食欲の秋。
今日のつまみは脂の乗った戻り鰹のタタキ。
大皿に切り身を並べ、薬味の茗荷・大葉・生姜・ニンニクと大量のネギに大根おろしを投入したらポン酢をサッと振りかけて完成。
山盛りの薬味を乗せた鰹の切り身を一口でパクリ！
うん、これは旨い！
そして、グラスに注いだ冷えたビールを一気に喉に流し込む・・・



プハーーーッ！

サイコー！