最近ちょっと楽しい。
磯自慢酒造由来の酵母も県が普及させてる。
自分には酒米の違いがなかなかわからないが．．．

**呑んべぇさん** · 2017/12/01(金) 23:19:23.12

忽那杜氏ってどこへ行ったの？

**呑んべぇさん** · 2017/12/01(金) 23:24:19.55

お前のくっさい口

**呑んべぇさん** · 2017/12/02(土) 00:20:56.87

>>216
ご近所さんいるなぁ。そこの市内だと志太泉もいいよね

**呑んべぇさん** · 2017/12/02(土) 07:04:33.16

味覚音痴

**呑んべぇさん** · 2017/12/02(土) 07:21:53.24

>>222
志太泉あまり見ないな。
地元を大切にしてるみたいだね。
http://shidaizumi.com/summary.html

シダックスの志太さんとは何の関係もないんだね。
たまたま静岡というだけで。

**呑んべぇさん** · 2017/12/02(土) 07:58:00.65

>>219
静岡県の酵母って磯自慢由来のものなんだっけ？

**呑んべぇさん** · 2017/12/02(土) 09:31:43.85

一人で馬鹿みたい。そりゃ近所だろうよ、ID変えただけのな

**呑んべぇさん** · 2017/12/02(土) 09:32:48.26

私は近所じゃないな。

**呑んべぇさん** · 2017/12/02(土) 12:01:31.87

静岡といえば酒屋の主に勧められた純米國香や純吟傳一郎が美味かったな
傳一郎は甘めの酒しかあまり飲まない母が食中に飲むと美味いと飲んでいたよ

**呑んべぇさん** · 2017/12/02(土) 12:30:30.93

飲んでないくせにw

**呑んべぇさん** · 2017/12/02(土) 14:19:28.83

>>225
ごめん　不適切な説明だった。
静岡酵母の代表的なHD-1は磯自慢由来でなくて、他の酒造（開運の土井酒造）由来でした。
磯自慢の社長と静岡酵母の礎作った人は交流があったようですが。
志太泉はHD-1と　それから開発されたNEW-5を多くの銘柄で採用。

**呑んべぇさん** · 2017/12/02(土) 14:22:26.77

KIDがまた上級ランク出してきたのか

**呑んべぇさん** · 2017/12/02(土) 16:52:16.31

>>230
ググって知ったかぶりみっともないね

**呑んべぇさん** · 2017/12/02(土) 17:05:00.17

>>230
ありがとう。

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 01:25:54.09

而今にごり生　うまかった

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 09:07:40.97

妄想だろw飲んだと言う証拠を出せや

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 09:11:21.80

>>234
無濾過生じゃなくて白い瓶のほうか？

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 09:16:57.07

○○飲んだー美味かったーって確かに知恵遅れみたいだなw
それに白い瓶のほうか？なんて聞く奴はもはや障害者かよw

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 09:43:08.32

>>234
いいね。
普通のもなかなか売ってない。

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 12:32:51.23

にごり系なら今年の仙禽ゆきだるまの出来がいい

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 12:50:36.93

昨日はキクマサピンが安かったので大量購入したよ。一万円も使ってしまった(苦笑)
沢山並んだパックについ気が大きくなって一升も飲んでしまったよ(苦笑)
そのまま寝てしまい朝方目を覚ますと寝ゲロはしているし糞も漏らしているし大変だったよ。でも悪臭漂うなか迎え酒(苦笑)
最近は自分の意思と関係なく尿や糞が垂れ流し状態なので困っているよ

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 13:27:54.72

>>239
いいね。
探してみるよ。

隔離スレのキムジョンザルが荒らしに来てるようだが皆さん無視でお願いします。

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 13:48:22.95

>>241
了解、皆さんスルー徹底な
しかし荒らして何が楽しいのかね？垂れたがした糞を見ているといつも思うよ。
不思議なもので日本酒沢山飲んだら糞まで日本酒の臭いがするよね
飲んだら日本酒の味もするのかな？飲んだことある人いる？

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 15:21:32.21

風の森うめー！

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 15:57:06.60

澤屋まつもとultraがくっそ旨かったからsaido買ってしまった
年末に飲むかなぁ

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 16:28:13.12

まつもともうまい！

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 16:43:18.96

俺二兎買ってきた。

NOTOって酒の味はどうですか？

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 16:48:59.90

>>244
澤屋まつもとうるとら純米大吟醸は飲んだ事があったけど
Uitraに変更されて、SAIDOやUltra雫なんていうのも発売されているんだね

磯自慢の西戸は飲んだ事があるので、SAIDOにはちょっと興味がある

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 16:53:40.97

>>246
二兎って愛知の丸石醸造の限定流通銘柄のようだね
丸石醸造の純米吟醸はとても良く出来ている印象だったので、
限定流通の方も美味しいのではないかと期待できると思う

飲んだらインプレを是非

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 17:45:47.36

二兎って知名度低いの？
超有名銘柄やと思ってた

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 18:21:12.05

丸石さんは銘柄が家康とかミーハーな名前なので、県内でもお土産用みたいな扱いだよ
真価は知る人ぞ知る蔵

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 18:41:53.36

馬鹿みたい(笑)何を飲んでも小便か大便かゲロになるのに

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 18:46:07.48

二兎はまだ飲めてないなー
すぐ売り切れるイメージ

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 18:48:21.41

>>250
そうなんや、二兎は花陽浴ほどじゃないけどなかなか手に入らない銘柄やと思ってる。

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 18:54:31.80

一人で会話して楽しい？w

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 19:09:20.05

アマゾンのビデオでホンジャマカ石塚さんがSAKE旅って番組やっていて、その中で二兎登場。
温度管理の徹底さをみて是非飲んでみたくなった酒です。
はせがわ店頭で買ってきました。

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 19:19:14.33

＞＞253
地元では何時でも買える
評価低い蔵

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 19:19:45.74

愛知は奥のところの尊皇とか、丸石の徳川家康とか名前のセンスで損している蔵が多い希ガス

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 19:21:35.03

希ガスとかアホちゃう？w

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 19:22:48.35

>>255
はせがわでも扱っているんですね
やっぱり良いお酒はどんどん知られて行きますね

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 19:45:15.40

結局は小便か大便かゲロになるけどなw

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 20:10:29.66

はせがわ本店一回行ったけど意外に狭かったなぁ

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 20:24:36.43

酒ばっか飲んで痔になって肛門狭いのか？

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 20:43:09.67

うううんこ、うううんこ、うううんこ
どっかーん！
うううんこ、うううんこ、うううんこ
どっかーん！ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 20:45:23.00

良い感じだね

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 20:58:15.28

>>247
まつもとも色々出てるのか。
明日見てこよう。

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 21:12:42.37

二兎でいつでも手に入るのなんて通年酒の純米酒くらいだ
純吟や生酒は出るタイミング見てなきゃまず買えないよ
家康は好みじゃなかったけど二兎は美味いわぁ

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 21:35:31.49

>>265
季節商品だから店頭にあるかは分からんよ

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 22:08:54.48

急に延びてるなあ(笑)お前らまじでアホだろ？
ホラホラ頑張ってもう一つのスレも盛り上げろや

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 22:10:33.88

ここの会話一人なんだからびっくり
聖猿は知恵遅れのサイコパスだけどID変えるのだけはまじですごいよね

**呑んべぇさん** · 2017/12/03(日) 23:07:23.35

>>256
丸石の酒はいつでも買えるならわかるけど、二兎は特約店が少ないしわざわざ転売されることも無いから、近所に売っているところがないと買えんだろ。