【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】42皿目

**呑んべぇさん** · 2018/02/20(火) 21:26:11.17

安いけど旨いつまみ。
旨いのに安いつまみ。
しょっちゅう食べても飽きない安いつまみ。
毎日呑むのだからこそそれならうれしい。
どんな酒に合うかもぜひ書いて下さい。

次スレは>>980が立てて下さい。

前スレ
【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】41皿目
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/sake/1515850317/

**呑んべぇさん** · 2018/03/17(土) 12:00:40.54

懐かしいなぁ
俺も弁当のイメージだわw

**呑んべぇさん** · 2018/03/17(土) 12:06:14.91

ブロッコリーレンチンして水でしめて
マヨネーズ

**呑んべぇさん** · 2018/03/17(土) 12:21:45.24

加熱したブロッコリーに水かけると、もわもわん所に水いっぱい含んで不味くならない？

**呑んべぇさん** · 2018/03/17(土) 12:29:53.61

水切りしてもダメ？

**呑んべぇさん** · 2018/03/17(土) 12:40:28.93

基本ダメ。
柔らかく炊いたブロッコリーって保水力高いし、強く水切りすると崩れる。
固めに炊いたのならいいかもだけど。

**呑んべぇさん** · 2018/03/17(土) 12:43:47.55

柔らかくしちゃったらマヨネーズで食べても美味しくないよ

**呑んべぇさん** · 2018/03/17(土) 13:29:58.03

ワシは固いもんがダメなんじゃよ

**呑んべぇさん** · 2018/03/17(土) 13:30:28.77

>>539
ハズレではない。
まぁ、当たりでもないけど。
どっちもイイところがある。

さて、呑むか！
麻婆豆腐でビール！

**呑んべぇさん** · 2018/03/17(土) 13:46:02.62

ザク切りキャベツを塩昆布とあえて醤油とゴマ油ひとたらしでレンチン
今日はハイボールとビールどっちにしようか

**呑んべぇさん** · 2018/03/17(土) 14:01:06.70

ビニ袋に手でテキトーにちぎったキャベツを入れて塩振って輪切りにした鷹の爪も入れて揉み揉みしてしばらく冷蔵庫で寝かせただけでも美味しいね

**呑んべぇさん** · 2018/03/17(土) 14:02:12.50

キャベツ早く安くならないかな。

**呑んべぇさん** · 2018/03/17(土) 14:12:04.09

キャベツにゆかりまぶしてごま油垂らしても美味しいよ

**呑んべぇさん** · 2018/03/17(土) 15:28:00.86

野菜少し安くなってきてる

**呑んべぇさん** · 2018/03/17(土) 15:30:30.75

ブロッコリー、サニーレタスが99円だった！嬉しくてつい買ってきたけどどうしよう。ブロコはペペロン炒めかなぁ。

**呑んべぇさん** · 2018/03/17(土) 15:36:26.66

ブロッコリーって皆好きなんだねぇ。
あったら食べるくらいかな？

ケチャップとチーズ載せて焼くのが定番だけど、新物はシンプルに塩やマヨや、おかか会えなのかな？

**呑んべぇさん** · 2018/03/17(土) 16:20:32.62

冷凍牡蠣を買った者です
ひとり者に30コはきつかー
酒蒸し、カキフライ、スンドゥブ、カキおこ
アヒージョ、牡蠣豆腐・・・
もういらーん

**呑んべぇさん** · 2018/03/17(土) 16:47:12.08

少しづつ食えばいいだろ

**呑んべぇさん** · 2018/03/17(土) 17:51:59.44

早生キャベツは生でシンプルな味付けで食うのがいいね

**呑んべぇさん** · 2018/03/17(土) 21:01:54.70

ホテイの焼き鳥缶なんだけど
スーパーとコンビニに売ってるので缶のデザイン以外にも味が全然違う事に気付いた

コンビニ→ゼラチンが固まってない(入ってない)、パサパサで美味しくないし高い
スーパー→うま味の塊ゼラチンが豊富でプルプル、加熱して食う奴はどうかしてると思う

塩味しか食べないので他の味は知らないけど
大手メーカーがいろんなPB出してるけどこうやって味を落として差別化してるんだな

**呑んべぇさん** · 2018/03/17(土) 22:32:21.14

>>560
ほていの？
ＰＢなんて、あるの焼き鳥缶で。

**呑んべぇさん** · 2018/03/17(土) 23:36:28.29

コンビニ缶詰で…
http://www.syufuhee.com/gourmet/kanzume22/

**呑んべぇさん** · 2018/03/18(日) 01:30:59.23

左上のはコンビニで良く見るね。スーパーの方が安いからスルーするけど。
卵入りのは気になってた‼
確かにタレはゼラチン多い方が嬉しいね。

**呑んべぇさん** · 2018/03/18(日) 02:05:25.79

>>561
ホテイ缶とPBは別の話しでした
書き方が悪くて申し訳ない（亀●製菓とかですね）
ホテイ缶に関しては何故か高いほうのコンビニが不味いんですよ?
本当にパッサパサなんで一度スーパーのと食べ比べをしてみて下さい！

**呑んべぇさん** · 2018/03/18(日) 04:06:14.16

おからサラダハマった酒を選ばんし美味い
教えてくれた人ありがとう

しかし最近味の濃いものや塩辛いのが好きになってる減塩せなあかんな
缶詰も結構味付け濃いよな

**呑んべぇさん** · 2018/03/18(日) 06:28:49.80

そうか？
ワイはあのゼラチンが嫌いやから、あってもレンチンして落とすやろうし
感想聞いただけやと、ゼラチンの少ないコンビニのを選ぶと思うわ

**呑んべぇさん** · 2018/03/18(日) 07:13:43.44

画像見て思ったけど良くセブン行くからああ、これかっての多かったけど、
下の方の紙に梱包されてるのは400円位するよね。

スーパーで、素材買った方が言いなって思う。
赤貝は200円以内だった気がする。濃い味が酒に合う。

**呑んべぇさん** · 2018/03/18(日) 11:36:06.61

缶詰と言えばサバのペッパーが丸ごと入ったヤツが好きだわ
確かベトナム産だったハズ
名前は忘れたｗ
値段は298円くらい

**呑んべぇさん** · 2018/03/18(日) 11:40:03.10

缶詰と言えば缶つま気になってるんだよな
量の割には高いから外れたら嫌だしいつも他のを買ってる

**呑んべぇさん** · 2018/03/18(日) 11:46:04.65

缶つまは値段の割には決して美味しくない
出張でビジホとか泊まってテンション上がった時にたまに買う

**呑んべぇさん** · 2018/03/18(日) 11:52:27.87

春キャベツのコールスロー
マスタードと黒胡椒効かせたら美味しい
ビールが進む

**呑んべぇさん** · 2018/03/18(日) 11:56:31.21

半額弁当だな

**呑んべぇさん** · 2018/03/18(日) 12:54:42.62

これ思い出した
http://www.newsch.info/archives/14683693.html

でも、画力とかこーいう食い方とか諸々、このマンガには嫌悪感を覚える

**呑んべぇさん** · 2018/03/18(日) 16:04:14.73

ケンタッキーフライドチキン

**呑んべぇさん** · 2018/03/18(日) 16:13:17.27

ケンタ別に安くないやん
あれが家で手軽に作れたらと思うけど

**呑んべぇさん** · 2018/03/18(日) 16:29:30.22

今日は安い豚切り落としと豆腐で肉豆腐にするぞ。玉ねぎも入れちゃうぞ。

**呑んべぇさん** · 2018/03/18(日) 16:30:23.30

たかいよね。１ピース２４０円？

弁当か素材買えるわ。

**呑んべぇさん** · 2018/03/18(日) 17:55:20.52

かなり危険だけど
圧力鍋に油入れると近いんだっけか
家じゃ絶対やりたくないな

**呑んべぇさん** · 2018/03/18(日) 18:01:41.02

うちの近所のケンタは地元サッカーチームの応援企画として
そのチームの試合がある日はお徳な特別パックを販売してくれる

**呑んべぇさん** · 2018/03/18(日) 18:10:48.18

ケンタの骨で出汁とって鍋する人がいるらしいな

**呑んべぇさん** · 2018/03/18(日) 18:34:48.99

あれでラーメン作るとうまいと聞いた

**呑んべぇさん** · 2018/03/18(日) 19:06:07.86

そら鶏ガラだし美味いやろ

**呑んべぇさん** · 2018/03/18(日) 19:18:54.16

ガキん頃、こん中から好きなの選んでええんやで～って、ウキウキして一番大きいのを
チョイスするも、食ったら骨だらけで後悔した思ひ出

**呑んべぇさん** · 2018/03/18(日) 19:25:59.43

サイだけ下さいって言ったら案の定無理ですって。ーー

**呑んべぇさん** · 2018/03/18(日) 20:56:56.16

>>582
鶏ガラって普通のスーパーで売ってる丸ごと一羽分でも200円そこそこで、
じっくり茹でたらタップリのスープが取れるんで冷凍しときゃ何時でも使い放題だし、
冷凍じゃなくミックスベジタブルでも混ぜて冷蔵庫に入れときゃ煮こごり風オードブルだし、
茹でた後にも案外と身が残っててほぐしてマヨとかドレッシングと混ぜるだけで立派な一品だよな。
３回分も晩酌で出番あるからメチャクチャコストがいいわ。ただ茹でるだけなのに。

**呑んべぇさん** · 2018/03/18(日) 22:14:42.47

>>580
それ本かテレビで見た事あるけど唾液の付いた骨で出汁とんのかよってかなり引いたわ
一回洗ったとしても食いたくねーな

**呑んべぇさん** · 2018/03/18(日) 22:35:43.55

自分のならいいだろ

**呑んべぇさん** · 2018/03/19(月) 00:24:09.50

>>578
https://youtu.be/Lz3hVWUgNiQ
簡単そうじゃん

>>584
ドラム・・・1
リブ・・・1
キール・・・1
サイ・・・ 1.5
ウイング 0.5
らしい。そりゃ厚かましい客と思われただろうなー

**呑んべぇさん** · 2018/03/19(月) 06:43:55.04

らしいね。部位指定は出来ませんって書いてあるし(汗)
でもサイだけたべたい。

**呑んべぇさん** · 2018/03/19(月) 07:51:02.46

店によっては出来るって話もあったな
その話が広まったから、もう出来ないかもしれないけど

**呑んべぇさん** · 2018/03/19(月) 08:43:58.03

無理な挑戦せずにコールスローだけ作ろう

**呑んべぇさん** · 2018/03/19(月) 12:01:07.11

部位指定は頼み方と店員にもよるだろ
「4ピースドラム抜きで」
「4ピース全部違う部位で」で今まで断られた事ないな
「○ピース全部○○で」なんて言える奴はどこの世界でもハネられて当然だろ

**呑んべぇさん** · 2018/03/19(月) 14:36:29.23

水切りした豆腐に味噌とみりん混ぜたの塗って一晩寝かせて味噌漬け豆腐
ちょっとだけオリーブオイルかけても美味しい

**呑んべぇさん** · 2018/03/19(月) 22:59:11.72

水切り豆腐に味噌漬け玉子の黄身をオンしてチーズ塗ったみたいにしながら端っこからチョビチョビと

**呑んべぇさん** · 2018/03/19(月) 23:23:35.18

豆腐でアテだと、天かす山盛りでネギとショウガと天つゆぶっ込んだ、たぬき豆腐になる
天かすがなかったら、桃屋の「ごはんですよ」で冷奴ｏｒ温奴で質素に過ごす

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 00:18:28.18

アオサはどんなツマミになりますか？新物が出てるので

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 00:45:45.59

>>596
味噌汁に散らす

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 01:46:46.89

>>596
天ぷらすきです

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 01:48:26.07

かき揚げいいよね
チヂミに入れてもおいしそ

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 01:59:18.48

卵焼きにいれる

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 07:15:01.17

>>375
青森の長芋・ニンニク・ゴボウ
タイシの納豆・豆腐・厚揚げ、ですよね！

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 07:19:47.86

キャベツが安くなって来たので鶏胸肉でロールキャベツにした
味付けはコンソメとニンニク

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 17:47:21.14

>>602
挽き肉じゃ無くてむね肉巻くの？
ロールキャベツって和風もトマトもコンソメも旨いよね。

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 17:56:09.92

>>603
ごめん、ひき肉だった
鶏胸肉なら巻くよりキャベツに挟んで蒸したら美味しそうだな

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 18:21:06.99

胸肉でキャベツ巻いてるのかと思った

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 18:23:14.94

さすがにそれはガイジだろ

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 18:38:03.46

カリフォルニアロール的なことだと思えばいい
チキンステーキの皮を綺麗に焼きたいんだけどミートプレスの代用になるもんがいまいちないんだよなあ
使ってる人いる？

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 18:50:18.40

八幡巻きとかあるし、肉で野菜巻くのも美味しそうだね

今日はどっかで見たアボカドとサーモンを酒醤油みりん煮立たせたのに一晩漬けたもの
ハマチやマグロでも美味しいみたい
卵黄とごま乗せてわさびつけてビール

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 18:52:41.88

>>607
鶏肉の上にアルミホイルを敷いて、その上に水を張った鍋を置いて焼く。
結構上手く焼ける。

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 18:59:47.74

俺は鶏ささみのピカタと鶏肉じゃが
最近出た本麒麟ってのが人気らしいが美味いのかな

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 19:16:33.71

本麒麟美味いよ
今日もたまたま会社で話題になった

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 19:24:59.41

>>608
肉で野菜巻くって言うとアスパラとか人参インゲンとかが思い浮かぶけど他におすすめある？

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 19:25:58.65

肉巻大根よ

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 19:33:18.59

>>612
セロリ、小松菜、えのき、舞茸、しめじ、エリンギ、チーズとジャガイモ、ミョウガ、ネギ、パプリカ、豆苗、かいわれ、ほうれん草、
なんかはよく作る
味付けはコンソメだったり照り焼き風だったり焼肉のたれだったり

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 19:54:44.17

スクランブルエッグ
半熟位で
塩パラパラ
卵って偉大

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 20:13:25.12

>>614
あー、確かに榎やらエリンギは串焼きにあるね！
かいわれは生ハムかなー。
結構何でも幅広いね！

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 20:28:36.22

割引になってたいなり寿司と本絞りグレフルで乾杯だ
明日休みな事を忘れていたからなんかラッキーに感じる
働きたくねぇ

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 20:33:39.99

チーズとアーモンドとキュウリと新玉ねぎ入れてマヨ少なめがっつり黒胡椒効かせたポテトサラダと本搾りレモン
サラメシ見ながら

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 20:43:26.92

>>611
おうやっぱりそうなんや
早速ありがとう買ってみるわ

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 20:52:46.15

本麒麟あんまり美味しくなかったな

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 20:57:09.27

イカゲソと生姜たっぷりのお好み焼きとハイボール！

上の黒胡椒のポテトサラダの人美味しそうすぎる！今度真似します(^^)

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 20:58:43.05

本麒麟は気になってるので、他の商品の何に近いとかなんか味を教えて下さると嬉しいです

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 21:00:06.83

>>622
個人的には少し甘く感じた
のどごしにちょっと似てるかも
発泡酒なのに6%も必要ないかな、と

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 21:15:14.23

>>623
そうなんだのどごしか。甘めなんですね。
ありがとう！

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 22:18:36.32

酒について知りたいならここで聞くよりそれ相応のスレで聞いた方がまともな回答が多く聞けると思うけどな

**呑んべぇさん** · 2018/03/20(火) 22:40:45.30

>>625
芋スレは、だめだね

ちょっと、壊れてる

約一人の、アフォが暴れてるからな

**呑んべぇさん** · 2018/03/21(水) 00:45:01.21

1本買って飲んでみれば良いと思います

**呑んべぇさん** · 2018/03/21(水) 01:32:50.96

>>627
そーだねわかった

**呑んべぇさん** · 2018/03/21(水) 09:12:39.46

>>609
トン
やっぱりそれが一番手っ取り早いのかね
使ってる鍋とフライパンの内径が合わなくて除外してたんだけど小さい鍋も買うことにする

**呑んべぇさん** · 2018/03/21(水) 09:29:44.56

鍋で抑えるのは思ってる以上に不安定で、水がこぼれそうでひやひやする
あと鍋底やら持ちてまで油にまみれていやんな感じ

俺は数年悩んで結局ミートプレス買ってしまった、一生もんだろうし
錆びなそうなガラス製

**呑んべぇさん** · 2018/03/21(水) 12:19:48.21

サイズの合ってないフライパンの蓋でよくね

**呑んべぇさん** · 2018/03/21(水) 12:38:14.86

とん平焼き
野菜入れずに豚肉だけでやる

**呑んべぇさん** · 2018/03/21(水) 12:39:07.56

>>630
ｽﾚﾁ。
他の料理板池。

**呑んべぇさん** · 2018/03/21(水) 12:48:57.60

焼きそばとビール、美味しゅうございます

**呑んべぇさん** · 2018/03/21(水) 12:52:26.56

>>633
安くて御機嫌なんだけど

**呑んべぇさん** · 2018/03/21(水) 13:26:44.18

調理器具はつまみじゃないでしょ？

**呑んべぇさん** · 2018/03/21(水) 14:10:28.16

難癖つけ野郎消えろよ

**呑んべぇさん** · 2018/03/21(水) 14:13:34.49

>>637
難癖つけてんじゃねえよ

**呑んべぇさん** · 2018/03/21(水) 14:49:48.86

墓参りの帰りに牛丼を買う。家でイタリア風リゾットにして酒で流しこむ

**呑んべぇさん** · 2018/03/21(水) 14:59:50.38

>>632
ピカタ？とは違うの？

**呑んべぇさん** · 2018/03/21(水) 18:02:42.44

安くておいしい献立を皆で考えてくれるのと同じくらい
うまい作り方を教えてもらうのも助かるよ

**呑んべぇさん** · 2018/03/21(水) 18:36:27.54

スーパーで、具が5種類位入って100円位のおでんがあるでしょ
あれを小鍋で温めながら、カレールーを一カケ入れて、カレーおでんが美味しい
ハイボール