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【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】40皿目
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0001呑んべぇさん
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2017/12/05(火) 23:13:30.42ID:lbOZy4D2
安いけど旨いつまみ。
旨いのに安いつまみ。
しょっちゅう食べても飽きない安いつまみ。
毎日呑むのだからこそそれならうれしい。
どんな酒に合うかもぜひ書いて下さい。

次スレは>>980が立てて下さい。

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【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】39皿目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1508478360/
0101呑んべぇさん
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2017/12/12(火) 08:32:00.81ID:SRng1C7B
シーフードカレーさんも忘れないであげてください
0102呑んべぇさん
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2017/12/12(火) 08:53:23.07ID:Zy54NBM7
>>87
呑む前だろうが後だろうがラーメンはもう無理だ
あんな脂っこくて塩辛いものは…

昨夜は鰤大根に盛升特別純米
0104呑んべぇさん
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2017/12/12(火) 12:40:13.50ID:5RQtNLf4
>>100
シチューは鶏。すき焼きは牛だね。

しゃぶしゃぶは好み分かれる？
0105呑んべぇさん
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2017/12/12(火) 19:20:01.80ID:/hklDz98
豚のすき焼きってどこかではメジャーなのか

しゃぶしゃぶは魚である鰤がある時点でもうなんでも
それこそちくわぶでも湯葉でもバターでもいいんじゃないか
0106呑んべぇさん
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2017/12/12(火) 19:29:31.24ID:yzTM6iPj
豚のすき焼きは蝦夷地ではメジャー
0107呑んべぇさん
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2017/12/12(火) 19:33:12.25ID:cV//g2F4
料理板が過疎っててレス付かないんで
わかる人がいたら教えて欲しいんだけど
カニしゃぶってダシ出る？
0108呑んべぇさん
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2017/12/12(火) 19:41:20.17ID:+XeZq76Z
すき焼きは鶏肉で肝や玉ひも入れるの好きだなあ
1人鍋で豆腐と白菜、しらたきなんか入れても結構安い
0110呑んべぇさん
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2017/12/12(火) 20:13:53.91ID:jZZqSMmf
>>107
１匹丸買いだったら、殻とか食べられない足の細いとこで出汁取っておいた方が
より美味しく食べられるんじゃね
0111呑んべぇさん
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2017/12/12(火) 20:35:31.37ID:cV//g2F4
>>109
そうなんだ。

>110
そこが悩み所なんだよね。
しゃぶだけでダシが出るなら避けたい。
0112呑んべぇさん
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2017/12/12(火) 20:35:41.16ID:nRQzyv+4
半額で買った冷凍海老の消費期限が過ぎてたんで平日だけど急きょアヒージョ
仕方なく保存庫からリオハの白を卸した
0113呑んべぇさん
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2017/12/12(火) 20:46:00.68ID:XVdBzAOU
カニしゃぶってかつお節で出汁取るんじゃないの？
0114呑んべぇさん
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2017/12/12(火) 21:01:17.49ID:lKRbZzq6
惣菜のグリル・チキンを半額９９円でゲット。
味付けが上手くて、これを自分で再現するのは無理。
でも化学調味料など多用してるんだろうけどね。安い新ジャンルと。
0115呑んべぇさん
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2017/12/12(火) 21:43:15.39ID:RrLP/MPy
>>114
惣菜系って自分じゃやらないようなダイナミックな味付けしてるからたまに食べると妙に美味く感じる。
煮物なんかやたらと甘くて自分じゃ絶対作らないわって味のもあるし。でも妙に美味い。
0116呑んべぇさん
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2017/12/12(火) 21:50:38.07ID:nasoWVdc
カニは身からはそんなにダシは出ないよ
濃い目の昆布出汁でしゃぶしゃぶするイメージ
数年前おこぼれでたらば蟹を相伴できた時の率直な感想は
カニカマってすげぇだったｗ
カニカマってカニの再現度ハンパない

>>104
しゃぶしゃぶはラムの文化圏なんだよね
次点でタコしゃぶ
0117呑んべぇさん
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2017/12/12(火) 22:03:58.80ID:6SL/xzW7
丸く成型したラム肉ででジンギスカン
それをベルのタレで食いてーなぁ
0118呑んべぇさん
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2017/12/12(火) 22:47:28.71ID:4AOe0En1
北海道ではないので、スーパーで店によってはラムを見かける程度。
それで価格は、ラム＞牛肉　というように高いので、今いち食指が動かない。
マトンは安いだろうし、調理法によってはそれなりに美味しいのだが、さっぱり見ない。
業務スーパーのラム冷凍品が、国産牛肉よりは安かったかな。
でも余り美味しくないんだよね。買っても余り意味ないというか。普通に安い豪州産牛肉の方が納得できると思っている。
0119呑んべぇさん
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2017/12/12(火) 23:57:01.21ID:AYyvMAo3
>>105
実家は食い盛りの子供達の胃袋を満たす為に豚肉で増量
自分は良い国産牛以外は豚肉が美味しいと思ってるいるので
豚肉すき焼きはよく作る
豚スキでハイボール
翌日は残った汁とで肉じゃが
こちらはチューハイで
0120呑んべぇさん
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2017/12/13(水) 00:03:39.43ID:t3W9nnzQ
豚肉はスキヤキより豚丼に向くと思っている。
0121呑んべぇさん
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2017/12/13(水) 00:14:59.00ID:NEoA8hIn
>>108
それ、すき焼き？
0122呑んべぇさん
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2017/12/13(水) 00:21:08.41ID:YCJ1fj/p
豚しゃぶでモヤシ包んでポン酢につけて食べると美味い
0123呑んべぇさん
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2017/12/13(水) 00:23:21.94ID:NEoA8hIn
>>112
冷凍

カレーもアヒージョも炒めもんも、煮込みもこれからなら揚げ物も。
0124呑んべぇさん
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2017/12/13(水) 02:13:56.30ID:cUIVJF78
>>116
やっぱそっか〜。
しゃぶしゃぶの後に雑炊のために殻入れるのって何か気がひける…
0125呑んべぇさん
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2017/12/13(水) 08:50:03.69ID:TCPbsnJh
ラムと言われて肉へ行くか酒へ行くかが勝負の分かれ目
0128呑んべぇさん
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2017/12/13(水) 12:07:47.85ID:xOn3jKus
ダイコンを安く買えたので薄くスライスして豚肉と交互に重ねて白だしかけて簡単鍋
レシピってほどでもないけど
0129呑んべぇさん
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2017/12/13(水) 12:44:22.38ID:TCPbsnJh
白菜か大根か安い方でやるやつや　ユズ胡椒欲しくなってきた
0131呑んべぇさん
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2017/12/13(水) 13:16:23.91ID:+6iI0oBk
白菜とツナ（缶に入ってる油も入れる）を一人鍋用のちっさいで煮込んで
ほんだしと醤油で味整えるお手軽鍋は冬の定番

豚肉も旨いけど常備できるツナ缶は万能だわｗ
0132呑んべぇさん
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2017/12/13(水) 16:33:52.96ID:eWHthC6K
スーパーに行くと地元の野菜が安く買える。今日は蕪を使ってつまみをつくる
実をいちょう切り、葉っぱも入れてジャコと鰹節にマヨネーズ。
甘めの日本酒がうまい
0133呑んべぇさん
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2017/12/13(水) 16:49:28.24ID:xOn3jKus
空芯菜と厚揚げを味噌で炒めたものとビール
0135呑んべぇさん
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2017/12/13(水) 20:57:38.15ID:sbJgr6vy
1丁40円の絹豆腐で冷奴
多分薬味代の方が掛かってる
0136呑んべぇさん
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2017/12/13(水) 22:38:28.72ID:r1IAsADP
0.2mmぐらい隠れてても何も影響なくね？
0137呑んべぇさん
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2017/12/13(水) 22:40:17.77ID:QQxg+owu
ダッジラムの排気音でバーボン一杯
0138呑んべぇさん
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2017/12/14(木) 19:11:04.64ID:bvAVcj2R
ベビーチーズ+柿の種

甘い日本酒以外なら何でも合うと思うの
0140呑んべぇさん
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2017/12/14(木) 19:16:10.29ID:J45UzjGV
空芯菜と厚揚げをガーリックバター醤油で炒める
鷹の爪も入れてピリ辛に
美味しい
0141呑んべぇさん
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2017/12/14(木) 19:19:07.43ID:bvAVcj2R
>>139
チーズ無しなら、僕も好きです！
チーズ入るとクドク感じちゃう
0142呑んべぇさん
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2017/12/14(木) 19:35:45.84ID:J45UzjGV
ドクドク感じちゃうに見えてどんな性癖だよと一瞬思った
0143呑んべぇさん
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2017/12/14(木) 19:44:10.69ID:glXeoos9
>>138　それ大好き。あると食べ過ぎるので、最近はわざと切らしてるけど。柿Ｐ
　チーズの方は常備している。そっちの方がダイエット的には、少しはマシなので。
0144呑んべぇさん
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2017/12/14(木) 20:02:22.44ID:hJhjxjvw
ウイスキー好きの人に質問です。
パセリ、春菊、セロリ、シソ、パクチーなど。
ウイスキー呑む前はそーでもなかったど今は好き、ハマってる人いますか？
俺ハマってます。
他にオススメ教えてください
0146呑んべぇさん
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2017/12/14(木) 20:06:44.09ID:glXeoos9
>>144　それら、いわゆるメイン食材ではないだろう。
いわゆる香草の部類となるのかな。
調味料アドバイスという意味では、クレイジー・ソルトなど肉料理にはイイんじゃないの。
0148呑んべぇさん
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2017/12/14(木) 20:35:44.35ID:Xw90XFzX
ウイスキーはハイボールで飲むのとストレートorロックで飲むのは全く別物だからなぁ
割らずに飲むなら香ばしさと油味若干の甘味があるつまみが合う
ナッツとかは定番だけど個人的にはクロワッサンのトーストにマーマレードをのせたやつが好き
クロワッサン一個で一本飲む
0151呑んべぇさん
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2017/12/14(木) 20:57:49.29ID:qGR3zeHu
>>148
クロワッサン一個でウィスキーボトル空けるの？
病気だろ
0152呑んべぇさん
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2017/12/14(木) 21:21:02.94ID:tX+xjqH/
クロワッサン一個でよりも、一気にボトル一本空ける方が病気。
ミニボトルかもしれんけど。
0155呑んべぇさん
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2017/12/14(木) 22:12:33.08ID:ldGh47Qm
いいじゃん、うまいつまみで美味しいお酒飲めるんだもん。
0157呑んべぇさん
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2017/12/15(金) 01:11:11.21ID:k86UvyMB
>>156
高いけどうまいんだよな

ブレンドウイスキーで我慢々々。つまみはハムと蕪の昆布漬け
0158呑んべぇさん
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2017/12/15(金) 12:50:57.74ID:lHCdUevp
キッパーへリングの缶詰250円だったので買った
200g程入っているから、サンマ蒲焼缶に比べても高くない

オニオンスライスとバケットに載せると最高
0159呑んべぇさん
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2017/12/15(金) 16:14:49.93ID:wh1V6/y1
きゅうりのゴマ油合え、うずらの卵、カクテキのオツマミセット買ってきた
0160呑んべぇさん
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2017/12/15(金) 16:32:03.21ID:GFcHT3DR
>>144
ぼかぁバーボンきめながら、カシューナッツの燻製むさぼってるぜ
今日も仕事終わったら燻すぞー
0161呑んべぇさん
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2017/12/15(金) 19:05:50.70ID:mFMqCF+T
100円の紙パック酒2個と焼き鳥3本

500円呑み開始！これが至福の時
0162呑んべぇさん
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2017/12/15(金) 19:17:50.91ID:MDSHArhE
茶碗蒸し急に食べたくなった。でも具材がちょっと足りない。
それでオムレツにした。和風オムレツ。醤油を少しかけて食べる。焼酎ロックとで。まあ美味しいかな。
茶碗蒸しは次から、カップに入って温めてそれですぐ食べられるってのにしよう。手間かけるのは結局避けてしまうんだよ。
　
0163呑んべぇさん
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2017/12/15(金) 19:17:51.59ID:zufxA8gV
ブロッコリーとエリンギと芽キャベツのガーリックバター炒め
黒胡椒きつめに効かせてビール
0165呑んべぇさん
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2017/12/15(金) 19:28:05.13ID:mFMqCF+T
カップ茶碗蒸しは食べたいんだけど、温めるのが難しいんだよな
湯銭じゃぬるいし
0168呑んべぇさん
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2017/12/15(金) 19:49:13.95ID:wh1V6/y1
シーフードヌードルで茶碗蒸しやろうや
0170呑んべぇさん
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2017/12/15(金) 20:17:46.16ID:nK2xDCrq
マグカップで簡単にやる茶碗蒸しがあったわ
0171呑んべぇさん
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2017/12/15(金) 20:21:32.44ID:wh1V6/y1
シーフードヌードルの残った汁を耐熱容器に移して溶き卵いれてラップして3分レンチンするだけの簡単茶碗蒸し
0172呑んべぇさん
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2017/12/15(金) 20:26:12.32ID:YAoIjqj5
宇宙戦争見てえなあー！焼酎持ち込もう
0173呑んべぇさん
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2017/12/15(金) 20:30:25.93ID:Eeecqbxo
>>157
美味しそうだし、彩りも良さそう。
鶏メンチをネギ&ショウガと炒めてからシメジとピーマンを入れて赤味噌、酒、豆板醤で味付けしたのでハイボール。
あるものでパパッとテキトーに作ったら美味しくてビックリした。
0174呑んべぇさん
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2017/12/15(金) 20:48:52.36ID:VZx5+3rx
>>164
わかる、玉子豆腐でいいんだけど、椎茸と銀杏が欲しい。
蒲鉾とか鶏は要らない。
0175呑んべぇさん
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2017/12/15(金) 20:55:16.10ID:y068h1SA
セブンイレブンの茶碗蒸し有能
カロリー低いし〆に良く食べる
0176呑んべぇさん
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2017/12/15(金) 21:28:18.17ID:sK3tgg5g
スーパーで買ってきた薄切りベーコンを、キッチンペーパーを敷いた皿の上に並べて、上に更にキッチンペーパーをかけてレンチン。
レンジの出力によって変わるけどおおむね5分。
水分も油分も抜けて、カリッカリのベーコンができる。乾きものが手元にないときによくやる。
とろけるチーズでやると、やはりカリッカリのチーズスナックになる。
0177呑んべぇさん
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2017/12/15(金) 21:33:39.12ID:+DJWEslq
茶碗蒸し酒のつまみになるか？
0178呑んべぇさん
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2017/12/15(金) 21:52:42.86ID:dc7f6WYn
安いつまみを求めてるうちに空酒に行き着いた
これ以上安いつまみはあるまい
今宵も鬼ころしでつまみ無縁の世界へ旅立つ
さらば
0180呑んべぇさん
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2017/12/15(金) 22:24:57.60ID:VBe94Nhr
脂身好きでないので、ベーコンは今いち。
業務スの１ｋｇくらい入った切り落としのハムみたいなのは結構好き。脂身少ないから。
明日くらいに買ってくるかな。保存料など多く含まれてるので、余り身体にはよくないかもね。
　
0181呑んべぇさん
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2017/12/15(金) 22:43:54.73ID:xr2EPYiO
>>171
つまみっていうか泥酔した時の締めにシーフードヌードル食べたくなるんだが
あれは何なんだろうな
0182呑んべぇさん
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2017/12/15(金) 23:11:15.54ID:1nFa6olO
>>131
今日それに油揚げ追加して醤油の代わりに塩で味付けしたら、旨い
0183呑んべぇさん
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2017/12/15(金) 23:23:47.10ID:uaz/eMST
今年は白菜が高くてつらい……。
0185呑んべぇさん
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2017/12/15(金) 23:27:40.03ID:VBe94Nhr
>>183　白菜は時には半額あるのだが、キャベツの方が厳しいね。
小さめのひと玉で、安くても約３００円。
　
0186呑んべぇさん
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2017/12/16(土) 02:00:15.75ID:wUbsfR6y
地域差あるのかな？
うちはキャベツは一玉158円であるけど、白菜が一個350円、半分で198円だわ＠大阪
しかも例年より握りが弱くて軽い奴。
0188呑んべぇさん
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2017/12/16(土) 08:48:50.57ID:hQEsIhkO
北海道に台風行くとおうちのカレーが絶体絶命
0189呑んべぇさん
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2017/12/16(土) 09:08:48.72ID:5/o9dUnC
テメエんちのクッソ不味いカレーの事なんか知るか！
北海道に台風来るとおうち自体がヤバいわ
0191呑んべぇさん
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2017/12/16(土) 16:45:32.12ID:u2UMp8Nn
レンチンネタ繋がりで。
ジャガイモをスライサーで薄くスライスしてレンチン、ポテチになる。
時間は10分位かな。
油を使ってないから胃にもたれないが、レンチンしてから塩を降ったから今一つ味が乗らなかった。
今度は塩を降ってからレンチンしてみる。
0193呑んべぇさん
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2017/12/16(土) 18:47:29.43ID:eqiqQvGs
焼き鳥止めて唐揚げとフライドポテト、ソーセージにしました
0194呑んべぇさん
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2017/12/16(土) 19:14:36.48ID:Vx5KTrqc
カマ野郎かよ
0195呑んべぇさん
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2017/12/16(土) 20:07:25.03ID:LCMByb9s
>>178
早死にしそう
何か食いながら飲んだ方がいいでね？
飲み方からして毎日飲んでそうだから一緒か
0196呑んべぇさん
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2017/12/16(土) 20:13:19.21ID:cXUzkJRn
ビーフシチュー。輸入赤身牛肉なので、安上がり。
赤ワインといきたいところだが、手持ちがないので、スコッチ水割り。トータルでも安くてイイね。
0197呑んべぇさん
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2017/12/16(土) 20:20:45.37ID:eqiqQvGs
いきなりステーキのガーリックピラフうっま
0198呑んべぇさん
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2017/12/16(土) 20:35:10.52ID:hC8wFb5D
ビール党はみんなより酒代掛かってるのかな〜
そこそこ旨いPB第3のビール6本パック480円を1日だから
酒代のみで月15000円くらいか
つまみも安く美味しくを目標に自炊してるけどみんなどんなもん？
0199呑んべぇさん
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2017/12/16(土) 20:48:40.21ID:enCHnuZX
酒代は焼酎のポッカレモン割りで月16,000円くらいかなあ
外食すると一人分が多すぎて食べ切れないから家飲み自作で満足してる
お安い味覚で良かったわｗ
0200呑んべぇさん
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2017/12/16(土) 21:01:33.62ID:BxksMhDm
自分は週末しか飲まないんだけど富士山麓まとめ買いで月7000円程度かな
この銘柄だけは同じ地域で小売価格に400円/本ほど開きがあるのほんと謎なんだが

湯沸し器つけるの億劫なんでセブンのほっけ塩焼きで飲んでます
自炊好きなんだけど、この時期は洗い物がね…
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