今初めて干しりんごを作っててふと思ったんだけど、漬けた後の果実を冬場に干してドライフルーツにするのって有りなんだろうか
今まで漬けた後のはジャム状にして料理に使ったりしてたんだけど、一人暮らしじゃ多すぎるんで、もったいないけど一部は捨ててたんだよね
ドライフルーツにできるなら保存も効きそうだし、つまみにいいかなと