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【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】45皿目

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0001呑んべぇさん
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2018/07/03(火) 18:28:28.94ID:igblTpjJ
安いけど旨いつまみ。
旨いのに安いつまみ。
しょっちゅう食べても飽きない安いつまみ。
毎日呑むのだからこそそれならうれしい。
どんな酒に合うかもぜひ書いて下さい。

次スレは>>980が立てて下さい。

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http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1526710293/
0266呑んべぇさん
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2018/07/19(木) 05:10:17.29ID:DvqXsH9R
気合いが足りんからじゃ!
血合いだけに
0269呑んべぇさん
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2018/07/19(木) 12:35:18.70ID:nV53D8g2
>>265
言ってみると意外と出してくれたりするよ。
捨てるとこだしね。
0270呑んべぇさん
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2018/07/19(木) 13:31:56.79ID:Hg1ytP8X
貧乏くさい奴ばかりのスレだな
安いだけでゴキゲンじゃ無いでしょ
0274呑んべぇさん
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2018/07/19(木) 15:49:57.14ID:gqHE0JCE
おつまみメンマ100g98円のをつまみに買って帰る途中
0275呑んべぇさん
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2018/07/19(木) 19:19:09.89ID:mVm+7TUh
スーパーで半額つまみ大量にゲットしてきた
0276呑んべぇさん
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2018/07/19(木) 22:28:19.85ID:7GeL97t6
血合いの竜田揚げうまいけどなあ
魚屋のあらコーナーにイカのワタがあったから塩漬け作ってる
0277呑んべぇさん
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2018/07/20(金) 00:51:29.01ID:omcoiuXF
>>275
食中毒気をつけろよ最近値引き品はあたらないかと躊躇している惣菜やら買うの好きだけどね

鯛のすり身を揚げ焼きしたら美味かった
辛子酢醤油で食った柚子チューハイと合う
0278呑んべぇさん
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2018/07/20(金) 01:56:21.80ID:yIoRlwNy
キュウリ5本 ミョウガ4個 ダイコン30cmを漬けた
1週間位漬け物無しで飲んでたけれど物足りなかったよ
0279呑んべぇさん
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2018/07/20(金) 06:18:09.88ID:y9a2/nQu
まぐろ血合い山盛り200 円くらいで売ってるときに買うけど
三パックくらいしか並ばないから売れてしまってる事が多いんだよね
https://i.imgur.com/2OpzsAH.jpg
最後買ったの二ヶ月前
0285呑んべぇさん
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2018/07/20(金) 10:17:24.48ID:Vl89x/jI
ほぼうなぎ?が良いんでしょ?
俺もうなぎ以外で自家製蒲焼き作るけど
0286呑んべぇさん
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2018/07/20(金) 17:55:47.94ID:HOFAUoRJ
カニカマが今や本物の蟹がいらないくらいのレベルになってる事だし、にせウナギも将来に期待しよう
0287呑んべぇさん
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2018/07/20(金) 18:04:24.79ID:yiA40/nC
業務スーパーの中国ウナギ
骨が多いけど味は悪くないな
0288呑んべぇさん
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2018/07/20(金) 20:31:29.17ID:KShgIImr
>>287
冷凍?
0289呑んべぇさん
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2018/07/20(金) 20:33:01.86ID:rja7J4jz
>>287
えっ?
普通に味悪いだろ
穴子の方がましだと思う
0291呑んべぇさん
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2018/07/20(金) 20:45:40.21ID:DAItWxr5
ウナギはウナギ
どこ産でも蒲焼きなら美味しくいただける。
うなじろうとか論外。
しかし白焼きとなると、中国産とかだと味けない。
0292呑んべぇさん
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2018/07/20(金) 21:09:24.24ID:As09ZAPm
スズキとか鯛のお刺身を買ってきて
それに塩振ってオリーブオイルとレモンかけて食ってみ
簡単にカルパッチョになって旨いよ
シャルドネとかの安い白ワインにすごく合う
マグロやカツオでやるときは赤がいい
0293呑んべぇさん
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2018/07/20(金) 21:57:16.20ID:7CBOTkSh
>>281
さんざ既出の竜田揚げとか生姜と合わせて甘辛く煮たのとか数時間前にも出てるじゃん
そういう加熱方向で使うのが普通だと思うが
あと流水で血抜きして自家製のツナなんかを作るのも面白いよ
写真のはキハダの血合いっぽいから、そんな臭くないだろうしオイル煮とか面白そうだ
0294呑んべぇさん
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2018/07/20(金) 22:05:46.16ID:xDilIT5d
なんだか知らないけどキャベツが3玉もある
フライパンに油をひいてニンニクとネギ入れて火をつけて香りを移してからざく切りにしたキャベツを1分炒めて香味シャンタンで強めに味付けてごま油ざっと振りかけて仕上げ
ビールも飲めて飯も食える一品になった
0295呑んべぇさん
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2018/07/20(金) 22:23:49.22ID:GZJii20Y
ただのキャベツ炒めですね
コンビーフとか入れても美味しそうですね
0296呑んべぇさん
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2018/07/20(金) 22:56:06.89ID:7RJfT33Y
>>294
シンプルだけど絶対うまいやつ
そういうのサラッと作れるのカッコイイ
0297呑んべぇさん
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2018/07/20(金) 23:12:46.52ID:eZBkS5tg
吉野家のうな丼は中国産うなぎだけど焼き方とタレがうまいから全然いける
騙されたと思って食べてみ
0298呑んべぇさん
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2018/07/21(土) 02:15:00.66ID:i+yf4NnL
何が「いける」だ畜生、騙しやがったな!
0300呑んべぇさん
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2018/07/21(土) 06:56:39.83ID:8NnZecPY
>>297
年1回だけでも国産鰻を食べていた人間には中国うなぎは駄目
中国うなぎを使ったうなぎカレーを作ってよく食う 名古屋の櫃まぶしで有名なうなぎ料理屋の賄いで雑誌に載っていたのをいただいたがいける
0301呑んべぇさん
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2018/07/21(土) 09:09:40.44ID:Uc4jnu3S
お恥ずかしい話ですが…私…永谷園の麻婆春雨が大好きでしてね…クク…
ええ、それも中辛が…
0302呑んべぇさん
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2018/07/21(土) 10:27:43.93ID:/CCwXbMl
地元の知り合いに結構有名な鰻屋やってる人がいるから実家帰ったときはほぼ食べに行ってるけど、安いわりに吉野家の鰻もふつうに美味いと思うよ
鰻屋の店主いわく、産地とかよりも焼きが最も重要らしい
いくら脂の乗った国産鰻でも焼きが下手だと不味くなる
0303呑んべぇさん
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2018/07/21(土) 10:56:00.94ID:GoNmkZwL
吉野家とかすき家の鰻もけっこう良いよね、これで満足だわ

昔勤めてたとこで、ある年社長が奮発して国産鰻の超ぶっといの振る舞ってくれたんだけど、
焼くのは社長のとこでやったらしく、分厚くて弾力もものすっごい仕上がりで噛みちぎるの難儀した記憶がww
あんまり不評だったんで翌年からはプロにお任せしたらしく、箸で切れるふっくら極厚鰻を頂けるようになりました
0304呑んべぇさん
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2018/07/21(土) 11:12:18.39ID:at6Qb8nL
>>303
それ天然ウナギだったんじゃね?
天然ウナギは皮厚い。
0305呑んべぇさん
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2018/07/21(土) 11:48:25.17ID:LxLLQEXA
>>297
瀬戸内産の幻の青ウナギ以外食べたく無いです
0306呑んべぇさん
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2018/07/21(土) 12:13:40.59ID:GoNmkZwL
>>304
そうなのかな?国産のいいやつ、とだけ聞いてた
つか天然であのサイズだとしたら尚更希少だな…
翌年からのは同じく立派だけど、蒸してから焼いたんだって
ゴム食感wだった初年度のも、噛み千切れないけど味や香りは極上だった
自分じゃ絶対手が届かないやつだなー、中国産鰻蒲焼買って帰るか
0307呑んべぇさん
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2018/07/21(土) 13:16:27.72ID:tvGOKuzh
ベトナムの屋台で、天然ウナギに香辛料ひたすらまぶしてバーベキューみたいに焼いたやつよく食ってたけど旨かった
0310呑んべぇさん
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2018/07/21(土) 13:50:32.31ID:qIUtSmyM
蚊に刺されたからウナコーワでいいや
0311呑んべぇさん
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2018/07/21(土) 13:52:56.71ID:9FWBmvJD
暑いから上半身裸のウナちゃんマンで
0312呑んべぇさん
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2018/07/21(土) 14:45:17.21ID:i9+oBOTS
青唐辛子8本くらいで130円で売ってた
0314呑んべぇさん
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2018/07/21(土) 15:11:34.37ID:zwKEOzW8
えび満月
0317呑んべぇさん
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2018/07/21(土) 20:49:40.19ID:SvzjsPrh
>>313
あれうまいよね
レシピだとカマンベールチーズになっちゃうけど
板状のプロセスチーズ巻いて詰めてるわw

残ったプロセスチーズはワサビ塗って海苔で挟んで食してま
0318呑んべぇさん
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2018/07/21(土) 21:59:23.98ID:be9nkXG9
カマンベールの上面を平にカットしてレンチンするだけで、用意した野菜からなんからつけ放題のプチチーズフォンデュ
鍋用意せんでいいから暑くもない
0319呑んべぇさん
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2018/07/21(土) 22:21:19.20ID:Z5WKrHwx
ローソン100のごまフランスパンが凄く美味しいよ
トーストしてバターでも、チーズトーストでも
ちょいリッチにアヒージョでも・・・
白ワインぐびぐびエンドレスw
0320呑んべぇさん
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2018/07/21(土) 22:40:42.71ID:4Qj+yznz
あれは美味しく作ってないとこが美味い
0321呑んべぇさん
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2018/07/21(土) 23:20:00.39ID:wER8YiUP
美味しさと美味しさは対消滅することあるからな
0322呑んべぇさん
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2018/07/21(土) 23:26:01.73ID:Z5WKrHwx
ちょっとなに言ってるか・・・????
0323呑んべぇさん
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2018/07/21(土) 23:41:24.69ID:1l88iOEl
豚の蒲焼きもなかなか旨い
鰻は白焼きで食いたい
0324呑んべぇさん
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2018/07/21(土) 23:44:49.20ID:FRCTWlM/
例えばトマトベースのスープに
日本人の好きなパンじゃ合わなく
堅くて酸っぱくてボソボソのが合うとかそういう話
0325呑んべぇさん
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2018/07/22(日) 00:10:18.35ID:t6IB3G5h
ハバネロ入り激辛スパイス七味
というのをドン・キホーテで買ってきたんだが最高だった
これかけるだけでなんでも旨辛なツマミになる
冷凍の豚丼の具に表面が真っ赤になるまでかけて食ったけどのどごしストロングによく合う
0328呑んべぇさん
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2018/07/22(日) 01:38:06.72ID:S66SLD7u
>>301
俺も大好き
あれ程完成された料理はないよな!
0331呑んべぇさん
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2018/07/22(日) 05:48:08.85ID:iN7AhpsO
本場所で貰ってきた小皿五枚組に
冷やしトマト、やわらぎ、かつぶしネギ白ゴマのめんつゆあえ、奴ネギ生姜たっぷり、小田原の板わさで
やっすい焼酎飲んでる贅沢
0332呑んべぇさん
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2018/07/22(日) 10:52:21.88ID:Qqm5s7G4
昨日のみ残したビールでビール煮作って飲もう
牛肉高いから手羽元だな
0333呑んべぇさん
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2018/07/22(日) 11:48:29.57ID:H/vfzd3i
>>283
これ割と好評みたいだな
俺はかまぼことしても変な風味に感じて、受け付けなかったけど
0334呑んべぇさん
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2018/07/22(日) 12:12:25.52ID:3p49/xRc
>>317
いいねー
シシトウもチーズも高くなってきたのが痛い
0335呑んべぇさん
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2018/07/22(日) 12:23:52.38ID:vMKK1ENl
もやしをにんにく油で炒めてその上に豚肉切り落とし広げて置いてバターと醤油と塩胡椒して蓋して蒸し焼き食べる時にレモン汁掛ける
醤油の代わりにポン酢でもサッパリしていい
腹も膨れるし酒も進むしなんか肉食ったな〜って気持ちになるし安上がりで良いわ
焼肉食いたい気分の時でもこれで意外と満足する
0337呑んべぇさん
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2018/07/22(日) 14:23:47.40ID:FTRgZ9My
>>335
安くて美味しそうだね!
モヤシはシャキッとしてるのが旨いー。
でも焼き肉のときモヤシって焼かないよね。(ホットプレーとは別として)

ジンギスカン?
0338呑んべぇさん
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2018/07/22(日) 15:25:22.59ID:+NLeL0lq
食欲なくて大根おろしとおろし生姜に白だしたらしてつまんでる
辛くてサッパリしてて旨い
0339呑んべぇさん
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2018/07/22(日) 18:25:39.64ID:/cpOI7Y/
大根おろしにちりめんじゃこ投入して醤油ちょびっとかけるのも好き
さっぱりしていいよね
0340呑んべぇさん
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2018/07/22(日) 19:15:30.08ID:3rARuYUW
今日は仕事帰りにDSよって、100g39円の鳥胸肉が半額になったのを買ってきて
切って油で炒めてこれも30円で買ってきた半分レタスを載せて蒸して塩胡椒。

肉は半分だけ食べて残りは茹でて野良猫にあげる。朝には綺麗に無くなってる。
0342呑んべぇさん
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2018/07/22(日) 19:30:00.35ID:3rARuYUW
そのつもりなんだけど、まだ触れない。
0343呑んべぇさん
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2018/07/22(日) 21:30:46.47ID:HBSPqAMY
触れもしないならエサをやるな無責任に増殖させて処分所送りが最終目的にしか見えん
DSもNintendoかダークシュナイダーかしかわからん
0344呑んべぇさん
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2018/07/22(日) 22:00:23.81ID:E+dAkUyB
>>332
手羽元のビール煮は最高っす
焼酎やハイボールに無茶苦茶合います
0345呑んべぇさん
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2018/07/22(日) 22:22:32.39ID:loGO0+2K
野良猫に無責任に餌をやるなって言う奴ほど無責任な暴論だよな
自分だけ快適に生きれたらそれでいいと
昭和の時代は動物も人間もうまく共存してたのに
俺は猫に餌あげてもいいと思うよ
1日も長く命を繋げて欲しいし
野良猫以上に不要な老害が沢山生きてるからそっちを殺処分して欲しいね、野良猫をまだ可愛いけど老害はなんの価値もないからな
0346呑んべぇさん
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2018/07/22(日) 22:50:10.10ID:0wVu1Fm4
昭和の時代は、野良猫を捕まえて皮革屋に売る小遣い稼ぎとかあったと言う。
猫皮は三味線の素材に最適なのだ。
0348呑んべぇさん
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2018/07/23(月) 01:07:38.61ID:CKVW6k3o
コンビニの野菜スティックのソース
自分で似たエビ作れるようになってからウハウハ
0349呑んべぇさん
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2018/07/23(月) 05:19:46.91ID:Pd+VU/LT
無責任餌遣り猫キチガイ近所にいるけど近隣住民は全員早く死んでほしいと思っている。共通の敵がいるから近所付き合いは楽だよ。駅前のハト餌遣りキチガイも見た目からして普通じゃないし
0351呑んべぇさん
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2018/07/23(月) 09:23:07.97ID:AHzctA89
>>349
お前らが死んだ方が日本の為だよ
猫はゴキブリやネズミ退治してくれるけどお前ら害虫の税金食い虫はなんの役にも立たないからなぁ
0353呑んべぇさん
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2018/07/23(月) 10:04:38.78ID:kYlzcZHg
黄身も捨てませんね 冷凍してカラスにあげます
0354呑んべぇさん
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2018/07/23(月) 15:15:07.60ID:D5h28NOr
>>351
俺は人んちの庭にウンコしないけどあいつらはするからな
0355呑んべぇさん
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2018/07/23(月) 15:23:15.77ID:yzRz1fuu
そーいや昨今じゃ、自分ちの庭に親戚呼んで、ビール飲んでバーベキューやってるだけで
隣から、うるさいだの、くさいだの、洗濯物に臭いつくだのって苦情が出るってコマ?
もうガイジやん
0356呑んべぇさん
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2018/07/23(月) 15:26:00.48ID:+Adpx3Dl
人の家の真横でそんなことする奴がガイジ
0358呑んべぇさん
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2018/07/23(月) 17:17:20.95ID:NeAnak7k
>>342は保護目的でやってるから勘弁してやってよ
徐々に慣らして家猫にするのが一番だと思う
可愛そうだからって餌だけやるのは
糞害とかあるから無責任だと思うけどな
0359呑んべぇさん
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2018/07/23(月) 18:13:46.67ID:Lc89hCgu
今夜は大根を鬼おろしでおろしてナメコでもいれようかな
0360呑んべぇさん
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2018/07/23(月) 18:15:36.56ID:LO6MqiTS
今日はアスパラ、枝豆、ブロッコリー、オクラ、とうもろこし茹でて
ついでに胸肉も蒸してビール
さっぱり美味しい
0361呑んべぇさん
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2018/07/23(月) 18:17:36.71ID:eV0QkdzC
出勤前にベランダに出しておいたヤキトリ缶が、湯煎もしてないのに
トロトロで食べ頃の温度だw
0363呑んべぇさん
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2018/07/23(月) 18:42:53.13ID:Tc2iC0m8
鳥の胸肉おいしいよね、安いし・・・・・・
うちの方では今日はグラム29円で米と大差がないという
0365呑んべぇさん
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2018/07/23(月) 19:23:21.50ID:wF6ZNHnV
>>361
おぉ!天才現る
さんま蒲焼きとかも、そのままご飯にかけて美味しいかも
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