次世代プレ酒 新規銘柄開拓スレ Part11
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>>396
限定大吟醸かな?
東洋美人はやっと直汲み生を飲めたけど旨かったわ
初日から良かったけど、やはり2〜3日目くらいが好き
ippoシリーズはどれも安くて旨い ツイッタで天領盃を布教してる女よ。酒を見せたいのか顔をみせたいのかどっちなんだ。 復活した御湖鶴飲んでみたけど美味かったわ
次弾出たらまた買う みんな正月酒何飲む?
而今愛山は押さえてるんだけど、せっかくだから何か買いたいな。 去年買った田酒の四割五分純大でも開けようかなと思ってます >>403
而今にごりか花陽浴にごりの予定
で、美田赤判の一升が来客用。 >>406
俺は昔の御湖鶴をちゃんと知らないが、買い付けに諏訪行って聞いたところ昔とは方向性は一緒だけど味は違うらしい
実際新生御湖鶴も再現を目指した訳じゃないみたい
けどフルーティーさと米の甘さと後味の酸味のキレのよさかバランスいいからずっと飲めるよ
間違いなく美味い 一応酸が特徴だったはずだけど、もともと酒質ブレブレだったもんな >>403
田酒の純吟山廃をキープしてあるけど
白瀑「ど」の方が待ち遠しい >>403
自分の中の定番を一升瓶で3本から4本揃える
あとは干支ラベルとかかな
決めてはいるけど新酒の時期だから新規もチャレンジしたいと思ってしまう
大信州と菊姫とあとはこれから決める
少なとも同じような特徴のは飲まない 俺は正月だからって変わらないな
その時ある酒を飲むだけ >>403
正月仕様の酒には興味ないので、今出ている好みの酒で
高千代純大一本〆
飛来泉純大1801
亀泉純吟CEL-24
の四合瓶を開栓する予定 年末年始用は…
十四代吟撰、国権てふ新酒、裏ロ万
あとは菊鷹 菊花雪がもうすぐ出荷だろうからそれ待ちかな 普段は4合瓶ばかりだけど正月は地元のほとんど一升瓶ばかりの酒を買うかな
長珍とか菊鷹とか金花水とかじっくり呑みたい 正月は津島屋の窮めの山田錦と鍋島ホワイト2014をそろそろ開けようかと とりあえず、村祐の黒ラベルを確保してる。
開栓したい欲求との戦いに勝てたら、年末年始はコレをチビチビやる予定。 >>417
そうなんだよね
年末年始に買ったのにそこまで待てるかという 紀土の純米大吟醸を飲んでるけど美味しいな。
香りも良いし、芳醇旨口。
突出したものはないけど平均的にレベルが高いね。 年末は渡辺酒造店のW
コメ違いで4本呑み比べします 天明のうすにごり美味いな
ちえびじん純米は酒米変えたからか多少甘く感じる 別のだろうけど
天明のおりがらみ熟成させても旨いからね
自分が熟成させた訳じゃないからだけど
最近は日本酒の旨さを最認識する事が多いな
果実じゃないのに果実味とか発泡性とか 年末年始に飲む酒はある程度揃った
さて、食べ物な何にしようか
刺身としゃぶしゃぶは食べます
皆さん、お酒に何を合わせますか? >>424
やっぱりすき焼きかな
1年のこの時しか買わないようないい肉買ってやりたいね 正月は店が閉まるから、つまみをどうするかは、酒以上に結構重要かもしれない
スーパーも年末になると値上がりするんだよな 12月は秋上がりで買った酒が残ってるのと忘年会でペースが落ち
新酒飲む機会が新年に回るの例年のパターン ここの人甘くて香りのいいお酒が好きなのにそれに和牛のすき焼きとか地獄だな >>430
すき焼きに合う酒も見つけられないような狭い日本酒ライフを送ってるんだろうな 年末年始は香りが強い酒集まりがちで困るんだよな
新酒や吟醸酒に疲れたら十旭日を燗で飲もうかなと思ってる 凱陣は味が複雑でいくら飲んでも飲み飽きなくて好き。華やかな酒はインパクトあるけど飽きちゃうんだよね 凱陣は生が人気だが火入れも案外以上に旨い
ちと高いけど ここで強く推された銘柄はほぼ飲んでるけど、未だに飲んでないのが秋鹿
へのへのもへじが買えないんだよねw
へのへのもへじ以外で買うとしたら、何がオススメかな? 因みに今は「東洋美人 地帆紅 限定大吟醸 しぼりたて 生」を飲んでる
透明感があってとっても美味しいけど、思ったより膨らまない
今2日目
東洋美人はippoシリーズの方が変化があって好きかな 玉川はどれも攻撃力高いからスルメでじゅうぶんになっちまう 料理の味が濃いなら多少甘かったり香り高かったりしても問題なかろ
花射美とか極甘は無理だろうがしっかり酸があるタイプな大丈夫 >>403
年末年始用
エクリュ
花邑の純吟雄町火入れ
田酒の純吟山廃(4合瓶)
既に実家に運び入れた
正月が楽しみ 新政の新春絞りの予約間に合わなかった…
用意してるのは久保田の生原酒と山本の濃紺のラベルだな。 皆さん正月酒教えてくれてありがとう!
花陽浴の純大山田錦も手に入れ、花邑雄町もあるので、香り高い酒は十分になりました。
あとは手に入りやすい力強い酒も用意しておこう。
この時期は楽しいね。 正月用に用意した地帆紅
もう直ぐ飲み終わりそうだわ・・・
今から買うなら何買うべきだろう? >>449
「謙信 純米大吟醸生酒 山田錦」って奴かな?
評判良さそうだし探してみるよ
ありがとう! 冩樂初しぼり飲んだ
何年か前はセメダイン臭とかかなり年ごとの味に差があって毎年この時期心配しながら飲んでたが、最近は香りとアルコール感のバランスいいし安定してきたんじゃないだろうか とりあえず
東洋美人の特吟 晩秋愛山
宮泉 純米大吟醸 鑑評会出品酒
王禄 文経
あたりで。 ライトかぁー
濃厚なのが好きなんだけどなぁ
出羽鶴のぬぐだ丸でも買おうかな ど。去年と全然違うね。すっきり。
去年の方が好きだったかな >>456
仙禽の雪だるまも今年のは去年と全然違う ゆきの美人はまんま新政だから
新政好きならいいんでない
俺はこういう系は追わないけど >>458
まんま同じとは思わないけど、言いたいことは分かる。 ゆきの美人てマンション蔵の四季醸造で生が売りだしさらにきもとにシフトした新政とは全くちげぇべ
頓珍漢のバカ舌にもほどがねえか?
そらカプエチや純米燗と比べた超超ざっくりならわからんでもないがいくらなんでも頭おかしーべ 年始用に田酒の干支ボトル買った
色々な人が買いに来てたよ
やっぱり人気あるのかね?
あと活性のにごりも買った
ど、を買う予定だったけどライトという評判を聞いて他のにした 田酒の干支ボトルがいっぱいあったので、田光の干支ボトル買ってきた >>463
九郎右衛門のスノーウーマンと笹正宗にごり
九郎右衛門は年末年始用で笹正宗は今飲んでるけど
スッキリフルーティーで凄く美味しい 上喜元の亀の尾は14の方向性かな
と思いきや王禄か和歌山の酒っぽいキャラメル感。
口万はあわなかったなあ
少し田舎臭すぎる
そこまでラインナップが良くない
某店ですら頻繁に抱きになってる理由がわかった。 ささまさむね 特別純米 生 にごり
自分も飲んでみたけど、大人のマスカットジュースだね
ボトルが綺麗 ココまで今期の新酒をいくつか飲んだけど気に入ったのは愛知の「勲碧」と群馬の「龍神」だったわ
而・花・鍋とかは去年の方が好きだった ゆきの美人の6号酵母の大吟醸飲んだけど割と新政だったぜ 新酒色々飲んだけど全然不作感ないな
その辺りが杜氏の工夫なのかも知らんけど
花と射美はまだ開栓してないから分からんが 今年のは何となくだけど、全般に甘みと香りが少ない気がする
好きな銘柄のを飲んでも、美味しい!ずっと飲んでいたい!ってのにまだ当たっていない
酒のせいなのか体調のせいなのかは分からないけどね 新酒の話題じゃなくてすまないが、宮城の夢幻ってのが美味しいよ。 風の森とか楽器政宗みたいにコスパのいい酒って何がある? 正月に飲んだ開運美味かったなぁ
55%で表示は純米酒、穏やかな旨味と微かに感じる華やかさのバランスが絶妙 >>473
亀齢、誠鏡、文佳人、美丈夫あたりはかなり安くても旨い酒が多いと思う
風の森は一昨年までコスパよかったけど今は完全に終わったから悲しい 静岡の酒は本醸造でも美味い酒が多くある意味コスパ良い
純米主義は知らん 千葉の寒菊は最近のお気に入りだな
地元産の食米を使ったリーズナブルな銘柄も旨い
全体的に酸味に寄った傾向で
甘過ぎず辛すぎず重くもないから飲んでいて疲れない 今年もシスが三種類?
でも、去年ほどは数多くないみたいだね 醸し人九平次のにごり生が旨そう!
予約を複数にすればよかったかな。。。 ソガペールって都内であんまり見ないが売ってるとこある? 自分の近辺だと2つの酒屋だけ
多分、探せばあるんだろうけど 結構あるけど、ソガのワインも取り扱ってるとこのみらしいね ソガって日本酒おいてるとこはワインも必ず置いてると思ってたわ 去年はアン、トロワ、サンクと飲んでサンクがいちばん好きだったな
今年はどんなもんだろ 一時期はこのスレを筆頭に日本酒スレの勢いがあったけど、最近はどないなの?
勢いないなって。日本酒自体が飲まれなくなったのだろうか?
初期から張り付いてるけど、まとめの酒集計とか地域ごとの地図とか面白かったんだが。
みんなやる気なくなったよね。俺もやる気ないし。出尽くしたか?
テレビだと二軒目どうなの。とか居酒屋系の番組が増えてるので、一緒にのんでる。 みんな貧乏になってストロングゼロしか飲めなくなったんだよ 転売屋が規制されて減ったからな
酒税法違反で大規模な転売屋はほとんど潰されてる >>495
そうなのか?
プレ酒全然買いやすくなってないんだが
むしろ前より買えなくなった
だからこそこのスレ頼みなんだが 5ch見てるの老人だけだからなあ(自分含)
大体ツイッタとインスタに移ったでしょ。 5ちゃん自体が勢い無くなったのは大きいな
かといって他所で有意義な情報交換出来る場所知らんわ プレ酒は前よりも買えなくなったし、自分の買えるのはネットに書いたら買いづらくなるからあまり書かない 陽キャたちがSNSに流れただけだよ
5chにはうちら影キャしかのこってないよ 九平次は久しく飲んでないから予約してみたわ
7年振りだっけ?
日本酒飲み始めた頃だな ワインも飲む身からすると日本酒は安すぎる印象
九平次は品質に見合ってると思ってる
十四代は双虹とか龍泉は倍の値段にすべき 酒覚えたてのガキみたいなこと言うのやめてほしい
原材料費とか貯蔵年数とか市場規模とかもっと考慮してくれ >>509
ワインと比べると安いけど、日本酒の中では割高だよ
九平次や新政より旨くて安い酒は幾らあるから、どうしてもスルーしちゃうよ >>512
では具体的な銘柄を言って貰おうか
それともエア銘柄?w 新政はどうでもいいけど、九平次と同タイプで九平次より旨くて安い酒があるなら聞きたくはあるな。
そこそこ買って飲むんで。 ありきたり過ぎるし、個人的にはだいぶ違うと思ってるので
先にふさいでおくと澤屋まつもとはナシね。 九平次は一升瓶50%精米で4000円だから一般的なのと比べると500円ほど高いとは思うがまぁ誤差みたいなもんだろ
風の森とか新政みたいに全ての価格帯の一升瓶なくしていく方向に行くなら叩くわ >>511
転売屋だったら値上がったほうがいいんじゃないの…… 九平次はうすにごりや件の山田捨てたあたりからコンセプトが変わってあまり飲まなくなったな
色んな所で良い噂聞かないから今回うすにごりからまた頑張って欲しいね 一番安い価格帯でも1900円超だから
他よりはちょい高いかなとは思う >>515-516
おまえの好みなどどうでもいいよ 九平次予約キャンペーン凄かった
あんなにさばけるのか >>509
日本酒を買う感覚でワインを買ったら3倍した。引くに引けず「お、おう、買うよ」
ついさっきの本日の出来事 去年は協田と彼の岸飲んだがどっちもも美味しかったよ
九平次のラインナップって日本酒としては値段高めと思うが、飲むとそう割高とも感じないな >>522
しかし、二月中旬に出荷ってことはもうタンクで作られてるはずなのに、どうやって製造量調整するつもりなのかな? 黒田庄に生まれてが一番好きだわ
冷静に考えると一升瓶ないし高いが >>526
黒田庄に生まれてのスペックだったからそれを臼濁りにしてだすんちゃう? >>529
ネット上の書き込みで、偽計業務妨害罪が成立する
ネット上の書き込みは、不特定多数の人が見る可能性があります。
そこで、ネット上に「虚偽の事実」を流して、他人の業務を妨害したら、偽計業務妨害罪が成立します。
たとえば、ネット上で、誹謗中傷の投稿を繰り返し、
お店や会社、商品などの評判を落とすと、偽計業務妨害罪が成立する可能性があります。
偽計業務妨害罪の対象は、営利目的の個人や団体に限られませんから、
ボランティア団体や公益目的の法人などに対する嫌がらせでも、
偽計業務妨害罪は成立します。
業務妨害罪の罰則
ネット上で偽計業務妨害罪と判断された場合の刑罰は、以下の通りです。
3年以下の懲役又は50万円以下の罰金 >>529
業務妨害罪は、親告罪ではない
ネット上で誹謗中傷をするときに成立する犯罪として有名なのは、名誉毀損罪です。
ネットで嫌がらせをすると、名誉毀損と業務妨害罪が同時に成立することもよくあります。
ただ、業務妨害罪は、名誉毀損罪とは違い、「親告罪」ではありません。
親告罪とは、被害者が刑事告訴をしない限り、起訴されない種類の犯罪です。
名誉毀損罪は親告罪ですから、被害者が刑事告訴をしない限り、誹謗中傷行為によって逮捕されることがありません。
これに対し、業務妨害罪は、偽計業務妨害罪も威力業務妨害罪も、親告罪ではないので、
被害者が刑事告訴をしなくても、逮捕・起訴される可能性があります。
ネット上で不用意な書き込みをして、騒ぎになってしまったら、被害者が何もしなくても、
警察が動いて犯人を逮捕してしまう可能性があるので、注意が必要です。 【告発者の名前と住所】
◎宇野壽倫 連絡先:東京都葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸202号室
還暦無職・生活保護不正受給犯罪者の色川高志(東京都葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸103号室)はアルバイトをしていながらそのことを内緒にして申告をせずに
不正に生活保護を受給しています。「糞アリ貧乏人どもは一生死ぬまで汗水流してせっせと働いとればええんじゃい。おんどれら糞アリ貧乏人どもがちゃんと働かんかったら
ワシが遊んで暮らせんじゃろうが〜。ボケ〜。カス〜。アホンダラ〜。」が口癖で「金や金、金持うて来い〜。どアホ〜。」といつも大声で叫んでいるようなとんでもないクソ野郎です。
こんなクソ野郎の思い通りにさせてはいけません。みなさんどんどん匿名で役所や警察に密告してこのクソ野郎が遊んで暮らせないように人生の厳しさというものを徹底的に教え込んでやりましょう。
生活保護が受給されなくなった時点でこの犯罪者クソ野郎の場合は自殺するしか他に道がないでしょう。 こんな犯罪者クソ野郎をのさばらせていては世の中のためになりません。
このような犯罪者クソ野郎が存在していること自体正当に生活保護を受給している人の迷惑となるでしょう。
まずはこの犯罪者クソ野郎に渡ってしまった我々の大切なお金を取り戻しその上でみなさんの力でこの犯罪者クソ野郎を自殺へと追い込みましょう。
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色川高志 (あいかわ たかし)
〒125−0062
東京都葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸103号室
【色川高志という人物も生活保護受給者でありながら申告せずに内緒でネットストーカーなどのアルバイトを
している生活保護不正受給犯罪者です】
【通報先】
◎葛飾区福祉事務所(西生活課)
〒124−8555
東京都葛飾区立石5−13−1
рO3−3695−1111 お前らは抽選とか抱きの酒以外売れてないと思い込んでるからなあ…
とある酒屋と話してたらいわゆる有名銘柄は全部完売してるって笑ってたぞ 転売屋にとって価値有るのは十四代而今せいぜい花陽浴飛露喜だからな
その辺必死に持ち上げてるわけよ >>536
図星ってw
こいつ前からいるコピペ荒らしじゃん
そんなものまで人のせいにしようなんて
逆上してるのはお前だろ 買いづらい有名銘柄の日本酒って地域でも違うけど大まかなランキングってこんな感じ?笑
昔、散々叩かれたけど「買いづらさ」ならいいかな?www
SSS 十四代
S 而今 石田屋 仁左衛門 やまユ
A 飛露喜 6 射美 勝駒
B 花陽浴 田酒
C 村祐 鍋島 十四代はもう居酒屋で飲む銘柄になってしまったな
手に入れられない訳じゃないけど労力が無駄だから行き着けの居酒屋で飲んでる
入ったら教えてくれるし Kinokoを買ってきたので近いうちに飲んでみます。
キノコ鍋に合うってバリバリ書いてあった
地域で知られている美味しい日本酒を飲んで見たいですね。
それがここの趣旨だしね 承知しました・・・では、修正を
SSS 十四代
S 而今 石田屋 仁左衛門 やまユ
A 飛露喜 射美 勝駒
B 花陽浴 田酒 6
C 村祐 鍋島 そうそう、もう評価されてるのは卒業して新規開拓してくれ!
俺はとりあえず評価されてるお酒を飲んで待ってるから 酒板に残ってるのは転売屋ばっかりだから
新規開拓なんかに興味ないんだよ 日本酒も焼酎も人気がだだ下がりだもんな
次世代の人気酒なんて出てくるとは思えん あーでも今更ながらだけど、澤の花のBeau Michelleは次世代ぽくて良い感じ?
ちょっとした希少性と貴醸酒なんかを試験醸造してる特別感がね >>550
Kinkikidsで品薄になったけど、ちょっと落ち着いて来た感 >>554
去年は買いにくかったスノーファンタジーも今年は買いやすいしね
ただブリス?は買えなかったな
天蛙・讃岐クラウディ・すず音なんかの低アル発泡系の日本酒も面白いわ たいした情報も書き込まず転売認定の荒らし
転売屋に親でも殺されたんか?
こんなスレには転売屋なんぞおらんぞ
山崎か十四代スレに行って思う存分戦ってこいよ 日本酒の転売屋なんてそもそもいねーだろw
金にならんよ 十四代の転売屋はいる。
しかも簡単な手口で出来る。 検索すればわかるが実際に而今も花陽浴も転売価格で売られてるよ というかプレ値ついたところで酒蔵に利益なんてないんだから、行っても写楽とか花邑くらいのポジション止まりでいいんだよ
プレ酒時代は射美までで終わり >>566
こっそり転売価格で売ればかなりの小遣い稼ぎになる 転売で小遣い稼ぎとかどんだけ貧乏なんだよとしか思わんわ 実際そんな事をやってるかどうかはさておき、蔵関係者がやればかなり儲かるでしょ と思って調べてみたら酒税は価格でなく量にかかってるのか 確かに蔵関係者や酒屋がやれば儲かるだろうから、ある意味納得いく 獺祭50が45になるんだってよ
50は廃番になるんだろうか >>574
峰乃白梅が新たに醸した菱湖の
出羽燦々 純米吟醸 無濾過生原酒が旨かたっよ
良くも悪くも飽和してきてる地酒の中でこれから個性をどう出すかって感じかもしれないけど >>575
廃盤らしいね。
そして50から45になって若干値上げ。 グランドがめっちゃ炎上してて笑える
日本酒業界の闇は深いなw 昔から酒蔵や手販店が直営出してるケース何て腐るほどあるのになw
だんだん論点がずれてきて問題ないとこまで文句いってるし。
のせられてる馬鹿が山ほど出てきたしw そもそもパクったとか金儲けしか考えてないって言ってるけど
居酒屋の「飲み放題」というシステム自体どこかの店が始めたことを、これは儲かると思ってみんながパクって全国に広まったわけだよね かどや、ルール違反で表示されない投稿出てきたし、そろそろ垢BANか。
原価ビストロBAN絡みだけに。 居酒屋なんて個人客からしたら
プレ酒かっさらっていく邪魔者でしかないのになんであそこは客にもネット上でも偉そうなのか。
そもそも酒屋が直接だしてる角打ちも経費かからないだろ 情弱は今まで酒蔵は飲食店出したり酒販店が店だしたこと無いと思ってるからな。
ホント情弱はどこにでもいる。 太陽酒造に対するツイートなんか完全に一連の流れの鬱憤でしかないように思えるw
クランドも面倒な奴に絡まれたけど
でもそれも自業自得だし仕方がないな セルフ飲み放題なんかにパクりパクられいうほど独自性あると思ってるのが凄い。
そもそも飲み放題なんか規制待ち案件で、誇るような事では一切ないと判ってないのも酷い。
ティラミスヒーロー持ち出してる奴に至っては、もはやアルコールで脳細胞やられてるんと違うか?
あれはたとえるなら別の都市圏でヤマちゃんという店を出した上で
「あのやまちゃんが〇〇上陸!」と未承諾で広告うったから騒ぎになったわけでな。
もっともKURANDなんか擁護する気はないからみてるだけだが。 実際のとこ蔵とか酒屋が直接飲食やるのは違法なの?角打ちも含め
教えて詳しい人 違法なわけ無いだろw
もしそういうこと言ってる奴がいたら頭がおかしいレベル >>588
違法なわけねーよ。
売場と飲食スペースは区別するように、としか言われない。
そんなこと言ったらビールの醸造所併設の飲食店なんて成り立たない。 ガチで飲ませるなら飲食店としての営業許可も必要なんじゃないの?
それを避けるために、あくまで試飲だって強調してる店もあるけど 洗い場が必要とか、色々あるみたいね
某酒屋が角打ちの営業許可が下りなかって嘆いてた ちゃんと角打ちやってるところの多くは飲食の営業許可とってる。
つまりは違法でも何でも無いってこと。 角打ちじゃなくたって居酒屋等の直営店持ってる酒販店は山ほどいるんだけどね。
サントリーなんかは子会社が響バーなんかやってるし。 駐車場が広くて角打ちの許可が出ないってウチの近所の酒屋さんが嘆いてたw 立春朝絞りって名門酒会の酒蔵が地元の名門酒会の酒販店に販売する、って名目なのに、
新政とか仙禽って地元でも名門酒会でもない酒販店に売るんだなw こういう時は自分の専用スレでやれよクソカドヤ
といえばいいのかな?
結構あんたの皮肉と悪態は好きだったけど
狂人の振りを繰り返したあげくガチキチガイになってしまってはどうしようもねえな
(ま、本人がやってるとは思いたくないが) 見た目ごっついからスルーしてたが義侠美味いなぁ
山田錦の生だからなのか義侠だからなのかしらんが骨太なのにスッキリだ 義侠美味いけど同じ精米歩合なのに純米と純米吟醸があったりでよくわからん
純米で一升5000円近くとか躊躇するわ 義侠純米って東条産特A地区山田錦だから高いんだっけ? 義侠の長期熟成のやつも旨いのかな?高すぎて手が出ないわ 長珍と義侠って愛知、新聞紙、値段高めでかなり混同するわ
味も同じような系統だったかもしれん このスレに合いそうな愛知の酒だと二兎がいいなあ
三河武士が飲みたい 二兎かー、あまり意識して飲んだことないんだけど、どの辺がいい感じよ? >>606
新政と天の戸のを買ったけど、まだ飲んでない 新政の立春朝搾り最高!
地元秋田では一切売ってないけどな >>609
具体的に玩味して上立ち香と粒粒と甘ーい旨ーいジュンマーい☆4.x点みたな表現は思いつかないが
意識せずに飲めて特に悪い印象が残らなければ食中でも軽いツマミでもいけるバランスの良い酒だと思う
まつもととかが好きなら外さないとは思うが 二兎は去年山田55生と雄町48生を飲んだが、どっちも適度にフルーティーさのある酸旨系だった覚え
雄町のほうが甘味があってバランスが良かったかな
義侠は米の旨味をしっかり感じるタイプで香りとか甘味は控えめ
今風のタイプではないと思うけど完成度高いと思う
愛知の酒だと個人的には菊鷹を推すかな〜酸旨でフルボディな味わいがたまらない 義侠昨日よりも落ち着いて美味くなった
この骨太感はお燗にしても良さそうだ 去年飲んだ二兎と赤武は割とフルーティーで甘旨酸のある、このスレ向けの銘柄だとは思ったな 昔、たまたまワイン瓶に入ってる珍しい酒だと思って買ったら
入手困難な酒だと知ったわ ソガ、近場で制限なしで買えるんだけど、3種類いっぺんに買わされそうになって、慌てて断った!微妙に高いし、コルクがなー。 長期間置いた味の方が好きで、冷蔵庫の場所をとるから
今回は2本くらいにしとく 毎年1号と6号の2本だけ買う。ワイン飲まないのにプルタップスのクラシックライン買ったのはソガペの仕業 >>627
ソガ出ないなおかしいなと思って酒屋に聞いたらサイレントで出してたらしい
やられたぜ >>631
嘘をつくな
だったらどこの店か挙げてみろ
立春朝搾りの販売店は名門酒会のサイト見ればわかるんだけど
秋田の酒屋は載ってない 何発狂してんだ?
そのサイトに全部の店載ってるとは書いてない
謝罪しろカス >>633
どこの店かは書かないけど、ちゃんと毎年予約販売している
嘘だと思うなら新政にでも問い合わせてみればいい >>635
名門酒会のサイトに載せないんだから教えないでしょ SNSで秋田で1軒だけあるって話してたからあるんだろ
なんで急に発狂したんだよ こっわww 別に名門酒会のサイトに載ってねえけどIMDYもメルマガで今日売るって言ってるぞ 名門酒会に加盟してない酒販店だから名門酒会のサイトには載ってないんでしょ。
立春朝搾りは名門酒会の企画だけどなw 日本酒全般が程度低いしな
実質的に今世紀になって始めたようなもんの
十四代や而今がトップ取るようなレベルだし
ワインやウイスキーじゃ有り得ない 名門酒会のサイトには載ってないけど毎年ちゃんと搾りの手伝いに行ってる。 日本酒スレは転売屋と知ったかでまるで機能しなくなったからな
Twitter見てるほうが余程有益だわ クローズドのコミュニティ作って運営してるけど、2年もすればネタが尽きるよw さ〜て、九平次のうすにごり生来たけどどんな感じかね? >>650
酒が1タンクじゃ足りなかったらしく、2タンク目も絞るらしいw
1stロットと2ndロットで味が違うんだろうね この間、デパート行ったら
好評につき予約期間延長!って書いてあって
まだいけるんかい!って思った 菊鷹、長珍、義侠
仕込み水に木曽川の伏流水使ってる酒だいたい熟成特化な気がする >>657
え!?
早いと13日ぐらいから納品されてるよ?
インスタで検索してみ
どっちにしろ完全予約制だから今からは買えないけどね 予約制って言っても、酒屋は多めに仕入れてんじゃないの?
そういうのができないシステム? >>658
651呑んべぇさん2019/02/10(日) 19:56:17.30ID:ddjP1CkK
>>650
酒が1タンクじゃ足りなかったらしく、2タンク目も絞るらしいw
1stロットと2ndロットで味が違うんだろうね 九平次うすにごりは、何か話題先行な感じがしてスルーしたな 自分も今更に九平次という感じもあったけど
久しく飲んでないし
多分、今後も飲む機会もないだろうから予約したよ
で、今日引き取ってきた
ゆらゆらしたから1日か2日は置いとくけど
先に飲んだ桂月のCEL-24が美味くて
これより印象良くなかったらどうしよう状態 >>662
何年か前に売ってたおーどでしーるの生が抜群に旨かったから、今回がっつり予約した
うすにごりっていっても、本当にうっすらにごってるぐらいよ
ただ、価格的にも味的にも純吟くらすじゃないかな(おーどでしーるの生ほどは旨くない) >>657
それは発売されてないって言わない
第二ロットがあるってだけのはなし 今、九平次飲んでみたけど旨くなかった
期待値が高すぎたかな?
萩の鶴にちかい?味
ホントに黒田の山田かな?
雄町っぽい酸味と固さやな >>663
CELって亀泉?
>>666
寝かした方が良いかしら? >>667
だねー
むしろ開栓して一週間とか置いてみようかと思ってる >>663
桂月CEL24と亀泉CEL24の違いを教えてください >>663
無知ですまん。
CEL-24って銘柄に使用している蔵が他にもあったのね。
酵母の名前そのままつけるのって判りづらい。
No.6は別だけれども。 のんで雄町っぽいとかいう酒米くんはいらん
絶対ブランドテイスティングで酒米とかわからん >>663
俺もそう。これがうまくないなら九平次は二度と買わないつもり。 >>671
わかるでしょ?
てめぇのしたが腐っとるだけでww 山田を雄町っぽいといってる時点で米の違いが出てないんではw >>674
いやいやいやいや、自分の文をもっかいよくよんで >>675
自分の分?
674しか書き込んでないけど? >>676
かなり甘み出ててスルスル行ける
若干セメダイン臭はあるかな?
今までの二兎のイメージとは違うけどデザート酒として楽しめる感じ >>669
二日目も含めて言うなら桂月の方がこの酵母の特徴である甘酸味が滑らかに流れる感じかな
特に二日目はそう感じる
これが酒米による違いなのか別の理由があるのか自分には分からないけど
いずれにせよ亀泉cel24だったりそれ系統が好きな人にはお薦めかな 30BYは米が溶けにくいらしいけど、それって28BYと似た状況だよね
つまり米の不作が原因
28BYのハズレの酒米とアタリの酒米ってどんな感じだったのかな? 九平次のうすにごり飲んだけど、、、
もう多分、飲まないだろうな 未だにこういうこと言ってる馬鹿居るんだな
たまたま酒屋が抱きにしてるだけだろ
それ日本全体でどれだけの量売ってるよw
まあプレ酒求めてる親爺なんて頭イカれてるけど >>684
いや不味くはないよ
ただ、日本酒を主にする人には物足りないと感じるかも
とにかく癖がないけど際立ったものもないし
これだったら九平次である必要性がないと思う 醸し人九平治は「2ndロット」に回った方だけど・・・
1stロットと飲み比べしたかったねー
まだ飲んでないけど、なんとなく2ndの方が出来が良さそうな気がしてる 何処かに両ロット買ったミーハー野郎は居ないものかね・・・ 久しぶりの生酒だから出来栄えに関しては大目に見たほうがいいのかな
値段の高さと4VGっぽいのが気になったけどこの方向性で頑張って雄町の生とか出して欲しいな >>687
コメント見てると、獺祭パターンな感じ?
味でなはく、売り方ね。 >>690
生原酒自体は毎年?「mm月dd日に生まれて」って銘打って名古屋高島屋とかでやるような日本酒イベントとかで売ってる
うすにごり生が7年ぶりってだけで 花邑の生酒普通に全種類制限なしで置いてたんだけどこんな簡単に手に入ったっけ 九平次は本来熟成前提の作りしてるのよ
新酒で飲ませる仕様だと糖だしてカプ出てって
今時の酒に近づいて九平次らしさはなくなるってだけの話。 >>694
丁度発売日だからだろうね
全種類って陸羽田、雄町、出羽燦々の3種? >>696
今年から出羽燦々が加わって3種だね
飲んだことなかったから唯一純米の陸羽田買ってみたけどどれが一番珍しかったんだろう >>697
陸羽田と雄町は花邑の定番で、生酒も以前から出してる
出羽燦々は花邑としては初だね 栄光冨士の酒未来ってどんな感じですかね?
フルーティーで甘旨酸たっぷりの日本酒が好きなんですが >>701
かなり濃くてこれぞ酒未来、って感じ
わかりやすい味だから比較対象にもしやすいと思うしとりあえず飲んどけ >>703>>704
ありがとうございます
好みの味っぽいから買ってみます
近所にある別段地酒に力を入れてるわけでもない小さな酒屋で見つけたんです
栄光冨士はいろんなところで見かけますね 愛山の特徴は甘苦ですかね?
あと翌日になるとすぐ味変わっちゃいますね、それがいい場合もありますが。 >>705
栄光冨士は太田商店銘柄だから
どの酒屋でも買える。 はま寿司は唐揚げ安く助かる。高清水大吟醸と寿司唐揚げで約1500円
バカ舌銘柄は一合だけでその位するよな。ボッタクリ店でしか飲めないけど(笑) >>699
生酒はその3種で愛山は純米大吟醸だけだね
十四代も愛山は純米大吟醸にしか使ってないしなんか拘りがあるんだろう 単純に愛山は米の値段が段違いで高いから価格高く設定できる純大が多いだけ。 磨かない愛山結構美味いのにな
マッチョとか風の森とか 今回の山川光男美味かったな
フルーティだけど後に残る嫌な甘みがない
火入れだけど生感がある うきうき地元ではもう1週間くらい前に出てて売り切れてたぞ マジかよ酒屋行かなきゃ
そんなに美味い物でもないけど山本のネタ系好きなんだよな 近所の酒屋には昨日時点で花邑生が複数本残ってた。
3種類全部買いたかったが、冷蔵庫の都合で雄町だけにした。
4月の花見酒にしよう。 飲み会で飲んだ手取川の平成の栞が美味しかったが一口飲んだ後に料理していたら飲み干されてしまったw
悔しいのでまた買った 花邑は酒未来愛山陸羽前雄町出羽燦々の順番かな
酒未来はまじて旨かった 出羽燦々イマイチ?
ハズレ年ってのもあるかもしれないね
あと花邑は生より火入れの方が旨いイメージ 一升瓶は意外と底部の直径が小さいね。
今までは小型冷蔵庫に四号瓶を4×2の8本を保管してたけど、一升瓶でも3×2の6本いけそうだ。
今後は一升瓶3本と四号瓶4本体制にしよう。
まあでも5度までしか下がらんから熟成はできないけどね。 みんな肝臓どうなの?
健康診断の結果が悪くて落ち込んでる
これからは新規開拓せずにすでに高評価の酒をチビチビ飲むよ…
みんなは頑張って… >>728
今のところ無問題
ほとんど毎日飲んでるけど、飲む量が知れてるからな
その分ストックの酒が増えるけどw 毎日のように飲むけど酒弱いから1回に飲めても1合だし気にしてない >>728
普段どのくらい飲んでて何歳でそうなったか気になる。 トマトジュース毎日一リッターのめよ
肝機能復活だわ >>728
普段どんだけ飲んで、どれくらい悪かったの? 肝臓のデトックスに「19種類の食べ物」
01.ビーツ&キャロット
02.トマト
03.グレープフルーツ
04.ほうれん草
05.柑橘系のフルーツ
06.キャベツ
07.ターメリック
08.くるみ
09.アボカド
10.アップル
11.芽キャベツ
12.ガーリック
13.たんぽぽ
14.緑色野菜
15.ブロッコリー
16.アスパラガス
17.グリーンティー
18.オリーブオイル
19.キヌア、ヒエ、バックウィート(そば)などなど 週に4〜5回、一回に2〜3合飲んでたら、さすがに健康診断で引っ掛かったわw
それ以降は週に2〜3回にしたわ >>734
まじかよ春になったらタンポポむしり食いしながら散歩するわ >>728
飲む時は3合くらいで3日に1度は休肝
休みが続く時は結構飲んでしまうけど
とにかく好き嫌い無く食べて月末1週間は完全休肝
運動もそれなりにしてる効果なのか肝機能やその他の中性脂肪や血糖値も良好
だけど、周りで引っ掛かったというのを聞くと次は自分かと怯える日々
あと、ここ数年は謎の白血球低下が気掛かり 貴醸酒ってカテゴリーもいいよねー華鳩はなぜかまだ飲んでないけどw
陽乃鳥とか笑四季、山形政宗のヤツとか美味しく飲んだけど、今は来福mellowにハマってる
食中酒ではないがすんごく旨い!
でもなんで貴醸酒ってセメ臭系のお酒が多いのかね?不思議に思うわ 発酵が不完全だからセメ臭とか出るんだと思う。
本質的に貴醸酒はオフフレーバーてんこ盛り。 セメダインってのがいまだよくわからん
。接着剤なんか飲んだ事ない
来福メローか。ちょっと嫌いな某有名蔵のあそこに似ててもう来福はいいですって感じになった。 >>744
なるほどねーそういうことか
オフフレーバーてんこ盛りってのもわかるw
でもまぁカプ系のお酒に慣れて疲れてくると、これもまぁありかなと不思議に受け入れられるw
味も甘味に特化してるしねー射美とか村祐好きには合うと思うけど >>745
ラッカー系の塗料の匂いだよ
40年位前によくプラモ屋さんに置いてあった塗料だけどw バナナ系の香りは酢酸イソアミル
セメ臭(一般的にはオフフレーバーとして嫌われもの)は酢酸エチル
リンゴ系の香りはカプロン酸エチル
この辺りが基本形・・・だったよね?
あとでもう一回調べよっとw ポストウォーターまずいってマジかよ。部活帰り毎日飲んでたわ 酒スレはどこへ行っても基地外転売屋だらけ
そういう奴を批判すると自己愛性人格障害が〜の連呼が始まる あと転売屋は九平次と獺祭を異常に憎んでるみたいね
九平次は値上げ、獺祭は生産量増えて転売の対象外になったからかな?
一時の獺祭スレなんて荒らされまくって酷いもんだったわ 九平次なんて最初から転売の対象外じゃん
馬鹿かお前は >>761
自己愛性人格障害の指摘は全てあんた自身の事だよ
論理的思考が全く出来ず、自分の意見を否定する人間は全て転売屋認定
気持ち悪いから本当出て行って欲しい
それともこのスレまで十四代スレみたいに荒らすつもりなの? ほら、転売屋が顔真っ赤にして出てきたw
もうこのスレ駄目だから潰したほうがいいかも知れんね
つか十四代スレ潰したのお前じゃん
俺そんなん知らんわ >>762
そいつこないだ埼玉の地酒スレにも出没してたね〜
案の定、十四代、而今くらい売れてから言えよとか神亀sageてウザかった 転売屋には追加課税が必要だな
転売も一時所得なんやでw >>767
あと酒税法違反な
本来は酒の小売り免許必要だから 神亀こそ最強。キングオブバカ舌銘柄。
これがプレ化したら大笑い プレ化して何か一つでもいい事あったっけ?
従来のファンが大迷惑してるだけなんだが
ワイン然りウイスキー然り 神亀って良くも悪くも古いタイプの日本酒造ってるイメージだし
値段も高めだしプレ化する未来なんか見えないけど だからプレ化して何かいい事あるの?
脱税転売屋のエサじゃん もう次スレ要らなくね?
それかワッチョイ導入するか
転売屋の自作自演ばっか と言うかこのスレ、プレ酒について会話するスレじゃないから
プレ酒になるかもしれない、知らない銘柄を探すスレなんで
次世代プレ酒を抜いて
【新規銘柄開拓スレ Part12】にすれば良いだけ 新規銘柄の開拓じゃなくて、将来プレ酒になりそうな銘柄の開拓だから 昨日のプロフェッショナルは雪の茅舎だったのか。
見逃した…。 こんな時に申し訳ないけど、
明日誕生日。
誰も祝ってくれないから自分で買ってくる
スーパーの刺身に合わせるとしたら何系がいい?
スパークリングがあったら買うよ あぁ、こんなんじゃぁ何も分からんわな。
舞い上がってた。すまん
スルー推奨 >>785
おめでとう
刺身には迷わず日高見の超辛口だろ >>783
真澄スパークリング
買いやすいのなら、八海山スパークリング >>783
おめ!
スパークリングなら、無難でメジャーなのは獺祭かな。
夏だったら田酒の西田酒造のマイクロバブルだけど、この時期はないと思う。
水芭蕉は高いけど本格的。スーパーの刺身に合うかはわからんけど。
スーパーで刺身買うついでに買うなら澪てとこかな。
八海山とかもスーパーにあるかも? 雪の茅舎の放送を見るの忘れた。
けど製造番号酒は買ってきた。
今回はアル添大吟醸にしてみた。
しばらく寝かしてから飲んでみよう。 どこかで最近見た「亀齢」が酒屋に売っていたので買ってきた。
純米大吟醸四十五生
ミルクっぽい甘さと酸味が効いてて美味しい。
広島のお酒です。
酸味ラブ >>787
色々紹介してもらった真澄、獺祭ほかは手に入らなかった。
いつも使っているネットの酒屋さんに日高見 超辛口があったから注文した。
「邪魔しないので美味しいですよ」と
明後日届く。
色々紹介してくれた方々ありがとうございます。また美味しいのを教えて下さい。 マジで韓国製造でワロえない。。。。
『アサヒ ドライゼロ』クオリティアップ!
『アサヒ ドライゼロスパーク』新発売
2019年1月18日
https://www.asahibeer.co.jp/news/2019/0118_1.html
商品名 アサヒ ドライゼロ
名称 炭酸飲料
原材料名 食物繊維(韓国製造、国内製造)、大豆ペプチド、ホップ/炭酸、香料、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(アセスルファムK
発売日 2019年1月下旬製造分から順次切り替え
商品名 アサヒ ドライゼロスパーク
名称 炭酸飲料
原材料名 食物繊維(韓国製造)/炭酸、酸味料、香料、カラメル色素、苦味料、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(アセスルファムK)
発売日 2019年2月26日(火) ビールよくわかんないんだけど、食物繊維って何を指すの? >>795
知らんけどトンスルで残った食物繊維を入れてんじゃねw >>728
自分も毎日2合前後飲んでて悪化しないか心配してるが、毎年なんともなく、今年も問題なかった
どのくらい飲むと悪化するのか知りたい 肝臓より依存症のがこわい
どんな感じで抜けられなくなるのか想像しただけで恐ろしい 肝機能の数値は飲酒量より太ってて肝臓に脂肪が付いてると悪くなると思う
太ってた頃は肝機能の数値が悪かったけど、飲酒量は変えずにダイエットしたら数字が正常になった 日本酒用のトートバッグ使っている人いる?
いつも店で買う時にナイロン袋に入れてもらうのは無駄だし、そもそも持ちにくいので代わりになるものを探している。 >>801
ミーダウリットカンバッグ
一升瓶入れられて簡易保冷できて取っ手もあって捗る 一升瓶が入る保冷バッグ欲しいね
出来ればリュックにもなる奴
出来ればキャリーバッグにもなる奴 一升瓶1本ずつならキラックスの一升餅用クーラーバッグが持ち手もついてて見た目もいい。車移動ならキャプスタの35Lの保冷バッグに横向きで何本か入るよ。 生酒買って、ビニール袋で一時間持ってかえったら常温になっちゃうけど、味落ちるの? ちなみに高級銘柄扱ってる酒屋の配達カーが冷蔵装置付いてないってざらだよ もっと言うと、あったかい季節でも生酒を酒屋に常温で送ってくる蔵もある 通販で一升瓶が2本入る保冷バッグ買ったよ。結構ペラペラだけど600円弱で安かったから一応満足。
説明にはなかった保冷剤ついてたし。 レマコムじゃない冷蔵庫だと1週間かかって進む老いが常温だと1日で進むってだけだからすぐ飲むなら問題ないよ 自分は日本酒を買い出しに行くときは大容量の3WAYリュック使ってる
一升瓶が3本入る スガハラのグラスを初めて買ったけど、いいねこれ。
絶妙な厚さで口当たりがいいわ イケアのIVRIGグラス、シンプルで69円と安くて貧乏人には良いよ。ワインも日本酒もチェイサーもこれ。 今日は花邑雄町生酒を飲んだ。
美味いね。
近所の酒屋に残っているので追加で買ってこよう。 >>819
その通りだと思う。
以前は朝日鷹を山形から取り寄せてたけど花邑で十分だとわかった。
年度によって多少のバラツキがあるけれど、花邑で概ね満足できるよ。
でもこのタイプは食中酒にならないね。 花邑は愛山がうまかったなぁ
今年も買えたらいいな
四合瓶出してくれたら嬉しい ソガペールエフィスの1〜6号のブレンド酵母で
美山錦70%精米ってやつが売ってたから買ってみた
要冷蔵のはずなのに、常温で売ってたが大丈夫かなぁ >>823
うちの近所も日本酒を扱ってるところは冷蔵保存してるけど、ワインショップは常温保存してる。
すぐに売り切れるから常温でもさほど問題ないんだろうな。 長期保存でもしなきゃ生酒販売でも常温で構わないでしょ(但し1週間程度)
まぁ紫外線にだけは気をつけなきゃね ソガの真骨頂というか目指すところだから飲むの楽しみだわ たまに買ってる店から花邑出羽燦々の抽選案内が来て
「抽選って…w」とおもたけど試しに申し込んだら当たった
今さらながら花邑初めてだけどどんな味なのか楽しみだ >>827
愛山なら分かるけど、出羽燦々で抽選はちょっとなw >>827
初花邑なら雄町の方が良かったかもね
でも出羽燦々、初日こそイマイチだったけど、2日目から旨味が増して来てたぁまぁ良かったよ
ゆっくり楽しんでね 陸羽田を買ってみたんだがどうかな
生が3種類並んでる中でなんとなく選んだんだけどこれが初花邑 去年買って野菜庫に放置してた赤武のひやおろしを飲んだけど旨いねこれ
甘旨酸たっぷりで程よくフルーティー
温めても良さそう >>830
陸羽田は3年くらい飲んでないけど、純吟と比べると全然違うな。正直、たいしたことない酒。
純吟、特に雄町は完成度が高くてさすが高木の手ほどきを受けた酒と感じる。
陸羽田もしばらく飲んでないから、美味しかった是非感想下さい。 >>830
生の比較はした事ないけど、雄町(純米吟醸)>陸羽田(純米)だね
でも陸羽田でも美味しいよ 花邑って速水もこみちだ!って思って近寄ると
なんだ、速水いまいちかよ!って感想
十分美味しいけど、十四代に似てる分、途中でアレ?ってなる >>832>>833
ちょっと遠くで偶然見かけて花邑がどんな酒か全く知らなかったけど十四代云々は知ってたから手に取ってみたんだけど値段大して変わらないし雄町にしておけばよかったな
まあでも飲むのは楽しみだ 初期は十四代フォロワー!どこまでいくんだろうと言う感じだったけど
最近は上限が雑な時の十四代くらいに落ちてるよな花邑。 十四代もそうたいそうなもんじゃないよ。花邑の方が不味く感じたのはラベルのせいだね、 過去に蒼玉の出羽燦々飲んでかなり美味かった覚えがあるんだが、そうか雄町よりは完成度低めか花邑 錦糸町パルコの新しい酒屋、結構よさげだったなー。はせがわ本店いく回数減りそう 最近YouTubeの広告で錦糸町と出ていて日本酒が映ってるのを見かけてたけどそれだったんだな
錦糸町にこんな場所あったかなと思ってたけどIMDYとは >>844
餌撒きは最初だけだよ
IMDY@百貨店は定価に上乗せして来るしね
一般客にも薦めるから抽選はまず当たらない
辺鄙な所にある本店でさえ当選率10%程度 而今はだいたい15%
新政飛露喜田酒もろもろは30%くらいだな
わりと当たる >>848
そりゃ飛露喜や田酒じゃね・・・
他で普通に買える物だし >>850
でも錦糸町の店舗は角打ちと併設らしいから
而今飲みたきゃそっちで飲めるんじゃね?
千葉のエキナカ店でもよく置いてあるし 美酒の設計来たね!
先日国営放送でも蔵と杜氏が紹介されたし、未飲の人は今のうちに飲んどくことをお勧めするわ
もう次世代ではなく、すでに弱プレ系の酒だけどね >>853
一番安い銘柄で60cc450円だったよ
3杯飲めば四合瓶買えるよ・・・ >>854
普通の茅舎は好きだけど、今回の美酒の設計は古酒っぽい感じの酸味のバランスが苦手 >>832
花邑陸羽田飲んだ
前日に射美White飲んでたのでそれとの比較だけど射美はストレートに甘みが来るのに対して花邑はゆっくり甘みから複雑な味が広がっていく感じで系統では鳳凰美田BlackPhoenix的な感じがした
この値段でこの味なら来年は雄町を是非買いたい 花邑雄町美味かったー!もう一本、店頭でスルーしちゃったけど買っとけば良かった…。 富山の林 純吟雄町がめちゃウマだった。
雄町は今季からみたい。 母ちゃんが「あんたが欲しがってたヤツ売ってたよ!」って日本酒買ってきたんだけど、母ちゃんそれ花邑ちゃう花巴や…とは言えず喜んで飲んだ。 花邑より花巴のほうがよっぽど面白い酒醸してるやろが
同じスペックで槽搾りとヤブタの違いで酒出したいとか言ってるんやで >>863
それ自分もありそうだと思った
てか昨日間違えた
なんか違うな…と 飛露喜と飛良泉も最初は間違えたな
自分「!」
自分「これが噂のプレ酒飛露喜か!!!」ガシッ
自分「!!!!!」
自分「・・・何か違う。。。」コッソリ 「ひろき」とか「じょうきげん」も間違えて買う人いるだろうな 花邑、茨城には普通に売ってるのな
千葉じゃあんまり見掛けない 亀齢(信州)を見つけたと思ったら見たことあるラベルと違うので、「あ、亀齢(広島)か!あるあるw」と笑ってたらまさかの鶴齢。 鶴齢と広島の方の亀齢は知ってるけど長野のは知らない・・・ >>878
SAKE TIMEのランキング6位だぞ
あのランキングで高ければ偉いってわけじゃないけども
名前と同じでとてもキレイなお酒だよ >>882
トンクス。行って見かけたら買ってみるわ おっ鳳凰美田と美田が並んでたときは悪意を感じた
どっちも美味しいけどさ セブンルール、来週は日本酒の回 女性を視点にした番組です。
https://www.ktv.jp/7rules/ 信州亀齢純米吟醸飲んでみたが、旨いねぇ
山田錦・美山錦・ひとごこちと3種あったが、美山錦好きで1本買ってみたがあっという間に2合飲んでしまった
至純米吟醸と同じ部類(個人の感想)だけど、開栓後すぐだからかかすかなプチプチ感があった
あと峰の白梅しぼりたても飲んだが、最初のセメ香は一日たてば和らぎ辛口で締める感じで旨かった >>857
美酒の設計の無濾過生飲んだよ!
旨いじゃん
柔らかな酒質でたしかに綿菓子のような甘さだった 仙禽無垢始めて飲んだ
めっっっちゃ好み!
日本酒って本当に美味しいな 仙禽今年飲んでないなー
さらに石数減らして1600くらいで質上げてくって言ってたから期待してたの忘れてたw
オレ的には低アル原酒の流れ加速してきた感ある スペックがカブトムシににてた気がしたけど、あんまり特徴のない味だね 玉川の中ではアイスブレーカーあんま美味しくない部類だと思うんだがなぁ ソガは今年初めて飲んだけどトップクラスではないけど普通に美味しい酒だったな
個性的だし好きな人もいると思うよ ちょっとお伺いしたいのですが、昔好きで飲んでた『天界』と言う日本酒があります。多分、西日本のお酒でした。
最近は見ないのですが、潰れましたか?美味しくて好きでした。
似たようなお酒がないかと思っているのですが、見かけないです。 >>897
アイスブレーカーが目立ってるけど本来の玉川の持ち味は濃厚な山廃だからな 初めてアイスブレーカーを飲んだ時はあまり美味しい気がしなかったけど、名前の通り氷を一個入れたら抜群に美味しくなって驚いた。
とはいえ何となく玉川はクセが強そうで中々手を出せない。 玉川意外と最寄りに取り扱いねーわ
たしか聖地もなかったよね アイスブレーカーは開けたてから老ね香がひどかったので数年前に一度買ってから飲んでない。 >>908
オレならその酒屋に二度と行かなくなるだけで酒の評価はもう一回するけどな いや木下酒造なら出荷時から老香てるのがデフォだろ。 >>908
それって例の青瓶問題が絡んでいるんじゃない?
酒屋によっては直接店主が仲のいい蔵に青瓶は廃止を方がいいって進言してたりするし 実はその青瓶問題って
発表した酒類総研の人に
何か前駆物質なり該当する遊離イオンなり検出されたんですか?
って聞いたことあるけど、
物質的に差異はなく、
エビデンスはこれから調べる、あくまでも官能検査で違いはあった、とか言ってたなw
気のせいって言われてもしょうがない。 なんか名古屋来たら二兎がずらっと並んでる酒屋があったから愛山買ったけど正解だったようだな
出羽燦々とか雄町も気になったけど 愛山酒色々試してるけど、赤武がめっちゃ旨かったな
赤武あまり話題にならないけど、かなりいい線行ってる気がする >>915
そこではないけど酒蔵の特約店に載っているところだよ >>916
AKABUは純米吟醸は呑んだ事あるけど愛山はまだだったわ
美味いけど確かにあまり話題にならんな >>918>>919
うすうす感じていたがやはりそうだよね
まあ愛山の酒好きだしその酒屋だったら来年寄ってもありそうだからそんときに買うかね ぐんぐんよくはなってるけど、加茂錦と一緒で決め手にかける 荷札酒って初日美味しいけど、どんどん味噌化してかね? >>927
まんさくの花は巡米吟醸の方?
それとも純米大吟醸の愛山酒の方? >>926
ぐい呑みも。!。、が。、が、がください。、ががください!。、が >>928
純大の愛山酒の方がオススメ
パインっぽいから食中酒という感じでは無いかもしれない >>931
ごめん。。。あなたをディスる訳では決してない!
日本酒って・・・食中酒かどうかってそんなに重要じゃないよね?
飲みたい酒を飲んでりゃそれでいいと思うわ〜 なんでいきなり噛み付いたかは知らんが飯と合わせたい人だっているだろう 食中酒かどうかは結構重要だろ
射美とか花で飯は食えん 噛み付く理由がわからんな
お好み焼きでご飯食べたっていいじゃない >>932
まんさくの花自体が食中酒として有名な銘柄なんじゃないかな
食中酒じゃないなら逆に愛山酒楽しみだわ >>937
美味しいから是非飲んでみてくれ
口に合うといいな 昼休みにのぞいたら、まだ花邑生が売ってたよ。
陸羽田だけだったけど捕獲した。
週末に楽しもう。 そっか、サラリーマンなら厳しいね。
自営業だから気にしなかったよ。 花邑、燗でいただきました。
甘いね〜。
夜桜観ながらが合うな〜。 良い酒を入手するにはメルマガとかブログ、フェイスブックを頻繁に見ることが必要ですか?
今更フェイスブックは見たくない、登録したくないのですが
個人情報駄々漏れなので >>945
このスレで話題になっている酒は、プレミアムが付いていない酒なので、フェイスブック等は必要ありません。
プレミアムが付いている酒の話題は、別のスレです。 >>945
おれはキチントした酒屋さんと仲良くなってから一気に広がったな、足繁く通うから近所でね 関西で勝駒ってどこで扱ってるんだろうか。
さっぱりわからん 今度長野県と愛知県に行くんだけど、それぞれオススメの酒屋さんてありますか? >>952
なんのおすすめかはわからんけど
ザ・蔵、吉田屋、堀一、知多繁、富屋酒店、久田酒店、おかだや
この辺いきゃ買いたい酒はある >>953
>>954
レスありがとうございます。
出来れば、そこにしか売ってないお酒や、流通がかなり絞られているお酒が買えれば一番嬉しいです。 >>955
そんなお酒はなかなか一見さんには出てこないよw
プライベートブランドならあると思うけど
事前に自分で調べて店に問い合わせてみれば? >>955
それなら蔵元に行くほうが良い気がする。
蔵元の売店限定のってあること多いし まずは買いたい酒を決めてからでは?
有名な酒屋行ってそんな事言ったって、売れない酒売り付けたられるだけだよ 観光のついでなら、真田の宮島、佐久の清水屋、波田の深澤、安曇の中島屋あたりかな >>955
もしか南信〜中信あたりも寄るようなら、
夜明け前しずく採りおすすめしますよー
あと、恵那山純米無ろ過生原も結構いけてると思うよ…中津川だけども
好みがわからんもんで合うかどうかはわからんけどもね >>955
長野なら鼎なんてどう?出来れば生。
あんまり特約店ないと勧められた。
柔らかくて綺麗な味。人によって薄いと感じるかもしれないのが弱点。 某ブロガーさん絶賛の黒澤とかどう?飲んだことないけどw かなり上の方で抽選で花邑出羽燦々買ったと書いたんだけど今度は雄町の抽選案内が来た
雄町は結構評判よさげで飲みたいし前回当たったから今回も余裕だろうと思ったら余裕で外れたw
他に飲みたい酒はいくらでもあるから別にいいやとひがんでいる
そういや花邑の出羽燦々だけど普通に旨い今時のフルーティー純吟という雑な感想
くどきや栄光富士と同じくらいだけどそれ以上でも以下でもない
入荷した時に冷蔵庫の空きがあって気が向けば買ってもいいかなとは思うけど
わざわざ抽選までしてしかも一升瓶で買う程ではないかな
>>965
やたら攻撃的で偉そうなあそこかな?違ってたらすまんけど
読んでるとどこかの蔵というか日本酒業界に余程の恨みでもあるんかよと思ってしまう
常にやたら偉そうで読んでて腹立つからもう全然見てないけど やっぱブログはちゃんと情報書いてるクソポエム太郎だな 花邑は、栄光冨士みたいに甘味にどぎつい感じがなくて、円やかで美味しいと思うけどね 俺も花邑は好きだね
ただ一升瓶しかないし抽選してまで買うのは躊躇するね
たまたま近くの酒屋が抽選なしで普通に買えるから月一ペースで買ってる。
先月は雄町、今月は陸羽田を飲んでる。 花邑は美郷錦だけ飲んだ事がないんだけど、
どんな感じかな? 下書きして清書しておまけに写真までとって毎日のようにうpして
日本酒ブロガーの人たちいつ仕事してんの?と思っちゃう
もしかして某原田さんと同じような環境のひと? みんな一升を冷蔵保管出来ていいなぁ
うちの冷蔵庫ちっさいから生は四合瓶しか買えない
昨日ふらっと入った酒屋で町田酒造見付けたから美山錦の直汲み買ってきたから開けるの楽しみだ >>975
四合瓶に移すっていう方法もあるよ
うちは日本酒用のレマコムが故障してから、冷蔵庫の野菜室で寝かせて置いちゃってるけど 仕切り外せは
1ドアでも横置きならぎりぎり入った
基本逃したら買えないプレ級しか一升かわんけど 家も1升は野菜室だな
野菜室は大きめになってるし少し横に倒せば野菜が少なめなら4本は入るし レマコム買う前は
冬の時期なら一升瓶は冷蔵庫より寒くなるので日の当たらないベランダに置いてた
それ以外は四合瓶に移し替えてたけどやはりその時に結構空気に触れるせいなのか味変わるんだよね
一升瓶のまま常温放置よりマシだけど sakura works のちっちゃいの使ってるけど満足してるよ
一升瓶もフツーに買えるようになったし >>967
ヤツは何言ってんだかわかんねーよ。
>>966
>>969
自分の舌に絶対的な自信持ってるようだが、うまい棒などの化学調味料べったりの菓子なんか食ってて味覚腐ってるだろ。
嫁の飯もすげえ不味そうだし。眼鏡のセンスの事を書いている様だが食器、酒器のセンスがゼロで変なキャラクターグッズ並べててバカじゃねえのwww まあ人格腐ってそうなのでもう二度と見ねえわ。 花邑酒未来マジかよー昨日4合瓶2本買って来たばかりなのに
>>969>>981
そうそこwww
でもあそこで夫妻よりも見苦しいのはコメント欄で同調してイキってる連中だと思う
マジでお前ら何様だよって感じ
>>975
小学生以下のお子さんがいないのであれば必ず中身を分かるようにしたうえでペットボトルに小分けという手もある
あとは4合瓶でなく5合瓶に小分けとか
焼酎より選択肢が恐ろしく少ないけど5合瓶の日本酒も一応ある事はある
オススメなのは福島の天明かな(夏酒の純米と夏冬に出す特純純吟純大のブレンドの小瓶が5合)
ここでよく挙がる銘柄に比べると酸味強めだけど剣菱(スーパーで買える5合瓶)よりは飲みやすいはず 花邑酒未来は絶対に買うべき
去年のクオリティが保てているかわからんけど モウカンは独特のセンスで面白いけど
あえて日本酒でそっちいくんかってのはある。
空太郎は読んでるうちにだいたい言いたいことは判った。
サシのはいったという表現は割といいなと思うけど
粒粒を連射〜というのはちょっと笑っちゃう。 >>983
マジかーどうしたもんか
まだ入荷情報来た訳じゃないんで来たらその時に考えます
(多分強引に入手してレマコムに入れるスペースは後から考えるパターンの気がする
>>984
空太郎懐かしいw日本酒「小学生」という表現が超物議を醸したな
確かに
「熟れたさくらんぼの様な甘みが苦酸味の粒々を四方に連射しながらやや尖りのある角ばった形を保ったまま喉の奥に消えてゆくのでした」(今でっち上げた)
みたいな独特の言い回しは笑えるかもしれない 空太郎の文章は個人的には嫌いじゃないw
ただ、好きな酒が偏ってるから火入れとかは他所のサイト参考にした方がいい >>986
あれが読めるなんてスゲエな。しかも嫌いじゃ無いやつがいるとは! あの人のブログはポエムが終わった後の一行〜二行ぐらいの感想のまとめみたいな部分だけ参考にしてるw
ポエム部分はわけわからんw 個人ブログなんて好きに書いてるんだから、わざわざここまでディスりに来る必要ないだろ(笑)
5chで煩いオマエラみたいな奴のせいで、更新が止まったサイトだってあるんだぞ。
嫌なら黙って見るのやめろ >>991
ブログやSNSを公開するって事はこういう事も普通にあり得ることだってみんなも本人たちも解りきっている事だろ。
あれだけ攻撃的なら尚更理解していることでしょうよ。
自分も服飾関係の個人ブログやっていて書かれたこと有るけどしゃあないと思ってたよ。掲示板で語られるなんて普通の事。 >>991
それまんまブログを投稿してる人達に言えるけどね
見た人達に評価されたくないなら公開しなきゃいい話だし
勿論、個人を特定しようとしたり危害を加えようとするならそれは間違い
同様にブログで過激な言葉で煽る事も間違ってるとは思うけどね >>992
>>993
更新しなくなったページはゲームだから酒とは関係ないんだけど
ディスってる奴はクズだって思ってるだけよ
まぁ5chなんてそんなもんだよな まとめはもう要らないと思うけど、どう?
何年前の話や >>966
花邑は旨いか不味いかであれば
間違いなくうまいけど
ああいう今時フルーティー純吟は食傷気味かな、そもそも本家本元の十四代も。 このスレッドは1000を超えました。
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