ヒント
北陸地区で石川だけ違うな

「きつねうどん」といえば、油揚げがのったうどんを思い浮かべる。これは関東でも関西でも同じだろう。

しかし「たぬき」といえば......? 関東では、天かす(揚げ玉)がのったうどんやそばのことを言う。だが関西では、「たぬき」といえば油揚げがのったそば、である。
天かす(揚げ玉)はテーブルの上に置いてあり、基本無料だ。

そこでJタウン研究所は2カ月にわたって、「たぬき(そば&うどん)」といえば、天かす?油揚げ?」をテーマに、都道府県別のアンケート調査を行った
(総投票数3541票、2017年8月17日〜10月23日)。はたして、その結果は――。

東日本全体に広がっている「天かす」派

全投票をあわせた数値は、「天かす」が1689票(47.7%)だ。「油揚げ」は1218票(34.4%)、「その他」が634票(17.9%)。下の円グラフをご参照いただきたい。

http://j-town.net/images/2017/town/town20171026160738.jpg

都道府県別に見てみよう。各県ごとの最多得票を色分けすると、上のような日本地図になった。「天かす」派のオレンジ色は、東日本全体に広がっている。

http://j-town.net/tokyo/research/results/250869.html