次世代プレ酒 新規銘柄開拓スレ Part9
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>>617
ウイスキー党は正露丸の匂いをありがたがってるからなぁ
あれは捻くれたオタクの行き着いた末なんじゃないかと思う 福田純米吟醸はグレープ感あるから紫ラベルなんかね？ｗ 俺 「芳醇タイプで果実っぽい華やかなお酒でお勧めありますか？」
酒屋「フルーティーなやつですね」 ワイングラスで飲む日本酒・・・
美味しく感じないんだけど俺だけかなぁ
お猪口のが美味く感じる
もちろんそのアワードで選ばれた日本酒でも 僕「パイナポーで甘とろ〜なムロナマゲンありますかー？」
酒屋「・・・」 >>630
パイナポーとかいったら素人お断りの酒屋だと出禁にされるぞ！ >>629
俺も同感かな
酒器集めには興味なしだが、家飲み用に津軽ガラスと志野焼きのぐい飲みを重用してる
ソガを購入した酒屋で而今（千本錦）を試飲したところ、ワイングラスだったからか今ひとつしっくりしなかった
酒自体は旨い！でも最高に楽しめたかといえば「ん〜どうだろ？」となったわ ワイングラスのが当然香るし舌先にスムーズにあたる
お猪口の方がおいしく感じるとすると
あなたの本来の好みからすればその酒は香り過ぎ甘すぎってこと 美味しく感じるって話では飲む時に空気含ませるようにジュルっとやってしまうわ
下品だなぁと我ながら思うけどこっちのが味がよく分かるしもう癖になってしまって
家での一人晩酌なんで大目に見てちょw 凱陣、王祿、菊姫好きにおすすめなお酒ありますか？
周りになくて飲むものがないんです。。。
お願いします ありがとうございます
秋鹿、義侠も好きです
長珍もいいですねー
神亀、竹鶴、田中六五飲んでみます！ 王祿が好きなら列の純米大吟醸 無濾過生原酒オススメ 俺も王祿好きだけど、洌の純大無濾過生原酒は系統違くないか？
ちょっと香りが重すぎてな、甘みもそれなりにあるし
王祿の肝は硬くて辛めでシャープな旨味と香りの、クリーンな味わいにあると思う 割とマジな話で菊姫の山廃とかが好きなら剣菱も好きだと思う >>652
同感
剣菱馬鹿にしてるやつは浅はか過ぎる 農口杜氏のやつ呑めばいいじゃん
菊姫といえば農口杜氏やぞ >>648
>>656
冽、不老泉、花巴は居酒屋でちょろっと飲んだだけだから今度買ってみます
旭若松はパンチにやられましたw
農口杜氏の酒は探してみます
ありがとうございます 剣菱は全量好適米を使用し
特に本社蔵は麹に特A山田、掛に愛山だからな
コスパ厨はぐうの音も出ないよ 地酒に期待出来ないような居酒屋でメニューに剣菱があると救われた気持ちにはなる。 スレチかもしらんが、福岡の有薫が廃業したのはショックだった このスレで剣菱が語られる日が来ようとは
おれはうれしいよ >>662
それは次世代のプレ酒になる可能性があった酒だったのか？ >>664
知る人ぞ知る銘酒だったよ
もう過去の話になってしまったが >>665
そうか。そういう酒こそ情熱の酒屋とやらがバックアップしてあげればな やっぱ酒屋って昔っからやっているところが強いのかな？
今後新しい酒屋が出来たとしても、所謂プレ酒なるものは卸して貰えるのだろうか？
蔵としても売れる前からプッシュしてもらっていたってゆう恩みたいなものもあるだろうし新参が入れてくれってなってもハァ？的な感じなんだろうか どれくらい本気なのかが分からんと蔵側も不安なんじゃね？
適当に扱われてクソ不味い酒と思われたら最悪だし 新規だと新しいコンセプトとか語れれば取引出来るとこもあるだろうけど、
プレ酒は取引先も順番待ちってところもあるしなあ。 酒蔵側だっていい酒米仕入れるために努力してるわけだし、その辺は常にあるでしょ
山田の特Aなんて接待とかありそ(知らんけど 店の設備、販売実績、コネなど色々大人の都合はあるだろうが、個人の小さな酒屋が流行るのに、これ置いとけ的な中堅銘柄といえば何かな？ 知ってる酒屋は風の森クラスでも取引まで5年かかったって言うてたな
そのぐらい売れる銘柄が足りない
お前らは気楽に言ってるけどな やっぱり流通の段階で閉じたコンテンツすぎるな日本酒は
事情や歴史も分かるけど 栄光冨士は太田商店取扱だから取引はすぐ出来るぞ。その分すぐ売り切れるが。 名門酒会なのに名門酒会に下ろさないくせに、
名門酒会企画の立春朝絞りは参加して、それを名門酒会以外の酒屋に売るような屑なことをしているから叩かれて当然。
あれはキチガイか勘違い。 >>677
か○やさんまたこんなところで油売ってんの
あんたTwitterでも全く同じ主張してたよね >>674
閉じたっていうか首都圏で人気の蔵の酒は生産量ふやさないと
特約店も増やせないわけで
普通の経営方針じゃそんないきなり生産量増やせないわけで… んじゃスレタイに戻ってｗ
酒屋のお勧めで最近好みだったのは新潟の「あべ」
銘柄自体は比較的新しいけど阿部酒造は中々の老舗
取扱店もまだ少ないみたいなんで人気が出始めるといけるかも
カネ○のステマじゃないですがｗ もうちょっと首都圏での販売が増えていいんじゃないかと思うという意味では幻舞 >>678
かどやじゃなくても話聞けばみんながみんなそう思う話だろうが。
卑怯な人間。 射美は最近出来た酒屋でも扱えるみたいだな
十四代而今は無理そう >>680
「あべ」最近近所の酒屋で良く見るけど、どんな感じの味わい？
おすすめのスペックは？ >>677
そういやそうだな
名門酒会の酒屋2件近くにあるけど
どっちにもおいてないな…他所で買えるからあんま気にしてなかったなw 幻舞、射美、栄光冨士か。一白水星、鳳凰美田、町田酒造、姿あたりはどうだろうか。 >>687
鳳凰美田は一件あたりの割り当てがきつすぎるから
よっぽど販売力ないと無理。 翠玉・花邑、作、まつもと・守破離、雨後の月、秀鳳、加茂錦・荷札酒、赤武、長陽福娘、雪の茅舎あたりは？ >>689
荷札酒はすでに実績ある大手にしかアプローチしてないから新規は無理。
秀鳳は電話して電話に出たのが社長なら取引出来るらしいw 運任せ >>691
荷札酒関西の近所のコープで売ってたぞ
日本酒のラインナップ別に良くないからびっくりした そこの店が今まで加茂錦扱ってた実績があれば扱えることも充分有り得る 通販で箱代取るのは分かるんだけど二本なのに六本入いる無駄にデカくてキッタネェ箱でしかも他所より高い箱代取りやがるのムカつくわ
そこよりも安いのにちゃんとした二本入りの箱で送ってくれるとこもあるのに >>674
俺も日本酒ヲタになるまで、こんなに古臭い流通経路だとは思わなかった
一個人の酒屋がいきなり直接酒蔵と契約するとか信じられん
問屋は無いのか？商社はないのか？ >>695
問屋もあるし商社もある。銘柄に拘らなければ問題ないよ。 >>695
プレ酒筆頭の14がそも酒屋以前に一部の飲食店と直接契約してるからな 販売店が直接蔵とやってたほうが店の個性でるし小さい蔵でも小さい店でも商売出来るから良いじゃん >>695
逆、逆
問屋が糞過ぎて役に立たないから直接取引するようになったわけ >>685
遅くなった・・・あべ特純の無濾過生しか飲んでないけどねｗ
数年前に飲んで旨いと思った「たかちよ」に似てるのかな、同じ新潟だけにと思った(最近は飲んでない)
ただ特純だったんで、これが純吟辺りだともう少し香りが出て華やかになるんだろうなと想像してる
石高も新潟県では小さいらしいんで人気が出ればレア感もありそうだしプレ化するのかな？と >>697
せやな
これのせいで十四全然てにはいらん >>701
？
なんで一部の飲食店と直接取引してると十四代が手に入らなくなるなるんだよ。 >>702
飲食店だけで需要が全部埋まってるからだぞ
馬鹿かお前 酒飲みってちょっと考えればわかることを
わからない知的障害児多過ぎだろ
酒でアホになってるのか >>704
それってこのスレの人なら常識だと思ったけどレベル低い紛れてて驚いわw >>704
それ以上に飲食店における価値を下げさせないために
意図的に酒屋への流通量絞ってるだけな気がする
石高だけならデカい方だろ高木って >>706
高木酒造から直接行っている飲食店って赤鬼や酒菜一など、
十四代扱ってる店でもほんの一部。
ほとんどは酒販店から飲食店に行ってるのに、なんで直接行っている飲食店の性で手に入らないとか言ってるんだよ。 >>704
日本語理解できる？
飲食店の需要を満たしているのはほとんど酒販店で、高木酒造から直接飲食店に卸してるところなんてほとんどねーよ。 >>707
酒屋への流通量絞ってるのなら石数デカイとか言ってる造った酒をどこで売ってるんだよw 十四代は酒屋が飲食店にばかり回してるって事かな？
そしてそれは高木が意図してる事なのかな？
それとも飲食店の独断なのかな？ まさかこのスレには十四代おいてある飲食店には高木酒造から直接いっていると思っているような低脳はいないよねw >>711
飲食店の独断？
飲食店に決定権はないだろ。 >>712
大丈夫。直接行ってるとは思ってないよ
酒蔵は直接は面倒だからやらずに済めばそれに越したこと無いしね
ただ貴方、口が悪いから荒れるんですが？ 704とかは飲食店に直接行ってるみたいに思ってるねw >>715
十四代から飲食店に直接卸してるって>>704のどこに書いてあるの？ｗ
飲食店だけで需要が埋まってるって言ってるけど
知的障害者はお前 え、高木酒造から直接飲食店に行っているのがほとんどないと認識してるのに、
直接飲食店に行っている分で手に入らないとか言っているのかよw
文盲か何かかよw 荒れるの嫌・・・
ボーミッシェルのスノーファンタジー買えた！
結構次世代プレ系でしょーコレｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
