ラーメン二郎 新潟店 22杯目

レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
1ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab8a-aWIs)2018/03/30(金) 21:00:35.68ID:4gHvE2V20
●アクセス●
新潟県新潟市中央区万代5丁目2-8
新潟駅下車 万代口から徒歩約7分

●営業時間●
[火〜金]
11:00〜14:00  
16:30〜22:00 

[土・日]
10:00〜16:00まで
 
●定休日●
月曜日・第1日曜日・第3日曜日・祝日(月曜日以外不定休)

●駐車場●
無し(近隣にコインパーキング有り)


●前スレ●
ラーメン二郎 新潟店 21杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1518639873/
ラーメン二郎 新潟店 20杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1514670575/

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2ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d1d2-HAdz)2018/03/30(金) 21:02:36.85ID:N/LNd1KK0
【メタン・ハイドレード】  人間が燃料にしようとして変にいじったりすると  【人類への死刑執行】
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1522375355/l50

前スレからコピペ

931 ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spbb-4mo5) 2018/03/28(水) 16:39:07.23 ID:RIFb7r/6p
https://i.imgur.com/LPcW1t4.jpg
昨日撮ったやつ

>>1
乙&サンクス

新大学生です
どうしても二郎に行ってみたいんですがタブーとかあれば教えて下さい
少しでも常連の方々に迷惑をかけない様にしたいです...

>>5
新入学の大学生なのか
新潟大学の学生なのか
それとも両方なのか

>>5
そういいう事をここで聞いてる時点で120%迷惑かけるよ
絶対に

>>6
新大生でここまで頭悪いヤツは流石にいないだろ
>>5
テメーはまず書き込んでねぇで調べろ
大学生とかいらねぇ情報書き込んでる場合かお前
こんな豚の餌にタブーもクソもあるかお前
豚の餌食ってるお前に禁忌を気にする尊厳なんぞないんだよ
豚のように醜く啜れよ
店内もこのスレも豚しかいねぇよ

>>5
一般的な社会常識があれば充分です。
なにもナーバスになることはありません。
ふつうにちょっと並ぶラーメン屋に入るときと同じように振る舞ってください。

>>5
新規のお客は店員に食券と一緒にポチ袋渡すのが決まりだぞ

ニンニク入れますかって聞かれるから
はい、お願いします
いいえ、ニンニク入れないで下さい

通ぶってマシとか言わなくていいからね

>>5
外で並ぶときは店側じゃなく道路側に並ぶ
その際は店の←に列を作るのではなく→に列を作る
グループで来ても席はバラバラで構わないと言う
食べ終わった人は連れを待たずに即退店
どんぶりとコップはカウンター上にあげて、周りをちゃんと拭いてから席を立つ
クチャクチャ食べない、肘を広げない
あと、ワキガは来るな

今日で貧相な盛りともおさらばか!
来週から楽しみだぜ

あいつロット乱しにして恥かかせたろw

外待ち行列の並ぶ位置なんて店側の指示も整理もないし、
大分いい加減だからトラブルとか気を付けた方が良いよ

たておつ
外待ちできてるときはそこの位置に従うけど数人だと入り口横に並んでるからそこ並んじゃうかな

道路側なの?
歩行者が邪魔だと言わんばかりに白い目で見てくるからなるべく店の壁にへばりつくように小さくなってた

>>17
開店当初、列が延びてちゃんぽん屋の邪魔してトラブル多発
それ以来道路側がデフォだよ

>>18
そうなんだ
教えてくれてd

今日のスープはなんかハズレだったなぁ

スープは乳化弱め、甘さ控えめ旨味有り、塩分丁度いい、減点3
麺は硬くて香り強めでツルツルでなんか量が多い、減点無し
野菜はシャキでキャベツ少なめモヤシも少なめ、減点2
豚は豚トロ無しクズ肉有り四角豚だけの構成
今日の四角豚はかなり柔らかく分厚く脂身もトロトロだけどちょっと臭み有り、減点3
92点
ハズレではないが手放しで喜べる程のアタリでもないかな
乳化弱いのは久々に早い時間だったからかも
これから行く人の乳化が進んでることを祈念
独り言ブツブツ言ってる人が怖かった

11時台に行こうと思ったが微妙と言われると午後まで待つか悩むな でも腹減ったから行っちゃう

>>22
レポよろ

11時20分ごろ到着してカウンター3、4席空いてたので即着席ニンニクヤサイ
豚が大きいけど硬めで噛み切るのにちょい苦労 スープは甘味も旨味も薄めかな 麺とヤサイ量は充分以上
総合してやや下ブレかな...
https://i.imgur.com/q8cis8B.jpg

>>24
30分くらいじゃスープ変わらないか…
豚硬かったのか
同じ日でも変わるものなんだね
ハズレドンマイ

値上げ&連休前滑り込みで閉店間際に訪問
土曜のこの時間は店主礼二石川君だったのに、知らない若い男性が助手
雪でバイク乗れないんで、3ヶ月ほどご無沙汰してたら浦島太郎状態。。。
大麺マシヤサイ多めニンニク脂でオーダー
最近麺少ないという噂だったが、こぼれんばかりの麺量でビックリ
ヤサイは確かに石川SPLに較べると少ないかな?
豚はでかくて歯ごたえあって結構味染みてた
個人的には硬いけど好きなタイプ
最後にヤサイ余ったみたいで店主にヤサイ追加勧められたが、残念ながら撃沈寸前で追加できんかったorz
800円でこれだったら大満足よw
http://2ch-dc.net/v8/src/1522486691237.jpg
http://2ch-dc.net/v8/src/1522486727402.jpg

>>26
いいね

ふだん外食で飯を撮ることはないんだけど
先日いったときにキャベツの量と鮮やかさに思わず撮ったよ

http://img2.imepic.jp/image/20180331/736750.jpg

レイジが「このハゲー」で一人盛り上がってたところで、
ナチュラルスキンヘッド(サイドは有)の客が来てレイジが悪乗りしないか心配したわ(10時30分)
レイジは客に気づいてなかった

小麦は安いしキャベツもこれからは、と思ってたらモヤシが高くなってるみたいだね
「二郎 値上げ」でぐぐったらこれが原因臭いな

31ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800 c906-kUw7)2018/04/01(日) 07:24:11.37ID:kVaJYHVZ0USO
700円最終日キタコレ

32ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800 Sp0d-qHHa)2018/04/01(日) 08:12:31.94ID:0lMFjm9fpUSO
・新作ファンタ
ピーマン味、コーン味、ごぼう味、ニンニク味、ドラゴンズ・ブレス(世界一辛い唐辛子)味が登場
https://www.fanta.jp/vegetable/

33ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800 c98a-uaFS)2018/04/01(日) 08:50:38.14ID:u0A9F4kb0USO
>>31
昨日が最終よ

34ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800W 9312-EdfM)2018/04/01(日) 10:53:14.15ID:l0kFfjCF0USO
>>31
今日休みじゃん

35ラーメン大好き@名無しさん (アウーイモ MM45-ppn3)2018/04/01(日) 13:13:31.28ID:PQFlnZmOM
>>31
ナイスエイプリルフール

36ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c9c7-HAdz)2018/04/02(月) 10:35:25.74ID:NmQJ9+XY0
小滝橋は二郎で唯一「学割ラーメン」があるんだ。
学生証を出そうとしたら「いいよ、いいよ」と言って少し豚を増してさえくれた。
そりゃ、二郎としては不味いかもしれないよ?

小滝橋は二郎で唯一、丼をお湯で温めてからラーメン作るんだ。
作り方はとても丁寧なんだよ。
いや、二郎としちゃ、そんなに美味しくないかもしれないよ?

小滝橋は、料金さえ払えば巨大すり鉢で6玉分くらいまでのラーメンさえ作ってくれるんだ。
○○店の大豚ダブルを食い切ったとか、そういうの、つまらない議論だなって思わせてくれるよね。
え?小滝橋は美味しくない?否定はしないけどさ。

小滝橋はガチで年中無休だよ?
臨休に怯える必要は無いし、深夜営業の小滝橋二郎なら年越蕎麦すら食べれちゃう。
ん?歌舞伎町?歌舞伎町って怖くない?

小滝橋店主って、すっごく変わった苗字なんだ。
九州出身なのかな?一見の価値はあるよ。
ラーメンの味?それはさ、ね。

小滝橋はさ、何とラーメン二郎なのにビールが飲めちゃうんだ。
ジロリアンを標榜して通ぶってる人も、ビールと二郎の組み合わせまで楽しんだことのある人は少ないんだよ。
歌舞伎?野猿?小金井?西台?え、何言ってんの?小滝橋だけはビールを頼むと、おつまみまで付いてくるんだ!

小滝橋には二郎では唯一、有料だけどメンマがレギュラーメニューとして用意されているんだ。
他にも韓国海苔とネギもある。ネギは関内とか西台とかにもあるけれど、メンマと海苔は小滝橋だけ。
二郎にメンマはいらないって?そこは、ほら、好き嫌いあるしさ。

小滝橋はラーメン二郎でもっとも高い価格設定なんだよ。小ラーメンで750円、大豚ダブルともなると1,250円。
1杯のラーメンにこんなに払うとかさ、超セレブ気分を味わえるでしょ?
新宿-田町間の交通費が194円、三田本店の小ラーメン600円で大豚ダブルが850円だって?でも、みんな、無駄なことにおカネを使うことが好きなんだろ?

したらば見てたら二郎板なんてのを見つけたわ
二郎関連スレが大量にある
全て過疎ってるが

38ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Saa3-ppn3)2018/04/02(月) 18:01:47.89ID:6XBcYskNa
>>36
初見だが小滝橋の価値は瓶ビールと千切りキャベツにあると思っている

一時野猿を中心に限定メニューが流行ったけど、やっぱりデフォの二郎が一番旨いんだよなぁ

>>36
懐かしいコピペだな
その頃より250%くらい美味くなったよな

微値上げして混み具合の変化はあるのかな?

エキナカしゃがらが特盛で700円だからな
それでも二郎だが、青山しゃがらは650円で特盛だからな
二郎に行くと思うが争いウオッチが面白そうだ

青山しゃがらは特盛650円で
さらにスタンプカードで10回食べて一杯無料というスペシャルがある
コスパなら1番だな

その10個溜める間に100円引きやらトッピング無料餃子無料もある

よしわかったしゃがらには絶対に行かないわ

しゃがらの宣伝してしまったが、あそこの味噌は本当に普通
辛味噌多めで背脂も注文しないと、糞みたいに普通w

しゃがらは吉相の安い版、味は変わらない
魚の風味が好きかの問題だわな
二郎でもどっかの店で魚粉に出会ったわ
 たまたま見つけたから行っただけで、店の名前は憶えてないけどw

今回の50円値上げだからこそ生まれた選択肢だからな

しゃがらの味噌は最初にオーダーした時、普通過ぎてラー油と酢をガンガン入れたわw
高いくせにガッカリ

まず二郎以外って時点で選択肢に挙がらない

二郎スレで他のラーメンについて連投とかいっそしゃがらアンチだろ いやしゃがら好みじゃないから安くても行かんが

結局ジロリアンって腹いっぱい食べたいだけだとわかった

新潟は臨時休業ほとんど無いからな
二郎行って臨休で落胆した後に他の店じゃ代替が効かないってことを知らない人が多いんかと

度忘れして第三日曜に行ったときは血の気引いた

原信のPBの太麺はなかなかの出来だから家二郎にはいいじゃないかと思った

値上げ後のガタジさん、ヤサイの盛り分しっかりしたモノを作ってくれると期待してますよ。

野菜の盛りは人によるし土曜行った時はガッツリ盛ってくれたしそこより豚とスープかなあ

材料の高騰が原因で値上げしたんだろうし盛りを良くしたら値上げした意味がなくなるべ

盛りを良くする、じゃなく盛りを以前のように戻す、って事っしょ

ついさっき近くにいたが満席に近いが
待ち無しだった。
土曜日行こうか

マシ無料サービスしときながらそのせいで値上げってのも変な話だな
小麦や豚の原材料高騰が原因ならまだわかるんだけどね
そういやこの前店主含めて6人いたけど人件費かけ過ぎじゃね
たまたま交代の時間だったのだろうか

さっき食ってきたが、豚の質と厚み及び野菜の盛りは別に戻ってない模様
材料ってより俺も人権費のせいかなとは思ってるけど、ただもう困って値上げしましたって感じだったわ

ま、他の多くの二郎を超える値段設定にはなったが、俺も含めてそれでも普通に客来てるし、僻地手当だと思うよりなかろうね

>>61
毎週行ってるけど
土日がそう言う場合多いね
新人教育でもしてんじゃないかな

64ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf3-hihw)2018/04/03(火) 17:11:01.38ID:tPChzCujd
たかが50円どうでもいいだろ

払う側からすると確かにどうでもいい金額ではあるけど、
店としてやれる事いっぱいあるのに値上げするのってカッコ悪くね?

消費税10%になった際に小800円になるのかなと思うと

今日行って来たがいつもより気持ち豚大きかったぞ

店主って新潟に二郎持ってきた功績以外褒められるとこないな
スープや豚がブレブレなのは二郎のスタイルだとまだ言い訳出来るけど
麺上げもまともに出来ないし経営手腕もないし
愛想もないし従業員育成も出来ないし字も汚いし
回転読めずに先走り過ぎて厨房に丼置きっぱなしなのも
稀になら仕方ないけどしょっちゅうだし
他のラーメン屋だったら即潰れてるだろうな

まぁどんなに下ブレてても他店より美味いから通うけどさ

新潟にもまともなインスパイア増えて欲しいわ

70ラーメン大好き@名無しさん (アンパン Sp0d-rdLi)2018/04/04(水) 21:05:23.11ID:cuyvfOI7p0404
8時半ごろ行ったが豚柔らかく厚さも上々でスープも旨味甘味バランスよく美味かったわ 久々に日本人女子店員見た

71ラーメン大好き@名無しさん (アンパン 13b3-kUw7)2018/04/04(水) 21:44:01.84ID:EudXlm5b00404
インスパイアは客が育てるもの

72ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf3-hihw)2018/04/04(水) 22:22:12.07ID:ygZVHmHyd
>>68
そんなに文句付けてても通えるのは店主のおかげなんだぞ。2年前はイエローが〜のろしが〜マッチョが〜としか言えなかった時代にまた戻りたいんかよ。臨休もせずやってるだけいいだろ馬鹿が。

>>68
うまいんだろ?通ってんだろ?
じゃあいいじゃん。

でもまあ、ね。
おおらかな気持ちで見守ろうさ。

店主殆ど休んでないから
それだけでもマジで有り難い

臨休当たり前の二郎で告知通りの休みなら、それだけで良しじゃね?
ツイッタや他SNSをしてないなら尚更だと思うけど

>>68
経営手腕はあると思うよ。万代という場所柄であれだけのバイトを確保できてること。
無理に営業時間を拡大せずに労働環境を守っている。
安易にコストカットや営業時間の拡大をせずに価格を上げたこと。

素直に素晴らしいと思う

78ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Sa72-Hwrv)2018/04/05(木) 00:02:06.49ID:tO3ssIyga
時給1,000円が凄い

臨休してないってそんなの当たり前だろ…

>>79
2代目富士とかジャッキーとか知らない世代か。。。

そっちが異常なだけで定休日以外休まないのは当たり前
まぁ病気とかの場合はしょうがないか

万代だとバイト集まらないのか?需要過多って意味?

50円上がったってことはさ、
今まで小豚850円の食券を1,000円札で買って
お釣り150円をそのままカウンターへ上げて「豚増し」ってできたものが、
今度からは自分で50円玉を用意していかないといけなくなるわけだよね。
すげー不便だな...

つか100円の豚増しはできないのかな?
1枚50円区切りの豚増し制度希望w

>>77
そりゃ時給1000円ならどんどん来るでしょ
その上で値上げしてないなら経営手腕有ると言えるけど
見通し甘くて結局値上げしてるんだから経営手腕有るとは言い難い
時給1000円に見合う仕事してるのも長く続くのも数少ない

色々ダメ出ししたけど叩きたいんじゃなく
まだまだ良くなる余地はいっぱいあるから
二郎という看板に甘んじてないで
これからも頑張って欲しいって事を言いたかった
お気に入りの店の値上げ劣化過疎閉店のコンボはもう沢山

>>84
ここで書いてもなんの意味もないから
店主に言ってやりな

土日の朝とか客そんなに居ないから
普通に雑談してくれるよ

それもそうだったなw


毎週二郎行ってたんだけど
最近引っ越して行くまでに2時間かかるようになってしまった…
めちゃ辛い…

89ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Sace-Hwrv)2018/04/05(木) 15:18:07.18ID:Hoior/tla
くるまやのサービスデー餃子も130円に値上げしとるし仕方ない面もあるかもよ

絶対に大丈夫だと思ってたのにまさにコレ
https://i.imgur.com/Ght5cHz.jpg

91ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Sace-Hwrv)2018/04/05(木) 18:26:40.64ID:Hoior/tla
>>89
餃子以外も値上げしてたわ

俺の給料が上がってから値上げしてくれ

レイジもそこそこ歳逝ってるだろうし、石川氏の給料上げないとな
石川氏引き止め値上げだろ

儲かってるとは思うけど
給料どのくらいなんだろうなぁ
バイトがあの値段だし
手取りで3〜40万くらいかな

石川氏2ヶ月くらい見てない気がする まだ新潟店いるのか?

俺も2か月くらい見てない

今週の日曜日、8日は営業予定かどうか、誰か教えてエロい人


>>98
本当に死ぬほどありがとうございました!! 日曜日、頑張って関東から行きます!(笑)

>>99
関東からか、良いな〜
気をつけて来てな〜

しかしガラスがテープ痕でどんどん汚くなっていくな
ツイッターもやってないし店主の性格が出てるな

102ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Sa72-Hwrv)2018/04/06(金) 10:17:46.69ID:Nw0zt9CCa
「〜」は記号なのに「まで」はひらがな

確かにテープあと酷いなww

現在激混み
死にたい

新社会人がお昼に初めての二郎ニンニクマシマシで混雑してるんだろうな

11時前に二郎に行ける新社会人...

107ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-Zli+)2018/04/06(金) 11:31:30.62ID:Cx4H+r4Od
ニンニクマシマシなんて食ったら社内が異臭騒ぎになるわ

108ラーメン大好き@名無しさん (JP 0H39-6Vn5)2018/04/06(金) 11:47:56.06ID:2O+7VE2CH
乳化やめたの?表面5mmの液体油。

109ラーメン大好き@名無しさん (JP 0H39-6Vn5)2018/04/06(金) 11:58:42.44ID:2O+7VE2CH
乳化やめたの?表面5mmの液体油。

学生20人くらいいるわ

まだ春休みかな?

今日が入学式ちゃうの?

>>112
一番早くて今日らしい
まだ休みの所も結構あるっぽいわ

>>104
ラーメン屋が混んでるくらいで死にたくなるとか幸せな人生だな

115ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-B84v)2018/04/06(金) 16:38:27.81ID:7O0k9AfQa
>>83
できるよー
ただ50円単位で豚はいくらでも増やせる

>>115
いくらでもは言い過ぎ

採点くん!今日行った?夜の部大当たりだよ!

採点くんじゃないけど昼も美味かったよ店主盛りだし

グループで来てなかなか帰らない奴ら、ホントに腹たつわ。バカ高校生グループとか。麺伸び伸びだったわ

昼は非乳化の残念なプースー

俺も開店時に行ったけどスープ薄かったなぁ
出汁ぜんぜん出てない化調スープで、ごまかすための脂が多量投入されてるやつだったわ
豚もカスカスのロールだったし、今日は完全にハズレだったな

122ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-B84v)2018/04/06(金) 23:21:38.15ID:DeCWf9LEa
>>116
実際俺は500円分増したことある

そういや今日入店した時テーブル席2つつも埋まってて盛況だなあって眺めてたら同じ学生グループが分かれて座ってたわ 新大学生っぽかったけど10人で二郎突撃するかよ

Twitterでサーチかけると
リア垢で二郎行こうぜ的な
会話してる学生いるから
明日も混みそう

行くなら開店してすぐが良いかも

殆どが面白半分で大頼んでダラダラ3、4ロット居座ってたしそのせいで俺入った時はカウンターで食べてるの3人くらいしかいなかったからね
12時丁度位にそんなんやられたらたまったもんじゃねえ

>>122
あんたスゲーよ

>>117
今日行く予定
しかし暫く学生多くなりそうだなあ

>>122
すげぇ
写真ないの?

人生ましましで!!

現在待ち無し空席有り
混雑予想してたけど拍子抜け

スープはド乳化、甘味旨味十分、塩分丁度いい、減点無し
麺はツルツルで硬め、香り有り、減点無し
野菜はシャキでモヤシぼろぼろ、キャベツ少ない、減点1
豚は豚トロ無しクズ肉有り、鶏モモみたいなの一つで他は分厚いバラロールみたいなの
この組み合わせは初めてだ
鶏モモみたいなのは柔らかいけどパサパサでツナっぽい
バラロールみたいなのはパサつかずジューシー、脂身もスジもトロットロ
四角豚より断然好き、たまたまかもしれないけど豚の量も少なくなる前程度になってた
豚トロ無いけどこんなの出されたら減点無し
これなら900円でも満足、99点の大当たりだわ
平日夜の100点の出来栄えに近いものが土日昼に味わえるとは思わなかった

そういや退店する頃も空席有りで従業員が賄い食べてるくらい空いてた
今日はなんでこんなにガラガラだったんだろう?

おー今日当たりかいいなあ 天気悪いからかな客少ないのは

今中満員
外待ち数名
学生多数

追記3〜5人くらい学生グループが二組位で
外待ちも学割グループ

今悩んでる人いたら時間外した方が良いよ

>>135
誤字、学生な…w

今日はNSGグループの合同入学式らしいからこれから混むかもね

>>137
だっけか
さっきまた通ったら
もっと増えてたから吃驚したわ

訪れた新入生の何パーセントがジロリアンに化けるだろうか

>>137
なるほど、それで午前中は空いてたのかな

141ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-B84v)2018/04/07(土) 15:46:15.54ID:a0pUbpjba
>>128
写真はできた当初に上げたんだよなぁ
見た目はヤサイマシマシとかにしか見えないよ笑

https://i.imgur.com/jgf4bUs.jpg
たしかこれだったかな

142ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-B84v)2018/04/07(土) 15:47:33.05ID:a0pUbpjba
大豚の豚500円増しだから単純計算で15枚入ってた

見覚えのあるシャツだ

>>141
特定したわ






(嘘)

>>142
よく豚をそれだけ食えるもんだなあ
ビールも飲まずに

小でも半日は生活に影響するな
毎日、たまに日に二回とかいう言う人がツイッターで謎の引退してた
ガッテン系じゃないと毎日は死ぬだろw

家族や血縁者に糖尿病の人がいる
肥満気味だ
不規則な生活をしている
運動不足になっている
高血圧だといわれたことがある
食生活が偏りがちだ
最近ウエストが太くなった
ストレスが多い
お酒をよく飲む
早食いだ
野菜嫌いだ
喫煙習慣がある
清涼飲料水をよく飲む

>>146
ガッテン系ってなんだ

>>148
ためしてガッテンの派生形やで!

しかしな、ガテンとガッテンくらいな野暮な質問がな・・・
海賊王になるのはこの俺だ(´・ω・`)

3流のゴミはくだらない揚げ足取りしか能がないよな・・・(´・ω・`)

3流が揚げ足取り程度で調子こいたら、海賊王が「趣味」のフルボッコにするだけだが(´・ω・`)

ムネオが最近飽きてるせいでこのスレのレベルが落ちとるな(´・ω・`)

154ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c106-vJpg)2018/04/08(日) 10:36:31.62ID:jS/MhaGw0
ジェダイマスターの帰還やで、ふふふ(´・ω・`)

二郎喰うと、夜のつまみは
たけのこ刺身
メカブポン
サバ刺し
あさり酒蒸し

二郎二回目どころか肉系は無理や(´・ω・`)

ガテンをネタにかけたガッテンをわ・ざ・と・と使用している、
ネタキャラとしての仕掛けなんだが、こういう即釣りの人ってモテないんだろうなあと思う(´・ω・`)

ラベル低いなあ二郎スレ(´・ω・`)

人間的にもラベル低いよなあ
揚げ足ラベルで人の上に立ちたいなんて(´;ω;`)

ジェダイマスターの帰還やで、ふふふ(´・ω・`)

>>131
まとめると
「ゴミはゴミ箱へ」

3行しか読まないから辛かったわ!やれやれふふふ(´・ω・`)

161ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c106-vJpg)2018/04/08(日) 11:01:53.57ID:jS/MhaGw0
そうそう馬鹿ほど簡単なネタを長文でオナニーしたいらしいで(´・ω・`)
天才は難解なネタを馬鹿にもわかるように説明してくれる(´・ω・`)

現在外待ち無し

163ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4d8f-YZ+D)2018/04/08(日) 11:27:55.11ID:6BqLz0Xi0
はいNG

スープは乳化強め、甘味有り旨味控えめ、塩分強め、減点3
麺はベタベタで硬くて香り強め、減点1
野菜はクタでキャベツ多め、減点1
豚は豚トロ無しクズ肉有り、四角豚だけの構成
やたら分厚いのが2つ入ってて食べきるのがキツい量
柔らかくジューシーなんだけど軟骨付いてたのが残念、減点2
昨日に比べると全体的にやや劣るけど土日の中ではアタリな方、93点
中待ちが出来たり出来なかったり程度の混み具合だった
雪は降ってなく日が差し始めたけど風あるし気温も低いから
外待ちになった場合はかなり寒いと思う

さっき前通ったら外待ち10人くらいできてたんであきらめたわ
時間ずらしたほうがいいかもなと言おうと思ったんだが、狭間の時間うまく掴めると、するっと入れたりもするからなぁ
おまえらがあんまり待たずに食えることを祈る

今は外待ち無し中満員だな

わざわざNGされに来るの笑うわ

>>145
二郎食ってるとビール飲みたくなるわ

169ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-B84v)2018/04/09(月) 00:44:27.64ID:WD6Z1+k2a
車じゃなかったらビール持ち込むよ

あの豚でビール飲みたいわ
豚をお持ち帰りしたい・・・

100円だけの豚増しってできるの?
最低が150円からで
あとは50円で1枚ずつ増やしてもらえるもんだと思ってたんだけど

>>171
150円〜
でその後1枚50円ってずっと言われてるけど
50円から出来るって言ってる人もいる
試したことないけど

今度100円だけ出して豚増しコールしてみてくれ

>>173
俺人がいない土日の朝しか行かないからその時に店主に聞いてみるわ

ビール持ち込むとか長居する気満々やん

>>170
毎度お持ち返ししてるだろ
自分自身を

177ラーメン大好き@名無しさん (アウーイモ MM11-Hwrv)2018/04/09(月) 21:02:45.66ID:kVTE9ZdqM
>>175
長居したら冷めて麺延びるろーが

>>170
タッパー用意して豚マシ頼むだけ

鍋の許可は微妙な反応されるのよく見るけど
豚の許可は大丈夫なんじゃない?
実際に持ち帰ってる人も稀に見るし

本当に持ち帰りたいいたら
タッパじゃなくて
新品のフードパック持って行けば?

チャーシュー持ち帰りOKしてる店は
結構あるけどタッパは衛生的に問題があるから
ビニール袋かフードパックの場合が多い

180ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c106-vJpg)2018/04/10(火) 08:13:26.03ID:O97cV7d10
>>163
自己申告しないと気が済まない劣等者、まさにこれ(´・ω・`)ゲラゲラ

181ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c106-vJpg)2018/04/10(火) 08:13:49.58ID:O97cV7d10
>>167
自己申告しないと気が済まない劣等者、まさにこれ(´・ω・`)ゲラゲラ

182ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c106-vJpg)2018/04/10(火) 08:15:38.01ID:O97cV7d10
それにしても劣等者のNGアピールは笑える(´・ω・`)
自ら俺に対しての気おくれと嫌悪と嫉妬をアピールしてるようなものだからな(´・ω・`)
強がる劣等者を上層から眺める画は爽快(´・ω・`)

183ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c106-vJpg)2018/04/10(火) 08:16:00.88ID:O97cV7d10
引き続き負け犬の遠吠え募集(´・ω・`)

フルボッコも飽きたから泳がせてからの〜ジワジワいじめていくのも楽しいかな(´・ω・`)

185ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c106-vJpg)2018/04/10(火) 08:19:31.49ID:O97cV7d10
>>167
雑魚なのになんで生きてるの?雑魚なのに・・・単細胞の雑魚ってかわいそう(´・ω・`)

186ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c106-vJpg)2018/04/10(火) 08:20:55.68ID:O97cV7d10
必死に透明化をアピールして醜態を晒すその様はまさに下層そのもの(´・ω・`)

187ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c106-vJpg)2018/04/10(火) 08:21:32.89ID:O97cV7d10
さてジワジワ●していくか(´・ω・`)

188ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c106-vJpg)2018/04/10(火) 08:23:48.00ID:O97cV7d10
>>167
お前、負けたんだろ?W

189ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c106-vJpg)2018/04/10(火) 08:29:02.63ID:O97cV7d10
歯向かってきたら楽しいなあ、楽しみだなあ、雑魚なのに(´;ω;`)グスングスン

190ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c106-vJpg)2018/04/10(火) 08:30:30.43ID:O97cV7d10
またしても俺のペースか(´・ω・`)

191ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c106-vJpg)2018/04/10(火) 08:37:01.09ID:O97cV7d10
ネットのフルボッコのその先ってなんだろうなあ、ソノサキはどうなるのか(´・ω・`)
興味があるねえ、フルボッコの先(´・ω・`)

192ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c106-vJpg)2018/04/10(火) 08:41:23.72ID:O97cV7d10
Ngアピール大会も何回も経験あるから俺には意味ないよ(´・ω・`)
つまらないから新しくてすっげー困るのがいい(´・ω・`)
雑魚過ぎる雑魚に教えてあげるだけでつまらない、俺が(´・ω・`)

雑魚の相手って、ボケ老人の相手と同じで疲れるなあ・・・
敵のレベル上げに付き合うの面倒くさい(´・ω・`)

193ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c106-vJpg)2018/04/10(火) 08:42:42.17ID:O97cV7d10
スライム狩りはあきますた、メタルキングはまだかね(´・ω・`)

>>167
お前、負けたんだろ?W
>>167
お前、負けたんだろ?W
>>167
お前、負けたんだろ?W

さて数時間後(´・ω・`)ニヤニヤ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)

195ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c106-vJpg)2018/04/10(火) 08:51:36.47ID:O97cV7d10
ムネオくらいしかいいのいなかったなここ(´・ω・`)

いつもいない時にネチネチ水鉄砲撃ってくるだけだからなあここ(´・ω・`)
「MGしますた!」泳がせてもこれだけ(´・ω・`)

197ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c106-vJpg)2018/04/10(火) 08:59:57.96ID:O97cV7d10
しょっぼいなあ、論戦でもボコボコにしちゃうしなあ、当然か(´・ω・`)

今日の開店時の二郎は脂っぽい非乳化系スープだったわ
それこそ火曜日の開店時にありがちな感じ
麺は噛み応えがあって好みだったが、野菜がクタクタだったのと肉がしょぼかったのでちょい不満足

199ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-Zli+)2018/04/10(火) 18:58:49.63ID:VB70ZeApd
長身の助手ってなんか態度悪くね?
「小豚ニンニクっ‼」って丼投げる様に置くし

値上げ後なんか変わったとこある?
ここ最近なんか劣化気味だったからもとに戻るといいな
>>199
二郎なんてそんなもんでいい

201ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-Zli+)2018/04/10(火) 20:26:00.89ID:VB70ZeApd
>>200
まぁな

>>200
なにもかわらんよ
下ブレしても値上げしても客はやってくるんだから

回転を上げようと必死にかっこんで汗だくで帰る信者さまマジきめー

豚にいじめられて悔しかったのか?

ゆっくり食ってると後半食えなくなるから出来るだけ早く食ってるな俺は

昨日の夜、男子高校生がこれと同じ位の食ってた。店長が自ら盛り付けしてこれでもかと言わんばかりに盛り付けしてた。それで前回よりも多くしたらしい。その子はありがとうございますと、とても感謝していてその子の見る店長の目は……

https://twitter.com/bluenote4001/status/976063174528004097?s=19

207ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a1d-lfby)2018/04/11(水) 11:18:01.02ID:XpO3vzW40
昨日の昼行ったが麺は完全に予め茹でおきなのに
粉っぽくて生煮え気味だったな

208ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-YZ+D)2018/04/11(水) 12:02:52.06ID:K/XrRQCwd
昨日の夜21時半ごろ。硬めコールぱつめん美味かった


https://i.imgur.com/VCqcWke.jpg
https://i.imgur.com/q9MGaiW.jpg

>>207
そのくらいの方が好きだわ

>>205
そうそう
満腹中枢刺激される前に胃袋に詰め込まないとな
チンタラ食ってたら麺は汁吸うし腹は膨れるし食えたモンじゃない
だから仲間とダベってタラタラしてる学生とか
あんな食い方してたら時間掛かるの当たり前なんだよな

普通にゆっくり食って満腹になったら残すだけ
ジロリアンの本質はドMってよく分かるわ

>>211
食べ物は残すもんじゃないと教えられて育てられたもんで
残すぐらいなら頼まない

大全マシマシで殆ど残すのは流石にダメだけど
小にんにくで、もう限界だから少しだけ残すは問題ない

麺が少なめにすれば?

実際食べ進めてみないと適量がその日によって違うからわからないんだったら残す前提で何も足さず何引かないでいいじゃない

麺少な目だと−50円にすれば良さそう

店にメリットないからやらないだろう

>>212
育ちが良さそうだし性格良さそうだしめっちゃイケメンそう

>>212
みんながこの考えなら残飯は減るんだけどなぁ

現在外待ち20人ほど?ヤメてちょび吉いきます

二郎民的にフタツメってどう?
ビジュアル的に気になるんだが
あれって湯麺というよりちゃんぽんだよね?

222ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Hff-QF/c)2018/04/12(木) 21:32:51.30ID:hncw0gvKH
この時間の酔っ払い集団○んでくれって感じだ

明日は朱鷺メッセでNGT48のコンサートあるから明日は混むぞ

アイドルオタクvsラーメンオタク
なんか店がくっさくなりそうだ

225ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b39f-ORsT)2018/04/12(木) 22:35:18.04ID:0enEiitZ0
どんぶりローテーションの関係なのか、小頼んだのに黒どんぶりで来た。スープまで飲み干してしまった。身体の為には残すべきなんだろうけど、止まらないだよね。  

わかるわかる俺もとまらないだよ

ドルオタでラーオタだから臭さ二乗だぞ

アイドルグッズ大量につけた人が来るんだろうか…

二郎行ってからライブ行くの?
会場臭すぎてNGT48が逃げ出すぞ

>>228
横浜関内のイベント帰りの糞ミーハー客どもを見せて差し上げたい
そいつらが列びで騒ぐだけで飽き足らずアニメアイコンのSNSで「二郎優勝!」とか騒いでて更に草

中待ち4
スープはそこそこ乳化していい感じだったが豚がゴムみたいだったのが残念
店主盛りだったからか野菜がかなり多かったわ

麺うまいスープうまい豚うまい 今年1番を争う旨さで麺量も上ブレで最高だった
高校生2人が大を水何杯も飲みながら苦しそうにだらだら食べて食い終わってもスマホ見ながら居座ってて助手に声掛けられてた そんな感じで回転はめちゃ悪

やっぱ昼と夜じゃ違うねぇ裏山

東明のフタツメなかなかのボリュームだった
豚にオススメの店だわ
なおコスパの話はするな

>>234
肝心の味について一切書かないとは

生煮えでなく、脂身の少ない豚なら10枚位食べられるけれど
逆の豚なら1枚でもギブアップ。
ラーメンで、そこまでのギャンブルしたくない。

やっぱ茹でヤサイより炒めヤサイだよなー

本当に食券買う前に、コールする前に豚の状態だけ教えて欲しいわ

今日はハズレー
スープは非乳化、甘味無し旨味控えめ、塩分強め、減点5
麺はベタベタで硬め、香り弱い、減点3
野菜はクタでキャベツは4切れくらい上に乗ってるだけ、
そのキャベツも外側なのかやたらスジっぽい、減点3
豚は豚トロ無しクズ肉無し、肩ロースっぽい形のと四角豚の構成
肩ロースっぽいのは柔らかいけど血生臭い、四角豚は硬め、
脂身少なかったのが救い、減点5
84点

夜はNGTのコンサートみたいだけど
昨日のイベントの時は人どうだった?

久々に実家帰ってきたから今日行きたいんだけど混んでると嫌だな

外待ちが常にあり、4.5名グループが乱立したり回転悪く相席で埋めても次が複数人とかぐちゃぐちゃだったな。
豚はしょっぱいヤサイはコールしても少ないスープはペラペラ
https://i.imgur.com/QUX4UoK.jpg

4月と5月(特にGW)関連での休み再掲示させてもらいます。
https://i.imgur.com/rMXyiFm.jpg

レビューと休業日UP乙です
やっぱクオリティ求めるなら平日夜だな 俺も最近休日に当たり引いてないと思うし

ブレ極力回避するなら平日昼の閉店前がおすすめ
店主と礼二氏のコンビだと味もオペも安定してる

今日行くお店が思いつかない

245ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-rdU1)2018/04/15(日) 20:41:31.53ID:ehE2nksJd
かといってインスパ行く気にならんのよなぁ

フタツメ行けフタツメ
そしてレポしてクレメンス(´・ω・`)

247ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f1d-LJHW)2018/04/15(日) 21:32:56.77ID:GZxc3xFy0
>>246
濃厚タンメン旨かったよ
二郎もゆで野菜じゃなくて炒め野菜だったらもっと旨いだろうな
と妄想した・・当然今の値段じゃ出来ないだろうけど
各種セットも+180円でみんなカレーセット頼んでた
まじボリューム満点

248ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-WzkR)2018/04/16(月) 02:18:14.89ID:UYva3ncQd
>>241

https://i.imgur.com/ZJqAtx8.png


こんな感じでしょっちゅうサムネも画像も見れないんだけどどうしたらいいんだ...
関係あるか分からんが画像キャッシュは消してる。当方iPhoneSE

再インストールするか別のブラウザで見ればいいんじゃないの?

>>248
https非対応のブラウザなんじゃないの?
これでどう?

http://i.imgur.com/QUX4UoK.jpg
http://i.imgur.com/rMXyiFm.jpg

251ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-WzkR)2018/04/16(月) 16:11:28.84ID:ZKDupTHUa
>>249
>>250
ご丁寧にありがとうございます。家帰ったら確認してみます。スレチ失礼致しました。

土曜日の事なんだが、明らかにスープがしょっぱかった。
隣の丼と比べたら色が全然違う。(私のが濃厚)
こういう事もあるんだね、さすが二郎。

253ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f1d-LJHW)2018/04/16(月) 20:57:02.55ID:rpS82wEN0
あっそ

>>253
くっだらねえレスすんなボケゴミ

>>252
今更土曜の話?この高度な情報化社会で地球の裏の出来事でも数秒で伝わる、伝えられる世界なのに土曜日の話?

今日でも昨日でもなく土曜日のスープがしょっぱかったといいたいだけなのに
よってたかって陰湿だな新潟人って

>>256
土曜日の事をわざわざ蒸し返すのも十分陰湿

>>257
陰湿の意味わかってんのかおめー?
しかも暇人なお前みたいに一日中2ちゃんに書き込みしてられないんだよ普通の人は

>>258
IDコロコロ替えて、お疲れ様ッス!!

もしかしたらもしかしたら二郎がやってるかもしれないと思って、
19時前に前通ったら辺り一帯真っ暗で、二郎営業中とは大違いだったわ

で、しゃが●に1年ぶり位に行ってみたけど、もう二度と行かないわ
なんか普通のラーメンに背脂が乗ってるだけ
昔はもっと満足できた気がするんだけどなあ

スーパーに売ってる400円2食入りみたいなラーメンの方が上だわw

しゃがらが変わってるんじゃなく、お前が変わってるんだよ、俺も二郎に通い始めてから同じような境遇になったことある
つか新潟駅高架になったようだけどしゃがらは場所変わらずか

不満はないけどカラメコール無しでもちょっとしょっぱいんだよな
トッピング醤油を卓上してるわけだし、少し薄めにしてくれたらなあ
どっかの二郎の魚粉トッピング味わってみたいな

>>260-261
俺も完全にこれ

定休日に営業してるかもしれないと思うとか頭ヤバい人か

今日は左隣の奴が超無口キャラで、注文もぼそぼそしてて聞こえないし丼出てきても無言
でも箸とレンゲの二刀流でやたら肘張って忙しなくて、しかもクチャだったぜ……
なんもしゃべんねぇくせに随分賑やかっすね! しかもクチャのくせに喰うのも遅いってなんなんだか

肝心の二郎は微乳化スープにキャベツたっぷり野菜、豚は小さくて貧相だったけど味はよし、麺はいい感じで固めの一杯だった
まあまあの出来だったが、肉のでかさと量はどうやら値上げしても戻らないっぽいな

>>265
隣の客のレビューの方が多いやんww

267ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9306-ycE0)2018/04/17(火) 16:33:59.10ID:cE6rKO2X0
>>264
ん?月曜定休は当たり前でしょ?jkw(常識に考えて藁)
※いちいち説明
ウィットに富んだ「もしかして」をあえて、「あえて」2連発
君、モテないでしょ?w

君気持ち悪そうだから「ウィット」もググって調べてちょっとはオサレになろうね

ウィットを理解できないマジレスするキモヲタがスレのレベルを下げる
こういうゴミをたたんでもいい?w

269ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9306-ycE0)2018/04/17(火) 16:37:30.84ID:cE6rKO2X0
こういうキモヲタが二郎でクチャ音垂らしながら、
「全マシ!」とかいっちゃうんだろ?w
きめえな

270ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9306-ycE0)2018/04/17(火) 16:39:47.00ID:cE6rKO2X0
>>264
おまえさ、自分の書き込み10回読んでみ?
恥ずかしくならない?ダサすぎて
俺なら死にたくなるなあ、全校生徒の前で自信満々で告白して敗走した感じかな

せっかく「ウィット」を理解できる高尚な流れだったのにねえ
>>264みたいなネットクチャは本当に空気読めないよね
見た目以前の問題

272ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9306-ycE0)2018/04/17(火) 16:43:59.35ID:cE6rKO2X0
>>264のあだ名は「ネットクチャ」ね

273ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9306-ycE0)2018/04/17(火) 16:47:13.11ID:cE6rKO2X0
てか、今日久々書きこんだんだけど、俺がいなくても荒れててワロタwww
更にムネオもいなそうな件で更にワロタwwwww

274ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9306-ycE0)2018/04/17(火) 16:52:57.93ID:cE6rKO2X0
>>261>>263はちゃんと理解できて定休日をスルーしている
自分にマンセーレスだから肯定?いや違う

「ウィットを理解できるオトナだから」

>>264はどんだけ冴えない奴なんだろうね
半年ロムっててほしいよ^^

275ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9306-ycE0)2018/04/17(火) 16:54:11.26ID:cE6rKO2X0
ネットクチャはゴミだから見つけたら徹底的に駆除していいよ^^

15時まではスルーしようスルーしようと思ってたけど、結局書きこんじゃったよ^^;
107.46Sがボロ儲けしますように(^人^;)

ある程度の殺伐感は、慣れ合いが過ぎると必然的に訪れる^^
真理だな^^

278ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9306-ycE0)2018/04/17(火) 17:20:12.36ID:cE6rKO2X0
ワッショイやらIGやらNPやらルールを縛っても、偽りの平和ごっこはいずれ崩れるのだよ^^

本スレで出来たばっかののろしがゴミとか
ゴキブリ麺が二郎のどこどこに似てるって言われて食いにいったらゴミだったりとか
イエローの麺がインスパどころか糞不味くてムカついたとか

その度に食ったこともないイメージで喋る新潟の糞共に、食ったこともないくせに適当なこと言ってるんじゃねぇぞ!
って書くと
そんなに二郎食った事が自慢なの?
とか
他県の店の話しないでくれる?
とか
あー二郎食ったことのある人ってどこどこの店がこうだって言いたがるよねー
とか
裏日本糞田舎財務状況破綻気味知事未成年売春嫌疑の上やっかみが基本原動力となってるゴミ県民が
>>260-263

280ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b39f-Ffnw)2018/04/17(火) 21:43:21.48ID:wFfjZkUy0
 豚入りにすると塩分増えるからヤサイあぶらマシマシで中和する。

最近荒らしばかりだな

282ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-rdU1)2018/04/18(水) 09:33:19.09ID:GqaapQ+1d
最近荒らしばかり…春だな

この時期は新卒のストレスや
就活失敗した人が多くいると予想

あか

値上げ後初訪問
13時半頃 中待ち数名 厨房は店主礼二氏

小豚ニンニクアブラ
https://i.imgur.com/tussLnf.jpg

スープはしょっぱさ控えめ 麺は固めで香ばしい
豚はバラ3豚トロ1赤身の塊1 味付けと煮加減が絶妙
豚入り豚増し派にオススメできる

>>285
豚トロ裏山

年齢的、体力的な問題で閉店する二郎がポツポツと出て来たけど、
新潟店はまだ若いし大丈夫だろうな

小金井が人手不足だかで閉店するらしいなあ

289ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Sa06-1SSC)2018/04/20(金) 13:20:47.70ID:88eoeMaia
「人手不足」は新橋な
嘘くせーけど

奴隷不足が正しい表現

>>288
え?
まじ?
店主が高齢で厳しいのはわかってたけど
二郎のなかで一番好きなのに…

調べたらマジだった…
閉店前にもう一度いってこよ

新幹線代往復2万出して二郎食いに行くなんてすけーな

「2年に一度」位のイベントだよ。
年収150万円の俺でも、その程度の楽しみは保持したい。

逆に俺は都内住まいだけどちょくちょくナベちゃんのラーメン食いに行ってるよ

>>293
仕事でよく関東方面に行くからそのついでにいく感じだ
東小金井は行きづらいから次は車で行かねば

それにしても残念
ブタが不味かったけどここ2年位でそれも克服し俺のなかで正に二郎最高峰だった
https://i.imgur.com/9Kdg9tR.jpg

最寄りは武蔵小金井な

スープは非乳化、甘味薄い、旨味薄い、塩分丁度いい、結構酷いスープ、減点7
麺は硬めで香り薄い、減点3
野菜はクタでキャベツ少ない、減点3
豚は豚トロ無しクズ肉無し、四角豚3端肉2の構成
どれも柔らかいけど四角豚は小さくボリュームに欠ける、減点4
下ブレですわ83点

>>298
今日はかなり酷そうだね

禁二郎して4週間たったが
そんなに食いたいとは思わなくなった
やっぱりなんか中毒にな物質が入ってるなw

>>300
俺も1ヶ月食わなかった時そう思ったわw
ふと食べてからまた中毒発動した

炭水化物と脂と塩分は麻薬みたいなもんだ

303ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4e09-fvqh)2018/04/21(土) 22:33:24.39ID:tCy+eTCl0
ラーメン二郎ってヤサイヌキなんて出来るのか知らなかった…
いや俺は野菜食べる数少ない機会だから頼まないけどさ

>>303
ヤサイヌキも麺ヌキもやってくれるよ
でもスープヌキで!って頼むとウチは汁なしやってませんって言われそうだよな

>>304
麺ヌキはおれもやる。

豚抜きも豚半分も出来るけど今まで2、3回聞いたくらいだなあ
金曜行った時小頼んだお客さんが豚が入ってるから抜いてくれって言ってたが、礼二氏が宗教上の理由で食べれないのみたいに返したらどうもその人豚入り頼まないと豚入ってないと勘違いしてたとか

>>306
俺も東京で…
ってか一番最初に二郎食べた時に
小だけだと豚入ってないと思って
豚小頼んだら大量に豚入ってて
残しそうになったわ

オープン以来のナベのラーメン楽しみだ

今日は昨日より酷いって事はないだろうなあ

310ラーメン大好き@名無しさん (アウーイモ MM47-1SSC)2018/04/22(日) 10:45:34.19ID:IBm+LgcjM
新潟の人は店主をナベと呼ばない説

>>307
事前情報なし初見だとそう思ってもしょうがない部分はあるわな...
もうすぐ行くからレポするぞ

豚が柔らかくて味染みてて今年一番に美味かった 豚増しお勧め スープは旨味強めの甘さ控えめ麺はちょい柔らかめ
隣の人の丼来た時に香ってきた匂いで絶対うまいと思ったが案の定うまかった

スープは乳化強め、甘味有り旨味そこそこ、塩分強め、減点2
麺はツルツルの硬めで香り弱め、減点1
野菜はクタでキャベツ多め、減点1
豚は豚トロ無しクズ肉有り、四角豚だけの構成
ホロホロ柔らかく脂身トロトロですげー美味い、
でも豚トロ無いから減点1
昨日とは全くの別物のアタリですわ95点

店内エアコン付いてるけどあんまり涼しくないから薄着おススメ
中待ちちょっと出来てる程度の混み具合だった

レポしてる二人ともが美味しいって
言うくらいだからマジで美味いんだろうな
何気に二人とも同じ時に食べてたんだね
あー、昼飯二郎にすれば良かった…

今日の豚は柔らかく煮込まれてるのにパサパサじゃなくジューシーだったな
毎回このクオリティならいいのに

今日はまじで当たりだった
豚おいしかった

318ラーメン大好き@名無しさん (ワイモマー MMba-OReJ)2018/04/22(日) 17:31:53.91ID:sucL5zY+M
ブレって本人の体調による味覚のアレもあるよね

それは絶対ある

寝起き1時間で食べに行って美味かったからもっと早起きして運動して腹空かせて食ったら更に美味く感じたんだろうな
あと頻度の高さも飽きとか慣れで味覚に影響してくると思う

豚とスープ美味かったな
新潟まで行って良かった

体調によるブレは存在したとしても誤差の範囲にしかならないだろう
個人的に一番重要な豚の出来(柔らかさや量)なんかは体調関係ないし
麺や野菜の茹で加減も食べてる本人の体調は無関係
体調で変わるのはスープの味と麺量くらいでしょ?
これらも出来の評価の要素の一つではあるけどね

お腹がいたい…

二郎は新潟、仙台、会津しか行ったことないけど、
三田本店が一番うまいの?

好みとしか言えないなぁ
個人的に新潟仙台は同じくらい好き
三田は1回しか行ってないけどその時は旨かった

勘違いかも知れないんだけど、値上げしてから麺の量増えた?
めちゃくちゃ嬉しかったけど、二連続で当たったから少し気になった

327ラーメン大好き@名無しさん (イルクン MM12-OReJ)2018/04/23(月) 19:42:03.07ID:unK/hTXJM
豚の出来栄えも茹で加減も、体調で感じ方違うと思います。
体調が万全ならウンコ食っても美味い。

ちょっと言ってる意味がわからんな

しゃがらの座右の銘「空腹は最高の調味料」
できるだけ腹すかせていけば何喰ったって美味いよ

>>326
値上げ後3回行ってるが麺も豚もモヤシもキャベツも増えた印象はない
麺分け下手だからたまたまなんじゃね
この前なんか一度丼に入れた麺を引っ張り出して他の丼に入れてたぞ

331ラーメン大好き@名無しさん (ワイモマー MMba-OReJ)2018/04/23(月) 21:05:50.93ID:ylJWoWeUM
乳化、非乳化はその日によって違い、安定していないのは確か。

332ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 831d-m5QP)2018/04/24(火) 02:06:28.07ID:lBKOt+JQ0
中華ちゃんはまだ健在してますか?

ダメな方ならまだダメなままで健在

>>330
マジかー、麺がギチギチに詰まってたから錯覚したんかな

>>334
多い時はほんと多いからねー
麺の量が安定しないとずっとだよ
沢山食べたいときに多いとちょっと嬉しい

値上げしてから5回行ってるけど麺の量は変わってないなあ
少なめとか半分とかが同ロットに居てその煽り食らったわけじゃあないんだよね?
豚やキャベツはショボくなる以前程じゃないにしろ多いこともあるようになったかな

なぜ値上げしたからと変わると思ってんだろう。
材料の高騰なんだから現状維持の値上げだろ

値上げ前は材料高騰で盛りが減ってたわけっしょ?
その分値上げしたんだから盛りが戻ってもおかしくない
というか値上げして盛り減ったままの方が客としては疑問に思うっしょ
50円で盛り戻せないならもっと値上げしとけば良かったんだよ

ガラケーで書き込んでる人はヤバイ奴説が如何に当たってるかわかるな

露骨にキャベツの割合は増えた
それ以外は変わらず。気持ち豚が大きくなったような気がするようなしないような

店主&礼二氏2人の時にヤサイコールでもモヤシ9割だったりもしたし日によるかなって感じ クオリティ自体は今年入ってからの値上げ以前より安定し出した感ある

いい意味で最近そんな変わんない
新人見ないから悪いのは最近当たらんな
あとは混み具合で変わるし

今日の昼の部はどんな感じ?

1時半ごろ行ったけどいい感じだった 豚美味かったよ
https://i.imgur.com/fklLHUl.jpg
https://i.imgur.com/zUj1XuV.jpg

>>344
おー!サンクス(^^)

コシのありそうな良い麺だな

>>344
麺がまじでうまそう


349ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa45-EFWw)2018/04/26(木) 22:24:54.23ID:iTMoVEvJa
最近なんかレス減った気するけど皆行ってないのか?

値上げしたから
音を上げたんだよ

351ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa45-EFWw)2018/04/26(木) 22:45:20.24ID:iTMoVEvJa
値上げして音上げてて誰が上手いこと...
確かに二郎は美味いな

俺は毎週行ってたんだけど
今月から引っ越してなかなか行けなくなった
だからこのスレで上がる写真見るのを楽しみにしてる

値上げ関係ある?
50円で待ち時間減るなら嬉しいな

全く関係ないろ

松戸思い出して久しぶりに来たけどこのスレ平和だな

(二郎にしては)ブレも少ない方だし美味い方だからな
店自体に文句言うレスは少ないし平和なのは間違いない
他の二郎スレなんか酷いもんだ

豚の質や豚入りの枚数は値上げ前に戻ったと思う
てか週2ペースでジロしてたら一年で3キロも太ってオワタ

>>357
値上げ前に戻っちゃダメだろう!

豚の量は体感で去年の平均的な量を10とすると
値上げ前は7から5くらいで値上げ後は10から7くらい
去年時々出くわした「うお!」ってなる量にはまだ出会えてない

値上げ前、キャベツがその他インスパイア並みに減ってたのは
冬のあの野菜高騰化が原因だろうからあれを基準に増えたと考えちゃダメだよね
去年の平均的なキャベツ量にはまだ当たってないや

昨日17時半頃行ったら礼二氏がいた
普段昼メインだからよく分からんが
夜の部では初めて遭遇した

で、昨日のレポですまんが
豚が大当たりだった 脂身の脂が抜けて
コラーゲンプルプルンのくどさゼロ
開店以来俺が食った中では一番の豚

https://i.imgur.com/QCOHGCY.jpg

思い返すとテンション上がる豚の量になるのは
店主か渋い声の長身イケメン君が盛り付けてた時にだけ
稀にあったような気がするが違うか?違うかな
今いるメンツで豚が沢山入ってるの記憶にないわ
助手のせいなのか店主の指示なのかはわからんけどね

>>359
当たり豚羨ましい!
こういうのがあるからやめられないんだよな!

>>357
俺も週一で食べてたんだけど
15キロ太って、今やっと落ちてきたわ…w

麺半分くらいが腹八分でちょうどいいわ。
といっても普通のラーメン屋の大盛りくらいはありそうだけど。

麺4分の一とか出来ない?

364ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Sa6b-/3Gz)2018/04/27(金) 14:57:36.00ID:UzmyaFQya
麺ヨンブンノイチできるよ

残りの4分の3はどこへ行きますか?((´゙゚'ω゚'))

それこそ今日「麺半分の半分でお願いします」って頼んでた女子がいたぞー
麺のカタカタとかも通るし、意外に融通利かせてくれるからまずは頼んでみろよ

>>365
同ロット内でコイツなら喰えそうだろって奴の
ドンブリの中に突っ込まれるだけだゾ

もし1人だけ大申告者がいれば自動的に決定だ

>>365
運が悪い人の丼

麺マシに皆しわ寄せがくる
丼から盛り上がって、さらに崩壊して縁から麺がぶら下がった凄いのがw

麺マシにすると、ある程度食べたら
もっといる?って毎回言われるけど
追加の麺がめちゃくちゃ多い時あるからビビる

>>370
それで残したらギルティw

>>371
だっけさw
本当にお腹すいてる時にしか
追加で貰わないことにしてる

化け物共め…

G.Uは30と6が休みか

>>374
もしかしてだけどGUってゴールデンウイーク?

>>375
ここは初めてか?力抜けよ

>>376
優しく頼むよ

ここでGUの休みが聞けるとは思わなかった
ユニクロにする

久しぶりに食ったけどスープの味がめっちゃ薄かった
下ブレした京急川崎よりも味が薄くてびっくりした

ちなみに今日はGUやってたよ

guは昔のコピペだよ

今日出張帰りに初めて寄ったんだが、確かに味が薄かった
卓上にボトルがあったから問題は無いけどな

他はとても良かった
特に豚がコラーゲンプルプルしっとりジューシーで素晴らしかったので、また寄れるチャンスがあったらぜひ寄りたい

連休だからか結構ならんでいた。
新しい眼鏡のバイト君がいたがまだ慣れない感じだった。

スープはド乳化甘味有り旨味有り塩分丁度いい、減点無し
麺はツルツル硬めで香りも強い、減点無し
野菜はシャキでキャベツ大量、今年一番の量、減点無し
豚は豚トロ無しクズ肉有り、分厚い四角豚2つとゴロっとした端っこが大量
全部トロトロに煮込まれてて味も良くしみてる
店主盛りのおかげかこれも今年一番の量で
今月の平均を10とすると15くらいの量
豚トロ無いけど減点無し
ワキガ、服の防虫剤、香水、噴きこぼした焦げ臭さと各種匂いテロ有り、減点10
ラーメンに関しては今年一番の出来の90点ですよ
混雑の合間に入れたから待たずに食べれた
店出るときは中待ちいっぱいの混み具合だった

385ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sadd-9ljV)2018/04/29(日) 13:33:09.84ID:k4We3Ka3aNIKU
すげぇ、今中国人の助手コール聞き取れなくて普通に舌打ちしおった

386ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sadd-km0j)2018/04/29(日) 13:40:30.36ID:Z7jpDG4ZaNIKU
今中待ち合わせて15人くらい

387ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sdf3-Tjqg)2018/04/29(日) 16:48:17.72ID:2VTQaffEdNIKU
>>385
舌打ちワロタ
俺行った時もいつも以上に雑な感じだった

388ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sp0d-w/TU)2018/04/29(日) 18:48:19.61ID:tU8IULMIpNIKU
ワキガ香水防虫剤にスープ焦げのミックススメルとか最悪だなそこはどんまい
今日行こうかと思ったが混みそうだし水曜か木曜まで我慢したわ

389ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 71b3-ROWl)2018/04/30(月) 01:24:17.38ID:Wj8Jirqo0
たまに勢いで麺マシするけど、やっぱりギリギリ…余裕で豚まで加える人さすがだわ…キツイけど、やっぱり麺マシしたくなる…(ー ー;)

やっぱり昨日行っときゃよかったあの麺啜りたくて苦しい


日曜日 小豚ヤサイマシマシニンニクマシマシ
https://i.imgur.com/jsFXXuC.jpg

7時ごろ行ったが豚が味しみてて美味い 入るときは外待ち3、4人だったが出るときは十数人になってた

394ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H53-phvx)2018/05/02(水) 13:47:11.33ID:Wss2KR8ZH
昼車で通ったけど混んでたなぁ
車窓全開で走ってたけど二郎は臭いだけで飯が食えるなwと思った

久々に小豚豚増し200
どうしたどうしたほぼキャベツじゃねぇかw
くたキャベツ甘くてイイね〜
こんなの二郎全店みてもそうそう無い
荒めニンニクが際立って美味い
豚も柔らかいし最高
https://i.imgur.com/u5kTTSn.jpg

来週の月曜日まで新潟に帰れないので、火曜日か水曜日に行けたらと思うぜ!

俺は池袋が初二郎だったので今でも好きだが、帰るまでにもう一店くらい抑えられるなら抑えときたいなぁ

今度初めて新潟二郎に行こうと思ってるんですけど正しいコール?の仕方がよくわかりません誰か教えてくれませんか?

398ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-7N7H)2018/05/03(木) 03:00:07.14ID:e6lRh8ngd
そんぐらい調べたらすぐ出るだろーが何でもかんでも人に聞くな

>>397
食券出したらコールするとこって新潟以外にどこかあったっけ?

アウトデラックスとかいう番組で二郎本店とボス出てたな
このスレでは出てないから教えてやった、何回かググれば動画見られるから頑張れ

ヤフー知恵遅れみたいな質問文だ

新潟めちゃめちゃ混んでるな
諦めたわ

403ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1e06-XJxX)2018/05/03(木) 12:03:03.32ID:rBzXrgIx0
>>401
お前顔面知恵遅れじゃん?

>>397
他の二郎と変わらんよ
わざわざこのスレに書き込む位なら調べようぜ!
ま、俺が書いてやるわ
初二郎楽しんでこい!

ラーメン小/大
豚小/大があって
コールは
ヤサイ/ニンニク/アブラ/カラメ/
(大なら麺マシが可能)
(小なら麺抜きが可能)
抜き/少な目/マシ/マシマシ

豚マシは1枚50円
(前に3枚150〜/以降1枚50円って言われてたけど3枚じゃなくてもいけた)

店が混んでたら食券買って待つ
→大ですか?小ですか?
って言われるから答える
(ここではコールは言わない)
※大にして麺マシのみここで言う
〈例〉「大の麺マシで!」

席に案内されたら食券を渡す
→ニンニク入れますか?
って言われるからコールを言う
〈例〉「ニンニク抜き野菜マシ」
(無しって言うとマシと判断される時あるから抜きが良い)
※豚マシにする場合はここで現金と枚数を言う

405ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd4a-fSeP)2018/05/03(木) 12:57:12.57ID:A0IDw3FNd
外待ち20人くらい。激混みだー

行きたかったけど連れに却下されたわ…

5/13に新潟行くので二郎にもよろうと思います。
調べたら第1・3日曜が休みらしいけど第2だから
大丈夫だよね?
臨休とかされたら泣く。


>>408
ありがとうございます。安心しました。

410ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-ZAmQ)2018/05/03(木) 16:50:40.78ID:G3KX0MVRd
3時過ぎにいったらガラガラだったよ。
休日は11時前か3時以降がオススメ。ただGW3時頃は周辺駐車場満車だらけ

15時半過ぎ訪問 カウンターの埋まり半分くらい
券売機の豚入り売り切れだったけど
店主が「豚入りできますよ〜」と
券売機の設定をいじってくれた

小豚ニンニクアブラ
https://i.imgur.com/2hOaFIf.jpg

キャベツ多めが嬉しい
麺と豚もやや多めか腹に結構きた

412ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8af3-fSeP)2018/05/03(木) 17:51:08.26ID:8hYd6VGv0
>>411
キャベツ多目羨ましい。
今日ピーク時に行ったらほぼもやしだったんだけど、混雑とキャベツの多さって関係あるんかな。

出遅れたけどまだ中待ち出来るかどうかの混み具合だった

クソ寒かったけど美味かったよ 麺多かった

スープは乳化強め甘さ控えめ旨味強め塩分ちょっと強め、減点2
麺はツルツル硬めで香り薄い、減点1
野菜はシャキでキャベツは一枚だけ、減点3
豚は分厚い豚トロありクズ肉無しロールの端っこと鶏モモみたいなのの構成
すげー久々に豚トロ入りだったのに豚トロ含め全体的に柔らかさが足りない
硬くはないんだけどちょっと残念、減点2
92点
出る時は外待ち出来てた
寒い

今また店の前通ったら10人くらい並んでたわ

417ラーメン大好き@名無しさん (コードモ Sdaa-a/XB)2018/05/05(土) 11:04:22.68ID:clU//itOd0505
現在ほぼ待ち無し

418ラーメン大好き@名無しさん (コードモ Sdaa-a/XB)2018/05/05(土) 11:35:32.55ID:clU//itOd0505
スープはやや乳化甘味控え目旨味有り塩分ちょっと強め、
甘味が強ければこの塩分でもいいんだけどね、減点2
麺はツルツル硬めで香り弱め、最近こういう麺が多い、減点1
野菜はクタでキャベツ少なめ、キャベツ多めの人が羨ましい、減点2
豚は豚トロ有りクズ肉無し肩ロースっぽい形が2つとデカい端っこ2つの構成
昨日より柔らかく煮込まれてて量も多めでどれも美味、
クズ肉無くてもこれは減点無し
全体的に昨日よりは良かった95点
中待ちいっぱい程度の混み具合、今ならまだマシな待ち時間かな

419ラーメン大好き@名無しさん (コードモ Sp23-B/OW)2018/05/05(土) 11:38:12.84ID:GhrA5jm0p0505
採点君2日連続かw
昨日でも充分上ブレの範囲だと思ったけどより美味いとか言われると俺も連日行きたくなっちゃう明日明後日休みだし

420ラーメン大好き@名無しさん (コードモ Sdaa-a/XB)2018/05/05(土) 12:13:53.19ID:clU//itOd0505
>>419
豚の構成とキャベツ量しか差異はない感じだからタイミング次第だと思う
本当は三日連続行きたかったのに連休初日、連れに却下されたんだよ!
フタツメ行って混んでてやめてミハマヤ行ってがっかりして来たんだよ!

421ラーメン大好き@名無しさん (コードモ 8706-XJxX)2018/05/05(土) 13:08:29.60ID:KG2fjVsi00505
やっぱニンニクだよな、普通食いで完飲しない奴は底に残るのよ
天地返しを繰り返しながらニンニクを入れないとニンニクがかわいそうな展開になる
マシマシ?チョモランマ?wレイジ「?ん、マシマシね」

ニンニクの扱い方で味が決まると言っていい^^

422ラーメン大好き@名無しさん (コードモ 8706-XJxX)2018/05/05(土) 13:10:35.64ID:KG2fjVsi00505
新潟駅の近くで良かったと思うけどな
家賃考えて黒崎付近まで離れたんだろうけど

423ラーメン大好き@名無しさん (コードモ 8706-XJxX)2018/05/05(土) 13:16:20.03ID:KG2fjVsi00505
ニンニクを上手に使うには、
天地返しの度にレンゲでニンニクをハンバーガーのピクルスのように挟む
これしかない!

底に残ったニンニク見て、レイジや大石さんが悲しい目で捨てるんだぜ
それでいいのか?やるのかこら?

ゼハハハッハ^^

424ラーメン大好き@名無しさん (コードモ 8706-XJxX)2018/05/05(土) 13:19:04.04ID:KG2fjVsi00505
ニンニクコールでニンニク残してるクズ!
お前さ、人間としておk!?
俺は海賊王になる男だ!

はあ、まだ時間あるし今日行こうかな

425ラーメン大好き@名無しさん (コードモ 8706-XJxX)2018/05/05(土) 13:19:56.48ID:KG2fjVsi00505
>>422
黒崎じゃないやw
あの地域、ま、どうでもいいかwww

426ラーメン大好き@名無しさん (コードモ 73bb-osw7)2018/05/05(土) 13:23:08.52ID:3S8HwtM+00505
混み具合と助手情報が知りたい

427ラーメン大好き@名無しさん (コードモ 8706-XJxX)2018/05/05(土) 13:24:44.54ID:KG2fjVsi00505
普段いってりゃ、そんな情報いらんだろ雑魚野郎W

428ラーメン大好き@名無しさん (コードモ 8706-XJxX)2018/05/05(土) 13:30:09.85ID:KG2fjVsi00505
採点とか超個人的裁量で書いてるんだから、いつもスルーしてるわ
有難がってる奴なんなのwwwwwwwww
>>419

429ラーメン大好き@名無しさん (コードモ 8706-XJxX)2018/05/05(土) 13:37:07.47ID:KG2fjVsi00505
>>419
自分の舌を信じろよ、下手糞

430ラーメン大好き@名無しさん (コードモW c64d-zxMt)2018/05/05(土) 13:37:50.83ID:4lmTUJAf00505
【衝撃】ドラゴンボール完全新作アニメ次回作発表【ブルマが全裸に⁉︎(画像あり)】
【ドラゴンボール☆エボリューション】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1523092940/

431ラーメン大好き@名無しさん (コードモ 8706-XJxX)2018/05/05(土) 13:40:48.05ID:KG2fjVsi00505
好きな事書きこんでるようでさ、こう見えてバランス考えてるのよ
名無し掲示板での初心者の自治厨をフルボッコにしちゃうよね〜
ここでも「俺によって」何匹か「雑魚」がやられてるけど^^

432ラーメン大好き@名無しさん (コードモ 8706-XJxX)2018/05/05(土) 13:43:00.78ID:KG2fjVsi00505
名無し掲示板に居る『知ったか自治厨』募集^^
殴りつけてあげる^^v

433ラーメン大好き@名無しさん (コードモ 8706-XJxX)2018/05/05(土) 13:44:50.40ID:KG2fjVsi00505
そういやIP導入するんじゃなかったっけ?www
早くそれで平和にしろよ雑魚野郎♪
ゼハハハハハハ^^v

引き続き、低級知ったか自治厨による言い訳募集^^v

434ラーメン大好き@名無しさん (コードモ 8706-XJxX)2018/05/05(土) 13:48:10.53ID:KG2fjVsi00505
>>430
curryって?wwwもっとanimeな板で騙されてなんちゃらスレ立てろよwwwwwwwwwwwwww

435ラーメン大好き@名無しさん (コードモ 8706-XJxX)2018/05/05(土) 13:53:05.44ID:KG2fjVsi00505
なんかツーチャンネル初心者って、ルール導入に頼るだけの雑魚だよね
このスレなんて「ちょっとかじっただけの知ったか」が偉そうじゃんwwwww

436ラーメン大好き@名無しさん (コードモ 0Ca7-W8se)2018/05/05(土) 17:00:32.33ID:yy9tAxXXC0505
天地返しはしないで先にヤサイを食い終わってから豚・麺たべるほうだ。
レンゲでスープとニンニク混ぜてヤサイにかけて食べるのでニンニクは大体食い尽くす。
今日の昼は遠慮して小にした。
で、いまキーマカレー作ってそれを肴にワイン飲んでるw

437ラーメン大好き@名無しさん (コードモ Sp23-Wtl+)2018/05/05(土) 17:07:57.03ID:+m1aa+msp0505
今日何時まで?

438ラーメン大好き@名無しさん (コードモ Sp23-B/OW)2018/05/05(土) 17:31:41.99ID:GhrA5jm0p0505
>>3

439ラーメン大好き@名無しさん (コードモ Sp23-Wtl+)2018/05/05(土) 18:00:49.93ID:+m1aa+msp0505
>>438
通常通りって事か
さんくす

440ラーメン大好き@名無しさん (コードモ 8e19-3V9B)2018/05/05(土) 20:46:08.70ID:ihlXQibc00505
入店時にチラっと見たとき休業日の張り紙変わってたような気がしたが再確認するの忘れて帰ってしまった
気のせいかも試練

4月中は4月5月両方書いてあった紙が張ってあったけれど
5月に入ったら4月のところだけ切り取られていたようだった。

今通って見てみたら27日が追加の休みになってた 一応貼っておきますわ
https://i.imgur.com/CMqXBTm.jpg

>>442
感謝!感謝!

書き直さず書き足すだけの適当さが好き

>>442
赤い字があった気がしたがやっぱり変わってたか
サンクス

100円ブタ増しできるようになったの?

447ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdaa-tApc)2018/05/08(火) 19:00:12.86ID:+0sMG8Xhd
学生よ、来るなとは言わんがグループは止めてくれ

448ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a1d-pRpi)2018/05/08(火) 19:55:11.49ID:uTs5uxgy0
>>447
二郎ならまだ良いが
MAMEYAで学生グループはムカつくわ〜

食事は気心知れた仲間たちと一緒に食べたほうがおいしいんだもん

今日は学生多かったな

酔っ払いリーマンが仲間を呼んで中々カオス 飲み屋みたいになってたわ

客が止めてくれって営業妨害じゃないの?
店主が駄目っていうのなら店の方針だが

5chで何いってんの?w

454ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdaa-tApc)2018/05/09(水) 17:39:09.25ID:cZX/wDkhd
便所の落書きごときで営業妨害とか草生える
w

455ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-q47z)2018/05/09(水) 18:46:32.69ID:5+7TtKsUd
つぎ初の麺まし挑戦しようかと思うんですが大豚とどっちが胃に来ますか?

>>455
麺マシはブレ大きいから。。。
通常の麺量なら同じか若干豚のほうがきつい気がする
ただ時々麺量が爆発wすることあって、そんなのに当ると大豚よりはるかにきつい
また麺マシ続けると顔覚えられて、だんだん麺が増えていくような気がするw

>>455
麺少な目が続いた後に来る麺増し尋常じゃないから(麺もふにゃふにゃだし量も多い)ちょっと覚悟が必要かも

調子いい日に野菜増さない大がギリギリだから麺マシとか大豚とか羨ましい限り 麺マシ隣が頼んでたの見たけどつけ麺みたいになっててすげえわ

459ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa89-LMQt)2018/05/10(木) 09:56:51.06ID:VXEMya00a
>>456
>>457
ありがとうございます。大豚はなんとかギリ少し手前くらいなイメージなので普通の量が来る事を祈って頼んでみます。
麺ましって追加料金かかりましたよね?おいくらでしたっけ?質問ばかりですみません。

>>459
内緒だけどタダだよ
ここで有料だと騙されて、オープン直後に払おうとして恥かいたわw

461ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H2b-zh/9)2018/05/10(木) 12:51:31.68ID:28Y5gOd0H
高度な情報戦

>>460
そうやって仲間増やそうとするなよ

>>459
試しに野菜抜き 大豚 麺増しにして
挑戦してみれば?野菜ないと微妙だが
かなり変わるよ

昼終わりに行ったが美味かったわ 麺もスープも豚も流石ですな

>>464
俺もその時間帯いたかも。
乳化弱め塩分強めなスープでもやしメイン。
麺豚は申し分なかったなぁ。
やっぱ平日昼間が良さげだ。
店主と礼二氏でオペレーション完璧だし。
学生グループがいるのが唯一欠点だけど

>>465
学生の試験期間でさえなければ比較的空いてるし店主も礼二氏も安定してガッツリ盛ってくれるから行ける時はやっぱ平日13時台が最高だね

昔は店主・礼二・石川の土曜遅い時間一択だったんだけどなあ。。。
今度平日13時台逝ってみるか

石川君どこ行ってん!?

469ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-Jb49)2018/05/10(木) 20:00:57.74ID:rEVdTqiwd
今、前を通ったら外待ち十数人いた。ちょっと時間おいてから、再度云ってみる。

>>469
(そのまま並んでまってたほうがよくねぇか?)

471ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-LMQt)2018/05/10(木) 21:09:50.16ID:Xwu50nYad
>>460
>>463

ありがとうございます。無料のパターンと有料のパターンでシミュレーションしときます。
ですね。大麺まし野菜少なめで挑んでみます。

今日めっちゃうまかった

>>471
何が有料パターンだよww
麺増し無料だからなw

474ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4d9f-Sj5/)2018/05/11(金) 01:49:18.37ID:Q0LH7pwg0
メディアシップで夜景見て時間潰して、8時20分再訪したら中待ちセカンドポジションだった。平日夜は7時半位にピークがくる気がする。団体客はけると回転よくなるようだ。ヤサイの盛りが残念なのを除けば安定して旨くて満足な一杯だった。

二郎食いたいけど食うと腹一杯になって仕事出来なくなちゃう
だから食わないようにしてるけど食いたいし職場から滅茶苦茶近いし食いたいしうんぁぁああああああ!
ってなる

でも昼の1時頃が一番うまいとか言われるとやっぱり行っちゃおうかな…
あああまあなゆねせらら!!!!!!

麺抜きにたまに遭遇するけど、
せっかくの二郎独自の麺を食べられないなんてもったいない
まあ病気かなんかなんだろうけど

でもドンブリの中で一番うまくないのは麺だと思う
そもそも米も麦もほぼ無味だし

>>477
こんなん釣りとしか思えない

新潟スレで米が無味とかいう味覚障害者がいるわけないじゃん
よって>>477は抹消されます

シャッター待ちなし
新潟は10時に行けばまず座れるのが良い

混んでても30分と待たずに食べられるしね
ただ、混んでると厨房で作り置きされるのが嫌だ

>>481
ロット乱すバカが多い地方二郎ではしょうがないよ
バカ高校生グループとかバカップルとか

客商売なんてバカを相手にしなきゃいけないんだから
見切り発車で麺を投入するバカ店長にも問題ある

現在中待ち出来るかどうか

外待ち5人くらい

スープは乳化弱め甘味強め旨味強め塩分丁度いい、減点1
麺はツルツルで柔らかめ香り弱めでなんか量多い苦しい、減点2
野菜はクタでキャベツ少なめ、減点2
豚は豚トロ無しクズ肉無し脂身のかなり多い四角豚と筋まみれのゴロっとした塊の構成
四角豚は脂身は柔らかいけど筋っぽさは残ってる、惜しい塊の方はあんな筋だらけの食えんわ、減点5
スープは悪くなかったからタイミング次第では上ブレに感じるかも90点
若くて痩せてるおにゃのこ二人で来てるうちの一人が
小豚食べてたけど完食出来たのだろうか…

現在は外待ち数人、お子ちゃまグループがチンタラ食べてていつも通りの回転悪い新潟二郎。水ガブ飲みティッシュ使い放題終わって駄弁りだす。
サッサと食い終わった奴からそそくさと出ていけよつーか大頼むな

水ガブガブ飲んでよく完食できるよな
チビチビ飲まないと胃で膨らんで後半辛くなってくるわ

むしろ薄めでもしょっぱ過ぎて水分補給しながらじゃないと食えない
水は何度も取りに行かなくていいように茶のペットボトル持参するけど

昔は食ってる途中に水汲みに行ってたけどいつ頃からか食い終わるまでは水殆ど飲まなくなったわ 後半に口濯ぐというか湿らす感じだ
二郎に限らず量食う店で水飲むのはかえって胃に来るわな

490ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e31d-bFqk)2018/05/12(土) 19:44:27.20ID:MXWJQt2p0
ラーメン屋の水って大抵不味いよね

いやもう、味と量と豚のブレが大きすぎて(特に豚の食感)怖くなって暫く行ってないわ

入店前は飲み物買わずに食い終わった後に
黒烏龍茶か特茶買って帰ってる

いつも小豚だから駐車料金最安でも
毎回1200円位使ってるんだなぁ

>>490
あの不味さがスープを作る過程で旨味の抽出を助けるんだよ

有名なチェーン店だから開店当時行ったけど美味いとは思えなかったな。
麺!にんにく!野菜!豚肉!って感じでまとまりがなかったイメージ。
ロットメンバーで帰らないと急かされるし、人気がある理由がよくわからん。
あまりおいしくないし、接客態度もあまりよろしくない無駄に大盛りラーメンのイメージ

最近行った三条の清水のこれじゃない感も凄かったけどw
美味いは美味いんだけどね。

ここは日記じゃない

句読点がくどい

そもそもチェーンではない

開店直後の2ロット目に行ったけどファースト組が食うの遅すぎ、
麺オーダー聞かれるの早すぎで、ちょっとのび気味だったわ・・・
それ以外は空腹だったのでおいしかったけど

現在小雨の中、外待ち10人くらい

スープはド乳化で甘味やや強め旨味強め塩分丁度いい、昨日より美味い、減点無し
麺は硬めでベトベト、同ロットに減らした人が居たのか
小なのにかなり多い、昨日も多かったけどそれより多い
苦しい、減点1
野菜はシャキでキャベツそこそこ、減点無し
豚は豚トロ無しクズ肉有り、ロールの端っこと四角豚の構成
四角豚はかなり柔らかく仕上がってて筋っぽさは感じず、
パサつきもせずにとてもジューシー
端っこは四角豚3枚分ありそうな大きさで柔らかいけどややパサつく感じ
どれも味がよく馴染んでて豚トロ無くても満足、減点無し

…あれ?麺がベタついた以外これといったダメ出し要素ないのか99点
そういや最近クチャとの遭遇率激減してるわ

汁が旨味甘味ともに効いててめっちゃ飲んでしまった

そこまで点数高いと逝きたくなる。。。
でも雨降りそうだしガマンガマン。。。

407だけど行ってきたよ。
二郎は30店ほど行ってるけど
その中で上位に入る美味さだった。

>>503
お疲れ
俺は逆に新潟と京都しか経験ないから
いつか関東の店巡りしたいわ

>>504
京都食ったことあるのすげーな
どんな?

>>504
つーかどうせいったなら荘食ってほしかったな
九州とんこつと二郎のハイブリットみたいな感じで旨い
けど獣臭い

>>39
限定で思い出したけど
川越スレでチーズトッピングを限定と勘違いして汁なしが始まると言ってた馬鹿には笑った
しかもソースは店主と常連の会話を盗み聞きと言い放って住人から失笑を買い
発狂して二郎の複数のスレにマルチで暴れている

今日のは土日の中ではトップクラスに美味かった

昨日行ったから、今日は行かなくてもいいと考えていた
気温も17度で昨日より涼しく、店の前まで行ってふいんきだけでも感じてみようと
前を通ったら、店員と目が合った気がしてやむを得ず入店してしまった
気づいたらラーメンが目の前にあった
ごちそうさま
ケチって原信の92円2Lのウーロン茶をガブ飲み
1時間ほど有酸素運動をしてバッチリです

みつを

>>509
ちょっと面白かったわ(^-^)

この脂の量を吸収すると皆、食べて5分から10分でトイレに行きたくなると思うんだが
みんな行きつけの秘密のトイレがあるんだろうな

俺はドンブリ上げたらそのまま店のトイレでプリプリするよ

帰るまでセーフギリギリまで耐えてる
便器の水に油の膜が出来るわ

無理そうならファミマのトイレだけど大抵家帰ってるわ 食べたあと小便すると二郎のスープの香りがするよな

スープ飲まないからトイレ行きたくなった事ないなー
スープまで完飲するとトイレ行きたくなるんかね

俺は帰る途中のヤマダ電機で毎回済ませてるなぁ

武田先生曰く、塩分の摂りすぎが問題になるのは5人に1人
残り4人は塩分を摂っても平気な体なんだって、病院で調べられるらしい

俺もスープほとんど飲まなくなったら
腹下さなくなったわ

アブラっつか刻みニンニクのアタックがきついんだろう
着丼後即ニンニクをスープの中に溶かして熱加えれば
多少マシになるぞ

バイトの小柄の子可愛いな(ホモ的ではない
閉店間際でニコニコしながら「ニンニク入れますか〜」
癒されたわw

最近画像が載らなくて悲しいな

丼来てすぐ箸つけずにスマホ構えるのが面倒になってきてなあ 待ち時間あった場合余計に

523ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3d06-LMQt)2018/05/15(火) 11:37:20.57ID:y5Hx+VBX0
https://i.imgur.com/XZuIYpQ.jpg


友達へのお祝いに大麺まし奢ったけどやべーな。
小の俺より少し早いくらいで食べ終わってたけど大分キツかったみたいだ。

>>523
こういう別丼画像はわりとインパクトあるけど、
ノーマルの画像は店行けば見れるしなあ

>>523
特定したわ

>>523
時々あるんだよなあ。。。麺が丼より盛り上がってる凶暴なヤツw
麺が多いのも辛いんだが、スープが溢れてほとんど無くなり、
味の無い麺をひたすら食うのが辛いorz

>>523
くいてぇ…

>>523
量はともかくこんな出され方をしたら食いたくない

>>523
>>528
俺は野菜先行で食べ進めて後半苦しくなるから、この盛り付けだと麺と野菜を交互に食べ進められるから、
ある意味理想的な盛り付けだと思った

この前スープ少な目って頼んでる人いたけど
そうすると疑似まぜそばになるのかな

麺増しするのはいいけど食べ終わった後にヤケドで口の中がボロボロになってるのがつらい

ちゃんとフーフーしなさいよ

タンメン系以外で口の中やけどするようなラーメンなんてあるのか

534ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa89-LMQt)2018/05/15(火) 23:26:18.31ID:MLRadR9qa
今日夜の部行ったら初めて見たメガネの角刈りの若干パワー系池〇入ってるような助手がいて、大か小か聞かれた時に「小、麺硬め」って言ったら「あのサイズだけでいいです。食券出した時に聞きます」とかこれだからニワカは...みたいな顔で言われてびびったなw
麺固めをトッピングかなんかと勘違いしてるんかな?レイジに食券渡す時に麺硬めなんつったらブチ切れられるだろうな。

最近入ったバイトの人だと思うし間違えたんだろ

同じ人かわからないけど
麺量で同じようなこと言われたことがある
店としての正解がないんだと思う
当然その場にいる店長の耳にも入っているだろうに
我関せずを貫く店長

>>534
そばに居ればみんな、君が正しいのわかってるよw
周辺の人達「おいおい眼鏡君・・・」

あの眼鏡君は最近入った練習生
レイジからスパルタ受けてる最中w
オドオドしてるけど性格は良さそう

そういや、眼鏡君の初めてのオーダー聞きの日に遭遇したわw

>>534
てか7時20分前後に居て、そういうやりとり耳にした気がするw
レイジが居ると教育してくれるんだけど、今日は自由に放牧されてたなw

>>534
俺ならブチ切れてるわそれ

つーか食券出した時に硬め申告したら次ロットに回されるかデロ麺出されるな
店主ちゃんと教育しろよ

でも昨日は新人がいたおかげで盛り付けは店主だった。
大豚豚増しで普通は一個あるか無いかの端豚が何個も入ってて
豚トロも入ってた。
豚の総量でいえば過去最高クラスだった。
値上げ後初の二郎で1150円したけど満足だったわ

頼むから俺の入ったロット内で麺量とか固めとかのカスタマイズしないでくれとは思う
そんな時何故か余り麺ぶち込まれる確率が高いのは何故なんだぜ?

モチロン俺が入ってない時は好きにやってくれて構わん

>>542
っていうか麺を茹でおきするからこうなるんだろ、回転重視である程度茹でて客待つのは仕方ないと思うが

4日中3日も行くといつも着てる服がきついな
土曜まで休もう

545ラーメン大好き@名無しさん (アウーイモ MM89-RmIn)2018/05/16(水) 18:39:29.57ID:uKaIHwoQM
17時台の豚が究極の仕上がり
赤身はホロホロ脂身はトロトロ完成直後でツヤツヤのザリザリ無し
ただキャベツは少なめだったかな

546ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-cWMt)2018/05/16(水) 19:20:17.10ID:Ko71aguUd
丼を手で持って口元まで上げて食ってるのが居たわ
丼持つ手が熱くないのか見てるコッチが心配になったwww
あとテーブル席のパリピグループがうるさかった

547ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 85b3-kiAk)2018/05/16(水) 20:33:48.45ID:Y3durukU0
>>546
レンゲのない店で鍛錬されてるから心配しなさんな

>>546
俺がそうだわ。どうせ完飲するんだし必要ないなレンゲは
二郎でレンゲ使ったこと一度もない

1時くらいに行ったけど高校生集団来てたなぁ

昨日も昼に高校生の集団いた
中間テストか何かか

むしろ二郎でレンゲは邪道扱いだからな
まぁ僕は楽なんで普通にレンゲ使いますが

551ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Sac2-PioB)2018/05/17(木) 10:04:07.94ID:OZuMykj7a
レンゲ汚れてるじゃん

スープ完飲後のトイレとの戦いw
案外あの辺はトイレスポット多いぞ
トイレ目的で突入して、変なカッコしてると通報されそうな場所もあるけどw

カラメコールする人は目の前のコショウ唐辛子と一緒に並んでるものをなんだと思ってるんだろうか

そういえば粉辛子はかけても、胡椒を一度もかけたことないな
基本は何もかけない、まれに粉辛子かけるだけだわ

>>553
卓上とカラメコールのFZは、豚に浸かっているとかいないとかの違いがあるとかないとか言っていたようないないようなこと聞いたような聞いていないような気がするようなしないように思うよ

卓上醤油?とカラメの味は違う
と思って食ってるが実際のところ分からん。いつもコールが同じだから癖で言ってるが

>>556
変わらないよー
毎回全部マシマシにしてるけど
追加で卓上のカラメも使ってるわ
塩分は…まぁ…

二郎系ラーメンに挑戦! 「そばかつ慶兆」で5月19、20日に限定販売
2018年5月17日 (木) 19:09

https://www.joetsutj.com/articles/11211772

>>558
二郎食ったことない新潟の人が想像で二郎作りましたまるだしのゴミ臭半端ない
麺200とかでこの値段、のろし食って有り難がってたお前らの口に合うかもしれんな

950円ワロタ
出来は通販の千鳥製麺レベルと予想
某有名店出身て誰だ
まさかオイっとの人か?
ベストもやしじゃないし豚もペラペラだし
1日50食も売れないだろこれ

>>554
あの白い粉はヤバイよ。赤い粉なんて比べられないぐらい旨くなる。天地返しして上がってきた麺に白い粉掛けてみてよ。画像は昨日の夜の大豚全増し、デカメのホロホロ豚がしょっぱくて苦痛でした
https://i.imgur.com/q2QHkxn.jpg

562ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdda-PQwL)2018/05/17(木) 23:17:46.79ID:dp9Lr64Yd
美味いと言われて赤い方かけてみたが味変わりすぎて俺は嫌いだわ。そのままでいい。

ふつうに辛みそ入れたい

一味は要らないな
ニンニクもなくてもいいよ
つーかニンニクも小瓶で置いとけばいいのに

二郎に一味はよく合うと思う
たっぷり入れて食いたい

コショウかけるやつこっち飛ばしてくんな!

飽きるから途中から適当に使ってるわ
最初から入れてるやつはガイジ

以前は一味なんか要らんと思ってたがあの一味パウダー癖になって来た 最後の最後に入れるわ

一味は最初かけたけど
それっきりでその後かけてないなぁ

俺は一味より胡椒派だな
豚の臭みが消えて胡椒一粒金一粒って実感できるわ
しかし個人的には酢と辛味を合わせてみたい

今度卓上調味料使ってみよ

中盤ちょっと飽きて来たなって頃に主に豚に胡椒掛けて食べ進めて最終盤に一味投入が自分のいつもの流れだ
でもスープが美味い時は味変えるの勿体無くて何も入れない時もあるわ

今んとこ中待ちほぼ無し

ごめん中待ちいっぱい

外待ち出来てた

スープはド乳化、甘味旨味ともに強め、塩分も強めなのが残念、減点1
麺はツルツル硬めで香り強し、減点無し
野菜はシャキでキャベツ多い、減点無し
豚は豚トロ無しクズ肉大量、薄く切られた四角豚5枚と端っこの塊り2つ
四角豚は硬すぎまではいかないが硬め、でも薄く切られてたから許容範囲
端っこ肉はスジまでとろっとろに柔らかくて美味、豚トロに匹敵する美味さ
掬っても掬っても出てくる大量のクズ肉、これも美味
そして全体的に豚の量多め、麺の方が先に無くなるのは久しぶりだった
豚トロ無くてもこれは文句のつけようがない、減点無し
土日とは比べものにならないクオリティ、平日夜の中でも最高クラスの出来だったよ
塩分さえちょうど良ければなぁの99点

ダラダラ食ってる奴ら皆くたばれ

マシマシ二郎食べてると完食することに集中して
味変しようと思う余裕がなくなって一味を使い忘れることがよくある

>>576
この間、普通に食っててプレッシャーかかったわw
家族3人組をカウンター席に座らせたい時に、俺の両隣が空き
さっさと食えと思われる〜と思って急いで食べて速攻店出たwww

昼や夕方に行くと、たいてい太ったおじさんと寡黙な青年の2人いるよな。
おれは太ってるおじさんが店主だと思ってたのだが、逆なのか?

>>579
それ礼二だろ
寡黙な青年(て齢じゃないと思うが)が店主

>>580
早速のレスありがとう。
なんか掲示板読んでて違和感覚えてたんだよ。

1週間ぶりだったが、礼二さんが夜までいたな
サクサクな接客が小気味いいな
人手不足?

確かに22時まで礼二氏居たね
けど夜助手の2人も居たから人手不足ではないと思う

584ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Sac2-PioB)2018/05/19(土) 06:31:17.60ID:+vIzs5F5a
バイト募集の張り紙は無くなってた

店主が麺上げするのが普通
逆に店主が別の人にやらせると二郎の看板外される

野猿小金井西台はバイトが麺上げしとるぞ

店主の麺あげも酷い時あるからなw
少し器用なバイトなら大差ないだろう

たまに麺切れてなくて話に聞く府中の麺みたいなクッソ太いの入ってるのは勘弁して欲しいがこれは製麺上の問題だな

店主はどーんと構えて助手とバイトが
忙しくしてる位が丁度いい

>>588
俺アレ入ってると当たりだと思ってるわ
結構好き

店主の麺上げは、美味しく食べてもらおうとかは全く考えてないでしょ
一度に大量に茹でたいだけにしか見えない
茹でてる最中に麺追加投入すんのは止めてくれ

小金井とか府中とか俺の大好きな二郎の名前が出てるが
新小金井無くなるし、府中はいかれて夜のみになちゃうし危ない
新潟は値段高いけど上振れしたときは他店と勝負できる程度に旨いし休みや時間も安定してるから頑張ってほしい
何より新潟にあるってのがありがたい

チャリで行ったら途中で雨が降って、帰りはパンクで徒歩1時間30分と過酷な二郎だった
15時過ぎくらいに行ったけど、いつもより肉が若干小さめ、野菜がマシ無しでも多かった
日月連休前の在庫調整で仕方ないか
でも腹ペコで余裕を持って食べる小は最高だった

府中やっぱあかんか〜まぁ復帰後一回行ったけど体調良さそうには見えなかったしな
最悪あの極太麺だけでも誰か引き継いでほしい

3週連続日曜休みか

>>593
またしばらく休んだりしてたわ
あの麺は唯一無二つかアブラから汁まですでに二郎じゃないよなあそこ

月曜にがっつり食いたくなるとどこ行ってる?
最近はイエローでまぜそばかフタツメ行ってる

万人家のガッツリGメ麺特盛野菜トリプル他全部濃い&多い。これでお茶を濁す。

G麺ってデフォで麺は何グラムくらい?

割と体を動かす方だけど、二郎週3回目位から腹回りがやばくなるな
病気になるぞ、月曜位はおとなしくしとけw

日曜休みだと週イチでしか行けないわ

健康的でいいじゃないか

土日と平日の昼時だと平均してどっちがうまいん?

俺の統計からすると
土日のほうが美味いかな
土日のほうが労働時間が短いから
集中して仕事ができるのだろうか

仕込みの量が少ない分ムラが出にくいってのはあるだろうな

平日昼に行けるってマジ羨ましいわ
学生?

>>605
平日休みの会社員だったりニートだったり
あと作業服着た人とかも割とみるから
仕事の休憩中とかじゃない?

流石に俺は休憩中には行けないけど…
ニンニクもそうだけどお腹いっぱいで
午後から仕事出来んわ…

今日スープ薄めだった

豚入りって肉が違うんですか?

ラーメンは豚が大体二枚
豚入りは大体五枚
ただしサイズ、量はよくブレる

>>608
違うね
ノーマルだとデカいのが2枚
豚だと小さいのが5枚で体感平均で倍の差
ただし豚入りだとたまに爆盛りになる

豚の大きさだけで片付けるって
すごいな

開店当初は生煮え豚、脂身豚、筋が多い豚なんてのばっかりで泣いたな。
豚を全部残した事だって珍しくなかった。

今は進化したよ。

生煮えというか煮込み不足で噛み切れない豚に出会う頻度は減ったな
それでもスジっぽかったり脂身が固いのは2回に1回くらいの割合で紛れ込んでる
全部そういう豚ってことは、まぁ無くなったかな
というか同じ部位だけで入れてくることが無くなった

614ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa39-PQwL)2018/05/23(水) 02:05:45.13ID:lW+6+kADa
赤身は好きだが脂身食えないから子豚にしてほぼ脂身みたいのが3枚くらい入ってるとがっかりするわ。赤みだけ綺麗にとってあと全部残す。豚はイエローの方が良かったなぁ。最近全く行かないけど。

脂身3枚・・・最高やん・・・

新潟の豚はブレ幅多目だよなぁ
脂身もトロットロの奴は大歓迎なんだが
たまに硬くて臭っさい奴に当たると最悪
そういう時に限って豚入りにしてて地獄

今日の涼しめな気候だと昼混むのかなあ

>>617
12時ちょっと前チャリンコ軍団がいて外待ちが5人ほど。
それ外せば普通。中でやや待ちくらいか?

四角豚によくある硬くて臭い脂身は残してるわ
とろっとろのも、全部食べると胃がやられるから
どんなに美味くても一つ二つでやめてる

そこまで混まないだろうと行ってきました、中待ち出来る程度ですんなり着席。

最近写真も少なかったので大豚
https://i.imgur.com/lVfMA5U.jpg

>>620
これは食いたい

>>620
美しい

うまそう

いいなあ
最近時々二郎行く夢見るわ…

>>620
キャベツが少なすぎ
やりなおし

ニンニクももっと欲しいな。

今日の開店時はしょっぱい醤油スープだったな
そして赤さんもいらっしゃったが、やけにごきげんだったわ

18時半ごろ入店外待ちなし 美味い美味い&美味い
学生グループ客多くて出る時待ち20人くらい これから行く人はだいぶ待つぞ
https://i.imgur.com/ht9bw3C.jpg

二郎新潟店で黒烏龍茶派はにわか
水こそ最高に合う
>>628
キャベツ多くて旨そーーー!

630ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Sa8b-533m)2018/05/25(金) 20:01:43.17ID:rmfu3v4ca
水は途中で口を付けずに食い終わりで一気に飲み干すのが旨い

キャベツ大杉

キャベツの値段が下がったからか

人は足りてると思うが最近ラストまでレイジがいる謎

>>628
なんなんこのキャベツの量
昨日行った時なんか数切れくらいしか入ってなかったのに

モヤシの残量が残り僅かだったんだろうと思ったがその時間でこの量はありえんな

関係者だろ。そんな写真あげてもこうやって逆効果にしかならないのにな

少ないよりは多い方がいいけど、嫉妬するほどのことでもないと思うがなw

関係者てw
宣伝する必要ないほど客入ってるだろ

キャベツ数切れしかなかった悲しさは君達にはわかるまい

>>633
礼二は翌日以降の仕込みしてるみたい

関係者って笑
二郎食い過ぎるとこんな頭になるのか

>>639
数切れって俺の感覚だと5枚前後なんだけど普通じゃね?
一番酷かった時は一枚も入ってなかったよ
クズみたいなのがチョロっと入ってただけだった

643ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-ZyTd)2018/05/26(土) 10:30:31.13ID:fArKQHRid
今日はスープ、ぶた共に下ブレ

大外れ
スープは非乳化、油の層有り甘味無し旨味無し塩分弱いせいか生姜が強い、イエローに似てる、減点8
麺は硬めでベタベタで香り無し、粉変えたんじゃないかと疑うレベルで味も違う、減点6
野菜はクタでキャベツそこそこ入ってるけどキャベツが不味い、土臭い、減点4
豚は豚トロ有りクズ肉無し、他は四角豚の構成
四角豚は硬すぎまではいかないがちょっと煮込み足りないしかなりの臭み有り、
久々の豚トロだったのに硬くてぬか喜び、減点7
ここまで酷いのは滅多にお目にかかれないぞお前ら急げの75点

毎回思うんだけど開店直後と閉店直前どっちがいいんだろうな

閉店直前のほうが乳化してそうで狙うんだが

俺は行ったことないけど都合つくなら閉店間際じゃね?
ただ、豚切れとか最悪品切れ早仕舞いの可能性も微レ存
開店直後から美味いなら恐らくその日はずっと美味いだろう

一月振りの二郎は最高だった

なんだこれ、今日はやめとけ…

さっき食べてきたが旨かったぞ
麺が最高に良かった

だが俺のテーブル相席率の高さは異常

おちんちんの皮!

今日の礼二のシャツって野爆?

652ラーメン大好き@名無しさん (アウーイモ MMdd-533m)2018/05/26(土) 18:17:29.41ID:/iKKTjAIM
スタッフのシャツは黒で揃えて欲しい
ただし礼二を除く

礼二はやく独立しねーかな

弟子の弟子って看板継げるの?
インスパイア系の店主って看板継げなかった人たちなの?

あいつの横柄な接客嫌いだから独立して居なくなるならうれしいわw

いや礼二が居なくなったら今以上に回転悪くなるぞ…

嫌味っぽい事言ったり年配の客をお父さん呼ばわりするのを聞いたりして
気分悪くなるくらいなら回転悪い方がマシだ

>>654
独立の意思があって一通り経験して最後に三田本店で修行して認められれば二郎の看板は使える

二郎って、わざわざ修行する意味あるのかな…。

>>657
爺と呼べばいいのか?そっちの方がひどくね

>>660
いや普通に「お客さん」でいいだろ

>>659
そりゃ一部にインスパイア系で成功している者もいるけど、
やっぱり二郎の暖簾があった方が磐石な稼ぎが期待できるからな

くっそサラリー3回分くらい隔離エリアにハマったせいで株買えずに逆転負けした
ホミロン動いた後にチャンスカードで全店半額サービス引いて
ホミロンの通ったマスも半額に変化したけど
ホミロンの止まっている場所だけは休みのままなのな
変な仕様だ

書くスレ間違った

今日は11時過ぎに家を出て二郎へ向かう
やすらぎ庭の朱鷺メッセ近くでなんか人が集まってて、ギャーギャーワーワー
二郎近くの駐車場に到着、いつもより人が多い、特にお年寄りの団体
11時半過ぎ二郎に入店、中待ち一杯
運よくテーブル相席回避wちょっと前の4名様、ご愁傷様でしたwww

スマホを得意気にいじる面倒な年配二人の隣に着席、何やら話声が、
年配妻「この肉生じゃね?」
年配夫「そこに居るから言えばいい」
しかし特にクレームはつけずに居た模様

レイジは女の子2人組に
「大丈夫?ゆっくり食べてってね!」
レイジの紳士モードがキレキレだった

自分は醤油のトゲがある、あまり乳化してないスープも好きなので気にならなかった
心なしか肉の食べ応えが落ちてるような
連続だったので、次は意識して豚入りを頼みたい

>>665
あの若い女性に対するデレデレな態度も気持ち悪い

>>665
ああそれは俺も気持ち悪いと思うわ…

えぇ...

今日はアイドルのLIVEがあったんか知らんけど缶バッジ大量につけてる奴が多かったな

>>666-667
俺だって好みの女の子とどうでもいい女の子が居たら、差が出るかな
野郎と差が出るのは致し方ないと個人的に
それでも女の子2人組は場を意識してか、意外とサッサとお店出ていったよ(できる!

隣の年配夫婦の「俺たちってネットできるんだぜ?かっけえ?」の方がうざかったわw

671ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0106-DqgS)2018/05/27(日) 03:33:06.26ID:PQvfJrQ60
あの年配夫婦の夫「フェイスブックにナンチャラ〜♪」

俺氏「うぜーな、誰が、お前らみたいなミイラのフェイスミイラをありたがるんだよwwww」
俺氏「ちょっと黙らねーかなこのゴミども、ネットミイラの俺SUGEEEアピールの小言を聞かされるウザさ」

レイジのデレデレが可愛かったのがどうでもいい位、この勘違い認知症夫婦にキレかけたわw

672ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0106-DqgS)2018/05/27(日) 03:38:18.51ID:PQvfJrQ60
二郎店内のスマホ禁止で

ラーメン出てるのにスマホに夢中で、丼受け取らないのwww
レイジが3回位宣告してやっと丼に気づいてたわ
皆(レイジ無視してスマホいじってるよ・・・)

そんな老人ホームのような二郎だったわ

673ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0106-DqgS)2018/05/27(日) 03:41:49.70ID:PQvfJrQ60
決めた、次からフェイスミイラに
「あなたたちのフェイスミイラ興味ないので黙ってスマアホってください」
って言うわwww

今日やってるっけ?

休みだよ

来月の休みうpヨロシクお願いします。

ナベちゃんも小金井来てたな
愛弟子の福ちゃん(三代目松戸店主)とはなんかよそよそしかったな

昨日の段階ではまだ貼られてなかったよ
相変わらずおせえ

初めて青島(万代)行ったけど微妙だった( ;´・ω・`)あの麺はスーパーの生ラーメンと変わらないしスープも家で作れるわ( 。゚Д゚。)

6月1日に行きたいんだけど
休みまだ決まらんのかー

当日となりのちゃんぽんやに電話して聞いてみたら

>>680
6/1ならやってるんじゃね?
普段通りなら6/3が休みなはずなんだけど
なぜか昨日休んでるからその影響で3日やるってなるかも知れんし
せめて月変わる一週間前には貼るようにしてくれよなー

まだ休日張り出してないのか・・・。
おいらが3ヶ月程食べに行ってないから、店主いじけちゃったかな?
遠いから簡単に通えないんだよ。

誰だよレベルだろ

え?マジレスなのかな・・・

686ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa95-VqZL)2018/05/29(火) 12:10:50.41ID:8A4jWb13aNIKU
おうこれから行って確認してきてやんよ

687ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 0b8a-Ssyc)2018/05/29(火) 12:14:33.51ID:woJsr23t0NIKU
3日は二郎休みと高を括って予定入れちまったわ

688ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MM8b-b87E)2018/05/29(火) 12:45:22.16ID:pb49jhRXMNIKU
>>686
さんきゅー、任せた!

689ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa95-VqZL)2018/05/29(火) 13:34:53.76ID:8A4jWb13aNIKU
すまん、まだ掲示されてなかったわw

夜には貼りますんで〜とは言われたから夜の部行く人頼むわ

https://i.imgur.com/MkVXAzr.jpg

美味かった〜しょっぱ過ぎず思わずスープに手が出るわトロトロの豚が堪らん一杯だった

690ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 0106-DqgS)2018/05/29(火) 14:50:36.79ID:P9AFGTME0NIKU
小をスープまで飲み干すと、黒ウーロン飲んでも半日何も食べたくなくなる
大の豚入りとか2日間は断食できそうだなw

691ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 0106-DqgS)2018/05/29(火) 15:30:28.44ID:P9AFGTME0NIKU
大の豚入り食べたいけど、時間かかって迷惑かけそうで躊躇してしまうな

692ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 0106-DqgS)2018/05/29(火) 15:33:55.75ID:P9AFGTME0NIKU
外の喫煙者用の場所を、時間かけても食べたい人ように開放したらいい
回転率も上がるかもしれない
でも変な客や面倒な高齢者も増えるかもしれない
わからない

693ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ d906-DqgS)2018/05/29(火) 15:36:10.78ID:glWuvxkp0NIKU
住み込みの従業員いないなら二階は座敷席にしよう

694ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 2b33-TUnL)2018/05/29(火) 19:37:30.79ID:ASPC0ziJ0NIKU
外席作るならクチャ隔離席にしてほしいわ
今日も1番に並んでた首かけタオル+クチャのおっさんの音が気持ち悪くてならんかった

そういえば今日はやたらとファーストにガチムチの兄貴たちがいたな
万代のイベント関係だったんだろうかね

695ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ SD73-P7qB)2018/05/29(火) 21:17:54.86ID:+m4uZ4QbDNIKU
>>691
わかる。二郎に限らずメシ食うの遅いから
店員と行列の顔色うかがってしまって

696ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 2b19-qQo2)2018/05/29(火) 22:00:00.90ID:Gvf1VstA0NIKU
俺も遅い方だから端っこ座りたくなる

697ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa63-533m)2018/05/29(火) 22:50:45.90ID:rN8hfHEraNIKU
大豚で15分以上かかりそうならジップロック持参で豚を入れて持ち帰り

698ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW e9c3-b87E)2018/05/29(火) 23:05:29.85ID:sMO9yqLI0NIKU
>>697
まじで持ち帰ってる人いるけど良いのかあれ

699ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 8b06-eZZX)2018/05/29(火) 23:20:15.33ID:MVqnE1Ui0NIKU
店が何も言わないならいいんじゃねーの自己責任で、いつ食うか知らないけど衛生的にはやばいよ

>>694
啜る音の大きな人も困り者。
ある意味、クチャよりひどい。

食べるのが遅い理由がわからない。
@空腹になってから行く
A(隣人等と)おしゃべりをしない。
B数人で行ったときに「「一緒に食べよう」などと言って全員分が揃うまで誰も箸をつけない。
同じく最後の1人が食べ終えるまで全員で待っている。
Bスマホは封印。

以上を慎めば誰でも早く食べられると思う。

>>701
世の中には猫舌という一族がおってだな…

>>701
俺よく噛んで食べるから小でも15〜20分くらい掛かるよ

勢いで食わないと小でもきついです

時間かけてよく二郎食いきれるな、勢いで食わないと俺には無理だわ

>>703
俺もよく噛んで…っつうか普通に噛んで食べるから小豚で20分くらいかかるわ
10分かからずに食べてるような人は麺そのまま飲んでるの?ってくらい噛まないね

お前らちゃんと味わえてるのか?w

いやそんな反芻レベルでよく噛んでたら
先に満腹中枢刺激されて喰えなくなりますやん
二郎で要求されるのは
咀嚼力より嚥下力やぞ

小をゆっくり味わうのが好き
大だと焦りだらけ、丸飲みしまくりでお店を出る時には素早く食べ切った安堵感しかない
というわけで、小向きの俺は小を心ゆくまで味わいたいと思う

でも新潟は比較的味わう事に対して寛容だと思うけどな
都内の二郎とかだと殺伐としてなんか凄い
いつギルディ言われるか怯えながら貪り食う二郎とか…

そう言った意味でホント新潟の緩い雰囲気すき
ただ俺が行った時高校生とかがロット詰まり起こしてなければ最高

食べてきた。
ややしょっぱめ。液体油多めこってり
メンやや硬め。
小でも多め野菜も多め。完食無理かも?
と思いつつ完食。うまいがきつかった。

猫舌は仕方ないと思ってる
どう頑張っても時間かかるからレンゲ駆使して切り抜けてる

>>711
休み貼られてた?

>>711
あったよ。誰か張ってると思ったからよく見なかった・・・

>>713
おりょ間違い。誰か貼ってくれ。

>>712
猫舌とか食べるのが遅い人でも完食出来るならそれが自分のペースだからいいと思うんだ
見てて嫌なのは食べるより喋る方に一生懸命で箸が動かない人

>>708
小豚くらいなら満腹中枢刺激される前に丁度よく食べ終われるよ

猫舌はしょうがないな 単純に量食えないって人は素直に減らしなと思うがそれだけだ
連れ合いで来て箸止めてくっちゃべってるのとかスマホぽちぽちしながらダラダラ食ってるのとかそういうのは只々クソ

https://i.imgur.com/ZylbRnH.jpg
https://i.imgur.com/hIyQdwm.jpg
食べる前にこうやって写真パシャパシャ撮るけど、誰よりも早く食べ終わるから許してクレメンス(;_;)
ちなみに此れは栃木のラーメン寿々㐂や(;_;)

今日の大豚ヤサイニンニクアブラ
スープ乳化が旨すぎ薄味の豚も最高 約10分で完食https://i.imgur.com/Y9v7H7D.jpg

死ぬなよ・・・

1日3食二郎の人、スゲー腹してたなあ
お相撲さんが健康的に見えるくらいw
日に3回も大くってればあんな体になるわ

食べた分、ジョギングとか運動しないの?
二郎行く人らは。

してるよ

普通にしてる
二郎関係なく運動はしないと駄目だよ

初めて新潟二郎に行った時、緊張して
「大ですか?小ですか?」と聞かれて、
「大丈夫です」と答えたんだが
当時はトイレの話だと思ってた

週に2回プール行ってる

自分語り誘導はよせ

毎日5qは走らないと。

毎週食ってた時は土日以外毎日プール通って1時間半泳いでたわ
それでも数値に現れたからなぁ

大、全増し増し麺増しだけど…

塩分は5人に1人が感受性が強いらしくて、残り4人は関係ないんだって
病院で調べられるらしい
どっかで見た

>>723
うっかり週3二郎してから、
週1、糖質制限、適度な運動しても腹の浮き輪が直らないんだが
サッカーの人が腹に貼ってるアレ買うか・・・

でも二郎を食べてる時に結構汗をかくから、その差し引きで実質カロリー0

ここ食いだしてから、あぐらかいて座った時の腹の浮き輪が気になるんだが
ウオーキングとかチャリこいで足に疲労溜まっても腹には効かない

休みなので1日1食で早めに食べようと大豚

休み撮ってきたので確認してみて〜
https://i.imgur.com/mJOYFux.jpg

一昨日くらいに久しぶりに行ったら麺が生煮えだった件

あ、スープはかなり軽さを感じるの以外は麺、ヤサイは安定。豚は硬くなくお口の中でホロホロ崩れてきましたよ。
全体的に薄味なので濃いのが好きな方は時間遅めにしたほうが濃度上がるかも?

>>735
ありがとう!助かる!

>>735
有能!感謝!感謝!

二郎を完食すること自体がスポーツである!。
カロリーなんかを気にするのなら、野菜増しで、豚とスープを残せば良いだけの事。
好きな物を腹一杯食べる幸福感は重要だよ、人生には。

今前通ったら中待ちがいたからやめた

カップルの彼女の方が彼氏どころか同ロットの俺より速く食い終わってサッと出て行って外で彼氏待ってて格好良かった
一緒に二郎行ってくれておまけに量食える程良い肉付きの可愛い彼女とか逆立ちしても手に入らんぞ

743ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Sae2-ZAKM)2018/05/31(木) 22:07:04.67ID:8lf3kQeda
カップルで女が麺抜きってのは見かけるけど
女が先に食って男が取り残されるってどうなんかね

744ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9906-NLsb)2018/05/31(木) 22:50:07.29ID:1WqGBgvk0
>>742
マジレスすると気持ち悪い

>>742
きめぇんだよブタ。人の連れジロジロ見てんじゃねーよ。抜いてから二郎行けよ

終わり際に行ったことないんだけど
例えば13時50分とかに行くと作ってもらえないとかある?
14時までに入れば大丈夫なのかな

今日から東京ラーメンショーだから県外客で混雑しそうな予感

>>746 14時ギリギリでも1.2分過ぎても作ってもらえることもありますね。昼だと店主が客の分+まかない作ったら店主は店外へチャリで何処かへ行き〜昼のバイトさんが飯食べる中で食べて帰るだけですよ。

>>748
ありがとう!無事食べれたよ!
毎週行ってたけど山形に引っ越してから食べれてなかったんだー

新潟二郎はテーブル低いから、
座高高い人はお腹いっぱいになったと勘違いしやすいと思う
お腹九の字に曲げて食べてるからね
細いのに大を食べてる人見るとなんでデブってないの?とビビるw

>>742
むしろ彼氏のペースに合わせて、
彼氏と同時か、ちょい遅く食べてくれるデブの方ができる女だと思う

752ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9906-NLsb)2018/06/01(金) 15:55:59.69ID:NPETIPzy0
「彼氏より早く食べられる私ってかっけえ?」
みたいな自己顕示欲満々の豚が偉そうに彼氏待ってんだろ?w
変な奴だろJKwwwwwwwww

そういや、二郎何回も通ってるけど、自分の完食時間調べた事なかったわw
調べる人ってどういうつもりやってるの?

>>735
おつおつ^3^

一回嫁連れて行ったことあるけど
嫁ノーマルオーダーなのに石川スペシャルくらって
半分以上手伝ったわw
うまいけどもういかなくて良いってさ

はい、自分語りキメェw

うわ、外待ち(20人くらい)エグい
やっぱり県外遠征組いるんだな

外待ち5人くらい

なんか一気に外待ち20人くらいになってる

今30人くらい外にいるわ

すげえな 土日行かんどこ

スープは乳化強め甘さ控えめ旨味強め塩分丁度いい、減点無し
麺は硬めでツルツル香り強く美味、減点無し
野菜はクタでキャベツ多いけど青々としたキャベツで甘味無い、減点1
豚は豚トロ無しクズ肉大量、トロトロの四角豚4つとデカデカとした端っこ
四角豚はベストな味の染み具合だが軟骨付いてたのが残念
端っこは結構塩っぱめだけど脂身が甘々トロトロで美味、減点2
30人待ちだろうと行く価値ある出来だわ97点

>>761
乙です
県外遠征組は今日二郎行って、明日明後日に東京ラーメンショー行くつもりなのかな?
残念ながら逆なんだよなぁ>今日の万代シティがら空きだったのに

763ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bdbb-7aVD)2018/06/01(金) 22:00:54.87ID:IO3We3Wt0
採点君
平日夜の部行くんだ
油断していた
明日もお願いします

昼とおやつにラーメンショー、夕飯に二郎なんじゃね?

明日は昼間仕事だから行けないわー
まぁだから今日夜行ったんだけどね
明日夜はラーメンショー行こうかな行けたらいいなあ
政宗と若武者と神仙食べたい

店から出ると腹の出たおっさんに見えるけど
大麺増し完食しただけだからな
勘違いするなよ

よしかわの肉煮干しそばだけ気になるけど800円で場所万代なら二郎でいいかな...

>>766
わかるわかるぞょー
でも二郎外待ち20人見て、よしかわ待ち無しなら後者に行っただけの話だわ(´・ω・`)

>>765
大麺増しやばいお腹出るよね
俺3ヶ月ぶりに今日食べて
胃が小さくなったんか知らんけど
本当に死ぬかと思ったわ…

>>767
よしかわ食べた?量とかどんなもんでしょアレ 折角だから食べてみたい気持ちもあるんだよね

走って筋トレしてチャリで往復するが、二郎を食べて腹回りに浮き輪が出る
これから夏だから腹出てるとカッコ悪いからなあ


772ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H79-z6of)2018/06/02(土) 11:04:52.12ID:He4al69AH
>>735
有能
赤くなっとけ

773ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bdbb-7aVD)2018/06/02(土) 11:13:07.48ID:VkfQ0elZ0
今日はどんなかなぁ
遠征組 カップル 家族連れが多そう

12時半ごろ入店待ち無しカウンター空きあり ややスープ焦げた臭い
今年最大音量のクチャラーと大声でずっと喋ってる3人組のペチャクチャに挟まれてクソ
豚はペラペラだけど味は良かった 麺はちょっとよく分からん匂い 総じてやや下ブレ

>>774
注意しなよ。クチャクチャさせている人には。
言わなきゃ分からんよ。

新潟やばいくらい混んでるな

喫煙所撤去して欲しい
タバコの匂い入ってきて気持ち悪くなる

それか窓とドア閉めて冷房いれてくれないかな

今日行くつもりが行けなかったから
またしばらくお預けだな
禁断症状出そうだ

779ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bdbb-7aVD)2018/06/02(土) 16:57:44.34ID:VkfQ0elZ0
やや下ブレに同感
普通に麺ゆでて硬いと思ったのに
麺カタメをオーダーする人が大勢いるのにビックリ
あれは食えたもんじゃないだろうと思った

>>777
すげー同意
昨日まさにそれ喰らった
俺も吸うけどTPOは弁えてるわー

11時前に入ったけど、早い時間のわりに乳化してる方だったよ
両サイドが巨漢のおっさんだと狭い上、汗臭くてまいったわ

782ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 41a7-o53l)2018/06/02(土) 17:31:59.19ID:yhRGN36n0
>>770
カッコ悪いとか気にしているうちは大丈夫

>>780
俺もタバコ吸うけど飲食店とか待ち時間とかにはすわないな

夏は冷房かけた上で窓開けたりしてなかったっけか?

俺も愛煙家だが、喫茶店やファミレスの喫煙席でしか吸わないねぇ
そもそも外で歩き煙草とかしてる輩のせいで肩身狭いんだよな……

今日麺細くなかった?

レイジが豚仕込んでて、
「今日のが残ると火曜の昼最高なんだよなあ、どれくらい残るかな」

おそらく次の火曜オープンでレイジの傑作豚が楽しめる
火曜オープン1に並んで豚入り食べたいぜ

タバコは吸わないけど、変人だと言われるけど受動喫煙は好きなんだよなあ
もう行ってないパチンコの懐かしさが感じられて風情がある
ただし明らかに体の調子が悪くなるw

結論:タバコは吸わない方がいい

うっかり個人的に盗み聞きした情報>>786を流してしまった
しかし故意に流したレイジの客引きのための罠かもしれない

愛煙家で二郎好きか。

透析への道。

ちょっと調子に乗って連投したから、書き込みやめるわ
だが>>786はガチで盗み聞きしたから、みんなもなんとか頑張って
火曜の「レイジプレゼンツプレミアム小豚」ゲットしたい

午前中はいつもの東南アジア系の女の子が1時間だけ居て、
オーダーを間違えたかで内部が紛糾したのよ
レイジ豚仕込みをやめ、助手がウロウロ、見かねた店主も場を確認

てか1時間だけ女の子呼ぶの可哀そうじゃね?と思いつつも、場は治まった
11時で去っていった

俺の好きな小柄の助手君は混沌の中でちゃんとオーダー読んで、
ニコニコドンブリ出してくれた(ホモ的な意味ではない

火曜日の昼に豚伝説が起きるのは間違いない

別に良いんだけどどんだけ書き込むんだww

ってか、天然娘はまだオーダー間違えてるのか…

793ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bdbb-7aVD)2018/06/02(土) 22:13:47.60ID:VkfQ0elZ0
礼二=「小声」のイメージが全くない
盗み聞きではないよ (礼二の営業トークだな)
明日店休だし書き込み少ないと思うから
色々な情報を書き込んで欲しい

>>792
火曜日の昼に豚伝説が起きる
刮目せよ!

ああ、うっかりまた調子こいてしまった・・・もうやめる

ここで言われている礼二ってやつが誰のことかあまり認識がないんだけど
もしかしたら40半ばくらいのおっさんのこと?

>>792
テーブル席2つ、8人分で混乱したみたいでね
小柄の助手君がウロウロしてたけどレイジと店主が出てきて治まった

>>785
麺はサプライズ的な太さや硬さの異端児がいつもより多かった
前後の客の動向によるからなんとも言えないけど

ギリギリだった小のはずが結構余裕になってきた
いよいよ大や小豚ステージの実感が
でもそれ喰って得るものは・・・
難しいところや

ワッチョイ 06- は荒らしだよ

荒らしじゃない君は、みんなに何か貢献したの?

799ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cd06-NLsb)2018/06/03(日) 16:02:54.36ID:UuxTtO7m0
荒らしでも何でもいい
荒らしと呼ばれても、今はできるだけ皆に臨場感を伝えたくて書き込みしてる
糞な変な奴が居れば本気で荒らすけどね

二郎に行きたくてもいけない人のためにもその場に行った臨場感を楽しんでもらいたい
そして火曜日の豚は「レイジプレミアムちゅーずでい」
ワクワクが止まらないだろw

俺の書き込みは全て事実に基づいて、「個人的なバイアスをかけてる」
好き勝手書き込んでるから不快に思う人も居るだろう
だが俺はやめない、評判よりも書きたい事を書き込む
評価なんてどうでもいい

目指してるのは火曜OPENの肉のみ
はあ、どうやって時間作ろうかなあ・・・
だってレイジが「火曜は最強」宣言してたからな
マジで言ってたし、血液型占いで一位だったからね、負ける気がしないよ・・・(はあ、どうやって休もうか

問題は火曜の肉だよ
論点外したらそれこそ荒らしだよ

ここまで書き込んだからには火曜行くしかないな・・・
昼タイムに行きたい

>>800
行ったら写真よろしく!

>>800
確かに行くしかないだろ
楽しみにしてるぞ

今日も新潟二郎スレは平和だな

定休日ということを忘れて二郎に行ってしまい、
ガラガラの店内を見て膝から崩れ落ちて号泣した

>>804
身体の為にはよかった。

>>804
で、ひとしきり泣いたあとはどこへ行ったの?

さああ下の礼二氏の神豚に当たる為に昼営業に行くぜ!大豚豚増しキメるからカッチカチの筋肉、脂身まみれの肉にあてたら許さねえからな!

>>807
しかも生煮えで薄切りだっりして。

>>806
仕方ないので学生の頃によく通ってた濱来たに久しぶりに行ってみたら
全く違う店になっているのを見てまたもやその場で膝から崩れ落ちて号泣した

>>804
定休日の夜行くと面白いよ
ゾンビタウンになってるから
営業日とのギャップがかなりある

811ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9a-3n9u)2018/06/05(火) 12:52:29.85ID:ab4xLHuad
>>804
閉まってるときは店内見えないだろ

プレミアムレイジ食べてきた
いつもとだとロースとかモモとか分かる事が多いんだけど、入ってる肉全てがフワトロ
歯がない人でも食べられそうなレベル、
なんというかな博多水炊きの豚版といったところ、
肉の繊維がなくプルンとコラーゲンをまとってる感じ
自分でも何を言ってるかよくわからないが二郎で「洒落乙的食感」の豚を食べたのは初めてかも
テーブルの真ん中にデカいタッパみたいのにプレミアムレイジが沢山入ってたわ
お腹いっぱい

まじかよーー
写真見たかったわー

ほらよ、豚小
本日分。俺は筋っぽいのばっかりだったが。
https://i.imgur.com/3IOWBE5.jpg

>>814
良い乳化っぷり
夜にはええ感じになってそうだ
今夜はラーメンショーやってないし行ってみるか

店内外待ちいるくらい混雑してるのに、
席に誘導されて座る前に食券持ったまま水酌んでる人を結構見かけるけど、
段取り悪すぎて勉強も仕事も出来なさそう

初めての小豚アブラマシでスープまで完飲したから、腹はパンパンで最初の数時間うなされたわ
ウーロン茶ガブ飲みしたのにね
今日はもう肉を見たくない
カワハギを肝醤油であっさりお酒を飲みたいです

7人の団体客の直前に滑り込めて良かったわ(;´д`) アホチャウカ…

https://i.imgur.com/nLktuaR.jpg
https://i.imgur.com/aqTQooA.jpg
数ヶ月ぶりのせいか小豚でも食べるのキツいわ…
変なパーマかけた綺麗な大胸筋した若い店員の接客が礼二氏みたいに刺々しくなっていて、
「おっ成長しなすったな」と感心したわ(全然回せてなかったけど)

【太平洋泳いで横断】51歳スイマー、約9000キロ太平洋横断に挑戦へ 銚子を出発 史上初
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1528187704/
>体力を維持するため、一日8000カロリーを摂取する予定だ。

1日二郎の大4杯分か
それはそれでキツそうだな

>>807
2ロット目位で入ったけど、「大のチミ」を探したが退店まで大はいなかったと思うw

既出だし祝日ないからトリッキーな休みはないけど6月の定休日貼っておくよ
https://i.imgur.com/pLkEfnx.jpg

>>821先頭の方で行きたかったんですが所用で遅れながらの時間でした。

大豚+豚増し
https://i.imgur.com/zlXC4Ki.jpg

豚はたしかにフワフワプルプルで美味かった!

>>823
縦でも横でもどうでもよい餌。

>>823
ほぼ小豚二杯分w
こんなもん隣に着丼されたら、
ヒーローインタビューして情熱大陸にて10代シャベリバのご意見番だろw

>>825
2重丼になってないからまだ余裕よw

827ラーメン大好き@名無しさん (テトリス Sd7a-Nla4)2018/06/06(水) 07:27:52.06ID:ai/722u7d0606
昨夜7人の団体客に大胸筋の彼が「席別々になってもいいですか?」と聞いたら「(少し考えて)…いや連席で」と答えて、
その場にいたそいつら以外全員「(ええええええ!?)」って思ったと思う

828ラーメン大好き@名無しさん (テトリス MM9a-6L4S)2018/06/06(水) 09:32:53.67ID:ExIrhKpSM0606
そんな団体客二郎じゃなくても迷惑だろ

829ラーメン大好き@名無しさん (テトリスW 168a-m62n)2018/06/06(水) 12:06:27.60ID:iABnYMUJ00606
そういうときは店主自らが
「席バラバラでお願いしますこちら先2名どうぞ」
みたいにオペるべきだよな
たまにそうやってるけど昨日はコレやらなかったのか

830ラーメン大好き@名無しさん (テトリス cd06-NLsb)2018/06/06(水) 12:18:55.25ID:MVMCQdYO00606
団体にそこまで気を使う必要もないよな
4人位の家族連れもどうかと思うけど、7人とかお前らの宴会会場じゃねえよと
あまり厳しくすると敷居が高すぎて、客が来難くなるからだろうけど

831ラーメン大好き@名無しさん (テトリス Sd9a-6Tyt)2018/06/06(水) 15:42:41.45ID:iDTpiO7Wd0606
団体で来る連中ホントに嫌い
無駄にしゃべるし食うの遅いし
ワイワイやりたいならファミレスでも行けば良いのに

832ラーメン大好き@名無しさん (テトリス 7af3-NLsb)2018/06/06(水) 16:03:14.55ID:Xl6zg1/e00606
>>827
ウソつけ。それ松本人志がガキの使いで言ってたネタそのままじゃねーか。

833ラーメン大好き@名無しさん (テトリス Sp05-txW6)2018/06/06(水) 16:46:10.89ID:AVgzPrI0p0606
物見遊山気分だからねしょうがないね

834ラーメン大好き@名無しさん (テトリスWW edc3-CaoA)2018/06/06(水) 17:05:09.80ID:fCIJTc0V00606
>>831
先週の金曜だったかな
昼の終わり間際に行ったら
隣で食べてた学生の団体がかなり残してたわ
残し具合からして大豚の野菜マシマシ
でも頼んだんだろうなー

学生のノリで頼みたくなるのは分からんでもないけどやめてほしいよなぁ
かと言って無理に食って店で吐かれるのだけは勘弁だが…

835ラーメン大好き@名無しさん (テトリス d609-h81y)2018/06/06(水) 21:23:49.87ID:MONx7WgB00606
チンタラ食ってる学生どもは全員人間の屑
二度と二郎食えなくしてやってもいいくらいだ

836ラーメン大好き@名無しさん (テトリス Sd7a-aIoc)2018/06/06(水) 21:27:11.96ID:akW219cRd0606
何が楽しくて、二郎に行くんだよ!?
貴様のような奴はクズだ!生きていちゃいけない奴なんだ!

文句があるなら自分で二郎作れよ

最近行ってないけど、今も土日の開店10分前くらいなら並ばずに入れる感じなの?

平日の11時30分位か、乳化マニアなら閉店前がいい

840ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd73-eopp)2018/06/07(木) 20:06:30.25ID:CvDO9cZWd
>>838
この前平日行った時は既に10人くらい並んでたな。団体客いたからカウンター座れたけど。

>>839
この前閉店20分前に行ったがまさかの非乳化だったわ。別に非乳化でも構わないんだけど普通に外れでしたわ。

土日開店直後に行くのと15時頃に行くのとだとどっちが空いてますか?

>>841
俺毎週土曜か日曜に行ってたけど
開店直後の10時から半までは
並ばなくてもスムーズだよ
たまに団体が来て半くらいになると
中待ちが出来る時あるけど
10時に行けば間違いないよ

土日だと11時過ぎたらもうダメだね

案外11時20分〜30分までなら並んでるかと思うと即座れたりする 30分以後ぐらいから一気に混む

もうすぐ県知事選だが「二郎をもう一軒オープンします、しかも無料駐車場付きの」と公約出してくれれば
投票するんだけれどね。

>>842
ありがとうございます

847ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1377-LHz9)2018/06/07(木) 22:56:40.18ID:eC0J5X4L0
佐渡に二郎を誘致して、赤泊と寺泊を橋で繋げてくれる人がいるなら投票するわ。

日本海に橋とか冬の時化でぶっ壊れておしまいだろ

佐渡の手前までトンネル作ってその突き当りに二郎誘致

>>849

こんな田舎に2店舗もいらない

>>848
トンネルでもいいよ。
とにかく車でピューっと佐渡に行けたら面白いと思うんだ。
二郎はもうどうでもいい。

853ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 099f-SpJ4)2018/06/07(木) 23:33:47.53ID:VrG9765Q0
 二週間ぶりに食べてきた。7時過ぎ外待ち無しでほどなく着席。少野菜マシマシ、ニンニク少な目、アブラ。店主、レイジ氏、小さい男子の三人体制。ヤサイはマシマシにしては少なかったが麺、スープ、ブタ全部文句無しの旨さ。また、完食完飲してしまった。

蒸し暑くなると、二郎の売り上げは減るな。

855ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad5-eopp)2018/06/08(金) 02:25:52.23ID:yuOWhjbaa
>>851
二郎はいらないけどマッチョ復活しないかなと密かに期待してる。普通のラーメンいらんけどあのジャンクなまぜそばが食いたい。深夜1時まで営業してたのも個人的にはデカかった。

(ヾノ・∀・`)

857ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa2d-7cxT)2018/06/08(金) 03:06:22.71ID:5cUWGYp7a
>>855
二郎系インスパイアのくせに野菜がちょい増し笑しかできないような店舗はいりません…

二郎の誘致に佐渡とか頭悪すぎて見てるこっちがこっぱずかしい
こんなのと同じスレに居るのかと思うと、
イエローと新大前で争うか、白山駅前で午後のみ営業でワンオペ
これ以上の新規出店ではリスクしかない

今の場所でも平日昼はレイジが道路眺めて
「入ってこい!」と念送ったり、土曜は1時間だけバイトを呼ぶような有様
新潟で二郎の看板を新規で掲げるのは相当キツイだろうな

老人ホームに二郎出来たら儲けられるのか?話はそれからだ佐渡野郎

糖質乙

862ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1906-LHz9)2018/06/08(金) 11:09:38.20ID:7gLAp8BV0
>>861
議論で劣勢に回ると「レッテル貼り」しかできない弱いやつW
はいはい出た出たW

行列は外待ち20人くらいの時でも
最後部から食べ終わりまで40分くらいだった。
まぁその日の回転にもよるけど。あんまり行列だけで
あきらめないで〜

一昨日用事ついでに栃木街道店行ってきた
19時半到着で中外待ちが30人程 駐車場一杯
既に豚入り売り切れ 無念

店主と助手一名 店主が調理全部やって
助手は片付けと洗い物 新潟に慣れてるから
なんか新鮮
並びから提供まで1時間強

小ニンニクアブラ 生卵
https://i.imgur.com/SdGk0iI.jpg

スープ微乳化でしょっぱめ甘さ控えめ
麺はもっちり平太麺 ヤサイはクタ
豚はちょいパサパサ 生卵は味変のいいアクセント
ブレがどんなもんか分からないけど
トータルでは新潟の方が好み


駐車場の入りっぷりを見るに新潟も駅近くにこだわらずに
郊外駐車場付きで良かったんじゃないかと思った

>>864
写真見た限りヤサイがクタっぽいなと思ったが
やっぱりクタだったか
栃木街道と守谷はいつか行こうと思ってた宿題店だから
こういうレポはありがたい

ただタマゴは羨ましいなぁ

栃木は去年行ったけど、店主がイライラしながら接客してて感じ悪かったわ
新潟、会津、仙台の接客が柔らかすぎるのかもしれんけど

京都も接客良かった
親子4人がゆっくり食べてたけどゆっくりでいいですよーって温和な感じだった

>>864
駐車場つけて客がいっぱいきたらめんどくさいじゃないか

他に食う物ないのかよ。

長岡に二郎を・・・。
新潟まで行くの面倒。

>>870
よし、まず言い出しっぺが始める事だな。修行開始よろしく!

>>871
fどうしようかな。
オープンしたらバイトに来てくれますか?
時給は期待しないでください。
賄いは食べ放題という条件でいかがでしょうか。

株式会社キングスカイが君を待っている

長岡は松とか飛雄馬あるからなあ、ぱっと見一緒じゃんって思う人多そう
いっそもう少し南下して南魚沼の方へどうぞ

高齢過疎地域で二郎なんて馬鹿だろw

新潟にあるだけでありがたいよ。家から電車で30分かかるけど

新潟駅前ですでにトップクラスの750円
http://musashinonikki.fc2web.com/jirohyo.html

昼食行く予定が立ち消えたから今日二郎行こうかと思ったが天気悪いしもういいや

社畜のサー残休日出勤してて出遅れたが今から行くぜ!

880ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 41bb-0bPp)2018/06/09(土) 11:47:05.22ID:jFVvnDF50
採点君だな

881ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e1d2-X4KX)2018/06/09(土) 11:48:47.04ID:Pk/fLPk00
【大地震なら、W人工″】 プーチンは知っていた <46分> は、核の起爆時刻、電子制御だから、正確
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1528509829/l50

外待ち5人くらい
涼しいな

この涼しさなら汗だくになりながら食べなくていいから行きたいわ

そこそこ当たり

スープはド乳化甘味有り旨味そこそこ塩分薄すぎず濃すぎずドンピシャリ、減点無し
スープは柔らかめ香り有りでツルツル、硬め好きだから減点1
野菜はシャキでキャベツ少なめ、減点2
豚は豚トロ無しクズ肉いっぱい、ノーマルに入れるような肩ロースっぽいの1つと端っこ豚ゴロゴロいっぱいの構成
この組み合わせは珍しい
肩ロースは硬くはなく脂身も甘くて美味い
端っこはツナのカタマリのようなのがパサパサした豚トロみたいで珍しかった
ちょっと臭みがあって味しみ過ぎてて口の中が痛くなるカタマリがたまに入ってるがこれは柔らかくても苦手
四角豚の端っこのような脂身トロトロがくっついたカタマリはすごく美味い、減点2
豚の量が多過ぎて普段なら豚、麺、野菜の順で食べ終わるのに
今日は同じペースで食べて麺、野菜、豚の順で食べ終わった
退店時は外待ち無くなってた

うわ外待ち10人以上いたわ

明日、初二郎するんだけど
麺「半分」と「少なめ」
野菜やニンニクを「半分」と「少なめ」 の量的な違いはどんなか知りたいな

少なめと言おうが半分と言おうが
店主と助手のその時の気分で入れてる感があるからなあ
ニンニクなんかは少なめっつっても
マシと変わらんくらいドバッと入れられた事あったよ
つまり「少なめ」と頼めばマシから少なめの間くらいで盛られ、
「半分」と頼めばマシから半分の間くらいで盛られると考えてればいい
食えなかったら残せ

あまり細かい事考えても仕方なさそうだな

> 食えなかったら残せ
この一言に尽きるとみた

889ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa2d-6jLm)2018/06/09(土) 16:31:30.08ID:op6T04KKa
>>886

今日、女連れの中年男が、彼女の分の「麺5分の1」って注文してた。
どんなの出て来るか見てたら、野菜の量は普通だったから、一般的なタンメンの量みたいだった。

以前、長径8cm/直径1.5cm程度の赤身肉が入ってたんだけど
あれはどこの部位だったんだろ。脂も旨味も全くなかった。
ウインナーっぽい形状だった

麺の量もさることながら、アブラが厄介
大より小豚がキツイと言う意見があるのもこのためだと思う

今日、大豚麺マシ全マシマシに遭遇したけど、すっげー図体してたわw

>>890
ヒレ?

>>891
もうそこまでいくと味なんか関係なくてただ腹に詰め込みたいだけと思えてくるなw
前にここでド乳化の情報を得て連食だったから小麺少なめで注文したら、
きちんと麺がスープに泳いでこれぞラーメンって感じで超旨かったわ

小でも麺が箸で持ち上がらない時あるよな
ってかほぼそうなるよな
大とか麺マシにするともっとキツいんだろうな
麺持ち上げるときスープとか弾いてテーブル汚してしまう

小がギリの人でも1年も通うと、余裕になってるからw

このまえあと残り150gまで食い進んだところで
急に腹が痛くなってウンコしたくなったんだけど
中座してトイレでウンコしてまた戻って続きを食うのも
周りからしたら好奇な目で見られそうなんで
泣く泣く残して丼を上げてウンコして帰ろうと思ったんだけど
当然まだ食ってる人たちが大勢いてその横の個室でウンコ
してることを想像させながら食わなくちゃいけない客に配慮して
外を出てラブラでウンコしようと思ったんだが
その路半ばの路上で自分の意志には反して
立ちウンコをしてしまったんだ

おまえら客のために自己犠牲となった俺に敬意を払ってくれ

コピペ乙

食い物のスレで書くことじゃないし
ワッチョイみるに荒し認定しても良いな

899ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb06-LHz9)2018/06/09(土) 20:51:21.00ID:zSENfgok0
こんな糞レスで荒らし?荒らしに失礼だろw
俺が荒らそうか?wwwww

900ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb06-LHz9)2018/06/09(土) 20:58:01.98ID:zSENfgok0
ルールが意味がない事を教えてやったはずだがなあ
まだワッチョイやIP強制表示でなんとかなるアレが居るのか^^;

w

902ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb06-LHz9)2018/06/09(土) 21:26:16.12ID:zSENfgok0
潔癖症にツーチャンネルは難しい^^

903ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb06-LHz9)2018/06/09(土) 21:33:11.21ID:zSENfgok0
大体あんなコピペ同然の糞レスにマジレスで「荒らし認定ニダ!」とかますます調子に乗らすだけだろ?
荒らしにしてもセンス無さすぎ
面白ければ釣られてもいいんだけど、あんなのため息レベルだろ・・・
脳味噌までラードでやられてるのか?
センス無さすぎるんだよ

w

905ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb06-LHz9)2018/06/09(土) 21:36:43.75ID:zSENfgok0
劣等者の単調な回路に侵入して依存させるのは至極容易^^

p

907ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb06-LHz9)2018/06/09(土) 21:40:40.99ID:zSENfgok0
下層の劣等者に餌や玩具を与えてやるのは上層の俺の娯楽ともいえるだろう^^

pp

909ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb06-LHz9)2018/06/09(土) 21:41:42.99ID:zSENfgok0
劣等者が俺から回答を得ることができずに地団太踏んでいるようだな^^
滑稽な踊りだ^^

w

911ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb06-LHz9)2018/06/09(土) 21:42:34.59ID:zSENfgok0
回答を得るスキルがない劣等者がいら立ってやがる^^

912ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb06-LHz9)2018/06/09(土) 21:47:48.47ID:zSENfgok0
俺様のお言葉によってレスする恐怖が芽生えた模様^^
恐怖を与えた俺は罪な奴だ^^

913ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb06-LHz9)2018/06/09(土) 21:51:48.58ID:zSENfgok0
相手のパターンによって引き出しを使い分ける、砂利を掌で遊ぶのは俺の得意分野だ^^

914ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd73-eopp)2018/06/09(土) 22:34:38.28ID:/OcPoXUjd
NGでスッキリ

うむ

w

917ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb06-LHz9)2018/06/10(日) 05:00:01.17ID:x5VkmQR30
それにしても劣等者の透明化アピールは笑える^^
自ら俺に対しての気おくれと嫌悪と嫉妬をアピールしてるようなものだからな^^
強がる劣等者を上層から眺める画は爽快^^

918ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb06-LHz9)2018/06/10(日) 05:02:57.03ID:x5VkmQR30
相変わらず俺主導の流れは不変だな^^
劣等者は思惑通りに動いてくれるから楽でいい^^

なにこれ定期的に出現するの?

920ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb06-LHz9)2018/06/10(日) 05:14:49.67ID:x5VkmQR30
劣等者の単調な回路に侵入して依存させるのは至極容易^^

921ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb06-LHz9)2018/06/10(日) 05:15:59.21ID:x5VkmQR30
>>914,915,916,919
荒らしの相手をするのも荒らしと小学校の時に習いました^^

922ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb06-LHz9)2018/06/10(日) 05:17:35.35ID:x5VkmQR30
元はといえばセンスのないコピペ>>896と、
俺って自治厨♪みたいな勘違い>>898が調子こいたからだろ?w

>>921-922
大漁論破くっそワロタwwwwww
応援してます^^

924ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb06-LHz9)2018/06/10(日) 05:30:21.06ID:x5VkmQR30
>>923
どうでもいいコピペ>>896と知恵遅れの自治厨>>898が出てきて、
俺のレスに野次馬がビビっただけの話W





応援ありがとう^^

925ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb06-LHz9)2018/06/10(日) 05:32:37.51ID:x5VkmQR30
引き続き活きの良い「自称荒らしじゃない」劣等者からの「NG宣言及び面白レスポンス」募集^^

926ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb06-LHz9)2018/06/10(日) 05:35:39.65ID:x5VkmQR30
モグラ叩きって楽しいね^^クスクス

>>921
中学の時にならったわ

928ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb06-LHz9)2018/06/10(日) 05:39:30.38ID:x5VkmQR30
>>927
おはようございます^^

929ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eb06-LHz9)2018/06/10(日) 05:41:29.43ID:x5VkmQR30
>>927
どうでもいいコピペ>>896と知恵遅れの自治厨>>898が出てきて、
俺のレスに野次馬がビビっただけの話W





応援ありがとう^^
はい論破^^v

930ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1906-LHz9)2018/06/10(日) 06:56:46.83ID:xWkwbNzD0

マジキチw

w

933ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1906-LHz9)2018/06/10(日) 07:31:08.50ID:xWkwbNzD0
NG宣言とは自らのトラウマ&メンタルの弱さを宣言してるようなもの^^

934ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1906-LHz9)2018/06/10(日) 07:31:29.86ID:xWkwbNzD0
活きのいい劣等者まだまだ足りない^^
下層からの泣き叫びと滑稽なダンスで楽しませろ^^

w

936ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1906-LHz9)2018/06/10(日) 07:32:43.42ID:xWkwbNzD0
下層の劣等者に餌や玩具を与えてやるのは上層の俺の娯楽ともいえるだろう^^

937ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1906-LHz9)2018/06/10(日) 07:48:05.53ID:xWkwbNzD0
>>931
ほめ過ぎだろ、そりゃお前とは格が違うからな^^

>>937
選挙は投票済み?
それとも今回は選挙権無い?

939ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1906-LHz9)2018/06/10(日) 08:10:44.60ID:xWkwbNzD0
俺のお言葉でダメージを受けた劣等者が下層で大暴れしているようだな^^
地獄絵図^^

940ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1906-LHz9)2018/06/10(日) 08:11:23.27ID:xWkwbNzD0
>>938
お前負けたんだろ?W

941ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1906-LHz9)2018/06/10(日) 08:13:52.11ID:xWkwbNzD0
>>938
ここはラーメン二郎スレです^^
迷惑なので他でやってください^^

>>940
褒めすぎだろ
照れるわ><

>>941
今日くらいちょっとは良いんじゃないかなぁ

944ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1906-LHz9)2018/06/10(日) 08:15:22.08ID:xWkwbNzD0
蝶のように舞い、蜂のように刺す♪まさにこの事^^クスクス

945ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1906-LHz9)2018/06/10(日) 08:16:26.97ID:xWkwbNzD0
>>942
劣等者が忠誠を誓う俺のレスポンスを朴ったようだな^^
親の真似をする幼児のように愛らしい行為だ^^

946ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1906-LHz9)2018/06/10(日) 08:18:57.51ID:xWkwbNzD0
事実を突いた反応まさにこれ^^v

投稿日:2018/06/10(日) 08:14:12.19 ID:q55erPjp0 [2/3]
>>940
褒めすぎだろ
照れるわ><

947ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1906-LHz9)2018/06/10(日) 08:21:00.30ID:xWkwbNzD0
自治厨だったのにいまや立派な荒らしだねえ^^
ミイラ取りがミイラになるとはまさにこの事^^
NG宣言しちゃった人もね♪
プークスクス^^

>>947
俺は新潟の二郎に一度行って、バイトの女の子が気に入ったからこのスレみてるんだけどね
普段はなんjでgifガイジとおしゃべりしてる

949ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1906-LHz9)2018/06/10(日) 08:24:21.29ID:xWkwbNzD0
マジかよ!大谷最悪だな^^;

950ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 41bb-0bPp)2018/06/10(日) 10:06:59.68ID:0O8xHnZS0
採点君 二日連続?

黒ひげ カワハギ自分で釣ってくるん?

店主ってどの人?
濃いめの顔の人?

>>950
ああ…2日連続休日出勤中だぜ
俺、この仕事が終わったら二郎食べるんだ…

2年半ぶりに食べてきたけど、以前と比べて美味くなってたと思う
固めの麺をワシワシ喰らい
非乳化に仕上がったスープは、塩分も程よく醤油の風味がキリッと立ったもの
肉はふるふる食感で味わい良し 脂身適量

気が付いたら完食完飲してしもた
今だ未体験の乳化スープも体験したくなったわー

>>953
レポ乙
今日は非乳化なのかー
あーでも早く食べたいハラヘッタ仕事終わんねえ

普段より遅いせいかうめええ
スープはド乳化甘味強め旨味そこそこ塩分丁度いい、減点無し
麺は硬めでツルツル、香り強めで極太入り、減点無し
野菜はシャキでキャベツ多め、これ以上だとやりすぎになるくらいのキャベツ比、減点無し
豚は豚トロ無しクズ肉大量で四角豚3端っこ3の構成
四角豚は分厚く柔らかいがジューシーさに欠ける
端っこは真っ茶に染まってかなり塩っぱい、臭みあり
豚の量最近多くなってるよなあ年末頃の量に戻ってる気がする減点3
土日でこれ以上を望むのは厳しいかな
平日夜の平均点並みに美味かった97点

外待ち20人くらいいるわー

明日の中央区は1日中雨マークだしな

採点さんは身体壊さないんかな

もうすでに壊れていてこの世に居ない可能性

960ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 41bb-0bPp)2018/06/10(日) 18:38:55.45ID:0O8xHnZS0
閉店間際野菜切れの為
終了しましたが2件あったな
俺なら野菜無くても良いからと言ってみるけど
アッサリと帰るんだと思いつつラーメンと格闘してた
豚柔らかく美味かった

961ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd73-eopp)2018/06/10(日) 20:14:44.00ID:VphTM0tJd
>>951
みんな通い始めてから何キロ太った?俺は12キロ

>>961
俺は20キロ

週1か2で豚増しよくする者ですけど、体重の変動ないな。

964ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd73-eopp)2018/06/10(日) 22:22:39.12ID:x3DRQLndd
>>962
いいね��

965ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd73-eopp)2018/06/10(日) 22:23:17.42ID:x3DRQLndd
>>963
やっぱりなんか運動してる?

体重増えても食い続けるとか病気だろ…

この2年で10キロ太ったけどその間5キロくらい上がったり下がったり
最大は75キロだったわ
一年ほど前から毎晩納豆食べるようになったせいか今は70キロ

968ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 531d-BsBy)2018/06/12(火) 06:49:34.66ID:pnm5YJqK0
次スレよろ

スープにブレがあるのは仕方ないとして、麺までブレるのはどうにかなんねーかなと思うんだけど少数派かな

970ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd33-BsBy)2018/06/12(火) 08:18:34.32ID:EiXwYxmQd
生煮え麺出すのヤメロへたくそ
小麦粉臭いんじゃ

ブレで一番キツいのは量と豚
腹減り具合はピッタリ大なのに、ニヤニヤしながらえげつない量を盛られることがある
そういう時に限って豚も固くて厳つい

972ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 531d-EqDK)2018/06/12(火) 16:50:06.49ID:pnm5YJqK0
>>970
ロットというか客の回転すげー気にしてるのに中途半端な麺出してくるからなぁ

小麦臭いのは茹で汁交換しないからじゃないかな
交換するとこみたことないけど、どの程度の頻度でやってるのだろうか

「そのブレを楽しむのがジロリアン」なんて誰が言い出したんだろ。

そもそも「ジロリアン」が蔑称

たまにデロデロになってる麺にあたるけど、あれはどうやったらなるの?
麺マシで頼んだときにデロ麺出てきて殆ど残したことあるわ

麺増しで残すとかこんなとこに書いたら
お前の馬鹿さ加減を批難されるぞ
それとも釣りか?

文句言いたくなる気持ちも解るけどな
豚増しして全部カッチカチの豚だった時の絶望感

>>976
ロットリズムが狂った時に余った麺を
食えそうな奴のドンブリに突っ込まれるんだよ
ロットメンバーのオーダーがほぼ小とか
麺少なめとか抜かす奴が居た時に
お前の注文が大豚とか麺マシならほぼ100%で入れられる

それデロ麺の理由じゃ無く麺量の話でしょ

麺上げ早くないのに10玉くらい大量に茹でるもんだから
最初と最後じゃ2分くらい差が出るんだよ
で、最初にあげたのが既に丁度いい茹で加減だった時
最後は茹で過ぎのデロ麺になるんだよ
更にそこにロット乱れで厨房放置食らうとデロデロ麺の出来上がり

無理せず自分の力量にあった玉数茹でるようにすればいいのに

昨日の13時半頃の
https://i.imgur.com/a5q6upG.jpg

デロ麺は、混雑している時に予め麺量だけ聞いて「見込み」で茹で始めるからだろ
食べるの遅いファッキン客と見込みの甘いファッキン接客係のせい
だから二郎では礼二のポジションが最重要になってくるんだ

>>981
スープ当たりキャベツ少ない麺豚不明だけど90点以上は確実かな?

>>982
見込みというより見切りだね

>>984
(/-\*)

986ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd73-BsBy)2018/06/13(水) 12:59:51.62ID:jzW/t0wld
誰か次スレたてろよ

987ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Saa3-BwQa)2018/06/13(水) 13:28:46.41ID:FKYwmme6a
店主は券売機のボタン見て麺を鍋に入れるけど
そいつが麺抜きとか麺半分とかだと次の客にデロが行くシステム

988ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H6d-6ogM)2018/06/13(水) 15:01:21.75ID:JAux0FalH
規制かかってるな

金払ってる人立ててくれ

次スレ

ラーメン二郎 新潟店 23杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1528869903/

>>988
ラーメン二郎 新潟店 23杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1528869903/
ほいよ、俺が立ててやったぞ

>>990
おう、お疲れ

>>990
さんきゅー!

>>991
ヾ(´▽`;)ゞ
>>992
よきにはからえ(*´∀`)ノ

夜の早い時間は学生グループのチンタラ食いさえ目を瞑ればいつもの新潟二郎だな〜

今日豚うめえ

996ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Saa3-BwQa)2018/06/13(水) 19:30:24.25ID:fQSu4Ocza
埋めえ

>>990
おつおつ
やるじゃん

それに当たった客はデロ麺というよりテロ麺だな

>>998
旨い、もう一杯

1000ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa2d-pAB6)2018/06/13(水) 21:56:28.62ID:DsokuG28a
1000

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