ジン 42 本目
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ヴィクトリアンバットとかじゃね?
他の香りが強いとダメって人は結構多い気がする ザタンサンのライムが意外と重宝してる
暑い時期にコイツを見つけてればなあ >>544
自分の中で一番っていったらセイクレッドかモンキーかで迷う
ル・ジンも好き >>542
日本のジンなら、桜尾の安い方がアルコール味が強いね。 やっと仕事終わった
とりあえずボンドラのリッキーで始める
安くてまあまあカクテルベースとしては美味いから重宝しているわ ジンに合う和食って何かな
舞茸の天ぷら(塩)は個人的にありだった 山椒かけた鰻も合いそう
まあ、普通は日本酒なんだろうけど、サッパリとしたジンリッキーも悪くないはず 蒸留酒は正直合うも合わなくもなくね
包み込んだり昇華させたりもしないが邪魔もしない
他人のようにドライで無関係 口をリフレッシュする力が強いので、濃い料理に合いそう ジン飲み始めて10余年、初めてシュタインヘーガー買った
薄かった(´・ω・`) |
| 彡⌒ミ
\ (´・ω・`)また髪の話してる
(| |)::::
(γ /:::::::
し \:::
\ 他人の様にドライ
料理に対する影響力は水程度
お前ら分かっていやがる 桜尾のハマゴウ、スロージンみたいな柔らかさ
通常品が好きな人にはむかない気がする >>563
日本酒なんかは料理に合わせるとよりうまくなるっての考えると
リフレッシュだけさせるってのは食中酒としてはどうなんだってなるな
どうでもいい飲み会とかならいいけど 酒の合わせかたの一つは風味ブラスだ
たんぱくな味にもジンは良く合うぞ。 そうでもないぞ
コーラやサイダーよりソーダを選んでるし 涼しくなってジン飲みたちは
また荒野に戻っていった 汗だくで帰ってシャワー浴びてさっぱりして喉に流し込むジンソーダの季節が恋しい まあ今までで一番美味しかったジンは
真冬に停電して、復旧後、凍え切った体で飲んだホットスリングジンだけどな ジンはすべての季節に合う。
季節が君だけを変える〜♪
変わるのは飲み手。ジンは変わらない。 なおジンをストレートで飲むワイ、季節は関係ない模様 汗だくでシャワーしてさっぱりしてボタ美とたわむれたい 四つん這いになったボタ美にオレのゴードンがサファイア! スレのことは嫌いでも、ジンは嫌いにならないでください! マティーニが好きで家で飲み始めたけど、割合をいろいろ試すの面白い
最終的にジン1:ベルモット0に落ち着いた オレンジピールで香り付けするみたいにマティーニのベルモットもできないかなとは思うよね 仲良くなったバーテンダーが片っ端から閉店移転転職と居なくなってく
5年前まで10店舗も行きつけあったのにもう誰も居なくなっちゃった
新しい店開拓したいんだけどジントニック一杯でハシゴしてったら嫌われちゃうかな こいつジントニックで俺のことを値踏みしてるって客に一喜一憂するバテンダーはいないでしょ モンキーってさ、味は文句なしなんだけど
ボトルデザインがね
なんであんな理科室にありそうな、瓶! って感じの垢ぬけないただの瓶なんだろう マティーニはどの程度ドライだとかシェイクかステアとか店と自分の好みがでるよね >>601
マティーニを5杯も6杯も飲んだら帰ってこれなくなっちゃうよ >>612
中華街のグレートハリー
オーナーがかなりマニアックなジンを隠し持っている まさひろ沖縄ジンって買ったんだけど
泡盛の味が残りまくっててボタニカルとまったく調和してなくてとにかくマズい
これならそのまま泡盛飲んでたほうが何倍もマシだわ
流しに捨てるかこれ 飲んでないけどそんな気がしてたわ
流行ってるから売れそうだから自分たちの得意領域にジン足しました的な
その他焼酎系とかも、よほど研究してるとこ以外はたぶんそうだろう
一部だけ取り出して自分たちの既成観念にくっつけても本質的なレベルアップはしない
――蘇崑崙 最初から上手く行くほど器用じゃないだろな
それでも作り続けるなら評価したい ニューアムステルダムをこのスレで教えてもらってから気に入って飲んでるんだけど、唯一ネットで取り扱ってた楽天のやまやのショップの在庫がずっと無いままなんだけど、もしかしてやまやは輸入やめちゃうのかな?
店舗には最近行けてないんだけど、そっちの在庫もどうなんだろうか? 地元のやまやだとニューアムステルダム常に置いてるな
無いと俺が”在庫無いですか?”とプレッシャーかけまくるせいだが ジンって酒の中じゃ作りやすい部類なのかな?
雨後の筍って表現がこれ以上なく似合うってくらいポコポコ出るよな国産 まあ樽詰めする時間がない分早く作れるのは確かだよな
世界標準のジンはどうしたら美味しいかって思考錯誤を繰り返して作られてると思うが
ジャパニーズクラフトジンは「日本だったら桜や柚子でしょ! 沖縄だったら泡盛とシークワーサーでしょ!」
とか安易な発想のもとに作られてるとしか思えない まあ外国も外国で浅はか極まりないやつも多々あるけどね 国産新興ジンで美味いやつだと何があっただろうか
個人的には油津吟が一番のヒットだったが そもそも国産のジンは高すぎる
海外産の定番モノが\1000ちょっとで美味いから、わざわざ国産の高いジンを買う理由も無い 個人的には梢だな
バランスが良い
値段も国産クラフトジンの中では安い方だし ビアパブで飲んだ、銘柄名忘れたけど独歩ビールとかいうところが作ったクラフトジンはうまかった…
けど飲んだとき国産クラフトジンまったく知らなかった頃だったから、新鮮さ補正がかかってただけかも サウスバンク、千円ちょいでこれならトニックやリッキーの材料に持ってこいだな
タンカレーとか千七百〜八百円するから日々の消耗品としては削って行かないとな 今更ながらモンキー飲んできたよ
やっぱ美味しいな
エレファントも飲んでみたけどあんまり好みじゃなかった 油津吟は旨いと思った。和製ル・ジンって感じ柑橘系好きには合う。
柑橘系ならAWAジンもなかなか。
国産で麹やら米由来の香りとか絶望的に旧来のジン好きには合わない。
焼酎ベースでも米以外ならワンチャンあんじゃない。あれば飲んでみたいかも。 自販機にボストニックってのがあったから飲んでみた。
まz…意外ときらいじゃないかも
>コーヒーとトニックウォーターというと、一見不思議な組み合わせですが
>欧米を中心に定着しつつあるアレンジです。
うそつけ アレンジw
ちょっとしたことで自分流◯◯とかいって投稿するクックパッド主婦みたいだな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています