世田谷のラーメン屋さんpart.47 [無断転載禁止]©2ch.net
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前スレpart.46はスレが立ってわずか2日でDAT落ちと短命でした。
現在の2ちゃんねるのシステムだとスレが立った直後は書き込みが少ないと
すぐDAT落ちし、深刻な存続危機を招いています。
この伝統ある世田谷区スレを存続させるために
何でもいいのでどんどん書き込んでDAT落ち阻止協力願います。
前スレ
世田谷のラーメン屋さんpart.46
ttps://itest.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1504411473/ 久々に食べた勝やが美味すぎて震えた
永福系は寒いと美味さ五割増しだな >>170
俺もけっこう好きだった
値段まで再現しやがってw
地域に合ってなかったんじゃないの りらくしん(公式)
@relaxin666
12月7日
その他
今日で多分二度めのご来店の方、前回はニンニク１ポット全部、今日は２ポット全部お使いになったお客様、あなたには常識以前に作り手として食べてほしくないのです！依って入店禁止です。残したら罰金とかニンニクは2杯までとか書きたくないのです！店もお客様を選びます。 そりゃ迷惑だろうなｗｗ
一人で狭いキッチンでやってるんだから、少しは遠慮しないと >>174
とんでもねーゴミ客がいるんだな
これは店を擁護せざるを得ない https://ramendb.supleks.jp/review/1111456.html 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:260f7a6dd7aaa7a42c74cc1e3dc6616f) その馬鹿2ポット分ちゃんと食ったのかな。
腹おかしくなんねーのか 俺は二郎は苦手だが
りらくしんと陸は好き
でも、だいたいの人は二郎がダメだと無理だと思う 確かに店のサービスという好意を逆手にとって
何をしてもいいと考える糞みたいな考えの客って
いるんだ。
店がこれほど怒るんだから出入り禁止も納得だね。 前世記に経堂にはるばる亭ってあったんだがさすがにもうないか りらくしんは二郎インスパイアと言っても量はそれほどでもないから二郎は多くてちょっとって人には良いとおもう。 スレ見てたら無性に勝や食いたくなって行ったら、10日休業だった(´・ω・`) りらくしんの奥さんの実家八丁軒（桜新町）隣にある定食屋きさらぎ亭が、
建物老朽化で建て替えのため10月25日で閉店したらしい。 草村製麺の特徴でもあるが、永福町系は麺が柔らかいからこそうまい。
延びかかっているくらいが一番うまい。
ゆで時間を短縮しない丁寧さを評価すべきだと思うよ。 >>195
ほんとそれ
麺カタ厨は頭が単細胞なんだろ 人それぞれなのかねぇ。
草村製麺の麺は硬めだと「ダマになった小麦粉感」が強くて苦手だわ。 麺硬がいいんじゃなくて勝やのは柔らかすぎだろ。あれはパスタをソフト麺で食うようなもの 最近味噌汁の残りで鍋焼きうどん作るのに嵌ってでろ茹でのうどんが好きになった。 喜多見家 成城店は、
美味い、旨い、うまいです。
家族みんなで食いに行こう。 >>204
こういうアホがいると逆に敬遠したくなるわ 武道家がある町でよく出そうと思ったよね
まだ行ってないけど勝算があって出したのかな？ まんぷくは年内はいつまで営業するのかな？
ご存じの方教えてください。 松陰神社の東秀結構人入ってるな、醤油ラーメンは日高屋より遥かに美味い、あんな所に飲食店の需要あるとは、知り合いが多いから窓際の席では食いたくないな、他の人も同じこと考えてるのか、奥の方に座ってる人多い >>210
飲食店の需要って基本的には周辺に住む人の味覚と腹具合、お財布事情に
あうかどうかだからなぁ。人が住んでいれば少なからず何らかの需要は出てくるもんだ。 移転した辰屋は居酒屋だけど、2-3年前にそういう噂はあった、裏メニューとか
最近は知らないし本当に出してたかもわからない >>219
はら匠もダメか
経堂はラーメン激戦区とか言われてたのになあ 下北沢のやじるしの跡の
まぜそば屋は回転したんだな 汚野菜が大絶賛しておきながら例によって一回ぽっきりしか行ってない
上北沢の「担古麻」って、いま夜しかやってないのかね？
昼に3〜4回行っていずれもフラれたわ。
店主が店に入るの見掛けたから、そのあと追って事情を聞こうと思えば
すぐ鍵かけて入口閉めちゃうし。 やじるし跡地にオープンした「まぜそば謙」って、
インスタ追うとやじるしのリニューアルっぽいんだが違うのかね？ >>219
そうなのかうまくもなかったがまずくもなかった
箸がすごく疲れる印象だな >>228
カンバンにはがっつりやじるしって書いてあるな
ほとんど食べた感想が出てこないな 汚野菜と並ぶ二大巨悪の根源であるふらわが、
自分の質問には答えてくれた新店「まぜそば謙＠下北沢」をベタ褒め。
冷たくあしらった「こてつ＠下北沢」と「油そば和＠梅ヶ丘」は
憂さを晴らすかのようにネットで酷評。
チヤホヤしてくれないとぶんむくれ感情に身を任せて
店を叩く彼らの言葉にいったい誰が耳を傾けるのやら。 >>233
奴らには二度と来ねーよと思わせておいたほうが将来的に良い。
ふらわは話しかけられても適当にあしらい
汚野菜は他の客より野菜を少なくしてやればOK 食べログやレティ―以外の口コミ以外で
あんまりネットで話題にならない深沢の「博多ちゃんぽん さんこんたん」に行って
ちゃんぽん900円と半焼き飯300円（セット家格）を食べたけど、
期待してなかったけどまあまあ美味かったわ。
麺はちゃんぽん特有のボソボソした太麺（250gぐらいらしい）で
スープは炒め野菜と海鮮の旨味を移したさらりとした魚介豚骨醤油味。
その都度調理される焼き飯は油っぽくないけど口中で米粒がパラパラに解れる。
そこそこ量があって、ちゃんぽんとセットだと結構満腹になるな。 世田谷駅のかまし跡地にできた餃子屋って
美味いのかね? 大八車やっと再開したみたいだな。
早速行ったふらわが挨拶状でも貰って取材が上手くいったのか褒めちぎってる。 再開した大八車、さっき見に行ったら臨時休業だったわ。
いくらプレオープン中とはいえ、再開間もないのにこれじゃ信用なくすな。 久しぶりになかむら屋行った。疲れた体に最高の塩分だな。 なかむら屋とか大八車とか10年前と内容がなにも変わってないなw 焼肉屋の下で復活した大八車て
駅の近くでやってた頃とは別物になってなかった？ 梅が丘の萬馬軒花橙は旨いな
勝やと違って混んでいないのもいい >>248
今日食べた
美味いんだけど客がいねえんだよな
潰れないか心配になる 梅ヶ丘は、今、閉店ラッシュだからな…。これからも閉店する店出てくるよ。 大八車は確か駅前に移転した時も味が変わってたな。
昨日行って「煮干醤油ラーメン（大盛無料）」750円食ったけど、
今風な灰色煮干スープと低加水中細麺で結構美味かったわ。
ただ、このスレの一部の住人で大の煮干嫌いがいて
「西川、勝や、和正、勢得、榮じ、燈灯亭 、せたが屋、ふくもり、やしげる、はるばるてい、
松波ラーメン、JINなんか全部潰れてしまえ！この悪質なぼったくり店が！！」
というのがいるからなあ。そもそもこういう考えの奴はラーメンなんか食べるべきではない。 >>232
ショップカードに四代目やじるしって書いてあるな。まぜそばもいいけど、昔のらーめんもたまには出してもらいたいよ。 最新号のサライの「町中華 隠れ名店特集」で三軒茶屋の新華楼が紹介されてた。
今の店主で二代目らしい。
それと醤屋が桜新町の外れから下高井戸駅前（住所は世田谷区）に移転して
みき屋から屋号変えてオープンしたようだが、
まず最初に食べるならしばらくレギュラー化してなかった紫だろうな。
紫は砧時代に限定でちょこったやったぐらいだから。 >>255
「醤屋」これで首くくり？
九龍絶対支持の店は、確実にやばい。 >>255
なんかよく知らない店だが
桜新町では半年くらいしかやってないのな
何なんだ？ 経堂の家系の花木屋？家？で食ってきた鶏油じゃなく背脂に変えてもらったが鶏油のがいいかも
背脂だとまろやかになりすぎじゃな ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』
H7342 汚野菜よ、海老名から用賀に移転してきた柳屋系列の「ながた」を
ラーメンデータベースで「二郎系」にしたのは九龍ではなく運営事務局だぞ。
編集履歴をよく確認してから煽ろうな。みっとも恥ずかしい奴www 店舗で流れている写真から分かっているから
拒絶するか受け入れて宣伝するかはそれぞれだね
うちは拒絶してぼろくそだったけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
