さいたま市内のうまいら〜めん屋62杯目
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日高屋の中華そばは見た目いわゆる"昔ながら"かと思いきや、節が効いてたり麺がエッジ立ってたりで結構ネオい
ラーメン屋で食うときより何も考えずにズバズバ食える >>417
普通の人ならその辺のチェーン店でも美味しく感じるんじゃん？
ラオタの人達だと箸にも棒にもかからないけど 日高屋は期間限定のチゲ味噌が好きで冬場はよく食べるわ。 >>417
値段と味のバランスを考えてほしい
高くてあの味なら俺も評価しないよ
俺がチェーン店についてのレス>>412で幸楽苑を入れた理由は
「数あるチェーン店の中では人気が高い」という事実と、それなりの味は保っていると判断したからだ
280円だった時代、俺は100円高い極旨醤油ラーメンをよく食ってて、それなりに満足していた
行列ができるような人気店は値段が高いし、味もラオタが好むようなマニアックなのが多いけど
大手のチェーン店には、そんな芸当は出来ない
全国レベルで多店舗展開するんだから、値段を安くし、家族客にも好まれる味を目指さなければならない チェーンはとんとら-味噌、山岡家-特味噌、丸源-肉そば(柚子多目)以外食べないわ
唯一、火山が気になる位 無料で柚子多目出来るからやってみると良い
完成度がグッと上がるから 日高屋は秀逸な安酒場。幸楽苑は激マズラーメン屋。比べたり同列に語っちゃダメよ。 激安路線になる前は餃子だけで三種類あったりラーメン自体もインスタント感薄くて美味かったんだけどな幸楽苑 学生時代から日高屋でも幸楽苑でも王将でもなく、餃子の満州が一番好きだ
ダブル餃子定食最高 >>432
自分は日高屋よりは幸楽苑の方が好きだわ
日高屋はラーメン屋じゃなくて安居酒屋なのは同意だが
まあでもリンガーハットや丸源の方が行くかな
満州は冷凍餃子よく買って帰るよ 俺も満洲の冷凍餃子よく買うわ
安いし焼き揚げ水どれもいけるのが良い
皮が厚めでモチモチなのも好み 日高屋は今創業祭で２８０円ラーメンやってるから食べてきた
格安チェーンでも別メニューとか食べたら５００円〜とかだし、それなら他の店で６〜７００円払って食べた方がいいから１０年以上敬遠してたけど、ここにきて２８０円ラーメンはなかなか新鮮だった
まぁ２８０円は昔のデフレの名残だし比較するもんじゃないけど、大人になって考えたら２８０円で物売る凄さだよな。牛丼とかもそうだったけど 日高屋は俺の周りの人間はみんな
絶賛してるけどな
普通にそうとうレベルは高いよ もちろんコスパでだよ
もし日高屋のラーメンが一杯700円したらこのスレでボロクソ言われてるか話題にもならない 日高屋は
味もかなり美味いし
安いし
総合的にかなりレベル高い店 有名な荒し野郎スップの本体
↓
(ｵｯﾍﾟｹ Sr71-ADK3)
ID:zmPAm9jmr チェーン店のラーメンなら昔懐かしい嘘くさい豚骨味の王将ラーメンも捨てがたい
コーンみたいな変な風味がある業務用スープとは違う真っ当な嘘くさい味で今となっては貴重 俺も日高屋の価格に対してレベルは高いと思う。
ただ、中華そばの細麺が残念、タンメンと同じ中太麺にして欲しい。 自前でスープ炊いていて店舗によってクオリティが全然違う店はチェーン店でも美味い店舗を発掘するのが楽しいところはある
ラーショなんかはそこら辺も認められてるところはあるけど、山岡家はいつまで経っても一括りで評価する人が多いよね つむじ、美味しいね！また親日レスラーとの写真飾って欲しい。 チェーン店の普通ラーメンでカロリー摂取するなら食べない方を選択する
同じカロリーなら美味い物食いたい 俺ら食通グループの中でも
日高屋の味はレベルがかなり高いって
言われてる
まあ大宮界隈を頻繁に食べ飲みしてる
だけのグループだけどなw 俺は幸楽苑派
メインの普通の中華そばが安くてうまい
単にがっつり食いたいなら日高屋がいい 俺は日高屋だけどB級チェーン並べてどっちが上とか決めなくていいよ・・・そんなことで言い争いたくないよ・・・ 昔は幸楽苑の方が日高屋より上っていうか日高屋なんてありえないという認識だったよ
ただ幸楽苑がメニューを収束整理して激安からの今の体制になってからは
拡張路線の日高屋の方が美味くなった主にラーメン以外が 今の幸楽苑を支持してる人には悪いけど、あのゴムみたいな麺の時点で今の幸楽苑はダメだよ
き伝ラーメン出してた頃の幸楽苑はちゃんとした中華麺だったんだよね
俺は好みが3周くらいしていて、今じゃ鼻で笑われるようなラーメンもありがたくいただける全く信頼できない人間だけど
それでもあのゴムみたいな麺を受け入れる事はできないよ
昔ながらで今のニーズに全く答えられていない店の麺よりひどい
幸楽苑はまじであの麺はどうにかしないと遅かれ早かれ終わるよ >>437
水餃子できるか？
俺がこの前やったら、餃子の皮が開いて具が出てしまうのが有ったから、
水餃子には向かないんだなと思った >>450
チェーン店の普通ラーメンなら、そんなにカロリー高くないだろ
濃厚系のチェーン店は別だが 俺が満洲で買うのはいつも生餃子なんだが
冷凍のほうが美味いの？ >>454
断然日高屋だな
日高屋はレベル高い店だよ 日高屋や王将レベルの争いだと
ラーメン王のタンメンやネギ味噌も旨い。 なんか面妖な流れだな
外食としてコスパはいいかもしれんが、家で作る生ラーメンレベルじゃん
日高屋は定食屋で麺類は地雷
幸楽苑は他に飲食店がない状況で泣く泣く入る最後の手段だ あら？
日高屋アゲのレスは高い頻度で「レベル」という形容が使われていることに気付いたｗ
>>439 >>442 >>447 >>451 >>463 何故日高屋が悪く言われるのか
分からない…
大宮食通グループでも評判高いのに
逆に日高屋を批判する奴らがキチガイなんだろ 別に批判するつもりはないが
ヨイショしすぎは荒れる元。 >>468
大宮食通さんが特に認めてるさいたま市内のラーメン屋さんを教えてください >>470
まあイチオシはラーメンで言えばどでんだな
食通仲間の一人には不評だけどな >>472
すくなくてもお前よりはうまいもん食べてるとおもうぞ >>468
誰も悪口なんか言ってないだろｗ
値段が安いし、まあまあ満足できる…というレベルの店ってことだよ。
お前がやたら「レベルが高いよ」」とか「大宮の食通ガー」という馬鹿レスぷっこいてるから、突っ込まれただけ
つまり批判されているのは日高屋ではなく、お前なんだよｗ
そろそろ気付こうな 俺もこの流れに参画している一人だけど、わりとたまにはこういうのもいいかなと思ってるｗ
そしてこの流れに便乗して推したいのは数年前から単騎推ししている玉も亭だよ
東岩槻の店が当たり前のように話題に挙がる今なら玉も亭の話題がもっと出てもいいだろう 玉も亭の肉なすつけ麺？を5,6年前に食べたけどスープが濃すぎたな
味はけっこう美味かったから、あれはたまたまだったのかな？
客層が肉体労働系の人が多かったから、他のメニューも味が濃いのかな？ 変なの構わないでワッチョイでNGしよう
ID:ZUoxTQDorの必死見りゃ分かるけどただの糖質キチガイだぞ 玉も亭のつけ麺系は時代に便乗しただけのなんちゃって系メニューであり
なぜか地元民が支持したから売りになってしまったものだよ
数十年続いた店というのが前提知識としてあれば、どんだけ店が推しているメニューがあっても
頼むべきものはあんかけ系のラーメンであるというのは経験則的に間違いない
ただ、玉も亭が面白いのは豚骨ラーメンのスープの判断の難しさというところはある
ここも薄っすら豚臭い臭いがあるんだけど、長浜系を経験した人間からすると嘘くせえんだよｗ
でもこの嘘くさいものは全否定する程まずいわけじゃなくて、嘘くさいけどなんか美味いんだよねｗ
好みの周回が止まらなくなると、こういう味わいも愛でたくなってしまう 日高屋ってたまにむしょーに食べたくなるんだよなｗ
美味すぎず、不味すぎずってのがいーんだよ 2005年辺りの今じゃ考えられないレベルのラーメンブームを経験した人なら分かると思うけど
自然発生的ではないメディア主導のもっかいブーム作りたいというゴリ推しに違和感を覚えてる人は
このスレの古参の人には結構いると思うんだよね
そういう経験を積んで来て未だにラーメンから離れられない人の話ってのをたくさん聞いてみたいなって思いは強い
だからここでは糞みたいな扱いされてる牛おじさんの意見も貴重だと思うし
もう県内見限ってしまったのかなというイケ麺さんのレビューも貴重だなって思うよ 玉も亭、ラーメン頼んでから他の人の定食見て定食にすれば良かったと思う
味噌ラーメンは結構好き 日高屋で汁なしラーメン（油そば）を頼んだら、
外見も味も中学生の調理実習かよってレベルの代物だったぞ
麺類食って生きる気力をなくしたのは浦和大勝軒とここだけ >>459
なんなんだろうね、あの黄色い何で出来てるかわからない様なクソ不味い麺 >>488
時間がないときに行列ない駐車場つきの店舗に
サクッと入って餌を食わないといけないときあるだろ。
それ考えると幸楽苑のライバルは
ラーメン屋じゃなくて吉野家とかだよな。
産業道路の上木崎なんてそんな感じ。 >>490
キチガイが使い分けて連投してるのにたまに頭悪い奴が反応してるだけだよ
しばらくほっとくしかないだろ 天一の日が近づいてきたな
日高屋や幸楽苑とかショボいが天一は糞レベル高いからな
あとついでにTETSUの日も近づいてきたな >>496
調べたら無かった
スーパーの焼そばで我慢だ 珍来焼そばは麺好きなら食べて欲しい焼そば
190円 カントリーラーメンならチャーシューメンマ入りで270円 玉も亭の肉なすは濃い味好みの自分でもちょっとしょっぱかったな
なんか麻婆茄子に麺絡めて食ってるような感じ
うまいけど禁煙じゃないし再訪は無いかな
>>496
昔JR大宮工場の前にあったんだけど、オッチャン体壊してオバチャン代わりに作ってたんだけど無くなった
あそこ美味かったんだよなあ(´･ω･`) みんな仲良くしろよ
まあでも日高屋好きも当然いて
日高屋を低く言うやつがいれば
ふざけんなカスってなるのも当たり前のこと
日高屋もその他の店も同格だからな 30年くらい前に大宮に日高屋の前身の来来軒が出来た時は当時としては破格の安さだったから「すごい店が出来た！」と通ってた高校でかなり話題になった。 >>503
>>503
ほとんどの連中は日高屋を低く言ってなかっただろ
むしろ幸楽苑の方が酷評されてたぞ
日高屋を低く言ってたのではなく、異様なほどに日高屋アゲを繰り返したアホがいたから、叩かれただけだ
ここの住民が批判してたのは日高屋ではなく、キチガイ日高屋信者だ。
そろそろ分かれよ 日高屋信者っていうか、いつもの基地外が過剰な日高屋上げして荒らしただけだよ 話ぶったぎる
ジャンクガレッジが北戸田イオンのフードコートにあるけどあれは北浦和とかのジャンガレとは味、内容とは別物？
フードコート版だから店舗と比べて味はお察しだったりする？ >>507
味はお察し。
そもそも北浦和もお察し。
ジャンクガレッジはもう死んだ。 >>508
ありがとう
やはりフードコートレベルなのね >>509
味のレベルは完全なフードコートだな
うまいもん食べたいならどでんに行けよ すずるの動画見て
いま日本一のラーメン店じゃないかって言われてる富士丸に行ってきた
物凄く美味かった
感動するうまさだった >>510
最近のどでんはジャンガレと大差ないと思う >>510
フードコートが気になっただけ
どでんはかなりの頻度で世話になってる
今日も限定の麻婆ラーメン食べてきたよ たしかにw
ジャンガレごとき3流とどでんを同じにするなよ どうも最近、「無理やり感」があり過ぎるレスをよく見かけるよなｗ
ジャンガレのネタもそうだけど、日高屋は食通も絶賛するとかｗ
釣るなら、もう少し頭を使えよ ジャンガレ北浦和で去年の夏に初めて食ったつけ麺は、思いの外美味かったけどな
今年もっかい食いたいなと思ってたんだけどやってなかったみたいだが
新都心のどでんじゃなくて、J系のシャバいつけ麺を市内で食いたいと思ったら今はどこがベストなんだろうな
やっぱ大宮のどでんになるんだろうか >>517
足を伸ばしてみたらダントツに美味いのはやはり富士丸だな
近場ですませるならどでんもかなりレベルは高い 俺も初めてのJ系が北浦和のマルジだった事もあって二郎より富士丸のが好きだけど
富士丸って今つけ麺やってんの？ >>519
どでんの方ならやってる
富士丸はやってない 確かに安価振ってくれたけど俺の質問には何の回答にもなってないなｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
