【佐賀の】 鍋島 5 【日本酒】
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>>255
東京の有名店のPBで、純吟山田錦生酒、一升だけで四合はない
店に在庫あれば送ってもらえる 鍋島純米大吟醸山田穂飲んだけど、単品販売の2年前と去年の2本併せ(たんかんわたりぶね)の時よりも、今年の山田穂はブーイング物の酒になっていた。
値段はマジ高いけど残念です。 鍋島の面倒なところは
酒質を固定した定番が不在ってところ
飛露喜みたいな一銘柄だけ案牌みたいなのがあればまた違うんだが
比較的そういう扱いのオレンジですら飲むまでわかんねーもん >>259
紫ラベルの山田純吟は安定してるっしょ。 風ラベル買った。去年は小山限定って書いてたけど今年からは変えたのかな? 風は小山さんのPBだと思ってたけど違うのん?
別のとこで買った? 山田穂いくらなんでもど酷すぎないか
まだ若いってのもあるんだろうけど、苦い上に味が無い
定価が高かいだけに残念 なんでこんなに言われるんだろうね。色々言われてんの飲んでるけど、その時々で美味しいけどね。 >>264
それはこの蔵がチンカス酒造った時の共通点だよ
雄町や愛山でもそれやらかした前科あり
どうやったらあんな酒になるんだろーな
俺は脱鍋島してもう二年!
鍋島買ってた金でほかに色々うまい酒を知ったよ 鍋島は定番のホワイトだけは安定してるけど
高いから当たり前と言われたらそれまで感がある
例えば純米吟醸中汲みオレンジラベル五百万石生酒はハズレ
寧ろオレンジこそバラバラの出来栄え じゃあ逆に今買えて美味いのどれ?
ちょっと前は純吟雄町の生が美味いって言われてたけど 雄町は安定して美味しいよね
アイ山は安定して美味しくないよね >>267
なんでこのスレきてるんですかね……
苦手だろうと酒質が振るわなかろうと、人が造った酒を汚い言葉でこき下ろす人間は品性を疑うな そいつは蔵元があらばしりとか花見酒をラインナップから外したのをずっとグジグジ言ってる通称あらばしり君だから、相手しなくてよろしい 裏飲んでる
やっぱ今季の鍋は旨いと思う
而今雄町生(古酒)と飲み比べてるけど全くそん色なし
今季は新月・オレンジ・裏しか飲まなかったのをちょっとだけ後悔してる >>280
マジで今期の鍋島は旨いと思う
而今スレにも書いたけど、三ツ矢サイダー感が今期の鍋島にもあるしw >>282
それを言うたら、他の食材での例え表現ができんわなw >>284
例えばw・・・ウィスキーのテイスティングノート見たこと無いんけ? >>285
横からだけど、興味ないし見たことなんかないけど、ダメなの? >>286
ウイスキー、ワインの表現見たって味のイメージできないから見なくていいよ
例えたほうがよっぽどわかりやすいわ 三ツ矢サイダーでもいいやん
この酒からは鳥のさえずりが〜、とかこのワインはモナリザである、とか言われても困るしw
もうちょいボキャブラ増えればさらに良いかと 久しぶりに飲むなら
取り合えず、純米吟醸山田を買えば無難?
黒のラベルに紫の文字の奴 東条山田 特純 甘口
まずかった。。。一升が久しぶりにまずかった。
特本みたいな甘美味かと思ったら、味は薄っぺらいし、甘味というか辛みがないだけの酒だった。 >>292
しまった、今年のサマームーンは旨いのか
山川光男を買ってしまった >>296
山川うまいの?
山形正宗は今まで大体不評だけど >>298
苦くはない。醸造アルコールを使ってるから少しピリッとした感じはある。 どうしてシリーズ中、サマームーンだけアル添なんだろうね? 今期の鍋島がダメなら旨い日本酒は存在しないってことだと思う 相変わらずの苦渋感はあるが
それでもここ1・2年より旨い
3年前に戻った感じ 何処の蔵も去年よりは復調してるよ
寧ろ鍋島は去年は比較的安定していたほう >>308
半年くらい寝かしてみたら?
多少はマシになると思う。 >>306
毎年それいってるやん
来年は猛暑で米が固くなったから溶けなかったとかいうつもりか?w 店主が年始から置いてあるブラックが売れないから1万にするんで飲んでみてっていうから飲んだけど
ただのうまい酒だったわ
2万出せないわ 旨味+フルーティーVS苦味+渋み
て感じだな
愛山 あー愛山くどくて甘すぎて
こんな日本酒もう飲みたくない 荷札愛山もかなり旨いからやってみてごらん
開けてしばらく冷蔵庫に寝かすと得も言われぬ含み香が溢れてくる
ほかの荷札はそこまでじゃなかったがこれは旨い >>329.>>330
試飲して買ったけど、好い感じだった >>329
すっぱい
あざくらりんごちゃんかと思った。 ニュームーンしか無いなこの蔵。
スレも一ヶ月以上無い何ていったい何人でこのスレ回しているんだか?
俺は吉川50を2018年10月のをしばらくぶりに飲んで、
がく然としたよ。
こんな酒作っていて
よく客が納得してるな?って、
ここにもう来る事は無いが、
鍋島の酒買うなら他の酒に金使った方がいいとつくづく感じたよ。 >>338
スレが一ヶ月以上無いってどういうことだ? >>341
スレとレスの区別が付いてない低脳なんだろう うん
2013年は本当に美味しかったよ
ニュームーンもオレンジも ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています