而今が最強だろ!!!3
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ますます巨大化する三重名張の銘酒而今
を、どこまで天下とるかギャアギャア言いながら付き合っていく而今好きのためのスレです 今年は愛山が手に入り過ぎた。
あればつい買ってしまって正月用どころじゃなくなった。
年末の打ち上げで仲間に振る舞うかな。 而今売ってほしくてしょうがない而今おじさんが売ってくれない酒屋を叩く構図か 釣りさえ楽しめない低能がおるスレであることが証明されたw >>116
明日から買えるようになったよ
行ってみ? >>116
年末大量放出から買えるらしいよ。
行かないと後悔するよ! からかうのはいいがガイジが本当に蔵行ったらどうすんだ そんなアホなんて、なんとも思わん。
だって、蔵元に電話して聞けばいいだけじゃん。
それができない人間が、而今を入手出来るわけない。 ヤフオクで格安で売ってるよ。
落札価格は別だけど。 1本だけ置くスタイルうぜえ
次の1本いつ置くかはその後きた客の顔とか服装とかジロジロ見ていやがるし
厭らしい店 まあ都内某抽選も、客えり好みして当てたり落としたりする名ばかり抽選だから一緒か 常連にレア酒を売るってのは分かるけど
趣味仲間の紹介の初来店に売ってるの見た時は
さすがにちょっと死んでくれって思った にごり一升瓶買えたけど、これ普通に保管できないな。
4合瓶に小分けにするか。 箱に入ってない大吟醸の肩ラベルに、斗瓶取りなんちゃら出品酒て書いてるやつ売ってたんだが、
買っておくべきだったのか?高いからとスルーしてにごりだけ買ってきた。 >>138
買うべきだが基本レギュラーの大吟醸と変わらない。
量も500mlぐらいでは? 今年は鑑評会で金賞取れなかったから、出品酒より通常の大吟醸のほうが良い >>140
なるほど。大吟醸の米は東条山田が1番だよね? >>140
鑑評会をwebで見たら半分くらい金賞なんだねw >>139
>>140
普通の箱入り大吟醸もあったけど、余裕があれば買っとけば?程度みたいだね。 >>143
大吟醸勿論上手いけど5000円払って4合ならば
これから出てくる無濾過やおりがらみの方がいいと思う。むろん余裕があって店側の購入制限が無ければ買えばいいけど。 確かに金賞なんかに価値は無い
だがそれすら取り逃すのもまたヤバい事実
鍋島もある年から金賞取れなくなっておかしくなった
この蔵に限って、とも言い切れんな
まあ元から大吟醸は大した酒じゃなかったけどさ 某店で購入した吉川山田錦2014BY
香りはまぁまぁ、味はアルコールと苦味があって決して美味いものではないね。
来月は口直しの愛山だな。 >>146
俺も買いに行ったけど2014年物ばっかだったね
どういうルートで出回ったのか謎だよね
味も同じ感想 とにかく苦味が強くなってて残念 大吟醸はあけて二週間たつと大化けしたよ
開栓してすぐはがっかりだったが 大吟醸ゲット。
初めての而今。
プレミア酒の味を確認させてもらおうか。 >>146>>147みたいな特約店を放置かよ
而今はフレッシュさが命、とか言ってるのに何年も寝かすとかイミフ
ちゃんと販売する店を特約店にしなきゃダメだろ蔵元なにやってんの >>151
それは蔵元に言わないとここで吠えてても伝わらない 横浜はふだんから2から3ヶ月たって抽選販売とかふざけてるしな >>153
別にどうでもいい
俺ヒネ酒買ってないし、ここで落書きしたいだけだし 特純無濾過当たった。
まだ、愛山もにごりも開けてないのにヤバい。
年末年始は而今祭りやな。 而今の大吟醸がお歳暮で届いた
これが好みなら他の而今も好みと考えたらいいのか?
初而今なのでよくわからん。 >>164
ありがとう!そうだよ。
にごり、四号瓶三本にに分けた後飲んだけど、流石に美味しいね。
季節物とはいえ楽しめるわ。 アンカー間違えた、>>167さんへのコメントです。 >>168
大吟醸はアル添で火入れだから、他銘柄とそんな変わらなく美味しい
無濾過生がフルーティーそのもので而今らしいと思う 今日ふつーに一升瓶が並んでた
年末だからか
まあ特別純米ですがね やだやだ、そんな店。
俺は抽選品を受け取りに行ってくるわ。 >>176
怖っ
年末は冷蔵庫に普通に入ってるの見たことあるけど、果たしてその店は普通に売ってくれるか分からないからビビッてしまうわ
レジ持っていってアンタダメとか言われたら落ち込むし にごり四日目だけど、苦味がなくなって甘味が全面に出ていいね。
無濾過だと甘だるみだけど、にごりは違和感ない。
一升瓶を変化を楽しみながら最後まで美味しく飲めた。
この後に続く30BYが楽しみ。 年末は発売ラッシュだ。もう八反無濾過が並ぶとはね。 生産量をもっと増やすべきだわ。プレミアムがついたって蔵はそれだけ儲かるわけではないし。 獺祭みたいに量産して見向きもされなくなったら終わりだぞ >>183
量産して入手しやすくなるならメリットしかないじゃん。 転売屋やアホオタに見向きもされなくなるのは
いいことなのでは…
まあ規模的に考えて2000石が限度の蔵だと思うから
そこまで増やせないだろうけど 高木さんをビジネスの手本としてるから増産はせん
需給のバランスがちょうどいい所でストップ
俺はもう色々飲ませてきてもらって味は知ってるから、もしこのさき抱き合わせでしか買えない時代になったなら卒業するわ
そこまでしたくはないよね 量産する必要なんて全く無いだろ
つかこいつ獺祭スレ荒らしてた基地外か >>183
獺祭はプレ酒じゃなくなっただけで、普通に人気だよ
日本酒マニアはあまり飲まないだろうけどね ワインみたいに畑ありきじゃないから資本をいれたらいくらでも増産できるのにね。米なんてどからか買ってくるだけなんだし。 而今や十四代がスーパーで気軽に買えるようになってほしい。月桂冠や菊水あたりが本気になれば而今みたいな酒を大量につくれそうだけどね。 レア酒だから飲みたいわけじゃないからね
あのレベルの酒が手軽に買えたらなんと幸せだろうと思う >>194
そしたらもっと旨い酒がプレ酒になるんだよ >>193
作れないぞ
実際菊正がやったけど作れてないし >>196
而今や十四代って他の酒と何が違うんだろう?
月桂冠には凄い研究所もあるのにな。 大手が作れるのは獺祭レベルってじっちゃ(酒屋)が言ってた 一升瓶冷蔵庫に普通に並んでいたから恐る恐る聞いたら普通に売って頂けた!
ケチな某店だと手に取るとお前には売らんって怒られるけど、同じ特約店なのにこの違いは何だ?
ありがたく晦日に飲ませて頂きます! 一升瓶の購入に成功!
普通に売ってもらえるってありがたいことなんだね
もちろん抱き合わせとかじゃなく 愛山一本目開けてみたが、酸味は効いてるが甘味は抑え目だね。
最初は、ん?と感じたけど、アテと合わせると旨味が引き立ってくるね。
この後の変化が楽しみ。 >>204
いいなあ。
今日、某所では一升瓶は10,800円以上他のお酒購入条件でした。
そんなに買えるわけねえだろ! >>194
獺祭久々に飲んだけど入手困難な頃と比べて味が落ちた印象はない
やはり希少性を有り難る層が多いから増産は難しい >>209
落ちてないどころか、上がってるんですけどw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています