木古内駅「駅前飯店急行」が幕を閉じた [無断転載禁止]©2ch.net
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名物焼きそば「急行」閉店 ８８歳店主、厨房で倒れ死去
6/4(日) 10:23配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170604-00000015-asahi-soci
北海道のＪＲ・道南いさりび鉄道木古内駅そばにあった老舗食堂「駅前飯店急行」の店主垣内キミさんが５月、亡くなった。
直前まで名物の焼きそばを作り続け、厨房（ちゅうぼう）で倒れた。旧国鉄時代や昨年春の北海道新幹線開通など、
木古内のまちの移り変わりを見守った８８年の生涯だった。約６０年続いた食堂は、垣内さんの死去とともに幕を閉じた。
「駅前飯店急行」は、垣内さんが作る和風味の焼きそばが名物だった。２０１３年夏までは、ＪＲ木古内駅のすぐ前で
開店当時の古い店舗で親しまれてきた。北海道新幹線開業に伴う駅前再開発で立ち退き、同年１０月から数百メートル離れた場所に
移転して営業を続けていた。
垣内さんが倒れたのは５月１６日。夕刊を読み、午後５時ごろにやってきた男性客に焼きそばを作ったあと「背中が痛い」と言って、
厨房にある丸いすに腰を下ろした。毎日手伝いに来ていた知内町の宮西容子さん（６２）に「水が飲みたい」と頼んだ。
宮西さんが湯飲みを取ろうと振り向くと、いすから崩れ落ちるように倒れていたという。
すぐに救急車を呼びドクターヘリで函館の病院に運ばれたが、午後８時過ぎ息を引き取った。大動脈瘤（りゅう）破裂だった。
道東の浜中町出身。旧国鉄時代、松前線と江差線の分岐点だった木古内駅前で始めた店は繁盛した。
「急行でも止まればいいのに」と願いを込めて付けた店名だった。
. 朝日新聞社 急行停車してくれという願い出つけられた店名だが
結果として「新幹線」が停車する駅に出世したんだから
ババアも本望だろうよ。
３年前に１度食べたがかなり強引に「大盛」を勧められて
しかも口に合わない味だったので、生きてても二度と行く予定はなかったがな 貝の薄切りとカマボコが入っている珍しい焼きそばだったな。 急行食堂・・・旅行雑誌にはベタ褒めされ、恨ミシュランでは徹底的に叩かれそうな店だった 確かに６０年前ならなかったな。
少しすると準急「えさし」が走り出すが。 具がたくさん入っていて盛りがよかった印象あり。
大盛りを頼んで持ち帰ったところ、予想以上の量があり、
「海峡」の車内でわき目も降らず食べ続けた。
味も悪くなかった 新聞記事で初めて知った。
北海道流おもてなしの洗礼を受ける店
だったようだね
人情()笑 跡継ぎいなかったのかよ。
まぁ北海道とか生涯行く事は無いからどうでもいいけど。 >>10
> 北海道流おもてなし
ってのは、釣り銭出すのがめんどいから大盛りを強要、みたいなことかね
少し前に記事になってた「札幌の名物喫茶店閉店」ってのは
東京・渋谷の有名店の名前とロゴと仕入れ先パクって作ったしょうもない店のことだったしな
JR北がやってたことからして、堕落のカタマリみたいな土地柄なのか 北海道を評した「素材一流、料理は二流、サービス三流」が真実だと判る店。 乗り鉄で一回行ったな。店に入ると「焼きそばでいいよね？」選択の余地なしだったな。
盛りはそこそこある柔らかい焼きそば、悪くなかった。場所が良いので客は多かった。
新幹線駅舎改築で相当の立退料が入ったはず。88歳まで厨房に立ち続けたんだから大往生だ。
有難うございました、ご冥福をお祈りします。 新庄の「急行食堂」かと思ったら
北海道の木古内で、よくよく見たら「駅前飯店急行」だった
この店は、行ったどころか聞いた事すら無かった >>16
新庄の急行食堂で鳥のラーメン食ったけど美味かったわ
ウエイトレスがお孫さんなのか？制服着た女子高生だった 木古内も変わった
急行も止まらない駅だったが
今では新幹線が停車する大きな駅にまで成長を遂げた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
