【新町】蓮爾 その28 [無断転載禁止]©2ch.net
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新町一丁目店
【住所】 世田谷区 駒沢4-29-13 ケー・テー駒沢1F
【最寄駅】 駒沢大学・桜新町(東急田園都市線)
【営業時間】 平日17:00〜23:00 土曜日11:00〜17:00 祝日は特に要確認 (L.O.は閉店20分前頃)
【定休日】 日曜日、連休、年末、お盆は休みあるよ、詳しくはTwitterでね(お店で)
【Twitter】 @hasumishinmachi PC: https://twitter.com/hasumishinmachi
モバイル: https://mobile.twitter.com/hasumishinmachi
定休日や営業時間の変更情報は前月末のツイートでお知らせしてたりするので必ず遡ってチェックしてね
限定メニューなどの情報もあるよ
したー
前スレ
蓮爾 その25
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1463323118/
蓮爾 その26
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1468896698/
【新町】蓮爾 その27 [無断転載禁止]©2ch.net
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1480295050/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured ※注意!!
ここのラーメンのスープは少ないからね^^ 神戸三宮に蓮爾インスパの店があるらしいな
蓮爾が徐々に浸透しているのは良い兆候 給水所に蜘蛛の巣が張ってあって空襲で焼けた後みたいな店の中は一生超えられんだろうけどな 空襲後にはガラスも割れてるはずだし
ガラスの破片が散らばってるはず
土ぼこりがテーブルにも冷蔵庫にもかぶってるだろ
どこの店の話だよw 空襲で焼けたあと、か
それならあちこち焼け焦げてるよな
焼けたあとだからな そりゃ「雑然としていて掃除が行き届いていないし、こんな飲食店ありかよ?」
という感想は誰でも一度は持っただろうと思うがな
給水所 ・・・桜上水に貯水所あるが、あれのことか?
蜘蛛の巣が張ってあって ・・・そりゃ、蜘蛛の巣も張るだろうが、しかし「張ってあって」って変な表現だよな
空襲で焼けた後みたいな店の中 ・・・は?店の中の話かよw てか、焼けてねえだろw
店の中は一生超えられんだろう ・・・店の中を超えるって理解不能だわ、一生って誰の一生だよww
典型的な池沼のワードサラダだよな
13本人は13のレスを自分で音読して自然な日本語だと思うんだろうか?そこを突っ込まれてるんだぞ? 「味はともかく、店のズボラさ殺風景さでは超えられることはないだろ」
と書けば良かったんじゃないの?それならまず異論のある人は居ないと思うが
何故かアウトプットは>>13になるというのがわからんw 頭の中が一瞬SFの世界になるわw 登戸の話だとして、それでも空襲までいくと話を盛りすぎかな。
漁港みたいな厨房とか資材倉庫みたいな店内とかならまだしも。 あんなあばら屋みてーな店を擁護してる知的障害者ども
あのラーメン食い過ぎて脳髄まで腐り始めてんなw また難しい比喩をww
でもなんというか叙事で叙情を表してて好きだわそういうのw >>27 は >>25 へのレスです
>>26 ? 知らないねそんな子はw >>29
わざわざ嫌いなラーメン屋のスレに来て罵倒を始めるキチガイだから現実と妄想の区別がつかないんだよ笑 配給所に巨大な蜘蛛の巣が張ってあって原爆で焼けた跡みたいな店の中はFOREVER超えられないッ 空襲後の給水所といえばバケツ持ったり、
バケツがなければありったけの容器を抱えた人が並んでいただろうな
終戦直前の暑い夏、、、そんな光景を思い浮かべるよ
そこに蜘蛛の巣が張っている
すなわち、水道がなんとか復旧されてから日にちが経った頃、というわけだね
その自分には焼け跡こそあれ、どこのお店も細々と営業出来たのかもしれない
もしくは敗戦後を意味しているのかも
俺は戦後生まれなので想像でしか語れないが、
13氏はきっと苛烈な空襲を体験した戦前、昭和一桁生まれの方なのだろう
そんな13氏の語る「一生」という言葉は流石に重みが違う
それは想像と実体験の違いでもある
蓮爾はそんな世代を越えた体験を共有できる店なんだね 盛りすぎだからw 大1000gかよw もうお腹いっぱい 店終わったぐらいの時間帯えらい土砂降りだったな
おまいら大丈夫だったか? 拾ってきた
248: (やわらか銀行)@無断転載は禁止 [CN] [] 2017/08/19(土) 19:14:31.85 ID:9CfvtT9z0
http://i.imgur.com/FnInzrH.jpg
http://i.imgur.com/3baO9w1.jpg
http://i.imgur.com/KzNNr0o.jpg
http://i.imgur.com/mIlu25B.jpg
564: (東京都)@無断転載は禁止 [US] [] 2017/08/19(土) 21:05:11.79 ID:7UNXKpY70
動画
雹かあられがめっちゃ降っており、雷もやばい駒沢大学駅前 2017年8月19日
https://www.youtube.com/watch?v=kHoIe01fCEY
スケブラがエロい こんなやで
131: (やわらか銀行)@無断転載は禁止 [ニダ] [] 2017/08/20(日) 02:24:51.98 ID:cGQoLqs70
完全に夏山遭難寸前動画
https://youtu.be/1bJ15Kzg1hI
133: (茨城県)@無断転載は禁止 [ニダ] [] 2017/08/20(日) 02:39:06.40 ID:5gulAvBI0
http://i.imgur.com/KzNNr0o.jpg
現地で花火大会の場所取りしてる方々(´・ω・`)
https://video.twimg.com/ext_tw_video/898820953345474560/pu/vid/360x640/28f3kW0odUlH4VPU.mp4 >>43
俺、駒大近くで室内にいたので大丈夫だったけど
窓の外はこの動画みたいな感じだったw
2017.08.19 東京都 世田谷区 上用賀 雹 ひょう
https://www.youtube.com/watch?v=jvr4iQiLjhY
場所不明だけど、雹にフロントガラス割られてるw
ばかデカい雹が降ってきてフロントガラス自動車ぼっこぼこ
https://www.youtube.com/watch?v=io-67uJ6BoI ツイッター見て黒いの食いたくなったので
マルちゃんの「でかまる BLACK黒胡椒醤油ラーメン」食った
カップ麺にしてはなかなかだった 蓮爾 新町? @hasumishinmachi 4 分4 分前
その他
23日秋分の日は昼の11:00から営業で、18日と25日は休みとなります。
それと仕入れの豚の入れ替えも予定しておりまして、いろんな種類の豚を煮てますので、
いい豚を揃えたつもりですが大きく上ブレや下ブレする事があるかもしれませんが宜しいお願いします。 いやいや、もう既にシャッフル状態という事じゃね?
けどさ、限定で高い豚使ってもわかんない客も多いんだから
そんなに心配するほど下ブレってことはないと思うよ
美味い豚に当たることだけ願ってればいいと思うw 大分昔一瞬だけやってたデフォで@な豚が神懸かってたけど
安い豚肉でいいからまたやってほしいわ
多分巻くの面倒だから直ぐやめたんだろうけど そう言えば火曜日だったと思うけど隣で少全マシマシ頼んで食ってた人死にそうな顔してスープまで全部飲んでたな… 月一ぐらいで通ってたけど初めて腹下した
初めてエビを頼んだせいか >>67
無理してスープ飲みきらなくても汁乞食に分けてあげればいいのにな笑 底辺学生連中と汚い親父連中って毎日1時間前には6人以上並んでるな ツイ見てるとスープも上ブレしてるみたいね最近
今週中に行ってみようかな >>74
高学歴で清潔感溢れるスタイリッシュな君が1時間半前にビシッと並んだらよろしいがな 随分前に高学歴っぽい清潔感のあるお兄ちゃんがビシっとパテックフィリップの腕時計して
新町店に来てたのにはビックリして二度見したわw
地元の金持ちのボンかね、それともパチ時計か 神豚だった
麺も上々
けど、たぶん油かなぁ、ちょっと臭いがキツかったな
ジンジャーパウダーかなんか持っていくといいかも ほんとだ見えてなかったよ
店主の趣味の仲間でも来るのかな 店自体は通常営業で店主は閉店後に気の合う仲間達とオフ会とか
卓上にバナナがある程度だと思う。 業者が店の前でなんとか牛っていう箱を運び入れてたの見たで
オフラーメンは牛骨っぽいな 青唐坦々麺は想像つくな
早めに行く人オフらーめんの詳細たのんます 今日これ昼営業だよな? どっち頼むのが多いのだろうか サンキューハッスとかツイートしてる知的障害者マジで気持ち悪いわ お麩ラーメンかもよ。
客「味が染みてフワトロ!神豚!」
店主「いや、ただの麩だから・・・」 いくらなんでもあの麺は無いと
イッタンモメンみたい 自意識過剰なFラン、学歴モンスターに嫉妬するの巻〜 さすがに麺太すぎだろ。。。
中に火通ってなかったぞ。 俺が行った時はその麺ではなかった
豚も焼酎も麺もスープも美味しかったし
満足 たまに吉田うどんの麺帯取り寄せて自分で適当にカットして茹でるとそんぐらいの太さになっちゃうw
茹でて水を含むと思った以上に太くなったりするやね >>112
道の駅なんかに売ってる梅シロップとか梅ネクターもなかなかよいぞ あの梅焼酎は脂っこい料理によく合うみたいだ
江東区かどっかでは串揚げ屋かなんかではデフォであの焼酎らしいよ ベースは寶焼酎だったが梅割りではなかったような…
甲類でもキンミヤなら尚更よかった。
まあアホみたいに太い麺も含めて美味かったわ。 天羽の梅は梅と言っても酸味は強くないよ
香ばしいような味 今日限定なのか?挽肉、ウズラ、生姜のセット。
継続して欲しい、生姜だけでもよいから テナント工事でパイプ内検査もはいってくるので、換気扇が全く使えなくなるから一週間休業とのこと。
閉店じゃないから安心しなよ。 パイプの検査で換気扇使えないってどういう絡みなんだろう
実は長期旅行行きたいだけだったりしてw まあそうだろうなw
バ○サンでも炊いてさっぱりして欲しいですな そりゃバアサン炊いたら脂っけないだろうからさっぱりスープだな >>148
そんなに休業するのか
先週行っとくべきだったな ひさびさに食べたけど豚変わったな
赤身の部分がすごく柔らかくなってる あと桜新町ブクオフが閉店セールで100円コーナーが70円に割引だった
ところでスープ多くないか最近?? たしかにスープ多くなったね。味はそんなに変わらないけど、前よりもさらっとした感じだった。 スープ(というかツユ)から蓮爾らしさが後退したような感じがある
スープ少なめで頼んだら良いのかな?? >>173
ここで言わないで、Twitterの中でぜひ言ってやってくれ ???なんでツイッターなの
2chなんだから2chで言えばいいでしょ 教えて欲しいんだが、大ラーメン買う時にはどのボタン押すのか分からない。
張り紙してる裏にボタンあるのか?と思ってるんだがどうなんだろ? >>180
普通にあるのか、いつも小しか買わなかったからどこにあるのか分からなかった今度探してみるサンクス なんだろ、朴訥としたお人柄がうかがえる、ほのぼのとした質問でありお礼だなw 蓮爾に通いだしてから10年位になるけど美味しく食べられる量が小の麺ましだから大を新町では買った事が無かった
今度新町で大にチャレンジしてみようと思い聞いてみた >>184
600は一度登戸で食べた事があるから600にしようかと 大食える奴は訓練の賜物なのかな
生まれつき?
隣の大学生の真似して小麺増しにしたら多過ぎて
なんども謝って残そうとしながら涙目で押し込んだわ すり鉢で食っている先客が隣にいて、たぶん体育会系の学生なんだろうけど、こちらが麺増しを食べきる頃にちょうど完食してた。
麺増し着丼時点で残量が麺増しより多かったのに黙々と食い切ったのには感嘆した。 蓮爾 新町? @hasumishinmachi 17時間17時間前
その他
10/30より11/5まで新町一丁目店は休みとなります。
29日は日曜ですが営業させて頂きます。
営業時間は11:00から15:00を予定しておりますので、宜しくお願い致します。 明日の29日Xデイって限定かな
てかもしかして移転すんのか
ビルの改装? 肉カスと揚げ玉か
ていうか当日言うなよw
予定入れちゃったから行けねえ 肉カスがガラムマサラか何かで味付けしてあってスープに浸しておくとスープがちょっと味変する
揚げ玉は揚げ玉。
ただ揚げ玉と肉カスからも油でて、油が凄い 家族連れで来てたおやじが飲み屋と勘違いしてるのか豆乳割りをバカバカ飲みベラベラしゃべっていて不快だった >>197
一口目は美味かったけどふやけた天かすがドロドロになった終盤はちょっときつかった 脂っこくして梅割りを楽しんでもらおうという趣旨だったんだろうな
行かれなかったけど そんな複雑なことわかる客層かどうか考えていただきたい あれ、ツイッターからカレンダー削除されてるけど
今日やってるの? 蓮爾って二郎のスープに比べて何が入ってるの?
圧倒的にうまいんだが >>215
へえーそうなのか、ありがとう!
あとはカエシの量? 柔らかめまでは出来たけどやわやわはまで行けるかはわからない >>217
あとは、豚足もかなり煮込んでるからな。 営業終わりあたりに常連らしき人にはバーナーで炙った豚足出してるよね
あれ美味そう ハスミの炙り豚めちゃくちゃ美味いよな
スモジの蒲焼き風がゴミに思えるくらいだわ >>220
土曜の閉店間際は豚の余りと余った野菜使って使って即興のつまみ出してくれるで。今度、酒を差し入れに行ってみ 常連勢、おみやげくれるどころか営業中に飲み会のお誘いくるで かつて国道246号線沿いに行列ができる“二郎インスパイア”系のラーメン店があって、そこが移転した跡地に別のラーメン店が入ったが、客が入らなかったのか他の理由があったのかはわからないが、わずか2週間程度で撤退してしまった...
headlines.yahoo.co.jp/article?a=20171115-00000002-moneypost-bus_all 5時開店のさんこまは世界の端っこにいる感じというか社会と無関係な感じで好きだったわ さんこま跡の九条ネギ専門とかいう店まだやってるのかな >>232
2週間で潰れたのは家系ラーメン屋じゃなかった? そう、潰れたのは家系ラーメン
https://ramendb.supleks.jp/s/90371.html
九条ねぎはまだやってるみたい
http://jidaiyasyun.com/#acc 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:260f7a6dd7aaa7a42c74cc1e3dc6616f) >>235
公式にご丁寧に食べログのリンクあって
見てみたら口コミ1件、しかも美味しくないって1点つけられてて悲しい
まあ自作自演してないのはわかった >>237
町の巨匠のとこ行こうや。サンキューハッス @psukejiro777776
@psukesub666667
話題の精子脳ぴーちゃん
お友達いないから一緒にラーメン行こ >>240
おぅ!コタクルータカお疲れちゃん!
https://twitter.com/toru4353
@toru4353
新町になんか来たことねぇってよww >>243
ほんまやで。店の印象を損なうようなことは堪忍やで。 つけ麺頼んで、つけ汁に麺ぶっこんでる人居るよ
そうすればいいじゃん とりあえずあつもり頼んでみれば
そろそろ寒い季節だし 何年も食ってるが、胃腸が弱ってたのかすげえもたれて初めて下した…
上からも…
二郎系スレ見ると下したとかなんとか書いてる奴たまによくいるけど
完全にネタだと思ってたw 新町、明日限定っぽいな。前みたいにゲリラで来るかな たまに常連と「あの辺だとどこどこがうまいね」とか会話してるの聞くけど
あの歳でいまだに色んな店行って研究してるのがすごいな
やっぱ本質的に好きなんだろうな 好きなんだろねえ
そして色々食べ歩いて得た物が限定に反映されると 麺が硬過ぎで美味しく感じられなくなってしばらく行ってなかったけど
きのう久しぶりに行ってみたら、攻め過ぎずいい感じでうまかった
増やさなくてもいいのに、汁がちょっと増量されてたな
ブレかもしれんが、、、 いや、マジでここ2ヶ月くらい汁多いからね
近々値上げかな あの値上げの張り紙はもう既に
商売繁盛祈願とか魔除けのお札みたいな存在になってると思ってた ずっと閉店セール掲げてた靴屋のアレみたいなのじゃないの? そうだ!汁減らせば値上げしなくて済むんじゃね?ピコーン We love vegetable life forever >>273
蓮爾抜いてもラーメン食べたら意味ないぞ。 普段土曜の昼ばっかだけど、夜行ったら良い感じに汁が煮詰まってて麺も良い感じにスープ色に染まって良い感じだった 来年から職場通うのに田都使わなくなるから、今のうちに行っておくか 初めて入った店で「カラメカタメ」とか言う奴ってなんなんだろうなw
色んなラーメン屋でそういう奴見るけど 半年ぶりに食ったわ
なんかスープ多くなってて旨かった
陸とかりらくしんより、やっぱここやな 今年一回しか行ってないにわかですが、質問です
今年の夏頃、久しぶりに食べたのですが、麺が固いものに変わっており、中がベビースターラーメン状態?でした
麺変更されたのでしょうか?ショックというかびっくりして、それ以来行っておりません 生煮えで粉っぽいのは食ったことあるけど、ベビースターラーメン状態はよくわからんな >>288
一時硬過ぎの時あって俺もしばらく足遠のいたけど
最近は良い感じですよ
ブレはある程度しょうがない 固いのが嫌なら麺柔申請すればいいだろコミュ障じゃあるまいし えっここって麺カタやわ頼めるの?
頼んでる人見たことないからダメなのかと思ってた 見てると麺カタ頼むとオススメしませんよと諭されてるね。あの麺で硬めにしたら腹壊すよ 麺カタ注文に何も言われないで普通に受けてもらってる人たまに見かけるけど、あれは常連さんなのかな >>301
そら、普段から差し入れとかしないとあかんよ >>302
差し入れせんでもいけるで、自分はやってもらっとる >>303
もしかして、サンキューハッスの人ですか?? 俺も前に数年前に二回ほどやってもらったような気がする
今は普通に頼んでるけど
もちろん差し入れをしたことはない >>304
違うわ、ほぼ毎回限定を一番乗り出来る暇は無いわ。
限定も行けるときだけの、月1の客ですよ。 何時くらいに豚切れ起こる?
18:30くらいに行けるんだが、いっつも豚切れで悲しい >>308
豚切れというより17時50分くらいまでしか売ってないね
豚の量というより決めた時間だと思う オープン1時間くらいで手が空いたら売り切れ設定する感じ 営業してないし、誰もいない、仕込みしてない
なんかあったのかな いつもの土曜は16時だとまだやってるだろ
電気もついてなかったぞ? 14時頃行ったら閉まってた。
約1年ぶりに行ったのに振られたw近所だからまあいいけど。
でもツイートも張り紙も無しというのは不慮の何かか?と心配になる。 12月はTwitterの更新もないし
何かあったのか? 今日行ったけど、張り紙してあったぞ? 「近々値上げします」って ttp://blog.livedoor.jp/ramen_freak/archives/52176542.html >>319
それはかなり前から貼ってある。
自分も昨日16時頃に行ったが閉まっていた。
いったいどうした? 私も土曜日14時ころ行きました。
店内を覗くと発券機が空きっぱなしになっていました。
大丈夫でしょうか。 >>324
券売機を開けておくのは荒らし対策。
中の金を取られるより券売機をこじ開けて壊される損害の方が痛いから。 >>326
勉強になりました。
それにしてもツイッター更新してほしいですね。
おかげで土曜日は柳屋@用賀で替え玉3個しました。 >>329
サンクス
土曜はなんだったんだ…
1時間以上も空腹で周辺うろついちまった
すっかり忘れてたが柳屋って手もあったなw 西武の食べ歩きもいいけど臨休系は告知欲しいな
書くのは1分もかからんのだし
駅から離れてるし振られると凹む 平日行けない俺は土曜食べられなかったせいで禁断症状で手が震える 店主のことだから、ツイートしたつもりで忘れてたパターンな気しかしない はすみのスープに酢を回しかけたい
持ち込みは許されるだろうか
黒酢やバルサミコ酢が合いそうな気がする あと、義太夫いた頃ガラムマサラ置いていたけど
チリパウダーかけてみたらどうなるか試してみたいんだよねw なんか今行ったらいつもの極太麺じゃなくて神保町二郎みたいな常識的サイズの太麺になってたんだけど麺変わっちゃうのかな、勿体ない あのコンビだからなに持ち込んでも何も言わなさそう
生卵とか洗っても落ちづらいものとか
キムチとか匂いで周りに迷惑かけるやつは言うかな 言う言わないじゃなくて常識的にNGだろ。
こっそり持ち込んだ食品で食中毒でも起こしたら営業停止処分で店にも他の客にも迷惑がかかるだろ。 自分が持ち込んだ食材で食中毒起こして、それを店のせいにするクズ野郎が
出てこないとも限らないから、OKとは言えないわな ニンニク臭くて会社に行ったら迷惑だろうか?
明日店に寄ってから出社したい
ブレスケアとか買えば平気かな? にんにくは必要なものだし香りも市民権得てると言っていい うちの会社だと絶対NGだな
だから休暇前か土曜しか行かない ブラックちゃう
ホワイトかなぁ
ただ納品が明後日だから仕事あるけど
休日出勤手当に代休もあるから来週休む
ニンニク抜きは違うしなぁ
悩ましい にんにくの臭いは市民権を得ているとかいう暴論で笑った にんにく臭がミントみたいな爽やかな香り扱いになる世界に生まれたかった そうだな。
俺達は隣の国に生まれた方が幸せだったのかもしれない。 二郎大好き人間はサクロフィール常備して食後飲んどけよ
次の日匂い消えてるから この店にんにくが粗みじん過ぎっていうか、
たまにクルミみたいな大きさのかけら入ってるから
迂闊に噛み砕くと歩く口臭兵器となる
帰りの田園都市線混んでて隣が女の人だと、
すまぬ、すまぬと心の中で言ってる だからおまえら先ずニンニクをスープに沈めろよ
で、その上に豚で蓋をする
前半戦は麺を食らう。これでオールおk 洗脳が進んでるな。にんにく臭すら認められない会社なんてブラック企業の最たるもの。
互いに口臭を認め合ってこそ真の自由。 今年の最期の限定のヒント、もらっちまったゼィ!!いぇい! 今年も最終日限定なのかな
グリーンカレーか勝浦タンタンやって欲しいなあ >>376
同じ値段かどうかは知らんが、牛は間違いないな。多分、いくらかカンパすることになるんちゃうんかな? >>376
出来らあっ!
(カンパという名の価格上乗せ たくあんトッピング(無料)試してみたけど
たくあん自体うまいし意外というかかなりあのラーメンと合う
葉っぱも良かった
他のラーメンとは合わないと思うが、、、 登戸の限定は塩らしいな。
牛骨vs塩、さてどちらを取るべきか、、、 新宿で蕎麦って言うと駅地下の更科の立ち食いに行っちゃうけど 布屋太兵衛かな?
新宿はいわQ、かめや、布屋とあるね うんそう。立ち食いとしては高いけど。
箱根そば育ちなんだけど新宿本陣はあまり好きじゃなくて。
ちょっと歩いて更科まで行くんだ。 年末の限定についての公式アナウンス無いのはどうして? 限定だけ来る図々しい奴が多いからじゃね
アナウンスしなくていいよ 最終日って早朝に行って店頭で整理券とらないと昼間行っても何も食えないの? 昼行って食えなかったことはないけどな
並びも落ち着くし 整理券方式でグダグダだったのは去年の冬だっけ?
毎回行きたいと思いつつわざわざ遠出して行って食えなかったらいやだから行ってない 限定もまあ美味いけど、結局通常メニューの方が美味いから
わざわざ寒い中並んでまで食いに行かんでもええかってなる 相変わらず怪しい日本語で予告きてるな
アゲチャってなんだ?
スープと麺はいつも通りでブタを揚げたのかな チャーシューを揚げたのか
揚げ玉とチャーシューなのか
それともアゲチャという別の何かなのか 麺で作るお菓子もあるって書いてるし揚げ物なんだろうね
スープや麺はノーマルっぽいからスルーしようかな、、、 アゲチャ
カタカナで書くとチャゲアスみたいだな。
要はトンカツじゃね? いまいったら整理券が単語カードになってた。28番で87番とかまであった気がする。 俺も若干体調悪くて、整理券取りに行くのたるくてこれから出るが・・・
整理券なしだと13時ごろかな?とか思ってる。わかんねえけど 今日は整理券番号順だった。はっきり言って通常のがうまかった。 あげちゃは揚げたチャーシューだったけど脂多すぎ。薄い豚肉も入ってたけど味が濃い。行かなきゃ良かった後悔 そう言ってくれると食えなくても諦めつくわw サンキュー Twitterに写真上がってるから見たけど脂の塊すぎるなww ライオンズも揚げ物慣れてなくてあたふたしてたし。隣の夫婦もしょっぱいねって言ってたし。お菓子もらったけどティッシュ包んで持ち帰ったわw 【悲報】ラーメンの味濃いから、蓮爾麺ポッキーの味わからんw 揚げちゃはサクサクでうまい
そのほかに油に漬け込んだ豚バラ揚げと揚げ玉入るとすげーギドギドになった
スープはいつもの
まあうまいんだけど、感動レベルではなかったね 豚バラ揚げがうまかったな
油っこいが、丁度ヤサイと一緒に口に入りやすいし
一口目に入ってきて、あれ?ってなった
レモンも置いてあったし、梅焼酎もあったから自分はおいしくたべられたが
食うのにすっげえ時間かかってる人もいたね お菓子、1、2本かと思ったら沢山くれて地味にきついw
ラーメンで腹パンだから余計に 次回から自分で持ち込みたくなるくらいレモンと相性が良かった 1/5マジで読めないんだが
「女〜」なのか「女偏の漢字」なのか?
誰か解読頼む 今回の限定は油相当きつかったな
その場ではラーメンで腹いっぱいだったから食えずに持ち帰った麺を揚げた菓子が美味しい >>427
ありがとう!
確かにそれっぽいな
新町は普段のツイート文面もあやしいけど、書き文字ももう少し親切にして欲しい 謎かけみたいw
来年はお前らみんなに女が出来ますように
という願掛け半分だったりしてなw 揚げ玉とチャーシュー両方だったんだな
画像見たけど美味そうだった 店主揚げ玉ハマってるぽいけど、ただでなくともトンがってるハスミの麺とスープに
あいつがふやけてくると結構キツイんだよな 揚げ玉自体が油分吸ってるのに更に蓮爾のスープの脂吸わせるんだからそりゃ重いわ 10月末の限定トッピングでも思ったけど、
二郎系に揚げ玉トッピングは特に終盤キツい
スープに染み出る油が想像以上に凄まじいのと、
ふやけた揚げ玉がスープと共に麺に絡まってしょっぱくなる 登戸の限定の辛いやつは写真見る限り美味そうだったな
相当並ぶらしいから敬遠したけど 義太夫デビュー作だね
ちょっと食ってみたかったが
二日連続蓮爾とか無理w >>440
自分は千里眼で知ったよ
合わなかったから一回しか食べてないけど、続いてるということは好きな人は好きなんだろね 5日から仕事なんだよなぁ
蓮爾ライター配るのかなぁ
年明けエビ食いたかった >>446
開店前は12人くらい並んでましたね
>>447
揚げ玉だけでした 今日登戸に浮気してエビ食べたら新町よりかなりうまかった
ブタは新町の方がうまかったけど新町のエビはクセがあり過ぎる気がする 揚げ玉ってまだあるかな?今日行こうかと思うんだけど いま不作でスーパーでキャベツ一玉700円とかしてるらしいな
ヤサイ減らすかついに値上げかな キャベツなんてちょっとしか入ってないじゃん
もやしは天候関係ないしタダみたいな値段だから
値上げせずにもやしの割合を増やせば良いだけの話 >>459
2014年の8%になってからだからそろそろ4年だと思う 豚が大好きだったりお腹を膨らませたいのなら豚増しじゃな
だがわしじゃったらエビを選ぶぞあれはサイコーじゃ はじめからエビだと、途中くどくなるから。
おいエビ出来たら、最高。味変で エビの別皿ができれば良いのにね。
有料トッピングで欲しいわ。 >>466
あ〜それやったら、エビどんどん出そうだな いいなそれ
個人的にはエビラーメンの半分の量でいいから
スプーンにペーストのせて餃子タレの小皿みたいのに
スプーンのっけて100円で出して欲しい >>470
それはあつもりで頼んで麺だけツケダレにぶちこむだけでいいよね >>470
俺は>>471の逆で普通につけ麺頼んで麺の丼にスープ入れて食った
うまかったよ 今日2018初で来店しました。
新人?
慣れない助手と悪戦苦闘する店主。
キャベツの量がハンパ無い。
コスト無視か。
豚は硬かった。
けど美味しかったです。
新人がんばれー 今日2018初で来店しました。
新人?
慣れない助手と悪戦苦闘する店主。
キャベツの量がハンパ無い。
コスト無視か。
豚は硬かった。
けど美味しかったです。
新人がんばれー ずーっと行ってないんだけど、一時高級ブタにするとかしないとかあったけどどうなったのかな?
知ってる人いれば教えてください
俺は一個づつ入ってたと言われてるの食べたけどそれぞれ美味かった覚えがある あったねえそんな時
さしたる感想も見かけず時は流れた感じ ここ変えます系のツイートは話半分ていうか結局はしないものだと思っておけば間違いない 店主の気分で豚も仕込み・切り方変わるから、銘柄変わっても絶対気付かない自信がある
移転してからはそこまでだけど、さんこま時代は一時期デフォで巻いたりもしてたし 今日行く奴はかなりの強者だなー
帰り道で泣きそうになるだろ 蓮爾 新町 @hasumishinmachi 4h4 hours ago
本日雪の為21:30迄での営業予定です。
宜しくお願い致します。 246の渋滞って蓮爾渋滞だったのかみんな好きだね〜 マスターも西武も独身なのかな
すごいどうでもいいんだけどさ、所帯臭ないよね あの二人の無機質さはラーメン業界でも随一だよな。まぁ美味いから何でもいんだけどね 仲良い常連や親友の葬式でもあの表情で焼香の時にした〜って言いそう 蓮爾 新町@hasumishinmachi
切刃が壊れた為、本日から少しの間細麺になります。
蓮爾 新町@hasumishinmachi
すいません明日と途中からで、本日分までは通常麺です。 相変わらず日本語が怪しい
明日と途中から
は
明日の途中から
でおk? 行ってみたいような行ってみたくないような
あの太い麺を食いに蓮爾行ってるからなー 明日の営業開始時は作り置きの麺で太麺、今日作った細麺は途中から出されるんだね
同じハスミでもロットで熟成度合いが違うんだな
太すぎて切刃もイカレやすいのかな
負担すごそう 細麺も食ってみたい気がする
次にいつ食えるかわからんから行ってみようかなあ
雪予報が怖いけど、、、 細麺登戸で食ったことあるけど通常時よりバキバキの固茹ででうまかったよ 昨日行ったばかりだから来週までやってればいいなあ。 ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』
E2B1E 切り刃が届いたので週明けから通常の麺に戻るとのこと
あの細麺はデロすぎて小麦が溶け込みスープがシチュー化する 俺のは適度な硬さでんまかったよ。
口の中で細麺がモゾモゾするのたまらん。 いけなかった。。今日臨休だったし
細麺のつけ麺食いたかったぜ てかつけ麺にラー油入れるの微妙じゃね?
普通の出して欲しいわ、たまかけみたいな 食券出す時に言えばラー油抜きぐらいならやってもらえるんじゃね? あれはラー油のかがみと言って義太夫にかざすとお姫様になるんだぞ 新天皇が一般参賀で
「新年を迎えてみなさまとこうして会えることを喜ばしく思います。したー」
とか言って、雅子さんが満面の笑みで手を振るのかよ 今日たまつけっての食べたいんけど、あれって西武に50円払えばいいの? 今日たまつけっての食べたいんけど、あれって西武に50円払えばいいの? 登戸でやってたゲリラ限定辛いラーメンとか新町でもたまにはやってほしいな なるほど。ありがとう。
ちなみに、たまつけってうまい? 「うまい?」とか質問する奴って何なの?
好きな奴にとっては美味いし嫌いな奴にとっては不味いだろ? 「たま」を「◯◯る」のが「うまい」とか
マジでいやらしい///
ちなみに一般的に左の方が長いのは母胎内での器官形成が早いからとされています
参考になったかな? たまつけ、それなりに需要があるからメニューから消えないんだろうし、
人気があるならみんなバンバン頼んでるだろうし、まあ結局その程度だろ
533の人言ってることは正しいけど、その書き方だと叩かれてもしょうがないかなw たまつけってノーマルつけ麺からラー油抜いて玉ねぎと魚粉入れとるだけやろ?
別に新たに用意いらないしな 俺はさんこま&新町のえびしか知らないからか、
「えびってうまいか?」と思ってる
俺はぶっちゃけまずいとも思ってる
登戸はうまいかもしれないが ちなみに、ノーマル、たまのラーメンもつけもうまいと思ってるよ
たまはブレないし、好きなら無条件に注文できる安定メニューだよね エビメニューは桜エビの主張が強すぎて蓮爾好きの中でも人を選ぶよな
俺もぶっちゃけ苦手
ひと通り試してノーマルのラーメンか、つけ麺、時々たまラーメンのローテーション つけ麺系はつけ汁冷めるの早いからうまさのピークは最初の3すすりくらい
つけ麺の宿命だがせめてつけ汁あつあつにしたり器あっためてほしいわ やっぱり、スープをケチられてることもわからない信者からはろくな意見でないね^^ お、久しぶりに現れたな
今はスープの量は普通のラーメン屋並みだぞ?
もうお前の出番はないよ そうか、じゃそのうち行ってみるよ^^
店主も俺の意見を聞いて心入れ替えたんだね^^
でも、スープ少ないくらいの方がバランスがいいと言ってた君たちが、スープが増えて薄くなってバランス悪くなったという意見が出ないのは不思議だね?^^ いや、味が変わって前ほどうまいと思わなくなったし
そう書いたよ 先週行ったらスープの乳化が進んでたのか、バターが入ってるみたいな風味と味と粘度があった。 陸と同じ世田谷通りにあって、もう閉店した二九がバターみたいな味だったな
ふと思い出した 二九がなくなってから何故か陸スレ荒れなくなったな
不思議なことだ 二九といえば奥さんが美人だと騒がれてたな
俺も言ったがやっぱりやる気ないおっさん二人が店員じゃないと見られてること意識して存分に味わえんわな 陸スレで暴れてた奴は、陸を「浅はかパクりラーメン」とか言ってた
何故か二九という陸と間違えそうな屋号の店のことは
浅はかパクりラーメンなどとは言わなかった
これも不思議なことじゃったのう サンキューハッス
今日も街の巨匠に感謝 featuring. O-Y-S-eye 蓮爾ジャンキーの君らが二番目に好きなラーメン屋とそこの一押しメニューは?
俺は千歳船橋の勢得のつけ麺
やはり駅から遠いのが難点 勢得はつけ麺よかラーメンの方が好きだな
あそこのエビ油の効かせ方は秀逸 昨日食って、「もう蓮爾は当分いいや…」と思ったのに1日経ったらもう食べたくてしゃーない 高田馬場のマクナカって店が蓮爾に似てるって聞いて外回りの帰りに寄ったら微妙だった
なんかの日でラーメン500円だったから得したけど 店員が表まで出て行って入店迷ってる客に
量とかトッピングとか親切丁寧にガイドしてるの見て戦慄を覚えた>>まくなか 新人海老つけにウズラ入れてくれなかった。おととい。 カウボーイハットにチョッキ、パンタロンジーンズ、
ブーツが似合いそうだよね
西部劇で早打ちする孤高のガンマン店主 >>579
ジーンズショップの偉い人に居そうなイメージ 用賀とか昔スロ屋でスーパーバニーガールとかコンチネンタル3とか打ったわ懐かしい
当時柳屋が出来て臭かった >>581
「ながた」のこと?
二郎系ってわけじゃなく、ガツ盛の他に博多豚骨、札幌濃厚味噌もやってるよ。
個人的にはなかなかいい感じだと思ってる。 ながたのガツモリは二郎ではない
画像だと似てるけど味もボリュームも全く違う
まああれはあれで美味いけどね >>584
ありがとう。そうながた。
豚骨と味噌とがつ盛りか。。。
とりあえずちょっといってみる。 元町田はすみの店主、町田二郎の跡地で復活してくれないかなぁ
店の名前は、トラディショナル HASUMIで。
禅でも駿山でもいいけど >>586
ながた、「+50円で野菜の量が2倍に!」「特製トッピング300円」ってのを始めたよ。
特製の内容はチャーシュー1枚、炙り角チャーシュー2個、半熟味玉、のり3枚だって。
スレチなのでこのぐらいにしとくね。なんかあったら世田谷スレに書いときます。 登戸は限定で盛り上がって楽しそう。。
新町もたまにはやろうよ
地方の麺食べ歩きしてるならそれにインスパイア受けてるだろうしさ 店主いなくて助手2名で営業してた。風邪でもひいたんかねー 今日、義太夫さんとライオンズさんで営業してた。
めっちゃ乳化したスープ今まで見たことなかった。
ただ、タレが少なくて途中で足してもらったけど また店主独立か・・・
次はうどん屋とかそば屋やりそう そうなのか、もう一回ぐらいは店主の食いたいわ
大阪では「きにー」とか言うつもりだろw あ、言葉足らずでした。長期ではないと思うよ!いつもの旅行みたいなニュアンスだったかと。 新町久しぶりに行ったが、今日のスープはかなりうまかったな
モヤシがちょっと臭かったけどw
なかなか完璧な一杯というわけには行かないところが蓮爾の醍醐味でもある ブレを楽しめない人には
工場スープ出す店をお勧めしとく ブレを楽しめる人は生ゴミでも鍛錬を積んで美味しく感じるようになれるはず 新町店って麺増しのサービスとかあるのかな?
あと小ラーメンの標準はは登戸と一緒で370gかな? >>608
読める?
> なかなか完璧な一杯というわけには行かないところが蓮爾の醍醐味でもある 分かる。多分不機嫌な時か予想より消費激しいときははほとんど増されてないと思う 明日、限定確定。牛骨ベースのラーメンの模様。行くしかないっしょ 公式で出てないし、限定ってガセっしょ。
祝日営業やると、いつも牛骨だって騒ぐやつ一人いるよね? ここの牛骨って味どうなん?食ったことないから分からんけど旨いなら食いにいきたい そんなに差あるかな。登戸で一時間以上並ぶなら新町行くわ 限定いらん
いつもの食いたい
今日限定しかないの? 限定の時は材料切れまでだから
今日は17時までの普通の土曜と同じ営業+ウメ割だね
つまんねえから
↓
>>620
>>623
>>628
>>631 ほぐし豚が入ってた
ど乳化でカラメにしないとマイルド過ぎるかも 限定になるとなんであんなに混むかね
限定という言葉に釣られて普段行かない店にわざわざ行くのって、
一円安いスーパーに電車のって行ったり、バーゲンとかに殺到するババア
と同じに見えるんだが >>635
なんか、おもろいレスしてみろや、カス野郎 西武いっちょまえに生意気な口きくようになってて笑った 西武が生意気な口って何言ってたの?
少し前から年配の客以外にはタメ口になってたが 西武は前から生意気でしょ。
前の助手と比べても接客態度悪すぎ。 西武はコミュ下手からくる無愛想だと思ってるから、俺はとくに腹立たないな
意図的にやってるのとは別な気がする この店の接客なんてどうでもいいよ。
さっさと食って帰るのみ んだね
コスパ考えたら、ラーメンそのもの以外のことは望んじゃいけない >>652
んなら、口に漏斗突っ込んでもらって、ラーメン流し込んでもらえよ 接客態度悪いとか、そもそもこの店に向いてないんじゃない? >>654
それってむっちゃ面倒じゃん、店からしたら >>656
何でだよ、丼に盛り付ける手間がないんだぞw
食道まで直接流し込むから味の文句も出ないしw 接客が悪いのはむしろいい事と思うことにしようよ。
「何だよ!この店!」ってなってコアなファンしか残らないなら混まなくっていいじゃん。
それで経営厳しいレベルまで行かれると困るけど。 でも実際限定の日以外いつ行っても空いてるよな
営業時間も短いのに 二郎系で無愛想な分にはいいけど、ライオンズは攻撃的だからね。タメ口だけならまだしも命令口調で客に喋ってることもあるし。 田舎で陶芸か刀鍛冶、木こり、酪農家やってるような無愛想な兄ちゃんみたいな雰囲気 ライオンズ攻撃的か?
単に最後までハッキリしゃべるのと大きい声出すのが苦手なだけじゃね? ライオンズが嫌いでライオンズにも嫌われてる
相手は自分を映す鏡 >>658
誰もがそう思う店に通ってるのがお前らだろw
自覚ねーのかよw は?誰もがこんな事思ってるのか???
お前が言ってるだけだろ
657 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac7-okbY)[sage] 投稿日:2018/03/25(日) 00:24:33.07 ID:xVy7JXyNa
>>656
何でだよ、丼に盛り付ける手間がないんだぞw
食道まで直接流し込むから味の文句も出ないしw >>671
もっと広く世の中見回せよw
二郎のラーメンなんか三角コーナーの中身とか、めんどくせールールあり得ねーとか、そんな意見が大半だっつーの、ばーか
丁寧に過去発言貼り付けて何がしたいの?お馬鹿ちゃんw
>>672
普通の人がマジ勘弁と思う対応を、お前らは普通に受け入れてるんやでw スープが少ないのに、味が濃いから少ない方が太い麺とバランス取れてるといいながら、最近スープが普通の量になって味薄くなってもバランス崩れたとは言わないお前らwww >>675
店に文句言うと必ずこう言う奴www
政治に文句言うと反日認定するネトウヨと同レベルwww どこに客の口にラーメン流し入れる店があるのか教えてほしいもんだなw アウアウウー Sac7-okbY
↑以後NGで。化調で頭イかれてるわ 漏斗さんはもうほっとけって。
めんどくさそうだしNGスルー推奨 >>678
可愛そうなのは店主やバイトから人間以下扱いされても店では文句言えずに暗い顔してラーメン食わされてるお前らだろwwww
>>679
それは頭のおかしいお前らに自分らの頭のおかしさに気づかせるために出した例えだろw文脈読めない奴w
>>681-682
そうやって耳の痛い意見から逃げてるから成長出来ないんだぞw挙句の果てが金払って残飯食わされる奴だよw 頭おかしい度合いがグンと増して帰ってきたな NGっと >>686
頭おかしい奴をNGにしてたら、このスレ俺しか残らねーじゃんw 自分のラーメン観から外れたラーメンは否定、って小物過ぎるw
こんなことでコソコソ主張してないで店主に直接言ってみろよ
自分の方が正しいんだろ?w 登戸スレで、久しぶりにいちど新町行ったという奴が
スープがショッパイだけで薄かった
さんこまの時のほうが平均点高かった
と主張してる香ばしいのが居たから、シルコはそれを真に受けちゃってるんだよな
一回で平均はわからないので、まず嘘だし
今もブレはあるが、何時だってブレるのは蓮爾では常識だ
さんこま時代だってぶれぶれで相当不味い時は何度もあった
一口スープを口にしただけで体中の血管がヤバイ飲むな!と言ってくるくらいショッパイ時も何回もあった
そういう塩分マックスとかは新町になってからは一度もない
よって、あの新町レポは出鱈目
あるいはシルコのでっち上げ >>690
>一口スープを口にしただけで体中の血管がヤバイ飲むな!と言ってくるくらいショッパイ時も何回もあった
そういや最近こういうのないねw
そんな時でもカラメコールしてる人いて戦慄した思い出… >>689
お前、思想に作用する偏光グラスでもかけてスレ見てんのか?一部の二郎系の店の接客に対する世間一般的な意見だと言ってるが?
世間的な雑談でラーメン好きでラーメン屋巡りしてますは受け入れられるが、ジロリアンで二郎に通いつめてますは大抵の人は引く。
お前が特殊だからそれが分からないだけw
>>690
そのヤバいしょっぱさのスープを、太い麺とのバランスがとれてるからスープは少ない方がいいと言ってたのはお前らだろwww都合のいい記憶力にクソ笑うわwww
これを信者と言わずして何を信者というか?w いーや、やっぱり汁粉はなーんにも知らない
さんこま時代の、血管ヤバイ塩分のスープの頃は
スープは少なくなかったんだよバーカ >>694
まとめると
さんこま時代→スープ飲めないほどしょっぱいが、( ゚Д゚)ウマー
新町スープケチり時代→麺が太いから、スープの割合が少なくタレの濃度が濃い今がベストバランス。この濃さで普通のスープの量だとしょっぱ過ぎて食えない(さんこま時代全否定)、スープだけ増やすと味が薄くなって太い麺と合わない(今の新町を全否定)
スープ普通新町時代(現在)→何故かこれでバランス取れているらしい。文句でない。
お前らの味覚って店主の都合に合わせて変わるとしか思えないwww いや、全然違うし、まとめになってないから
バイバイ なぜ全てのレスをこのスレの統一見解とみなしているのか
いやいやいや普通におかしいよね大丈夫?
あっちこっちのスレで似たような事繰り返してるようだけど真面目な話、一度カウンセリングかなんか受けてみることをすすめるよ
世の中皆んなが皆んな君の敵なわけじゃないから うーーーーーーーーーーーーーーわ、ヤッベーーーーーWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
ごっちさんがナルトもメンマもないけれどをリツイートしました
ノロでも飲食店に出勤した過去を感慨深くツイートされても困りますね。
「ノロでも営業するけれど」なんてお店には行きたくないです。
ごっちさんが追加
ナルトもメンマもないけれど
@NARUTOmoMENMAmo
フォローする
@NARUTOmoMENMAmoをフォローします
その他
僕の修行時代はインフルエンザもノロウイルスも全部“風邪気味”だった。
“風邪気味”だからパフォーマンスが落ちるのは大目に見るよって空気でみんな出勤してたなぁ。
たかだか5、6年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑
1:04 - 2018年3月15日 場所: 神奈 川崎市 中原区。
カッケーーーーーーーーーWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
5,6年前って、結構最近のハナシっすねWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
ノロ、2006/07年に大流行しているハズなんスけどWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
僕の修行時代はインフルエンザもノロウイルスも全部“風邪気味”だった。
“風邪気味”だからパフォーマンスが落ちるのは大目に見るよって空気でみんな出勤してたなぁ。
たかだか5、6年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑 >>696
はいはい、お前の目にはそう見えるのね、疲れてる様だからおやすみw
>>697
>>695の内容にに異論があったのなら、その時に異論を挟めよw
後から、俺はそう思ってなかったよ、なんていくら何でも卑怯だわwww
どの時代のお前ら見ても異論出てねーもんw
野猿二郎のスレ見てみ、最近しょっぱくなったら、ちゃんと文句の意見が出ている
お前らはこの店の味がどう変わろうが賞賛し続ける味障w >>698
お前はNGワードで見えない
つまり同じ汚いスラングを使い続けているクズ確定 スープ飲み干す訳じゃないから今の量で十分だよ
つかこの店は難しく考えなくていい。店側もあらゆる無駄を省略してるんだから 新町って義太さんは定期的に行ってるの?
曜日決まってるとかなら教えてください。 どんな老舗だって
ちょっとずつ味変させ進化させ続けてるからこそ
店を存続できるわけなんだが
味変したことで失った客もいれば、新たについた客もいる
最終的により多くのファンを獲得できてれば成功なんだよ
何年も前からずっと同じ客しか来てないと思ってるんですかね?w >>703
ちょっとずつだってよwwww
>>695をよく読んでからもいっかい言えよwww 並びの数が全て、うまきゃ並ぶ。客減ってるってことはつまりそういうことだ 日体大の客を全然呼べてないからな
本来メインの客層にできるはずなのに
汁を少なくするよりアッサリ系の味に変えた方がいいかもね
どこの学生よりも健康意識が高そうだから 新町はなんで駒大生少ないんだろ?
登戸は専修めっちゃいるのに 「駅の方向が逆」だからかも
駒大は駒澤大学駅
日体大は桜新町駅
専修は向ヶ丘遊園駅 >>710
俺、駒大卒だけど学生の時から通ってたよ。 学生風の客がいると日東駒専のどれかで少子化の昨今、こいつも馬鹿なんだろうなーと蔑んでみてるわ
すまん 言う必要無い事言ったよね
どうせ蔑まれてるんだからマナーとか気にすることない
とか思われる可能性だってあるんだぜ 大卒以下の技術職風の客がメインの客層に見えるからな
桜新町は区内最大の準工業地域だし
見下したくなる気持ちは分かる そんなことよりクチャラーかそうでないかの方が重要だよ 初心者の質問ですいません。
こちらのお店のコールですが、
マシマシは有りなんでしょうか?
最近引っ越してきたばかりで
どのようにコールするのか悩んでいました。
諸先輩方何卒ご教授お願い致します。 >>719
マシマシコールしてる人普通にいるよ
あんまりマシコールと盛りの違いはわからないけど マシマシなんておまじないみたいなもんだよ
生意気そうな言い方と態度だとただのマシより気持ち減らされたりするぞ 自称初心者が初回からマシマシとか
ただ言いたいだけだろそれ
引っ越してきたならいつでも食えんだろ
通えよ さんこま時代からマシマシはマシや多めより明らかに多い
ちなみに麺増しはロットと店主の気分次第 どこに行っても最初はデフォで食え
ラーメンに限らず何だってそうだ 初訪問の店で、つまり食ったことないものに注文付けてどうしたいのよ?と思うわな
学生っぽいやつに見られる謎行動 まあまあ、>>719はそんな悪い子でもなさそうだし
一人か二人言えば十分だろうw これ、関係ない店だよね?
444 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cad2-aG2g)[sage] 投稿日:2018/04/05(木) 18:19:51.67 ID:AyB+d3UU0
三茶AFURI隣に禅って店できてた
800円からと高め だよね
近所であの看板使うことは出来なくなったな、と思ってさ https://i.imgur.com/kB6m8AE.jpg
久しぶりに行ったらすげー盛り付けが丁寧になってた
見ての通りだがすげー美味かった
登戸よりわずかに味落ちるイメージだったけど
神ってる時は最強かもな 普段来てない奴
明日、スレ見て並ぶなよ?
ネラーってバレるぞw 簡単に神だの糞不味いと言っちゃうのはただの俄か
出来によって値段に差をつけてもいいくらいだからな
それ程ブレが大きい
そうしないと常連はまだしも一見さんがかわいそう そんなの蓮爾イズムを受け継いでないだろサービス業かよ 今日店主おりません。味は悪く言えば薄い、よく言えばマイルドでした。
豚硬かったです。 薄い薄いと言うけれど
いったい塩気が薄いのか
それとも旨味が薄いのか
はーチョンナチョンナ 久しぶりに来たら店長いないんやな 今から食うけどすげー不安だ 修行したわけでもないのに蓮爾イズムってなんだよww 今日の豚いつもと全然違ってビックリした
赤くて濃くて固かった まくなかもふつうに旨い。はすみに慣れてりゃ物足りないかもだが わかる、いつも大体脂身多いのと赤身多いの一切れずつだけど今日の赤身はガッチガチで麺を平らげた後の顎じゃしんどかったわ
店主がいるときは大体こういう豚はホロホロになってくるんだがなあ 店主がいない時は義太夫仕切り?
まさか西武のワンオペ? >>750
蓮爾に慣れてるとまくなかは麺が妙に柔かった あれだけ助手してて柔らか煮豚も作れんの?
規定通り時間以上煮込むだけやろ 今のマクナカはスープが弱すぎて麺と合ってないし、麺も麺でジャンク感が薄いというか本当にうどんみたい 蓮爾は麺が半分粉のまま
カエシ強すぎ
まくなかは麺が妙にふにゃふにゃ
カエシうすい
ってイメージ
似てるって言われてるみたいだけど両方食べて全然違うとおもった 久々に行ったら麺が短くてポロポロのやつが大量に入っててそばめしを思い浮かべた
箸で持ち上がらないから丼に口つけてかっこんだよ そこまで酷いブレに当たったことないなw
カワイソス 俺もそれは出てきたことないな
ヤサイがくっせー時はたまにあるが
アレはマジで生ごみ食ってる気持ちになるんで勘弁 行くと8割方下痢するし、飲んだあと行った2回に1回は夜中に気持ち悪くって吐くけど、ハズレには当たったことないな 君たちは店主が気まぐれに作った物に味覚を合わせる特殊な人達なんだから、そんな事で文句言う奴なんてこの店の敷居を跨ぐ資格は無いはずだろ?w 蓮爾食って下痢なんかまずしないし、吐いたこともない
大でグラム指定してる奴とか、コールしまくってイキッてる奴って
みんな>>761みたいになるのかな??
だとしたらむっちゃダサいと思うんだけど? 登戸スレでも書いたけど、蓮爾食って下痢なんかしたことないわ
むしろちょうど良い便が出るし
ワンチャン蓮爾はラーメン健康法!(*^^*)まである
無理して体に悪いモノ食ってればじきに不味く感じてくるから
下痢とかしない範囲で楽しんだほうが良いと思うが >>764
なんでNGにするんだよw
君たちに理解を示そうとしたのにw 味覚を合わせてはいないよな
はっきりと不味い時もあると言っているよな
お前の場合はたまたま1回行った時のことだけで全てであるかのように言ってる
ただの頭悪いニワカのクレーマーだから嫌われる あんな僻地で看板も無く接客最低でも営業が成り立ってる事が
どういうことを意味してるのか理解できない馬鹿は放置でおk あんな僻地で看板も無く接客最低でも営業が成り立ってる事が
どういうことを意味してるのか理解できない馬鹿は放置でおk >>768
細かいブレの話じゃないだろ^^
>>769
>>763で言ったばかりなのに、記憶力ないのかい?^^
>>771二回書いてもすぐ忘れるんだろうね^^ シルコ馬鹿だからおもしろいで
ちょっといじるとすぐ発狂するからなw
もともといろいろ破綻してるんだから放置しといてやれw >>776
2行目では「いじる」、
3行目では「放置しろ」、
頭大丈夫か? >>777
そんな可愛そうな人たちなんだよ^^
文章どころか、味覚すら狂ってるんだからね^^
生暖かい目で見守りながら、少しずつ正しい方向に導かないとね^^ 流石にここのラーメンを餌とまで言うのは言い過ぎじゃないかい?^^
まあ、彼らなら餌レベルの物を店主に出されても美味しいと言うのだろうけど^^ ん?よく見たらレス番飛んでるんだけどw
鳩さん来てたのかw スマン、言葉が足りなかったようだ
×エサやり厳禁だぞ
○シルコにエサを与えないで下さい そのシルコというのは君たちの仲間かい?^^
君たちは味覚障害の上にいじめのような事までしてるんだね^^君たちが真っ当な人間にはなる道のりは長そうだね^^ 汁コって何故か差別意識むき出しだからな、味覚障害者どもがー!って シルコに構うと喜んで居座るから、これ以降はスルーでお願いします。 >>787
君は味覚障害を差別用語だと思っているのかい?^^
これは病名だよ^^その病気に苦しんでいる人たちを差別しているのは、この言葉を差別用語だと認識している君じゃないのかい?^^
君たちにはその病気の症状が顕著に現れているから指摘したに過ぎないよ^^ すでに20度とか、急に暖かくなったな
今日はエビつけがバカ売れか あの麺で冷やしとか、本当に割り箸食ってる感じになるかもなw つけ麺も人肌か常温だよね
普通のつけ麺みたいに冷たく締めたらやばそう 昨日、エビ付け小の食券と100円をカウンターに置いて、「うずら。」と言うのを忘れたら、100円はなくなり、うずらも入っていなかったよ、、 ,一-、
/ ̄ l | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
■■-っ < んなわきゃーない
´∀`/ \__________
__/|Y/\.
Ё|__ | / |
| У.. | たま頼もうとして100円置いておいたら、目を離した隙になくなってて
うずらが入ってたことならあるw これなんですか?
って聞かれるだろ
なんですかって聞き方もどうかと思うがw それが聞かれない時があるんだよ
店主のワンオペの時は要注意 ワンオペで麺上げや盛り付けしてる時とかに券置いて、
たまとかうずらとか言うのかお前は?
想像力のない日本語読めないバカなのかな? >>802
目を離した隙にって、ずっとスマホいじってたんだろ。
食券置いてしばらくの間くらいは店主の動きを見とけよボケ。 うずら入ってなかったという話を
俺はうずら入ってたから別に良い、って話にすり替えてんのによ
日本語読めないバカがああしろこうしろ上から鬱陶しいなバカが
死ねよまじで
>>803
ずっといじってねえわ うわぁ。。。
シルコに次ぐキチガイじゃん。
君のことはうずら君って呼ぶね。 やあ、ぼく、うずらくん!
よろしくね!
て、おいwww たまっていつでも頼める裏メニューみたいなもんなの?まだ頼んだことないんだが、どんな感じ? たまは券売機に書いてなかったかな
魚介系が入ってて気持ちアッサリだよ
ラーメンなら100円、つけなら50円を券に添えて出す
うまいよ たまの段ボール短冊の生い立ちと最期を知らない奴が増えてきたのか? ある日急にダンボールでたま100円の短冊が券売機に貼られて
いつの間に消えた以上の情報を知らないけど他にも何かあるの? >>812
さんこまから引っ越してもしばらくはそのまま頑張っていたのに、
ある日折れ曲がって後ろに倒れたという波乱の成り行きぐらいはせめて知っていて欲しい・・・
https://i.imgur.com/F5l4DQz.png
https://i.imgur.com/VQxQa6P.png >>810
ありがとう!次回行った時頼んでみます!楽しみ! >>813
多分常連でも気づいてない人が多いと思うw
蓮爾クイズがあったなら、かなりマニアックな部類 >>813
笑った
てか何でビフォーの写真あんだよw ほんと昔も今も
ただラーメンさえ食えりゃいいっていう感じのカウンターだよな たまのダンボールそこまで見てなかったわ。
近々値上げとなりますもまだあるんだっけ?
あれもさんこま時代からだよなぁ。 原価があがるとポテチは値段変わらず量少なくしたり牛乳900mlにして持ちやすいとか抜かすところが多いなか、値上げします、と言って数年放置はものすごい好印象 新橋二郎も小金井も人手不足で潰れるし
名店といえる神保町のいもやもサブちゃんも人手後継者不足で潰れた
これからの日本は個人店は儲かってても潰れてくからハスミもいつそんなことになってもおかしくない
しかもここは予告なしにイキナリきそうだから噛み締めて喰いたい 少し綺麗にして接客とヤサイの茹で湯交換頑張れば1.5倍は客来ると思う
廃墟かサティアンかというあの風情がいいとも言えるが… 蓮爾は布巾も小まめに洗ってくれるしマシな方
汚い店は布巾からニンニクや食べ残しがドバっと出てきて冷める。どの店かすぐわかると思うが 豚星とかな
店員に布巾変えてくれっつってもモヤシやニンニクをパッと払っただけで戻してくるから笑う ここじゃないが食い途中にフキンで拭こうと取ったら中から冷えた野菜とニンニクが自分のラーメンにドバァ。。
その店にはもう行けなくなった ツイッター見る限り30日は昼営業なんだよな
限定やるとしたらここかな いつでもおkみたいな感じだけど
先に頼んだほうが待つ間飲んでいられるよね 5/1-2も平常営業だから焼酎とか出す程度かなぁ。
最近読めないよなぁ。 限定はノーマルな蓮爾食ってない有象無象が大量行列するのが迷惑
通常営業時に整理券配るとかすればいいと思うけど 焼酎とここのラーメンって合わなくねーか?
いや別にいいんだけどさ 焼酎は店主の趣味だろうな
ビールは仕入れがめんどくさいってのもあるだろうけど 今の店を義太夫に任せるか業態を変えてラーメン居酒屋を始める布石 助手もなんなら登戸店主も入れ替わってるのに、義太夫だけずっといるよな
なんなんだあいつ 歌舞伎の義太夫さんみたいなもので蓮爾の義太夫なんだよ ラーメン辰屋の親父も居酒屋にしちゃったしな
エラソーなガキにマシマシとか言われたり注意だのするのに飽き飽きしてくるんだろうな 連休中に食べた他店ラーメンのインスパイアを提供するのでは イカスと書いて、なんだっけか、タコスじゃねえや、、、 店主とトークしたいんだけど、話しかけられるためにはどうしたらええかな?? ラーメンに手をつけず
じっと深刻な顔して待て
髪の毛か虫でも入ってましたかと
店主から訊ねてくる! 「×組の○○君とトークしたいんだけどどうしたらいい?」って相談してる女子かよw 田島会という仲良しグループがあり店主おすすめの店にみんなで行って飲み食いするらしいな 店主に、話かけられるようになると、いいことありそうなんだよなぁ、、、 店主、ハーレーという感じじゃないけど、シンプルで無骨なバイクが似合いそう
ありがちだけど、古めのCB400とかw お客さんとバイクの話してたの聞こえたからさ
ツーリングとかなんとか 店主、コロンボのピーターフォークに雰囲気が似てると思ってるのはおれだけか
なんとなくヨレてるしw バタ臭い顔立ちだし ああピーターフォーク、刑事コロンボ知らないのか
おれはおっさんだけどそうかちょっとショックだw
こんなおっさん、格好良かったんだ
https://i.imgur.com/fdcF2cX.jpg
もう亡くなってるけどね バイクとハーレーの流れだったから一瞬ピーター・フォンダに見えた 似てると思ってたのは俺だけか orz
長年、俺の中では同一人物説まであったんたがw >>904
いや、似てると思うよ
ただ人選が渋すぎたなw >>905
そっかw コロンボよりかは通じるかと思ったんだが
>>906
なるほどw 義太夫もいるしね 新しい助手?のおじさんいたな
また段取りを理解していない感じだったわ 上げ丼の汁と具捨てて食洗機にぽい
ロット分の麺量店主に伝える 小5ミニ1 600など
麺とスープが入ったら野菜標準量とブタ載せる
左の小の方〜?とトッピング聞いてく
食洗機から出したりおしぼりすすいだり
基本これだけだろ
1日で覚えられそう いや、カウンターに隠れて見えない下半身で猛烈な仕事量をこなしてるんだよ シャコシャコ床掃除してる音するけど、あれ助手の下半身か! 大頼んで麺の量を答えられない奴に月一で遭遇するわ
助手もそこまで突き放さなくてもいいのにって思うけど 日曜は普通休みなんだから、やってたら営業時間書くだろ
バツ付いてるのは連休で不定期営業の可能性がある期間だからだろ >>922
話の流れ読めねえバカかよ
日曜付いてないがやってないだろ、という意味だバカ >>925
だから日曜休みは当然なのに×付いてないから何なんだよ?と言ってんだよ。
日曜にわざわざ×付けないことでおまえ何か困ることあんのか?と言ってんだよボケ。
話の流れ読めないのはおまえだろボケ。 どっちも言ってるレベルは変わらんがレスバトルは最後にレスした方が勝ちだぞ
どっちも頑張れ 観測するまで確定できないシュレディンガーの蓮爾だろ、いつものことだ気にすんな 蓮爾フレンズはみんな仲良し!
トウガラシを回し合う仲だろ俺たち そうだな、すまなかった
コショー入れも新しくなったしな 俺の右の席の奴が、俺の左にある一味を取るために丼の上を手を伸ばしてきたりするからな
囲う奴はそういうのの防衛してるんじゃないかと想像 >>116
膝の下から手を伸ばしてくるよりマシだよ あれw なんだろ、1つも合ってないやww これがいわゆる、ハスミの深遠なのですね 深淵だっつーのw 落ち着いて、まずは天地返して立ち上がってくる香りを満喫するところから始めようか さんこまで義太夫になってしばらくの間くらいが一番うまかったな
ただ、塩分きつ過ぎのことが多かったが やっぱ さんこま時代より味落ちたよな
客もだいぶ減ってる ラーメンは好みの問題もあるからな。
俺は今の味好きよ 初めての後輩を連れてきたっぽい大学生が大声でレンジは麺の量が多いとかレンジは二郎系インスパイアだとかレンジは野菜ましましは通じないとかずっとレンジって連呼してた
店内は微妙な空気に包まれてた 俺も10年くらいレンジに通ってるけど、行列で過去3回くらい
レンジについて説明するレンジ博士に遭遇したことあるな
行列中に大学生が後輩に色々教えるのは日常風景だけど。 まあ実際昔は「蓮爾」で検索しても村田蓮爾ばっかり出てきたからね
デフォルトIMEだと「はすみ」で漢字変換も出来なかったし 「蓮爾」って書く時、
「はすみ」って入力すると変換できないから
「はす じ」で代用してる 俺も最初の頃は爾が出せなくて玉璽の璽で「蓮璽」で検索してたな
そのうち辞書登録したけど
今はグーグルさんが簡単にはすみで変換してくれるから楽な時代になった 誰だそれ?と思ったら売春婦か
お前は和正行ってろよ 最近来た人にはわからないかもしれないが
さんこま時代のスレで
「蓮爾不味い!和正(三茶、昭和女子大前)の方が美味い!」
と暴れていた奴が、毎回AV女優の名前を出してきていた
他の人による目撃報告なし
ということなんだ 和尚はスーパーで売ってる醤油つけ麺みたいなぼやけた味
チャーシュー丼が一番うまい始末 和正うまかったけどな俺は
蓮爾とは全然方向性違うから比較は出来ないけど 永福町大勝軒系と二郎系ってちょうど真逆の立ち位置だろ
比べる方が頭悪い
ちなワイ両方好き マジかよ
幼児からあんなもん食べたら人生観変わりそう 二郎でも時々子連れを見かけるが幼稚園にもまだ行けないレベルの子が連れて来られてたりもあるな
将来の関取か第二の渡辺直美でも目指させるものだと思ってる 昨日昼過ぎに来た夫婦、ライオンズがカミさんに、ここ食べたことありますか?ミニに変更してほしいのですが…小は量多いけど食べられますか?と、しつこく聞いていたが、ダンナが大丈夫だからと。ちょうど食い終わり、出るとこだったからちゃんと食べたかは知らんが。 おまえらが
かわいいけん
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||| 二二ヽ)_ノ|| ヘ/ | /ヘ二ニ───'''''''´ ヘ \ 迷いノブオーバーラン! OP 「はっぴぃ にゅうちんぽ」
● ほれっ!ほれっ!ほれっ! (ガハハ!)ほぉ〜れっ! しこって しこって 欲しいんか〜
┠〜〜〜┐ スケベじゃない時のワシ〜 カワイイとかって ありえな〜い
┃ ● ∫ ホレ!ホレ!ホレ!(ガハハ!)毛じらみ! もらって もらって ください〜
┠〜〜〜┘ アブノーマルが にっちじょうです〜 生理がこなけりゃっ ジ・エンドじゃ!
┃ フェラチオ、騎乗位、 パイズリ〜 上からぶっかけてんこ盛り〜
┃ 短小〜 デカチン〜(早くしろ!) ウェルカム 男性器〜
┃ アナルにいれちゃだめ〜 ちんぽが柔らかすぎるの、ダ・イ・キ・ラ・イ〜(嫌じゃああああ)
┃ はっぴぃ にゅう ちんぽ〜 は〜じめまして〜
┃ キミにっ あげるっ さっいしょの オーバーマンコ!
┃ 挿れてから〜 中出して〜 まぁるいせか〜い〜
┃ ラ〜〜ッキー ニュ〜 フェ〜イス
┃ ち〜〜っかづいてる〜 わたしだけ見つけなさい〜
┃ 挿れたいなら 挿れれば〜〜〜〜〜〜いーんじゃ! おまえらが
かわいいけん
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