ラーメン二郎 湘南藤沢店 37
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藤沢市 本町 1-10-14
定休日 火曜日
営業時間
月、水〜土 11:00〜14:30 17:00〜21:30
日 11:00〜20:00 (通し営業)
前スレ
ラーメン二郎 湘南藤沢店 36
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1523167800/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 麺半分でも多いんだよ!
麺半分は100円引きにしろ! 今日はタカに怒られていた。タカ、客に聞こえないところでやってくんねぇかな。 タカ、怒れるうちに怒っとけ。すぐにまた怒られる側になるんだから。 昔より味が濃くなった?醤油が多くなった?気のせいかな 金髪助手ってガクちゃんやピッコロに輪姦されてんのかな? >>31
それはないよ
彼らは職人としての後継指導者だよ
店主が師匠になるのだろうけど
タカちゃんは辛い立場だろうけど http://egg.5ch.net/test/read.cgi/asia/1538031595/l50
【茅ヶ崎市】韓国の慰安婦映画「沈黙ー立ち上がる慰安婦」の後援となってしまう
映画『沈黙−立ち上がる慰安婦』上映会 in 茅ヶ崎
日時:10月16日(火) 14:30/19:00
会場:茅ヶ崎市文化会館 小ホール
主催:『沈黙−立ち上がる慰安婦』実行委員会
後援:茅ヶ崎市、茅ヶ崎市教育委員会
この映画は「慰安婦は日本軍に強制連行された」と主張している。
明らかに歴史を捏造し日本を不当に貶める反日映画である。
この映画の上映会をなんと茅ヶ崎市、茅ヶ崎市教育委員会が後援するというのだ。
こんな歴史を捏造した映画の上映会を市が後援するなどとんでもない話だ。
是非、茅ヶ崎市長、茅ヶ崎市役所宛に抗議の電凸、メールを!
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm33927716
ネット保守連合たかすぎ 茅ヶ崎市へ抗議の電凸 1000 ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3f-mGIC) sage 2018/09/28(金) 10:54:21.95 ID:acYVf4cdd
1000なら麺半分100円引きにしろ! >>28
濃くなったというか、しょっぱくなったと思う。 ガクちゃんて藤沢では小綺麗にサッパリしてる印象なのに三田では滝汗かいて酸化した脂で腰回り黒くなったエプロンしてなんかバイオレンスしてるよな >>41
三田は冷房無いし厨房客席店内全体がオイリーで店内汚いから藤沢のように仕事すると暑いし汚くなるんじゃない? オペレーション改善して欲しい。グループ客に気を遣いすぎ。前より悪化している印象。 ここは間違いなくうまい。オペレーション改善すれば無敵だと思う。
つうか明日は平日モードかな。 無敵は言い過ぎ
ブレブレスープをどうにかして欲しいわ 今日はやっぱり混んでた?
明日も混むんだろうなぁ… お前ら金持ちなんだしルンペンに金払って代わりに並ばせればいいだろ。
CoCo壱の前で待ってる。 ゆーてもそんな待つか?30分あれば着席できるやろ
最長で歩道+待合室1列くらいのを見たことある >>55
常連は予約と鍋二郎と豚の販売をしてもらえるよ。 昼に食ってきた
2時過ぎに行ったら中待ちは半分もいなくて10分ほどで着席
連休で混むのを覚悟していたけどラッキーだった
しかしタカの盛りはショボいなぁ
天地返しって何?というレベル
あれじゃ普通の中華屋のタンメンの野菜の量とかわらん
そのあとでピッコロはがっつり盛ってたからタカ本人の判断wなんだろうな
自分はそれほど食えないので問題ないけど知らない人間は「二郎ってこんな程度なのか」とがっかりしそう >>63
自分が問題ないならいいじゃん
わざわざ書き込むなよ 一般客の量に対しての話に常連盛りがどうとか馬鹿通り越してる 今日タマネギトッピングじゃん!
いまから行ってくるわ 突然だけどなぜ今年のつけ麺は大根おろしかレモンをやらなかったのだろうか?
サイコーに合うトッピングだと思うけど マジか、レモンやってたのか
ツイッターのお知らせでわからなかったよ ツイッターのお知らせってどうやってくるの?
俺ツイッターやってないんだけど 来るというか つぶやいてるのを 見るだけ
登録しなくても見れる 今日は非乳化で醤油が立ったスープで美味かった。
金髪助手は盛りがいい。
ガク・ピッコロコンビより店主・金髪コンビの方が好み。 金髪女子は列び整理の時しか当たったことないな
助手やってる時に食いに行きたいなあ >>82
最近非乳化が多いよね
自分も店主とももぞーちゃんコンビが好みだな
いい盛り付けをする 野菜の盛りとか増さない俺には意味ねーw
麺量がもとに戻ればうれしい。 >>86
麺まししてる人のブログとか見るとこっちの要望よりも多い事があるみたいだから迂闊に言えないよ。 小滝橋みたく何玉か指定通りに作ってくれるならいいけど。大+小って言って大+大出されたら食べきれないしなw それくらいのレベルなら我慢しなよ
ていうか大だよね?
過去より少なくなったとはいえ、ここの大で足りないって異常だよ・・我慢しときなさい 大で物足りないとかただの炭水化物中毒だからな
糖尿痛風高中性脂肪まっしぐら
もるせがみたいになるからマックス大にしとけ >>89
去年の量に戻してくれればいいんだよ。今年は麺が減りすぎ。 >>93
そんなに麺減ってるかなー
誰が麺あげでも? >>93
顔とか身なりが不潔で嫌われてるんじゃないか? >>92
乳輪小さく、色はドドメイロ
これでわかったか?
金髪女子のヘンな書き込みはなしな >>94
減ったよ。食べ終わる時間が去年より早い。
店主の量がピッコロと同じくらいに減った。 今日も非乳化だったけどスカスカで旨みなし。
藤沢のスープは相変わらずブレブレ。 金髪ちゃんの腕に
No life No Jiro 4674
って墨が入ってる >>99
なんかイベリコやったくらいから迷走してる? >>100
あの墨さえ無ければ嫁にしてやるんだけどな〜 >>101
迷走というかこの状態が実力なんだろうなぁ この間、初めていったけどほとんどの奴が麺少なめだったわ。情けない奴らと思いながらロット最速で食べ終わり
下道で駿河健康ランドに向かったわ
小豚汁なし野菜半分大蒜マシマシ油
ご馳走様でした。 >>107
草ァは臭ァなのか草wwwなのかはっきりして欲しい タカちゃん相変わらずテンパってるよね
でも、ガンバレ! 店主
がくちゃん、ぴっころ
金髪女子
-------------------
あともろもろ
もうこの領域まで来てる、あの女のこも将来店ももちたいのかな? >>112
かわいそうだが、たかは向いてないよな。金髪女子はテキパキできるし有能だ。 店主の麺量減った?
変わらないと思うけどなぁ
スープは相変わらずブレブレだが 金髪の助手日は何曜日?土曜と日曜行くとバカが助手だからイラつくんだわ。 >>113
それは禿げしくわかる、あいつは、どんだけやっても伸びなそう
女子はどこまで伸びるか期待できるね >>117
バカが助手とか酷い
タカちゃんだってバカなりに頑張ってるんだよっ!! やっぱり店主がいると旨いからその日に行くんだけどだいたい馬鹿助手なんだよな
店主が教育してるからかな >>121
すまん、タカだったわ。
バカに失礼なことしちゃったわ。 >>126
まずいなら来なくていいですよ
なぜわざわざくるの? タカにお客さん車で来られてないですか?って聞かれたわ
車で来てねーしセブンをテメエの目で見張るのが仕事だろボケって心の中で言ったわ確認してんじゃねえよ >>129
言いがかりならちゃんと言わなきゃだめだろ
そんぐらい言っとけよ >>129
いやソレ、絶対マークされてるんだろ
その日は車じゃないかもだけど
過去にセブンに停めてるんだろ?お前
店が困ることするんじゃねーよカス たしかに無能。
週三ぐらい来る常連より、月一来るか来ないかの馴れ馴れしい客の顔を覚えてしまう客商売の真逆を進むタカ、じゃなくてバカ。 週三も来れば犬でも顔覚えるだろ。
無能どころか無脳なんじゃないの?店主も大変だわ、障害者雇ってるようなもんだろ。 疑われるよほうがわりーよ
なんも無しにそんな声かけるわけがない
ホントは車で来てたんじゃねーの? ラーメン屋の店員に顔覚えられて何かメリットあるの?構ってちゃん? >>138
特別扱いされたと思っちゃうフラワって奴みたいのが結構いるんだろ まぁそれやったのがたかだから、たかの勘違い暴走としか思えないけどね セブンに停めてないのを確認したかっただけでしょ…なんでそこまで叩くの?
恨みでもあんの? ここのタカ叩きは異常だな
ちょっと間違えられた奴がねちねちと書いてるんだろうけど >>144
タカを甘やかすなよ
アイツには厳しくいかないと だからタカちゃんはアレなコだから優しい目で接しろと何度も…
オレが店主なら即クビだが、ここの店主は優しいよな >>145
お前が雇ってる訳でもないのにその言い方はねーだろ >>148
こっちが言うものではない、店主や先輩が言うもの。
エアプとかそんなレベルの話じゃないのだよ。 恨みとかではなく、タカちゃん見てるとイライラするんだと思うわ。自分のミス隠そうとして店主に怒られたり、報告すべきことしてなくて店主に怒られてるのを見ると、ヤバめの後輩思い出すんだよなー…
そのくせ、やってる感みたいなの出すから余計にね。もっと淡々とやればいいのに こないだいったら、店主麺上げ、助手女子、外で棒立ちあいつ
これ案外いいシフトなんだよな、ただ、平日・・・・
土日行くとがくちゃん、ぴっころのゴールデンコンビで回してること多い テンパり始めるとミス隠しなのか、やってますアピールなのか無駄に大声出すんだよ。アレ不快だ >>153
文盲かよ 駐車場にも店内にもあちこちデカデカと書いてあるだろ >>154
しょうがねーだろ、大声やめさせてテンパイストレスパンパンでいきなり寸胴に頭突っ込まれても困るだろ?
俺は大笑いするけど。 もう何年いるんだ?
新人来たってことはガクちゃんも独立かな >>158
まずはルーミノじゃないの?今のとこは暫定でしょ? マッコロのヤロウが、アブラマシマシマシマシ頼んだと書いているが、マシマシまでではなかったのかこの店は。 >>161
常連風吹かしたいんだろ
そういうバカはほっときゃいいよ >>162
たかいじめだろ。覚えられるわけねーもん。 相模大野が休みだったから行ったけど
魅力無くなったな
地元民でなければ、わざわざ行く価値が感じられない
あの麺をヤワメで頼んでも柔らかくならんな
三田Jrの煮込みラーメンは良かった 好みはそれぞれだが
ガラガラの相模大野と終日満席待ちありの藤沢、どっちが魅力あると言えるかな?
俺は二郎全店の中でも藤沢はトップ5にうまいと思う。 藤沢は劣化が激しい
ブレまくるスープに質が落ちた豚
魅力は量だけになってしまった >>166
Jr.のどん兵衛の麺がのびきった様なべちゃべちゃ麺が良いとか言ってんし
そういう希少で変わった指向性なんだろ >>166
系統が違うからどちらも好き。中山も好き。學だけはもう見限った。めんでる、歩夢は行ったことない。 まあ、つまりタカがダメだってことだ。
早く辞めねーかなアイツ。 タカみたいなのを排除するのは簡単だよ。
でも藤沢二郎が排除せずに修行させている事の方が
懐の深さを感じるよ。
タカが店を持つのは難しいかも知れないけれど
万が一金髪ちゃんと結ばれたら店主になれるかも知れないしお前ら通うんじゃないか?
イラつくのは足を引っ張られる店主や同僚達に任せて
俺はタカのミスを生暖かく見守りたい。 藤沢ほどスープの味が日によって違う店も珍しいね
あれほど通ったのに今は月に2回位かな
ガッカリして帰る事も多い
スープが不味い時は麺を残してしまう
ごめんなさい そうだよね、スープにガッカリすることが増えた。
3年前ぐらいはそんなこと無かった気がするけど 行ってきた。
うめ〜じゃね〜か。
ねーチャンかわいいし。 そういえばそうかも。
確かに3年位前から特にラーメンはハズレる事が増えたかと思う。
つけ麺は大好きだから夏場は頻繁に行くけど、つけやってない時期は一度行くとしばらく間が空いちゃうよね。 今思い返すと、変わったのはデフォの麺が固くなった頃からだと思う。 その頃から麺の香りが落ち、豚が薄くなり、スープのハズレ率も増えたかと。 文句言うやつだけ声がデカイんよなあ
頼むから来ないでくれ
今日も大勢並びで困ってる >>181
じゃあもっとデカい声で美味いアピールしてくれ
具体的にな 当たり外れがあるのは事実だが
今日は美味かったよ 豚も柔らかくて厚かった。 ヤサイマシマシでもがくちゃんと女子では相当量に差があるwwwww
がくちゃんの食えたら一人前やでwwwww 昼の部
麺あげ ガクちゃん
助手 タカちゃん
客整理 ピッコロ
ウマイ!
ヤサイはシャキシャキ、スープは良いしょっぱさ、麺はコシが食べやすい噛み応え
高校生の集団が多かったね ルーミノがどこで店出してもいいけど、麺半分は100円引きにしてね >>190
>>192
お前はジロリアンの恥さらしだから出禁な 僕は麺増しじゃたぁ〜りません(^_^;)アブアブ あのねーちゃんなら、がんばっていれば、店出せるでしょ
だが、あいつだけはバイトも続かないだろ?えっ?店員なのか?知らんが 今日は高菜、高菜は合うね
有料化して欲しい
店主の麺は硬かったが、ブタは小さくて分厚いのが一枚、塊みたいのが一個が入っていた
スープはしょっぱくもなくちょうど良い塩梅だった 店主、客の前でタカをいびるの辞めろよ
一生懸命やってるだろうに気分悪いわ >>202
昼間な。
俺もそれ感じた。あーゆーの見てて不愉快よな。
ラーメンも気持ち不味く感じたわ。 >>202
一生懸命やっているのは分かるけど、そんなの通用するのは半年ぐらいじゃね?
金髪には追い越されてるし、2年近くやってて客が不快になるような怒られ方してる方が問題だわ。 高菜に気づいたのが夕方でお昼にラーメン食っちゃったあとだったので断念した
2,3日ってことは木曜まで保つかな? どっちかというと、あいつを雇い続けるほうも問題あるが
育てられないのが悪いのか、育つ気がないのがいけないのか
もうどっちでもいいから、ちゃんと注文だけは通してくれ そんなに気に食わないなら彼がいない時に行けばいいのでは? >>202
同じ時間帯に食べていたのかな?
二人とも客に背を向けて何かを話していたが、客からのコールのことだと思う
店主は怒っている感じじゃなかったな
だけど彼は一生懸命にやっていると思うし、そこは評価してもいいんじゃない?
店主はここのスレを見ているかわからないけど、いまは彼の踏ん張りどこだし、
見守ってあげればいいと思う
茶化しているヤツは、彼に置き換えたらこの仕事完璧にできるのかい? できてないの彼だけだから、注文ミスは誰でもやってるけど、そのあとのフォローを他の人はやってくれる
がくちゃんもぴっころもたまに注文間違えることはあるよ、でも、聞き直したり、すいませんって素直に謝ったりしてる
彼は失敗の後のフォローがなく、さらにどつぼにはまる、ここが一人だけできてない
嫌がる人がいる原因なのでは? タカちゃんは隠蔽癖があって、誤魔化そうとするんだよ。
はっきり言ってくれれば客も納得するんだけど、それができないから怒られる。
そのくせ普段はやたら声でかい、なのにミスも多い。
その辺が客にばれてるから叩かれるんだよな 昔いたデブの弟だってニンニク入れ忘れがやたら多かった
でも叩かれてなかった
まあ失敗したらすいませんぐらいは言ったほうがいいね
それだけで大分違う 二郎初心者です
関内二郎の小豚汁無しでお腹いっぱいだったのですが
藤沢も量は同じくらいでしょうか >>216
少なめで食べようと思いますありがとうございます 豚山が平塚に出店だな
藤沢二郎のライバルになり得るかな? しかし二郎インスパイア増えたね。
でも、店主、店長の中で本家二郎食ったことある奴何割くらいなんだろう?
関東圏だけで3割、地方なら1割もいかないだろう, なんか20:30ごろ揉めてたけど
セブンに停めた客と揉めたの? >>220
歩夢は良かった
ほぼ藤沢と同レベルだった 二郎インスパイア店主が本家を食べてないわけないでしょ。
インスパイアで二郎を越えてるところは1つも無いとは思うが タカちゃんがまたパワハラされていた。
ラーメンが不味くなるから
パワハラするならセブンイレブンの駐車場くらい
離れたところに行って、やってもらいたい。
パワハラを見たら2か月は行かなくなった。 金髪ちゃんがタカちゃんにパワハラしてるとこならちょっと見たい >>228
でもそれだとモニターで生中継されちゃうわけだが 仕事上の注意ならパワハラじゃないだろ
仕事できるなら怒られるわけない
何かが足りないのだ みんなの前で、些細なミスを大声で叱責されていますのでパワハラになります。 店主のパワハラは今に始まった訳じゃない
ブーちゃんなんてガチで殴られてたからな タカちゃんに比べて店主、ガクちゃん 、ピッコロの顔が下品だからパワハラよりだね タカちゃんが熱湯をかけられていたのを見たことある。
ラーメンが本当にまずく感じた。
残したよ。 パワハラがあったと立証するには、記録を残すことが大切です。
スマホの録音機能で音声記録を残しておきましょう。 もう少しスープを乳化させてほしいなあ。すっかり非乳化の醤油が強い二郎になってしまった。 >>236
そこは兄弟だしな。ある程度は許されるかと。 非乳化の醤油だとインスパイアのカテゴリに入った感じがする 非乳化はあんまり美味しく感じないから来月に出来るインスパイヤに行くで 喋ってばかりで早く食わない客の椅子蹴っ飛ばしてやったよ。
混んでる時にタラタラ話して食うな。
喋りながらラーメン食いたいなら日高屋行け馬鹿野郎! ちなみに私は某二郎助手だがムカつく客にワザとニンニク大量に入れたり少なめいっても麺を大量に増したりした。
さすがに店は言えない。
もちろん藤沢じゃない。 >>241
客前でガチ殴りなんて兄弟でも許されるわけないわ >>249
見てねーだろ?
グーで思いっきり殴ったんだぞ ガタイだけ見ると弟の方が強そうなのにw
まあ顔つきは兄貴の方がキツそうだからなぁ >>251
最初の頃の店主の目は笑ってても狼のように鋭くギラついてた
あんな狼の目をしたヤツには関わっちゃいけない感じだったけど今は大分柔らかい目になったよね >>252
子どもだって出来たんだしそりゃ色々変わるさー そのぶん、丸坊主のがくちゃんの見た目がいかついwwww この店って土曜日昼の部、閉店時刻前に麺切れ終了ってあります?
何時くらいまでに行けば大丈夫でしょうか? >>254
頭の形が悪いからジャガイモみたいで全然イカツクないじゃんw 助手ってだいたい想像つくな。
スモジじゃねーか?
機嫌悪りーと雑な盛り付けて突き付けるように
客に丼を出す。
有名な話で店主が客の高校生をビビらせたってのがあるが。
まあ態度悪いし高くて不味いから藤沢行くけど。 麺切れかスープ切れか知らんが閉店前終了はあるぞ
でも最近は無いのかな? >>258
そんなことあの店主が黙認するわけがないwだいたい麺あげは店主しかやらないんだから。 >>256
>>259
>>260
\ ありがとお〜
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ、 _ノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
`'ー '´
○
O
_,, ---一 ー- ,,,_
、 _,,,, _,, -.'" ` 、
ミ三ミ三ミ三ミミ ヽ_,
-==三ミ彡三ミミ ,,=-== ==、 iミ=-、_
_,,ンミミ三ミ三ミミ] -彡-一 ー-、 r一 ーミ、|ミミ三ミ=-'
_, -==彡ミ彡ミミミ| ン| ,=て)> (|ー| ,て)>、 ||三ミ彡==-'
,彡彡三ミ三ミミiレ'~ .|. ' | ヽ ` |ミ三彡三=-
(_彡三ミ彡ミミミ' ヽ、 ノ \__ノiミ彡ミ三=ー
ー-=二三ンーミミミ `ー /(_r-、r-_) .|彡ミ三=-、
)(_ミ彡ミ| i' ヽヽミ | : : : __ : :__: :i .|彡ミ三=-、
と彡ミ彡ミヽヽ<ヽミミ |: ン=-ニ-ヽ、 .|彡ミ三==-
彡ミ彡ミミヽ ) ` 、 .' <=ェェェェェン | |彡ン=-=
-==彡三ミi `ーヽ : : : : : :i: : `ー--一'' : : ノミ三==''
'' てノこミ彡三ミ`i : : : : : :ヽ: : : . .:, :/ミ三=-、
'' 三ミ=三三ミ|ヾ、: : : : :ヽ: : : : : : : : :_ノ:./三=-'
-=='' ̄ . : ̄ ̄ ̄ 彡 ` と思う山田総帥であった タカにどれだけ凄いことをしてもタカがハラスメントと感じなければパワハラは成立しないだろ。 二郎店舗増えすぎじゃね?
みんな独立願望あるんだろうけど 増えすぎたら
食い合いになって共倒れしちまうぞ タカは客の食券を頭ん中で覚えられないようじゃ支店どころか本店修行すら行けないだろうな。
せいぜい途中で辞めて、インスパ店舗出して半年くらいでアボーンが関の山。 >>270
× 支店どころか本店修行すら行けないだろうな。
○藤沢での修行が関の山で本店修行なんてさせてもらえないだろうな。 助手全員が独立志望なわけねーだろ
タカちゃんどころかピッコロもその気ねーし >>268
人手不足で既存店舗が潰れてる状況だから心配すれな >>270
タカは司令塔!ぶーや、がく?、びごろ?、金髪女子?
タワーからLINEで指示 >>275
何を今更
新新小金井街道店の暫定店主さんだよ >>276
でも暫定店主ってのも飼い殺し状態だよな
何がしたいのだろうか? るーみの氏が店開く場所は某店主が常連と話してる時に聞いちゃったけど藤沢民は気楽には行けねー場所だぞ >>277
あれ不思議だよな。閉店する必要なかったよな。 >>281
遠いなぁ。下手に好きになると金が飛んでしまうなw >>281
大宮かな?
アラウンドルート16以北は商売にならなさそうだし。 >>279
野口の親父さんが自分の店を続けられなくなったんだから閉店だろ タカはセブンの店員になって、
常に二郎にマウント取ればいい。 >>285
別に引退で、そのまま引き継いで営業すればよかったでしょ >>287
二郎の少ないおぺでもあの状態なんだぞ
コンビニが務まるとおもうか?wwwwwwwwwwwwwwwww 隣の暇そうな店くらいならなんとかやっていけるレベルだろ
まずコンビニは無理というか、接客業向いてないよ ルーミノ、遠くへ行く前にもう一度小金井行っておくかな
あそこはかなり旨いよね
ほぐし豚もいいし 隣って潰れたの?
それはそうと、タカは相変わらずダメだな。
客のコールを遠くから聞いて聞こえないならお前が客に近づいて聞き直せよ。
同じところから聞き直してんじゃねえよ。
端から見ててホント気分悪いわ。
客商売向いてないなコイツ。 >>295
そういう客は声小さくて滑舌悪いんだよ
二郎に向いてないわ
なんでもかんでもタカのせいにすんなよ >>297
トイレ側にいた客のコールで、給水器近くにいた俺でもはっきり聞こえたのだが。
それより誰か、タカのいない日教えてくれ。
定休日以外で。 >>298
タカには聞こえなかったんだろ
聞き直しただけでも進歩してるわw
つかそんな他人事でご立腹なの?器ちいせえなぁ >>299
だったら最初っから近くで聞けよって話だろ。
お前もツンボで仕事出来ない同類だからタカのダメさに共感するんだろうな。 >>300
そこまでアツく感じるなら直接言えよ
まわりからなにコイツ?って思われるだろうがそこまで思うんなら言ってもいいぞ 俺はタカにも聞き返されたことない
そりゃまあタカは足りない部分もあるけど
コールする方にも問題はあるよ タカちゃんは確かに仕事の能力は低いかもしれない。でも一生懸命頑張っては、いるじゃん…。藤沢二郎は大好きだから応援してあげようよ〜。 >>300
タカはいつもいるから行くのやめろ。
お前にはスモジがピッタリだわ。 オーダー聞くの誰かによって緊張感変わるよな
ちゃんと伝わるかなぁってwwwwwww ややこしい注文してるからじゃないの?
俺はいつも野菜ニンニクしか言わない
だから聞き返されるとか一切ない 最近味落ちてねえか?
小ラーメンでもかんしょくきつい。 >>296
店主などより顔がいいのでホストに
転職するとよいと思う
または女性向けソープ >>308
物覚え悪く、機転利かない奴がホストとか無理でしょ むしろ最近(今月)は安定して味が良いんだが
どんなスパンで言ってるのだろうか? >>309
女性客をもてなし、女性客を飽きさせない
ようにうまく会話をするのがホストの要件
女性客を退屈させないような会話力と雰囲気
づくりがあって、話し上手で聞き上手であればよい。
物覚えと機転は不要なのでホスト転職はありです。 酒飲めるイケメンなら誰だって出来るだろw
あと気が使えないイケメンなんて存在しねえよ、機転効かん奴はどっかしら顔の作りがおかしいからイケメンにはなれないし
ホストの95%は酒で体壊して辞めていくんだぞ 今日は美味かった。
微乳化でも出汁はしっかり。
豚が硬かったのがちょっと残念。 >>311
見た目からして、無理そうなんだがwwwwww >>302
ましましとか言ってるやつ恥ずかしくないのかねとはよく思う >>316
なんで?なにが恥ずかしいの?
ましコールは恥ずかしくないのにましましコールだと恥ずかしくなるの?なんで? >>317
マツコデラックスがビュッフェに行って
おかわりする人は卑しいと言っていた
ましましが卑しいと言う人はマツコデラックスの
ようなクズだと思う マシもマシマシも常連が言わない限り変わらないからなあ 嫁に車がニンニク臭いと言われている。
車のニンニク臭を抑える、消す方法はあるでしょうか。
ご教示願います。 ファブれ!
シート、ドア内張、天井と繊維質部分に全部だ >>322
ゴォォラララララララァァァァァァ!!
乗らなきゃ誰が運転するんだ
うせろ >>320
そんな嫁捨てて車より臭い嫁に変えれば文句言われないだろ >>326
それ効かなかったよ速攻で嫁にばれた
「二郎いったでしょ?(*´∀`)」って
緑茶が一番効くぞ、カテキンが匂いを消してくれる >>329
自分はリンゴ1個、牛乳500ml、ブレスケア3-4粒で
100%息、汗からニンニク臭を消している。 臭ったっていいだろ
リンゴやら緑茶やらで二郎の後味消したくないわ 昨日は麺上げヒロ、第1助手タカ、第2助手新しいメガネの男、外回り黒髪ショートの可愛い女の子…金髪ちゃん?
タカはダメな子だと思っていたがメガネへの教え方が分かりやすく上手だった。
彼の教え方は一芸だと思う。 なんで二郎で働くんだろう。
理解できん。
ニートの方がよくないか。 >>338
そりや働くの嫌いな奴にとっちゃそうかもしれんが 今日初めてピッコロさんの麺上げだったんだが、少しかために感じた。
野菜もわりとシャキシャキで、これはこれでアリだったが、藤沢っぽくない味だった。
最近豚は大きい気がする。 いつもお世話になっております。
ラーメン二郎湘南藤沢店です。
本日11月1日(木)の夜の部はでしお引っ越しの準備の為お休みとさせていただきます。大変お手数ですがよろしくお願いします。byでしお
なんで
でしおっていうの? いよいよタカちゃん、麺上げデビューか?
ガクちゃんは、三田本店勤務? >>341
志村けんのコントでそうゆう役柄のキャラが居たから
それだと思う
YouTubeで見てみ タカは神奈中バスに転職して、
二郎前で派手なクラクションをかまして欲しい これから関内に通うことにしたわ
じゃあな。おまえら 徴用工裁判判決あり得ん!
藤沢と亀戸と千住はいかないことにする。
ついでに吉村家も二度といかない
ついでにパチンコもやめる 久しぶりに強者いるな
2歳くらいの子と抱っこ紐の乳児連れた男 >>355
それ時々来てるヤツだと思う
自分も見たことがある >>351
メガネ市場、ユニクロ、焼き肉、韓国料理店、
学校、歯医者、風俗、白木屋、笑笑、魚民、
笑兵衛、暖暖、和吉(居酒屋、モンテローザ系列店)
安楽亭、ムラサキスポーツ、創価学会
には二度といかないでください。 赤坂・虎ノ門二郎の前通った。二郎って入ってないのな 豚の劣化が激しいね。
筋張ったものとかほぼ脂身とか。
大きさ云々の前に質が落ちたな。 今日スッカスカのスープだったなぁ 外れも外れ
行った人おる?同じ認識なのか知りたい タカが高菜の件でイビられてる時に久しぶりに行ったけど、麺が柔らかくてビックリした。量が前よりか少なくって無事食べれたけど、ヤサイ以外全部劣化してるのを明確に感じられた。 500円くらいのレベル品
今後は某インスパイア系しかいかねーわ。酷すぎ
よくあんな不味いの高いのに食い続けてたなと、俺に感心する。 >>363
おぅ!今までヤサイ増してくれてたり、アタリ豚入れてくれてありがとな 劣化したのは結構前からだよね
スープの味は本当に落ちた
今はたまにしか行かなくなったな
週1で通ってた頃が懐かしいぜ うまかったけど豚が薄かった気がする
もうちょっとでその辺のラーメン屋くらいの薄さになりそうなくらい いつも同じやつが同じ事書き込んでるね
そろそろ特定あるか >>362
おう!500円レベルで出してくれる店紹介してくれや ここってスモジホームの方の癒しスレなんじゃないかと思ふ
当該スレが機能していたらもう藤沢イカネとか豚の厚さどうこうのレスはなくなる
スモジはおいしいと思っているリスペクト含め は?単に量も減り味も前と変わったことを嘆いてるだけでしょ 味は落ちた、それだけは確信してる。
麺の味や豚の薄さは変わってないと思うよ 確かに味はかなり変わったけど、タカちゃんが慣れてきたらまた戻るんじゃないかな〜って期待してる。また昔のように乳化してる、あの旨いラーメンが食べたい >>375
画家と同じく死んでから評価されるのかな?
あー、アイツが消えてやっと店主がスープに集中できるわってw 味が落ちていると言っているヤツは、タカちゃんのせいにしているヤツが多いと思われるが、
とんでもない勘違いだよ
調理人がラーメンを作っているのだから、調理人を指摘すべき
タカちゃんは関係ないね(by 柴田恭兵) 味は置いといて、せめて豚をもう少し厚くしてくれたらなぁ… >>379
「これさえあれば鬼に金棒」
「女は美貌」
「男は辛抱」 巻きの径も短いし、薄いなw
苦しいなら豚値上げしてくれていいのにな タカちゃんは関係ないね(by 柴田恭兵)
藤沢ラーメン二郎スレ傑作選より >>383
豚wの人?半分の前の画像出してきたらネ申というかよくできました 藤沢からガクちゃんがいなくなるのか…
タカちゃんがんばれよ ガクちゃん遂に三田詣でか。
ピッコロと金髪ちゃんの負担が増えるな。
早く金髪ちゃんの麺上げ見たいわ。 いや、最近ガクちゃんのいない日曜日しか行ってなかったからよ。 昨日久々に行って
コールはアブラカラメ
出された物はニンニクカラメ
頭悪そうな助手何なん?
豚もペラペラで小さい
今までたまに食いに行ってたけど
ここまでレベル低いと行く気にならん >>399
イメージ アブラカラメ!
現実 ゴモゴモ…ラメ… >>399
トッピングミスは文句を言えばすむが、
スープがインスパイア並みに劣化していた場合が
次回行く気がうせる >>401
ゴモゴモがニンニクに変換されたケースか
確かに下向いて呪文言うバカが藤沢には多いな
聞き取れなくて店員もムカついていると思う
ピッコロなんか常時ムクレ顔だから
どのくらいむかついているか分からん
ピッコロにトッピングミスを言うと怖い >>403
わいてるなあんたw頼んだものと違うの出てきたら指摘するだけじゃんw
恐いとかおかしいw 何にもなさそうだけど。間違えてカギかけたんじゃね? 野菜マシマシって言ったら復唱してくれたからここマシマシしてくれるんだと思った 野菜は知らんが、アブラはマシでもマシマシでも変わらん気がする。 >>407
野菜マシマシって言って復唱していても
タカなら2歩歩くと忘れるから注意
ヤサイ、ヤサイマシ、ヤサイマシマシの
差が全く感じられない店員が多くないか ヤサイマシマシマシマシ
ニンニクチョモランマ
アブラカタマリ
って言っとけば印象深くて忘れないでしょ ちゃんと増されてるよ 変わってないのは忘れたか伝わってない。
マシマシならふた握りってマニュアルでやってるし
つーかコール、早口のやつ多すぎな
小声でもいいからゆっくり言え 藤沢はヤサイとヤサイマシは同意語
他の店は知らんけどな ルーミノとガクちゃんが出ちゃったからマシマシで満足いく量を出してくれる店員がいなくなった。 ルーミノの頃は麺量やヤサイ量とか色々アグレッシブだったな
やつが藤沢の中興の祖と言っても過言でないだろ タカは人より緊張しやすい部分もあるから頭や記憶でオペレーションするとミスするけど
体が覚えちゃうとどんなコンディションでも同じようにやれるよ。 >>417
何を言ってるのかよく分からないが、要はダメなヤツってこと? >>418
これまで長く働いても身体が覚えないからダメなやつなんだよなあ たかみたいな人には相模大野みたいなほとんど店主自らやって、助手は野菜茹でと麺のしめくらいしかやらないとこが向いてるというか、そういうとこしか無理だろう。 久々行ったら、大は普通のラーメンの3倍の量だからチャレンジ的なことはお断りください
みたいなことが券売機に書いてあったけど、
甘く見積もっても普通のラーメンの六倍はある 今日の豚はちょいウスかなーって思ったら二枚重なってて笑った
味は良かった ttps://twitter.com/PAGUROGANGS/status/1061261761309863936
みなさん、隣の店の精神異常者が「目潰しする」などと暴力的な
ツイートをしています
非常に危険なので運営に通報しましょう
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 今日始めて藤沢店で食べたけど
豚が物凄く小さいね一口で1枚分口に入る...
1枚がロールされてる半分で丸い1枚じゃなく尚且つ薄い....某他店の二郎と比べて半分以下の量、値段同じで豚が3分の1ぐらい?かなり切ない気分なりました。 >今日は某行列に並ぶバカが、入口を塞いだ状態で身体を店内に向けてテレビガン見です。
こんなこと可能か?
妄想じゃねーの >>433
妄想というより幻覚なんだろう。
それよりあの客入りで続いてんのが不思議だわ。 >>432
そんな話は1年も前から何回も書き込みしてるしw >>432
藤沢の倍以上ある某他店ってどこよ?
エア二郎も大概にしろ 久々に食ったけどしょっぱ甘で普通に美味かった。今思うと去年のギトギトイベリコ豚は地獄だったな >>437
ネットで二郎で検索して画像を色々見てみれば明らかに違うのが分かるよ。 >>440
そういうの、通常のやつじゃなくて超大食いの常連とかに出す用のデカ盛りの写真だと思うぞ
画像検索して出てくるようなやつをデフォで出すような店が存在すると本気で思うか?みんな残して廃棄まみれで大赤字だろ普通に考えて >>441
ん~普通に二郎で麺半分にして豚だけこの藤沢の3倍ぐらいに出来るよ...あと赤字にならないように豚増しは売り切れで常に豚増し出来ないけど...たぶん藤沢しか知らないと衝撃受けるよ。 藤沢二郎は好きだけど、確かに今の豚は小さすぎるわ。別料金でもいいからなんとかしてほしいw 店主も横がこんなのだと大変だな…。
https://www.instagram.com/p/BqCrMbxFyYB/?utm_source=ig_twitter_share&igshid=1juoa29mplu6a 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1777ba470a0705a8ff6b3177e04ccfb6) 週1回行ってるけど明らかに豚が薄いなと思ったのは2週間前からかなー
それまでは気にしたこともなかった 豚はその時によって薄いことがあるけど、去年まではそんなこと気にならなかった
今年になってから薄い豚に当たることがあったり、この豚小さすぎると思ったりすることがではじめた
麺が少なすぎると思うこともではじめた
来る人たちの麺少な目オーダーが多すぎて、藤沢のデフォが少なめ寄りになっちゃってるのかなー
麺はともかくとして、豚を小さくしたり薄くしたりするのは改悪過ぎるから
せめて前のような厚さ1センチぐらいの豚に戻してほしい
麺少な目の人たちが豚残したりしてるのかな… 閉店時間前に食べたけど、ブタは小ぶりだったけど厚みはあったよ
ヤサイはもやしばかりだった
今日もタカちゃん、店主に何か言われてたな
ガンバレタカちゃん! お前が少なめ派を貶めたい気持ちだけはわかった
残してるのはそのまま頼むやつが圧倒的なのわかってないんだね 臭いから二郎が禁止になった。
代わりにフェラ金玉もみ時間マシマシができてうれしい。 >>444
藤沢二郎になりすました悪質アカだな
インスタ運営に通報した >>450
なりすましてはいないだろ。
位置情報がでちゃってるだけ 思えばイベリコからだよな
ブタが薄くなったのもスープがブレまくる様になったのも >>454
行く必要ねーょ
家でシコって寝てろや
ブタぁぁぁぁぁぁぁぁぁあ 豚の質、量のブレが凄まじいな
亀戸の安定感が羨ましいわ >>460
亀戸のポークソテーのような豚も苦手な人はいるだろうな >>461
どんな豚でもいいんだけど欲しいのは安定感
藤沢はそれがない 安定して薄いじゃん。壱発みたく機械で薄く切ってほしいね。 大行列
ちょっと限定トッピングやればこれだから本当チョロいな ちょろいのはお前じゃん
実際あんまりエビコール無いし、昼前までは最近はいつも大行列 >>462
同意、もったいない話だよ
ま、中山に比べれば極上店だげどよ 閉店間際によく行く人いますかね
21時半きっかりまでに並んでればセーフですか?
それとも券売機ラストはもっと早いんでしょか >>470
21時半までに並べば大丈夫なはず。その時間帯は外までは並んでないと思うよ。 来客が切れてると2,3分前に終了札出すこともあるよ
5分前くらいに行った方が安心だと思う 昼は時間過ぎてもまあまあ入れてくれる
15分過ぎて入れてくれたことある
そのときは客二人と緊迫感が賄い食べてた 14:30過ぎてから入れるのは稀だよ
時間通りに来店するべし >>474
×緊迫感
○金髪
(*/□\*)ハズカシイ まぁ二郎で客が二人しかいなかったら緊迫感あるだろうなw スモジで真っ昼間に客一人、店主と向かい合って食べた時は緊迫感あったわ・・ >>479
ビビりすぎ。変な客以外には普通の人だし スモジ劇場の情報がネットで出回ってるから構えて食ってる奴も多くて、緊張化なるな
たとえるなら囚人が飯食ってる感が半端ないw
あとコールタイミングが分かりにくい、品川もだけど
その点、藤沢は落ち着いて食えるし安定の客裁きだな 最近、近隣の駐車場が何時も満車。工事の営業だろうが困る。 今夜は駐車場、並び無し、空席ありで、店主・ピッコロ・金髪女子のスタッフで、ゴールデンアワーだったね
ブタは腕肉・バラ肉が分厚くてうまかった ひっさびさに行った。美味かった。最近書き込みで豚が薄いとか有ったけどそーでも無かった(直径はちぢんでると思ったが)
それよか、新しいルール作ったんかな。あの子のために。ちょっと微笑ましかった 今日ニンニクめっちゃくちゃ辛かった・・
刻みすぎか、ニンニクの良すぎるのが当たっちまったか 鶴見店のラスト客で店主と2人きりになったことならある
蒲田西口店にはまだ食べに行ってないので1回行かなくては >>491
いつ行ってもラスト客のムードが味わえるぞ 二郎でラーメンの大きさを「レギュラー」なんて言うの、タカぐらいしかいないんじゃね? >>493
藤沢はレギュラーと呼ぶ
券売機にもかいてあるよニワカくん >>495
『レギュラー』と呼ぶようになったのがタカが来てから。
それまでは普通に『大小』で呼んでたよ。
だから>>493が言ってることも強ち間違えではない。 >>499
援軍でも来たつもりか(笑)
藤沢は店主が率先してレギュラーと呼んでいる
だからタカだけではないと言っているんだよ 今日、かためコールしたら、金髪のおねーちゃんに半分と間違えられた
あのねえちゃん、仕事結構できるっぽいけどたまにあるんだな
初めて二郎でコール間違えられたわ モヤシがシナシナで全くシャキシャキ感がないよね...三田本店も同じようにシナシナだから文句出ないのか?知らないけど、二郎の他の店ではシャキシャキで野菜が旨い店もある、豚も同じで全く違う...藤沢の味は本店寄りで豚は本店より更にしょぼい感じ.... 柔らかめと言うと珍しいのか忘れ去られることは無いぞ
ただ対してデロにはならないから今度は「デロ麺で!」って言ってみようかな
三田や上野毛のデロ麺が好きな俺の好みではあるけど >>505
文句もなにも、、
シャキシャキ寄りだからもっと茹でろとさえ思うわ 麺や野菜の茹で具合、人によって好みも違うしどの店員がやるかとかその日そのロットによっても微妙にブレがあるだろうから議論しても永遠に結論出なさそう >>503
バイトの高校生や大学生が卒業するからでは?
あとガクちゃんが三田専従で修行になると、藤沢に来れなくなるから中の人員も必要だよね >>511
普通に考えて店主ガクちゃん誕生だろうけどねw >>513
普通に考えて店主ガクちゃん誕生だろうけどねw
だってw
これだからニワカは困る。 古参だが、スタッフの愛称がわからん
ルーミノはイケメン風だったからわかる
最近の金髪女子もわかる
ピッコロは多分いつも入り口側で麺茹でてる人だろう
で、たかちゃんってのは券見せてって言ってくる人?
あと、どっかに行った太った人はここで何て呼ばれてたっけ >>516
ブーちゃん。現在亀戸店主で、藤沢店主の実弟 声高くてテンパってるのがタカちゃん
渋くて目が細いのがピッコロさん
声でかくてハキハキしてるのがガクちゃん 白髪なのに最近、黒毛に染めたのが僕です(^_^;) おいもるせが、スレにも店にも寄り付くんじゃねぇよ、この豚乞食が! >>517,520,522
ありがd
だが余計にわからなくなった >>527
てかそれで思い出したけどガクちゃん最初の方普通に髪伸ばしてなかったっけ?
どんだけ前か忘れたけど坊主にしてて、坊主にして1〜2年くらい精神的に追い詰められてた感があった気がする >>528
がくちゃんはある日突然、坊主になったよね。でもそれからかなりまともになった印象。
ピッコロもしばらくはたかちゃん並にアレだったけど、時間かけたら使えるようになった
たかは…見込み無いね… 藤沢は開店時が、ルーミノ、ブーちゃんだから今考えるとレベル高いわな さらに1人本店の修行に入ったしなぁ
店主は弟子を育てるのが上手いのか? 出来がいいのは店主の手腕で
出来の悪いのは本人のせいですか タカちゃんは成長してる感がないんだよなあ
飲食とかはあまり向いてないのかもね
打率で見たら店主、育成力あるように見えるな(笑) >>532
Don't mind MR.Taka:( ガクちゃんいなくなったのね。
開店時から行ってるからか、2−3カ月に1回くらしか行かないけど店主とピッコロとガクちゃんは
覚えてくれるからね。
ま、たまーにしか会話しないけどさ
けれどもタカはいつまで経っても顔を覚えやしない・・・
きょう辺り久々に行こうかな
でも並ぶのイヤだな ニンニク入れますか?
はい! あと麺半分で!
それでも受け入れる藤沢は優しい >>537
3ヶ月ぐらいに一回じゃ無理無理。俺なんか週2で行ってても覚えやしないんだからw
彼の顔認証される条件は犬と一緒で何かあげるか馴れ馴れしく話しかけるかだから。
ただ通ってるだけじゃ、5秒前に言ったコールさえ覚えられない彼には到底無理ってこった。
ちなみに、店主・ルーミノ・ガクちゃん・ピッコロには週一ペースで半年行ったらいつもの伺いになったけどね。 >>540>>541みたいなのは学生さんかゆとりさんなんだろうね。 普通に行って普通に振る舞って顔見て挨拶すりゃ、頼まなくても覚えられるわな。そのうちどちらともなく自然と会話もするようになるし
若いのはそんな簡単なことができないよな。
別に覚えられても偉くも何ともないしマウントもしないけど、そんな特別なことじゃねーってのw >>540
>>541
お客様の顔を覚えるのは基本ですよ。
客側が覚えて欲しいのではなく、店側が覚えなきゃいけないのですよ。
店側が覚えて、『いつものでいいですか?』とか言われれば客側も悪い気はしないでしょ?味もそうだけどリピーターや常連ってそうやって作っていくものなのです。
タカちゃんはその辺が出来ていないんだよね。
会社員で例えると、お得意様の担当者に毎回会うたびに『初めまして』って名刺出すような感じ。 今日はやたらうまく感じたなあ
倒れるほど腹減ってる状態で行ったからかな?
野菜も麺もちょうどよかったけど、豚が薄いしスープがねえ
昔に比べるとやっぱ物足りないんだよねえ やっぱり常連は食べ終わった後に店員から“まいどー”って言ってもらえれば、
客のことを覚えられているんじゃない
まあ、俺は週1か2ぐらいしか食べに行かないから、そんなこと気にしないけど >>538
この書き込みより少し後の時間帯だけどこれ遭遇したわ
優しいのはいいけど「次は食券見せるときにお願いしますね」くらい言わないと何度でも繰り返すと思うんだけどなぁ
ああいう子達ってコールしてすぐラーメン出て来た時に減らされた麺半分はどこに行くのか考えた事あるのかな >>547
>>550
反論できないゆとりのコメント草 覚えられるのが嫌な人もいるから、一概には何ともなあ
注文間違えたりしなけりゃいいんでないの 過剰接客はうざいだろ
たまにしか行ってないのに「いつもありがとうございます」って言われると
「もっとこいよ」って言われてる気がするからなあ
全ての客に平等に接してくれたほうがいい 美味いラーメン出してくれれば接客なんてどうでもいいわ >>554
ニラキムチ別皿ですねと
覚えられらときはロックオンされた
戦慄を感じた。 >>558
いつもうるせえ面倒くせえ客としてだからな? >>561
あー、セブンに駐車すると出入り禁止になるぞ
結構な常連が何人も出禁になってる
セブンの監視は本気 パーキング代なんて俺が使ってる高いとこでも600円だぜ。
セブンに停めたりすると店側がセブンの人に詰められるしやめとけよ。 スモジの小ラーメンとここの小ラーメンって量同じくらい? >>564
厨房にでかいモニターディスプレイ置いてあるから一目瞭然だよ 出禁になった客なんているの?
二郎は回転激しいから客の顔なんて一々覚えられないだろ
つーかさあ、セブンも二郎にクレームつけるっておかしくね?
テメエのとこの駐車場なんだからテメエで管理しろっての >>569
二郎にクレームつけてるんじゃなくて
セブンに停めて二郎に行く奴にクレームつけてんだろ
頭わりーな >>571
セブンは二郎にクレームつけてるよ
知らないの? >>572
二郎を介して客にクレームつけてるって事を言ってんの
日本語勉強したら? セブンイレブンに止めて嫁さんと交代で行ってるよ
俺が二郎行ってる間は嫁が車の中でアイス食べながら待ってる
嫁が二郎行ってる間は俺が車の中でアイス食べながらテレビ見てる
問題無いでしょ? それもダメですなぁ。二郎に来るならセブンに停めないでと書いてある。
カメラで見てるからそんなことできないけどね。 セブンの買い物袋をダッシュボードの上に置いとけばいいじゃない >>574
こんな嘘ネタ書いてなんの意味があるんだ? それも妄想で本当はビビって出来ないというネット弁慶 >>574
こういう奴って、障害者用スペースに平気で車停めてるんだろうな
頭に障害が有るとも言えるけど >>582
別にいいんじゃない?
ルールじゃなくてモラルの問題なので
モラルは個人によって違う 4年ぶりくらいに行けるので楽しみ
ラーメン以外って汁なしがあるんでしたっけ? >>568
厨房の中に?食券の斜め左上じゃなくて? >>587
全部の食券の角にコンビニ監視の超小型モニターつけてるの?
凄い無駄なハイテクだな どうでもいいんだが、ダイエー近くにあったゴミ屋敷が丸ごと撤去されてるな
いつ片付けたんだ? >>589
生き方に無駄の多い、効率の悪いヤツだと思う ダイエーと二郎の間の冨士見湯によく行く
反社会勢力の人が多いね
何組でしょうか 親から聞いたけど狭い風呂らしいな、湯船2人で入れなくなるとかw
400円損したって言ってた NASで風呂入ってから二郎行くのが楽しみだったりする ニンニクの匂いを撒き散らしながら違う風呂が新地に無いのが残念 >>593
ググればすぐ分かる。稲川系の堀井一家だ。発砲したのは片瀬のフ⚪ワー⚪⚪の…
いや止めとくか… >>593
堀井一家。そばに事務所ある。でも彼らも大変だよ。幸平一家にいじめられてるからかわいそう 堀井は終わってる。 風呂で目障りなら文句言えば泣いて帰るよワラワラ 藤沢ってけっこうヤクザいるのか
でもその割には風俗店少ないよな
平塚なんかキャバや風俗いっぱいあってヤーサンが
ウロウロしてるわ そこらへんのやくざ事情知らんからいっつも背中のお絵かきの元ネタとか意味を考えながら見てたわ >>572
セブンに停めて食いに来る客が悪いんであって二郎はなんにも悪く無いだろ 今日の昼の部はスープの濃厚さがなく、ただのしょうゆ味のスープだったな
おそらく夜の部もこの味を引き継ぐだろう
ガクちゃん、味見してみたかい? >>603
まったくその通り
二郎も店で告知とかはしたほうがいいけど義務ではない
最終的にはセブンが自分で管理すべき問題だ
店主はセブンからクレームきても「うっせえ!テメエの駐車場なんだから
テメエで管理しろやボケが!」と毅然と対応すべき >>607
馬鹿か
そんなんでご近所付き合いが成り立つわけねーだろ まあなんで下手に出てるのかは謎だろ
セブンが管理すべきなのは間違いない 出張にかこつけて2回目の藤沢訪問
初回はできて間もない頃 汁なしを食った
で今回はラーメン食ったが麺がちょっと固かったことを除けばすげーうまかった
接客もいいし関内ほど甘くないのもよかった
神奈川の二郎ってどこも本当にうまいね ホームの人たちがうらやましい
うちのまわりなんか新代田 上野毛 荻窪 仙川 新小金井
まともなの出すとこなんて一つもないよ
先週は中山 昨日はスモジ 月曜日は関内に行ける予定なんで幸せ >>612
都内に住んでて出張にかこつけないと神奈川二郎行けないとか甘えんな 今日の昼の部
営業時間過ぎてるのに来店して定員困らせるクソ客おったわ >>615
そういうのはまさしく線引きが発動出来るから徹底的に断っていいと思う >>615
それよくあるよ
多分常連なんじゃね
店主は心が広いからな お絵かきがあるオッサンは回し打ちとかで
ほぼ治らないC型肝炎に感染してる可能性が高いから
一緒に入浴はしない方が良いよ。 C肝は良い薬がでたから寛解する症例が多いよ。Bの方が怖い。 C型は初回治療だったら劇的に奏効する薬があるよ
ただし実費だと合計400〜600万かかるけど >>622
お絵かきがあるオッサン、ニイサンは
いまどき全員覚せい剤をやっているとは思えないけど
20〜25才くらいのニイサンは
まだ黒細線で大きな二重丸くらしかないけど
完成まで何年もかかくのだろうか
お絵かきがあるオッサン、ニイサンと
いっしょにサウナに入っている
お絵かきがあるオッサン、ニイサンは
湯舟に入らない
シャワーだけで出てしまう
湯舟が混んでいるだけかもしれんけど ニンニク入れますか?
野菜半分 麺半分で
はーい!
やっぱり藤沢は優しいな コールの時には既に麺は丼の中に...
藤沢甘過ぎだろ
俺なら半分残してくれって言うわ 5月頃行ったときかなり美味かったけど最近調子悪いのか? 普通においしいと思うよ、量が減ったわけでもないと思うし 喋ってばかりでうるさいしちんたら食ってる女性客をさっさと出てけって言って追い出した。
ダメかな? だいたいたまにババア連れてくる奴居るが
混んでる時に連れてくな!
馬鹿じゃねぇか?
ババアには身体に悪いぞ。
少しは考えろよ! >>633
そんなことタカが許すわけないじゃんw
お前がつまみ出されるよw 今日の豚、厚かったけどパサパサ
スープは普通かなぁ タカ居なかった。
喋ってロット乱しは良くないだろ。
しかも、凄く人が来てる時に。
それなら残してでも帰った方がまだ良い。
喋って食いたいなら歌舞伎町、小滝橋。
藤沢は基本優しいが混んでる時に喋り込むな。
喋って食いたいなら金曜日以外の夜なら割と空いてるから多少は喋って食える。
目黒や中山なら喋ってるとめちゃくちゃ注意されて藤沢の感覚でちんたら食ってると追い出しくらう。 藤沢は許されてるのになんで他店の話持ち出してるのかわからんなw 実際は注意できなかったのに、ここではすごんだことにしてるとかワロスw >>639
おっ!豚の厚みが戻ったのか。行ってみようかな 俺の横にクチャラーいたら追い出すけどね
前に一回殴ってやったわ
半べそかいて謝ってきたけどw
外食するならマナーぐらい身に着けてから来いっての >>649
現実じゃコールもボソボソ言って間違われてタカを逆恨みするくせに >>651
釣りに決まってるだろ
あの店で暴力沙汰起こしたら恐らく俺が出禁になる 久しぶりに行ってきた
にわか雨のせいか8時台で中待ちが4,5人ですぐに座れた
スープはお気持ち程度の乳化だったがブタのダシはしっかり出ていて旨かったぞ
以前よりみりんが抑えられていて甘さは控えめだけどすっきりした醤二郎で悪くない
ブタもちゃんとした大きさ・厚さだったし
スープガーとかブタガーとわめいてるのが多くてちょっと心配だったが問題なかったな
中年のおばさんが娘と食べてたけどこのへんが藤沢二郎だよなぁw もちろん、やたら注意したりはしない。
思い切り言うのは最終手段。
ただちんたら食ってる客の椅子を軽く蹴るは良くやる。たまにスマホでゲームやってるのが居る。
本当に混んでる時にちんたら喋って食うの辞めて欲しい。
軽く蹴ると喋るの辞めて食う。
でも、最近藤沢に居る女性の助手は良くちんたら食ってる客注意してるよ。 週二回ずっと通ってるが蹴ったり文句言ったりする客、今まで一度も見たことない。
個人的には遅いやつより麺固め頼む奴とニンニクコールしない奴の方が蹴り上げたいよ。別の家系にでも行けと >>657
ただ遅いだけなら注意しないよ。
喋りまくってうるさい上に遅かったたら後ろから椅子蹴るよ。
変な注文する奴も確かに腹立つ。 麺固めもニンニク入れないのも自由だろ
そんなことで蹴りたくなるとか頭おかしいな ニンニクコールしない奴って本当はニンニクコールしたいと思うよ
ニンニク入れたら嫁がキレるから
その時のニンニクのにおいがどれだけの嫌悪レベルか自分ではさっぱり分からない
ニートでなかったら学校、職場で嫌悪されていると思う 今度椅子蹴ってるバカいたら、そいつの顔面蹴り飛ばすわwww >>661
車で食いに行って帰り道窓開けないで帰ると次の日乗った時臭くてキレそうになるわ そこまで臭い残らないけどな。まさかニンニクましましとか? >>665
それって自分が気付いてないだけじゃない? 車の中が臭けりゃ次の日気付くでしょw
ニンニクましましとかしないしなw 麺固め少なめ
ニンニクマシで
いつでも相手してやんよ >>662
喋ってロット乱しのが良くないよ。
お前が馬鹿 藤沢二郎ができて大体月一くらいで通ってたが初めて豚を忘れられたわ
そしてあるべきものがないというのはこれほどまでに面白いというのを知った
ベジタリアンの為の二郎インスパイア、その名もベ二郎ってネタを思いついたくらいに衝撃的 バイトの男達外でおしゃべりしすぎ少しは集中しろよ。 クチャラーも気になるけど狭い店内で腕広げて食うアホ野郎の方が不快なんだよね 混んでる時のゲームとかお喋りなら、俺も切れるわ。蹴飛ばしはしないが、オラ早くしろやくらいは 絶対言うわ。本当は、こんなことは店側が言わなきゃいけないんだけどな。 >>676
夜の部閉店間際だからそれ違う人やね。こっちは店員さん誰も気づかんかったしそのまま完食しちゃったし
というか同じ日にそんな不運を味わったのがもう一人いたのか…… オレ3口くらい食った後に豚無いことに気付いて、後から入れてもらったことある。
ピッコロだったかな? 上に野菜が載るからパッと見、わかりにくいんだよなw 最近ヤサイの下に豚入れるようになったよね?豚入りかどうかの確認が毎回できないんだよなあ >>683
前から豚はヤサイ下だぞ。
俺がヤサイ増しにしてるからかもしれないが。 いつもおとなしく並んでおとなしく食ってる連中がここに書き込んでいると思うとなんとも言えぬ感慨がある。もちろん俺もその一人だ。 >>686
そして686は、静かにパンツをおろした。 ピッコロは良く注文間違えるよ。
汁無しなのに普通のラーメン出したりしてたよ。さすがに今はそんなミスしないが。
あと、ピッコロは盛りが少ない。
藤沢は店員によってかなり盛りは違う。 金髪の姉ちゃんに汁なしのタマゴを入れ忘れられた事あるが、麺も豚も美味くてその日は気にならんかったな ピッコロは注文間違えを指摘すると逆ギレするよ
タカちゃんは盛りが良すぎて腹が破裂しそう
でも、湘南藤沢はスタッフの動きは完璧だよね >>689
姉ちゃんからの「このタマなしめ!」っていうメッセージですわ >>691
タカは常連だとすごく盛る。
先週小ブタで全部マシマシしたら丼二段で野菜を凄く盛った。
ピッコロはそこまで盛らない。
たくさん食べたきゃタカの時に行くのがオススメ。 >>693
ピッコロは麺も少ないんだよな。でも今まで1番旨かったのはピッコロが作った一杯。 >>タカは常連だとすごく盛る。
先週小ブタで全部マシマシしたら丼二段で野菜を凄く盛った。
たくさん食べたきゃタカの時に行くのがオススメ。
常連にしか盛らないのに一般の人に向かって言われてもね。
タカの常連認定=タダの馴れ馴れしい客ってイメージが。
>>ピッコロはそこまで盛らない
ピッコロには常連認定されてないってことで桶?
つまり、>>693氏は月イチ程度の馴れ馴れしいお客様ってこと? >>697
何怒ってるんだ?野菜盛ってもらえなかったんか? タカ擁護多過ぎw
タカが自分の分身に見えてしまうんだろうなw >>702
高菜入ってるのに醤油ジャバジャバかけるとか味覚障害なんじゃないのか
こうして見るともやしばっかりだなw
それにしてもyoutubeってこんなに広告がしょっちゅう入るのか
鬱陶しくなって途中で見るのやめた >>705
藤沢はクズが食べにいくことが多いということだな >>702
あの程度の量なら
いつもはスープまで完飲食している
高菜をグルグル混ぜだした頃から
味に飽きたと思う
出汁が薄いからカエシを多量に入れていた たまねぎを有料でも常に置いて欲しいのはわかるんだが、久しくやってない大根おろしのトッピングもやって欲しいわ つけ麺のときにやったシークワーサーがうまかったなぁ お前ら!これ以上トッピングを増やすと覚えられない店員がいるから無理言うんじゃありません! >>713
こらっ!でしおさんをデシルんじゃない! でっしー、もう2年ぐらいいるのか…
成長しない人間もいるもんだなあ
とか書くといつも現れる「暖かく見守ろうぜ」的な人、なんなんだろうな 暖かく見守るユトリ人が今回はなかなか現れないですね。
ユトリ人の方々も流石に愛想尽きましたかね。 80キロ越えるまで成長しましたし、なんかオデコも成長しましたよ! 昼の部に食べに行ったら待ち時間もそれほどなく回転がスムースだったね
食べ終わった帰りに、ガクちゃんタカちゃんピッコロのトリオから“まいどー”と言われたよ
それと、便所のトイレットペーパーカバーはおしっこ色になっているから新しいのに変えろよ
女性だってアレ見たら、用をたす気にならなくなるよ 関内も藤沢も...しょぼい...並ぶ価値なし
2店行ってみて...どうせ神奈川の残り2店中山、相模大野もダメなんだろうと思ってしまう。あれなら普通のラーメン探した方がいいのに...
まだ汚いけど三田のがぜんぜん旨い。
他どこがいいとか書かないけど。。。 >>730
並びが減って有難いな!二度と来るなよ! >>730
世の中には悪食ってのもいるし。
オマエみたいなブス専がいるから社会は回るからいいんだよなwwww チェーン店じゃないんだから三田は三田、余所は余所の二郎がいいんじゃねーか、なあ 最近は量食えなくなったんで、もっぱら関内に行くようになりました… 二郎はそれぞれ味違うのが魅力だと思うんだけど…
純粋に目の前の一杯楽しもう?な? 僕は金髪ちゃんの「ニンニク入れんのか入れねーのかどーすんだよこの豚野郎!」との罵りをお願いします 僕はタカちゃんのガマン汁なしでオナシャス(^_^;) 低加水のオーションを固めで食うなんて
玄米早炊きくらい胃腸にダメージ与えるんじゃないの? 三食二郎ならともかくたまに食うくらいでダメージなんか出るかよw カタメって言いたいだけだろ
カタメってオーダーされて普通に作ったとしても気付かなそう。 カタメって言えばデフォの客より早く食い始められてロットのこととかあまり気にせず食えるからだろ? 堅めだろうとデロ柔だろうと好きなの喰えば良いのに
なんで他人のが気になり自分の好みを押し付けたがるのやら >>759
押し付けるというか、脳死でカタメで!wって言ってるのが滑稽だなって話なんだけど
ほんとに二郎の麺を麺固めのほうが好きで頼んでる奴なんているのか怪しいもんだ 蓮爾好きな人なら固めあり得るかなぁと。でもばりかたコールしてる人には驚いたな。 バリカタなんて言うやつは10秒位茹でて出しちゃえば良いのに
嘘はつかずに期待に添えてなおかつすぐ出せて回転も早くなるだろうし、そいつも二度とバリカタなんて頼まないだろ >>761
脳死してるのはオマエの方だと思うぞ
単純にカタメが好きなだけだよ
ピッコロの麺上げと店主の麺上げなら店主の方が固い
カタメの麺をワシワシ喰いたいんだよ
逆にヤワメの客を口撃しないのは何故なんだい? 硬めはなあ・・家系ラーメンのノリで言ってるんだろうね
俺はデロ麺こそが二郎だと思うし推奨するけど、好みといったらそれまで。
だけど脳死で頼んでる奴は確かに多いと思う。
>>764
ニワカでヤワメ頼む奴なんて居ないのわかるべ ヒラざるで麺上げする以上どうしても茹で時間に バラツキが出るから
必然的に
固め→やや固め→最適→ややヤワメ→ヤワメ
ぐらいのバラツキは出る
つまり誰も固めとかヤワメとか言わなくても誰かが固めとヤワメは必ず食うことになる
オペレーションってのはそういうこと >>765
藤沢はデフォがデロ麺じゃないだろ
ヤワメ頼む方がよっぽどロット崩して迷惑だと思うが >>766
二郎の麺はそんなに弱くない
同じロットで固めから柔らかめがあるなんて有り得ないわ >> 俺はデロ麺こそが二郎だと思うし
↑これこそが脳死
藤沢はデロ麺じゃありません
他所へ行ってください カタメ厨発狂しててクソワロタ
一生脳死でカタメwww
藤沢はデロ麺じゃありませんってww
そいつがヤワメ頼んでるだけでしょwwww >>768
5-6人分まとめて茹でてる訳で
最初にあげる麺と最後にあげる麺は当然茹で時間に差がある訳だが考えたことある? やっぱトラブル防止の意味でもスモジのように「技術不足のためカタメはやってません」でいいでしょ
「カタメの方が普通より早く出るんだぜ!」なんて背後霊中ドヤ顔で言ってたやつもいるんだし >>773
オマエバカっつーか天才?w
後から入れた麺と先に入れた麺を混じった状態でどうやって見分けんの? テボじゃねーのにw
やっぱジャンク飯には気違いが集まるのなw ニンニク多くしたい時ってニンニクましましって言ってる?
ニンニク多めって言った方がニンニクが多い気がするから毎回ニンニク多めって言ってるんだけど
やっぱニンニクましましって言ったほうがいい? >>772
茹で時間に差があるのは当然
だがいわゆる「固め」から「柔らかめ」まで差がつく事は無いって言ってんの >>777
ピッコロは言っても無駄
タカはバカみたいに盛る >>777
うちはクンニましましがデフォルトになっています。 >>778
麺上げ1つにつき10秒弱かかるとして6杯は1つのロットでやる訳だから
最初と最後で1分近い差になる
加水率で調整しようがそれだけ間が空けば固めとヤワメの差はぐらいは出る
納得いかないならパスタでもラーメンでも自分で茹でて試してみればええがな 実際に最初と最後で食べ比べしない限りなんとも言えないよw断定は馬鹿丸出し それとさ、なら食べ始めと食べ終わりでそんなに差があるの?って話にもなるんじゃね? >>782
パスタだの市販のラーメンなんて二郎の麺と比較にならねーよ
柔らかめなんてデフォ出した後に更に数分茹でるよ?
そもそも時間計って茹でてる訳じゃないんだから1分なんて誤差範囲だわ >>785
じゃー讃岐うどんでもいいからやって見なよ
どっちにしろ1分も茹で時間に差があって気がつかない味覚音痴なら
固めもヤワメもお前には変わらんだろうよ >>786
だから食べ始めと食べ終わる頃でそんな差を感じたこともないんだけど >>786
話変わっちゃってるよ…
お前本当に固めと柔らかめは1分しか違わないと思ってるの?博多の細麺じゃあるまいしw 1分でそんなに変わるならラーメンの食べ始めと食べ終わりでもかなりの差があるはずだけどな。実際は感じないね。 >>788
思う
固め頼んだのロットでわざわざ固め上げた後、1分以上も時間置かないよな?
少なくとも俺は見たことない
>>789
そりゃ麺を「茹でた」1分と「置いて」伸びたのとは違うだろう
加水率ってのがあってだな
伸びにくい麺になってるんだが
めんどいから自分で調べてくれ >>790
なら常にロットの先頭になるように計算して並びなよw >>790
柔らかめは?俺たまに柔らかめ頼むけどデフォから1分たたず麺あげされたことないけど? >>791
正解!
課長だらけの二郎で微妙な違いをあーだこーだウルセーよな
黙って食っとけ、豚どもはwwww 久しぶりに今日食ったけどやっぱここうめーわ
ペラいスープになったとはなんだったのか… ロットの先頭付近のヤツが固めを頼むのは構わない。
ロットの後半のヤツが固めを頼むと、そいつらが席に着くまで麺を上げられないからそのぶん時間が掛かる。
バカの一つ覚えみたいに、一人が固めを頼み出すと固め連鎖が始まるのが藤沢には多い。
早く飯にありつきたい気持ちは解るが、こういう店の特性上、店の回転とかを考えて固めを頼めよってことだろ。 早く食いたい訳じゃない
カタメが食いたいんだ
なんなら次ロットに回してくれたっていいんだぜ >>796
席に着かなくても固めのタイミングで麺あげしてるよ
席に着くまでそのラーメンは放置されるだけ >>800
素直に「固めが食べたいだけなのです。次ロットでも良いです。」って言えば良いだけ 固めは麺茹で30秒で提供すれば何にも問題ないと思う
ロットも何も乱れないし 低加水のオーションを固めで食うなんて
玄米早炊きくらい胃腸にダメージ与えるんじゃないの?(再) >>801
オマエがデロ麺食いたいのでロット最後でって言えばいいだろ バリ固やらねってよw
固めもこの勢いで止めちまえばいいのに。 こたきばしじろうはふにゃふにゃだったことはない。並ばないし、俺は好きだなあ。並んだ挙句に伸びたふにゃふにゃ麺食わされると二度と行かないと思う。 >>808
どこのカッペだよwwww こたきwwww
早く田舎帰れよ お前らが不味い不味い言ってたから2ヶ月ぶりに行ってきたわ
やっぱり微乳化より非乳化になってきて豚は小さくなったね、盛りはピッコロで全マシで頼んだのに野菜がマシマシの量ぐらいでなかなかやったね。
麺は相変わらず美味しかったし麺のために行くならいいんじゃない?
スープはオススメしないかなー
https://i.imgur.com/4cIKysk.jpg
https://i.imgur.com/yodIxbl.jpg >>816
ポン酒、しかも底辺御用達の合成酒w
ビール系なら擁護するがw 普通酒と書いてあるから合成じゃないだろ
底辺であることは変わらんがw >>814
少なめか
スープがインスタ級なら行く価値ないな 今日のガクちゃんの麺は硬かったし、
タカちゃんのモヤシはボッキボッキで、
ピッコロは起っていた >>823
立っていたのか起っていたのか勃っていたのかで意味合いが違ってくるぞ 大船の豚山がうまかった
小ぶたラーメン、ニンニクマシマシ、アブラマシマシ、麺やわらかめ
味噌スープ美味しい ちょっと「まるとも」いって味噌たんめん食ってくるわ
なぜか急に食いたくなった 開店前の客層くそすぎんか?うるせーわガンつけてくるわ 今日のガクちゃんが一から作った黒いアブラを
誰か食べた? なんかビンボーが並んでのびのびラーメンありがたがって食ってるよなw かくちゃんアブラってなんだったの?
エビ系統?それともマー油系統? 昨日は大汁無し頼んで撃沈した客を見た。
藤沢の大汁無しは相当多いよね。
汁がない分麺が多い。
完食した客を見たことない。
撃沈した客は見るが。 >>841
20時後半くらい。
麺を残してた。
大汁無しはかなり危険な量。
大ラーメン完食出来ても余程自信なきゃ食べない方がよい。
関内の麺増し大小より利用多いし
さらに藤沢の汁無しは関内よりこってりで麺が太いからかなりきつい。 普段大ラーメンでたまに大汁なし食うけど麺量変わらんけどなぁ?
関内よりこってりってのも感じないが。 汁なしのが多いのは散々言われてるし、
間違いないと思うよ? 麺を茹で始める時にラーメンが何個で汁なしが何個かなんて確認しないよね?
だから麺量に差をつけてるとは思えないんだけど。 >>850
してないよ
確認するのは大と小の数だけ 今年の締め二郎をしてきた
小豚汁なし旨かった
ただ以前ならもてあまし気味だった豚があっさり完食できたあたりやっぱり豚の量は減ってるんだよなぁ
そこがちょっと悲しい >>816
ゴミ!正解
もはやブログに飽きてやめる寸前。 >>854
どんぶり用意するのは助手だろ
麺あげする人は数しか確認しない >>858
茹で始める時は数しか報告しない。
例えば「大小7」とか「小8」とか。 >>860
豚山で満足できるって幸せだなw
どんどん行ってくれ、そんで藤沢には来るな 藤沢で喋ってうるさい客は豚山行って欲しい。
混んでる時に喋ってチンタラ食うのやめてほしい。 なんか平日夕方にたまにいる、若いフリーター集団みたいなの
横は勿論、並びとまで後ろ向きながらくっちゃべっててウザいんだよなぁ タカちゃんはセブンの駐車場さえ使われてなければいいやって思ってるよな グーグルレビュー見てたら「セブンで買い物して車も止めてきたら二郎の店員で強い口調で咎められた!二度と食うか!☆1」とかあって笑う
どんだけ顔真っ赤だよ >>858
ラーメンと汁なしの麺量に差があるわけないだろ。
ラーメンと汁なしの数を確認するのは丼の中のスープの量が違うから。
理解できた?ニワカさん。 明日はガクちゃんのアレやるのか、天気悪いみたいだけど混みそうだな 明日は今年最後の食べ納めだな
麺上げはガクちゃんか
と言うと、助手はタカちゃん?
バキバキのヤサイを盛ってもらいましょう
行けるのは昼の部終了間際頃かな >>868
晒しあげとく
車で行ってセブンの駐車場に止めて一応買い物してから行ったら女性の店員に『車セブンに止めてますよね?それだとラーメン出せないんで食べたいならコインパーキングに止めてきてください』とものすごく強い言い方されました
知らないこっちが悪いのかもしれませんが言い方ってあると思いますし、何より食べる前からそんな言い方されたら絶対行きません。
知り合いに行くって人がいたら絶対止めるつもりです。本当に気分が悪くなりました。
https://goo.gl/maps/Sih6Noex7zy >>877
このアホに文句の一言も言えないのがくやしいのう >>879
Googleのとこに書き込めばいいじゃん ガクちゃんが一から作ったアブラはマー油なんだね
薄黒で良い香りだったな マー油いいね
行けないので残念
でも、今年の藤沢の劣化はひどいと思う
麺もスープも豚も…
特にスープは味がぼやけすぎてて旨みがない
ぶれというには行く度、毎回美味しいと思えないのでこれが常態なんだなと
前の美味しいらーめんに戻ってほしい
小麦粉値上げだけど、麺がますます減るのかまた値上げするのかどっちだろう 麺減ったか?もうかれこれ5〜6年通ってるけど減ったとは思わないけどなぁ >>886
それ個人的に減らされたんじゃね?
週2ペースでずっと食べてるけど減ってないよ >>877
キタガワカズヒロさん、藤沢二郎へは二度と来ないで下さいね! あら、本当に暫定店長だったのか
ラーメン二郎新小金井街道店@koganeijiro
おはようございます。
いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。
このたび、ラーメン二郎新小金井街道店は、本日12月23日をもちまして、閉店することとなりました。
本日、10〜15時の営業で最後になります。
突然のことですみませんが、これまでの皆様からのご支援、心より感謝申し上げます。
https://pbs.twimg.com/media/DvD0btXV4AAGoLY.jpg
なかなか旨かったし客も付いてたと思うんだが
ルーミノは独立して自分の店を持つのかな? >>896
そもそも臨時営業だからね
予定通りの閉店 >>896
昨日のツイートでは夜もすると書いてたのに、何か事情があったのかな
ミノル君のラーメン美味しかったよね ルーミノってやっぱ凄いよな
小金井の非乳化とか4月夜の荻窪とか最早伝説に残るラーメン
中央線沿線新店舗とか噂が出てるけど早くまたルーミノの非乳化ラーメンが食べたい >>902
バッカお前それ聞いたら大変な事になるぞ
おや?誰か来たようだ…… でしおより卒業するバイトの方が優秀なんだよね。困ったもんだ でしおはプロテクトされてるけど店主がされてなくて流出 >>910
そんなん調べりゃすぐ分かるだろ
と言いつつ教える俺って優男
年末12/30 15:30まで
年始1/5から通常 >>911
豚山 大船は1/3から営業しているからよかった でしお考案の醤油漬け青唐辛子焼き味噌
美味しかったよ
二郎の味に味噌風味が合うんだなぁ〜と感心したわ
たかちゃん結構やるじゃん 俺には少し辛すぎたわ
山椒のピリピリで味がわからなくなってしまった たかがいなけりゃ営業時間も短くなってたやろ
ここの客はケツの穴舐めながらありがとうありがとうくらいしなきゃダメだぞカス 4月から、あびる優居なくなるのかな?それともJK? 4月から女性店員はいなくなるって言ってた
ガクちゃんもいなくなるからなぁ まじか。ももぞー辞めんのか。
愛の告白しちゃおうかな。 店主、ぴっこり、あいつ、あとバイト
やばいじゃん、店まわせるんか・・・・ 店主さん!金髪ちゃんを引き留めて下さい‼
代わりにでしおをクビにしてもらって構いませんから! いま神奈川で一番うまい二郎ここじゃね?
ホーム中山だったんだがここの豚食ったら中山はクソだと思い知らされた 中山は腕肉だろ?
パサパサのブタで味なんか染みてないからね
ヤサイはいつもシャキシャキでスープといっしょに食べると良いね みんな固め頼むから後回しにされてデロ麺だったわ
これからは固めでいく 中山の野菜はシャキシャキして二郎で一番とかいうがたかちゃんの茹でた野菜って感じ
シャキシャキしてると食いにくい 野菜クタクタでデロ麺がいいな
藤沢の場合、最近カタメデフォだからロット最後で標準くらいじゃない?
前の店主のモチモチ麺が食べたい 最近デフォでちょい固だから俺も何も言わなくなった
それでも固めで注文しちゃう人がいるんだな ピッコロはそこそこ来る客の硬さをおぼえていて向こうから「硬めですね」と言ってくるんでいちいち変えるのもめんどくさくて… >デシオはデシらないように頑張ります
やっぱりここ見てるのかw >>948
たぶん人手がないんじゃないかな
アホでクズでないとあんな仕事できないよ
なんでラーメン屋なんかやっているか理解できない。
今日は平塚 豚山に行ってきた。
スゴくよかった。 インスパだったら世田谷松陰神社前にあって閉店した辰巳屋が好きだった 閉店したインスパイアなら、五反田の豚とこむぎがうまかった 正月禁断症状でたらインスパイアじゃないちゃんと鶴見で修行した"やらかし亭"行くわ 禁断症状って何?
今日はひばりで食ったし明日は新代田行くつもり 明日豚山に行きます
辛ニラは辛すぎるので味玉、巻き豚マシだけにします それここに書き込まなくてよくね?
スレ立てすれば? まぁともかく正月早々大行列作って、年越しした臭いモヤシを1日で消費してくれたまえ。
俺は翌日行って年明けのモヤシを堪能するから。 豚山は甘いから藤沢二郎好きな人には合わない気がする
関内より? >>966
そうだな。豚山混んだら困るから、ジロリアンには二郎の行列に並んでいて欲しい。 >>970
いや、もちろんあるけど店主がツイッターでそう言ってたのよ
関内に寄せたいらしい >>956
マジで?
今度行ってみようかな
マジック引き継いでる? 日本語読めるなら二郎以外の話は頼むから他でやってくるれ ここの大ラーメンって神保町より多い?少ない?誰か教えてくるれ。 オレは新年開店三日目に行こうと思う
その方が味が安定しているだろう、店主? 麺がのびのびだったり硬かったりするんだから、味の安定なんてそもそもないんだろw スープが少なすぎかつ、湯気もたたないぬるさで冷蔵庫から出したような冷たさの豚で、味の染みてないゴワ麺を提供する平塚豚山に我慢して行くぐらいなら藤沢二郎の新年オープンを楽しみにして正月過ごすわ >>982
豚山のスープの量はスモジと同じレベルだから気にならない
スープの熱さは家系と同じくらいで気にならない
藤沢二郎の麺の方が硬くて好きではない
豚出汁の薄い藤沢二郎とくらべて平塚豚山が劣っているとは感じられない
地元民以外であったら豚山は悪くない 最後に食べたのがクリスマスイブ
あかん、休みだと思うと余計に食べたくてしゃーない
5日に行くか?でもスープペラそう
むしろ正月寝かせててワンチャン美味しいってことはないかな? >>987
くさいモヤシにペラッペラのスープ、連休明け初日になんて行くもんじゃない。 豚山人気が凄いことになってるね
平塚のソウルフード認定でいい 豚山のある町田に住んでる俺はガソリン代、パーキング代、新道代払っても藤沢二郎に行くけどね。 エア町田民さんさあ〜、豚山大船に出来たから帰っていいよ どうも!クチャラーブロガーのもるちゃんだお☆(^_^;)
くちゃくちゃくちゃくちゃ(^_^;) このスレッドは1000を超えました。
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