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次世代プレ酒 新規銘柄開拓スレ Part9
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0001呑んべぇさん
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2017/12/17(日) 23:58:58.42ID:p3/Q4/O4
プレ酒以外の中から、美味しい銘柄を開拓して行くスレです
特定プレ酒の話題は、該当のスレでどうぞ

次世代プレ酒 新規銘柄開拓スレ Part8
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/sake/1499764089/
次世代プレ酒 新規銘柄開拓スレ Part7
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/sake/1492673063/
次世代プレ酒 新規銘柄開拓スレ Part6
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1487656522/
次世代プレ酒 新規銘柄開拓スレ Part5
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1484563988/
次世代プレ酒 新規銘柄開拓スレ Part4
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1479953565/
次世代プレ酒 新規銘柄開拓スレ Part3
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1473690446/
次世代プレ酒 新規銘柄開拓スレ Part2
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1465996939/
次世代プレ酒 新規銘柄開拓スレ
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1457869233/
0752呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 02:14:09.16ID:UnwIb6g1
いずれにしろ若い人が支える蔵には期待しちゃう
0753呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 04:07:10.18ID:JP5c3IkI
赤武飲んだ事ないけどどんな感じ?
0754呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 04:14:50.09ID:5aggwrlY
純米吟醸 雄町だったかな、而今にちょっと似てた
0755呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 07:16:43.30ID:GBDkXyC0
プレ化って言ったらまつもとの守破離あたりは可能性ないかな
ガス感ありながら米の旨味がしっかりしてて最後にキレのいい酸がスパっとくる
28と29BYしか飲んでないけど味が安定してたのもすごいとオモタ
0756呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 07:35:22.79ID:kwxupO+z
二兎、守破離、加茂錦、赤武
全部、今のところは普通に買える。

ソガは去年、一昨年とくらべて明らかに入手しにくくなってきたな。
0757呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 08:08:03.11ID:aI91OQbt
二兎 加茂錦 赤武より先に村佑 黒だろ 抽選や抱き一歩手前じゃん
0760呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 10:05:29.89ID:HA48Osdr
>>758
日本酒の口コミ評価サイトじゃランキング凄い勢いで上昇してるけどな
お前の思い込みより多数の意見の方が信じられるよ
0761呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 12:33:02.13ID:CJ4mpQ8S
>>757
地元では普通に売ってる
先週もまだ1本だけどあった
0763呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 12:55:34.78ID:61bDD1iw
二兎なんかは売れるとなれば増石できる蔵だからプレ化するタイプじゃないと思う。
ソガはどんなに売れようが増やす気は全くないだろうから危ない
0764呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 12:57:47.07ID:zvqcOIiM
ソガは日本酒も減産してる気はする
0765呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 13:31:48.26ID:PbzRilkh
ソガきた
入荷したよって電話はいった
0766呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 13:57:34.41ID:Z2pXfwOt
コルク開けるの無いから買えないのだ
0767呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 14:16:55.98ID:wTrb9rym
>>766
買いなよ
ちょっと日本酒1升瓶1本我慢すればル・クルーゼのやつも買える
0769呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 16:55:47.39ID:Z2pXfwOt
>>767
だってワイン嫌いなんだもんw
ソガ用に買うのもなぁ
日本酒飲めなかったのが飲めるようになったようにいつかワインも飲むようになるのかねぇ
0770呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 17:35:05.21ID:PbzRilkh
ワインは香りはいいけど酸っぱくて渋くて好きじゃない…生ワインてオリが沈んでるやつは美味しく飲めるな
0772呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 18:36:44.75ID:8tPqSVu/
日本酒みたいに旨味と甘みのあるワインてあるんだろうか
ワインみたいな日本酒はあるけど逆はないな
協会酵母でワインつくったらうめーんじゃねぇか?w
0773呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 18:41:59.67ID:enHVioba
>769
酒屋で酒買ったついでに販促のコルク抜きちょうだいって言ってごらん。
余ってるのくれるかもよ?
0774呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 19:12:14.79ID:wTrb9rym
イエーイ酒仙洞堀一の小久保見てるー?
0775呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 19:24:31.87ID:3K8h0AQn
ソガ1号も出たね。近所の特約店ではソガのおすすめオープナーが200円でワインの隣で売ってるよ。

荷札はdancyu日本酒特集の巻頭らしいね
0776呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 19:30:03.50ID:wTrb9rym
>>774
射美を抽選にしてソガをネット販売で1700円以上抱きにしたくせに
0777呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 19:32:05.51ID:Z2pXfwOt
>>771
だから嫌いやぁ言うとるやん!ww
>>773
ほぉ〜そんな裏技あるんだ!
試しに言ってみるかなぁ
0778呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 19:36:17.26ID:Z2pXfwOt
>>774
ツイートにここ見てる事書いてあるから笑えるし好きだわw
堀一さ〜ん而今当たらんよ〜!
0779呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 20:09:17.33ID:nNHY87m1
>>777
いや、マグナムボトルはコルクじゃなくスクリューキャップなんですよ。
なんで飲み残しても大丈夫ですよ。
0780呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 22:23:19.53ID:4c6Cthi8
>>778
本当だw
何気に業界関係者見てるんだなぁ
0781呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 22:35:24.92ID:CwHdeD14
>>750
全然、普通に買えるやん
二兎はなかなか買えん
0782呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 22:41:18.68ID:JVKbwJ+w
AUN COLLECTIONのHELLOって飲んだことある人いる?
0784呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 23:15:40.08ID:sUHFM/nf
十九と而今別にしたらプレ化するには300石くらいじゃないと
0785呑んべぇさん
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2018/02/08(木) 23:17:04.62ID:sUHFM/nf
十九じゃなくて十四や
0788呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/09(金) 00:48:01.00ID:HMOnY7e3
ソガでてんの?
0789呑んべぇさん
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2018/02/09(金) 03:17:16.73ID:YsbZdr+v
十九は元から高いからプレプレ酒のようなもの
0791呑んべぇさん
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2018/02/09(金) 07:45:34.20ID:9nVhnmNi
堀一の抽選は店頭ネット合わせて10回以上チャレンジしたけど当たったことないよ
というか、あれ当たるの?
0792呑んべぇさん
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2018/02/09(金) 07:57:56.62ID:wo0CHU/0
>791
ネットだけど当たるよ。半年に1度くらいだけど…
ヤジみたいに購入条件クリアがないから、まだましな印象。
0793呑んべぇさん
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2018/02/09(金) 11:36:22.94ID:i0l+/XAd
>>791
先日ガラポンになってから初めてやったがNorth射美当たったわ
0794呑んべぇさん
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2018/02/09(金) 12:55:15.82ID:uLotSZvv
>>783
w
0795呑んべぇさん
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2018/02/09(金) 17:47:02.18ID:951u3nFW
噂の「一之谷 大吟醸原酒 完美 斗瓶中取り 山田錦35」3500円ゲットしたら、酒屋の親父と話し込んでしまったよ
酒屋の親父、いつもと違って眼輝かせてたw
超楽しみ
0796呑んべぇさん
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2018/02/09(金) 22:54:59.01ID:1P1qlsqU
噂なのか
0797呑んべぇさん
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2018/02/09(金) 23:03:01.21ID:VU8kLf7H
>>762
バカが
黒ラベルが関西で普通に売ってる訳ないだろう
0798呑んべぇさん
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2018/02/09(金) 23:07:43.15ID:c4ocgIao
>>796
値段設定がおかしいと話題(安すぎる)
コスパは良いよね
俺は大野市だったら花垣の方が好きだけどね‼
0800呑んべぇさん
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2018/02/10(土) 01:01:09.92ID:jWErW2QE
小〇〇おまえ愛想悪すぎるんだよ
花陽浴の在庫問い合わせしたら飲食店ですか?
違いますって言ったらブツブツ文句言って切ったろ
俺は忘れんぞ五年前の話だ
0801呑んべぇさん
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2018/02/10(土) 01:06:10.80ID:JgUycwIO
なんだこんスレ業者のステマだったのか。おかしいと思ったよ。一時期栄光冨士秀鳳高千代あたりが猛プッシュされてたように急に知らない銘柄が推されだすんだよな
0802呑んべぇさん
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2018/02/10(土) 01:07:28.91ID:TEPRnBZ0
>>795だけど「一乃谷」の間違いだった

>>796
>>183-189で話題になってる
0803呑んべぇさん
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2018/02/10(土) 01:14:06.60ID:yCmLGEY8
>>797
兵庫なら普通に買える

くどき上手生意気な大人味買ってみたがすげーうまいねこれ
何故か日本酒度-5〜-10と開きがあるけどただ甘いだけじゃなくて締りある甘さって感じ
0804呑んべぇさん
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2018/02/10(土) 01:51:41.45ID:nQ9KrU+W
>>801
三銘柄とも美味いやん
ステマってか先見の明なんじゃないの?
業者がいることは否定しないが
0805呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 02:47:32.21ID:nR3f4zkj
ステマするなら店のtwitterでつぶやくでしょ

業界関係者からすると今の時代、本音で語れる場所って案外少ないんじゃないかなぁ

有名酒店の店主が本当に美味しい酒を名前隠してこっそり紹介してくれてたのだとしたら、有り難い事だよね
0806呑んべぇさん
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2018/02/10(土) 04:34:45.05ID:x4Esf6dY
まあ、ツイッターとは別の場所でステマしてる可能性はありそうだけど
こんな所でやっても宣伝にならない気がするw
0809呑んべぇさん
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2018/02/10(土) 07:56:31.72ID:jeNFKTsS
ステマでもなんでも知らないお酒の情報があって飲んでうまいならいい気がしてしまう
つい最近このスレ発見したけど変な荒らしもそんなにいないし日本酒初心者にはとても参考になるよ
0810呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 08:16:15.47ID:JgUycwIO
宣伝とはわからないように宣伝するのがステマなんだよ。
何言ってんだ。店のツィッターで呟いたら単なる宣伝じゃないか。

宣伝は効果が薄いからこういうところでさり気なくしつこくさも美味しいかのようなことを書き込むことをステマっていうんだよ。

804から807までは露骨に業者の反論にもならない文句じゃん。ステマの意味すら理解してない。
0811呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 08:21:07.78ID:dBQIcugz
ほんとほんと
どうでもいいまで言うと乱暴だけど知らん酒や旨そうな酒の情報が入る分だけ
荒れた某スレよりよっぽど有益
あとこのスレで言う事じゃないけど個人的にはプレ化とかも正直どうでもいい
而今とか花陽浴とか買い始めた頃より相当買うのが面倒になってダルいさー

>>809
秀鳳、くどき上手、一乃谷(あと紀土純吟、七田純米とか)はコスパ優良なので
覚えといて損は無い(味が好みと合うかどうかは別
あとあちこちの蔵で時々出されるブレンド酒(別々に仕込んだ大吟や純吟をブレンド
したものや同じ仕込みの荒走りと押切をブレンドしたもの)もお買い得な事が多い
最近では鳳凰美田の大吟愛山の荒押が一升3500円くらいで出て瞬殺(買えなかった
0812呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 08:21:29.57ID:JgUycwIO
>>809
酒屋のメルマガとってりゃいくらでも美味しい酒情報教えてくれるよ。でも売りたいのと美味いのは別なんだよ。そんで売りたい人が美味いっていう場合は大抵信用できないんだよ。
売るためには何でもしなきゃいけないからな。
0813呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 08:31:06.00ID:dBQIcugz
>>810
栄光冨士も秀鳳も高千代も好みさえ合えば別に不味くはないと思うので
少なくともさも美味しいかのようにってのは少し言い過ぎじゃねーかなと
業者じゃないから別に売れても売れなくてもどっちでもいいけどな
あーでも蔵が無くなるのは嫌だから多少は売れて欲しい(台無し
0814呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 08:35:38.77ID:dBQIcugz
>>812
>でも売りたいのと美味いのは別なんだよ。そんで売りたい人が美味いっていう場合は大抵信用できないんだよ。
言いたいことは何となく分かるわむちゃくちゃ同意
好きな事や趣味を仕事にできるかどうかってすごく向き不向きがあるよなー
酒屋の人は大変だわ俺は無理
0815呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 08:48:50.61ID:O65aJc+T
酒屋がただ売りたい酒を飲食に卸して、
店は受け売りで客に薦めて小馬鹿にするのよ
0816呑んべぇさん
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2018/02/10(土) 09:05:19.88ID:x4Esf6dY
>>809
一々気にして暮らすのはアホらしいって結論に至ったわ
こういう事言うと>>808みたいなの出て来そうだけどw
0817呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 09:07:27.41ID:x4Esf6dY
>>811
何が一番だとかそういうの決め出すと大体ウザいの出て来るしな
その辺のCP優良酒は俺も一通り買った事あるわ
0818呑んべぇさん
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2018/02/10(土) 09:08:36.64ID:x4Esf6dY
>>812
俺は酒屋のメルマガは2つ取ってるけど
複数比較してみたらいいんじゃないかね?
0819呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 09:27:11.93ID:rLt5JEZW
>>812

>酒屋のメルマガとってりゃいくらでも美味しい酒情報教えてくれるよ。

>そんで売りたい人が美味いっていう場合は大抵信用できないんだよ。

前後で言ってる事が矛盾してるわ
0820呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 10:16:30.27ID:yCmLGEY8
出来が良くないことを言ってくれる酒屋は信用出来る
0821呑んべぇさん
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2018/02/10(土) 10:57:05.01ID:EAovG1fi
謳い文句じゃないけど紹介文で何となく酒屋的に自信あるのか無いのか分かるよね
褒めるとこ無い人を褒める時性格が良さそうとか優しそうって言っとく、みたいな
0822呑んべぇさん
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2018/02/10(土) 11:25:12.42ID:jYo4HsvT
このスレって個人的にうまい、近所の酒屋で人気ある、これ広まったらやばいんじゃね!?っていう自分の独断と偏見でプレ酒化すると感じた一杯を推すスレじゃないの?
0823呑んべぇさん
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2018/02/10(土) 11:33:02.27ID:jYo4HsvT
栄光冨士もひらがなたかちよもラベルによっちゃ即完売、珠韻だって即完売。どちらもプレ酒化する可能性は0じゃない。俺は甘めの酒がどちらかというと好きだから、ここでは栄光冨士も高千代推すけどな。しかし、ダンチューとかで推されたら萎えるわ
0824呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 12:15:07.43ID:qlMuUKLh
>>818
その酒屋の取扱銘柄も被ってるとは限らないからなあ
0825呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 12:18:50.08ID:qlMuUKLh
>>823
dancyuははせがわ銘柄のみ。
高千代と秀鳳ははせがわと取引ないし、栄光冨士は太田商店メインだからはせがわのプッシュはそんなない。
むしろこれらははせがわ銘柄じゃないからステマ少なめだと思うが。
0826呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 12:27:28.04ID:jYo4HsvT
結局長谷部か。んじゃ、やっぱり荷札酒あたりが次来るんかねぇ、まだまだ買える状況だけどな。
0827呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 12:36:04.52ID:br5jGO4N
花陽浴はあの兄弟がマスコミ嫌いだから全然マスコミに取り上げられない
それなのにあそこまで売れたのはすごい
雑誌とかに良く取り上げられる新興銘柄は全部マスコミ絡みだからな
0829呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 12:54:56.26ID:jYo4HsvT
花陽浴に関してはこれ以上有名にならんでいいわ。普段日本酒全く飲まないようなラブライバーがこれめっちゃうめー!マジオススメ!!とかこれ以上騒ぎたてられるようになったら困るわ。
0830呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 16:26:29.79ID:dBQIcugz
うーん山田無理そうだな厳しい

>>827
花陽浴は人を選ぶ味だと思っていたのでここまで売れるようになったのは予想外だった
羽生のアド街でチラッと蔵が出た事はあったけどマスコミの露出無しでこの状況なら尚更すごいなw

>>829
かよちんの名前まんまだからなw
あと今までの日本酒にないフルーティーさも影響してるんだろうか
ラ板でかよちん主人公の日本酒絡みのSS(創作小説みたいなもの)が書かれていた事もあるので
ねらーのライバーなら知ってる人多いかもライバー全体に比べれば少数派だとは思うけど
0832呑んべぇさん
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2018/02/10(土) 19:07:58.38ID:iJveOjr/
生産量も価格もガチガチに硬直してる日本酒業界でステマなんかしても大した意味無いよ
一部の人は疑心暗鬼になりすぎだ
0833呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 19:12:17.66ID:enojEA8L
>>832
いや、ステマで全量完売するのと売るのに苦労するんじゃ全然経営が違うぞ
だからマスコミに登場して宣伝するわけで
0834呑んべぇさん
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2018/02/10(土) 19:13:24.81ID:EwSypisE
今シャアって酒飲んだけどこういうの流行させようって感じするなあ
米鶴のかっぱうすにごりの方が旨いわけだが
0835呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 19:17:30.62ID:Mww7HqL7
荷札酒はプレ酒じゃなくて作とかそういう方だと思う
2、3000石くらい作る能力がありそうにみえるし
すくなくとも家族経営に毛が生えた程度の蔵とかそういうのじゃない
0836呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 19:22:56.16ID:3TOC4WuS
>>834
そんなの飲むなら三連星でものめよw
美味いぞ
0837呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 19:44:11.98ID:nR3f4zkj
本当に美味しい日本酒情報を得られる場は少ない
このスレは十分貴重だよ
0838呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 19:51:45.08ID:nR3f4zkj
荷札酒はいい感じに来てる気がするな
作も荷札酒も、準プレ酒レベルだと思う
0840呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 20:17:26.77ID:vOAfmzQo
ザク 旨いんだけど 火入ってるからか
この時期の濃厚芳醇生酒と飲み比べると
あきらかに落ちる
まあ冩楽 初しぼりだが
0841呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 20:36:44.44ID:3nhB9bSb
>>840
冩楽も準プレ酒レベルだと思うけど、今年はどう?
1本買うなら何がいいかな?
初しぼり?それとも播州山田錦まで待つべきだろうか
0842呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 21:07:01.72ID:vOAfmzQo
>>841
冩楽 初しぼり純米吟醸は鉄板だが
今期から無濾過生ラベルのついた純米酒が
さらに旨くなってて驚いた
雑味が消えて 純吟レベル!
0843呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 22:43:13.68ID:aphnnCB2
>>842
無濾過生って12月製造の奴?
この前飲んだけどアホみたいにアルコール臭くてなんじゃこりゃって思ったよ
酒屋の管理が悪かったんかもしれんなぁ
0846呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 23:32:19.51ID:WCky78Ko
>>844
準プレ酒な
プレ酒に次ぐレベルって事
0847呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 23:49:08.80ID:cu8hXgp2
冩樂の無濾過生は期待ハズレだった
0848呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/10(土) 23:51:15.18ID:dBQIcugz
山田買えなかった腹いせに田酒買って来た
何で特純生がまだあるんだよw

>>841
横からでアレだけど別に小瓶で何本か買ってもいいのでは
それでも1本というなら秋口の羽州誉かな
もっかい普通の純吟で羽州誉出してほしいわ

>>845
宮泉1回も飲んだ事無いわ
泉川と一緒で福島の店で通販するしかないかな
0850呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/11(日) 00:18:24.30ID:dmTOFBQ8
写楽おりがらみ弐は美味かったなぁ
自分ランキング作ってんだけどTOP3に入ったわ
まぁもっと美味い酒があるんだろうけど中々手に入らないよね
0851呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/11(日) 01:42:09.60ID:CHn1iBUd
>>848
基本四合瓶だよ

27BYは花陽浴、28BYは冩楽と追い掛けたから、29BYの冩楽は絞って行こうと思ってた

播州山田錦生、夏吟、吉川・東条山田錦は買いたいな
羽州誉はなごしざけだね

>>850
そういう事なら探してみるかな
0852呑んべぇさん
垢版 |
2018/02/11(日) 01:48:57.45ID:CHn1iBUd
>>849
冷蔵庫に日本酒約100合あるし、クラフトビールもあるから、「一乃谷」を開けるのは当分先になりそう(T_T)

酒屋の親父によると、純米は味が変わりやすいらしいね
だから鑑評会では評価が低いとか

そう言う訳で「くどき上手Jr. 酒未来」をやっと開けた
開栓直後は苦味が目立ったけど、美味しくなって来た
花邑の方が美味いと思うけど、くどき上手Jr.も悪くないな
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