月次決算について質問があります。
弊社は工場間での売上をする際、内部利益を消すために以下の処理をしております。
東京工場→大阪工場→お客様へ　といったやり取りを想定してください。
仕訳①東京工場→大阪工場
（東京工場側）　　　　　　　　　（大阪工場）
大阪工場　１１０／内部売上　１１０　　製　　品　１１０／東京工場　１１０　
売上原価　１００／製　　品　１００

（この製品が同じ月で売れる場合）
（東京工場側）　　　　　　　　　（大阪工場）
仕訳なし　　　　　　　　　　　　　　　売掛　金　１２０／外部売上　１２０
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　売上原価　１１０／製　　品　１１０
となるので特に問題はありません。

問題となってくるのはこの製品が月を跨ぐ場合になります。
弊社の内部利益を消去するうえで以下の処理をしております。　
（この製品が同じ月で売れない場合）
（東京工場側）　　　　　　　　　（大阪工場）
仕訳なし　　　　　　　　　　　　　　　評価　損　　１０／製　　品　　１０　

月次上で考えると大阪工場は在庫を持ってる分利益がマイナスになってしまいます。
このやり方は世間一般的なのでしょか。
また、勉強できる参考文献などあれば教えていただきたいです。