OEM製のPCはOEMメーカーがサポートする決まりになってるんじゃなかったっけ

OEMメーカーなら何かのアップデートに非対応機種とわかりきってる機種に、この2つを仕込んでしまえw

補足情報 - Get Windows 10 アプリ アイコンを表示させない方法
http://blogs.technet.com/b/askcorejp/archive/2015/07/23/windows-update-windows-10.aspx

reg add HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Policies\Microsoft\Windows\Gwx /v "DisableGwx" /t REG_DWORD /d 00000001 /f

Windows 10 への無償アップグレードを抑止する方法
http://blogs.technet.com/b/askcorejp/archive/2015/07/23/windows-update-windows-10-1.aspx

reg add HKEY_LOCAL_MACHINE\Software\Policies\Microsoft\Windows\WindowsUpdate /v "DisableOSUpgrade" /t REG_DWORD /d 00000001 /f

んで、ジジババがアップグレードできないと問い合わせてきたら、対応してませんよ
色々ぶっ壊れますけど、どーしてもやりたいなら解除方法教えますけど知りませんよ
と答える方が楽なんでは？