【RON】RUM・ラム総合スレ PART36【RHUM】

**呑んべぇさん** · 2021/12/24(金) 17:05:36.69

前スレ
【RON】RUM・ラム総合スレ PART35 【RHUM】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1620437604/

西インド諸島発祥のサトウキビの廃糖蜜や絞り汁を原料として作られる蒸留酒であるラム酒
総合スレですので、どのラムの話題も大歓迎です。
外国製ラムばかりでなく国産ラムも沢山出てきてますから美味しい国産ラムが有ったらレポしていきましょう！

スレがないカシャッサ（カシャーサ）＝ラムと同じサトウキビが原料でブラジル原産の蒸留酒。ピンガ（Pinga）とも呼ばれるお酒も
話題になり難いのでこのスレで如何でしょうか。

次スレ立ては980超えるまで待ちましょう。

**呑んべぇさん** · 2022/09/03(土) 21:23:24.09

ディプロマティコのレセルバエクスクルーシバなんかどうだろう？
甘いしアルコール感も少なめで俺的にはサカパより飲みやすい
表示はリキュールだが細かい事を気にしなければ…

**呑んべぇさん** · 2022/09/03(土) 21:33:54.67

甘くてバニラが好きならクラーケンとか

**呑んべぇさん** · 2022/09/04(日) 07:07:46.24

>>942
全体的に安くてアルコールがキツいの引いてる感じだね
コーラのようなジャンキー路線の甘ラムならボトル2000円台にも一部ある(パンペロ、クラーケン、スモーク版じゃない方のプランテーションパイン、モルガンPS←これは3000円台だけど1Lボトル)
それ以外は少なくともボトル4000円台からじゃないとアルコール感でキツい思いすることのが多いかも

上に出てる銘柄はどれも納得いくオススメ
補足するならサカパはラムの中ではメジャーな方なんで、ラムバー以外の飲食店でも味見できる可能性がある
バルセロインペリアルはビックカメラとかで小瓶サイズ買えるから、これも店売りしてれば味見しやすい

**呑んべぇさん** · 2022/09/04(日) 10:07:49.11

>>942
もう少し値段が上のやつ買ってみたほうがいいのでは？
フルボトル買うのがキツいなら量り売り利用するとか
ディクタドールXO金銀の50mlミニとかもあるよ

**呑んべぇさん** · 2022/09/04(日) 18:23:33.31

>>954
>>955
942です。初心者なのでとりあえずメジャーで安いの買っていったんですが、わたしが求めてたのがストレート飲み用だったので思惑が外れたという経緯です。
買ってしまったモルガンスパイストやハバナクラブは何かで割って消費し、次回は頂いたアドバイスどおりもう少し価格が上の商品にチャレンジしたいと思います。
ビールみたいにグビグビいけるラムも必要なので割り用として常備という意味では、モルガンやハバナクラブも失敗ではなかったかなと思ってました。

**呑んべぇさん** · 2022/09/05(月) 18:58:05.53

アテはチリ豆

**呑んべぇさん** · 2022/09/06(火) 22:57:46.25

砂糖から作るのに砂糖無添加とは怖い蟹

**呑んべぇさん** · 2022/09/07(水) 23:15:36.50

糖分ゼロからアルコールを作ろうと思ったら石油や天然ガスから化学合成するしかねーぞ

**呑んべぇさん** · 2022/09/07(水) 23:40:13.80

>>959
純粋なアルコールよりトべそう

**呑んべぇさん** · 2022/09/08(木) 00:37:57.82

ペールラバとかどんだけ糖分あるのか気になる
ちなみに味は力いっぱいサトウキビ

**呑んべぇさん** · 2022/09/08(木) 20:32:25.24

加糖してないからほぼゼロだろ。

**呑んべぇさん** · 2022/09/10(土) 23:42:01.51

ラムに限ったことじゃないんだが、
ストレートで飲んで甘い酒もロックにすると苦味を感じるのは何故なんだろう

**呑んべぇさん** · 2022/09/11(日) 01:14:12.46

度数でマスクされてたのが加水で樽感が強調されるんじゃない？

**呑んべぇさん** · 2022/09/11(日) 01:21:51.64

甘味は水分で中和されるよ
ワサビの辛さと一緒

**呑んべぇさん** · 2022/09/11(日) 04:58:17.08

冷えて甘味を感じなくなるからだな

**呑んべぇさん** · 2022/09/11(日) 16:28:20.22

普段スコッチ飲んでて、最近ラムカスクが美味いと思った。
なのでラム酒を飲みたいと思ってるんだけど、とりあえずニューグローブとやらを買って飲めばいいかな？

**呑んべぇさん** · 2022/09/11(日) 16:43:47.29

ずっとウイスキーを飲んできたなら、イギリス系のラムがいいんじゃない？
なかでも、良くも悪くも「普通」のレモンハート。ダークラムとしては安いし。
そこからマウントゲイやオールドモンクやパッサーズなど拡げていけばいい。

**呑んべぇさん** · 2022/09/11(日) 17:15:23.07

>>968
教えてくれてありがとう
スコッチ飲みならニューグローブ1969を買っておけばいいんじゃない？と言われたもので。
まったくの初心者なので信濃屋、武川あたりで探してみるよ

**呑んべぇさん** · 2022/09/11(日) 17:20:04.64

早速レモンハートを買ってみた
75.5%のやつ
凄い度数だね、でも楽しみ。

**呑んべぇさん** · 2022/09/11(日) 17:37:54.91

>>970
え？１５１買ったの？４０度のやつが無かったのかな？
もし未開封で交換きくなら、「誤購入」ってことで普通のレモンハートに替えることをすすめる。
ラムの甘さとアルコール感が津波のように押し寄せてくると思うが、だからといってラムを嫌いにならないでくれ。

飲みづらかったら、ミストにして飲んでみたり、カクテルにしてみるといい。
有名どころは「ジャックター」。

**呑んべぇさん** · 2022/09/11(日) 19:11:20.97

>>967
1969は飲んだことないけど、ニューグローブはラムの中でも変わってるほうだと思うよ
個人的に1番好きなラムだわ

**呑んべぇさん** · 2022/09/11(日) 21:10:39.39

近所の成城石井にディプロマティコのマントゥアノが売ってるんだけど
初ディプロマなら最初はリゼルバ買った方がいい？

**呑んべぇさん** · 2022/09/11(日) 21:11:35.62

ごめん、勢いでマントゥアノ買わず先にリゼルバ買うべきかな？って言いたかった

**呑んべぇさん** · 2022/09/12(月) 10:46:40.39

普段はシェリー系のウイスキーを常飲しています。
最近ティーリングを飲んで、南国系のフルーティさが気に入りました。
そこでラムを飲んでみたいのですが、おすすめを教えていただけないでしょうか？
量り売りで買うので、比較的高い(数万円)ボトルでも問題ありません。
手に入りやすいものであれば複数を買ってみようと考えてます。

**呑んべぇさん** · 2022/09/12(月) 12:36:51.22

南国フルーティーをラムに求めるのは間違ってる気もするが

**呑んべぇさん** · 2022/09/12(月) 13:30:30.71

>>976
そうなんですか。
ては大人しく諦めます。
アドバイスありがとうございました。

**呑んべぇさん** · 2022/09/12(月) 15:33:36.45

プランテーションは割とフルーツ感あるの多いと思うけどね
アイルオブフィジーとか

**呑んべぇさん** · 2022/09/12(月) 17:32:01.71

>>977
Ｊバリーのダークラムが割とフルーティ。マルティニークラムとしても安価。
別にラム（特にダーク）にフルーティを求めてもおかしくないと思う。

**呑んべぇさん** · 2022/09/12(月) 20:40:22.59

モーリシャスのラムは南国フルーティーだぞ
ニューグローブやレイジードードーとか
ラムの本流からはちと外れるような気もするが

**呑んべぇさん** · 2022/09/12(月) 23:42:01.31

ニューグローブはJISの桃と紅茶で人気出たしな
桃がトロピカルかって言われたら違うけど

**呑んべぇさん** · 2022/09/13(火) 00:29:46.67

トロピカルの定義の中にサトウキビの風味を入れていいならいくらでも選択肢はある

**呑んべぇさん** · 2022/09/13(火) 00:47:58.49

プランテーションパイナップルはトロピカルでいいか

**呑んべぇさん** · 2022/09/13(火) 12:41:01.16

ニューグローブエモーションとてティーリング的なトロピカルを期待すると肩透かし喰らうと思うけどな。
おいしいけどね

**呑んべぇさん** · 2022/09/13(火) 16:53:30.75

バナナってたしかに南国果実だけどそれがトロピカルフレーバーかって言われたら違うよね？
マンゴーとかパッションフルーツはトロピカルだけど

**呑んべぇさん** · 2022/09/13(火) 17:11:42.16

ラムでトロピカルなやつだとテイスティングノートを漁ってマンゴーと書かれてるやつを片っ端から…みたいな感じになるかな
もしくはプランテーションパインとか割りきって南国フルーツ漬けこんでるやつ
いつの間にかスモーク版も出てたから無印パインと飲み比べしたいわ

**呑んべぇさん** · 2022/09/13(火) 19:11:32.05

プランテーションのスモーキーパイナップルが
ちょうどティーリングの樽使ってなかったっけ？

**呑んべぇさん** · 2022/09/14(水) 06:27:43.01

邪道と言われそうだけれど、
バカルディゴールドが匂きつすぎる、スペリオール味薄すぎるで、
ゴールドとスペリオールと半々かスペリオールちょい多めくらいで混ぜて飲んでる。

**呑んべぇさん** · 2022/09/14(水) 11:55:15.04

>>988
ストライクゾーン狭すぎww

**呑んべぇさん** · 2022/09/14(水) 18:20:32.21

>>988
ラム酒好きなの？

**呑んべぇさん** · 2022/09/14(水) 20:06:11.21

>>988
素直に別の試したら？安ラムならロンリコ、プランテーション３スターズあたり。

**呑んべぇさん** · 2022/09/14(水) 21:06:32.86

バカ金とバカスぺの中間ならハバナクラブ３年で良くね？

**呑んべぇさん** · 2022/09/15(木) 12:10:57.56

>>992
ハバ３はカクテルベースでも、ストレートでもいけるから、
汎用性高いよな。

**呑んべぇさん** · 2022/09/15(木) 18:56:24.46

ニューグローブ近頃話題だけど値段も割と高いので
とりあえず５年からいってみようと思うがどうだろうか？

**呑んべぇさん** · 2022/09/15(木) 20:15:21.59

いつもロンリコホワイト飲んでるんだが、近所の酒屋においてなかったんで
バルバンクールのホワイト買ってきた。おいしいねこれ

**呑んべぇさん** · 2022/09/15(木) 20:28:34.79

ロンリコ置いてないのにバルバンクールがある店って何なんww

**呑んべぇさん** · 2022/09/16(金) 00:59:51.21

>>992
バカルはどこでも売ってるから

**呑んべぇさん** · 2022/09/16(金) 12:40:37.44

ロリコンの話で盛り上がってるところ悪いんだが次スレよろしく

**呑んべぇさん** · 2022/09/16(金) 12:56:28.42

>>998
では頼んだよ

**呑んべぇさん** · 2022/09/16(金) 16:38:01.59

質問いいですか？

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