美味しいバーボンについて語るスレ13

**呑んべぇさん** · 2018/05/26(土) 02:52:25.91

バーボンをストレートでチビチビと飲みながら
まったりと語りましょうよ。

前スレ

美味しいバーボンについて語るスレ12
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1520433945/

**呑んべぇさん** · 2018/06/04(月) 18:03:39.56

椿眞子さん誰やねん

**呑んべぇさん** · 2018/06/04(月) 20:58:54.79

>>63
できてないみたいですね

**呑んべぇさん** · 2018/06/04(月) 20:59:46.06

>>62
試しに自分も何か貼ってみますちょうど飲みますので

**呑んべぇさん** · 2018/06/04(月) 21:01:48.72

>>65
あれ？菜々緒見えてない？

**呑んべぇさん** · 2018/06/04(月) 21:34:13.26

近くのスーパーにブッカーズが２週間くらいに1本入荷してて驚いたわ

**呑んべぇさん** · 2018/06/04(月) 23:28:34.08

買えよ

**呑んべぇさん** · 2018/06/05(火) 00:28:11.20

画像がデカすぎるんだよ
スペック不足だと読み込めない。

**呑んべぇさん** · 2018/06/05(火) 13:47:35.66

ブッカーズは結局なくなんの？
なんかよーわからんね

**呑んべぇさん** · 2018/06/05(火) 15:44:26.81

ドーセチョントリーのなくなる商法だろ

**呑んべぇさん** · 2018/06/05(火) 17:45:15.28

>>70
どうやって貼ればいいですか？

オススメアプリとかあれば貼って欲しいです。

**呑んべぇさん** · 2018/06/05(火) 18:16:21.26

>>73
え？写真撮るときにサイズ設定小さくして撮ればわざわざアプリ使って小さくする必要ないよ
うpは出来てるからあとはサイズの問題。
リサイズ機能あるアプリは俺も入れてないから分からん

**呑んべぇさん** · 2018/06/05(火) 18:36:41.41

>>69
今週3本目買ったよ

**呑んべぇさん** · 2018/06/05(火) 21:48:17.48

>>74
なるほどちなみにどのくらいのサイズがいいんでしょうか皆さんが見えるサイズの基準が知りたいです。

**呑んべぇさん** · 2018/06/05(火) 23:11:22.50

どこにでもあるジャックで良いわ…

**呑んべぇさん** · 2018/06/05(火) 23:17:23.41

ジャックの黒ごときで満足できるならそれでいいだろうな

**呑んべぇさん** · 2018/06/05(火) 23:55:50.82

>>78
欲しい車と一緒でキリがない

たまに外で美味しいのを頂く

**呑んべぇさん** · 2018/06/06(水) 00:03:58.56

ワイルドターキー一択

**呑んべぇさん** · 2018/06/06(水) 00:17:23.45

>>76
>>62の画像が横5520あるんだけど
これを2000手前かもうちょい小さめくらいにすれば多分大体の人が見れると思う。
縦は横に依存させればおk

**呑んべぇさん** · 2018/06/06(水) 03:11:23.93

>>81
自分は見えました

**呑んべぇさん** · 2018/06/06(水) 11:19:37.66

見れない人がいるってことはおそらく容量デカすぎるせいでタイムアウトしてるか通信の制限の関係で画像がハジかれてるんだと思う
俺も一応見れるんだけど、表示に時間かかるし画像サイズ確認したら無茶苦茶デカイからね…

**呑んべぇさん** · 2018/06/06(水) 12:07:17.00

人材活用ラボ室長

**呑んべぇさん** · 2018/06/06(水) 16:46:41.30

https://i.imgur.com/pGRAG3b.jpg
https://i.imgur.com/qxaGaXO.jpg

**呑んべぇさん** · 2018/06/07(木) 11:42:18.10

>>85
魚？熱帯魚🐠？

**呑んべぇさん** · 2018/06/07(木) 21:10:45.72

過疎やね

**呑んべぇさん** · 2018/06/07(木) 22:20:59.45

今夜は待ちに待ったイエローローズ12年だ～
封紙付きで余計に期待してしまう

**呑んべぇさん** · 2018/06/07(木) 22:48:30.48

バッファロートレース買ったけど、
最近少し暑いからかあまりウイスキー飲む気にならなくて放置中。

**呑んべぇさん** · 2018/06/07(木) 23:03:07.52

┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ┃
┃　　　　　　　　　　　 J( 'ｰ`)し　　　　　　　　 ┃
┃　　　　　　　　　　　　　（　）　　　　　　　　　　 ┃
┃　　　　　　　　　　　　　 | |　　　　　　　　　　　　　　┃
┃　　　　　　　　　　【カーチャン】　　　　　　　　　 ┃
┃　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ┃
┃.　カーチャンを見た人はいつでもいいので　　 ┃
┃　　　　生きている間に親孝行して下さい｡　　　 ┃
┃　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

**呑んべぇさん** · 2018/06/07(木) 23:31:09.75

>>88
http://imepic.jp/20180607/844510
http://imepic.jp/20180607/844540

奇遇だな感想ヨロです。

**呑んべぇさん** · 2018/06/08(金) 00:41:31.05

>>91
非常に美味。
12年は絶妙なバランスがたまらない。

それは特級の、しかも15年では？
15年はバーボンらしい癖が弱くなるけど、コクや深みは12年以上でまた違った美味さがたまらない。

**呑んべぇさん** · 2018/06/08(金) 03:21:22.73

バーボンはやはりオールドボトルの質が抜けてるね。酒質の厚みと樽感が全然違う。特に限定品とかではなくてもうまいわけだから、原酒の質の平均値が今とは段違いに高水準なんだろうな。

**呑んべぇさん** · 2018/06/08(金) 11:47:58.88

>>93
オールドボトルのバーボンでオススメとかありますか？

**呑んべぇさん** · 2018/06/08(金) 11:49:02.41

>>56
今はバッファローしか未来が見えませんよねwww

**呑んべぇさん** · 2018/06/08(金) 11:51:11.72

今後のウィレットにも期待

**呑んべぇさん** · 2018/06/08(金) 13:26:16.56

>>94
どっかで定価で見かけるならともかく、今のオークションでの高騰した値段なら無い

**呑んべぇさん** · 2018/06/08(金) 13:45:46.68

食品スパーの酒売り場の片隅のダンボールの中に売れ残ったワインやら日本酒と一緒に
最初販売の値札の上にいくつか値下げした値札が張ってあり最後に最終処分2000円と
印刷されたシールが貼られたノブクリークが入れてあった。ここまでしても売れなかったのか
と物のあわれを感じて確保してきたのだが、飲んでみたら意外と旨い酒だったよ

**呑んべぇさん** · 2018/06/08(金) 13:58:43.87

>>97
多少高くてもいいのでオススメがあればお願いします

**呑んべぇさん** · 2018/06/08(金) 14:17:26.21

>>99
エントリークラスの定番ワイルドターキー８年正面ラベル
それの上級クラスの１２年フライングターキーが無難

もし出物があればイエロー・ローズ・オブ・テキサス１５年とか

メンチターキー８年でさえ１万とか付くこの御時世では、やめといた方がいいと思うけどね

**呑んべぇさん** · 2018/06/08(金) 14:17:33.19

正面向きターキーならそんな高くないっしょ

**呑んべぇさん** · 2018/06/08(金) 14:24:33.29

若い頃飲んでたジャックダニエル（90年代で度数45のやつ）を今一度飲んでみたいんだが価格と経年劣化のリスクを考慮すると手を出すほどでも無いかな？

今のジャックはどうもマイルドすぎる気がする

**呑んべぇさん** · 2018/06/08(金) 14:34:12.26

ジャックダニエルってめちゃくちゃ独特だよな
味も香りも瞬間的というか炭とラムネっぽい香りがしてすぐ消える
ワサビやからしの辛さの様にサッと消える。

でも昔のジャック飲んだことある人は「余韻が長い」て言ってた記憶。

**呑んべぇさん** · 2018/06/08(金) 14:36:53.05

>>92
http://imepic.jp/20180608/525520/D2ax

コレもなかなか旨かったよ

**呑んべぇさん** · 2018/06/08(金) 14:39:12.13

>>100
全部飲んでるwww

**呑んべぇさん** · 2018/06/08(金) 14:40:19.13

>>100
メンチターキー8年でもあのクオリティーなら全然10000円くらいなら出せますねそのくらいの価値はあると思う

**呑んべぇさん** · 2018/06/08(金) 14:44:04.21

>>102
コーラ割りで飲んだら今のやつはイケると思うのは自分だけでしょうか？

**呑んべぇさん** · 2018/06/08(金) 15:17:18.65

>>101
今はうまく買えて8千円ぐらいが相場

**呑んべぇさん** · 2018/06/08(金) 15:18:20.90

>>105
そんだけ詳しいのなら、自分でオク漁ってみればいいと思うよ

俺はあの値段では手が出ないよ

**呑んべぇさん** · 2018/06/08(金) 16:14:21.84

>>109
いや昔飲んだバーボンでコレは美味しかったってやつがあれば教えて欲しいです。

BAR巡りなんかしたときにお目にかかる場合もあるので覚えておいて損はないかと思いまして質問してみました

**呑んべぇさん** · 2018/06/08(金) 16:22:39.36

>>94
基本的にオールドボトルは平均値が高いから何でもうまいよ。
ブッカーズとかオールドセントニック、コックオブザウォークあたりなら外れないでしょ。

**呑んべぇさん** · 2018/06/08(金) 22:31:30.00

金に糸目をつけないなら、パピーかウィレットかセントニックの20年超えがいいだろう

**呑んべぇさん** · 2018/06/08(金) 22:40:42.76

>>112
金あれば爆買いしてスパスパ開けてガブガブ飲んでグダグダしたい。

**呑んべぇさん** · 2018/06/08(金) 23:10:59.47

最近安いオールドボトルに凝ってる。
家飲みでグダグダするには丁度良い

**呑んべぇさん** · 2018/06/08(金) 23:46:27.10

ハイプルーフじゃないのはそんな高くなってないのよな
家でダラダラ飲むにはいいね

**呑んべぇさん** · 2018/06/09(土) 00:17:06.63

イーエスジャパン時代のエライジャ12年発掘した
穏やかで深みある、裏ラベルに申し訳程度に12年とは違うわ

**呑んべぇさん** · 2018/06/09(土) 05:49:05.92

>>115
ああいうのはなんか着飾らない感じが良いね。
夏場ビームチョイスのロックとか堪らないw

**呑んべぇさん** · 2018/06/09(土) 07:48:33.14

スコッチのブレンデッドのオールドなら常飲してるけど、バーボンのオールドって今高くない？
スコッチはオールド20本くらいあるけど、バーボンは1本しかないわw

**呑んべぇさん** · 2018/06/09(土) 10:47:28.02

>>111
その中ではコックとセントニックが自分的には口に合いましたねコックに関してはホントに何というか衝撃的でした

セントニックも昔のヤツはホントに美味しいそういや最近見かけなくなったケドセントニックって終売になったの？

**呑んべぇさん** · 2018/06/09(土) 11:43:53.55

>>119
コックオブザウォークは王道だよね。
セントニックは大分前に終売して、最近エンシェントカスクってのがまたリリースされたけど詳細全くわからない。

**呑んべぇさん** · 2018/06/09(土) 15:58:15.63

同じ雄鶏でもコックオブザウォークのほうが残って欲しかったわ
同様に薔薇もイエローローズが残って欲しかった

**呑んべぇさん** · 2018/06/09(土) 17:37:18.85

>>121
バーボンて清々しい程にうまいのから消えていくよね。なくしちゃったら勿体ないとか惜しいとアメリカ人て考えないのかね？
まぁ良いのを少量ボトリングしても価値が上がるのは中古市場だから、大量生産して安価で安定供給した方が得なのはわかるけどさ。

**呑んべぇさん** · 2018/06/09(土) 18:38:50.85

MMで十分満足でもワックス要らない

**呑んべぇさん** · 2018/06/09(土) 22:38:19.85

>>121
イエローローズも終売になったの？

**呑んべぇさん** · 2018/06/09(土) 22:51:40.48

なったよ
うまいバーボンはみんな終了
残ったのは商売上手のコシのないバーボンばっか

**呑んべぇさん** · 2018/06/09(土) 23:11:51.07

>>118
なんでブレンデッドなんや……

**呑んべぇさん** · 2018/06/09(土) 23:40:20.34

ヘブンヒルに関しては96年の火災以降バーンハイムに生産が移ってるから
近頃まで重松や巴他各社が輸入してたものはヘブンヒルは名乗っててもオリジンではない
95年前後と00年前後でも味の変化は感じられるしもっと古いともっと違うキリがないし嘆いても仕方ない

**呑んべぇさん** · 2018/06/10(日) 00:16:43.16

90年代半ばまでのがいいね。2000年代に入ると量産体制入ってる印象。2000年代半ばくらいからはどんどん終売して、スーパー陳列の量産品ばかりに切り替わっていってるね。
現在は、良質なものは少量限定品で差別化してリリース価格も超高い。

**呑んべぇさん** · 2018/06/10(日) 00:52:16.97

ヘブンヒルの日本オンリーの銘柄だったかな
具体名は出さないけど15年加水のやつあるじゃん
あれって玉数相当あるけどうまいのかね
まぁ近いうちに買おうかなとは思っとるのだが

**呑んべぇさん** · 2018/06/10(日) 03:06:38.64

>>129
どれかと思ったけど加水であんまり高騰してないあれか！飲んだことないけど俺も気になってるわ。安打孫とだけ書き記しておく。

**呑んべぇさん** · 2018/06/10(日) 09:05:37.85

>>130
それそれ
スペック考えたら安いから買ってみますわ

**呑んべぇさん** · 2018/06/10(日) 09:58:12.96

ノアーズミル売切れだったのでブラントンブラック買ってみたけど、これもまた美味いな。
ブラックでこれなら、ゴールドなんか飲んだらイッちゃうかも

**呑んべぇさん** · 2018/06/10(日) 10:09:20.83

FTB飲んだら昇天するよ

**呑んべぇさん** · 2018/06/10(日) 10:20:48.74

バーンハイムは1999年に稼働再開。最近のヘブンヒル系終売でかき集めたボトルを調べてみると、最終出荷ボトルはことごとくバーンハイム蒸留モノだった。

ヘブンヒル蒸留と味比べしたかったら、やはり特級あたりを探せってことか。

**呑んべぇさん** · 2018/06/10(日) 13:40:22.19

>>125
ローゼス　アーリー　メカマ　テンガロン　ターキー　ハーパー　ヘブンこの辺りはもう買うことは無いな

**呑んべぇさん** · 2018/06/10(日) 13:53:54.44

>>135
その辺はもはやブランド分けしないでひとまとめで量産バーボン①とか量産バーボン②でいいわ。その方がわかりやすいし。

**呑んべぇさん** · 2018/06/10(日) 20:23:07.85

>>116
エライジャクレイグは、やっぱりバーレルプルーフが最高にうまいよ。もちろん12年ものなんだけど、70度の深みは、舌・喉・鼻に染み入る複雑なコクで、ほかでは味わえないよ。

**呑んべぇさん** · 2018/06/10(日) 20:40:39.74

もし超ハイプルーフ系を1杯だけ飲めるとしたら俺はジョージTスタッグが飲みたい。

**呑んべぇさん** · 2018/06/10(日) 21:30:13.38

>>138
そりゃ、自分だってそうだよ。値段が違うからね

**呑んべぇさん** · 2018/06/10(日) 21:38:19.43

>>138
よくネットとかでかなり高額になってるパピー飲んでみたけど正直あの価格帯であの値段はないわと思った

それなら少し古いグランダッド114の方が断然美味しかったね

**呑んべぇさん** · 2018/06/10(日) 21:54:42.73

>>140
パピーて何であんなに高騰したんだろうね？
なんか株で儲けてもうつくる情熱がなくなって終売したとかチラッと聞いたんだけど。

**呑んべぇさん** · 2018/06/10(日) 22:51:14.71

パピーと聞くとお父さんは心配症が思い浮かぶ

**呑んべぇさん** · 2018/06/10(日) 23:45:08.36

何年もののパピー飲んだのかねぇ

**呑んべぇさん** · 2018/06/11(月) 00:10:47.20

現行でもファイティングコックはなかなか侮れない

**呑んべぇさん** · 2018/06/11(月) 00:11:25.89

20年飲んだことあるけど、オクで出てるようなアホみたいな値段出して飲むもんじゃない

**呑んべぇさん** · 2018/06/11(月) 00:25:33.10

パンチが効いてるやつの方がバーボンらしいしインパクトあるからね。
やっぱエヴァン23年とかは無難にすごく美味いよね。

**呑んべぇさん** · 2018/06/11(月) 00:33:29.54

今50度以上のバーボンで最安値、もとい税抜き2000円未満で買えるのってファイティングコック(6年)くらいしかないか？

**呑んべぇさん** · 2018/06/11(月) 00:35:40.38

まぁ、値段のこと言ったらスタッグもウィレットもパピーも暴騰しとるわな
どれも旨いけど5万の価値もなかろう
味と知名度と希少性のせいで跳ね上がっとる

**呑んべぇさん** · 2018/06/11(月) 00:38:38.37

なんだったらオールドリップ12とかのが好みの味…いや、なんでもない。
でも、「バーボン」ってああいうのやん？

**呑んべぇさん** · 2018/06/11(月) 00:39:36.61

>>147
安いとこならニコルソンとかエズラ7年も税抜2k切る場合あるな

**呑んべぇさん** · 2018/06/11(月) 00:48:46.13

>>150
デビッドニコルソンてあれ、裏にオールドフィッツジェラルドディスティラーて書いてあるよね。レシピが一緒？

**呑んべぇさん** · 2018/06/11(月) 08:56:10.34

ローゼスのシングルバレル旨いと思った好みだなぁ

**呑んべぇさん** · 2018/06/11(月) 09:21:08.50

ローゼズシングルバレルのプライベートセレクションってどこで買えるの？

**呑んべぇさん** · 2018/06/11(月) 10:06:36.94

信濃屋にあんのかな
実店舗行ってないから若ランチ

**呑んべぇさん** · 2018/06/11(月) 16:50:15.70

>>153
信濃屋に15000円くらい(？)で置いてあるのは見かけたよ。高いから放置されてると思うよ。

**呑んべぇさん** · 2018/06/11(月) 16:57:06.51

>>155
ネットの方は売切れてるリミテッドエディッションがあるだけだから実店舗の方か

**呑んべぇさん** · 2018/06/11(月) 17:33:30.34

>>135に書かれてる有名銘柄の話を皆でキャッキャウフフしてるスレかと思ったら、
マニアックで高額な銘柄の知らない話ばかりで初心者の俺は泣いた
3年後にまた出直してきます

**呑んべぇさん** · 2018/06/11(月) 17:36:12.22

まずはブラントンからスタートな

**呑んべぇさん** · 2018/06/11(月) 17:56:04.67

おれも全部わかってるわけじゃないよ
バーボンスレは荒らされてないから心地よいっす

**呑んべぇさん** · 2018/06/11(月) 18:06:31.26

>>157
アーリーの話してる時もあればハーパーの話してる時もあるし
メカマやターキーは時々鬱陶しくなるくらい名前挙がるよ
延々バッファロートレースの話してるオッサンもおるし。

**呑んべぇさん** · 2018/06/11(月) 18:08:57.69

>>157
安バーボンの話題振ってくれても全然大丈夫
これから暑くなるし、一杯目にロックとかで流し込むには丁度よかったりする

**呑んべぇさん** · 2018/06/11(月) 18:43:42.48

実際振ると馬鹿にされるからやめとけ

**呑んべぇさん** · 2018/06/11(月) 19:58:04.26

それな
エライジャとバッファロートレースあたり飲んでから出直すがよい