【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】50皿目
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
安いけど旨いつまみ。
旨いのに安いつまみ。
しょっちゅう食べても飽きない安いつまみ。
毎日呑むのだからこそそれならうれしい。
どんな酒に合うかもぜひ書いて下さい。
次スレは>>980あたりで立てて下さい。
立てられない場合はスレを埋めずに代打HELPして下さい。
前スレ
【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】49皿目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1547006251/ 外食したらバカ高いけど、家でやるとやたら安いくいものは合鴨のすき焼きだと思う
チルドの安い合鴨の切り身1人前１００ｇで５００円以下（安いほう皮が多くてうまい）
これに今が旬のネギを４センチにざく切りして合鴨をフライパンで醬油でつけやきしながら
安赤ワインを飲んで、たまった鴨脂醬油にねぎを絡め焼きする、ねぎが主役。
北京ダックより断然旨いです 最近嫌になるくらい早朝に目が覚めてしまうんで、出勤前に市場行ってきた。
今日はマレーシア産の合鴨ロースと豚足買ってきた
鴨ロースは240g見当で500円とかびっくりだったわｗ
豚足も味噌だれ付いて250円で財布に超優しい >>204
豚足羨ましい。微妙に近所とは言いたくないところに市場が2ヶ所あるんだよなぁ。休みの日にでも思いきって行ってみたら楽しいんだろうなぁ。
最近やっとニラが安くなってきたから久々にレバニラ作るんだ。
いざ食べる段になると、レバよりニラやモヤシが主役になるくらい美味くて不思議！ レバーの食べ過ぎ(ビタミンAの取りすぎ)は禿げるぞwもう手遅れかもしれないがw
一日焼き鳥の串一本程度で充分 >>208
もうておくれなんだよいわせんなこのやろうけんかはかわないぞちくしょうめこんちくしょうおまえのかあちゃんでーべそ！ >>175
面倒だけどクックドゥの麻婆豆腐の素もなかなか >>200
普段の食事の時は買いものの最中に「あ～、今日はこれ食べたい気分になった！」って買うけど
飲み始めちゃってから何か……と思ったら冷蔵庫に残ってる食材を調理するしかないもんね
自炊したことなかった人が食事の準備できなかったのに、酒の肴だけ自分で作ってるうちに
普段の食事の時も食材の組み合わせがパッと思い浮かんで自炊が得意になったんだと
残り食材で実験料理して楽しんで酒が飲めるんで、台所に立ちっぱなし習慣になったのは俺ｗ >>211
ああ、そうかもね。
料理慣れしてたら素材や調味料あるもんでつまみ浮かぶもん。
これは料理好きなら普通だけど、苦手なら簡単にぱぱっと出来るのが良いよね >>214
氷漬けになった毛ガニらしき物体あるわ
少なくても6年物かな >>218
見かける度に見なかった事にして早数年経過してるわ
仲間に鯨ベーコンもいるのよ >>216
先輩すみません
冷蔵庫に、三年前に買った冷凍サンマがあるのは、凄すぎるとか思ってました
結局、捨てるんですか？ >>223
行政指定の燃やせるゴミ袋の値段高いので先送りを続けてたわ
一袋80円するのよ 一袋80円ってどこの自治体だよ
平均的な自治体のゴミ袋は7～10円/10リットルだぞｗ >>197
何故バレた？
肉球クンカクンカと幸せそうな寝顔で今夜も呑んでる！
スーパーで買ったボイルホタルイカと鱈の白子のポン酢は添え物だ
猫最強説 >>227
滅びる事が確定してる集落や
隣接する町からも見捨てられてる >>227
毛がにて言ってるんだから、察しようよ
北海道の、キタキツネがうろつく原野地帯だよ
ゴミ収集車は、二時間くらいかけて到着する
言っちゃ悪いけど、80円でも安いほうかも 埋めるなり放流するなりできる場所が
いくらでもありそうな… うかつな捨て方したらヒグマに食われて味をしめられて… >>63
ささみを20秒
三つ葉を3秒湯がく
すぐに水に晒す
ささみをスライス
めんつゆにたっぷりの山葵(チューブで12㎝)を溶かしたドレッシングで上記を和える
刻み海苔を振り掛けさらに混ぜれば出来上がり
ヘルシーで安価な取り鶏ワサ 惣菜の焼き鳥レバーを串から外してにんにく芽と炒めた
寒いせいか最近熱燗にするにしてもめちゃ熱々にしてしまう >>235
なるほど。美味しそうですねー。ありがとうございます 鶏肉の半生って結構腹壊さん？ダチが鳥わさ食って２回あたってたわ
うまいんだけどねー >>238
カンピロバクターによる食中毒じゃない？鶏肉って市場に出回っているものでも、かなり汚染されているらしい... カンピロ怖いよ
加熱が足りないと生きてるからヤバイ
よく鶏チャーシューでもあたるらしいね カンピロバクターは屠畜から精肉加工の工程の問題
上手くやれば100％防げる
信頼できるルートの肉を使えば問題ない 100%なんて有り得ない
無責任のことは書き込むなよ >>211
台所に椅子置いたら何より楽でその場で飲める。
最低限の調味料あれば料理苦手でもいくらでもアレンジ効くよね。 カンピロバクター感染症に罹ると最悪、ギランバレー症候群になって死に至ることもあるよ
鶏肉はちゃんと火を通して食べるべきだと思います 前鶏生ハム作って食べてた
いい肉でやったけど怖いからもうしない 焼き鳥屋で鶏刺し食ったことあるけど美味くなかったな 美味い美味くないはどうでもいいなぁ
死ぬのは嫌だ、よく焼く、よく煮る、冷凍(ルイベ)するでリスク減らしたい 無駄に危険を煽ってなんでも危険と禁止にする馬鹿は死んで欲しい >>250
最初にカンピロバクターという単語を出したのは私です。気分を害されたのなら申し訳ない。現在、親の介護のため退職しましたが、長年、管理栄養士として働いていたのでついつい書き込んでしまいました。
239のみコメントしたんですけど、こんなに荒れているとは...
ちなみにギランバレー症候群は本当に稀なケースで高確率で罹患するものではありません。(100%無いとは言えませんが)
個人的に怖いのは、ボツリヌス菌や劇症肝炎です そういえばこないだ白子ポン酢作ったけど
茹でた白子からアニサキスらしきものが出てきてヒヤッとしたわ >>254
こういうネットでイキるチンピラこそが死ぬべきなんだよなぁ……。 >>250
まあスレ仲間を殺すなよ w
信頼できる肉屋さんで鳥刺し買えばいいんだからな >>257
ボク何歳？
イキリたいならTwitterでどうぞ^^ レスの中身は正しかったりしても、急に逆ギレしただけで全部パー
ファビョることで正義すら悪に貶める愚行を自覚しろID:qKcaUgLs こういう馬鹿 >>260 にいちいちキレる馬鹿らしさを自覚せい 煽り合いがつまみかぁ
元気が有っていいなぁ、おじさんもうそんな元気無いわ わさビーフ1袋でストロング系酎ハイ3杯いけるもう寝る >>244
熱湯に1時間放置して作る鶏ハムは大丈夫かなあ
ちょっと不安 >>235
ちょうど今日ささみを10058円で買って来た
言われた通りに湯がいて梅干しつぶして掛けて食べるか >>272
ほほう、すばらしい値段だ
gが抜けてるね >>273-274
すまぬ100g58円だ
gを付け忘れた 俺、警察関係だけど、いかにも煽り運転してそうな奴いたな。
今日は友人から貰ったつぶ貝に刻み生姜たっぷり入れて煮たつまみで焼酎を嗜んでいる >>273
ほほう、煽らないで優しいな。俺はこのスレが大好きだ！
キリンのハードコーラを大五郎25度で割って飲んでるけど…
だんだんこれでも良いやってなって来ているw >>243
フライパン焼肉で捗るよねw
でも、今どきは寒くて(暖房はコタツのみ) >>256
じゃあお前は真っ先に死なないとね
100%防げると二元論で考えてる馬鹿だからw >>253
イカの刺身切る時はいつも透かして探してるよ
割と潜んでやがるのよね >>281
へぇ。白子はたまにだからいいがイカにもいるんだね >>281
アニサキスＪｒ「これから末永くよろしくニキ」 >>279
リスク忌避の問題と
実際食用する際にどうかという運用が加わっての問題は別ってことだよ
馬鹿死ね >>286
触れれば荒らるだけってわからない
お前も馬鹿 >>287
俺は悪くねぇ！俺に触れるお前が悪いってかwwww？
どう見ても犯罪者の言い分でワロタw >>292
わからないケドガンバれ！たぶんガンバれ。 >>294
へー意外だな
なに饅頭か知らんが和菓子、餡子ものは日本酒か焼酎という固定観念ある
今日はチョコレートで呑む予定 何饅頭で何ワインかわからんからざっくりとしか言えんが、合わない組み合わせや好みもあるだろうし合う組み合わせもとうぜん有るだろうね
青魚と赤ワインなんて最悪に思えるだろうけど、味醂醤油に叩いた内臓を混ぜた漬け床に浸したサンマの照り焼きに、山椒を散らしたらシラーズを使ってる赤とめっちゃ合う 渋いワインに和菓子は合う、甘いのは無理
日本酒も辛口に和菓子は合う、甘いのは無理 半額マグロのサクを塩マグロにしたよ
熟成より水分を抜いて旨味を凝縮させる狙いなのです
これは酒より焼酎水割 >>292
犯罪者の言い分か、納得。
考え方や感じかたは人それぞれだけど
異常な人はやっぱり浮き出るね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
