大阪のラーメン屋part109

2018/09/09(日) 22:28:42.42

前スレ
大阪のラーメン屋part108
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1535018202/

VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured

2018/09/22(土) 07:41:14.01

日本橋にメイドラーメン屋とかないのか
美味しくなーれと、黒胡椒投入し、
メンマとナルトで顔を描いて、
つけ麺は目の前でねちこく素手で整えてくれる。
オプションは、
胸を背中に押し付けながら紙エプロン巻いてくれる、
横に座ってふーふーしてくれる、
とかで

2018/09/22(土) 09:08:54.98

>>569
福はらのまとめサイトみて勉強してみ
美味く感じるわ！笑

http://blog.livedoor.jp/gunbird/archives/9893591.html

2018/09/22(土) 09:29:17.13

552
ごめーん、大阪駅前ビルのこと第何ビルかは言えない。

2018/09/22(土) 10:47:21.89

下手な嘘は失笑を誘うだけ

2018/09/22(土) 11:52:13.19

>>571
動画みたらなんか麺を手で愛撫させてるみたいやな笑
キモっ！

2018/09/22(土) 12:02:25.59

>>570
そんなことやってたらのびるし、メイド喫茶はアーンとかやんないから

2018/09/22(土) 12:12:29.14

>>569
鼻脂好きが集まってんだろw

2018/09/22(土) 12:16:15.13

おは朝で尼崎のおおさかスベってた

2018/09/22(土) 12:22:22.70

>>576
昔ナイトスクープで鼻の脂と汗で作った塩で目玉焼き焼いて、トミーズ健に食わせてたのを思い出す。

2018/09/22(土) 13:23:44.31

久々に桐麺本店行ったが店長は相変わらずすげえデブだな、糖尿病とかならんのかな
てか味落ちたのか鶏味噌とか味噌が主張しまくってて美味くなかった
十三の二号店の方がマシだわ

2018/09/22(土) 13:56:26.77

>>579
赤シャツも巨漢

2018/09/22(土) 15:38:36.45

>>552
多分だけど駅ビルの事言ってるじゃない　
大阪に住んでたら駅ビルなら意味通じるけど

2018/09/22(土) 15:44:29.64

らぁ祭なにが面白いのかわからん
集金だろどうせ

2018/09/22(土) 16:25:39.14

極汁美麺umami
@gokujyubimen
【お知らせ】

本日9/22(土)、諸事情により臨時休業させていただきます。

大変申し訳ありません。

2018/09/22(土) 16:33:07.36

>>583
土日休みすぎやろ笑

2018/09/22(土) 16:48:07.71

umamiと丿貫臨休多すぎ

2018/09/22(土) 16:52:51.53

>>585
2人でサボってキャバクラ行ってるんやろ

2018/09/22(土) 18:10:13.84

スープが不出来でって言うのを信じていたが
なにか揺らいできた
店主は味に一途だと思っていたが
麺をグルグル巻きにする客を懇意にしているからきっとスープの不出来じゃないんだろうと思えてくる

2018/09/22(土) 18:28:27.28

>>514
達筆なのか？悪筆なのか？

2018/09/22(土) 19:06:12.04

今日の昼ジャンクの前通ったけど行列ないどころか12時前なのにスカスカだったぞ大丈夫なのか

2018/09/22(土) 19:12:03.98

>>589
なんでそんなに心配しているの？
潰れてほしくないから？

2018/09/22(土) 19:19:13.84

>>589
みんなクソ親父とはがくれに並んでる

2018/09/22(土) 19:19:32.79

>>589
リニューアルという実質値上げをしてから、ほとんど並んでない
今は麺のようじと麺乃家のほうが断然客は多いな

2018/09/22(土) 19:29:54.44

>>592
麺のようじは回転悪すぎて並ぶのしんどすぎ

2018/09/22(土) 19:30:13.96

umamiは贔屓客とそうでない客の応対の差が激しいな
初めて来た客が代金を直接店主に払おうとしたところ
「そこに置いて」と言ってお金を置く皿を指さした
このとおり、何回も来てる客には優しくて初めて来た客にはすごく冷たい

>>543

それが行きつけ感だよ

2018/09/22(土) 19:31:59.94

>>543

まあでもラーメンはすごくおいしいから
これからは何度も行ってあげてね

2018/09/22(土) 19:32:51.24

マジでうまいから

2018/09/22(土) 19:54:57.17

>>589
並ばないで食えるならいいじやん

2018/09/22(土) 20:00:48.88

店舗関係者の内輪ネタと、足の引っ張り合いみたいになってきたな

2018/09/22(土) 21:00:00.00

サバ6また閉店してる
堺東

2018/09/22(土) 21:04:15.58

>>599
出店ラッシュで閉店ラッシュ

2018/09/22(土) 21:06:59.10

>>587
スープの不出来て何年ラーメン作ってるねん笑
プロやったら成功させろや笑
うまみは素人か？笑

2018/09/22(土) 21:17:33.68

豚骨らーめん真真は可もなく不可もなく...

2018/09/22(土) 21:23:40.51

>>594
常連には優しいってそんなの当たり前じゃないのか。だってお得意様だし。ケチな大阪人は一見でも同じサービスしろよっていいそうだが笑

2018/09/22(土) 21:24:19.93

開店当初ならスープの不出来もあるけどなぁ

2018/09/22(土) 21:30:30.20

お得意さんも一見さんも分け隔てなく接客するのが一つの理想だとは思うけど、店主も人間だからたくさん
お金を落としてくれるお得意さんを贔屓したくなる気持ちも分かる
でも一見さんに素っ気なくする必要は無いと思う

2018/09/22(土) 21:31:40.23

スープの出来が悪い(二日酔い)

2018/09/22(土) 21:35:24.33

赤シャツがこの話題でブログコメント欄占拠してたことあったよなw

2018/09/22(土) 21:36:51.46

常連やから優遇しろとやかるラヲタは消えてくれ

2018/09/22(土) 21:53:12.61

インスタント麺では上位に組み込むけれど、味噌ラーメンが旨い店って案外無いよな。

推しある？

2018/09/22(土) 21:53:51.41

一見客はゴミ扱いとか、
たまたま入った客も困惑するだけで誰も得しないんじゃね？
いっそのこと一見さんお断りの会員制ラーメン店にすればいいのに。

売り上げに響くからそれはできない？
だったら一見客にもちゃんとサービスすべきだよね。

2018/09/22(土) 21:58:58.12

>>610
「すべき」とか主観で語るなよ。

それが店の方針ならば、一見に愛想を振り撒く理由はないだろ。

2018/09/22(土) 22:11:34.64

何かスレがピリピリしてる叩きムードになってる。どうしたんや皆んな

2018/09/22(土) 22:12:03.98

麺を箸にグルグル巻きにしている人も最初は一見さん
今の地位があるのは足しげく通ったから
いきなり客だから何してもいいという事とではない

2018/09/22(土) 22:19:13.18

伏せ丼したことあるやつおる？

2018/09/22(土) 23:18:54.34

だったら「一見さんをゴミ扱いする店」と
看板出せばいいのに。

2018/09/22(土) 23:46:36.66

umamiのあの接客ぐらいでちゃごちゃ言うやつはチェーン店行けってこと個人店禁止

2018/09/22(土) 23:52:49.26

ごちゃごちゃ言いながらみんな食べに行くumami
それくらいうまい

2018/09/22(土) 23:53:49.24

umamiの接客は丁寧とは言えないけど文句言うほどのレベルではないと思うけどね、ただ悪口多いのは気になる

2018/09/23(日) 01:43:08.39

麺助は列整理できてないから代表待ち多発

2018/09/23(日) 02:11:21.33

常連に嫉妬かよ
お前らラーメン食って帰るだけだろ
ちゃんと会話して顔覚えてもらえ

2018/09/23(日) 08:50:01.92

なんかここに来てumamiが持ち上がって来たと思ったら一人が大量のレスしてた

2018/09/23(日) 09:57:36.48

>>621
臨時休業して5chか？笑
原価率がどうとか言うて値上げしたから余裕やな～！
サボりすぎで経営できてないんちゃうか～

2018/09/23(日) 09:59:24.53

福はらの後はumamiの店主が君臨して鬱陶しいの

2018/09/23(日) 11:03:46.28

そろそろ福はらまとめサイトいりますか？

2018/09/23(日) 11:10:46.68

ここで宣伝してる暇があったらまともなラーメン作れるように勉強しろよクソ店主

2018/09/23(日) 15:00:29.32

>>599
立地が悪いわ
ぎんあるのになぜあそこに出店したのか

2018/09/23(日) 15:33:25.69

>>615
これだから「お客様」ってやつは……

ノーチャージで、たかが1000円以下のサービスで、どんだけ丁寧に扱って欲しいねん。

お前こそ、「大事にしてくれなければ5chでネガキャンします」って書いた首輪ぶら下げて歩いとけwww

2018/09/23(日) 15:38:34.20

別に丁寧やなくて普通でええんや
その普通が出来へん店って何なんって話してるだけやで
変に曲解せんといて

2018/09/23(日) 15:59:59.42

>>627
umami店主キタ～笑
考え方が飛躍し過ぎとる
もっと柔軟に考えや…赤ちゃん笑

2018/09/23(日) 16:04:07.02

人で接客変える店って開き直っててワロタ。どんな店やねんｗ

2018/09/23(日) 16:22:02.96

>>627
これが中卒店主か。ろくなもんやないな

2018/09/23(日) 16:23:33.58

>>627
Umamiのサボり店主ですか？笑

2018/09/23(日) 16:29:09.24

井川くん大丈夫か？
頭からちー出とるで

2018/09/23(日) 17:06:54.14

ものにぶつかって頭が割れたとかブログにかいてるけど痛々しい写真あげるくらいには元気あるんだし大丈夫なんじゃないの？

2018/09/23(日) 17:14:22.72

>>634
シバかれたんちゃうの？w

2018/09/23(日) 17:35:36.28

ものにぶつかってってどんだけぼけーとしとんねん
殴られて倒れてぶつかったんならわかるけど

2018/09/23(日) 20:08:21.00

どろそば将期待はずれやな
あれやったら天一でええわ

2018/09/23(日) 20:36:37.26

しかし、庶民のファーストフードであるラーメンがこれほど高尚で気の遣う食い物になったのは、いつ以来だ？

店が、制服代わりに「魂」とかプリントされたTシャツ羽織ったり、店内にポエムを書きはじめた頃か？

2018/09/23(日) 20:41:05.13

低学歴店主が中二病こじらせてることを高尚とは呼ばない

2018/09/23(日) 20:50:45.09

>>638
おい生野魂バカにするな！
生野魂の麺や福はら
まとめサイトに載ってるから見てみろ！
http://yaraon-blog.com/archives/133831
これ見たら行きたくなるやろ！

鼻脂マシマシつけ麺じゃ！

2018/09/23(日) 21:06:01.89

>>640
生野魂って、生野区内の学生が、部活のTシャツプリントされてよく着てるのは見る。

その店知らんけど、学生が部活か、職業体験でしてる感じ？

2018/09/23(日) 21:28:50.04

>>637
ぬるいし、濃度上げたら値段上がるシステム...

2018/09/23(日) 21:30:00.13

>>638
ナガちゃんのラーメンフェスタ♪

2018/09/23(日) 21:33:06.37

>>637
麺や拓の3号店跡にあるとこ？

2018/09/23(日) 22:09:59.51

REMEMBER NOTHING@REMEMBERNOTHIN1

独り言。。。

Twitterでdisってくるやつ。。。
だいたい…
『これは真理だ』という人の真理。
それはその人の真理であって…
すべての人の真理ではないから…
そう思わなくても気にすることもないし…
かと言って腹も立てるようなことでもないからね
wwww

あほくさwwww🙄

知らんけどwwwwwwwwww。。

2018/09/23(日) 23:07:58.14

>>644
俺が行ったのは麺のようじ海跡の十三店
大して混んでないのに詰めて座らされてイラッとした

2018/09/23(日) 23:11:25.61

>>646
爺さんみたいなホールがふざけながら接客してて不快でたまらんかった
店員もイラついてた

2018/09/23(日) 23:12:56.16

麺と心7は毎月、色々な魚介での限定だったのにどうしちゃったんだろう…
あからさまな手抜き限定すぎ

2018/09/24(月) 00:24:53.53

>>640
生野魂て何？朝鮮人のこと？

2018/09/24(月) 01:15:12.69

>>649
見たらわかるやろ！
黙って拡散しろや！

2018/09/24(月) 03:01:06.65

>>647
いつ行ったの?

2018/09/24(月) 07:59:09.51

どろそばは恵美須町にもジジイみたいな店員おったけど十三の方にもいるのか
同一人物か？

2018/09/24(月) 10:04:53.53

港区の磯路亭って家系の店行った事ある人おる？
あの辺りで家系の看板見るとは思わんかったんで

2018/09/24(月) 11:25:12.02

丈六に勝手に列の並び指示してる小太りのオッサンおってキモいわ
丈六の常連がクソうざいってほんまなんやな
善意のつもりなんだろうが客がしゃしゃり出てくんのはうざいだけや

2018/09/24(月) 12:11:32.04

信也
@nobuyanobuya1
丈六さん中待ち別て公園のとこまで行列できてたのでうどん屋行ったら閉まってて焼売も閉まってました

2018/09/24(月) 13:08:47.32

>>654
あそこは客と店主がなあなあすだし常連びいきが酷すぎるのが嫌で行くのやめた

2018/09/24(月) 13:31:34.61

二度と来るか分からない一見客より
宝ラーメンを物みたいにありがたがって
何度も来る常連の方を贔屓するのも
分からなくもないが
同じ理由で俺も行かない。

2018/09/24(月) 13:54:39.37

>>654
あの集団ホンマにキモいな

2018/09/24(月) 14:19:56.25

店主に媚びてスタッフに横柄な常連が見苦しい

2018/09/24(月) 14:56:09.12

>>641
谷九の生玉の生魂Ｔシャツと勘違いしてない

2018/09/24(月) 17:16:15.03

丈六は味玉サービスしてもらえるようになってから、客として認めてもらってる感ある

2018/09/24(月) 18:00:31.94

ニ勢のギャル店員ええなあ

2018/09/24(月) 19:09:45.29

ラーメン女子博
楽しみすぎてやばみざわ

2018/09/24(月) 19:58:33.19

>>663
プロデューサーオバハンw

2018/09/24(月) 20:39:37.14

>>657
千日前の宝ラーメンって閉店したやろ？

2018/09/24(月) 20:55:17.66

閉店した店に遺恨を残すほど、嫌な思いしたんだろ。

2018/09/24(月) 20:59:06.11

ぶん@丼兵衛會
@bun3555
アゲ忘れ～

福島壱麺@ホテル阪神地下

定例会の〆ラーメンは、この宴の君主とパリンさんのお陰で実現したと言っても過言では無い皆さん好きなラーメン頼んでよ～٩(ˊᗜˋ*)وです
久々に来て食べて美味しかったですね～
相方のハーフラーメンの貝ラーメンが好みで美味しいかったです
#くるくるめ～ん
https://pbs.twimg.com/media/Dn24RwfUwAA1PEC.jpg

2018/09/25(火) 01:09:14.41

>>667
グロ

2018/09/25(火) 03:00:46.92

>>661
うわーそういうの嫌い

2018/09/25(火) 03:17:20.73

>>654
文句あるなら本人に言えよ
お前店員でもないのに客に指図するなと
お前が本人に言えないからと言って
いちいちネットで泣きべそかいてごちゃごちゃ言うな
お前の方がよっぽどうざいわ