【独立】ボトラーズモルトを語ろう 78本目【瓶詰】
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ボトラーズボトルについて語りましょう。
オフィシャルボトルについては限定品系に留める程度でほどほどに。
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【独立】ボトラーズモルトを語ろう 77本目【瓶詰】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1609045277/ クラフトビールはミニ缶とか出して欲しい
濃い味ガブガブ飲むのしんどい
ワイングラスに半分とかでいいからゆっくり飲みたい・・ってのはビールらしくないか キンコー、長谷川、信濃屋のファークラスどうだった?
譲ってもらえるツテがあるのだけど、買うべきく
ウイスキー全体が値上げ傾向だし今のうちかな? 現状でも比較的安いし、迷ったら買えば良いよ。
来年からの新規リリースだと、90代ファミリーカスクは5万いきそうだし。 バーボンにバニラエッセンス垂らせば強烈なバニラ香が味わえるぞ /⌒ヽ
∩ ^ω^) な ん だ
| ⊂ノ
| _⊃
し ⌒
/⌒ヽ
(^ω^ ∩ヲ ナ ニュー ウ ジ 虫 の 巣 か
t⊃ |
⊂_ |
⌒ J
/⌒ヽ
( ) おっおっおっ
/ 、 つ
(_(__ ⌒)ノ
∪ (ノ >>943
ひと昔前なら「オフィシャル飲んで雰囲気知ってから比べたら?」言えたけどね
最近はそれも無理だからな ウイスキークルーのキース売り切れちゃったね。結構美味かったから残念。
あとはみんな大好きクライヌリッシュが売れ残ってるけど、ミレニアムカスクだから人気無いのかな >>955
アーカイヴス グレンマレイ 22年 1996 52.7度
武川にあるし、おすすめ
バニラについては自信無いけど >>960
あのクライヌリッシュは麦汁飲んでるような味するぞ 76系ベンリアックやトマーティンとか60年代ボウモアとか伝説と言われたボトルを買ったほうがいいぐらい現行が値段あがりすぎ その辺って状態の良い本物を手に入れるのにコネが必要じゃない?
現行が高いからといってオールドに手をだすのはリスクが高いわ コネなんかなくても状態悪いのなんて余程運悪くなきゃ引かねーよ大量生産のブレンデッドのようなどこでも買えたような物は別な
ただ見分け付かないと偽物はあるかもな フェイクボトルの区別つかないし、手が出せないかな。
液面やラベルとかで判断するんだろうけど、空き瓶使われたら判断つく自信ないや。 >>965
個人のコレクターから入手するしかなさそう
バーはよっぽどの常連でも売ってくれないだろうね >>969
76トマならいけそうだが他はある程度の身分かよほど気に入られなきゃ無理だろうな そのコネクションがある人って、そもそもオールド持ってそうだよね。
ブログやってオジさんの承認欲求をくすぐるか、信頼できる販売所で金にモノをいわせるしかない 潰れるほど困ってる店はオクとかフリマアプリで売るだろうし 潰れかけた時点でボトルを売ってるから、在庫ないはずだよな 考えてみるとバーって、何百ものボトルがあり高額ボトルもそれなりの数を
所有するとなると、やっぱかなりの財力がないと出来ん商売なんだろうな >>977
あれって山岡氏が選んでるんだろ?
じゃあ美味いんじゃね? 山岡氏は以前はかなりの辛口評価だったのが、自分で酒屋を始めたら甘口になったという話を聞いたことがある 味だけ見たらファミリーカスク買った方が安くて良いよ。 >>976
間違いなく言えるのがこれからボトルを集めてのモルトバー開業は無謀ということだな
客を味で満足させようと思ったら平均1本5万円くらいのボトルが必要だろう
500本でも2500万円その他開業費で500万円、じゃあそれをワンショット5000円で出しても客が払えない >>980
ウイスキーブームが来てからお名前に対する信頼感は下がったかな
選ばなきゃいけないからしゃーないけど
>>980
金が余ってるなら買おう デイドリームミルトンダフ、トイボックスクライゲラキ買ったが、年末にでも開けるか
ウイスキートレイルバルブレア欲しいなあ 短熟、増し増しボトル集めですね。
手の出しやすい価格帯で踊らされてる感が‥
最近はそう思えて たいして安くもない短熟のリリースばっか増えてほんとにボトラーズも終わり感でてるね
オフィシャルもちょっと評判いいと買えなくなるし手頃なオールドボトルしかもう選択肢がなくなってきた カスクとはいえ、12年で1万超えるとか高過ぎ。もうウイスキーブームも終わりだわ。 単純にこれまでが安すぎたんだろ
蒸留酒の美味しさに世界が気がついてしまった 90年代の所得を考えるとは今のボトルが高すぎるとは思わんなぁ 山岡って自分で樽選んでるか?
ボトルコメント見てたら選んでなさそうだけど コレだけ乱立してると玉石混交なのか?
ホントにウイスキーブーム!!!
っていうか、単なる投機先ってことじゃないのか?
と勘ぐってしまうわ 日本はマーケット縮小だし、物価上昇についてけてないから、今後はそもそも良いのはそんなに入って来なくなるでしょ
買えるなら今買っておいた方が 高い以前に2〜3年前までは話題になるリリースがポツポツあったけど最近は、ほぼ無いんだよな ほぼ無いね
エクセルで在庫管理してるから一目で分かるけどここ2年位で買ったボトラーズの少ないこと
新規購入のほとんどがオフィシャルだったからボトラーズのストックが少しづつ減ってきている このスレッドは1000を超えました。
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