【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】68皿目
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安いけど旨いつまみ。
旨いのに安いつまみ。
しょっちゅう食べても飽きない安いつまみ。
毎日呑むのだからこそそれならうれしい。
どんな酒に合うかもぜひ書いて下さい。
次スレは>>980あたりで立てて下さい。
立てられない場合はスレを埋めずに代打HELPして下さい。
※前スレ
【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】67皿目
https://itest.5ch.net/test/read.cgi/sake/1635255887/-100 重複してしまいました
申し訳ない 落としてください ここは実質69スレ目なので>>980は次スレ70皿目で立ててください 【産地偽装】
「熊本産」アサリ 97％が外国産
中国産アサリを干潟に撒き短期間で回収。
熊本産として出荷う 魚のホウボウって最近は安く売ってる。昔はわりと高級食材で、特に大型なのは買える代物でないイメージだったのが、今日はスーパーで30cmくらいのが250円。無駄にヒレ綺麗。
今日、初めて捌いてみたけど、アジ捌ける人なら問題なく捌けそう。中骨と肋骨が少し独特に感じたけどそこはアドリブでなんとできる範囲かな。カワは凄く引き易く、剥くのが気持ちいいくらい。
身は薄造りにして、浮袋と皮は軽くゆがいて刺身に。すごく美味しい。
捌く手間に見合う美味しさなので、これからも見つけたら買いや。 かなり安いと思うけど、よほど好きじゃなきゃ家じゃ裁かない魚でしょ
スーパーの鮮魚コーナーなら、夕方くらいまでなら捌いてくれんじゃないかな
自分でやるのも楽しいけどね >>15
変わった魚はやっぱ魚屋で捌いてもらわないとキツいよな
料理は少しやるけど、包丁にだけは全く自信がないw >15,18
確かに。今日買ったホウボウは調理対象外商品で、それも安かった理由なんだろうな。店員さんも捌きなれてないのは仕事にしたくないのかも。
ホウボウは身が硬く、皮も硬いので、いきなり初めて捌くのは、魚捌いた経験があれば、そんなに、難易度は高くないと思った。 >15,18
確かに。今日買ったホウボウは調理対象外商品で、それも安かった理由なんだろうな。店員さんも捌きなれてないのは仕事にしたくないのかも。
ホウボウは身が硬く、皮も硬いので、いきなり初めて捌くのは難しいかも。
でもやってみた感想ては、魚捌いた経験があれば、そんなに、難易度は高くないと思う。身崩れしにくいし、皮もはぎやすい。 みんな凄いね、魚なんか全く触りたくない、焼き鳥ですら特に冬は身を刺すのに冷たそうでイヤ
という訳で殆ど触らずに切った豆腐と出来合いの鶏団子いれた鍋煮上がるのを待ちながら、冷凍チン焼き鳥と手抜きの水出し紅茶で割った甲類今飲んでる、飲むのは真冬でも何故か冷たいのが好きでしこたま氷入れてるね >>22 ごめんごめん、そういうのも言われるかと書くまいかと思ったんだけど・・・・実際に飲んでるもので やっぱ鍋はいいよな 簡単だしうまいしカロリーも概ね抑えられる 牡蠣のオイル漬けやろうとして業スー行ったら韓国産の牡蠣は山盛り残ってて広島産は売り切れてたわ。しゃーないからムール貝買ってきたパスタにええな 鍋やアヒージョってシンプルほどうまいよな、どうしてもあれやこれ入れてしまうわ このスレに出てくる、甲類紅茶割りニキと甲類緑茶割りニキは同一人物なん？ >>25 牡蠣の缶詰で安いのは大概韓国産
ぶっちゃけ言ってしまうが、あれ安いけど腹壊す事多いね、食中毒ほとんど起こさない体質なんだがアレは危ないわ～ アメリカが韓国産の牡蠣から大量の人糞が出て来たから輸入禁止した
っていうニュース見てから韓国産の牡蠣はおろか牡蠣自体買うのやめたわ
良心的な店なら加工品にも産地書いてるしリスクに反して大してうまいものでもないしね 韓国は下水道の普及率が低くて、汲み取った排泄物を
牡蠣や海苔の養殖場に栄養として撒くんだっけ？ 韓国産の全てが腹を壊すと主張するつもりはないのだが、韓国産牡蠣缶詰については体験上そうなる事が多いね
牡蠣毒というかタンパク質変成などでの腹痛要因は加熱調理でも残存するらしいから、缶詰加工工程でもそれは消せなくて腹を壊すとなるってことかな、しかし入院レベルではなかったのでそこらは各自判断でね、まあいいかって人は食べるってのもあるかも まあ、そう明記されてたら避けるよねあの国の産品は
一番困るのがパプリカで、安いカット野菜ミックスによく混入されてるからパプリカ入りはガン見する
野菜ぐらいは国産がいいわ 正月に岡山で日本酒のみながら生牡蠣食って初めてあたったけどすごいなアレ
寝てる間から腹がゴロゴロ言い始めてトイレ行ったら
肛門からウォシュレットみたいな音の水便
＆しばらく（30～60分）して食道から逆流して口から出てくる咀嚼したままの姿の牡蠣 牡蠣はノロウイルス溜め込んでることが多いんだから、国としても注意喚起すべきだよな
救急車で運ばれた奴も知ってる >>34
レバ刺が違法であれがOKな理由がわからんよな
俺も当たってから全く食わなくなった@広島産 >>38
レバ刺しは数人亡くなった、土下座してる社長の映像目に浮かぶな
今頃は元気にやってるかしら
レバ刺しなんて暗黙の了解で出す焼き肉店は結構あるけどね
オーダー時と追加時に「焼いて下さいね」と確認するくらいで えびすの件で出荷した肉屋が存在しなかったことになってるのはなぜ？ レバ刺し問題は当事者対応として余り良くなかったというのもあったようだね
影響としてはレバーではない牛たたきがそこらのスーパー店頭からも消えたことだな、特に牛たたきパックは手軽に楽しめて好物にしてたので残念だった >>41
レバ刺しの話しだったのにスーパーの牛たたきて突然何だよこのゴミは
興覚めてお前みたいな奴の事だよ
半額弁当でもあさってろよ韓国産牡蠣食ってる貧乏人のネトウヨかよキモいわー 国鉄JRは乗客を百人くらい殺したってお咎めなしなんだから
殺人ユッケや殺人バス会社だけ潰されるのはおかしい ちよだ鮨行ったら何故か行列
予約だと伝票書かないといけないから回転しなくなってた
誰だよ恵方巻の事前予約なんて考えたの
アレは大量に余ったのを古事記るものだろ 恵方巻なんて2010年位から突然広まった風習やろ
決まった方角に向かって無言で無駄に高い巻き寿司を食う アホか 25年くらい前に大阪行った時に出されて驚いた思い出
海苔問屋が消費促すために始めたんだっけか？ 昼飯にちょうど良いからスーパーで海鮮巻き買って食べたわ…ツマミにしてないからスレチか 適当に作った小型巻きずしみたいなものだろう、かなりどうでもいいわ～ 豆まきに使った豆でぽん酒
1年ぶりに食べたけど、意外とぽん酒にあうな～
豆つまむの止まらないや 恵方巻品切れで恵方巻の具だけ買ってきた
巻かずにつまみにする
でもよく見たらマグロきゅうり卵焼きカニカマ、あとニシン？
半額だったけどあまり安い気がしないな
しかしなんでこの時間なのにカニカマ凍ってるのかな >>58 北北東に進路をと～れ～～♪という酒関連のCM曲が大昔にあったはず >>60
ポン酢に見えた
まだアルコール残ってるのかな… >>65
言われるまでポン酢だとばかり……w
危うく試すところだったわw ビーフシチューに安い赤ワイン、ビーフは明日くらいが丁度おいしいかも
しかしチリ産より安いスペイン製ワインってのも珍しいかな、まあ美味しいけどね～ トウフを煎り、余ってる餃子タレを掛けて即席マーボドーフ
見た目はアレだが、食べたらかなりそれっぽくなる >>50
アホに思うのは勝手だが
東京資本のセブンイレブンが勝手に恵方巻と命名して勝手に商材化しただけ
大阪がやったわけですらない スーパーカップのバニラをちびちび舐めながらウィスキー
以外に悪くない >>70 カップ麺かと一瞬思って混乱した、でもそういやなんか双方でコラボしてたっけ >>69
大阪のは太巻寿司で恵方巻きじゃない、とか言いそうだなお前w
諸説色々あるんだから断定してる段階でアホ丸出しだからやめた方がいい
恵方巻きwikiより
https://i.imgur.com/I96M6Ye.jpg スーパーで買った春巻き（6本入り200円）、からしで最高のツマミだわ 最初から業スーの冷凍アサリを買えば、中国産となってるので嘘はないね、身体にイイかは知らないけど
ところで貝殻なしのむきアサリ冷凍でも成分を見ると、タンパク質６％くらいね、タンパク質のかたまりかと思ってたのに実際は冷凍でも水分多くてそんなものってことか、まあそれなりに安くておいしいけどね >>72
あんた何にも知らんな。
当初に大阪で既存だったのは「巻きずしの丸かぶり」って呼び名で、
恵方巻なんて呼称は存在してなかったわけ。
恵方巻と命名して全国展開の商材にしたのが東京資本のセブイレ
くやしかったら自分で確認しろやトンキンｗ かなり賞味期限切れたツナ缶発見。
成仏させるべく、開封したけど中身は問題なかったので、油は切ってマヨネーズと板海苔を千切って和えたら、いい感じのつまみにできた。 >>85
ホントに言ってて草
アスペルガー乞食みたいだからもういいですw トンキン呼ばわりしてるってことは西の人間を装いたいんだろうが、恵方巻きなんてのは東京モンが大阪の風習を名前変えて金儲けに使っただけ
丸かぶりと恵方巻きが無関係の訳ないだろうにw 酒のアテにと海鮮恵方巻、6等分に輪切りにしてワサビ醤油で食ったけど丸かぶりしなきゃご利益無いんだってな
酒飲みとしてはそんなこと知ったこっちゃない 牡蠣のオイル漬けとほたるいかのオイル漬け作ったけどそんなうまくないな オイル漬けって、そこから更に調理するものとちゃうのん？ だから更に調理しないで、アヒージョの段階の方がうまいよね、と言ってるんだが 限度はあってもある程度熟成も必要だから、オイル漬けみたいな食品は缶詰・瓶詰めの既製品の方が美味しい可能性は高い気もする >>97
まじか！そりゃ失礼
オイル漬け作ったって書いてる相手に>>95ってどういう意味だかわからんから、てっきり自分にだと勘違いしてしまった
すまんね オイル漬けって保存食だろ？
アンチョビは塩オイル漬けだからそのまま食べられない事もないけど、
それでもそこから更に調理するのが本来の利用法。 グラム298円でオージービーフと大差ない国産牛(青森産)を買ってローストビーフにしたけどそれなりに美味い
やっぱ低温コンベクションオーブンは便利だわ つまみはマルボロ
酒は上善如水の純米吟醸
つまみの方が高いや 缶詰は膨らんだら腐敗しているからアウトだけど、そうでなければ食べられると聞いたことがある。
モノによっては10年経ってからが食べ頃とかw >>104
上善て悪酔いしないか？
日本酒で唯一吐いたぞ 上善以外に色々飲んでたとか
そもそも体調悪かったんじゃないの ちくわをこんがり焼いて取り出す
じゃがいもにじっくり火を通して甘めの照り焼き味に
ちくわを戻し入れてマヨネーズで仕上げ
香ばしくてウマイよ >>104です
今日はキムチでぽん酒です
キムチはごはんがススム（大人）にしました
\213でした。結構いけます
>>106
いや～私は上善で悪酔いした事無いですね～
https://i.imgur.com/CgbSnd0.jpg
今日は久保田にしてみました
https://i.imgur.com/x0dQ06S.jpg 隣街にある、ちょっといい食材をそれなりのお値段で売るスーパーに入っているパン屋が売るアップルパイがめちゃくちゃ旨い
二人で食べてちょうどいいくらいの大きさで500円(税抜き)
アルミホイルで包んでトースターで焼き暖めたアップルパイとハイボールの組み合わせがお気に入り アップルパイいいなぁ
ホールのアップルパイとか買いたいがなかなか売ってるのは見ないな >115
なるほどアップルパイか。ジン呑みだけど、ジンも果物系のツマミ合うから、すごく試したい。
明日の帰り道、パン屋さんに寄り道してアップルパイ買って呑もう。残業で買いそびれたらマクドナルドでもいいや。
なんか近所でお気に入りのパン屋さんのアップルパイ見つけれたら、幸せになれそう。 シナモンの利いてるアップルパイは人によって好み分かれるよね
俺はシナモンがあってこそ本場っぽいから好き 醤油・みりん・酒はたまに合わせて使うけど、調理酒より清酒のが美味いと聞き900mlの辛口一献に変えてみた
元来、日本酒はそんなに飲まないんだけど、ウイスキーや焼酎のストックが切れると手を出してしまう
ヤバいな >>120
明日また来てください
本物のアップルパイをご馳走しますよ 料理用にはドンキの1升か2リットルか忘れたけど900円くらいのを使っていた。
安いからジャブジャブ使えるんだよね。 小ぶりのイトヨリダイ180gが150円と安かってので、捌いて皮目炙ったのを刺身にしたけど、小さてもイトヨリダイ旨いわ。 食材探しにC&Cの店（カレー屋じゃない）行ったらポン酢1.8Lを発見
東京のうちの周辺の店じゃ小さいのでも激レアなのに
これをサワーにすると500mL50円くらいでいけそう
でも優先的に飲んでも飲み切るのに3ヶ月はかかるかな
基本は酢だから常温で放置してても大丈夫だとは思うけど >>128 サワーって、炭酸水＋アルコールを加えて割るってこと？ まあ色んなバリエーションも楽しめそうだけど
でも例の「ポン酢＝麺つゆ＋酢」みたいな勘違い問題もありそうではあるね ポン酢？！って思ったけど味ぽんじゃなくてポン酢か お酢の味がキツそうだけど美味いもんかな
今日の晩酌はコンビニの3つで100円の小さい豆腐を一つずつ醤油、ゆかり、味ぽんで食ってハイボールだ だいぶ安く済むしまあまあ美味い ポン酢＝味ポン な人も多いんだよね、時にその誤解でもめたりとかね
添加用レモン果汁なら業スーで最安値があるかな、でもレモンなら美味しいとも限らないってのもあるけどね、ライム果汁も最安値かなというのがあるが容量小さいかな ギョムのレモン果汁
最近1Lでも黄色のインド産だけじゃなくて緑のベルギー産も置いてるんだよな
インド産は風味がなく酸っぱいだけでレサワにしてもイマイチなんだけどベルギー産はどうなんだろう
でも今は夏の終りに半額で買い込んだ大量のレモンかき氷シロップ消化中で手が出ないｗ >>124
普段飲みに3㍑980円のヤツを毎晩飲んでます
(くらのすけ) ポン酢っていうとミツカンの黄緑のヤツ思い浮かべる
歳がバレるな >>135
自分もそれだ
ポン酢醤油より使い回し効くから
ポン酢醤油買わなくなった >>138
｢ポン｣と｢酢｣じゃなくて｢ポン酢｣なんだよ。ポンカンとかデコポンのポンじゃないよ。ぐぐって ポルトガル語かなんかで柑橘類を意味する「ポンス」が転じてポン酢と呼ばれるようになったんだっけか Wikipedia先生に全部書いてあるだろ、由来も、ポン酢醤油が一緒くたでポン酢と呼び習わされてることも ポンカンとポンジュースとポン酢のポンは全部由来が違うんやな
今まで知らんかった 普通の人はポン酢単体で使わないしポン酢醤油がポン酢と呼ばれるのは仕方ないだろうに どう呼ぶかよりも、ポン酢で酒を割るという発想が割と斬新ではあった ４種のペッパーチーズ今７８円で業スーに売っている
以前はそれの生ハム味推しだったのだが、こっちの方が美味しいと嗜好が変わってしまった、蒸留酒に合うから８９円とかに戻る前に買いだめしておくつもり 買いだめするより自販機の下漁った方がいいんじゃない？ 雪印、チーズ最大１割値上げ 「６Ｐ」など、輸入原料高騰
2022年02月09日14時36分
４月１日出荷分から希望小売価格（税別）が３８５円に値上がりする雪印メグミルクの「６Ｐチーズ」
４月１日出荷分から希望小売価格（税別）が３８５円に値上がりする雪印メグミルクの「６Ｐチーズ」
雪印メグミルクは９日、「６Ｐチーズ」など家庭用チーズ３５品を４月１日出荷分から４．３～１０．０％値上げすると発表した。コロナ禍からの回復による世界的な外食需要の高まりや、中国の経済成長に伴う乳製品消費の拡大で、輸入原料チーズの価格が高騰しているため。チーズの値上げは２０１８年５月以来、３年１１カ月ぶり。
６Ｐチーズの希望小売価格（税別）は２０円値上げして３８５円に、「スライスチーズ（７枚入り）」も２０円高い３８０円となる。「雪印北海道１００カマンベールチーズ」など国産原料を使った商品は対象外。（2022/02/09-14:36）
https://www.jiji.com/amp/article?k=2022020900729&;g=eco >>151
数日前、中四国の貧民御用達某スーパーで
石窯工房のピザシリーズが￥52+税だったから
４個入りx24x２箱、箱買いしたわ。 さっき見に行ったらもう棚から消えてたorz >>155 うーん、分かりにくい
それで合計支払額いくら >>158 ４個入りx24x２箱 ＝ １９２個（枚）でその値段？ >>159
そうですよ。普段￥88とかだからね、あれ系の４個入りチーズは。
もう２箱あったから買っとけばよかった・・・ 今日は呑まないつもりだったのに炒り豆腐作ってしまった
酒が進みそうじゃないか >>50
> 恵方巻なんて2010年位から突然広まった風習やろ
> 決まった方角に向かって無言で無駄に高い巻き寿司を食う アホか
全国版にしようと画策し出した頃大阪にいたが、色街の一部の風習で
まともな家てやってるとこはないと言ってた >>161
炒り豆腐食いてー！
しばらく忘れてた料理だわ >>160 検索してみたら殆どがピザ画像だったので、冷凍ピザ４枚入りとかなのかな、と思ってた
ツマミにしやすい角型チーズなの？ピザ味のプロセス角チーズってことかな、ピザチーズならとろけるシート状か細切れかと思ってしまうものだから、よく理解できなかった さすがに192個は買いすぎだろ って思ったけど
それくらいハマれるツマミがあるっていいよな イオンの惣菜売り場がジョブチューン絡みで賑やかだったよ
ポップは立ってるわパックに「合格！」のラベル貼ってるわスピーカーから「貴方もジャッジして」とか言ってるし
レバー赤ワイン仕立て、買ったけど >>166 １個１５ｇかなと思うので、ザクっと２百個で計算して約３ｋｇかな？業スーに以前よくあった明治チーズの直方体が４５０ｇくらいだったか、それで換算すると７本くらいかな、まあまとめ買いの範囲内か
ところでその明治チーズはとうになくなって、訳の分からない輸入ブロックチーズになっており、これがまた凄く不味い！業スーもちょっと考え直して欲しいものだ >>169 えー、そうなのか～
すまんがどうせ期限切れ間近の今後廃盤になる商品なので激安セールかなと思ってた、すまんこってす、ところでその西日本激安スーパーってのはラムーなのかな？ >>154
6Pチーズの定価って、そんなに高いのか。（まあ、定価で買うことは無いけど）
業務スーパーの輸入プロセスチーズは評価分かれるけど、ポルチーニ茸とかオリーブ入ったのは酒のツマミに合ってて好きだった。 日本人が貧乏になったのは円安誘導が続いてるせいだな 私のオナラの臭い嗅ぐの止めてもらっていいですか！？ >>176
中国の改革開放からこっち、中国人労働者と価格競争させられているからだよ。
同一労働同一賃金化だ、日本人の消費者も安い方買うしな。 >>175 ポーランド産だったかな、安くて好きでもあったが余り特別それら加えてる特徴もないような味わいみたいだった
日本のプロセスチーズ味付けというインチキな製品の方が、ツマミとしては美味しかったりもするね 長州力の動画見て、金麦ザ・ラガーの景品がかなり美味そうなので、アサヒザリッチから変えようと思ったけど、近所のスーパーどこにも置いてねえ
出荷制限でもしてんのか
https://snscp.suntory.co.jp/apc/sscp/B2202KMG1/ 以前のスレで先月に相談した半額ゲットの鶏のモツ、下茹でして冷凍していたのを使い、一人鍋。
適当な野菜をぶち込んで喰らう。
あの日、結局、何も手を加えずに鍋で下茹でして冷凍したが、特に臭みなどは気にならず。
（キンカンは下茹での鍋で溶けてしまったのが残念…）
いろんなパーツの食感が楽しめるのが酒のツマミ向きと云う感じだった。
下茹でした汁は、アクを取って、250mlくらいずつ容器に入れて冷凍しておく。
で、これを解凍して麺つゆを入れ、かけ蕎麦の汁にするとなかなか美味くて、飲んだ〆に最高。
鶏モツ、また見かけたら買うわ。半額だったら大パック買い占め（笑）。 丼にして食ったけど生白魚うまいな、横にあじのなめろうものっけてやった カツオの刺身を味噌とネギ、酒で合えるだけ
少しだけ残して〆に白湯とわさび醤油、白飯で茶漬けにする
スーパーの冷凍物で充分旨いよ 晩飯のしゃぶしゃぶの残りの白菜を全部鍋にぶち込んで水炊き風にし、ポン酢醤油で食いながらハイボール
低カロリーかつサッパリで美味い >>197
帰宅したらしゃぶしゃぶの白菜だけしか残ってなかったらグレてやる！ さきいかでいいやと買ったら、なんだか味が落ちてるというか・・・・同じ商品ではあるのでこっちの嗜好が変わったのかな 網焼きにした薄揚げにおろし生姜 醤油をちょいと
味噌汁の具で薄揚げばっかり続いた時期があって
逆に薄揚げ嫌いになってたけど
単体で食べると美味いもんだね コーンバターの写真を見たら久々に食べたくなったので、冷凍コーンを買ってきた。
うちの近所だと、110gで100円の小袋か、1kg600円の大袋しか無かったんで、100円のを購入。
業務スーパーなら500gで200円しなかったと思うけど、当地には業スー無いんだよな。
面倒なので小鉢でレンチンして作ったが、簡単だけど意外と美味く、胡椒を多めにするとビールに合う。
温かい物がもう一品欲しいときに便利だな。
次は思い切って1キロ袋を買っちゃうか。 コーンは100均の丸ごとパックしてあるやつを買ってきて醤油につけて焼いて食べる
コーンが歯に挟まるし便にも ネオバターロールに薄切りビアソー乗せて食うとめっちゃ美味い
酒はビール >>209 ビアソー時に食べたくなるんだよね、それで以前は１００ｇ９８円でいくらでもあったのに最近値上がりしてるね すじ肉煮込んで食べてる
ふるさと納税のだから値段気にしないけど普通に買うと結構高いよな >>212
すじ肉はうまいよな
ふるさと納税は生うに、いくら、ホタテばっかりだが肉もありだな >>218
年間で5箇所以内なら特例制度が使えて、マイナンバー等の納税に必要な情報を自治体に送る(返送用の封筒等が来る)だけで確定申告が不要になるぞ 乾燥カットわかめは
国産品と中国産の価格差が大き過ぎて
比較対象にならないな
みんなどうしてる？ >>220 大量には食べないようにしてるので、中国産で済ませてるね
ワカメが健康に良いとして時に食べてるのだけど、中国産で身体に悪いかもしれず、そういう意味ではプラマイどうなってるのかな？と思ったりもしてるけどね 乾燥カットわかめの価格差わかるわ～
俺も迷ったけど国産買ってチビチビ使ってるかな
わかめはちょこっと入れればかなり膨れるから やっぱそうか
あたりめ、フライビーンズ、バタピー、メンマ、ゴマ
この辺の国産品は駆逐された感あるよね
ネットで探せばあるが店頭で棚に並列されていない >>224
ゴマはそもそも国産は無理なのでは？中国が嫌ならトルコ産とかはあるけど
あたりめは普通にあるけど国産は高いな >>218
ワンストップ特例簡単だよ
コピーと印刷、ボールペン書きと郵送だけ >>204
確かに、調べてみると、缶詰のコーンって意外と安いんですよね。
100円ショップの大きい缶ので固形量260g入っているから、冷凍の小袋の半額と考えたら、積極採用の余地ありますな。
>>220
乾燥カットわかめ、国産品と中国産で値段が10倍くらい違いますなあ。ウチは大手スーパーの中国産のを使っていますが…。
実は、この手の乾物って、ふるさと納税でゲットするのに向いているのかな、と思っています。
ワカメは貰ったことないけど、以前、乾燥シイタケ、昆布、ホタテ干し貝柱、海苔などを貰ったことあるんですよ。
乾燥シイタケって、国産と中国産の価格差を考えると、中国産を選んでしまいがち。
量販店で安い国産を見かけても、産地偽装？と勘ぐっちゃうし（笑）。
しかし、ふるさと納税なら、確実にそのマチの生産者（自分が貰ったのは福祉施設）の売上になっている訳で。
ワカメも然り、じゃないかなと。
ふるさと納税って肉や魚介類がメジャーだけど、人気の自治体だと到着日が分からんことが多いし、到着が重なると冷蔵庫・冷凍庫が満杯になる。
乾物なら常温保存可能だし、自分のペースで消費できるのが有難いです。 >>218 だけどみなさんありがとうございます。
試して美味しいおつまみ作ります！ >>224 業スー複数店舗で置いている、北海するめ ９８０円 １０枚（杯）入り
表記では国内産とはなってるね、本当かなとちょっと思わないでもないけど、こぶりのするめいかの干物でいわゆるアタリメ的ではあるが、歯ごたえはイイが甘み少ない感じで人を選ぶかな、今それで焼酎印度レモン割りで飲んでるよ >>233
安するめにみりん少し染み込ませて焼いたら旨いかも…と思うがやったことはないな
マヨネーズ七味でたべちゃう >>234
日本酒で30分ほど戻して焼くと美味いとは聞く、味醂はどうなんだろう 中国産ワカメの国産偽装がニュースになってるね・・・・・もう最初から中国産買って少量しか食べないというのが健康的かもね 三陸産とか言う、とーほぐのワカメより
中国産ワカメのほうがマシな気がするんだけど 中国産わかめは砂が入ってたことがあるから買いたくないな わかめの代用はこんにゃくとかキノコ類でいけるかな？まだ国産が優位だから
寒天とか昆布は国産不利
ゴマは国産あるけど不利
あたりめとかメンマは必要性が無いので買わないことにしている
話変わるけど乳製品ってちょっと前にＴＰＰで安くなるって言ってたけど
いまだに海外品が安く輸入されないのは組合が輸入元とか卸とか小売り
に圧力かけてるんじゃないかと勘繰ってしまう >>244 欧州輸入チーズが安くなるのは５年後くらいかららしいよ、関税撤廃を「段階的」にそこからやっと始めるという悠長さ、期待して待ってると神経すり減るというような進行ね
ところで最安値だろうと思える業スーで乾燥ワカメ８９円で乾燥芽ひじき５８円くらいと差がついてるね、水溶性食物成分というヘルシーさでは芽ひじきの方が成分比率上なのだが、余り美味しくないのが難点かな 乾燥ワカメはカップ麺の残り汁にぶち込んでお湯を足せばワカメスープになるけど、
ひじきは調理めんどくさいもんな。
ヒ素蓄積とか気にしてる人はそもそも業務で買い物しなさそうだし。 朝取りヒラメの卵巣、250g強を200円で入手。ヒラメ本体は5000円オーバーの逸品。表面処理に皿に乗せた卵巣にたっぷりの沸かしたお湯ぶっかけて匂いを洗い流す。
加熱時に爆発しないように卵巣膜にテキトーに針で穴あけて、塩振って味付け。クシャラせたホイルに乗せトースターで表面がこんがりとするまで焼く。
新鮮な魚の卵巣なら、塩味だけでホイル焼きにするのが簡単で旨い。 ベビーチーズや6Pチーズはグラム単価でスライスチーズには勝てない
スライスチーズはパン乗せ前提だから個食の場合はベビーチーズに味で劣る
このようにチーズの種類よっては一長一短あるわけだが、
ムラカワの業務用チェダースライスチーズだけは別格
コスパと味を両立した最良のチーズだ >>251 ｇ＝１円 のチーズが国産なら何種類もあった時代が懐かしい、まあプロセスなんだけど味付きならツマミにイイしね
おうち居酒屋チーズ４個入り８９円で焼酎レモン果汁割り今飲んでるよ、値上がりしそうだからしこたま買い込みたいが冷蔵長期保存だと硬くなったりするからなぁ・・・ ちょっと前牛乳余ってるって言ってたけど、余ってるならチーズやバター作ればいいのにな。 そんな簡単に作れるもんでもないし、バター不足は原料や製造機器ではなく小分け包装の都合だぞ 容器なんてマーガリンのにでも入れて売れよ。
タッパでもいいぞ。そう言う融通を利かせるのが特別措置だろ。 製造について分かってないな
容器が変わったらラインまるごと交換だぞ
まさか人間が一個一個充填してるなんて思ってないよな それは工場によるし、通常は複数容器に対応可能。
今だって同じメーカーで箱に入った角切りバターもあれば、カップタイプの容器に入ったバターも、
チューブ入りのバターも、小分けされたキャラメルサイズのバターも、業務用の
でっかい缶入りバターも流通しているだろう。 うんこマンはおつまみと関係ない話なら黙ってるらしいなｗ ゲリピーぶっかけメシを食い過ぎて
腹壊して寝込んでんじゃねーかな？ チーズならナチュラル系の欧州輸入チーズの高価なのも、容器などでなく袋密封になってるの多いね
あの方式で出せば包装容器変更コスト問題などはクリアできたかもね、それからそれら欧州チーズが妙に高いというのは関税問題が大きいというのはあるんだけどね 吉野家のあさり豚チゲ鍋御膳ってすげえ美味そうだな
自分で作れなくもないだろうけど、712円でテイクアウト可ならありだな
https://youtu.be/DeEf4KhUJpA ゼリービーンズつまみながら安いジンやってる
ジンというのは初めてなんだけどけっこう爽やか系だから炭酸で割ってスナック菓子とか合わせたら良さそう >263
ジンと大概の果物も合うので、旬の果物て試して。果物の加工品も良くて、ドライフルーツだけでなく、加熱した果実も最高。
アップルパイとか果物ソースの肉料理なんか自制しないと一晩で一瓶空いてしまう。 カルーアミルクを安く作りたいんだけど、コーヒーリキュール高いじゃん？
度数も20度だし…
安上がりなレシピあったら教えろ下さい >>264
以前このスレでフルーツにはジンが合うという書き込みを見たのでジンにゼリービーンズを合わせてみたのだけどよくわかんないから
いつかフルーツが手に入ったらジンを試してみるよ >>265
バッタ物でいいなら、コーヒーゼリーのミルク付き買ってきて、ウオッカぶっかけて食うと
似たような感じにならない事もない。 梅酒と同じ要領でコーヒー豆をホワイトリカーと砂糖で1ヶ月ほど漬けるらしい。ウォッカでも良し
糖分控えめで作ってみようかな ここに来てると、百円以内基準で考えたくなってくる
板わさで今飲んでるが百円以内の蒲鉾なのでイイねと思ってしまってるよ、ちょっと情けないがまあいいか >>267
それはそれで、ドロリッチみたいでうまそうだね >>267
ナイスゥー
今度やってみるわ
あと、カフェオレ作ってウォッカかラムで割って飲んでみる コーヒー牛乳に砂糖を追加ししっかり混ぜる
ウォッカやウイスキーをそれで割ればカルアミルクっぽくなる
飲みすぎ注意 塩鮭の頭がやすかったので、大根、人参、玉ねぎ、じゃがいもと煮た
味付は塩と日本酒のみで
粗は食べにくいけど安いし旨味が強くて最高だ
ビールがすすむ 海苔をちまちま食べてる
食べ過ぎると真っ黒な下痢になるから量に気を付けないとダメだけど オホーツク産のタコ頭が100g98円だったんで、刺身を肴に富良野生ビール。 竹輪を輪切りにして大葉と
ゴマとゴマ油とめんつゆで和える
双鶴の冷酒で >>268
ウォッカにコーヒー豆を浸けるのなら砂糖要らない。
3～4日後位に良い感じになったと思う。 菜の花が売ってたからお浸しにした
出汁醤油と鰹節で食べてるけど美味しいわぁ 今日は激安スーパーの唐揚げ
20%offシール付き
ほっともっとのチキンバスケット以前買ったときに凄く油が臭かったからそれ以来敬遠してる あたりめ・さきいか・チーズ これらで安い焼酎ロックで今飲んでるのだが、もっと激安の辛イーカとバタピーを切らしてて満足度いまいち
激安アテはとにかく常備してた方がイイね、買いに行くのも面倒だし高めのコンビニ価格では買う気もないし、よっちゃんイカ・カレーせん なども候補にあがるかな >>281
カルパスが抜けてる。
私は油っこくて好きではないけど 今の時期限定
スーパーで売ってる普通のあらびきソーセージをベランダで乾燥させるだけ
指で押しても凹まないくらいにカチカチになったらタッパーに入れて一日置いておく
ドライソーセージの出来上がり カルパスとよく似ているがミニサラミって別だよね
製法と定義かが違ってたような・・・・カルパスは味がボヤけてるみたいで、ミニサラミの方が好き 柿の種のちっさいパックの奴を食べてる
炭水化物制限してるからサイズ的に丁度良いんだけど量が少なくて違うものを食べてしまう… >>281
ツナピコと焼きカマと貝ひもとベビースターラーメンも追加だな
マーラーピーはバタピーに花椒を混ぜて自作すると安上がり >>286 業スーの柿Pが小袋６個入り７８円 これがスカスカでダイエットにはいいのだが結局なん袋も開けて食べて自滅コース、まあ美味しくて便利なんだけどね
セコつまみシリーズとしては、チー鱈・チーカマも良いね、チーカマは酒販店でツマミ用として包装パックされてるのは不味いという謎のアテ仕様になってるね、普通のを買った方がよくてこれも業スーで推奨セコ価格帯の４本入り７８円くらいか 大手の某社の6パック入り柿ピー、賞味期限が切れて3年位たった奴が出てきたんだが、普通に食べることが出来て驚いた。
このレベルの耐久性あるなら、ナチュラルに非常食として常備できるレベルだよ。
このメーカー、季節商品でユニークな味のをリリースしているんで、スーパーで半額コーナーに落ちたら賞味期限上等でまとめ買いしている。 おかきとか煎餅とかは水分なしだから包装されていればカビも生えないだろうし何年でもいけそう >>289 それ大手だから製造がしっかりしてるからかもね、業スーのお菓子コーナーにある柿ピーは期限切れ３カ月くらいでなんか黴臭くなってた事あったな
ところで業スーの７８円おつまみ品はどんどん種類も内容量も減っていって、今や手の出しにくい製品シリーズになってるね、かつては充実してて良かったのにね こどもの頃は柿ばっか食ってピーナッツ邪魔だったのに今は柿そんなにいらんて 亀田が行った2019年のアンケート結果を元に、
柿の種とピーナッツの割合が「6：4」から「7：3」に刷新したんだっけ。
ガキの頃はピーナッツなんか要らんわと思ってたが
今は３割くらいは要るわ・・・ 今、亀◯柿の種は国産米使ってるよね
昔は違ってた気もする
安い模倣品に品質で勝負するスタンスか
でも他の亀◯田は米国産米とか使っていたはず
米菓子は岩塚がこだわりの国産米で一番いいよ スーパーなら亀田買うけどコンビニだとコンビニのプライベート商品買ってる >>272
コーヒー豆を焼酎とかウォッカ、ラムに浸けるといいらしい
甘味は砂糖後入れで こんにゃくを手で大きめにちぎって甘辛く炒める
すりごまと鰹節で合える
最高 レタス高いからワサビ菜、水菜をドレッシングで食べてる こんにゃくは美味しく煮込むのに手間かかるね、上手な人はやれるんだろうけど
業スーの味付きコンニャクは量が多くて安いんだけどあれは美味しくないわ、ちょっと残念 蕎麦で飲んだが今いちだった、うどんの方が満足感高いと思う
やたら高い蕎麦と酒だったらまた違うのかもしれないが、そこまでの金はない こんにゃくは色々やったがエノキと一緒に醤油バター炒めにするのが一番うまい
蕎麦はベースめんつゆでかけそばねぎだくにして七味大目に振って食うのが一番うまい
ティーチャーズのハイボールで 蕎麦屋で飲むのは蕎麦前をアテに軽くやって蕎麦で締めるというルーチンであって蕎麦自体はツマミではないかと
寿司屋も寿司は締めであってツマミは刺身とか酢の物とかにするのが常道 魚肉ソーセージにケチャップ、マヨネーズ、チリパウダーをかけるとなんと！
すっかりカリーブルスト風になるよ
…当たり前だけどね 景品で当たった燻製器のセット
使ってないけど何がオススメ？
やはり肉とか？ やっぱりゆで卵とチーズじゃない？
チーズはアルミホイルの上に置かないと、溶けて落ちるで 魚卵は全般好きなんだけど、相変わらず筋子が高すぎるんで明太子の切れ子にした
どっちも2割引だったけど筋子の半値以下だった こんにゃくに限らず圧力鍋使えば一発で美味くできるよ カネテツからほぼカキフライという神商品が出ていた
さあビール飲もう カレイの煮付け（680円）と麦ロック梅ぼし
個人的な好みを言えば、生姜は後のせの刻みのが美味いと思う
https://i.imgur.com/onLJUsx.jpg 辛いーか辛子マヨ味とバタピー こんなので最高に美味い！ずっと食べてなかったからか、身体に良くないとか言ってられない旨さ
ちびちびとビーフジャーキーとチーズで誤魔化して飲んでたがこれでダイエット的には逆戻りかな、まあいいやとそれで氷多めで甲類水割り タラの頭3つ（半割なので1.5匹分）700gほどで120円だったので買ってきた。
1つは魚焼きグリルで焼いてみたが、骨ばかりで食べる所が少なく残念。
残り2つは、圧力鍋で30分ほど加圧したら、骨まで全部トロトロに煮えて喰えたからビックリ！
ビールが進んだわ。 ブリカマも鯛カブトも塩焼きはハズレがあるが煮込みはハズレがなく総じて美味い
あと天然真鯛とかはタイノエっていう寄生虫が張り付いてることがあるから必ずチェックすること ゆで卵には塩？マヨ？
飲み初めに少しお腹に入れたい時たまに食べる >>334
マヨネーズにバジルソース混ぜて食ってみうまいから
あと誰か書いてたにんにくマヨもいける >>334 前もってひと手間かけて味玉にしたいんだけど結局面倒で、ゆで卵にダシ醤油をちょこっとたらしてアテにしたりしている
特に美味しいというわけではないから、やはりちゃんと味玉にした方がイイね、味玉は買うと結構高くて１個あたり５０円以上になるかな >>337
ダイソーで味玉メーカー売ってたな、漬け汁を上手く取り回せるようになってるぽい >>336
5mm厚くらいに切る
料理酒とにんにく醤油を１：１に数時間漬ける、好みで砂糖追加
衣つけて揚げる
→ パサパサ感ゼロの唐揚げ完成。なにより安い 一応生食できるホタルイカ買ったけど鮮度良くないからバーナーで炙って塩とレモンで食べてるけど刺身よりうまい
下処理が面倒なところが難点 日本の小麦の輸入先は
1位がロシア
2位がウクライナらしいよ
小麦がまた上がりそうだね
少しだけどパスタ買いだめするわ！ >>334
半分に切って黄身のところにウスターソースかけて食う 塩をつけた所を一口かじり黄身が見えたら醤油を滑りこます >>341
カルディで売ってるようなパスタも値上がりするのかな >>341
なんでこういう不安を煽るような嘘を書くかな？
日本の小麦の主な輸入国はアメリカ、カナダ、オーストラリアがほとんどだよ。
>>345
ドラッグストアで売ってるような１キロ１００円くらいなのは品薄になるかもよ。 日本の安い１００円５００ｇパスタは以前からトルコ産が多い
ウクライナの対岸だし、欧州へも安パスタとしてトルコが多く入れてたから、今回のウクライナ壊滅で相対的に需要満たせなくなってパスタ製品輸入の価格上がり高くなると思うよ
個人的にはパスタ食べるのには安ワインでいいから欲しいとなってしまって、安ワインすら常備しなくなってからはパスタやめてるから余り関係ないけどね トルコはリラ安で逆に安くなると聞いたのに安くならなかったな。 トルコ産パスタは最初から安いので、まあそこまで期待されても・・・・っていうか５００ｇ７８円とかコロナ緊急宣言明けた後にも結構あったから、まあ安いって事で勘弁してあげてよ
しかしもしも本当に買いだめするんだったら長期保存用に二重包装的に更に袋で密封しておくといいと思うよ、小さな穴が空いての虫被害やカビ防止ね 下級市民御用達の某24hディスカウントストアだけど、PB商品のレンチンライスね
最近ぬか臭いというかくそ不味いんだが品質劣化した？ >>350
舌が肥えた
我慢強くなった
コロナった >>350
D-PRICEか？ 元からクソ不味いだろ 大して量も入ってないよだれ鳥のソースが元値980円が売れ残りまくって50円になってたから買ってきてみたけどなるほど美味かった、酒にも合うし低カロリーでいいなこれ
よだれ鳥ってネーミングはどうかと思うが 小麦の件、間違えてました。
小麦輸出量1位ロシア、5位ウクライナ
輸出先はアフリカが多いそうです。
また小麦の先物価格が9年ぶりの高騰だそうです。 よだれ鳥ってトリコみたいなネーミングだね
うますぎて想像しただけでよだれが出るっていう ＿ ,..-､
,ﾉ ・く‐⌒
./ r ヾ∵。
|. | ﾟU カクテルシェイカーが無いので
プロテインシェイカーで
カクテル作ってやったぜぃ
ワイルドだろぉ？ 昨日はだし巻き卵作って食べた
卵4個使っても100円くらいと考えるとコスパいい 卵は冷蔵庫で邪魔になるし持ち帰りも慎重にする必要があって敬遠してた
でも50g×10が100円前後と考えるともったいないことしてたなと今更ながらに 玉子も地味に値上がりしてるよな。
10個98円なんて見なくなった。 明太子はやっぱりご飯のおかずで食べたいな…
つまみだと高いし重いしなんかもったいないw >>365 切り落としなどの安いのを買えばそれなりにいいんだけど、塩分強すぎてそっちの方が問題かな？健康問題もあるがそれ以前に酒の味が分からなくなるというね 明太子は卵焼きに入れるとかすれば嵩も稼げてご機嫌なのでは？ ねぎ油っていうエスビーの調味料を衝動買いしたんだけど
ラーメンに入れてみたけどイメージと違っていまいちだった
ラー油とかコショーほどパンチが無いのよ
何か使い道あるかな？ >>370
あんまり温かい料理には向かないかな
クルトンのサラダとかにかけたり、あとはチャーハンとか塩焼きそばの仕上げにかけたりとか サンクス
なるほど塩ダレみたいにして食うのか
牛タンとか焼き鳥もいいかも
やってみるわ メーカーのホームページに使用例が載ってそうだけどね ネギ塩系はゆず胡椒と並んで買ってはいけないガッカリ調味料の定番
背アブラのやつと桃屋のニンニクみそもこれじゃない感の王道を行くので注意 パタンて何！？と思ったけどググれば普通に出て来るのな 明太子を気まぐれで買ってみたらかなりの薄塩というか甘塩で、これなら酒のアテとしてもイイね
本当はそれでも塩分多いかもしれないがヘルシーさはこの際無視しておく、どうせ駄目だろう思考はもうやめることにしよう ぺぺたまいいな、つまみにもシメにもなる。パスタとうどんどっちもいけるのがいい バタピーはデブるよ、なんかついでに食べたくなるのもよくない、今日体重計のって驚いた
当分はあたりめなどにしておくか、蒸留酒でね デブは人がいいなんてウソ
極悪デブなんて五万といる まぁ容姿がいい人は容姿を馬鹿にされずに育つからな そういう面での歪みの有無は大きい
結局生まれの良さという悲しさ 容姿に恵まれ良家に生まれ
コンプレックスも野心も無く無欲で
謙遜を美徳とする
人に流されず賢く志の高い出来た人間
には人望や人徳がある スレ間違えたかと思った・・・・・・主食をやめて駄菓子でよく飲んでたら半月で見事に体重増加、こりゃ糖質制限やりなおしだ罠
という事でスルメイカで甲類ロック おつまみは意外と糖質オフが多くて助かるね
豆腐で冷や奴は定番だけど厚揚げのきのこあんかけとかね いつもよりちょっと高い牛肉買ってこんなもんかと思ってたら
いつもの値段の奴に戻したらクサくてかなわんＷ 豆大福をデュワーズハイボールで
これはこれでなかなか合ってまいう 人のためにレスしてるわけじゃないしスレチじゃなければなんでもいいわ そんな素人が焼いたような出来栄えと盛り付けで金取る店あるのかよ… グリルじゃなくてフライパンで焼いたような焼き目だな なんか店じゃなくて実家のおかんが出してくれたおかずみたいやな >>399 まあこんなもんだろうね、価格も品質もね
このスレ的には、スーパーの惣菜で買ってレンチンすれば半額以下と言うのだろうけど、たまにはそういう外飲み情報もいいんじゃないの 胸肉の塩茹でを辛子マヨで食べた
しっとり茹で上がってて美味しかったわ いつもは値段重視だけど、たまに高めのを買ったら
こんなに違うのかよ！ ってつまみがあれば教えて。
近所のディスカウントストア品ばかりでマンネリだ 昼飲み
高清水1合（400円）としらすおろし（430円）
家でやれって話ですね
https://i.imgur.com/jh1fvS9.jpg >>410 土曜日だからって訳でもなく本当に真昼でもやってるのか、まあある程度以上の都市部なら真昼営業の飲み屋は一定数はあるけどね
それ焼酎？黒く見えるのは光の加減だとしても、氷が入ってるように見えなくもないが美味しそうでイイね、そういやシラスってちょっと甘味感じたりするのだが成分的には糖質皆無に近いんだよね >>409
100円のサキイカはよく食べてる。
たまにエイヒレを少し炙って、マヨネーズをつけて食べる。 エイひれはアブり方微妙だね、ちょっと焦げ目というのが最も美味しいのだが、それが難しい ひれ酒とホッピーは家で飲むとまずい
居酒屋の雰囲気でおいしくなる ひれ酒は旅館の懐石料理とかで腹一杯食って
箸休めに出てくるのは美味い
板長の腕とか雰囲気もある 鱧入り竹輪に少しワサビをつけて、板わさと殆ど同じ味なんだけど、何故か板わさの方が美味しく感じる不思議
まあいいかと、氷入れて緑茶割り焼酎 レモン果汁はやっぱり使えるね、明日からもっと活用しよう 一行目っていうか一文目だな
全文おかしいのは承知しとります 今日は7/11のいかくんせいで、ぽん酒
約\400でした
しかし、すげー味だな。化学調味料全開の味
舌が麻痺しそうｗ 大学いもとか芋けんぴとか黒糖棒系は
ヘネシーのVSOPだ
リッツとかのクラッカー系はやっぱりワインなのか？ >>425 いかくんはどこでどれ買ってもまあそんな感じかな、つけたしで少量と言うのが最適か 一口大にちぎったキャベツに、すし酢、胡麻油、おろしニンニク、味覇を加えてあえたものをつまみにビール
こりゃキャベツいくらでも消費できるな >>432 甘いもので呑めるのは羨ましい、少し前にチョコで飲んでたら肥ったので控えるしかなくなった・・・・・そういや羊羹で呑むなどもかなり美味しいらしいよ 甘いもので醸造酒系は血糖値的もあかん、少量を摘みつつ蒸留酒少々ならいいと思う…が、大学芋少量は難しいか >>431
そうですか、いかくんは失敗しました
あまり味の分からない僕でも不味いと思った位です
7/11おそそろしきです 鶏トロってのが安かったので買ってみた
1口大にカットされてるし便利だね
照り焼きにしてみたけど辛いわ…酒が進む >>341
つゆとわさび、白湯か茶、白米で茶漬け
実は美味いよ 今日はひじきの煮物を
ボウモア12yoハーフロックで
う～ん失敗
合わんかった 川海老唐揚げ（480円）
イカの姿焼きと迷ったけど900円なのでやめた
イカ高いな
https://i.imgur.com/5DUSJic.jpg 大豆の水煮をチマチマ食べながらハイボール
塩とマヨで食べてるけど貧乏臭さ全開やw 玉ねぎ刻んで炒めて出汁投入
醤油味醂で味を整え溶き卵投入
固まってきたら玉子丼のアタマ完成
チューハイと合う 今夜は博多びっくり亭風焼肉
ククパ見て作ったら上手くいった >>449
私も
ひじきと合えたのチマチマ食ってるよ ククパいいのあるよな
とんぺい焼き
白だし＋薄焼き卵3に揚げ玉と刻みネギを包む
黒胡椒かつお節青のりマヨネーズお好みソースで食う
めちゃ美味かったのでローテ入りした ジャコに明太子をからめると美味しい
でも塩分過多になりそうでヘルシー重視の人にはおすすめしない 玉ねぎが若干値上がり傾向なので
人参にシフトしつつある
なんかおつまみになるレシピある？ >>455
塩とマヨネーズで生のままボリボリ
コレが一番旨いと思う
肝心なのはよく噛んで食べること 人参なんかで呑めるか
それなら塩舐めるわ
ってやつは多そうだな ベーコンでもハンバーグでもステーキでも、肉の脂を吸って一番美味い野菜はアスパラだて思います >>455
少々手間がかかるけど千切りしたのを小麦粉で和えてかき揚げにする ムカデ人間を観ながら焼酎ハイボールをやっているんだけど
おつまみに赤ウインナーを炒めたやつとプレーンオムレツにケチャップをかけたやつをチョイスしたのはビジュアル的に失敗だった(´・ω・｀) 基本に戻って、牛ジャーキーと４種ペッパーチーズ、こればっかりにしておけば体重増もなかったのに・・・・・
正月明けに体重増えてなくて安心したのがヤバかったか、と嘆きながらレモン果汁入れた焼酎水割りを呑んでいる ヤフーショッピングの自然の館での1会計半額クーポンもらったからナッツとかドライフルーツを大量に買おうと思ってるんだけどこれらって賞味期限とかって開封してなきゃある程度は大丈夫？
ナッツ類とかが1袋850〜900gくらいでポイント分も差し引くと600〜700円とかで買えるのが格安過ぎてあれもこれも欲しいとなってカート内が賞味期限内に食い切れるか不安な量になってきた 水分は少ないからよほど湿った場所に置いてカビなきゃ食べられはするけど、油脂分が酸化するのは避けられないからせいぜい半年じゃないかな 築地きつねやのコッテリとしたモツ煮喰いたいけど最近やたら混んでるんだよなあ… そこらの居酒屋より肉屋の直売所で売ってるもつ煮がうまい ローソンの国産豚もつとこんにゃく煮込みもなかなか美味いよ
刻みネギも買ってどっさりのせると鮭が進む ローソンのながらホルモン食いながら飲める奴て早死にしそうだよな
あの塩のキツさは異常 今日は帰りに西友で買ったさきいかで、ぽん酒
これがまた意外に美味しい＞さきいか
西友、恐るべし ここで知ったローソンのながら鍋という冷凍は普通に不味いよ
唐辛子系の辛いならいいんだけど上にもあるように塩辛いのね
「野菜入れて食うものだから」と反論受けた事もあるけど野菜入れるスペースねえし 鮭になってたww
ながらホルモンっていうのは食べたことないけど、パウチのもつとこんにゃく煮込みはうまいで 薬局で買ったビールの酸が抜けてるような気がする
これならコンビニで焼き鳥と一緒にビール買った方が幸せだったかもしれん ペットボトルは素材の問題で炭酸ガスが抜けるけど瓶や缶は圧着に問題がなければ抜けないでしょ 最近は調剤やってるとこも多いぞ
スイッチOTC置くのに薬剤師が必須だからな
だったら調剤もやっちゃえと ローソンのナガラホルモン鍋、300円の頃はよく食べていた。
アルミ鍋の縁を立てて、豆腐とか野菜とか入れて。
何年か前に、一気に100円値上がりしちゃってから喰わなくなったけど。
あれ、手軽で美味いのに、何で他社が類似品を出さないのか不思議。
食肉業界の裏事情的な何かがあるのかな、とかいろいろ想像してしまうw。 100円アップって思い切ったね
強気というか何というか消費者を馬鹿にしてるよな
コンビニなんて間に合わせで買うもんだから足下を見てるんだよ
コンビニのプライベートブランドは最初は安値で宣伝しておいて客付きを見て
少しずつ値上げしていく
セブンなんかリサーチとかマーケティングに強みがあるから
おつまみ類とかおでんとか見てたらどんどん高くなって
気が付くとあららってなる
そういう商品は意地でも買わない俺たち庶民のささやかな抵抗よ 値上げしたら消費者をバカにしているってｗ
販売側も事情があって値上げしてるんだから
値上げ＝足元を見ている とは限らないよ 例えがだいぶ古いけど大前研一の経営戦略とか好きで読んでたから
販売側も300円の商品を内容そのままで400円にしたら
どれだけ売上が変わるか（売れなくなるか）とか検討に検討を重ねるわけだからね
売れ筋商品１つ生み出すにも血の滲む努力をしているよ >>491 それ価格とかメーカーとかちょっと教えて欲しい
竹輪は廉価品だとがっかりだが、ちょっと上の価格帯にいけば美味しいよね >>498
紀文だよ
昔の画像にあったわ
https://i.imgur.com/rDfBhbh.jpg
ハローデイってスーパーで218円位で売ってる 薬味のチューブ
わさびとカラシは特に不満なく使うけど、生姜とニンニクは生を擦ったほうが美味いよな >>501
そりゃあ生を擦った方が美味しいだろうなチューブの奴は色々入ってるし
でも面倒だから使っちゃうけどね 100均で売ってるすりおろし器買ってからすべてすりおろししてるわ簡単すぎ。しょうがはスプーンで皮削るのも知ったわ >>503 今の百均すり降ろし器具ってそんなに便利なの？ 数年前に百円で買ったことあるけどもうずっと進化してるのかな？
よかったら具体的に品番とか教えて >>504
ダイソーの保存もできるフタ付おろし器これ小さくて便利にんにくやしょうがに使うなら 相模屋から出てるうにのようなBEYOND TOFUを海苔散らして食ってみるとほんとにウニっぽいw
ウニエキスみたいのは入ってるようだから当然かもしれんけど、意外と良いかも お手軽なスーパー惣菜で買った豚軟骨揚げ、美味しいんだけどこれ衣が美味しいのであって恐らくかなり高カロリー高糖質だろう
ちょっと騙された気分だが、深く考えるのはやめて、ハイボールでぐいぐいやってるよ 業スーで鶏竜田揚げ１ｋｇ４９８円セール品を買ってきた、レンチンでいけるが長めの加熱だと結構おいしいね
こればっかりだと安くてイイのだが食べ過ぎで肥るかな～ 肥満防止に蒸留酒である焼酎ロックで飲んではいるんだけど 最近のカニカマは、進化して美味しくなったね
今、入り色と食い漁っています。
お薦めがあったら教えてください >>514
刺身売り場にある本物っぽいやつ
100ｇ98円とかで売ってたりする 恵方巻の季節に売ってた、太巻き用なのだろうクッソでっかいカニカマ美味しかった。 食べたことないけどカニの成分どのぐらい入ってるんだろう？ カニかまはほぐしてキュウリの千切りと錦糸玉子と
和えて胡麻ドレッシングかめんつゆかけて
冷やし中華の具みたいにして食べるのが美味いよな
カニかま単体なら玉ねぎドレッシングにわさびチューブ混ぜて食べると美味い カニカマ炙るとうまい聞いてやったけどそんなうまくなかった。ってか炙り色々やったけど微妙やね >>519
エキス分（うまみ成分）だけであとは魚肉（主にスケトウダラ）だよ。 そう言えばカニカマって毛蟹風ってのはないな。
北海道はカニと言えば毛蟹の地域で育ったからソウルカニは毛蟹なんだよね。
大人になってタラバもズワイも花咲も食べたけどなんか合わない。
カニカマは天ぷらがうまいと思う。 ちょっと前に景品で当たったスモーク器でいろいろ
やってみたいみたいな書き込みあったじゃん
カニかまこそやるべきなんじゃないかなとふと思った カルディで買ったガーリックマーガリン何でも使えるなやばいわ 冷凍の揚げ茄子安すぎうますぎわろた
ポン酢垂らすだけで延々飲めるつまみが完成する 照り焼きチキンと安い赤ワイン
これ本当に安くて美味しいので定番にしようと思ってる >>531
気を使ってくれ、ありがとう
半分しかあげてないので
まー、大丈夫かと思っているよ 最近きんぴらごぼうにハマってる
結構味濃いから酒のあてにもなる >>528
どうやって調理してるの？
凍ったままｶﾘｶﾘw 冷凍の揚げ茄子はファミマで１００円位で買えてストックしてる
冷凍したショウガをすりおろして、めんつゆか醤油で食べてる 触発されて、いつもより高いカニかま買ってきた。
わさび醤油、粒入りマスタードでｳﾏｰですな。
明日は豆板醤とコチュジャンを試してみよう。
新潟のローカル調味料「かんずり」も合うと思うが切らしてる・・・ かにかまプチブームか、かにちゃいまっせというのしか名称を覚えていない
ポテサラや酢の物に彩りでとかでなくて単体で食べて美味しいというのはまだ余りないかな、ニッスイかどっかのが結構おいしかったが製品名覚えてない 米サーロイン150グラムとアスパラと揚げニンニクをワンプレートで
タレは宮のタレ
総額600円ってところかな
https://i.imgur.com/S7EY6NW.jpg かにかまとか高そうだから食べたことないけどいくらぐらいするものなの？ >>542 イイね、何ｇステーキになってるのかな
ニンニク多すぎないかというのも美味しいからまあいいか、休日だしね 天狗のビーフジャーキーは他メーカーとは格段の違いがある
300円税込み超えだけど久しぶりの牛肉の味これは美味いな 賞味期限だってことで半額で売ってたゴルゴンゾーラピカンテ
日本酒と合うと聞いて買ってみた
この蒸れたような臭いすごいね >>549
ちょっと黄ばんだようなのを薄切りのパンに塗って食うとたまらん
キリッとした日本酒にもいいね >>549
ゴルゴンゾーラが日本酒にあうって？
どんな日本酒だよｗ
どの日本酒にあうか教えてほしいね >>550
あと、>>550にも合う日本酒をご教示頂きたい 辛口の酒と青カビチーズは合うと紹介されてるの見てやったことある
口の中に残るチーズの臭いが酒によって消える感じ
特別合う感じではないけど
あの臭い、好きな人はたまらんらしいが慣れてない俺には蒸れたというか生乾きの臭いですよ >>549 羨ましい～ 結構売れ残るらしいがまだ完全半額ゲットはしたことなくて３割引程度は稀に買えてるかな、当然だがカビの風味はするので人を選ぶんだろうね
定価でブルーチーズ系の最安値は３個千円になってる、やまやのセール品かな、デンマーク産でゴルゴンゾーラではないけどね
日本酒にあわせるのは考えてなくて、ワインなどで飲んでるよ 天狗のジャーキーって600円くらいするイメージだな >>551
人にものを尋ねるのに何で上から目線なの？
「俺は日本酒に詳しいんだよ。お前らみたいな素人が知ったかぶってんじゃねぇよ」って事？？
なら逆に君の知っている意外な日本酒に合う物を御教示願いますり賜りたいです ブルーチーズに少量の酒粕を麺つゆで練ったものと辛口の酒
高いロックフォールとかが割引されてたらやらなければならないのです >>558
串に刺してる意味がわからんけど美味そう 1日外出録ハンチョウで別の班の物販で売ってたらしいカレーせん+ホッピーのセットが美味そうでやってみた
安くてうまいからいいなこれ、亀田のカレーせんはたくさん入ってるし 俺カレーが好きで、よくカレーパンとか食べるのでカレーせんいいね >>560 自作？ こうじなどで味付けかな、もしくは塩のみか
そういや塩マグロという塩ふって１時間程度で美味しくなるという記事を最近見たよ、まあステマかもしれないからそこらは自己判断でね 燻製BALPALのじゃがいもとほうれん草のアリゴ
じゃがいもとチーズが合わさって、
ねっとりしたプレーンとそこに加えたほうれん草の二種類の味
レンジでチンするとアツアツでもっちりとした食感
味としては薄めの塩系の味
癖もなく美味しかったよ
最近寄ってるスーパーのチーズやワインコーナーはこの手のつまみがあって助かる
あとそれとは酒粕（とクリームチーズ）と麺つゆも良いよね 既出だろうけど、自分がよくやってるのがちりめんに醤油を少し垂らしてS&Bとかの
山椒の粉をかけて混ぜてちりめん山椒もどきの出来上がり。調理要らずで安上がりだよ。
日本酒や焼酎に合います。
京都名物として売られてる正統派ちりめん山椒の瓶詰めは実山椒も入っていて
美味しいけど高いからねー。 最近のカニカマ半端ないね
”ほぼカニ”という商品を買ったけど、ほぐして出されたらカニだと思うわｗ エキスによる風味と、繊維などの構造研究により再現性がかなり高くなってるからね
うな次郎や少し前に挙げたウニ風豆腐とか、フェイクだと馬鹿にできなくなってきている うな次郎は美味しくないでしょ
ひでえなと思った記憶しかない カニカマはうまいけど、自分もうな次郎はうなぎと別物と考えても単純に味がまずかった
食べたの何年も前だから、今は上手くなってるのかな カニカマはそのままかマヨネーズでムシャリ
ほぼカニ（カニではありません）
カニなのかカニじゃないのか
あるのかないのか スナック菓子おいしいよねとアテにして飲んでたら体重増加してしまった・・・・スナック菓子の依存性と危険性などには論文が多数あって概要には目を通してるのだがやめられないね
こうなったら唐揚げもやめて焼き鳥に移行するか、とにかく糖質は避けるしかないと思って北海するめで焼酎レモン割りで今飲んでいる うな次郎はうなぎだと思って食うとまずい
カマボコの蒲焼だと思って食うとうまい >>569
自作山椒ちりめんかなるほど
SB小瓶の山椒ってうな重とか料理限られるから使い切れない
まあまあ高いし
でもカツ丼の三つ葉と一緒でうな重には無いと淋しい
山椒はイカの水煮缶にも合うよ
他に何かある？ >>576
スナック菓子と酒だけで済んでるの？他には食べないのなら 菓子食い過ぎw うな重は毎度は食べられないから
蒲焼さん太郎にぶっかけて大量消費やってみようかなw ダウンタウンのハマタが好きなやつだな
酒粕に麺つゆかけたのが好き
噂ではここにブルーチーズを合わせると発酵食品同士の濃厚な絡みが楽しめるらしいよ >>584 酒粕数の子みたいな市販品の酒肴があるが、あれで飲むと異常に酔うわ～ あっ、またカニカマ買うの忘れた・・・ここのブームに乗り遅れてるな
さっきサウナの帰りにダイエット向きなするめジャーキーで割と美味いの見つけたから、それで甲類ロックでまたーり ブロッコリーが安かったので、湯がいて七味マヨ。
塩茹での塩を利かせればアテになるな。 昨夜
1軒目の通しのマカロニポテサラが美味くて、調子にのって次行ったら、20歳ものの太ももの隣で70分6000円使いました
酒はハウスボトルの黄角
https://i.imgur.com/PJYVwJ8.jpg
https://i.imgur.com/4yxX6LB.jpg >>588
マヨかチーズのっけてバーナーで炙ろうぜ 個包装のクリームチーズを
家にある麹味噌とみりんで作った味噌ダレに漬け込む
1晩おきたいが、4時間ほど漬けたところを1つ食べてみた
甘辛くて溶ける・・・やばいよこれ悪魔の食べ物だ >>591
卵黄の味噌漬けのチーズverだね。
酒粕+クリームチーズが口に合わず
冷蔵庫の肥やしになってるからやってみようかな 長崎物産展でからすみ2つ買った
＠70g 2160円
多分かなり安い
https://i.imgur.com/bpily3N.jpg >>594 ２個ではなくて１個単価でその値段？ まあそんなもんか、スレ違いだろうと言いたくなるが参考になったのでそういうのもイイね
台湾製がちょっとお得とかいう話もあるようだけど、国産品で買えるならそれでいいだろうし 紀文のカニカマ
したらばシリーズのからしマヨ
ドンキで買って食べたけどクセになるなこれ 店で買ってきたものをそのまま食べる派
和える程度の一手間でより美味しくする派
余った材料でなにか調理できちゃう派 派というか、どれもするしどれもいい
その時の気分や仕事の忙しさもあるからね 決算期でヘトヘトで帰ったら料理する気にはならんわw 微妙に解れてるっぽいカニカマは天ぷらにすると美味しいけど
つまみにするならそのままでじゅうぶん
ポテトコロッケは買ってきたのをあっためると美味しいけど
冷めててもおいしい ねりものは安くてヘルシー、最近はジャコ天なんかもそのままアテにしている
でも本当は何も考えずにポテチばりばり食べてビールぷはっ～をやりたいね やっぱり肉を食べるより魚が原料のカニカマの方がヘルシーなのか
魚料理が週に1度出るかどうかだからつまみを積極的に魚に置き換えていこう 練り物は糖質が多く含まれていてタンパク質含有量より多いとかね、でもスナック菓子などよりはずっとマシだろう
肉類は鶏肉にすると牛豚などよりヘルシーという論文なども多いんだけど、やっぱり牛豚も美味しくて鶏肉ばかりは難しいね 昼間の間食やめたら夜つまみ色んなの食べても体型キープできるようになった キープしたい体型って人それぞれ違うんだから自分が納得してればいいでしょ >>608
スナック菓子よりはマシだよね
言葉に少し救われたわ
美味しいかどうかわからないけど豆腐やこんにゃくもアレンジバージョンが今スーパーでいろいろ出てるのでそちらも検討してみます 安い肉は探せばあるけど
魚自体がアホみたいに高いからあまり買わない
まさかサバ寿司一食分で600円いくとは思わなかった 美味しいサバ缶は多少こだわったのでも200円台だし、おろしでも添えれば立派なつまみだし料理にも使える
個人的には伊藤食品のをリピートしてる(通販で250円/缶ぐらい) 日本酒のつまみチータラにしてる
初心者なのでコンビニで買えて日本酒に合うおつまみあったら知りたい セブンに売ってた炙り明太子は日本酒と合う
最近見ないけど ダイエットなら糖質よりも脂質を気にした方がいいよ
以前はジムに通って色々調べながらトレーニングとかしてた なので上に書いてあった油まみれのポテチより練り物のほうが全然いいと思うよ
それでも食べたいものを食べるのは心の栄養になるから
太りすぎないようにバランス取るのが精神的にもいいと思う 蒸留酒は太らないけどな
でも飲むと食が進むのがまずい 前から目をつけていた、念願の燻製BALPALの柿クリームチーズ（半額）を手に入れて早速食べたが美味いよこれ
汁気を含んだ甘い柿をシャクッと齧るとコクのある柔らかなクリームチーズが合わさって、まろやかなめらか
酒要らんぞこれ 良かったな
そればっか食ってもう酒飲まないでくれたら幸いです >>624 それそれ、しかしだからといって何も食べずに飲むとそれも身体に悪いとかね
チキンの照り焼きで飲んでいる、刺身ほどではないがヘルシーかな、焼酎レモン割りね >>628
おつまみスレで 「酒要らん」って言っちゃう方が、後悔先に立たずですよねw 賞味期限間近のぶりが見切り品で半額だったんで、酒とみりんとおろししょうが入れて醤油少なめ砂糖多めでぶり大根
煮物がうまく出来るとテンション上がるな 最近豚や鶏を買って飲んでるけどフライパンで焼いて部屋で食ってると途中で冷めるのテンション下がるわ。そんなすぐ食いきれないし お一人様用含めて卓上ホットプレートや串焼き器みたいなのが流行ってるからそう言うの使えば？
冷めるのはそんなものだとおもって気にしないのが一番だけど 二木の菓子でつまみ買ってくるわ、これからお菓子メインで飲むわ >>637 数の子チーズ？ まさかそんなのではないとは思うが何か気になるので教えて まさかそんなのではない…?
まさにそんなのなんだがw >>630
お主泥酔で書き込んだな
酒飲みに良くある失敗だが気をつけなw >>636 お菓子飲みは美味しいよ～ チョコとウィスキーとかね
超うまい！でもそれやってたらデブったのでやめました 笹かまも合う気がする
醤油かけて一杯やる
笹かまの中でも鯛入りのやつは酒に合うよな？ やっぱ炭水化物は駄目だよね
と言いつつとっておきのジョッキ缶に柿ピーをプラス >>591 のクリームチーズ味噌漬けをやってみた。（安いもろみ味噌で）
72時間後も水分が飛んで小さくなるような事もなく、
断面は表面付近がうっすら味噌の色になってる。
ちょっとお高いチョコレートのように、舌で押したら
甘辛いのが溶けていく感じがいいね。
味噌のチーズの組み合わせを極めれば、もっと有能なつまみになれると思う。
と言いつつ、同時に漬けた卵黄の方が濃厚で好きｗ アボカドを塩わさびで食べたらめっちゃ美味かった
完熟を二つ割りにしてスプーンですくいながら冷やした白ワイン セブンのネギトロ巻き（167円）を4等分にしてワサビをのせたもの
微妙なところですね
https://i.imgur.com/RyRBNKI.jpg >>653 いつもの画像の人かな？ まあ結構おいしそうでイイんじゃないの、下に敷いてるのは広告チラシ？ >>653
これは微妙だろうw
セブンならもっと焼鳥とか色々あるだろ アボカドは4つくらい入ったお得用的なのを買うけど傷ませて捨てることが多い…少しお高めなのを一つだけ買う方が良いことに気付いた 鮮魚とかは良いけどアボカドは毎回地雷なスーパーあるんだよなあ…298円する仰々しい奴まで傷んでた時には唖然とした。返品しに行くには微妙に遠いしアボカドは難しいわ 豚足うめえ、手が汚れるから最初ばらして手荒って箸で食うのがええな >>647 焼くのかな？ それから味付けは？ スーパーのパック品などでは味噌ダレなんかが付属してるのをよく見るね
実はなんかワイルド過ぎる食材に見えて未だに手を出せていないのです・・・・ >>654
新聞の広告ページですね
島らっきょう（352円）、にごり酒（275円）
沖縄系列でも何でもないのに、激安居酒屋に島らっきょうがあるとは思わなかった
https://i.imgur.com/6srWko8.jpg とりあえず、かつお節と七味とうすくち醤油かけとけばツマミになるって最近気づいたんだがどう？
豆腐にもかまぼこにもサバ缶にもかけてるわ 油揚げをレンチンして、ネギのみじん切りと醤油もいけるよ 燻製好きだったんだが燻製ナッツ醤油試したらキツくて食傷気味 クッキングシートにチータラを並べて
レンジで90秒 チータラせんべい
マヨネーズと七味でウマー ブルーチーズとクラッカー買ってきて、クラッカーの上にチーズ乗せてから蜂蜜と黒胡椒かけてワイン
贅沢感はありつつブルーチーズは400円くらいで1ピース買えて3回くらい呑めるからコスパは上々 クアトロフォルマッジに蜂蜜みたいなのはよくやるけどブルーチーズ単独でもいけるのか クラッカーにブルーチーズ乗っけるだけでもかなり旨いぞ。一時期ドハマりしてこればっかつまみにしてた。
ブルーチーズが好みか否かで変わるが。 一時期やったけどクラッカーがまずくてパサパサしてすぐやめた クラコットがなくなったのが痛い。アレ軽くてサクサクで低糖質と理想的なチーズのせ台だったのに
とりあえず森永の胚芽クラッカー食べてるけど良いのないかな カルディで売ってるブルスケッタとサーモンの缶詰を混ぜ合わせてクラッカーの上に乗せるとおいしいよ >>687
おいらは昨日、今シーズン終了だからか
150g入りのチューブ１本が定価で￥150だったから
３本買って天ぷらにしたわ。 ｳﾏｰ
洗う時に大根じゃなく片栗粉だとプリプリ感があってよろしい >>682
ブルーチーズの味のクセが蜂蜜かけるだけでだいぶ食べやすくなるからめっちゃ美味いぞ 春キャベツ、柔らかくて甘みがあって美味しいね
ウスターソースだけで食える 炒めちゃもったいないってくらい美味いよね
グリーンアスパラもいいよ 鳥もも肉のパリパリ焼き。全農神のレシピに従い2日間熟成すれば安い鳥でもジューシー濃厚に 鶏肉のこま切れオリーブオイルでカリカリに焼くとうまいな、塩コショウにんにくで味付けて >>695
フォークとナイフで何食ってると思ったらちくわかよ
しかも一本… >>695 いつもの画像あげてくる人は金あるタイプかなって感じだったのにこういうのもありか、面白いからイイんじゃないの、
ジンはロックで？ >>695
ちくわをナイフアンドフォーク 貴族ですね >>705
俺は酒のつまみの時は手で袋から取り出してそのまま食うわ 業スーでお前らが言ってた怪しいピザは売り切れだった
普通のメーカーの無難な物だけ買って帰った つまみメーカーなとりのつまみでいいやろ
宅飲みにはこれでいいやっての揃ってる >>709 なとりはそれなりに有名メーカーなので無名品の方が見切り値段でゲットできるかもよ
という訳で知られてないサンコー食品のするめジャーキーペッパー味４５ｇ１６８円で焼酎ロックを今飲んでいる、今日は早起きして時間感覚狂ってしまって気付いたら午前飲みになってたよ・・・ 21時からのドラマに間に合うように焦って剥いたらボロくなった(´・ω・｀)
https://i.imgur.com/5L2srDU.jpg
>>704
>ジンはロックで？
同じ湯呑みでストレートだよ QBBベビーチーズ焦がしにんにくネギ油風味 ４個入り ８９円
名称長いが普通のチーズよりずっと美味しいというか、アテ向きの味になっていてイイね、このシリーズは旨いの多くて気に入っている >>715
スマホが勝手にフラッシュして相対的に周りが暗くなるみたい >>717
俺もそのシリーズ大好き
プロセスチーズは安いし種類が楽しめるから最近では日本酒とあわせて晩酌に多用している
真面目にチーズを選ぶとブリーかスティルトンになってしまい、嫁に怒られるのは内緒だ 生姜を2kgほどもらったのだが、
１カ月くらいかけて手軽に大量消費できるつまみになるかな？
毎日豚の生姜焼きは俺が豚になっちまう 半分食べて半分プランターか庭に植えればさらに増えるよ 薄切りにしてドライジンジャー
保存効くし酒にぶち込んでもよき しゃーない、すってタッパで保存か冷凍にするわ。
焼酎湯割りに入れて消費する。 >>722
どうするんだw
とりあえず生姜レシピで検索して作れそうなの探さないとな ジムビームのカロリーゼロコーラ割りに
黒胡麻せんべい。これ最強なので試してみてね 大阪には紅生姜の天ぷらがあるらしい
ソースは孤独のグルメ 薄切りにしてジンジャエールでも作ったらどうだ？
面倒なら市販のジンジャエールに生姜スライスぶっ込んでウオッカ割れば凄く爽快なモスコミュールが出来る >>731
俺は安物の麦焼酎に浸けちゃう
生姜は長持ちするし、その焼酎も調味料として使えるし 新玉ねぎのチーズ焼き、切って塩とオイル掛けてチーズ掛けて焼くだけ！この時期ならではだけどウマー >>731
タッパーに水張って生姜入れて、、台所の流しの下に置いといたら
48時間で水カビ生えて生姜の臭いより水カビの臭いが勝ってたわ。
要らん歯ブラシでガシガシこすったらほぼ取れたが。
みんなも、生姜を水にドブ漬けで保存するなら水はこまめに替えろよ。
>>732
市販のジンジャエールじゃ物足りない性分だから、追加投入してみるわ。ありがとう
>>733
軽くググったら、昆布や鷹の爪も入れて旨味調味料になるらしいね。 >>735
水張った食材は冷蔵庫に入れろよ…その上でこまめに水替えだろ 生姜を薄くスライスして酢漬けにしるとうまいけど飽きる 煮魚の臭い消しの生姜を食べるの好き
なんなら生姜をたくさん入れて生姜煮にしても良い
生より刺激がマイルドになってるからサクサクいける >>741
スライス生姜の甘露煮とか佃煮とかもいいのかもね >>741
あの生姜美味しいよな
厚めに切ってあると特に良い クリームチーズにかつおぶしと醤油かけると洋風冷奴みたいになって旨いよ
わさびでも良い 冷凍の豚タンねぎ塩味が2個で500円かつ割と美味い
タンは焼きすぎないのが圧倒的に旨いけど、生の豚は怖いから加減が難しいわ >>746
水煮？味付け？
どごのメーカーの缶詰めがオススメ？ >>746
サバ缶って思いっきり値上げしてないか？
前は100円くらいだった >>751 いわゆるサバ臭くなって連続は厳しいね、好きな人は好きなんだろうし高いサバ缶だとクセが少ないとも言われてるようだけどね
焼きサバは魚臭いのは確かだがアッサリした感じで結構好きかな、でも洋酒系には合わないから清酒か焼酎などでとなるか、塩分にさえ気を付ければ鯖は健康にはイイらしいよ 100均のサバ缶は生臭いけど、200円台のサバ缶は美味しいよねマルハの月花とかも
伊藤食品は楽天で12缶セットみたいなのをたまに買ってる >>748
味噌煮と醤油煮？は大抵どこのメーカーも美味しいよ
オーブンで缶ごと温めると洗い物も出ないよ
業務スーパーやカクヤスで100円位で買える ただサバ缶あきるから
100 円ローソンのスモークタンや冷凍のしめ鯖とローテーションさせたり… >>751
一週間連続で食べたら箸がピタッと止まるようになったしばらく間を開けると食べられるようになったけど そんなにしょっちゅう食ってたらDHAでおまえらの頭が良くなっちまうんじゃない？ がんも揚げ（430円）
薬味はネギとおろし生姜
おでんのがんも煮より、かるく揚げて煮た方のが酒のツマミ的には美味いと思う
https://i.imgur.com/aIbVhHH.jpg ４か月冷凍庫に眠ってた冷凍ナスをマーボーナスに使ったらお惣菜よりうまくてワラタ クックパッド見てたら
鶏ハツをハツとハツ元に分けてハツ元の方を廃棄するって！
むしろハツ元の方が旨いのに何でだよ？
確かにハツ元の脂肪の掃除は面倒臭いけど 最近また魚肉ソーセージのゴマ油炒めにハマり始めた
よく炒めて味の素をまぶし、一味唐辛子マヨネーズでヤルと酒があっという間になくなるぜ >>772 メタボの人の心臓もあんな感じになってるの？ あれは鶏だからであって鶏としては脂肪付いてるのも正常ってことなのかな
気をつけて当分はあたりめにしておくか・・・ >>778
ならないけど血管にプラーク貯まりまくるからもっとやべえぞ
昔検案とかに付き添ってたけどデブのおっさんの冠動脈で石灰化が全くない人って殆どいなかったわ 大昔バラでよく食べてたけど、けっこういい値段すんだな
1本20円くらいだった記憶なんだが
日持ちするだろうから、80本買ってみようかな
https://i.imgur.com/43XbZtW.jpg >>780 こういうこの容器がまた好きなんだよ、ビンではなくて安いプラなんだけどなんか安心できるというかね・・・・立ち飲み屋的雰囲気、とは言っても立ち飲みによく行ってる訳でもないんだけど >>780
まとめ買いは夢だったな 安いレモンティが飲みたくなっちゃうw 冷奴+キムチ+もみ海苔+ごま油
厚揚げ+キムチ+とろけるスライスチーズ >>780
こういうパックの箱に入ったイカ系の奴が1つあると晩酌の安定感が増すよね
つまみ買い忘れた時も今日はこれでいいかってなる
ドンキで売ってる情熱価格(PB)のパック箱のあたりめ沢山入ってるのに安くていいよおすすめ コストコのハイローラー もらい物
https://imgur.com/qiWmDtO.jpg
焼いてみたらビールに合うw 冷凍ハンバーグをビーフシチューのルーで煮込んだ煮込みハンバーグ
半端に残っていたニンジンとジャガイモもゴロゴロ大きめに切って投入
ウィスキーのロックをチビチビ舐めながら食ったうまい
カレーとかシチューのルーって間違いがなくて楽だわ 冷凍ハンバーグは普通に溶かそうとすると時間がかかるからな >>793
ちょっと贅沢したいときはセブンの金のハンバーグでそれやるわ
ゴロゴロ野菜美味しい 使いあぐねていたすりごまを使いきりたいんだけど、
ほうれん草のゴマ和え以外で用途ある？
なんか炒りゴマと比べて使いにくいンだわ 砂糖とまぶして餅に絡めちゃう
つまみになるかは怪しいけど 砂糖と牛乳とゼラチンでゴマプリン…はツマミにはならないか >>796 すりごまって開封してたら劣化早そうかな
冷ややっこにでも何でも多めにかけて、それで消費してしまうのが最適なんじゃないの？まだ寒い日もあるなら湯豆腐でもいいし
胡麻は健康にいいとか言われてるが、その気になって消費しなくては殆ど摂取されないというような食材でもあるね またやってしまった
セブンのネギトロ巻き（167円）
鬼ごろし（日本酒）で軽く飲んで、4時から暴れん坊将軍見て寝る
https://i.imgur.com/l7zadOx.jpg >>803
暴れん坊将軍て聞いたことあるけど時代劇だっけ？ 松平健の看板時代劇であり
若き日の高島礼子がくノ一役でアクションやってたよ >>801-802
サンクス
冷奴、湯豆腐、豚しゃぶでトライしてみるわ
ゴマドレッシング添加なら相性良さそうなので
牛しゃぶブリしゃぶカニしゃぶ生娘しゃぶもやってみる >>803 この下に敷かれてる難しそうなテスト用紙みたいなのは何？予備校模試みたいな・・・・ >>803
わさびつけすぎて素材の味が消えそうな
バカ舌？ >>803 セブンのそれにワサビ付属してたっけ？練りチューブ品かな、まあ量はその程度でも辛いの好きなら適切なんじゃないの
鬼ごろしは一般名詞みたいになって多数銘柄あるから見た限りでは論評不能だね、しかし最も気になったのは昼夜逆転までして古いTV時代劇再放送、見る必要あるのかな・・・ってね 予定調和的ありきたりストーリーに決まっている古臭い時代劇を好んで見れる人は、精神的に余裕があって人生に満足しているタイプが多いんだって コンビニ寿司に付いてくるわさびはそこいらのチューブ入りのものよりも風味がよくて侮れない >>821 イイね美味そうだ、モモ肉？もっと細かい部位かな？ 自分は自作か冷食だね
自作は安いし味付けを好みにできるのが良い >>824
もも肉だよ
産地は忘れたけど1キロ980円とかのやつ ビーフシチューやっぱり美味い！安い赤身肉でも煮込めば美味しいのに面倒だからパスしていた
最近値上がりしてるスルメイカで飲むコストと同じでなんて安い豪華さなんだろう、安めのミディアム赤でお手軽ゴージャス満喫 いりこの頭
いやまあ安いも何もってやつだけど
日本酒には合うんじゃないかな ニンニクショウガドバドバ醤油少なめの味付けにして唐揚げ
白米代わりのシラタキのゴマ油炒め鷹の爪入り
飲み物はビールにしたいところをこらえてハイボール
今日は暑くて疲れた 晩酌のつまみを業スーの￥198カルパス切れ端から
もろきゅうに代えたら、１カ月で2kg痩せた。
サラミとかカルパスって、塩分もだけどカロリーやばいよな YouTubeで新玉ねぎと大葉のスライスをポン酢に漬けおきして食べてた
シンプルだけどすごく美味かったよ >>834 じっくり噛むと美味しいってのかな？あたりめと昆布で今飲み始めたところだが、よく噛むと美味しいという素材のみで味つけなしのツマミ
こればっかりで済むならダイエット捗るんだけどね 無性に日本酒が飲みたくなって9時過ぎに近所のスーパーに行ってきた
地元酒蔵の純米酒を買い、売りきりで半額シールが貼られたニジマス2尾を160円で買ってきた
鮮魚売場のおっさんがいなかったので、ネットでやり方検索しながら初めて自分で鱗を剥いで腸と血合いを抜いた
やってみりゃ以外と出来るもんだね
調理したニジマスに適当に塩を振って塩焼きにして純米酒
ニジマス旨ぇ日本酒も旨ぇ
経験値も上がって気分も良い 先にバラバラにするのは下品
都度一口サイズに切って食うもの 通しの冷奴
単品の値段設定は無いんだけど、会計上は200円
冷奴にネギとショウガの薬味は大好きなんだけど、絹じゃないのが少々残念
https://i.imgur.com/5YTSlYS.jpg へえ〜ふーんそうなんだよかったねおじさん呑んでる？ 鶏モモ肉ペペロンチーノ風を真似てみたのだがなんか今いちになってしまった、バジルなど下手に頑張って入れて逆にシンプルさなくなって失敗となったかも・・・・
まあいいやという事にしてしまって、ロースハムスライスという単純なもので飲んでいる、これはこれでそれなりに美味いから安物スコッチ水割りとで良しとしよう まず細かくするのはアジア流
ナイフとフォークの文化ではないね
家なら好きにすれば良い 850
餌やるな自演か？
カリカリに焼いた鶏皮は塩胡椒が一番 >>851
俺もそれ気になってて今度やってみようと思うんだがバジルじゃなくて
あれ多分粉末パセリだと思う。バジルだと味がぼやけると思う
ペペロンチーノはニンニク、塩、唐辛子だけどニンニク、塩、めんつゆ、ショウガにして
小麦粉振ったら山賊焼き風ムニエルになる・・・はず レンズ豆とかビーンズ缶にレトルトカレー
かけて食ったことあるヤツおる? 冷凍の枝豆は常にストックしてる
栄養もあるしツマミが無い時に便利 >>863
冷凍の枝豆って中の皮が厚くない？
不味くはないけどめんどくさい 酢だこさんと甘いか太郎
合わせて29円のいいやつだったがもっと買えばよかった >>865 処分品セール価格？そういうの大好きだが２９円にはまだお目にかかってない
大型連休突入ということで早々と今飲み始めたところだが、するめジャーキー＋乾燥昆布で約７００円で目の前の小皿に出してる分としては百円くらいか、２９円は裏山～ >>866
ただの駄菓子でセールとかじゃないからｗ >>868 イカも値上がり激しいが、タコはもっと早くから上がってたね、モーリタニアなどのアフリカ調達ですら激戦区となって厳しいとかね 山芋鉄板がベチャベチャでひっくり返せず3枚失敗したわ
美味いから食ってるけど >>854 魚ニソー系だっけ、楕円形の魚肉系ハンバーグもあるか、たまに食べたくなるが最近ほとんど口にしてないし、余り見なくなってる感じ >>877
フラッシュ使わない方が綺麗に撮れると思うんだが >>878
フラッシュOFFにしてみたけどなんでフラッシュが作動するのかわかった
https://i.imgur.com/0FwURFd.jpg >>879 いろいろ雑多なものが見えてしまって、以前の謎の闇背景の方が好きかなと思った・・・・ こいつの画像見てるとなんか悲しくなってくるんだよな ハムエッグ真似しようと思ったが卵切らしてた、１００ｍ以内にコンビニとスーパーあるが面倒で行けないというだらしない休日
まあいいやとロースハムと鱧入り竹輪で洋辛子とワサビが大活躍、甲乙混淆焼酎ロックとで >>859
業務スーパーの、冷凍サラダ豆は安くていい もちろんカレーにも入れる 酒を買うカネがない
つまみを買うカネもない
電気もとうとう止められた
みたいな >>892 おお！これは写真いきなり上達したと見る向きもあるかもね～ 幽玄の境地の画像作品となってるではないか・・・・・こういう技法で仕上げてくる有名写真家は確かにいるね、でも余り特に羨ましい訳でもないけど
それから連休中は飲みすぎ注意になりやすいから、そういう意味ではイイんじゃないの 料理上手そうな人の写真より薄暗い人のが反応多くて草 画像の人って、外飲み画像も含めて全部同じ人だと思ってた・・・・・違うのかな もやし炒め313円と角ロック238円
少量のニラと豚バラ肉入り
https://i.imgur.com/TMsKGWO.jpg 皿の長年かけて変色したカケ部分がすごーく気になる
俺は19円のモヤシ炒めて原価50円くらいのトリハイを自宅で もやし炒めで飲んだ場合、健康面ではアルコール摂取のダメージ以外は皆無に近い
だから医師などでも代謝落ちる年齢になってからはショボいと敬遠してた野菜炒めを自ら選択するようになるみたいね、ちょうど年収上がってくる頃なのにショボいモヤシ炒めを積極的に選び始めるんだって ボロカスに疲れててなんか作る気にもならなかったのでケンタッキー買ってきてビール飲んだ
レモンペッパーチキン結構うまかった いつも買ってる銘柄なくて店頭にあるのを買ってみたら、するめのくせにビーフジャーキーより単価高かった・・・なお特別美味しいというのでもない、やけ酒でも飲むとするか ちょっと酸っぱくなった白菜漬と豚バラ肉炒めたの結構イケる 野菜と炒める豚肉は、コマ肉のが安いけど脂身好きとしてはバラ肉を使うかな
豚の脂を吸った野菜は美味い 海鮮系を余り好きではないとなると美味いアテというのは結構限られてくるね、連休中なのに何故か特に美味いアテもなし・・・・ かつお刺し（700円）
普段はニンニクと両方なんだけど、このあとガールズバー行くので薬味はショウガのみ
https://i.imgur.com/LL9qjhH.jpg ショウガやワサビを醤油に溶かす人とは友達になれない 今日はお好み焼き
賞味期限が切れた野菜天も入れよう ピスタチオでぽん酒
やめられない、止まらない
爪が血だらけ >>923 ナッツ系で最高値か、という意味でも豪華でイイね、しかし日本酒とあわせるとは・・・・いやそれも美味しそうだけど基本は洋酒かと勝手に信じ込んでたよ
バタピーしか手持ちのない情けなさだが、それにビーフジャーキーと珍味系チーズで安スコッチ水割りでいこうかな >>930
同じ組み合わせなら挟み漬けのほうが好きだけど、
和食の場合、盛り付けと器でだいぶ違う >>942
いつも三河産と書いて有ったが 中国産にしれっと変わっていた 焼酎のアテに安価で糖質も低いということで鶏胸肉を茹でて辛子醤油でやってたんだけど
プリン体がベラボーに高いと知って止めました カネテツのほぼタラバガニを食べました。
カニみたいな高級品は普段食べないから、本物の味と触感がしたｗ ソルトペッパー味のバナナチップがツマミにいいと聞いたので、ナトリのバナナチップに塩と粗挽き胡椒振ってハイボール
なるほどバナナの甘味と塩味に胡椒の香りが効いてこれはなかなかいい ファミマのつくね串買ってきて、半分に切った生のピーマンに詰めてビール
孤独のグルメでやっていたけど悪くない
ビール350ml一本飲みきるのにちょうどいい ニセ蟹品として明太子マヨINしたらば、つまみ的ジャンクさだがこれイイんじゃないの、でも２本目以降は飽きるかな 見ると悲しくなる画像あげてたヤツは最近サボってんのか？ なとりのイカフライうまっ
業務スーパーの偽物よりちょっとうまっ >>956
皿だけじゃダメじゃね。盛り付けも大事。
んで、その盛り付けのセンスが皆無な自分ｗ >>960
皿を所持してるだけで勝ち組 (；´Д｀) まぁ、大切な食器なら自分で洗ってしまえば良いだけの話だけどな
でも、そう言う食器ってなんか怖くて使わずに食器棚の肥やしになることもしばしば 夜は大雨らしいので、外飲みにするか家飲みにするか思案中。。。 まだ降ってない
外じゃなくて店飲みでしたね
冷酒（300ml・600円）スタートです
つまみは思案中
https://i.imgur.com/psiyKSe.jpg >>970
どっかの店？ 豆腐にのっているのは何かの味噌？ >>970 豆腐はお通しかな、もっとやる気ない品出す店もあるからそれなりにイイんじゃないの、肉味噌というか味味噌かけかな
日本酒は健康上の問題であきらめたので羨ましいけど論評不可能だわ マグロのアラ。たまに500円でマグロの皮が売っていてスプーンで身を取って刺身。ラーメン器で一杯分作れる。ちなみに刺身用で売ってる。 激安スーパーに売ってないはずのアンティエが置いてあった
迷ったがハンチョウの下手って声が聞こえたので買ってきた 酔ってるせいで目玉焼きを完全に破壊してしまった酔ってるせいで
https://i.imgur.com/JJDcXtm.jpg 酔ってるせいでスレ立て権を拾ってしまった
69皿目があるみたいだけど知らない
【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】70皿目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1652443194/ >>981
酔ってても律儀な奴は仕事もハイレベルで出来る！ >>980 また暗くしたか、暗くした方がそれなりに見えるしね、クリアってBNC？ くらしモアのカルパス、個包装でちょい割高だが粗挽きで旨いな
いつもの不揃いのアレより高級だ マッシュポテト作ってサルサソース掛けて食べるのが簡単で美味い
もう面倒臭いポテサラ作る必要も無いわw
白ワイン買って来るか(２本798円のヤツw) イワシの丸干し４尾半額で250円
シンプルに塩焼きにしてビール
頭だけ外して骨ごと頂く
仄かな苦味がたまらん
テレビショッピングでイワシ４尾分のカルシウムが2枚でとれるなんて健康食品の煎餅が何千円かで売っているけど、直接イワシ食った方が旨くて安いだろ なめろうを海苔で巻いて食うのハマってる。味ついてない普通の海苔
ねぎとろ巻くのもいいね >>989
最強の苦さに懲りてシシャモとたまに メザシに逃げてる
しかし ほぼ毎日食べてる。メザシ一匹シシャモ二匹 >>991
イワシってメザシにすると苦味が減るの？ >>992
ヒント 大きさ。
>>993
内臓取るのなら鯖麹にする。って鯖の麹漬けもほぼ毎日食べてるw 一切れ 王将の冷凍餃子ニンニクマシマシとビールのロング缶でワンコインの昼呑み このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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