立ち食いそば【駅】おかわり55杯め [無断転載禁止]©2ch.net
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駅そば・うどんの話題はもちろん、カレーや丼ものなど、駅構内飲食店(スタンド形式～飲食喫茶店)全般の話題もどうぞ。
まずいものの話して鬱になるより、うまいものの話して心豊かになるべし！
駅弁は残念ながらあまり機能していませんが駅弁専用スレがあります。
冷凍ミ力ンとかカ餅とか持ち帰り系もそちらでお願いしたく。
その場で食べる系のものはこのスレで可。
※前スレ
立ち食いそば【駅】おかわり54杯め
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/train/1495290398/
立ち食いそば【駅】おかわり53杯め
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/train/1481014237/
立ち食いそば【駅】おかわり52杯め
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/train/1473040631/
立ち食いそば【駅】おかわり51杯め
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/train/1469650133/
立ち食いそば【駅】おかわり50杯め
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/train/1465526800/ 高崎駅の改札内駅ソバは不味くなったか？
在来線ホームでも新幹線改札横でも。
単に味が変わっただけかもしれないが。
宇都宮駅在来線ホームの立ち食いはとても不味かった（主観）。
味覚の個人差かもしれないのでどなたかご意見教えてください。 夏の盛りが過ぎ、秋風が吹く頃になると、おいしい秋の食材が出回りはじめるのが楽しみになってきます。なかでも筆者は「新そば」を楽しみにしています。
あの香りと味は、何ものにもかえがたいものです。うどんもそうめんも大好きですが、やはり究極の麺類となると、そばです。
新そばは、10月中旬くらいから出始める「秋そば」が主ではありますが、その前に出る「夏そば」もあります。香りや味は秋そばにかないませんが、夏そばにもそれなりのおいしさがあります。
そばの栄養価の高さは、つとに知られていますが、特にルチンの効果・効能は有名です。
植物栄養素の一種である、ポリフェノールの仲間のフラボノイドに分類されるルチンという栄養素は別名「ビタミンP」とも呼ばれ、適正に血圧を下げ血栓ができるのを防ぎ、
強力な抗酸化作用でがんや動脈硬化、心臓疾患などの、いわゆる生活習慣病を予防するといわれています。抗菌・抗ウィルス作用も強く、免疫力強化にも役立ちます。
そんな効果を知ってか知らずか、そばは昔から世界中で食べられてきた、優れた食材のひとつです。
そばはタデ科の植物なので、正確にいうと穀物ではなく、ヒユ科のアマランサス、アカザ科のキヌアなどと並んで、擬穀物（ぎこくもつ）と称されます。
いつ頃、どのようにして日本に伝来してきたのかは定かではありませんが、縄文時代後期の遺跡からそばを食べていた痕跡が見つかっているといいますから、その歴史はそうとう古いです。
ルチンのほかにも、そばにはビタミン様作用物質と呼ばれるコリン、ビタミンB1やパントテン酸などのビタミンB群、必須アミノ酸のリジンやトリプトファン、
そして腸内の有害物質の排泄を促し便秘を解消してくれる食物繊維など、重要な栄養素が豊富に含まれています。
コリンは私たちの神経細胞を造る成分のひとつですが、記憶力をはじめとする脳のさまざまな機能にかかわっていると考えられています。
アルツハイマー病の人にはコリンが不足しているというデータもありますから、日常の食生活でしっかり摂っておきたい栄養素です。 また、コリンは体内でレシチンや、アセチルコリンという物質の原材料にもなり、血管内壁に余分なコレステロールなどがたまるのを防いでいるのです。
したがって、コリンが十分にあると動脈硬化を防ぐだけでなく、肝臓に脂肪がたまることも阻止してくれます。
ロシアのそば粥「カーシャ」は有名ですが、イタリアでも「ポレンタ」という一種のおかゆのような料理に使い、中国の北の地域では「猫の耳」と呼ばれる料理があります。
インド北部やブータン、ネパール、カシミールなどの国々では「ロティ」という、日本のお好み焼きのような料理があり、ナンやチャパティにそば粉を混ぜたりもするようです。
また、最近はフランス・ブルターニュ地方の伝統料理「ガレット（そば粉のクレープ）」が日本でもポピュラーになってきました。
こうしてみてみると、そばを麺にして茹でて食べるのは日本と朝鮮半島、そしてブータンくらいのようです。
それは、茹でてしまうと、そばに含まれるコリンなどの水溶性の栄養素が湯の中に逃げてしまうからかもしれません。それを補うために日本では、そば湯を飲むようになったのでしょう。
つまり、そば湯を飲むことで、そばが持つ栄養素をすべて摂り込もうとしたのだと考えられます。日本人は、栄養学が入ってくる前から、経験的にそば湯を飲んだほうがいいとわかっていたのでしょう。
しかし、乾麺のそばを茹でた場合、そのそば湯は飲まないほうが賢明です。そこには大して栄養物質があるわけではなく、塩分濃度が高いことも考慮すべきだからです。
このように、食材として本当に素晴らしいそばですが、最近はほとんど小麦粉でつくられ、申し訳程度に少しだけそば粉を混ぜた商品ばかりになってしまったのは、嘆かわしい限りです。
さらに、その小麦粉もそば粉も、ほとんどが輸入となっており、日本の伝統も泣こうというものです。
そば粉の輸入先の大半は中国（約80％といわれている）ですが、ご存じのとおり中国産の食材はあまり褒められたものではありません。
http://biz-journal.jp/2017/08/post_20339.html そば粉も同じで、農薬や化学肥料の害もさることながら、保管の段階で使われる殺鼠剤や、輸入する段階で使われる防虫剤に警鐘を鳴らす専門家もいます。
チェーンの立ち食いそば店やあまりにも安いそば店は、使っている原材料に不安があるので筆者は絶対に食べません。
詳しくは拙著『行ってはいけない外食』（三笠書房）をご参照ください。
そばに需要があるからこそ、日本では多くのそば店が営業できているわけで、それだけ日本人がそば好きだということの証左でもあるのですが、ここでもまた食の安全性が問われるわけです。
素晴らしい日本の食文化のひとつであるそばを守るためにも、そばを栽培している日本の農家を応援してあげてください。
落語の「そば清」の主人公ほどではないにせよ、かなりのそば好きを自認する筆者としては、「そばくれぇはなんの心配もしねぇで食えるようにしてくれねぇかい」と、啖呵のひとつも切りたくもなるのです。
（文＝南清貴／フードプロデューサー、一般社団法人日本オーガニックレストラン協会代表理事）
●南清貴（みなみ・きよたか）
フードプロデューサー、一般社団法人日本オーガニックレストラン協会代表理事。舞台演出の勉強の一環として整体を学んだことをきっかけに、体と食の関係の重要さに気づき、栄養学を徹底的に学ぶ。
1995年、渋谷区代々木上原にオーガニックレストランの草分け「キヨズキッチン」を開業。
2005年より「ナチュラルエイジング」というキーワードを打ち立て、全国のレストラン、カフェ、デリカテッセンなどの業態開発、企業内社員食堂や、クリニック、ホテル、
スパなどのフードメニュー開発、講演活動などに力を注ぐ。最新の栄養学を料理の中心に据え、自然食やマクロビオティックとは一線を画した新しいタイプの創作料理を考案・提供し、業界やマスコミからも注目を浴びる。
親しみある人柄に、著名人やモデル、医師、経営者などのファンも多い。
（おわり） >>23
高崎の新幹線改札横は昨日食べた。
冷やし。かためで美味かったよ。 >>27
そうか冷やすにすればよかったんだ。
習慣で夏でも掛け蕎麦（温）だったからなぁ。
教えてくれてありがとう。 天王寺駅の南海そばは、割り箸タワーじゃないんだな。
ひさしぶりに食ったけど醤油の味がきつかった。 >>23
宇都宮ホームの野州そばはまだよかったが改札外の喜多そばは酷くて残してしまった
いずれにしても郡山のあさかそばや仙台の杜に比べたら問題外 >>31
そうなんだ。
俺はせっかちで改札外はすぐ横でも手を出さないんで知らんかった。
郡山に次回はチャレンジしてみるよ。 郡山は2件とも改札外
あさかは1階のほうだから間違えないようにね >>33
サンキュー。
旨いもの食えるなら改札外１Fにチャレンジするよ。 松本は改札外だが製麺所のセルフ５００円均一蕎麦がいいんだよな
もり蕎麦が普通でも大盛りでも５００円だったら大盛り頼みますよね
ちゃんと生麺ゆでてるのが普通の蕎麦屋っぽい、まー普通の蕎麦屋なんだけど しかし松本駅の立ち食い蕎麦も、篠ノ井線や中央線のホームだったら
お客さんいっぱいだし儲かるだろうけど、大糸線＆松本電鉄のホームだと
一時間１本でお客さんも少なくて大変だろうな、９時５時とか朝夕の客無視だし しかし「そばがまずくて残す」って相当ひどい話だぞ。
そばなんかまずくてもズルズルすすって飲み込んでしまえばなんとか食べれるんだから、
それすら出来ずに残すって人間の食べ物のレベルじゃないだろ。 そーいえば社食のそば・うどんが１００円なので常食してるんだが
昔、休日出勤や残業が続いてたころ食ったら血を吐いたことはあった
汁は醤油みたいなもんなんだからあまり律儀に全部飲むのはいかんね >>37
俺はいつもはもったいない星人なのだが残したのは初めてだったわ >>前スレ993
TU
あの天ぷら食べたかったなぁ…(´・ω・) >>33
二階の店なら、ふつーは新幹線改札内って言い方するぞ
改札外って初めて聞いた
郡山に限った話じゃないけど、昔は高校生が上客だったのに今じゃほとんど見かけなくなったね >>43
あそこは改札外からも食べられるから間違えないようにあえてそう書いた >>42
まねきは天ぷらがキモだよね
あれがないそばはまずいといっても過言ではない >>1
【緊急】
すき家の定食に衝撃異物！
ずさんな管理体制が明らかとなった
指摘したその時！わざとらしく店員が声をあげごまかした！！
229 名前:やめられない名無しさん [sage] :2017/08/29(火) 07:31:54.64 ID:EfhOnUp0
俺の朝はいつもすき家
楽しみにしてたのに・・今日に限って朝の鮭定食にしたんだ
見てくれ、これが証拠
店員さんも驚いて声をあげてる
https://www.youtube.com/watch?v=wjD4hUeU-CA
ちなみに半分食べた
お客様センターが通じない・・病院行く・・
(´・ω・｀)すき家が大好きだったのに・・ 箱そばの夏名物豆腐一丁そばが復活したのは嬉しい限りだ。
冬は湯豆腐そばとかで通年販売しねえかな？ 湯豆腐そばを夏に食いたい。
冷やし中華を冬にも食いたいと同義。 >>48
シオヤなら改札外の新梅田食道街へ
改札内の店はなくなった 新梅田食道街に行ったんだ
ありがとう今度行ってみる 潮屋といえば、地下鉄への階段の横の店だな。
変な調子のオバハンが名物やった。 俺いい事考えたんだけどカレーそばにカレーコロッケいれればよくね？ Q：タラコスパゲティのタラコ抜きある？
A：( ﾟДﾟ)ポカーン タラコスパゲティの本体は醤油とマヨネーズだと思ってますから・・・・・・ 出し汁はカツオのタラコスパゲッティ。
実はタラコ抜きでも旨い。
>>63指摘のように醤油とマヨネーズの配合が味噌。 天王寺の南海そばにカルボナーラそばうどんってあったけど
朝早くてまだやってなかった
期間限定らしいけどまだあるのかな カルボナーラうどんは冗談で作ってみたけど意外とうまかった。
コンソメ味の桜蘭ソースがうどんに合いました。
ただし，ソバは自分の口ではまずかった。 >>55
というか梅田の店がシオヤの一号店だったような
コロッケうどんは開業当初からある超定番メニュー >>68
1番売れてるのは新宿駅の奴だろ、なら新宿駅の奴が1番美味いに決まってる理論 ＪＲ新宿駅の改札内に立食い蕎麦屋あった？
渋谷はなし。池袋駅は改札外あったけど。 >>70
その理論だとNREの駅そばがいちばん旨いことになるなｗ
>>71
南口改札内にNRE（そばいち）が… >>69
まあそうだよなあ
上野の蕎香とかも含めてしまうとさらにややこしい >>77
改札内ではないのでは？
>>76
蕎香でしたっけ？ >>75
都内ターミナルだとどんぐりの背比べかな？所詮NREだし。
池袋埼京地下と国分寺ホームの爽亭が異色の存在か。 東小金井のそばいちは、皆さん的にどうなんだろうか?
自分はわりと好きなんだが 東京近辺で個人的な好みを挙げさせてもらえば、しぶそばかな、次点が箱根そば
同じ屋号のチェーンはどこも似たり寄ったりなのでまとめてカウント
店ごとにばらつきのあるようなチェーンはそれはそれで問題
京急のえきめんやは別だけど 都内 JR以外 駅ナカ 不味い だったら、
京成高砂の都そばと青砥の青砥そばがイチオシ
異論は認めたくても無理 成増の改札内の文殊で大盛り食ったが、あれなに？
大盛りって、チャレンジメニューか？
１００円で二倍、じゃねーだろ、大食いチャレンジになるわ
アホみたいな巨大などんぶりで出てきて、食べきったら限界だった
すき家のメガなんかより、きついぞ、あれは
コスパは最高だろうけどな 京成高砂と靑砥の駅そばは、おれが食った中では最低の味だったがな。 あ、86は「最低の駅そば」を書いたのか。
だったら全面的に大賛成だ。 駅そば愛好者って、駅そばがまずいに決まっているのに、どういう理由で駅そばを愛しているの？
400円出してまずい駅そば食べるくらいだったら、スーパーで1玉18円のそばを買って自分でゆでて食べた方がよっぽどいいじゃん。 原価厨喜多━━━ヽ(ﾟ∀ )人(ﾟ∀ﾟ)人( ∀ﾟ)ノ━━━!! 俺は「なんでまずい駅そばが好きなのか」って聞いてんだよこのバカ。
日本語も理解出来ねえ奴が2ちゃんに書き込んでんじゃねーぞボケがwww >>92
キミがそう思うのは自由だし、駅そば好きが駅そばを食べるのも自由だ
キミが駅そばは高くて不味いと思うなら食べなければいいだけ
要するに「大きなお世話」ってこと
なのでキミはもうこのスレには来ない方がいいよ >>94は「ニートのぼくちんは生きている価値がない」って事を言いたいんだろw >>96
お前は童貞キモヲタのくせに2ちゃんに書き込んでんじゃねーぞこのバカwww おっ、童貞キモヲタがボコられて興奮してるぞwww
効いてる効いてるwww >>100
お前みたいなバカでも分かるように親切に説明してやるけど、童貞は2ちゃん書き込み禁止だからな！
お前はどーせ死ぬまで童貞なんだから今すぐ死んだらどうだ？www フランクフルトなんかさぁ
家で焼いて食べるより屋台とかバーベキュンで外で焼いて食べる方が美味いじゃん
まぁそんな感じ 昔は駅そばの丼に割り箸のっけてコップの水までわざわざ並べてデジカメで撮影してるヲタいたけど、最近はインスタ映えするのか若い娘さんでもそういうの増えてきたな >>103
なんかわかる
縁日の屋台とかって、冷静に考えるとたいして旨いワケじゃないし、
割高だし、衛生面だって褒められたものじゃないのはわかってるん
だけどつい買い食いしちやうw
あのジャンク感と即食性がいいんだよな
駅そばも屋台に一脈通じるところがあるつていうか、屋台の一種だな パトレイバーで屋台の掛蕎麦に唐辛子を思い切りかけて食ってるのが実においしそうでな、思えば俺のルーツはあのアニメからかもしれない 原価考えたら高級料理なんかみんな胡散臭く見えるだろうな 鳥栖駅のかしわうどんは美味しいので有名。手作りマニアなら当然知っている。 >>104
今はどこがいつ廃業するかわからない時代だから記録として撮ってる >>116
おれは、水戸はフツー、郡山はけっこう美味いと思っているが、
お前が実際に食ってどう思うかまでは責任もてない 味覚は十人十色で雰囲気もファクターが大きいから了解です。 水戸はカレーが意外と侮れない
郡山は唐揚げそばを頼むと七味じゃなくて胡椒を勧められる >>119
情報共有ありがとう。
ただ，原料中なのでカレーと唐揚とかき揚はタブー('A`)。 新横浜。日食系。
営業開始の7時より早く開店してて感心した。
かき揚げ本体はうまい。蕎麦は普通。 >>121
それ、横浜線ホームの濱そば？
あじさい茶屋と同じなのでは？ 相変わらずまずい駅そばにたかる貧乏ゴキブリ童貞どもwww
お前らはどーせ死ぬまで女とやれねーんだから今すぐ死ねやバカwww >>123
お言葉だが、オレには妻子もいるし今の嫁含めて処女の相手したことが３回ある
それでも駅そば喰うぞ >>125
童貞乙。お前はどーせ彼女なんか死ぬまで作れねえんだからさっさとソープで童貞捨てて来いよwww おっ、童貞がバレて恥ずかしくて笑われまくりの悪臭キモヲタジジイが興奮してるぞwww
効いてる効いてるwww 最近、やけにレス番飛んでるんだが、マジキチ湧いてるのか？ >>129
そこまで過剰反応するとは、図星だったかｗ >>131
ボコられて悔しい悔しい童貞君がわずか10分で即レスwww
このバカどんだけ2ちゃんにかじりついてんだよwww >>125
放流とおっしゃるが、相手から離れていったんだから仕方ないでしょ
まあ、オレの浮気がバレたからなので、非はこっちにあるが
そういえば、今まで異性と２人で立ち食いそば喰ったこと、何回あるかな
おそらく一桁しかないな >>133
暇だから片手間にチョイチョイやったら、本気で顔真っ赤にして反応してくる。
素人童貞乙ｗ >>136
即レスをバカにされたらこのバカ今度はバカ正直に間隔開けて書き込んでやがるwww
こいつパソコンの前でイライラしながら悔しそうな顔で時間が経つのを待ってるのがバレバレwww
バカ正直www生粋のいじめられ体質wwwワロタwww >>137
つ鏡
自分の顔見て涙拭けよw
悔しいんだね、うんうん。 童貞キモヲタジジイがファビョりまくりwww
糞ワロタwww >>139
前から言おうと思ってたんだが、他スレがIP表示になって自演ができなくなったからって、こっち来てんの？
毎日毎日暇だねぇ。
今月はハロワに行くのが目標だねw >>140
自演云々って、お前はそんなに2ちゃんにかじりついてて恥ずかしくねえのかよwww
今時2ちゃん中毒だってよwww恥ずかし～いwwwワロタwww >>141
自分のこと棚に上げて他人を貶すスタイル、どうもアイツに似てるんだよなぁ。 何気に在来線全ホーム+改札内コンコースに店舗がある小倉駅に萌え～
日田彦山線は添田止まりのため、ご注意を >>144
逆にコイツを上回るキチガイが３人もいることに驚きｗ いつも不思議に思うんだけどさ
普通に生きていれば童貞って言葉を意識することなんてないよね？
女人禁制の山寺に籠り続けてる修行僧じゃあるまいし
童貞なんて意識してたのは小学とか中学とかの、本当に経験のなかったずっと遠い過去の話じゃん
30超えた今となってはむしろそんな新鮮な気持ちでセッ クスできたあの頃に戻りたいよ
それとも君たちそんなに若いの？ 単に頭の不自由な人は，他人を「童貞」「ハゲ」「乞食」と罵らないと脆弱な自我が維持できない（幼児並み）だと思う。
この３単語にこだわるのは強烈な劣等感（現実社会の自分）の裏返しだと拝察した。つまり（以下略。 >>92
外で身体を動かしているときのほうが、家にいるときよりも食欲が出る。
だから、そばを家で食べるより外で食べたほうが美味いのだ。 >>92
>>151
鉄道マニアにとっては駅ソバ別格な味がすると思う。 まー300円そこらのファーストフード蕎麦にいちいちいちゃもんつけるほうが異常
おまんら100円マックや280円牛丼にいちいちいっちゃもんつけてる奴見てどう思うよ 18ヲタほど文句が多いのと同じ構図だと思って生暖かく見守ってる 400円以下Ｂ級グルメの王者を求めてるのかもしれない 安い値段でゴタマゼにする感覚が粗雑。
駅ソバの本が複数出版されていることに無感覚。
単に２チャンネルで他人の投稿をけなしてうっぷん晴らししているだけの病理。 広島の改札内
麺屋
鳥からそば
汁は関西風のしょっぱめ
そばはやや太いふにゃふにゃ麺
全体的に水準以下だった 京都駅の立ち食いそばは安くて 揚げ玉フリーでおいしかった。何番線かは忘れた。 ゴキブリが入っていても我慢して食べなければならない
おばちゃんの指が入ったからって文句を言うのはもってのほか
（そもそも火薬とか手で入れてるわけだし、ちゃんと手は洗って衛生的である） >>161
> そもそも火薬とか手で入れてるわけだし
なにそれ爆発するの？ >>163
東ではまぜご飯とか炊き込みご飯とか五目ご飯って呼ぶから「かやくご飯｣とか知らなくてマジで危険な食べ物だと思ってた >>145
>何気に在来線全ホーム+改札内コンコースに店舗がある小倉駅に萌え～
>日田彦山線は添田止まりのため、ご注意を
定番は7,8番ホームだよ。
寝台特急の衰退がはじまったころ、ここで夕食代わりにうどんを食べて、東京行き寝台特急に乗って
夜食にテイクアウトのいなりずしを食べてた。（全盛期は寝台列車は、小倉通過、寝台電車は門司通過だった。）
門司駅は閉店してた。 かやくって関西だけなのか
カップラーメンとかでもかやくじゃなくて｢具のもと」とかになってるのかな 13時過ぎに福井の改札前に行ったら行列が店外にはみ出てたのでホームの店に行ったら貸切w
美味しゅう御座いました >>169
普通にかやくって見るし商品次第だと思う なんか「かやくめし」とインスタント麺の具材「かやく」が話ごっちゃになってるな…
関西の立ち食いそば屋では、かやくめしは結構見かけるけど、意外と駅そばだとかやくめしより、いなりの方が扱ってるとこ多いんだよなぁ 関西でもかやくめしなんてのはあまり聞いたことがない
かやくご飯はよく聞くけど >>92
安い早い手軽
電車の待ち時間に利用できる 札幌の駅そばは昔、種村直樹も美味いと評価していたな。 冬の札幌は改札横の広場でストーブが燃えている割に寒いよな
ホーム待合と言えるものは隅に在る喫煙所しか無い！ ほぼ毎日そばを食べ歩いていたが結局、しぶそばか箱根そば以外には行かなくなった。 小淵沢駅の丸政が改築して大繁盛みたいだけど、甲府駅外の店が気になる。行った人いる？ >>185
場所にもよるんじゃないか？川崎駅のあじさいは、いつもいっぱいだけど味はあじさいだし。 >>186
自分で食べたい具をトングで皿にピックできるから、大繁盛 衛生的に問題ありそうだけどな。
うどん店のセルフは客層が比較的しっかりしているから汚くないが、
駅そばだと酔っ払ったジジイや浮浪者みたいなのも客としてやって来るからどうだろうか。 >>189
うどん店が客層がよくて駅そばがよくないとか、何の根拠もなさそうだ 丸亀とかネギ乞食とか天かす乞食とか、賤しい乞食ばっかのイメージ >>186
甲府の駅外は北口と南口両方に店がある
北口の店舗の方が昔からやっていて広いが、遅くまでやってるのは南口店
ただし狭い
遅い時間で揚げ物が多く余っていると、どれでも50円セールになるが、当然揚げてから時間が経っているので・・
暖かいそばは大盛り無料
ラチ内のグループの店がイマイチなのか、束の現業の人から、管理事務所の人やらもよく来る 甲府ってホームに2か所、改札外に１か所あったのに
いつの間にか改札内の１か所だけになったな >>193
束の社畜共はNREなんぞよっぽどの事情が無ければ行かない。
出先で旨いものを喰い歩いてるよ。 札幌は食が豊富過ぎるな
ホームには昔ながらの駅そば
改札内には本格蕎麦や、隣の喫茶店のランチのザンギ丼も旨い
改札出れば揚げたてのかき揚げそばあるし
大通りには昔ながらの蕎麦やや駅そばとは言えないが少し歩けば焼きそば専門店まである >>195
丸政の話してるのに、NREとか社畜とか頭大丈夫？ 大船軒はどうよ？
七味ありでもなしでも、汁がうまいよな >>39
青森駅のホームの蕎麦屋のうどんがこの世のものとは思えないほど不味かった。
汁のにおいだけは良くて、それに釣られて食べたんだけどなあ。
もったいないので完食したけど、その後新潟に着くまでずっと気分が悪かった。 青森駅は青函連絡船廃止と同時にホームの駅ソバが激マズになった。 涼しくなってくるとコロッケそばが待ち遠しくてたまりません(＞＜) >>204
そうか。
俺は連絡船に乗る前にかっこんで美味と思ったが
ホントは不味かったのか。 連絡船があった頃は凍えそうなカモメ煮詰め焼いて具にしていたんだ
これが美味かった シュチュエーションが良いんだよ
今思えば電車丸ごと乗せて
フェリーとかとんでもないな あれは宇高連絡船の紫雲丸事故がきっかけでやめたんだったな >>206
連絡船に乗り継ぐときって、大抵は長距離列車から降りて、暖かいもの食ったから
美味く感じたんじゃないのかな？
昼行特急の、はつかりとか白鳥で乗り換える時が、特に美味く感じた。
車内販売あるから飲食には困らないはずなのになw
逆に、はくつるとか急行八甲田辺りの夜行だと、そんなに美味く感じなかった。
つーか、このスレもジジイ多いけど、実際に連絡船に乗ってない世代増えたから、適当に書いてるやつ多そう そうか
連絡船が廃止されて約３０年経ってるんだ
つい昨日の気がして
青函トンネル初完乗で感激して
まだ新青森が鈍行停車駅のローカル駅１面２線だった >>207
反応しなくちゃ悪いかな
「見つめ」だな
>>211
北斗星のミニロビーにどこからともなく鉄ちゃん(鉄ヲタなんて言い方なかったな)が何人か集まってきて、
ビールで夜更けまで語らいながら青函トンネル抜けたなあ >>212
その日の北斗星のミニロビーにはキモヲタが集まって異様な雰囲気が漂ってたわけだな。
いかにも臭そう。
そりゃ北斗星も廃止になるワケだwww >>213
それがそうでもなかったんですよ
自分は実は彼女と2人の旅行だったし >>214
お前1人がリア充だというのをアピールしても、そのミニロビーに集まってた他の連中はキモくて臭いヲタばっかりだろ？
一般客がそれを見れば「うわーキモイ。次回は飛行機にしよう」と考えるに決まってるだろ。 >>215
そうかなあ
普通にビール飲んで談笑してた感じはみな普通の大学生ってところだったですよ というかさ、なんでそんなに突っかかってくるのかな
以後無視 >>212
カモメを具にしていたというネタだから「煮詰め」でいいんだよ。 青森で連絡船乗り継ぐときにそば食った記憶ないなあと思ったけどよくよく考えてみたら
連絡船内で海峡ラーメンとかいかそうめん定食とか食うの前提で乗ってたんだわ いかそうめんじゃねえいかづくしだ、記憶がポンコツになっていかんな そばはそんなに不味く感じなかったが
名物のほたて釜飯のちんまさには愕然ときた 連絡船の乗り継ぎついでの立ち食いそばだと、青森よりも函館みかどで食ったやつ多いんじゃないの？
ホームの店じゃなくて、待合室近くの店のみかど。 徳山と新山口はそんなに悪くないと思ったがなあ
下関だってあるわけでしょ 船に乗る前に食べると酔ったとき大変そうだが・・・
昔の船は今のに比べたら随分揺れただろうに 改札外だが龍ケ崎市の佐貫駅西口に立ち食いそば屋出来たんでそばは生そば使ってるとのこと、龍ヶ崎ってコロッケ有名だからコロッケそば頼んだがいわゆる龍ヶ崎コロッケだったのですぐ崩れたｗ あとサイドメニューにカレーライスとたまごかけごはんがあった。記憶が正しければ朝6時半からやっててうどんは無かった気がする。 浜松町駅ホームのあじさい閉店してた
昔良く行ってたからショック 横浜線菊名駅のホームから立ち食いが撤退し
橋上駅の東横線菊名駅の立ち食いは，駅舎改造で販売中止。
横浜線の東神奈川の不味い立ち食いは健在だよね。 >>237
東神奈川ってそんなに不味い？
穴子天が珍しいんだけど、よく売り切れてる >>238
すまん
出張でよく食べるけど
慣れても味がイマイチと感じた
個人の感想何で気にしないでください >>233
海峡内だから揺れないんじゃなくて、フェリーのような
大型船だから波浪の影響を受けにくいだけ
津軽海峡は海流の速度が速く、風も強くて竜飛崎なんか
年間平均風速が10m/s近いので「穏やかな日」でも波高は
常に2～3mあり、うねりも強い ついに出たか
https://www.youtube.com/watch?v=O8p4GQGqpw4
【山手線駅そばラリー】山手線の改札内にある立ち食いそば屋巡り / Yamanote line station Soba rally 生まれ変わっても食べたい日本の味
それはコロッケそば 信濃の駅めぐりで富士見に立ち寄ったけど
食べているのは車で来た人が多く、食べてから上り列車に乗ったのは一人のみ
小淵沢は駅弁の方が盛況
>>239
最寄駅の一つだがさほど美味しいとは思わない。
食べているのは40代以上が中心と観察、女子はまず見ない。 常磐線南千住駅駅の改築前にあった立ち食いそばの天ぷらそばが美味かった。
閉店時間早くてあんまり食えなかったが、未だにあれより美味い立ちそばに出会えない。 小淵沢の駅弁、ヒレカツ弁当が名物でいくつも賞取ってるらしいね >>241
羨ましい
一度、左右45度のローリングとか体験してみたい 今夏の小淵沢丸政はプレミアム高原野菜とカツの弁当ってぼったくり弁当売ってた。 >>242
ちょうどさっき見た！
次は主観になっちゃうがそこのお勧めトッピング・オプションもやって欲しい
(まあこれはある程度の事前調査必要になっちゃうか) >>248
ばっかやろ
洞爺丸になるかと覚悟してたんだぞ 八甲田丸の中にも津軽海峡は難所って書いてあった気がする
複数の大きな流れから小さい流れが発生するとかで複雑な波の動きが発生するとか >>233
>海峡内だから、あまり揺れない
こんなことを書く白痴は相手にするなよ。
湾内と勘違いしたのかもしれないが。 海峡によるでしょ
ドーバー海峡なんか泳いでわたれるぜ 津軽海峡のフェリーは4回くらい乗ったことあるけど揺れたためしがないな。
真冬に新潟→小樽のフェリーに乗って船酔いでゲーゲー吐いたのに比べればはるかに楽。 >>255
それ言ったら津軽海峡だって泳いで渡った人何人もいる
最高齢はたしか73歳 >>253
>>233を書いた本人だけど、海峡内だからというのは正しくなくて、
青森出てから航路全体の半分以上は陸奥湾内だからあまり揺れない、
が正しいですね。
函館が近くなると揺れだす。
白痴でどうもすみませんでした。 >>255
ドーバー海峡だって荒れる時は大荒れに荒れる。 ドーバー海峡だけは歩いて渡った冒険家がいた。
水蜘蛛のような特殊ポリマーフロート素材でね。
荒天で２度断念し３度目に成功とか。 >>259
自身の誤りについてちゃんと謝ることができるお前はいい奴だと思う
どこかの国の総理大臣や議員も見習ってほしいものだ はて？野党の党首や議員には見習わなくてもいい人材が居るような言い方だがそうだろうか >>265 今日行けたら行くよ。宇都宮に行きまーす。 高校時代に青函のったがけっこう揺れたぞ
そのあと大平洋沿海フェリーに乗ったら外洋なのに安定しててびっくり
海上は似たような感じなのに
やっぱり船の質が違うんだと思った 関内駅から徒歩５分の店舗と日本大通駅から徒歩５分の店舗。
後者の店舗は日曜祝日が休みに変わった＿|￣|○。 >>268
味奈登庵は俺もけっこう好きなそば屋だが
駅には出店していないだろ
スレタイ読めるか？ >>269
土日はオッサンがいないんだからしょうがない。 >>272-273
>>268はスレタイ読めないガイジだからしょうがない >>274
,一-、
/￣ l | ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
■■-っ ＜ 呼んだ？
´∀｀/ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＿_／|Ｙ/＼.
Ё|＿_ | / |
| У.. | 味奈登庵のソバは絶品だし，駅もより５分程度だが
残念ながら椅子が常備されて立ち食いじゃないし
駅もよりでも駅構内や隣接でもなく１～２ブロックは離れている。
横浜駅店，関内駅最寄り関内店・館内南口店・横浜市役所店，日本大通最寄り山下店，大倉山店，武蔵小杉店 >>277
帰れって
語りたかったら、そば・うどん板でやってこい
路麺店は、こっちじゃないから 改札外の駅そば定義で小一時間……。
駅舎内？駅敷地内（隣接地を含む？）？改札から徒歩５分以内？ >>267
今さらな話だけど、海峡は、船の進行と直角に海流がある場合が多い。
特に津軽海峡は日本海と太平洋が繋がっているんだから。 >>280
それ言っちゃうと好みの問題だから好きに言わせといたほうがいい
自分は小山駅ホームみたいなのを推奨したいけど 小山駅のそば食ってきた。懐かしい竹の熊手みたいのでそばを取ってた。 今のうちに食ってきたほうがいい立ち食いそばかも知れない。 700 名前：名無し野電車区[] 投稿日：2017/09/10(日) 17:42:57.08 ID:nWBvmFlv
高架駅に改装されたJR両毛線の栃木駅にある立ち食い蕎麦屋が改札内からも改札外からも利用出来る構造だった。
去年行ったらやってなかったけど。 根室本線・石勝線新得駅が改札内外から利用できるね。
おばちゃん居なくてそば食えないことがよくあるけど。
デブお断りで有名な中央本線塩尻駅と身延線身延駅も改札内外から利用出来たと記憶している。
そういえば身延線富士駅のお店に替え玉あるね。
駅そば屋では他に東北本線小山駅しか知らないけどまだあるのかしら？ 信濃大町駅の「改札外からご利用ください、ただし非常時には改札内からでもご利用できます」とかゆるいよな（一応改札内に向けて小窓があるがメニューや券売機はなし） >>291
> 非常時には改札内からでも
この場合の非常時ってどんな場合？
電車の屋根が燃えてるときなんかだと、
さすがにそば食う客もいないと思うけど >>293
高崎は在来改札内新幹線改札内じゃないのか？ 立ち食いそばじゃないが、西武池袋線練馬駅のモスバーガーが改札内外の店舗だな 府中本町のいろり庵きらくも改札内外だな
っていうか、目立たないだけで改札内外店舗って結構あるんじゃないか？ >>295
桶川の日高屋とロッテリアもそうだったような 過去スレをざっと見てみても、このスレの問題点は、
一体どこの駅のそばが美味くてどこのそばがまずいのか、全く分からないことだ。
おまいらとりあえず、そばが美味いと思ってる駅を列挙してみてくれ。 >>303
三鷹
ここはいろり庵きらくだが、明らかに他の店舗とは一線を画す >>303
弥生軒のそばがマズいのは何度も書かれてるだろ…
うどんは多少マシだが
唐揚げばかりに目が行くが、肝心のそばが駄目なのは過去ログ見たら幾つも見かけるが >>305
まったくその通り
蕎麦はふにゃふにゃ、汁はしょっぱい
まあカロリー重視なら問題ないが さて
弥生軒より不味い駅そばはあるのだろうか
青砥の例のところとか？ >>303
美味い店をあげるスレじゃないから、これでよし。 >>310 弥生軒はスティックの顆粒だしを入れて食べたい。 美味い不味いは個人の主観だし
値段関係ないなら東京あたりのエキナカが美味いに決まってんだろ >>308
新京成の新津田沼駅にある弥生軒は
冷凍麺を使ってるから、そばの食感
はかなりマシ >>316
前スレの書き込み
643 名前：名無しでGO![sage] 投稿日：2017/08/07(月) 21:57:45.42 ID:u8pIbAiH0
五香我孫子弥生軒 7月30日で閉店してた
https://twitter.com/kz_poisonivy/status/892685045248294912 やはり冬はともかく夏の熱い中立ち食い蕎麦はちょっと >>319
夏には冷やし系のメニューがあるじゃないか
そもそもそばの基本はせいろなどの冷やしだぞ >>320
気がするじゃ雑すぎるだろ…
沼津：桃中軒
三島：桃中軒(在来線ホーム、新幹線ホーム)・ＪＴＳ・三島そば(伊豆箱根)
多分、桃中軒のことを言いたいんだろうが、まずいというより静岡県なのに、つゆが関東より濃い色だったり
ネギが白じゃなくて青だったりと、イメージと随分違う部分でまずいと思ったと予想した 美味い・マズいはその時の体調や暑さ寒さもあるけど、駅で複数業者が入っているとこは
単に駅名だけ書くじゃなくて、店の場所とかも書いてくれると、次に現地行く人の参考になるんじゃないかな？
>>322に書いたように、三島は3つ業者入ってるし、特に伊豆箱根の店は「椎茸そば」はオススメしたいレベルのそばだし。 >>314
旨いもんは人によって違うけど
不味いもんはみんな同じだと思うけど 最近食ったもんだと氷結ストロングキリートレモンが
薬くさいし気持ち悪いし飲めたもんじゃなかったな・・・
他の氷結ストロングシリーズはまったく問題ないのに 関東民だけど三島は桃中軒が一番おいしい
西に行って一番最初に食べれる非関東系ということで
伊豆箱根もおいしいけどね ゴキブリうどん・そば
つゆに浮いているチャバネゴキブリ 三原駅在来下りホームにあった
うどん店舗(浜吉)、営業終了したとのこと >>330
それはレギュラーメニューじゃなくて
ゴキさんの気まぐれメニュー
もしくは冷蔵庫の裏メニューだろ 我慢して飲み干しました
流石にGは食べなかったけど 普通手をつけないだろ…((((;ﾟДﾟ)))
ﾁｬﾊﾞﾈはＧの中でも衛生的にいちばんヤバいやつだぞ >>332
今はもうマボロシのメニューだが、
新小岩にはかつてねじ(ry >>293山陽本線加古川駅のまねきソバも改札内外から利用出来たような気が 入場券が高すぎる＆2時間もいらないよな
30分にして40円とかにすればちょっと立ち食い蕎麦とか
ちょっと通過とかちょっと見送りに便利なんだが 札幌のホーム上にあるお店の汁がなんとなく甘みを感じて旨い、必ず飲み干すが俺だけか >>337
新津田沼弥生軒は、入場券提示でトッピング１品無料
ただし唐揚げは除く >>337
札幌駅の蕎麦紀行くらいになると入場券提示で入場券分割引だけど
立ち食いの価格帯だとそのサービスは厳しいな 申し訳ありませんが、どなたか1990年頃の井之頭線渋谷駅高架下にあった立ち食いそば店の
名称をご存知でしたら教えていただけませんでしょうか？
作り置きのヨモギ入りテンプラを乗せたそばをふと思い出して調べてみたものの、
影も形もなくなっていて。
どなたかどうぞよろしくお願い致します。 >>344
テレビでも紹介されたラーメンを自動で茹で上げるマシンがあった店だろう?
山の手外回りマズそばと同様あまり美味くはなかった。品川常盤軒全盛時代だし。 立ち食いと否とを問わず蕎麦屋のカレー丼は美味いがラーメンは不味いと思う。 富士そばのカレーはたいしたことないが
煮干しラーメンはけっこうイケると思う >>337
小田急なら改札内の店舗でスタンプ押せば出るとき有人改札で全額払い戻してくれるよ >>353
入場券で入った客は有無を言わさず爆盛にされる
完食した場合のみ入場料が返還される
という三段逆スライド方式を希望 >>350
津軽中里の寿司屋のラーメンは旨かった。
スレチ、申し訳無い。 高崎や小倉のラーメンはなかなか旨かった記憶
久喜もよかったがもうないんだっけ 新幹線で名古屋駅に到着。
美味しいきしめんの店、ありませんか？ >>364
在来線ホーム東京方にある「住よし」
3.4ホームは、新幹線ホーム用の揚げ物を仕込んでいるので、それを見れたりできるが、店内がいつも暑い
1.2ホームと7.8ホーム東京方は割と空いてて落ち着く
5.6ホーム東京方は以前、吹きさらしだったボロ店を潰して新しくつくった店だが微妙に狭く落ち着かない
あと、在来線ホームの大阪方はJRCPなので、個人的には東京方がいい
※新幹線ホームの店は東京方がJRCPで大阪方が住よし >>364
個人的には新幹線上り東京方面ホームのきしめんがお勧めだと思う。 >>364
>>368
すまんが，俺の舌では個人差があるけど，新幹線は下り大阪方面ホームのきしめんの方が美味かった。 嘘を嘘と見抜けない奴に2ちゃんねるを使う資格はない >>367
駅弁は知らなかった
そばうどんだけでなくラーメンもあった。
大盛りラーメンに、かき揚げトッピング。
バイト帰りによく食べたな。
昔の１番線ホームにあった頃だった。 うどん屋さんなどの異業種が運営している鉄道
http://jprime.ismcdn.jp/mwimgs/2/f/-/img_2f9fe635862605f19ecf203902bae29a125989.jpg
水間鉄道の車両
大手町や新宿、梅田などでは、ランチの選択肢に恵まれている。
中華料理屋は多数あり、インドカレーも珍しくなく、イタリアン、韓国料理、タイ料理など、世界中の味が楽しめる。
贅沢な話だが、これだけの選択肢があっても、食べたい店が思いつかないことがある。
そんなときに無難なのが、そば屋の「そじ坊」や、うどん屋の「杵屋」あたりだろう。期待することもないが、後悔させられることもない。
「そじ坊」と「杵屋」は、どちらもグルメ杵屋という東証一部上場企業によって運営されている。
この会社の子会社には、面白いことに、水間（みずま）鉄道という鉄道会社がある。
水間鉄道は5.5kmほどの小さな鉄道で、南海電鉄の貝塚駅から延びて、水間観音駅までを結んでいる。
関西空港の近くで、水間観音は割と大きな寺院なので、ぶらりと散策するには適している。
一方で、大勢の観光客が押し寄せるところでもないため、水間鉄道の経営は苦しい。
グルメ杵屋の連結決算を見ると、バスと鉄道を合わせた運輸事業（水間鉄道）は、
2014年度までは黒字だったが、2015年度、2016年度は赤字に転落している。 2016年度を見ると、運輸事業が2200万円の赤字で、レストラン事業が7億8000万円の黒字である。
「そじ坊」や「杵屋」が、赤字の水間鉄道を補っているのが実態だ。
ちなみに、水間鉄道の駅には、グルメ杵屋の子会社であるにも関わらず、そば屋やうどん屋があるわけでもない。
外食は、不振店舗を退店させる事業であり、ましてグルメ杵屋は上場企業である。
赤字の水間鉄道を維持するのは簡単ではないはずだ。
グルメ杵屋が水間鉄道を子会社にしたのは、平成18年のことである。
水間鉄道は、バブル期の投資の影響もあって、事実上の倒産となった。
その後、会社更生法を申請し、グルメ杵屋の支援で経営再建を果たしたというわけだ。
バブルの崩壊は、「うどん屋さんが経営する鉄道」という珍事を生んだことになる。
そんなことを噛みしめつつ「そじ坊」や「杵屋」で食事をしたら、ぶらり散策で水間鉄道に乗るといい。
水間鉄道も妙に味わい深く感じられるだろう。
不思議な鉄道会社は他にもある。
高速バスを運行するWILLERグループは、2015年から、旧北近畿タンゴ鉄道の鉄道運行を担っている。
第三セクターの北近畿タンゴ鉄道は、上下分離されて、“下”は第三セクターのままだが、“上”の鉄道運行は公募することになった。
そこに異業種のWILLERグループが参入したのである。こうして、北近畿タンゴ鉄道は京都丹後鉄道に変わった。
この鉄道は地元の足であると同時に、天橋立への観光にも利用され、観光列車も運行している。
WILLERが高速バスで急成長したのは、インターネットによるマーケティングが大きい。
それが、WILLERが公募で選ばれた理由の一つだったようだ。観光を担う鉄道であるが故に、マーケティングは不可欠である。
以下ソースで
http://www.jprime.jp/articles/-/10548 >>375
最後のリンク貼れよ
いちいち、２レス使って全内容貼る必要では無い
数年前だと、ガラケーだとそっちの方が助かるとかあったが今は違う 常磐線、成田線我孫子駅のホームにある立ち食いそば屋の注意書きに「から揚げ以外の単品につゆを掛ける要望はお断りします」ってような事が書いてあったけど、それって単品のかき揚げだけ頼んでつゆを掛けてもらって麺無しのような物を喰ってる訳？ それ全部認めると本当にそばが売れなくなるだろうな…( ･`д･´) 弥生軒のそばが不味いのは昔からだからな
揚げ物だけ食いたい気持ちは分かる >>293
超遅レスだけど
港南台のいろり庵きらく
中央林間のしぶそば 生そばを少し黒めの信州風にすれば格段に美味く感じられるのになぁ。太さにバラつきを持たせてもいい。
たいした原価アップでもないだろうに麺の改善に取り組まないのはもったいない。 >>383
> 少し黒めの信州風
信州のそばに対して、なんか変な固定概念を
持っているとしか思えない >>382
そんなことはないよ
ホームにある駅も多いしね
昔ながらの1番線に本屋がくっついていて改札抜けるとそこがホームという駅は今は田舎でも少ない
逆に大都会でも山手線渋谷駅玉川口みたいなのもある
もっともJR渋谷駅はそば屋はなくなったな
しぶそばのある場所、裏が山手線ホームだと思うのだけど、さすがに東急の店がJRホームから利用できるようにはしないだろうな
でも、山手線ホームから利用できるようにしたらかなりもうかりそうだ 少し黒目ってのは挽きぐるみの事を言いたいんだろうが、逆にコスト安いんじゃねーの？
野暮ったい上に食感も良くないんで、オレは好きじゃない 改札内外てのはホームと外の境界上に厨房があってホーム側と外両方に食う場所がある店限定？ 新松戸の喜多そばがきらくに改装中
喜多そばも古河と柏の緩行ホームだけで風前の灯火 そういえばこないだの食戟のソーマで、ソーマが三番粉を使った二八蕎麦で
一番粉で十割蕎麦のねねたんを撃破してたけど、確かに三番粉の方が
蕎麦の香りは強いかもしれないけど食感最悪だろうしなにより焼き蕎麦にしたら
蕎麦の香りもへったくれも無いような気がするんだけどねねたんﾊｧﾊｧをおもいだしたお 池袋の爽亭で、三種盛りってやつかあったので食べてみた
かき揚げ、ごぼ天、春菊天のハーフが乗ってる
https://i.imgur.com/bXBxTcR.jpg >>386
そうかなあ
ぱっと思いつくところで北海道、東北で適当に
士別、遠軽、新得、野辺地、花巻、宮古（移転したか。）、仙台、郡山
たしかに柱上駅舎化で減りつつはあるけど 北千住我孫子間は街中も安い立ち食い蕎麦激戦区のせいか、駅ナカの蕎麦屋も価格を抑えめにせざるを得ないようで
他線区民からすると裏山 塩尻駅の立ち食い蕎麦の店って 狭いらしいけど
どのくらいなの？ >>397
改札内は2人しか入れないが、外から頼める
そっちは待ち合いも兼ねてて、20人くらい座れる 鹿児島本線折尾駅ホームのうどん美味かったなぁ。
今でもやってるかな？ >>401
ホームは無くなったが、改札出て正面に本社売店だか？立ち食い店舗がある >>402
もう大回りで改札出られなくなったんだっけか？折尾 >>397 乗り継ぎ不便だから待ってても余裕で食べれるよ。 松本方向には２０分おきに出てるけど
甲府には特急のぞくと１時間１本
名古屋には特急のぞくと２時間１本
辰野には２時間１本、それが塩尻駅 真壁駅の立ち食いそばはうまかったな。汗をかきながら食ったなぁー。成田 我孫子 荒川沖で乗り換えで筑波山麓の真壁へ >>402
サンクス。
当方関東在住なので九州には滅多に行けない。
それにしても九州のうどんはうまいな（鳥栖駅のも）。テレビでは豚骨ラーメンばかり
取り上げるが・・・。 この前早朝のなか卯でグラサンかけた大学生が何かのクーポン出しながら味噌汁頼んでたんだけどさ
味噌汁だけの注文でそれは無理ですって断られてて
朝まで遊ぶ金あるのに牛丼食う金ないってどういうことよ 時々見かけるトッピングのみ注文するおっさんとか。コロッケだけみたいなの。
かけそば300円もしないのにそれすら出せる金無いのかよとw >>412
疑問に思う気持ちはよくわかるがスレチだし 朝食にいなり1個だけ頼むのは良いとして、味噌汁代わりにそばつゆちょうだいとごねるおじさんなら知ってるな 明日はJR九州の在来線が始発から全線運休だけどこんなときうどん屋はどうするのかな >>416
一部新幹線駅を除いて駅自体には入れないと思うからお休みかな。 以前、聞いた甲府駅前の丸政南口店行ってきた。
麺がそば、うどん、黄色(中華麺)あってそばは大盛無料。
調理場と注文口の間口が狭苦しい。後ろ並ばれるとカウンター行くのにすれ違えない。
客ものんびりなら店員ものんびりで前に客居ると待たされる。しかも、外人店員。
名物らしい、山賊揚げ食べたけど、下処理いい加減で肉の脂が処理されておらず、揚げ置きされていたから食感最悪。
麺はやや平打ち系統でそれなりにおいしい。
そして、やはりここにも、束制服きた社員登場。ホントにNRE嫌われてるなw
そのあと、北口見に行ったら店広かったので今度はそっちに行く宿題が出来た。 >>418
たった一回見ただけでNRE云々言えるお前さん、たいしたもんだわ 俺は南海そばであんかけ食いたい
あんかけ難波ネギそば 旨かったな >>418
甲府駅北口は昔は廃墟だったからな
最近は通路やエスカレーターができて
ずいぶんまともになったもんじゃ かきあげなんて増量剤のたまねぎでかさましただけの小麦粉の塊じゃないか、あんなのおいちいおいちいって食ってるなんてほどが知れるぜ、豚の餌だよあんなの ちゃんとエビやイカがぎっしり入ったカキアゲたべたことないんだなｗ
飲み屋のつまみのカキアゲとスーパー惣菜デンプンカキアゲの違いがわからんと。 回らない寿司屋のランチで出たのっけ丼はおいしかったな
500円でほたていっぱいで味噌汁までついて500円
回らない寿司屋で ← 重要なので2回書きました 天文学的には公転だけでなく皿が自転する回転寿司が求められている わんこそばなら回転寿司風に出すこと出来ないかな
盛岡駅あたりに… >>406
辰野には２０分おきに出てるけど
名古屋には特急のぞくと１時間１本
甲府には特急のぞくと２時間１本
松本方向には２時間１本
だったら嫌だろ？ かき揚げのエビも入ってりゃいいってもんじゃないだろうと
梅もととしぶそばを比べて思う かき揚げは，エビ，イカ，ピーマン，ゴボウが加わった人参玉ねぎベースがいいよ。 鉄ヲタは貧乏だから、あの丸亀製麺の130円のかき揚げしか食べたことがないんだろ。
タマネギとにんじんしか入っていないという。
俺もそうだけどなwww スーパーでも売ってる１枚１２０～１５０円のかき揚げもモノによっては美味い。
しかしかき揚げ蕎麦を美味しくするには，エビ，イカ，ピーマン，ゴボウが加わった１枚５００円前後モノがいいよ。 そんな高いのどこに売ってるんだよｗ
近所のスーパーでは100円前後のしか置いてない >>441
行きつけの飲み屋でテイクアウトしてもらってます >>440 東京駅地下街かな？ まいたけそばもおいしいよ。 >>444
今度チャレンジしてみますが改札内エキュウとかですか？ 雫石駅の駅そばと言うか軽食店的な店はなかなかよかった 銀座ハゲ天の９月のかき揚げは、秋鮭と茸のかき揚げ
これはこれで旨いが、かけそばに載せようとは思わない
駅そばのかき揚げはタマネギベースのチープな奴でいいんだよ
個人的には春菊天を出す駅そば店はポイント高い
天かす押し固めタイプのかき揚げは、北海道の店なら許す 野辺地駅の立ち食いそば屋まだやってたんだな
味にはコメントしない 野辺地といえばムーの臭い足から命からがら逃げ出してスペインで花開いた
柴崎岳 遠軽の駅そば
本日ほとんど運休で客の気配もないのに律義に店を開けてた
初めて食べるけど結構旨いな
https://i.imgur.com/5zaiEnE.jpg 桜木町盛況 店の外にまで列 構内場所移転は影響せず
並んでいる年齢層の高さが不安 東横跡地の工事は順調 月見そばってちょっと苦手。
固まっていない生の白身がなんだか鼻水みたいで。 そもそも生卵がなんのために入ってるのかわからん
めんつゆに溶けてくだけじゃん >>463
あれは自分もダメ、元の味が吹き飛ぶから 月見そばやすき焼きの玉子は熱さを和らげるから理解できる
分からんのは、ざるそばに付いてるウズラの玉子 かしわの天ぷらの入ったそばがうまい
始めたのは関東の駅そばだっけ？ 元々卵と肉は相性がいいからな、おまんらも目玉焼きハンバーグやミートオムレツすきやろ 自分は風邪ひくと月見うどんしか体が受け付けなくなる 我孫子のから揚げそばは、つゆもそばもから揚げも全てが高レベルで不味い 我孫子は不味い！
でもいつも客で溢れてるという事実 >>473 値段で食ってる感じかなぁー。女子高校生に 私が先なんですけどと言われたのはここくらいだ。店に5人いたら入らない。 >>459
悪食感ソバ不味い汁を誤魔化すのが月見でして（以下略。 >>474
我孫子駅のＪＫＪＣでは普通の味覚だよｗ 月見そばの玉子を崩して食べさせると日本一なのが高部知子 つきみ崩しとつみき崩しか
その前番組のガンで腕を切り落とされる子の役もよかったよなあ 我孫子でマズイと嘆くやつへ
俺も唐揚げそばは美味いとは思わないが、ちくわ天うどんを食ってみるといい
意外と、つゆ・麺・天ぷらのバランスが取れた感じがする >>481
マジレスしてみるが、ＪＫって女だけではないのか？ >>481 あそこでちくわ天とは想像もつかなかった。女子高生とかには鶏肉は大きくなるためとか聞いたことがある。真実は知らない。 >>482
マジレス返すと性同一性障害オトコオンナＪＫ 月見そばたのんだら、つゆも全部飲まないと損した気分。 我孫子の弥生軒は小淵沢の山賊そばを参考にして欲しい。 我孫子は高カロリーと量を全面に押し出し方が売れるんだろ。
客層も10～20代が過半を占めている様に見えるし。
これが鈴一だと高齢層と半々になって10代はあまり見ない。 丸政の鶴ヶ島店は5月いっぱいで閉店してた
近くなんでたまに寄ってたけど、いつ行っても人がいなかったなぁ…
いくら駅前でも場所が悪すぎた、せめて反対側なら大学生も寄りやすかっただろうに >>497
ホーム上の汁をすする乞食以下はここに来ないで！ >>498
てか小淵沢の会社が何で鶴ヶ島に何か出店したんだ？ >>457
女子高生とかも食べてることがあるから大丈夫だろう セットものがある店は邪道だと思う。600円超えとるぞ。 >>500
ブログ情報だと鉄博に弁当卸す途中で駅そばがなかったかららしい
だがなぜ昼間人の少ないベッドタウン側、しかもあんな奥まった人の流れのない場所に店を出したのか…
反対側なら大学（しかも体育会の拠点キャンパス）あって山賊揚げとか学生受けしそうなのだが >>503
体育会系の学生なら安くて量があれば駅の反対程度なら行列をなして行くんだが行かないのは宣伝不足か他に理由があるのか >>498
地元なのでいつか行こうと思ってたのに・・・orz 鶴ヶ島丸政は1年もたなかったのか
場所自体はロータリーのある方だからねえ >>503
>駅そばがなかったから
駅そば無くても飯食う場所ないわけじゃないのに
そもそもあの場所で駅そばの代わりになるわけないし 鶴ヶ島って餃子の満洲の工場あるし、安くて量ある食い物だったら、立ち食いそばよりも満洲で餃子ダブル定食食うと思う 駅そばって何十年前からあるのか知らないが、
今となっては駅そばより美味くて安い食べ物が駅の近くにいくらだってあるからね。
駅そばが時代から取り残されつつあるのは事実。 >>509
例えば？
牛丼屋でも駅そばより高いことあるぞ >>509
> 美味くて安い食べ物が駅の近くにいくらだってあるからね。
> 駅そばが時代から取り残されつつあるのは事実。
時代どころか社会から取り残されてる人に言われても… (・ω・｀)
改札から出ることなく、駅内で手軽に素早く食事を提供できる駅そばは
鉄道の発展とともに進化し、今は「駅ナカ」として多様化
時代のニーズに合わせた業態として変化を続けている
そして新業態の駅ナカでもそば店はしっかり生き残っている >>511
社会から取り残されてるのはお前だろバカwww 駅のホームで温かい食べ物を提供してくれるなんて最高だわ。なくなるとさびしいよ。 何千円もするならまだしもたかが300円400円のファーストフードにいちいちいちゃもんつけんなよ、いやなら最初から食うなとしか >>511
美味くて安くても
早いまでカバーしたものはないだろう 立ち食いそば含めてエキナカ飲食店は都会じゃ隆盛してるし
田舎じゃ衰微してるわな
でも鶴ヶ島の路面店と何の関係もないよ
まあ鶴ヶ島丸政の話題自体どうなのよってことなんだがな
俺もレスしといてなんだが 地方では都市消費規模が大きくないから，改札外の一般客もフリーアクセスでないと飲食店（駅ソバ）や販売店（コンビニ）は再サインが取れないので，エキナカはジャンクション以外ほぼ問題外。
都市近郊の外房線と内房線を見よ（大回り乗車の飢餓ロードで有名）。 昔は館山で駅弁が買えたのになあ
安房鴨川の駅弁屋は改札外なの？ >>520
改札外どころか駅舎の外のカフェだな
駅入り口と高速バスカウンターの間にあって
鉄道だけではなくバスの客も取り込みやすい位置 >>518
大回りを堂々と出す辺り、お前はお呼びではないんで帰っていいよ
何が見よだよ、改札外至近も語ってからドヤすれよw >>525
独独の異常な口調でID:wxzgi2H40が誰か分かりますね。
出て行ってほしい人に「帰っていいよ」と自己紹介されても困ります。 >>520
ソバをかっ込んで駅弁買って乗り継ぎ
これが昔は改札内しかもホーム上でできたのにね ソバ昼食，駅弁夕食＠帰路のグリーン車の大船平塚間。
想像力や推理力が貧困な人ほど差別用語で罵倒する。 まあ単純に電車長距離乗ってると座ってるだけでも腹は減るんだよな >>530
なんかの番組で揺れで消化が早まるとかなんとかいってたような。 >>530
新幹線でおつまみとビールが楽しみなんですけど30分もすれば食べ終わっちゃうんですよね
これは熊谷とか小山とか小田原から先はいくなという神の啓示でしょうか 電車の振動で胃腸が活発となり消化が早いか（タモリ冗談）都市伝説。
でも実際，ビールも日本酒もワインもツマミや肴と一緒に進むね。
小田原でカマボコと蕎麦掻を買ってもういっぱいとかｗ。 自宅近い横浜駅の売店でポケットシウマイと缶ビール買って、
急行銀河のB寝台下段に座りホームの人見ながら乾杯
戸塚のホーム通過前にはもう飲み食いするものがなくなってた
でもこうして書いてるだけで懐かしさがこみ上げてくるなあ 銀河の車販があったころならウイスキーの水割りとスルメが買い足しによかった（遠い目。 岡山～出雲間とか岡山～高松間のサンライズに乗れば比較的安く同じような気分を味わえますよ猿渡さん
山陰フリー切符が9月末なんですけど帰路限定ですがサンライズに乗れるので有給とって関西へｇｏ
（やくもやうずしおのほうが速くて本数多くて安くて空いてることは黙っていよう・・・） >>532
目的地まで保つ量の酒とつまみ用意すりゃ良いんじゃね？ >>536
３０年以上昔だよ。
当時は氷入りプラスチックのコップにウイスキーとミネラルウォータ入れてマドラー付きで１５０円（ウイスキーは角）。
銀河のB寝台で新幹線のビュッヘと同じ！って感じで好評だった。 当時はポケット便のウイスキーやジンはシティーホテルくらしかなかったからなあ。
缶ビール大量に買い込んでもぬるくなるし。
そうなるとヌルカンのワンカップが良かったか。 久しぶりに、ぷらっとこだまで東京～新大阪へ行くのだが、こだまだと7分程度の停車が幾つかあるんで、昔みたいにホーム売店でお酒とか駅弁買えるので楽しみ >>537
のびのびで帰宅は一度やったけどその時は10人ちょいというところだったな。
大阪から先は満席だったから横にならずに座ってたけど、あれ結構きついｗ
岡山で新幹線に乗り換えるお客さんが半分くらいいてちょっと驚き。 >>537
のびのびでそれやられるとちょっと
せめてミニロビーで のびのびは馬鹿なカップルが過去セクロスしてる報告があったから、自分は怖くて乗れない >>547
サンライズの岡山での合体分離時間が10分くらいあるから頑張れば食えそうな気もしたけど22時過ぎだし蕎麦屋閉まってるよね >>548
色がそれっぽいだけでそばではない
小麦・食塩・どんぐりの粉末
使用材料にはそば粉は使われてない
どんぐり麺はどんぐり麺 駅そば食べると抽選で「旅文具」 上信越39店舗でキャンペーン JR東日本
https://trafficnews.jp/post/78571
村井駅にイイダヤがあるんだ
中指たてて入店したら出禁になりそうだな 村井駅は徒歩10分の信州健康ランドが有名だが
アプレシオ村井店も徒歩10分のビッグ横にあるからな
激安松本観光の本拠地なのだよ、まあ松本城見れば終わりだけど 松本はイオンモールも出来たしな
イオンモールの中にはポポンデッタもある なんと先月松本駅前にネットカフェも出来たんですよ・・・！
つか数年前に潰れたネットカフェを別会社が再開したんですけどね
どちらにしても松本観光の格安宿泊の選択肢が増えたのは嬉しいですよね >>556
観光で松本行ってネットカフェ宿泊ですか… でもこれまでは豊科か村井にいくしかなかったんですよ
それもさらに駅から一キロ歩かないとなりません
松本駅前で無理やり泊まろうとしたらカラオケか居酒屋しか
（マックは一時過ぎになると掃除のため二階封鎖)
それに比べたらﾊｧﾊｧ あーホームレスとか小金たまると時々来るもんな
そりゃ結核持ちもいるだろ >>559-560
軽々しく結核のことを語ってほしくない。
結核は何だかんだ言っても身近にある病。
参考：http://www.jatahq.org/index.html
ただ、変なイメージばかり先行しているので、いざ自分が罹災したとなると本当に治療が大変な病。
年スパンで薬飲まないといけないし、定期的に保健所に行かないといけない。
仕事も間違いなく1年は休職になるしロクなことは無い。
俺も普通に仕事してて結核かかって、やっと3年経って治療終了して、今まで通りに旅先で立ち食いそばとか食えるようになった。 前から疑問に思っていたが、ホームレスは身分証明書とか持っているのだろうか？
入会時に必要だろう。 すき家の「カレー南蛮牛丼」が期間限定で復活！ 2013年以来4年ぶり 俺もネカフェ使ったことあるけど、人から人への伝染として考えるならインフルエンザの方が気を付ける必要がある。
結核は2種類あって、他に感染する恐れのある人はサナトリウムに隔離になって、世間に出れない。
※これは国が定めたものがあって、治療も殆ど国が出すから殆どタダで隔離生活。
俺は感染する恐れがなかったので、2か月程度の入院で退院することが出来たが、どこ行くにしてもマスクはちゃんとしてたよ。 >>558
でもね、松本駅周辺にいくつもホテルがあるじゃないですか
そういう所にはお泊まりにはならないのですか？
あるいはせめて夜行バスをお使いになるとか >>347
レスありがとうございます。
茹で上げるマシンありましたありました！おっしゃるとおり大して美味しいわけでは
なかったんですが、チェーンの梅もと？とかは東口の並木橋とかJRA場外馬券販売所の
方にしか見当たらず、近所のテナントビルに勤務の都合でそこで食べていたんです。
記憶が蘇ってきました。ありがとう！ >>348
うーん、違うような・・・折角レスくださったのに申し訳ありません。 >>566
当時は今のしぶそば(以前は双葉だったかな)はありませんでしたっけ？ >>565
駅前旅館名下の連込旅館（逆さクラゲ）やケバケバしいビジネスホテルみたいなラブホテルしか駅前にないんですけ（汗 >>561
完治オメ
細かい指摘でｽﾏｿだが、病気が伝染ることを罹災とは言わないだろ
それを言うなら罹患だろと小一時間 感染でいいんじゃない？
と小一時間コードブルー汚染 >>561
まあ気をつけてなとしか
働き過ぎで抵抗力落ちても結核になるからな
立ち食いうどんそばも良いがうまいもん食えよ 英の立ち食いソバを堪能できるのも健康な体あってこそ。
体壊すと不味く感じるよ。 関西の麺家最近増えたな
西九条って前はそば屋なかったのに >>574
イギリスの駅にも立ち食いそばがあるのか サンプルは少ないが、地域別の印象
関東をざっくりノーマルとすると
関西は汁は出汁がきいていて美味いが蕎麦がだめ
北海道は蕎麦は美味いが汁がしょっぱい
長野が蕎麦・汁ともにバランスが良い
他の地域は不明 行列の出来る駅なか立ち食いそば屋
奥が空いてても頑なに狭い通路に陣取り尻を突き出し背を丸め他の客を邪魔しながら犬食いするオッサン
順番に食券を出し受け取っているのに前にいる待ち客３人ほどぶっちぎり受け渡し窓口に頭突っ込んで自分の分を待ち構えるジジイ
食券を買う前に出口専用から無理やり入り込み数少ない座席が空くのを待ち空いたら荷物を置いてキープしてから食券を買うオッサン
朝の駅なか立ち食いそば屋はカオスだぜ！ 台湾は基本物価安いんだけど駅弁は高いんだよなー
車内販売もそうだけど同じようなヤツでもコンビニの倍位するお 台湾の弁当って、なぜか例外なく御飯の上にテリヤキみたいな甘辛いタレが少しかかってるんだよなあ 定価で買うことはあまり無いが
スーパーとかの駅弁フェアで
閉店間際半額になってたら買うかも >>591
高いか？
コンビニ弁当で60元から70元、駅弁で60元から80元だから大差ないイメージがあるが
80元でも日本円で300円ぐらいだけど 値段や味の問題はあるが，衰退気味の駅そばをＪＲ支社と共同でリニューアルとは浦山です。 今日は立ち食いそば日和だな。大町のそばが食いたいな。 500円はなぁ
かけ250
具入り350
これが駅そば >>602
たしかに
主原料の小麦粉が高騰しているから400円くらいまでは許容範囲だが、
500円超えるとさすがに他の食べものに目移りするわ >>603
「他の食べもの」もそこにある
なんちゃらふのりそばしか無い訳じゃないんだから かけそば300円は高いと感じても、290円だとそんなもんかと思える不思議。 >>607
新潟駅と長岡駅は300円、燕三条駅なら290円だから燕三条駅でどうぞ >>565
長野まで出れば、事前に用意は必要だけど3000円位で泊まれるビジホ見つけたから今度行ってくる。口コミは悪いこと目立たないし。 300円のかけそば
よく考えたら、都心では富士そばがその値段なんだよな
まぁ、かけでもワカメ少量入ってるんでマシなのかもしれんが…
ふと思ったが、かけで高目の値段設定しているとこって、具材がネギだけってのは意外と少なくて何らかのプラスα入ってる気がする。
※おばちゃんの指とかネズミとかＧとか、そういうのは及びじゃないからな あれでかけ300円もとったらボッタだな
土地代が高いからなんだろうけど >>613
立ち食いそばだったらどこでも何でも300円取ったらボッタって訳じゃないだろ？
611はある特定のじゃないのか？ 話題振った俺が悪かった、すまん
値段高目でも、具材がネギだけでなく何かオマケ入ってるのが割とあるよなと例えたかったのだが…
>>610の最後にアスペ除け書いたのが、アスペが悩む原因になったようだ >>615
お前はアスペよりもよっぽどバカのくせに何寝ぼけたこと言ってんだよwww 対抗して長野駅に讃岐うどんの店を出すんだ！
はなまるイラネ はなまるは吉牛との３００円定期とかやってるけど、あれは１杯ごとに８０円引きになるもの。
駅内にある店舗も垂れ幕まで派手に宣伝していた。
はなまるが近くにある場合以外は吉牛専用割引みたいになってしまいそうだけど。 ソバうどん戦争にラーメンが参入して，三つ巴の激戦が美食を提供する，駅立ち食い麺。
パスタが参入したという話は聞かないが。あるかな？ そうかソーメンもあるから
小麦粉系麺類（うどん，きしめん，ソーメン）でどうかな。
そういえば，うどんとソーメンときしめんを全部出す駅立ち食いは見ないね。 限られた面積で営業してるんだから冷やしそば・うどんでガマンしろよ。 >>629
立ち食いではないと思う
ついでに今もあるかはわからないけど赤羽の改札内にもパスタの店があったと思う 池袋はスナックランドやみかどがあったし
西武線の改札内の立ち食いでもミートソースがあったと思うけど
過去のものになってしまったね
今でもどこか食える店ありそうだけど >>631
赤羽の南側コンコースとか池袋のみかどの跡地にロメスパ系の店あるじゃん >>633
池袋のみかど、懐かしいな。西北口で遊んだあとよく行った。 >>632
そばはそば粉
え？ そば粉より小麦粉が多いって？
そうでない店もあるっしょ >>630
まだあるよ、赤羽のパスタ屋。
けっこう流行ってるよ。 >>632
それを言っちゃあお終いですよ。
あくまでイメージでよろしく。 赤羽パスタ
なんか高崎パスタとか鎌倉パスタみたいな感じで美味そう
下町の飲み屋っぽく焼き鳥のタレとかかけてそう 「２人でモリカケっ！」
ＴＢＳ“偏向報道”に安倍首相が大逆襲 生出演中に不可解音声、ネットユーザー「国難よりも総理批判」
前出のＴＢＳ番組では、驚くべきシーンがあった。
安倍首相が解散の「大義」について説明していると、「２人でモリカケっ！」という不可解な音声が突然流れたのだ。
その直後、キャスター２人が安倍首相の発言を遮ろうとした。
しばらくして、女性キャスターは「こちらをまずご覧をいただきたい。
モリカケ隠しなのでしょうか」といい、森友・加計学園に関する疑惑をまとめたＶＴＲを流した。
ネット上には、同番組を受けて、「国難よりも総理批判」「印象操作では」「ＴＢＳのニュースはもう見ない」などと書き込まれている。
http://news.livedoor.com/article/detail/13666361/ 安孫子の唐揚げソバの麺にそば粉入ってる？色付けてるだけじゃね？ 安孫子に限らず、ここで議論される店のほとんどはそんなもん 北海道が圧倒的なんだな…
いばらき統計情報ネットワーク @tokei_ibaraki: 平成２８年産そば収穫量（単位t）
１位北海道 １２１００
２位茨城 ２０９０
３位長野 １９８０
９/３０開催水戸ホーリーホックと松本山雅ＦＣの試合は常陸秋そばデー。茨城県が常陸秋そばで，長野県の信州そばを迎えうつ。
日刊スポーツ
https://www.nikkansports.com/m/soccer/news/1885363_m.html?mode=all 長野はブランドとかバリエーションにこだわってるから･･････ >>645
挽きぐるみでも黒いということはない
せいぜい星（蕎麦殻）のつぶつぶが入る程度
黒いのは打ってから時間が経ちすぎて酸化したそば
更科だって放置すれば黒ずんでくる >>639
国難真っ最中に解散なんて呑気なことやってるほうがおかしいな この先じゃ解散どころか任期満了の選挙もやれないってのがわからないバカはそんなもんだろ >>647
今の時期なら緑の挽きぐるみが楽しめるね 土曜は一面のクソミドリを挽きぐるみにしてくれるわΨ(｀∀´)Ψ なんで大本営発表がいざなぎ超えの
みぞうゆうの好景気なのに国難で解散なんだろうとか
ふと考えてみたら恐ろしいことに気がついたみたいな 築地豊洲で数千億円の無駄遣いをしている奴の息の根を完全に止める気なんだろう > みぞうゆう
なぜか変換できない の人ですね、わかりますｗ >>649
>この先じゃ解散どころか任期満了の選挙もやれないってのがわからない
それは、クソアベにとっては、ってことだろ。
お前はクソ阿倍野支持者なんだな。
氏ねよ。 解散総選挙の費用で待機児童何万人も解消できるのになぜそっちに回さない
Ｆランアベと射殺アホーのバカコンビこそ国難だ そば湯飲んで出直せ そーいえば長野県でおなじみ各店限定15食の580円ざる蕎麦
この高いのも、普通のも、生麺も全部大盛りは+100円なんですよね
普通のと生麺は半玉余計に入れてくれて1.5倍なのは確認したが
先日確認したらこの高いのもパキッと真ん中から半分で半玉というか半冷凍麺
おおおこの高いのが1.5倍はいってたった100円高いだけなんて、580円ざる蕎麦の大盛りまじおぬぬめ しかし数量限定のそばを半分使用したら、現定員数が減るんジャマイカ？ 冷凍麺だから在庫しておけるでしょう
数量限定なのは用意してるつゆの量とか簀子の掃除の手間のせいじゃないの？ 消えた凶器
殺人事件が起こった
ガイシャは鋭い刃物で胸を一突き
しかし密室のはずなのに
凶器に使われたと思われる
ナイフのようなものが見当たらない
傷口の周りにはなぜか水がたくさんあった
凶器さえ発見できれば容疑者のアリバイを崩せるのだが
答え
氷のナイフが凶器だ、溶けてしまえば水になり完璧なアリバイが存在する >>674
つまんない
血液を凍らせたナイフを使った方が
より完璧に近づくのに 俺はガイシャより国産車のほうが故障も少ないし良いと思うな。 https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170928-00005084-gifuweb-l21
◆刃物まつりで展示
岐阜県関市と井村屋（津市）は日本刀サイズのアイス「あずきバー」を共同製作した。
市中心部で１０月７、８日に開かれる刃物まつり（実行委員会主催）の５０回記念企画。
両日に関鍛冶伝承館（関市南春日町）で展示する。
市と同社は昨年の刃物まつりでカフェを共同で開くなど連携しており、５０回記念イベントを
盛り上げようと、同社の人気商品「あずきバー」を日本刀にアレンジした。木の芯を通し、
型枠に小豆などを流し込み、長さ６５センチのサイズで作った。同館では冷凍状態で展示する。
材料は通常のあずきバーと同じで食べられるが、食用としては提供しない。
同館ではほかに古式日本刀鍛錬の実演などがある。
刃物まつり会場では、恒例の刃物大廉売市に４１の刃物関連業者が出店し、包丁や園芸用刃物、
ナイフ、はさみなどを市価より値打ちな価格で販売する。アピセ・関（関市平和通）での
アウトドアナイフの展示販売、ご当地グルメコーナーなど関連イベントが多数開かれる。
日本刀の大きさの「あずきバー」の試作品を手にする尾関健治市長＝関市役所
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20170928-00005084-gifuweb-000-view.jpg 凶器が氷だと切創の生活反応が凍傷を示すからすぐばれるよ。現代では。 昔、塩の弾丸って聞いたことがあるが
どのくらいで溶けるもんだろう 御堂筋線新大阪駅改札出た目の前のエリアでうどんと揚げたて天ぷら食えるんだな
https://i.imgur.com/WayIOM8.jpg 食べかけじゃねーよw
丼が深いタイプのやつなんで少なく見える
まぁ、多少少なめかもしれんが…
天ぷらは、舞茸・玉子・蓮根・茄子・紅生姜・ちくわの6品だった 食べかけとかうpする神経がわからんｗ
まだましなほうだけど 食べてから「あ！やべっパシャるの忘れた！」
あるある レトルトのカレーをかけて100円高くするだけの簡単なおしごとです 上野や池袋の爽亭はカレー粉をつゆで溶いてるし
金町や王子の店はカレーソース自体が和風でカレー南蛮用に
自社で作ったやつをジップロックで小分けにしてあるのを使ってる 昔、品川にあった冷やしカレーうどんは
冷蔵庫からレトルト見たいの出してかけてたね エヴァンゲリオンのミサトさんがカップめんにレトルトカレーいれてるのが美味しそうでな
「これをやるときにはお湯は少なめにするのがコツよ｣ ← 料理ができない女って・・・ 今、フジテレビで椎名町駅前の肉そば屋出てるけど、5時半から1時半まで営業しているのか…
駅ナカだと24時位までしか営業出来ないから、それ以外の時間だとどうしても路面店になっちゃうよなぁ
そういや、昔は鉄道の駅ホームでも深夜営業している店あったなぁ >>702
それってお湯を少なめにすると旨いとかそういう話でもないんだよな
少なくしとかないとまともな量のカレーが入らないというだけでさ これが1500円のステーキカレー・・・秋葉原の690円ステーキカレーのほうがまともに見える
↓
今年のTGSは、2017年9月21日から24日にかけて幕張メッセ（千葉市）で開催された。
会場には飲食ブースも用意され、複数の事業者がラーメンや唐揚げなどのフードメニューを販売していた。
いまネット上で問題視されているのは、このブースで販売されていた「ステーキ黒カリー」（税込1500円）という商品だ。
イベント最終日にこのカレーを購入した客の一部から、ツイッター上に、「これちょっと酷くないですか」「ステーキと言うか蒸した肉」「注文間違えたかと思いました」といった苦情が続々と寄せられたのだ。
これは、一体どういうことなのか。J-CASTニュースが、問題のカレー販売ブースを出展していた「L.B.Market」（名古屋市）の担当者に話を聞くと、
薄い肉が乗った「ステーキカレー」を販売していた事実を認めた上で、その事情を次のように説明した。
まず、「細切れ肉」のようなトッピングが乗ったカレーを提供したのは、イベント4日目のこと。理由は用意していたステーキ肉が欠品したため。すぐに担当者が代用品を探しに近くのスーパーに向かったというが、そこでは適切な材料が見つからなかったという。
そこで現場の担当者が目を付けたのは、L.B.Market がTGSに同時出展していた「牛ステーキ丼ブース」だった。つまり、そこで使っていた「うす切り」のロース肉を、代用品として使うことに決めたというのだ。(ソースより一部抜粋)
https://www.j-cast.com/2017/09/29309949.html?p=all
「ステーキ黒カリー」（税込1500円）
http://pbs.twimg.com/media/DKd0-EyVYAAs2hQ.jpg
http://pbs.twimg.com/media/DKd0_paUQAE-15L.jpg
↓
http://pbs.twimg.com/media/DKd1BNsVAAAOPrk.jpg どうでもいいけど、飛び散り方が妙にリアルで食欲萎える。 >>705
1週間近く前に騒がれてたやつを今更だし、一々Jカス記事貼らなくても最初の一行だけでいいだろ… >>707
で、今度はロケニューかよ…
駅そば一個も無い記事は、うどん・そば板に貼れよ >>709
あー、音威子府があるから貼ったのか
一々反応してすまんな 立ち食いの話をしようぜ。青森県内においしいとこある？ 十鉄三沢はどっちかというとあのロケーションが点数を上げてるような気が
今年8月に行ったときはまさかの行列だった 三沢や十和田市は周辺住民のフードコートみたいな感じ
廃止直前は知らないけど十和田市でそばを食べてから
電車に乗る人を見かけない。 十和田市の廃止前いったけどすごい混んでたよ
ロケーションは三沢に軍配だけど テレビ番組でダーリンハニー吉川が廃線後の三沢を訪れてそば屋行ってたな。 三沢は三沢基地航空祭には1回いってみたいな
しかしＪＲ東日本のお得な切符がことごとく廃止される今
もう大人の休日パス買える年齢になるまで行くことはなかろう･･･ 大人の休日パス買えるようになったのはいいけど、土日挟んでも4連休なんてなかなか取れないんだよ
結局は週末に仙台や新潟往復して終わりだわ 先月のジジババの日はホテルの朝飯の無料会場に開始時刻頃に
ジジババが長蛇の列並んでで驚いた
中国人ですらあんなに並んでるの見たことない >>724
安かろう不味かろうの伊東園ホテルチェーンとかの
食事時間は、開始30分前から長蛇の列。
なんだかホームレスの施しを受ける列みたいで不快だった。
まあ、おれも開始10分前に並んだんだけど……。
伊東園ホテルはもう行かない。 落語家で作家の立川談四楼さんも「国難」に「大げさで違和感を持った」と話す。
「戦争が今まさに始まるかのような表現だ。記者会見で『北朝鮮が意図的に緊張をあおっている』と言ったが、意図的に国民の危機感をあおっているのは安倍さん自身でしょう」。
そして森友、加計学園問題をそば料理に引っかけ、こう落とした。
「やっぱり（首相）『おろし』につながる『もり・かけ』隠し。つまりは『ボク難突破解散』ですな」
https://mainichi.jp/senkyo/articles/20170928/k00/00m/010/093000c?inb=fa 四ツ谷つぼみ家
・ナス天、ヘタをわざと残していた（石のような硬さ）
・タマネギ天、こちらもヘタを残し分離されていない状態でコロッケのように揚げてあった
いけ好かない客が来たら、わざとこういうことをしてカタルシスにしちゃう
残念ながらこういう程度の低い店員が飲食業は多い >>727
ナス天に使うナスって末広（扇）に切る店が多いから
ふつうにヘタを付けて揚げるだろ
わざわざヘタ食って「石のような硬さ」とかｗ
あとヘタ（蔕）って植物の茎と果実を接続する部分の
ことを言うんだけど、タマネギのヘタって？
てゆーかそもそもスレチだしｗ＞つぼみ家 nhkの今日の料理やQPの3分クッキングを見ると素材の扱い方はさまざま。
土浦上り 券売機がタッチパネル ４ヵ国語５言語対応は立派だと思って
中国語にしてみたがガッカリ まあ会計さえ分かれば良いのかも。 今日は暇だったから3分クッキング見てたけど
ライスグラタンってデブのための食べもんだな
ご飯に小麦粉ソースかけてしかもチーズまで
基地外 いいか
3分クッキングは2バージョンあるから
どちらの制作か書くのだ >>731
>ライスグラタン
ドリアとどう違うの？ >>731
カレーにチーズをトッピングしたみたいなもんだろ
満腹感あるからふつーのカレーより量も少ない >>733
ドリアはホワイトソースが上にかかってるけどグラタンはソースとと米が混じってるんじゃね？ ドリアはバターライス、ライスグラタンはケチャップライスを使うことが多いと書かれたページを一つだけ見つけたけど眉唾だな 今日の3分クッキングは骨付き鳥モモ肉の五雑穀スープだった
雑穀ミックスやクコの実みたいなのが売ってるんだな、便利だな
サムゲタン美味しいけど作るのめんどくさいね、これなら３分でできそう >>705
アキバのステーキカレーが凄すぎるんだよ、あの値段でよく提供できるもんだと毎回感心と共に薄ら恐怖を感じる
しかも平日昼間の天そば290円サービス合わせてセットで頼んでも1000円でお釣りがくるコスパの良さ。 日本橋の火災にあったビル、1Fに小諸そばが入ってるじゃないか…
駅だと最近遠賀川のたいやき屋が燃えたけど、駅そばが火事になった例ってあるのかな >>742
入り口がキオスクがあった側になってる? >>744
確かにそう見えるね！まぁこれが普通かなw 秋葉のような庶民が立ち食い大量だと，牛一頭単位買いでコストダウンだよ。 >>746
これ、弥生軒が出張って来たというより
実は弥生軒がリテールネットの傘下に入った可能性があるな
水戸の店と同じ時期に、我孫子の一部店舗も改装しているし
リテールネットとしては弥生軒の唐揚げを活かしつつ店舗も改装して付加価値を上げようとしているのかも？
ん、つーことは弥生軒のマズいそばが、多少マシなリテールネットの麺と合体したら
結構食えるようになるのか？ 最近、大きな唐揚げそばがＪＲ系列の蕎麦屋のメニューにあるのも弥生軒と関係あるの？ 関係ある可能性も大いにあるが、ないということも大いに考えられる。 冷やしトマトそばや食べるラー油もそうだったけど
あの会社は人気があるとみるとすぐ乗っかるぞ 柏の立食い蕎麦屋。
快速線のほうは広めキレイでサラリーマン風の人が多くてメニューが豊富で値段が高め。
緩行線のほうは狭くて古い。メニューも少なく値段が快速線より安い。
老人や会社の制服着ている人が多い。
緩行線の方はリニューアルしないのか？
統合したほうが良さそう。 緩行線のホームに行けば同じそばが安く食えるってこと？ラッキーじゃん。 >>753
緩行ホームのは今や残り2軒になった絶滅危惧種の喜多そば
いずれ快速ホームと同じいろり庵きらくにリニューアルされるだろう >>753
少し前まで柏駅の立喰い蕎麦を使って居たものだが。
快速線の店と緩行線の店を交互に使って、
最終的に緩行線の店に落ち着いた。
理由は、馴染みになって顔を覚えてくれると、色々と融通してくれた。
千葉駅北口のいっつえるも、同様な応対してくれてよかったんだけどね。
湾岸そばになってから、」そういう融通は消えた。今の菜の花そばもそう。
いっつえるのとき、他の店にない巨大なかき揚げが食い応えあって
よかったなあ。 理由は、馴染みになって顔を覚えてくれると、色々と融通してくれた。
ウワー俺それ無理だわ、かおおぼぺられた時点で店を帰るね 「融通」って、要するに、「おまけ」してくれるってことでしょ。
おれも758みたいに、顔を覚えられたらなんだかイヤ。
理由は、恥ずかしいから。 顔馴染みになって嬉しい奴もいれば恥ずかしくて気が引けちゃう奴もいるよな
嬉しかったのは判るけど融通云々のお話はここに書いちゃうのはちょっと…
心の中だけに留めておこうな 閉店間際に揚げ物投げ売りするのは公知だからかいてもいいけど。
おなじみさんに融通は非公開非公認だから自粛しよう。 顔なじみだから融通とかいうその発想がわからん
だったらみんなにサービスしろよ >>762
お得意さん優遇は当然
なんで平等にサービスせにゃならんのだ リターン客をポイント等で優遇するのは先進国ではデフォ。
一元客と平等でサービスしろは暴論だと思うよ。 ポイントみたいに公正さが担保されないからダメなんでしょ？ 店員の裁量が公平かどうかで人為的な判断は構成が担保されてない。
顔なじみに依怙贔屓なら昭和の下町おばちゃんの店みたい。 喜多そばもいよいよ残り2店舗か
古河と柏どっちが残るか…
今のうちに柏で食べておくかな
あと、柏のいろり庵きらくでかしわ天出すなら
北九州や鳥栖のかしわみたいなの出して欲しい まあ、常連さんに多少のオマケがあるのは、「人情」として
判るし、あってもいいと思う。公平性とかじゃなくて、
店員さんのその時の「気分」でいいだろ。
だけどそれを公言するのは止めておけって事だ。 品川の常盤軒のうどんは昔からのものなんでしょうか？それともNREタイプなんでしょうか？ 成田駅から大回りで出発して何件の駅そばを食べれますか？ >>774
千葉・蘇我・南船橋・東京・品川・川崎・東神奈川・保土ヶ谷・戸塚・大船・八王子・高崎
小山・土浦・我孫子
抜けているとこがあるかも >>775
なんで両毛線なんか乗ってんだよ
大宮経由なら10軒近く稼げるだろ >>775
なんで京葉線なんか乗ってんだよ
総武線経由なら10軒近く稼げるだろ まぁ、一日かけて複数店舗で食うなら俺なら
・小山(季節限定メニューとか)
・川崎(直久ラーメン)・東神奈川(あなご天そば)
・北千住(げそ天そば)
・大宮(京浜東北ホームでそばかラーメン)
そばばかりだと飽きるから、ラーメン選ぶのもいいだろう
人によっては我孫子もあるかもしれんが、唐揚げ食うとかなり胃にくるんで俺はスルーだな 錦糸町駅は時間的に食べれないなぁ。一本遅らせると食べれる。 仙台の杜にカレー南蛮唐揚げそば登場
ここに載せられる唐揚げは杜特有のしょうがの効いた奴じゃなくて
普通の唐揚げなんだな >>773
エキュートができた頃を境に、本社移転があってそばもうどんも自家製麺から業者納品に切り替えてるが、NREタイプとも違うはず。 >>785
そうでしたか、どうもありがとうございます。
朝方行ってみたいと思います。 常連だからって大っぴらに「融通」するような店は
それ以外の客がそれをどう思おうがその店から遠のこうが勝手にしろって思ってるんだよね
常連客しか居着かない入りにくい町の喫茶店みたいになればいいよ 顔覚えられたら、あんまり親しみ出さないでオーラ発しちゃうわ。
おまけとかされたら即死。もう行かない >>790
そういう極端な考えしかてきない人は
接客業というか人付き合い苦手そう 常連客ばかりの喫茶店って経営者も客も高齢化していて、
近いうちに経営者も客も死んで潰れるからいいだろって世間的には思われてるよな。
柏駅の古いそば屋も同じで、高齢化による自然消滅を待つのみなんじゃないの？ その、融通した品物の消費税はどう払っているんですかね？
また、景品表示法に抵触しない程度の額なんですかね？
個人経営の店ならともかく、公共交通機関のある店がそういう不透明な会計行為するのはどうなんですかね？
なんてクレームくるぞｗ >>796
＞>>790
＞そういう極端な考えしかてきない人は
＞接客業というか人付き合い苦手そう
それが極端な考えかどうかは知らないけど
他の客にどう思われるか分からない店なんて
もちろん接客業としてはヤバいよね
常連も店主もコミュ障同士つるんでる感じ
で、みんな消えてく いやだから>>800みたいな客には来て欲しく無いんだろｗ >>800
あのな
接客業ってお客様に満足できるサービスするのは当たり前
その上でプラスアルファでお得意客にはよりいいサービスするのは至極当然と思うが？
マイレージの上級会員は正にお得意様で普通客と露骨に格差つけてるけど
まさかと思うがこれも差別とか思っているんじゃないだろうな？ 姫路の黄色いそばはまだあるのかな
岡山行きの列車に乗りながらそばをすする人がいたけど今でもやっていいのかな？ >>802
ちゃんとしたサービスしたいんだったら、
らあなたの言っているそのマイレージとかクーポンとか、
ちゃんとしたシステム組んで告知してやれば良いんですよ。
こういう出店先で単に店員の胸先三寸でやる自分勝手なサービスって、今の時代どうなんだろうね。
個人商店ならともかく公共機関の内にあるお店なんだから。 >>804
黄色いそばはホームに健在で、一応持ち帰り容器もあるが、列車内で食べる人は今は見ないな
みんな店内で食べてるよ >>805
公共機関じゃなくて公共交通機関な。
お前バカだから念のため言っとくけど、駅のそば屋も個人商店だよ。 >>805
実例が喜多そば、湾岸そば、いっつぇるとか、全部NREじゃないか。
JR東の傀儡会社の現場で未だにこういうことが平然と行われているとは。カオでサービス、って事はJR東の社員様には何らかの付加サービスが実態として存在しておかしくない。
その穴埋めは、俺らの様な物言わぬ客のネギを減らしてみたり、汁を抜いたりして行うのだろう。 ティファニーでも常連（顔パスのみ）だと並ばずに入店できて１０万円未満の端数は切り捨てるよ。
ちなみにティファニーは株式会社が上記常連優遇は非公開だよ。 ちなみにお忘れかもしれないがJR各社は公衆が利用する公共交通機関が，公立でなく営利目的私立株式会社で，子会社も同様。 >>811
昔はおっさんがざるで湯がいてたが
最近はざるじゃないね >>814
読めたで…
店員がストーカーで好みのタイプが食べに来たからあの手この手で身元を… >>811
豊橋駅の安くていいが、こしが弱いし、やっぱり名古屋の方が好きかなー
好みにもよりそうだけど >>814
かなり気になるが、こんなプレスリリース、一般人あまり見ないから、本人に届かなさそう こわいこわいこわい…w
学校の先生の呼び出しみたいじゃんw 公表すると心当たりがある人が大量に湧くような高価な忘れ物かもしれんぞ 当店100万人目のお客さまです
これから1年無料です
とか？ >>790とか>>800見ると
普段の生活で優遇されるべく、持ちつ持たれつな生活してねーんだろうなと思う
こんなとこで講釈たれてないで、駅そば食ってこいよwと思ってしまう >>824
「店員裁量」で勝手にやっているってのが問題なんですよ。
それが分からないのかな？
で、今でもやっている店は何処ですか？
ココに出ているお店は今でもやっているのですか？ >>825
それが何か問題でも？
他の客が蔑ろにされてるんだったらともかく普通にサービスできてりゃ
どーでもよくね？ >>825
全客に一定のサービスレベルを維持しつつ。
お得意さんにはアドオンサービス
言い換えれば「今日はオレのオゴリだい!!」ですよね。
経費(税理)的には「見せのおごり」ってわけだから
当該従業員が損失として補填する(帳簿的には廃棄品として扱ってるかもだが)
ないしは従業員の自家購入として扱われるわけだから
(責任者の判断(決済)がなければ、当該従業員の万引きと同じ)
なんの問題もなかろう。
それを嫌悪するのはオマエの価値観。 それを良しとするのもソイツの価値観
そんなことされたら行きたくないというのものソイツの価値観
オマエがそういう光景を実際に見て嫌悪を感じたら、文句言う以上に
その店に行かなきゃいいだけなんだが・・・
違うか？ 文句言うのは勝手だが、オマエの価値観を公共のスレで五月蠅く主張されてもなぁ・・・
ドアホ >>825
毎日毎日かけそばばかり注文してたって
おまけなんかしてくれないぞ 社食のおばちゃんに名前覚えられてしまった
もう行きたくないけど行かざるを得ない・・・＞＜ オレのおごり感というのもあると思うけど
今日の仕入れに対して残りそうな物、余ったら廃棄するようなものを
どうするかと考えたときお得意さんにサービスでいいやってかんじになるんじゃないか
全部が全部こういう消極的なｗ理由だとは思わないが 六鹿（なんとか）文彦先生のサンサーラナーガの同人誌で
ラーメン屋さんのバイトが常連の女の子に恋をして
毎回卵をおまけにつけていたんだ、ほほえましいね
しかしある日、本部の偉い人が監視に来てる所だったので
卵をつけられなかったら「あれ？今日は卵無いんですね｣
とか言われてしまってそれを聞かれて酷い目にあった漫画を読んだ記憶が
しかしこの女の子からすれば知らされていたならともかく
毎回なぜかメニューに無い卵がついてくるのが日常なのだから
この女の子は悪くないよな、誰も悪くないよなと思った苦い記憶が・・・ 贔屓されて優越感を感じる小さい人間の話はもういいよ
揚げ玉無料の店とかもっと増えたら嬉しいよね！みたいな話しよ 揚げ玉と木長ネギ（or分葱）をご自由に
という店があればなぁ 天かすなら副産物だからいいけど
ネギは馬鹿みたいに取る乞食がいるからなあ >>838
残念ながらご自由にの天かすは天かすだけ揚げてるところが多いよ。 大学の食堂は前日の残りご飯を水にさらしてバラバラにして衣付けて揚げて
天カスにしてた 今白葱高いから前みたいにとり放題は少ないね
青葱ならありそうだけど 天かすご自由にはあるけど
長ネギや分葱をご自由には少ない。
ネギ嫌いな人には申し訳ないが
かけソバの薬味は長ネギといいう
価値観で育ったもので(^^ゞポリポリ。
自宅で作るときは，ソバより薬味の長ネギの方が高価
という逆立ち文化の横浜です，o(_ _*)o 大阪は意外に天かすご自由には少なくてはいからうどん、そばの名で金取ってる
大阪出身のKの嘘つき！ >>844
大阪のほうが天かすというか天玉乗せ放題が多い気がする
JR西系の麺屋は乗せ放題だし潮屋もそうだし そもそもはいからうどんって
なか卯のようなチェーン店以外で見たことないな >>832
にたような話として
ドリフのズンドコ節の２番(中本工事が歌ってる分な)
「毎日通った学食の 赤いほっぺの女の子 内緒でくれたラーメンの しょっぱい味が忘らりょか」
的な情景だな >>846
はいから自体、たぬきがきつねそばを意味するところからできたものだしね。 ハイハイハイ
灰原さんが通る
黒い組織を
引き連れながら >>845
そうかなあ
10年くらい前旅したけど金がないから立ち食いばっか行ってたがほとんど入れ放題なんてなかったのでケチだなあって思ってたよ 改築前の松本駅待合室奥の店ではネギはご自由にだったけど
山男が槍ヶ岳みたいに盛っているのを見て止めるのも無理はないと思った。
そばは色が黒かったけど何割なんだろう。 まだ色の黒さと蕎麦粉の割合を混同してる奴がいるのか…… その昔、大阪駅環状線ホームにあったシオヤは天かす入れ放題とかやってたけど、実際はてんこ盛りにして食うやつは殆ど見かけなかったな
つーか、ネギも天かすも調子こいて盛りすぎると逆にマズくなるからな
今のご時世でも、盛り放題食いたいんだったら、駅そばじゃなくてはなまるとか路面店行けば？と思う 入れ放題だと、ネギも天かすも紅ショウガも山盛りにする味音痴の
貧乏人のバカがいるから、止める店が増えるのは仕方がない。
みんな、貧乏なバカがいけないのだ。 >>859
駅の立ち食いそばで、ライス出して、なおかつ天かす盛り放題の店は無いだろ…
お前ら、SPAかどこかの糞記事の、はなまるで天かすにライス盛って食ってるやつを真に受けてないか？ でもソレを常連だからとサービスで出されたら嬉々と食べるんでしょｗ >>861
関西では普通にごはんあるよ
ラーメンライスな文化だからな
今朝麺串のモーニングうどんで
ごはん+生玉子+うどんで
天玉をうどんに載せて汁すこししみこませた状態でごはんにかけ
それに生玉子かけて天玉丼にした >>862
まだ粘着してんのかよ、この常連関連のキチガイwwwww
つーか、盛り放題の天かすやネギの話してるのに、それを嬉々として常連の話に持ってくのは無理ありすぎだろw ただごはんだけ注文して
天玉どっさりしてる奴は見たことないな
まあ大阪でそんなことしてたら
怖いニーちゃんか濃いおばはんに声かけられるか
大っぴらに蔑みの言葉かけられそうだが >>863
そこまで凝った天玉丼なら、好きにやれよと思う。
用意されて具材使ってやってるんだし、たぬき丼とか訳分からんものとは一線を引いているし、独創性がある。 小諸そばでネギ入れ逆さにして全部入れてる奴いたからなあ
もうじきあそこも廃止されるだろなご自由ネギ
つかそばじゃなくてネギ食ってるだけやん >>867
おいしいのかねえ
ラーメン二郎の野菜マシマシの感覚？ でもお前等は普通に「ネギ多めで」とオーダーするんだろ？ >>865
まあはなまるや丸亀は店側が公認してるからね。
前にテレビ番組での裏メニュー的な紹介で「問題ないです」って言ってた。 >>873
講釈垂れるなら、引用ではなく自分で撮影したそば・うどん画像をupしろよ 天候不良でネギが高騰した時、「ネギ入れ放題」の店がなくなったこと、
あったよね。
貧乏人はほんと、自制して欲しいよ。
貧乏になると良心とともに味覚も死ぬんだな。 ネギ抜きで頼んだら一緒に注文したやつから「その分俺のに載せてくれ」って言われた事がある。
見知らぬやつだったから断ったが、みんなそんなにネギ好きなのか？ ネギ議論、必ずといっていい位毎回スレに出てくるよなw
ネギ盛り放題したかったら、小諸そば逝け
↓
小諸そばは駅そばじゃねーじゃん
↓
いや、北千住・新越谷にあるぞ！
までがテンプレ回答で終了しておいてやるよwww >>883
いや、北千住・新越谷にあるぞ！
↓
朝霞台無視すんな！
までがテンプレですよ >>884-885
そういう現地のロケーションの指摘が入るのはいいことだ
実際食いに行こうかと考える人の参考情報になる訳だし
ネギに執着するやつは、ここで毎度のテンプレやられたから
今度は、青ネギ・白ネギとその区分エリアの話し出すだろう
あと、この流れもテンプレ
・境目は関ヶ原付近、ソースは以前どこかの記事か番組で見た→大抵米原井筒屋が出てくるが、ホームの店で食ったとかノスタルジー的レス
・太平洋側はどーなんよ？→現地で食ってないやつが、適当に静岡とか大井川が境とか言い出す
実際は関東に近い沼津辺りでも実は青ネギだったり、ぐたぐだな展開へ…
・北陸はどーなんよ？→ここらは都合悪くなると大抵汁の濃さで話誤魔化す流れ
そこからネギから汁の色の濃さ、関西風・関東風の論争にスライド とりあえず、お口直しにJR東海がリリースした記事投下しておくぞ。
http://jr-central.co.jp/news/release/_pdf/000035298.pdf
一部で噂になってた「よもだそば」が名古屋に上陸するぞ！
場所は多分、現在の千成のある場所だろうが。
あとは山本屋本店と、まるは食堂が入る。 寒くなってきました。コロッケそばの季節がやってきましたね >>889
何でコロッケそばなんだよw
こういう時は、吹きさらしの店で食うとかそういうテンプレだろうが…
コロッケそばって書いて、関東のメニュー云々だけど、実は大阪梅田シオヤ発祥とか
後はコロッケでも普通のやつとカレー味あるよねって話持ってきたいのか？ >>891
ちょっと前もだし、何度も出てくるほどテンプレな話題
そもそも寒くなってきて、なんでコロッケそばの季節なんだよwって思う うんうんわかります(´・ω・)寒くなるとコロッケそば強化キャンペーンなんですねよくわかりますｗ >>886
つまりメナード化粧品が駅そばに進出したら東西のつゆがどんぶりの中で合戦状態になるわけだな 茂原は情報遅くて行ったら無くなってたからな
大回りで異常に腹減ってたし絶望感すごかった 世間知らずというか、世情にも疎くて、教団丸ごと”引きこもり”状態に陥ってしまって久しいからではないだろうか？
もっと言えば”ガラパゴス状態”に。
それと、ここに来て一段と「理の親制度」の弊害が大きくなってきているからでは？ コロッケ蕎麦は貧乏人の食べ物
おまんらだって本当は海老天や掻き揚げ入れたいんだろ
でもそっちは高いから同じ揚げ物ジャンルのコロッケでごまかす >>904
チープな駅そばや街場の立ち食いそばで、海老天でもかき揚げでもなく、
コロッケを載せたい気分になることがあるんだよ
単価が高いトッピングが必ずしも旨いワケじゃないしな カレーセットの時にコロッケそばを頼んで
コロッケはカレーに移し替えて食べてる。出汁とカレーのコラボ。 >>906
高知付近とか、駅の立ち食いそばにあまり縁の無いやつの書き込みなんか気にするなよ 駅の立ち食いそばに高級と高価を求める罵声荒らしはおいといて。
立ち食いソバそれなりの「高級感」でいいと思う。
５００円以上千円未満の値段で言ったら，かき揚げもエビ天もコロッケも等しく高級感だよ。
特に「かき揚げ」は，地方により，チェーンにより，店により，美味しさで競うから楽しみだよ。 昔の新津駅二番線のそば、うまかったなあ。誰か覚えてます？ 京都駅の何番ホームか忘れたけど 濃い味でおいしかった。 >>915
京都駅のホームは麺家だなぁ。よく話題になる麺串は橋上だし。
はるかホーム入り口の麺家＋さがのかもね。
今はちょっと高級な麺家だけど、前は麺倶楽部京都というお店だったと思う。 エビ天なら注文都度揚げてくれる、名古屋の住よしが好き >>916
麺家×2(ホーム上)
麺家さがの(山陰線ホーム)
麺串(コンコース)
近鉄構内のそば屋
京都駅はそば屋5つ、新幹線構内のちょい高いが松葉も含めたら6つか
日本一そば屋多い駅ってどこだろな 京都で思い出したけど東京駅八重洲口で京風そばと銘打ってる店に
外からちらっと券売機が見えたんで普通の立ち食いだと思ってうっかり入って
自販機の700-1000円くらいの値段見てフリーズした
表にお品書きがあったのに券売機で条件反射的に入ったので気が付かなかった
700円もする割に立ち食いと変わらないしつゆもあんまり京風じゃなかったな >>920
名古屋は各ホームと、名鉄の方にも改札外だがあったりして多いような気がする 名古屋駅
在来線
1.2ホーム東京方(住よし)・大阪方(JRCP)
3.4ホーム東京方(住よし)
5.6ホーム東京方(住よし)・大阪方(JRCP)
7.8ホーム東京方(住よし)
新幹線
上りホーム東京方(JRCP)・新大阪方(住よし)
下りホーム東京方(JRCP)・新大阪方(住よし)
改札外に、立ち食いそば千成
但し、12月から、よもだそば >>921
そこ、八ツ橋の西尾が経営してるそば屋だろ？
創りが立ち食いっぽく見えるだけで、どれも高いよ 東京駅在来線改札内にタンメン食える店があるけど、客層が殆ど女性だから、このスレでは全然話題になったことないな… >>929 ミニご飯付きがいいね 部活帰りの高校生向きだな 京都駅構内の立ち食いそばでズルズル食ってたら外人も真似してズルズル音立てて食べ出してワロタ思い出。 15日放送の「車あるんですけど…」に出てきた将棋好きのスペイン人は
うどんをズルズル啜って食ってたぞ。 「すすることが出来るのは日本人だけ！」って思いたいもしくは思ってる層がいるからな 日本人は有休を消化する酵素を持ってないから啜るしかないのだ >>937
バラエティでやっぱりできないのがいてかなり練習してたからな >>940
40日たまったら医者に言って適当な病気で３０日くらい有給しょうかすればええ 小山でカレーコロッケ蕎麦に野菜コロッケ追加した。野菜コロッケをカレー味にしただけ。これで20円プラス。ナンカナー。
蕎麦は旨かった。 日曜行ったら部活行くJK軍団に囲まれた
金持ちだなほとんど天ぷらうどん頼みやがる トッピング一品100円とかの世界だから20円が高く見えるけど、
別商品を用意していると考えると高いとは言い切れないなあ。
箱根そばのコロッケ(カレー味しかない)も120円だし。 カレー味しかないで思い出した
永谷園の焼き肉ふりかけが「タレ味効かせて」というキャッチフレーズだったのを「タレ味しかない」と茶化していた思い出 高校生は，休日運動部はカロリー消費が半端ないからダイエット考えず大食いが多いよ。
引退したら少食になってダイエットに余念がない（過去の習慣でつい大食いするから）。 大宮駅のそば処中山道で
唐揚げそば(うどん)出てきましたね。
やはり我孫子のやつを意識してんのかな？
唐揚げはややパサパサでしたがしっかりつゆにつければそこそこいけた。 コロッケそばの応用で試しにコロッケを味噌汁に入れたら
すごいおいしかった うわっ！貧乏人！
貧乏人って味噌汁の具にジャガイモ入れるよね ジャガイモは今、史上空前の高値
貧乏人には手の届かない食材だ ジャガイモの入ってないカレーなんて味噌の入っていない味噌汁です
もちろんカレー蕎麦とて例外ではありません ポタージュって真面目に作ると面倒くさいもんな
ジャガイモやカボチャやクリを茹でる←この時点で普通に料理
さらにミキサーで細かくしてまた茹でる←基地外 ◇台風１８号上陸前に「完売」例から台風２１号で実施へ
大手スーパーのイオンリテールは２０日、台風２１号の接近が予想される四国と本州の「イオン」で、台風の進路予想にあわせて、２１日から順次、店舗で販売するコロッケを通常より５割多く用意すると発表した。
過去にネット上で「台風が来る前にコロッケを買い込んだ」との書き込みが盛り上がり、９月の台風１８号上陸前には、実際にイオンの一部店舗でコロッケが完売。「台風が来る前に、すべての顧客にコロッケを届けたい」として緊急販売することになった。
揚げる量を５割増やすのは、イオングループのプライベートブランド「トップバリュ コロッケ」。時間がたってもザクザク感を失わない「トップバリュ ザクうまコロッケ」（税抜き９８円）などを勧めている。
２４日までの実施を予定。四国・本州のイオンは約４００店舗あるが、台風の進路予想にあわせて実施する店舗を決めるため、店舗ごとに実施日が異なる。また、台風の影響を受けない店舗でも「一部便乗する場合がある」という。【増田博樹／統合デジタル取材センター】
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171020-00000043-mai-bus_all 京都駅の山陰線とはるかのホームのそばにある店は以前のほうがよかった。
環状線のいろんな駅にある麺家はなんか味がいまいち。ちょっと高いし。 京王線にかつてあった門前そはの味を受け継ぐ店はないのかな？ >>962
麺家、駅によって値段がちがうよな。
大阪駅は他に比べて高いんで、食う気が失せる。 >>965
立地価格も含まれてるのか主要駅は高いよね。
でも天王寺は普通という。 大阪駅の環状線ホームに以前あった潮屋はおいしかった(´・ω・`)な かつての環状線ホームのうどん屋にはお世話になった
あかつきを降りた後とか >>965
麺屋は駅が違えば麺も味も違う
FSNはハートインもそうだったけど
自前で工場持ってるわけではなくて地元の業者から購入だからね
最近はメニューこそ多少は揃えにいってるけど中身はばらばら
NREと真逆
ハートインがセブンイレブン化して
品揃えが画一化してがっかりしているのは俺だけではないはず ホームではなく上層や駅舎に集約すれば良いと思うけどね。
本来の乗降場所にそば屋や売店を設置するので狭い箇所が出来て転落やぶつかって喧嘩。欧州だとホームには置かずに駅舎に集約している。乗降客数の違いもあるんだろうけど。 ホームに置くとそのホームの人しか利用しない、できないからな、新宿とかあんな感じでええのよ >>972
列車を見ながら食べるのが美味いのや
我孫子なんか食べながら連結みられるんやで とはいえ大阪駅の改札内店舗の少なさは異常
となりの新大阪が充実してるだけに目立つ 潔癖症の人とか大変そうだな
潔癖症の人って自分の体内に
うんこやしっこあるのはどう思ってんだろ 駅のトイレで手を洗わない老害を見ていると潔癖症の人とかを笑えない。
トングは2時間おきに交換とかやっても意味がない。 割り箸立ての中洗ってるの見たことないから、気になる奴はマイ箸とマイつゆ持参だな >>981
それは盲点だったｗ
あ、でもそれだと南海そばのタワー以外は割り箸でも同じか。
ただ、だいたいのお店では割り箸も用意してあると思う。 気になるならない以前に割り箸を勢いよく割るのは麺類を食う前の儀式だと思ってるから割り箸以外考えられない きっと割り箸割る前に丼に載せて記念撮影するまでがこだわりなんだよ >>988
TDNみたいにワン！ワン！ワン！と吠えれば完璧 >>987
そこで終わりじゃねーだろ
ブログとかに、xx秒で着丼って書くとこまでだなw
このスレでは滅多に出てこないが、ラー板行くと着丼って割と使ってるやついるよな >>990
> このスレでは滅多に出てこないが
もりそばや冷やがけだと丼使わないことが多いからな>着丼 着丼っておかしいよな
着陸、着水、着艦みたいに
着ってつくのは置かれる側だから着卓だな
頭悪い奴が使う言葉 でも最近資源有効とか理由つけてお箸は高いからってプラ箸にかえてるところ大井でしょ 丸亀製麺のざるうどんの木のすだれがカビまみれで炎上したことあったじゃん数年前
それからは木のすだれじゃなくてプラスチックのすだれにかえてかびることはなくなったそうな
めでたしめでたし >>997
ざるそばやもりそばの下に敷いてあるのは「敷簀」もしくは単に「簀」な
すだれ（簾）は吊り下げたり立てかけたりして使うもの
ゆで太郎スレでは「ゴザ」と言っていたバカもいたがｗ
>>998
乙 このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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