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【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】42皿目
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0001呑んべぇさん
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2018/02/20(火) 21:26:11.17ID:ubBaEfk8
安いけど旨いつまみ。
旨いのに安いつまみ。
しょっちゅう食べても飽きない安いつまみ。
毎日呑むのだからこそそれならうれしい。
どんな酒に合うかもぜひ書いて下さい。

次スレは>>980が立てて下さい。

前スレ
【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】41皿目
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/sake/1515850317/
0183呑んべぇさん
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2018/02/28(水) 21:55:43.41ID:Q2DMa8uY
南蛮漬けは魚のイメージだけど
安い胸肉を片栗粉で素揚げしたのも旨い
甘酢+揚げ物に香味野菜は鉄板だね
0184呑んべぇさん
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2018/02/28(水) 22:22:49.55ID:ZMZfRxFx
甘酢あんかけが好きとかお子ちゃまか
駄菓子でも食ってろよ
0186呑んべぇさん
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2018/02/28(水) 22:37:42.44ID:Q2DMa8uY
南蛮漬けであんかけ？
煽りたいなら料理の内容勉強してからして欲しい
0187呑んべぇさん
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2018/02/28(水) 23:08:50.66ID:O5yocVej
S-903をつまみに、麦焼酎のお湯割り
葱加えて、うまー
0189呑んべぇさん
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2018/03/01(木) 00:20:24.51ID:IeZuobyC
なんかの暗号かと思った
納豆かあ
0190呑んべぇさん
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2018/03/01(木) 19:56:51.37ID:wfsmj6AY
カニカマは何も禁止なんかしてないよ
愛してる
0192呑んべぇさん
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2018/03/01(木) 21:53:21.86ID:cmmELhvh
すげー旨いチーズちくわ食ったよ
0195呑んべぇさん
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2018/03/01(木) 22:16:10.11ID:azcUuzUo
ちくわぶとちくわぷ
メカブとフェトチーネ
0196呑んべぇさん
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2018/03/01(木) 22:16:47.75ID:cMavTX5l
今日初めて、エビフライカレーを食ったが味が淡白でイマイチだった
カツカレーが大好きで、フライの衣とカレーの組み合わせこそ至高だとこれまで思い込んでたが
カツの脂が染み込んだ衣とカレーの組み合わせこそ至高だと考え直した今日この頃
0197呑んべぇさん
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2018/03/01(木) 23:28:34.92ID:bY/jUu4Y
>>194
スーパーでたまに見かけるけど臭みがあったらと思うと怖くて買ったことありません
スーパーの買ってますか？


今日はハイボールと豚の薄切り肉とネギを炒めたもの
0199呑んべぇさん
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2018/03/01(木) 23:53:46.47ID:bY/jUu4Y
>>198そうなんだ！ありがとう
気にして見てみます！
0200呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 01:42:27.21ID:5xxTV/+X
魚肉ソーセージそのまま(好みはマルちゃんの)とちくわにチーズ挟んでオーブンで焼き上げ
ケチャップと辛味ソースを少しかける のがあれば酒がすすむ
0201呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 01:45:50.78ID:EmkPgCmU
>>30
卵とじも美味しいよ！
0202呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 01:48:53.79ID:EmkPgCmU
>>73
鰻のたれじゃないんだから。。(笑)１８年はヤバイって。
0203呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 01:55:19.68ID:EmkPgCmU
>>143
袋開いて生卵入れて煮ると旨いよ。
0204呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 09:23:31.79ID:1nNpF3mb
>>203
美味しそう
切り口はつまようじか何かで留めますか？
0205呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 10:39:44.57ID:EmkPgCmU
>>204
そうそう‼
上手くいけば半熟も出来るよ。固まってもおでんの卵みたいに美味しいし。味のしょんだ油揚げと卵がめっちゃ合うよ。
味は面倒ならめんつゆで十分。
0206呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 10:49:36.48ID:jBw+/o1+
業務スーパーのグラム100円のニュージーランド産牛肉を煮るとかなりすき家の食感に近くなってうまい
0207呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 11:13:11.64ID:ujOKoJx5
イオンのラムは高いけど美味しいよ。ジンギスカン専門店と差がない。
0208呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 12:22:25.94ID:IOGi5lOi
小さなノドグロ（15センチ位）が4匹280円だったので塩焼
辛口の純米酒を冷やして小さなグラスで頂きました
魚は肉よりも季節を感じやすくていいな
0209呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 12:24:39.26ID:EmkPgCmU
でも値段は肉の方が安定してるよね。
野菜の方が高い。
去年の秋刀魚は本当不漁だったね。
春はホタルイカ酢味噌で食べたいなぁ。
0210呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 12:26:09.63ID:EmkPgCmU
>>182
わかさぎの南蛮漬けが1番好き。
0211呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 13:22:41.97ID:MgoaWv3c
鼻つまみ者復活か･･･。

あのー。連投してるかた。
コテハンつけてくれないですか？
ほんきでお願いします。
0212呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 13:40:22.34ID:7OTT5MY7
>>207
こないだ見かけたけど
ハム状に整形したのを冷凍して薄くスライスしたやつ？
昔親戚に貰ったのがそんな感じで無茶旨かった
0213呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 14:15:12.50ID:0nbw12bJ
>>211
嫌がるのも構ってくれてると思うだろうから触らないで完全無視してたらそのうちいなくなるんじゃない

十数年ぶりのポリッピーにビール
こんな味だったっけ
0214呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 14:29:14.21ID:E8hCZJWI
小さいのどぐろ美味しいけど小骨多くて食べにくいのがなぁ
0216呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 15:37:19.13ID:EmkPgCmU
>>211
付け方わからん
0219呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 16:45:16.46ID:jBw+/o1+
叩いてるほうがあれに見えるがな
普通の事書いてるだけだし
0220呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 17:32:21.27ID:EmkPgCmU
>>217
何でつけなきゃいけないの？
気付いたときまとめて返しちゃいけないルールあるの？

ダメなら書かないけど。
0223呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 18:19:39.08ID:EmkPgCmU
>>221
有難う。
でも目障りみたいだからロム専にします。
0224呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 19:49:36.40ID:2xaMnnq2
>>212
道民でも、あの成型肉のラムと、味付けラムでジンギスカン論争が起きるかんな
ワイは成型肉のが好きやで
ちな、タレもベルとソラチの２大メーカーで論争が起きる
ワイは昔ながらのべル派や
0226呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 20:10:31.16ID:+ep093W6
羊肉なら、伊藤ハムのロイヤルポールウインナーにも使われてるよ

１０本で５００円しないから、まあ安いかも

関西では、昔からあるね
0227呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 20:12:25.63ID:ltRzK3f5
運河焼肉のジンギスカンでしょう
厚切りで柔らかくて癖が少ないマトン
0228呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 20:14:36.12ID:JUFDlma3
酒の肴スレは他にあるんだから
安くてゴキゲンなオススメ頼むわ

100円のあたりめ良く買うんだけど
800円くらいだして業務用の大袋買った方が結果安くて味も良いことに今更気付いたw
0230呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 21:24:09.12ID:qA7+FiIr
ジンギスカンは昨夜のケンミンショーでやってたからな

で、俺は今夜も歌舞伎揚
0231呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 21:34:05.97ID:7OTT5MY7
>>215
>>224
あ〜冷凍じゃ無いのか
ジンギスカン食いてぇ〜
0232呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 21:38:02.76ID:7OTT5MY7
今日はおつまみホームパイで我慢
甘くなくて結構美味い
https://i.imgur.com/vtUcaXd.jpg
0233呑んべぇさん
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2018/03/02(金) 22:27:44.89ID:QF5Ndkb8
おつまみホームパイなんてあんのか！初めて見た
0235呑んべぇさん
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2018/03/03(土) 06:52:25.30ID:7LBzawR5
>>232
おいしそう　初めて見た

昔あったビアプリッツ復活しないかな
スパイシーで好きだった
0238呑んべぇさん
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2018/03/03(土) 17:00:55.28ID:oLC/RGjS
ま〜　ツマンでみるかな、
チキンラーメン（不味くはないか）→（似てる）ベビースターラーメン→（見つけた）ベビースターおとなのラーメン→（サブならイイかな）

普段は、冷奴、サバ塩焼きが多い　酒は焼酎だ
これからの季節、キュウリの（桃屋）梅肉で海苔巻き　旨いぞ　ヤッてみ
0239呑んべぇさん
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2018/03/03(土) 17:30:32.05ID:/QDYtN8V
焼きうどんとジントニック
焼きうどんは何にでも合うな
0240呑んべぇさん
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2018/03/03(土) 17:40:28.27ID:arBgyMQN
>>239
焼きうどん随分食ってないわ
味付けはソース？それとも醤油？
0241呑んべぇさん
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2018/03/03(土) 17:43:58.41ID:xLq9XSCX
>>240
顆粒のほんだし少々と塩少しだけ
醤油やソースも良いな
味付けを変えてローテーション組めるな
0242呑んべぇさん
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2018/03/03(土) 18:40:17.01ID:E6a27eYo
刻みネギとひき肉を炒めて
みりんと赤味噌で味を付けた肉味噌にうどんを絡めると
安い箱の酒に妙に合う
0243呑んべぇさん
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2018/03/03(土) 19:37:25.94ID:qRNpvz20
>>239
炒めるときに鰹節大量、桜エビ、ちょっと醤油。

仕上げにも鰹節。
旨いよ。
0244呑んべぇさん
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2018/03/03(土) 21:32:25.54ID:OOkn1vUi
泡盛好きなひといる？
もやしとシーチキン炒めるので沖縄ぽいと思ってよく飲んでるけど
レパートリー少ないから教えて欲しい
0246呑んべぇさん
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2018/03/04(日) 03:27:23.15ID:l+h+jl9K
>>244
人参しりしり
豚の角煮
スパムと野菜の炒め物
もずくの天ぷら
豆腐よう
基本俺は焼酎に合うものならいけると思うが
泡盛は豚肉料理全般は間違えない豚足はおすすめ
0247呑んべぇさん
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2018/03/04(日) 03:29:46.37ID:l+h+jl9K
今日はキムチ鍋したが焼酎と合わなかった(T-T)
0248呑んべぇさん
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2018/03/04(日) 08:28:00.35ID:karc8xF6
>>232
まだ店舗で販売してるような所ってあったのか！懐かしい……。
今じゃWebでしか買えない状態だし、オフィシャルサイトからも製品消されてて幻になりかかっとる。
たぶん在庫のあるだけがはけたら、販売停止になっちゃうんだろうなぁ。

>>244
あれこれ準備せんでいいし、作るのも５分程度で済む沖縄感たっぷりの肉味噌おすすめ。
これ作り置きしてあるんだが、耳かき１杯分で一口酒がグイッと飲める。
ホントは白飯の友として作ってあったんだけどさ、蒸留酒には何にでも合うんで速攻なくなる。
料理するのが面倒ですぐ呑み始められるし、あとは３パック100円のメカブでも買えば最高。
0249呑んべぇさん
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2018/03/04(日) 17:32:51.08ID:180YRStk
>>244
沖縄好き、泡盛好き
安くて本土でも作りやすいものは限られると思うけど
人参しりしり、クーブイリチー、スーチカー
ゴーヤチャンプルーなんてどうかな
豚と昆布とカツオ出汁が決め手のものが多いね
0250呑んべぇさん
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2018/03/04(日) 19:25:42.76ID:YifjkAQn
>>244
モグリしかおらんのか？

ミミガー行っとけ

泡には耳
0251呑んべぇさん
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2018/03/04(日) 21:03:08.29ID:X7uoQDh9
>>247
キムチ鍋と焼酎合うはずなのになぁ。
うちのキムチ鍋は創味シャンタンと味噌ベースの出汁に野菜類、豚肉なんかを入れて煮込んでるけど、毎度麦焼酎のロックを飲み過ぎてしまう。
〆はうどんで。
0252呑んべぇさん
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2018/03/05(月) 00:02:12.76ID:NJXOwtS4
>>247
俺は幸い何でも良いタイプなのでケンタッキーフライドチキンでも日本酒で初められる
そう言う特殊能力を長年かけて身に着けました
0253呑んべぇさん
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2018/03/05(月) 00:07:28.59ID:NJXOwtS4
あ、「始められる」でした。こう言う能力は低下気味ですので 構わんで候。
0254呑んべぇさん
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2018/03/05(月) 00:23:32.93ID:hElTa9MG
よこわの頭300円
目玉と頬肉だけで値段以上の価値があった
0255呑んべぇさん
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2018/03/05(月) 01:05:41.35ID:MkfD+scY
よこわってマグロか
マグロの兜焼き美味いよな
0257呑んべぇさん
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2018/03/05(月) 08:06:34.27ID:l8EHyxCD
>>256
切り干し大根と煮ると旨いよ
0258呑んべぇさん
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2018/03/05(月) 09:48:46.68ID:hXcWRJBi
>>254
以前はアメ横でキハダの頭を500円で売ってくれてたのに、様変わりしてから手に入らなくなって哀しい
カシラ肉とホホ肉と目玉の楽しみから遠ざかって久しくて
0259呑んべぇさん
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2018/03/05(月) 10:23:43.79ID:yvW6KJjw
昨日イオンで何マグロか知らないけど、鍋くらいの大きさがある頭を500円で売ってたな。
焼く方法も煮る方法もバラす方法もないから回避したけど。
0261呑んべぇさん
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2018/03/05(月) 14:26:50.69ID:m48KOGJa
菜の花が安く手に入ったのでオリーブオイルとニンニクで炒める
三つ葉と青ネギを適当に切って混ぜてクリームチーズの上に乗せてドレッシングかける
おからを乾煎りして、紫玉ねぎ、豆苗、ツナ缶とコーン缶汁ごと、キュウリ、人参とともにマヨとコンソメと黒胡椒たっぷりで和えておからサラダ
0262呑んべぇさん
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2018/03/05(月) 14:35:21.50ID:bc64a1fj
菜の花と三つ葉と青ネギは何に使うんですかねえ
0263呑んべぇさん
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2018/03/05(月) 14:37:47.30ID:m48KOGJa
ん？
菜の花はオリーブオイルとニンニクで炒めるよ
それとは別にみつばと青ネギは適当に切って混ぜてサラダにしてクリームチーズの上に乗せるよ
0264呑んべぇさん
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2018/03/05(月) 14:38:04.03ID:kzT764fU
文盲多いよねこのスレ
0265呑んべぇさん
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2018/03/05(月) 14:41:08.94ID:OktJo2MR
菜の花だと、月並みだがからし和えが好きだな。
オリーブオイルとニンニク炒めはやってみたい。カリカリにしたベーコンをトッピングにするとなお予算案だ。
0266呑んべぇさん
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2018/03/05(月) 14:41:57.45ID:njBjlyom
予算案×
良さそう○

よく見ないとな…
0267呑んべぇさん
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2018/03/05(月) 14:46:56.65ID:DlM0AVO2
調べたら菜の花もベーコンのペペロンチーノとかあるらしい
つくづく自分のレパートリーの無さを思い知るわ
0268呑んべぇさん
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2018/03/05(月) 15:29:04.78ID:Kb5nHPhJ
>>264
炒めるよで終わったら
そこで一品か下拵えか伝わらない
0270呑んべぇさん
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2018/03/05(月) 15:39:14.89ID:ZqE3MZTh
そろそろほたるイカの季節だね
辛子酢味噌で和えて食べたい
0271呑んべぇさん
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2018/03/05(月) 17:14:35.75ID:dFODWwep
>>269
大丈夫、伝わってるよ。
0272呑んべぇさん
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2018/03/05(月) 17:15:05.53ID:PKypHF9U
ホタルイカ食えないわ
プチュとした食感がキモすぎる
0274呑んべぇさん
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2018/03/05(月) 19:21:17.42ID:LkdpI6DR
菜の花とホタルイカのベベロンチーノが、こちらでは春の味ですよ
アヒージョならツマミですね
0277呑んべぇさん
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2018/03/05(月) 20:14:50.20ID:ru6EXmKT
>>227
もやしと焼いたら
美味しい
ただ、498円は安いのかな
0278呑んべぇさん
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2018/03/05(月) 21:03:44.81ID:FMh8S48p
白ネギをみじん切りに叩いて白ゴマを擦ってまぜて、ちょっとだけ味の素と塩と胡麻油をまぜる
学生時代バイトしてた焼肉屋でネギ塩牛タンに付けてたおつまみだけど、急に食べたくなって作った。
発泡酒に合うわー
0279呑んべぇさん
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2018/03/05(月) 21:13:42.96ID:hElTa9MG
もやしは水っぽさ出したら負け
炒めるのも強火で20秒くらい
シャキシャキ感残して下に敷いて豚バラでもジンギスカンでも食べるとよろし
0280呑んべぇさん
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2018/03/05(月) 22:59:34.11ID:dFODWwep
脂を吸った野菜旨いよね。
サムギョフサルも(違ったらごめん。韓国のやつ)

キムチに脂染み込ませるもんね。
0281呑んべぇさん
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2018/03/06(火) 08:26:52.90ID:vdEETvjy
あんだけ漬かってりゃ入らないだろ
0282呑んべぇさん
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2018/03/06(火) 10:16:09.63ID:UVOH516e
でた脂が流れるようになってって、その下にキムチ置くんだよ。
染みたって言うか掛けたになるのかな。
焼きはしないし。
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