而今・新政・花陽浴・新規銘柄開拓スレ 15
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黒龍純大 88 而今名張 而今大吟 新政アッシュ 飲み比べてたら潰れてた みんな大好きしぬこの中身流出して、幻想をいだいてプレ酒を貢ぎ続けてたオヤジたちの洗脳が溶ける様子見るの楽しすぎる >>955
中身どこで見られるの?はっきりした姿を見たいが見つからん… サケラボかき沼爆買い動画観てるといかに一般客は眼中無いのが良く解る動画だったw 今からお前もクッソ高い酒3本くらい買えば良いんだよ 今期初の而今は、おりがらみ生を開栓して飲んでみた。
酸味は相変わらずで、甘味も乗っておりの苦味と相俟って美味いね。
近年のドライ感で不安だったけど、これなはいね。
黒龍もそうだけど、五百万石をこれだけ仕上げるのは流石。
南陽は見習って欲しいわ。 動画みたけど普段からあんだけ取引してたらあれぐらい当然でしょ
羨ましいのはわかるけど 久しぶりにサケラボ見たけどなんか下品になったね
昔こんな感じじゃなかった気がするけど ぶっちゃけ酒屋にとって一般人に十四代やら而今やらのレア酒を売るメリット無さすぎるからな そりゃ毎月安定した売上で経営を支えてくれる飲食店との関係継続に回すのは経営者としては当たり前の判断だよな 日本酒の衰退要因は世に出回ってる量産酒が不味すぎるのが根本的な原因でしょ 居酒屋も抱きでプレ酒買ってるようなもんだからね
んで居酒屋はお得意様にしか良い酒出さないで一見客には不味い酒出してって
そりゃ衰退するわな >>968
よく気付いたな
初めから2000円の4合瓶なんて買うわけない サッカーそっちのけで、中田氏が積極的に海外にPRやってんじゃん。 そりゃ業界が閉鎖的すぎて発展もクソもないからな
酒税法とかいう建前からの利権絡みで実質新規参入不可な時点で先細る未来しかない >>967
一見のプレ酒目当ての一般客に重きを置いてプレ酒だけ販売しても何も変わらない事もわからんのか… いや、十四代や而今以外が不味い酒じゃないかならね。
ふた昔前の新潟王道から、全国的に美味い酒が増えだろ。
もし、プレ酒以外は不味いとか言ってんなら、名前で飲んでる馬鹿舌だろ。 >>975
十四代とWAKAZEあったらどっち買う? 業界が閉鎖的、ってか単純に新規参入のハードルが高すぎるんよ
日本酒に限らずアルコール系は全部そう
自由にどぶろく作らせろや 獺祭がコンビニにまで進出するだけでだいぶ違う気がする
そしてチェーン居酒屋とかで提供されるクッソ不味い安酒の味が伸びることが第一歩だろう
その辺で飲めるビールは当然美味い ワインも悪くない けど日本酒は致命的に不味い 獺祭その先意外と悪くなかっ
た、どうせ削りすぎて無個性化してると思いきや意外と獺祭味は濃厚だ。 蔵も酒屋も近年考えてる事は日本酒普及させる事より1本の単価を高額ワイン並みに引き上げる事だからなあ コロナもあったが高木は生産量減らしてプレミア感を維持している
大量生産して『たくさんの方に手にとっていただきたい』くらい言えないものか みんなが手に入るようになったら十四代だって昔はもっと美味かったとか難癖つけられるでしょ 久保田とか寒梅見てりゃそんなことしないわな
いかにプレミアを守り続けられるかが大事 >>983
十四代さん大量生産でスーパーに売ってるようになったら誰も買わないまである いや、買わなくなるよ
良くも悪くもプレ酒ってプレがついてるから優先順位が上がるだけで、近所の特約店で新政而今が普通に売られてても誰も見向きをしなくなってってる
いつでも買えるとなると買わなくなるもんだからな 行きつけの特約店でたまに而今が棚に並ぶことがあるけど瞬殺
自分で飲まなくてもプレゼントにしたら感謝されるんちゃう? 御湖鶴の山恵錦無濾過生原酒がパインぽくて花陽浴美山錦にかなり似てた 花の方がほんの少しだけ甘み強いかな(小並感) >>987
誰も見向きもしないレベルで新政而今が頻繁に並んでんのかすげーな
どこだよ?甲府のあそこか? ポイント制だと普通は棚に並べんしなぁ
特約店でムチャな値段でプレ酒売ってるのも見たことないわ 最初に舌に触れた時は最近流行りの甘い感じ
口に含んだら印象がガラッと変わる
飲みやすいけど軽くなく重くなく このスレッドは1000を超えました。
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